奇異果果膠可降低血中膽固醇濃度
老人奇異養(yǎng)生功法。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“奇異果果膠可降低血中膽固醇濃度”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
一項(xiàng)最新的研究表明,每天食用兩顆奇異果,就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十!睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起、交感神經(jīng)過(guò)度興奮或是與壓力導(dǎo)致荷爾蒙大量分泌有關(guān)。奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞,此外,它還含有其它水果中極為少見(jiàn)的鈣質(zhì),具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
奇異果的食療作用
奇異果性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng);
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;
常用來(lái)治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
最近有研究證實(shí),葡萄對(duì)改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時(shí)期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時(shí)候,也就是該睡醒的時(shí)間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專(zhuān)家還說(shuō),葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
葡萄的其它功效
葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和維生素。
葡萄是一種滋補(bǔ)藥品,具有補(bǔ)虛健胃的功效。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
老年人胃氣虛弱,胃陰不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次飯前嚼食葡萄干6-9克,既能開(kāi)胃口,又可補(bǔ)虛弱。胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少許,調(diào)勻喝下,有止吐的功效。
聲音嘶啞的患者,可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻,慢慢咽下,一日數(shù)次,也有一定輔助治療的作用。對(duì)于高血壓患者,則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻,用開(kāi)水送服,每日2-3次,15日為一療程。
民間用野萄萄根30克煎水服,用于治療妊娠嘔吐和浮腫,有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝,用于治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。
大棗又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國(guó),在中國(guó)已有四千多年的種植歷史,自古以來(lái)就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱(chēng)。
大棗中含有蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等有益物質(zhì),具有補(bǔ)脾安神的作用,晚飯后用大棗加水煎汁服用或與百合煮粥食用能加快入睡時(shí)間。
大棗的其它功效
1、失眠:大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。
2、高血壓:大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。
3、神經(jīng)衰弱:大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時(shí),再將雞蛋兩只打入同煎,至熟食用,每日兩次。
4、貧血:大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。
5、月經(jīng)不調(diào):大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
6、食欲不振、消化不良:大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內(nèi),沸水沖泡10分鐘,飯前飯后代茶飲。www.cndadi.net
7、腹瀉:大棗10枚,薏米20克,干姜3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效,因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點(diǎn)香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
香蕉的其它功效
1. 香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤(rùn)腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
2. 香蕉含有大量糖類(lèi)物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,可充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量;
3. 香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;
4. 香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
5. 香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;
6.小孩便秘時(shí)吃香蕉也有通腸胃的好處。
7. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
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本文導(dǎo)讀: 很多時(shí)尚女性希望通過(guò)瘦身食譜達(dá)到減肥的目的。其實(shí)要健康減肥最佳的方法不是節(jié)食,每天計(jì)算脂肪熱量的攝入量有多少。最重要的是均衡飲食。對(duì)于一下好的食物,我們要多吃,對(duì)于一些對(duì)減肥負(fù)作用的食物就少吃。
這期我們給各位美女MM們介紹的水果就是一項(xiàng)減肥瘦身非常好的減肥食品 就是我們今天的主角:奇異果。
美麗肌膚
奇異果含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等,可以提供肌膚跟多養(yǎng)分,還有清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。
漂亮頭發(fā)
奇異果每100克果肉中所含有的維生素C達(dá)100-420毫克,在水果中是數(shù)一數(shù)二的,想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
強(qiáng)力瘦身
雖然奇異果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量卻很低,同時(shí)脂肪含量很低,維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。
清除身體毒素
奇異果所含有的微酸能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)你對(duì)食物的興趣,減少腸胃脹氣的發(fā)生,如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。
每天吃一個(gè)奇異果,就能補(bǔ)充我們一天所需的維生素C。另外,奇異果含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素,可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,腸胃比較弱的女孩,飯前或飯后,吃一個(gè)奇異果,絕對(duì)可以讓你愉快的享受肉類(lèi)的美味!
1.要使奇異果成熟速度加快,可以將奇異果與香蕉、蘋(píng)果一起放入食物袋中,將食物袋密封,綁緊,維持17攝氏度的溫度,過(guò)2-3天後,美味可口的奇異果就可以享用了。
2.奇異果的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,但它的熱量只有48卡而已!想減肥的女孩可以將它列入減肥菜單。
膽固醇是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它不僅是身體的結(jié)構(gòu)成分之一,還是合成許多重要物質(zhì)的原料。過(guò)分忌食含膽固醇的食物,易造成貧血,降低人體的抵抗力;但長(zhǎng)期大量攝入膽固醇,不利于身體健康,會(huì)使血清中的膽固醇含量升高,增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以,科學(xué)的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。
膽固醇在體內(nèi)有著廣泛的生理作用,但當(dāng)其過(guò)量時(shí)便會(huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不利的影響。現(xiàn)代研究已發(fā)現(xiàn),動(dòng)脈粥樣硬化、靜脈血栓形成與膽石癥與高膽固醇血癥有密切的相關(guān)性。如果是單純的膽固醇高則飲食調(diào)節(jié)是最好的辦法,如果還伴有高血壓則最好在監(jiān)測(cè)血壓的情況下只要經(jīng)醫(yī)生確定為高血壓,則需要使用降壓藥物。高膽固醇血癥是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的一個(gè)很重要的原因,所以請(qǐng)引起注意。
自然界中的膽固醇主要存在于動(dòng)物性食物之中,植物中沒(méi)有膽固醇,但存在結(jié)構(gòu)上與膽固醇十分相似的物質(zhì)植物固醇。植物固醇無(wú)致動(dòng)脈粥樣硬化的作用。在腸粘膜,植物固醇(特別是谷固醇)可以競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇的吸收。 黑枸杞可以緩解糖尿病癥狀
吃什么可以降低膽固醇
⒈少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物,控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于300毫克)。血液中的膽固醇主要(70%)是肝臟合成的,只有少部分(30%)來(lái)源于食物,所以僅僅依靠減少膽固醇攝入并不能從根本上治療高膽固醇,但是控制食物中膽固醇攝入量對(duì)降低膽固醇仍然是有幫助的。根據(jù)美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)推薦的標(biāo)準(zhǔn),每天攝入的膽固醇宜少于300毫克或更低,而1個(gè)雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;100克煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達(dá)469毫克。
⒉少吃肥肉和葷油,減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在于肉、蛋、奶類(lèi)食物中,尤其以肥肉、葷油和內(nèi)臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進(jìn)血液低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超過(guò)了膽固醇本身。
⒊多吃蔬菜水果和菌藻類(lèi)食物,如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等,這些食物含有豐富的膳食纖維有助于膽固醇的排泄。人體排泄膽固醇的主要途徑是通過(guò)膽汁,肝臟利用膽固醇合成膽酸,膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化,之后,一部分膽酸代謝產(chǎn)物被重新吸收回血液廢物利用,另一部分膽酸代謝產(chǎn)物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產(chǎn)物,使之排出而不是重新回收利用。這樣,肝臟只好利用更多的膽固醇合成膽酸以補(bǔ)充膽酸的丟失。大量研究證實(shí),增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。
⒋橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的作用??稍谌粘o嬍持信c豆油、花生油等植物油搭配食用。
⒌魚(yú)油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不過(guò)其作用主要是針對(duì)甘油三脂升高,降膽固醇的作用較小(當(dāng)然,仍然是有用的)。
⒍維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然并不能直接使血液中的膽固醇減少,但有助于減輕膽固醇對(duì)血管的危害。
另外一個(gè)有效方法就是食用黑枸杞。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)關(guān)于黑枸杞的功效論述
黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!裳刍杌ǖ劝Y狀,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥,民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥。黑枸杞可以有效改善動(dòng)脈粥樣硬化
現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說(shuō)法,并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,防治癌癥,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用,能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
因此,每日常食用黑枸杞,可以有效的降低膽固醇,并且還具有許多其他如興奮大腦神經(jīng),增強(qiáng)免疫功能,防治癌癥,抗衰老和美容,緩解糖尿病患者癥狀的良好功效。
核桃降低血糖的機(jī)制
研究人員分析指出,與其他堅(jiān)果相比,核桃含有大量的多不飽和脂肪酸,它能減輕對(duì)胰島素的抵抗,并降低人們患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。此外,核桃中的 亞麻酸含量也較高,而多項(xiàng)研究已證實(shí),這些健康的脂肪酸,對(duì)降低體內(nèi)炎癥、預(yù)防心腦血管病、癌癥和關(guān)節(jié)炎等功效顯著。美國(guó)路易斯安那州立大學(xué)的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn),常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等堅(jiān)果,有助于控制體重、降低身體質(zhì)量指數(shù)和減小腰圍,進(jìn)而調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng),保護(hù)心腦血管,降低患上糖尿病等代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
小貼士:小核桃有大作用
核桃與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)為世界著名的 四大干果 。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為 萬(wàn)歲子 、 長(zhǎng)壽果 。富含脂肪酸已被證明能緩解體內(nèi)炎癥、防止心臟病、癌癥和關(guān)節(jié)炎。
如何挑選核桃
核桃以個(gè)大圓整,殼薄白凈,出仁率高,干燥,桃仁片張大,色澤白凈,含油量高者為佳。仁衣色澤暗黃為次,褐黃更次,哈喇味的已經(jīng)嚴(yán)重變質(zhì),不能食用。
與核桃相克的食物
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開(kāi)寶本草》記載: 飲酒食核桃令人咯血 。可能是因?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
獼猴桃也被稱(chēng)作奇異果,是一種高營(yíng)養(yǎng)高維生素的水果,其種類(lèi)主要分為紅心獼猴桃和綠心獼猴桃。紅心獼猴桃與綠心獼猴桃相比,口感更為香甜,適合嗜甜人群食用。由于獼猴桃的高營(yíng)養(yǎng)和高水分的特質(zhì),許多減肥人群將其選作減肥餐的水果替代品。其實(shí)在食用獼猴桃前也應(yīng)該了解一下獼猴桃的熱量等問(wèn)題。
獼猴桃的熱量高嗎
1個(gè)(中)獼猴桃(150.0克,可食部分125.0克):70大卡
1個(gè)(小)獼猴桃(90.0克,可食部分75.0克)42大卡
1個(gè)獼猴桃(70.0克,可食部分58.0克)33大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)56大卡
獼猴桃熱量不高的。雖然奇異果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量卻很低,同時(shí)脂肪含量很低,維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。獼猴桃含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等,可以提供肌膚跟多養(yǎng)分,還有清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。每100克果肉中所含有的維生素C達(dá)100-420毫克,在水果中是數(shù)一數(shù)二的,想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
它所含有的微酸能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)你對(duì)食物的興趣,減少腸胃脹氣的發(fā)生,如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。每天吃一個(gè)獼猴桃,就能補(bǔ)充我們一天所需的維生素C。另外,獼猴桃含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素,可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,腸胃比較弱的女孩,飯前或飯后,吃一個(gè)獼猴桃,絕對(duì)可以讓你愉快的享受肉類(lèi)的美味。
獼猴桃的功效
1、獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
2、獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
3、獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
4、獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
在我們生活中說(shuō)道奇異果大家也許不是特別的了解是什么,但是說(shuō)道獼猴桃大家就一定知道了吧,那么大家對(duì)于奇異果了解多少嗎,奇異果的功效與作用是什么呢,奇異果怎么吃呢,下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
奇異果也就是獼猴桃,它有著水果之王的美稱(chēng),奇異果中富含有維生素c,可以幫助我忙提高免疫力。
奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),奇異果是最合適的減肥食品。
獼奇異果除含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
綠奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分:葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果又叫獼猴桃,由于其中富含的營(yíng)養(yǎng)成分非常的多,所以又被大家稱(chēng)之為水果之王,那么奇異果有什么樣的功效呢?
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆奇異果能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為水果之王。
奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱(chēng),奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋(píng)果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
奇異果的功效
1、奇異果能減肥
奇異果中還含有極為少見(jiàn)的微量元素鎂元素,鎂元素可是對(duì)于減肥有著極大的幫助哦。
因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那?,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。
2、 奇異果能強(qiáng)化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;
它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō),奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō),奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
3、奇異果能預(yù)防癌癥
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、奇異果能提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。
秋天天氣干燥,氣溫驟降,身體各個(gè)部位都在喧囂著不安之氣,出現(xiàn)很多上火的情況,很多人可能在嘗試了很多方法來(lái)滅火,結(jié)果卻還是殘留著星星之火。這時(shí)候形狀神似燃燒的火焰的火龍果就是你的最佳選擇。
火龍果助你滅火
因?yàn)榛瘕埞耐庑?,可能很多人都?huì)以為吃了火龍果是不是會(huì)更上火,其實(shí)火龍果性微寒,不僅不上火還能降火,多吃一些甘甜可口的火龍果可以有效改善你的上火情況。
秋季空氣中的濕度降低,晚上睡覺(jué)都會(huì)覺(jué)得鼻子干干的,難以入睡。很多人在這個(gè)季節(jié)就會(huì)患上便秘,多吃火龍果也能改善這一情況。我們知道,火龍的果肉一般是白色,中間分布著黑色的顆粒,這些黑色的顆粒富含著各種消化酶和不飽和脂肪酸,有利于腸道的蠕動(dòng),幫助改善便秘的情況。
火龍果可以幫助身體排毒
秋季為了保證身體的熱量,很多人在飲食上就隨之改變,會(huì)吃一些辛辣或者高熱量的食物,加上夏天還殘留在體內(nèi)的陽(yáng)火,身體里堆積了很多毒素。
秋季又是螃蟹上市的季節(jié),雖然螃蟹的價(jià)格有些昂貴,但是還是有很多人熱衷于它??墒且?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)的環(huán)境污染嚴(yán)重,這些螃蟹的身體難免會(huì)殘留各種重金屬,這些食物難免會(huì)存在一些重金屬的東西,隨著食用進(jìn)入到人體內(nèi),而僅僅靠人體本身是很難將這些重金屬排出體外的?;瘕埞N含有一種白蛋白,是很多植物中少有的。這種白蛋白可以在體內(nèi)遇到重金屬時(shí),與重金屬相結(jié)合,然后一同排出體外,所以在品嘗過(guò)美味后,不妨吃一些火龍果,給身體減減重。
火龍果還能瘦身
說(shuō)到火龍果其實(shí)還可以瘦身,可能很多女生都會(huì)比較關(guān)注。很多人或許會(huì)疑惑,火龍果不是含糖量挺高的嗎?怎么還可以瘦身。的確,雖然火龍果嘗起來(lái)可能不是很甜,但是它的含糖量確實(shí)比一般水果都高,只是火龍果的糖不是一般的蔗糖,而是很容易被人體吸收的葡萄糖,是人體所必需的,所以不會(huì)讓身體變胖。尤其適合運(yùn)動(dòng)后食用哦。
而火龍果的減肥效果主要還是因?yàn)榛瘕埞N含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)減少人體對(duì)食物中的油脂吸收,腸道的蠕動(dòng),使排便通暢,加上新鮮的火龍果爽口,可以增強(qiáng)人體的新陳代謝,所以會(huì)有很好的減肥效果。
火龍果的其他功效
火龍果除了可以幫助人體降火,排出毒素,有很好的減肥效果,還有很多其他功效。
食用小提示
1、情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃奇異果;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2、脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
3、奇異果不宜空腹吃,食用時(shí)間以飯前飯后13個(gè)小時(shí)較為合適。
獼猴桃的功效
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱(chēng)為果中之王。
獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
如果頭發(fā)稀疏沒(méi)有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來(lái)水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問(wèn)題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問(wèn)題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問(wèn)題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生;
7、抗抑郁
最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的描述,想必大家對(duì)于奇異果的功效有了一個(gè)比較全面的了解了吧,奇異果含有的維生素極為的豐富,所以我們?cè)谌粘I钪锌梢越?jīng)常食用,對(duì)我們的健康有著不錯(cuò)的幫助哦。
導(dǎo)語(yǔ):如今素食主義者越來(lái)越多,大家也越來(lái)越注重飲食保健。通常我們都會(huì)認(rèn)為吃水果和蔬菜是最健康的,或是認(rèn)為這樣可以減肥,但是這其中是存在飲食誤區(qū)的。今天,專(zhuān)家來(lái)教大家如何正確吃脂肪,走出飲食誤區(qū)還可有效降膽固醇。
脂肪是人體皮下組織的重要組成部分,抵御外界壓力的屏障,健康的脂肪含量才能形成肌體的有序循環(huán),對(duì)于不同年齡段的女性,脂肪都具有重要意義。長(zhǎng)年脂肪攝入不足的話,年輕女性可能引起軀體發(fā)育遲緩、骨骼生長(zhǎng)減慢的狀況;女性身體脂肪必須達(dá)到體重的17%以上,才能保證月經(jīng)正常。脂肪的攝入量如果過(guò)少,雌性激素等合成不足將會(huì)造成月經(jīng)失調(diào),甚至影響生殖功能,以及引發(fā)大腦反應(yīng)遲鈍、免疫功能低下、內(nèi)分泌系統(tǒng)異常、生育功能喪失等一系列嚴(yán)重的問(wèn)題。
女性適度攝入脂肪,對(duì)于身材健美與皮膚的健康具有重大意義。
脂肪中含有大量人體所需的物質(zhì),維生素A、維生素D、維生素E等盡在其中。假如長(zhǎng)期不攝入脂類(lèi)食品,便會(huì)出現(xiàn)脂溶性維生素缺乏,繼而發(fā)生蛋白質(zhì)、糖類(lèi)代謝障礙等狀況,而這些狀況將引發(fā)一系列身體疾病。對(duì)于皮膚來(lái)說(shuō),脂溶性維生素缺乏癥,特別是危及皮膚健康的維生素A缺乏癥表現(xiàn)為:皮膚干燥,鱗狀脫屑,角化增生,撫摸時(shí)有雞皮疙瘩或粗沙樣感覺(jué);指甲多紋、失去光澤;頭發(fā)干燥、易落等,毫無(wú)美感可言。隨著年齡增長(zhǎng),因缺乏合理的脂肪含量而使得皮膚皺紋會(huì)越來(lái)越多,失去原有的光澤和彈性,身材也因此失去女性優(yōu)美的曲線。
肥胖自測(cè)法:(身高厘米數(shù)-100)0.9 =標(biāo)準(zhǔn)體重(10%)
不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的10%,切忌濫減肥,確需減肥,也不應(yīng)只是簡(jiǎn)單的禁食脂肪,以防引起身體疾病。另外,如果不采取任何體重控制法,人的體重會(huì)隨著年齡增大而自然增加,鑒于女人們的愛(ài)美心切,以30 年齡段女性控制標(biāo)準(zhǔn)體重為目標(biāo),20 年齡段女生可參照標(biāo)準(zhǔn)體重10% 以內(nèi)為理想體重,而40 年齡段女人,選擇標(biāo)準(zhǔn)體重或+10% 以內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)體重都屬于健康理想狀況。優(yōu)家的女人們,快樂(lè)擁抱脂肪吧!
認(rèn)清脂肪巧食用
脂肪對(duì)于身體健康可謂益處多多,但許多人對(duì)于日常飲食中所能接觸到的脂肪來(lái)源認(rèn)識(shí)不夠,合理認(rèn)清脂肪的類(lèi)別并且合理搭配結(jié)構(gòu),才能巧妙地吃出健康。
健康脂肪
單一不飽和脂肪酸被稱(chēng)為健康脂肪,這類(lèi)脂肪富含于橄欖、鱷梨、花生等植物油食品中。它可以減少血液中的膽固醇,對(duì)高血壓病人尤其有用,女性以每日攝入12.6克左右為宜。
不宜多吃的脂肪
飽和脂肪酸富含于動(dòng)物脂肪中,如豬油、奶油、黃油、乳酪等,它們會(huì)增加血液中的膽固醇、引起心臟病、高血壓等疾病。有跡象表明這類(lèi)脂肪會(huì)加速癌細(xì)胞生長(zhǎng),建議女性盡量少食用飽和脂肪,健康的攝入量控制在每日21克以內(nèi)。值得注意的是,動(dòng)物油中的脂質(zhì),是組成皮下脂肪的重要成分,而皮下脂肪是人體抵御外界侵?jǐn)_的屏障,完全拒絕肉類(lèi)脂肪,也不利于肌膚與身體健康。
利弊兼具的脂肪
多年來(lái),人們一直認(rèn)為不飽和的脂肪酸會(huì)給人的心臟帶來(lái)好處,但事實(shí)上并不那么簡(jiǎn)單。一方面,它會(huì)產(chǎn)生可轉(zhuǎn)移脂肪(威脅人體健康的脂肪),另一方面,只有當(dāng)蘊(yùn)含在其中的各類(lèi)脂肪達(dá)到平衡時(shí),不飽和脂肪酸才會(huì)利于健康。富含在各類(lèi)蔬菜油中的omega-6脂肪酸,雖然是人體健康所必需的,但攝入過(guò)量會(huì)加速癌細(xì)胞增長(zhǎng);富含在多脂魚(yú)類(lèi),特別是菜籽、胡桃、亞麻籽中的omega-3脂肪酸,有利于防止心臟病及癌癥,尤其有助于婦女妊娠期胚胎的腦細(xì)胞發(fā)育。這兩種脂肪酸都對(duì)女性荷爾蒙激素規(guī)律性分泌及控制月經(jīng)正常有好處。女性每日攝入量為25.3克左右。
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