日常生活中進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生膏方
日常生活中的養(yǎng)生道理。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”自有人類文明以來,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“日常生活中進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生膏方”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
時(shí)值冬季,地凍天寒,老年人和體質(zhì)衰弱的人很容易生病。就此,黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院營養(yǎng)膳食學(xué)科副教授聶宏建議人們?cè)谌粘I钪羞M(jìn)補(bǔ)些養(yǎng)生膏方。
聶宏介紹說,中醫(yī)食療藥膳法在防病治病、滋補(bǔ)保健和美容抗衰老等多方面有著很好的作用,同時(shí)有助于對(duì)臨床常見病進(jìn)行調(diào)理,改善病理體質(zhì)及預(yù)防亞健康。膏類為我國冬令進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)保健藥劑,在冬令閉藏時(shí)節(jié)對(duì)慢性病效果頗佳。
養(yǎng)生膏方一般選用滋養(yǎng)性食物或藥物,加水煎煮取汁液,濃縮,加蜂蜜或膏劑制成,具有口感好、服用方便、易保存等特點(diǎn)。由于膏方能使有病虛損者早日恢復(fù)和痊愈,使無病者正氣亢盛,身體健康,少生疾病,因此深受人們喜愛。這里,聶宏特意從古代中醫(yī)典籍及相關(guān)養(yǎng)生保健等書籍中篩選出5款保健膏方,供讀者朋友在家自制和服用。
秋梨膏
原料組成:梨2000克,款冬花30克,麥門冬30克,百合30克,川貝母30克,蜂蜜500克。(選自《本草求原》)
制作用法:將梨削皮,切成塊,用榨汁機(jī)榨成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、貝母放入鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,共3次,合并3次的汁液,以文火煎熬濃縮至稠黏如膏,加入蜂蜜,加熱至沸,?;鸫?,裝瓶備用。每次取出15克,沸水沖泡,每日2次。
方解:此方中的主料梨具有滋陰潤燥、潤肺止咳的功能;款冬花辛溫潤肺下氣、止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養(yǎng)陰之功;川貝母善于清熱化痰;蜂蜜潤肺健脾。諸物相合,共奏潤肺止咳、生津潤燥之功。此方可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
桑葚百合膏
原料組成:桑葚500克,百合100克,蜂蜜300克。(選自《中國藥膳辨證治療學(xué)》)
制作用法:將桑葚、百合加水適量,煎煮30分鐘取液,再加水煮30分鐘取液,兩次藥液合并以小火煎熬濃縮至黏稠時(shí),加蜜至沸停火,待涼裝瓶備用。每次1~2湯匙,沸水沖化飲用。
方解:膏中桑葚甘酸寒,可滋陰補(bǔ)血;百合甘微寒,可清熱安神;蜂蜜甘平,可滋潤補(bǔ)中。三味共奏滋陰、清心、安神之效。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經(jīng)衰弱、健忘、眼澀目脹等癥,補(bǔ)充大腦所需要的各種營養(yǎng),提高學(xué)習(xí)思維和記憶功能。
蜂蜜決明膏
原料組成:生決明子10~30克,蜂蜜適量。(選自《食物本草》)
制作用法:將決明子搗碎,加水200~300毫升,煎煮5分鐘,沖入蜂蜜,攪勻后當(dāng)茶飲。
方解:方中決明子上清肝火、下潤大腸,蜂蜜善潤腸通便、滋養(yǎng)和中,兩藥合用,潤燥清熱、泄熱通便、滋養(yǎng)和中,其作用平和,可用于老人、產(chǎn)婦津液不足、腸道失潤所致的便秘。
補(bǔ)精膏
原料組成:牛髓、炒胡桃肉、杏仁泥各200克,山藥250克,蜂蜜500克。(選自《宣訂瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》)
制作用法:將胡桃肉、杏仁泥、山藥同搗成膏,入煉熟蜜500克,與煉牛髓和勻,入沙鍋內(nèi),沸湯煮熬,以瓶盛收貯,每日早晨空腹溫水沖服1匙。
方解:牛骨髓甘溫,可潤肺補(bǔ)腎、益精填髓;胡桃潤肺補(bǔ)腎、補(bǔ)血益胃;杏仁下氣除風(fēng);山藥益氣補(bǔ)中,與蜂蜜同用具有補(bǔ)精潤肺、健胃壯陽之功。此方對(duì)體倦乏力的中老年人是可以經(jīng)常服用的保健佳方。
五汁膏
原料組成:蜂蜜、生姜汁各200克,白蘿卜汁、梨汁、牛奶各100克。(選自《經(jīng)驗(yàn)廣策》)
制作用法:將蜂蜜、生姜汁、白蘿卜汁、梨汁、牛奶和勻并共熬成膏,裝瓷瓶收貯。一日3次,白開水沖服。
方解:此方蜂蜜潤腸通便、滋養(yǎng)和中;梨潤肺止咳;生姜汁祛寒除痰、開胃調(diào)中;白蘿卜潤肺化痰;牛奶充液填精、壯胃健脾。合用對(duì)老年津虧久咳有非常好的療效,也可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
在此,聶宏強(qiáng)調(diào)指出,盡管膏類益處多多,但在選用膏方時(shí)宜注意中醫(yī)辨證施膳,對(duì)癥施膳。服用膏方期間應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有較強(qiáng)刺激性的食物。在服膏方時(shí)不宜飲濃茶、酒類,避免降低藥效或與藥物成分相抵觸。服用補(bǔ)益類膏方要忌食蘿卜。膏方不宜與牛奶同服。膏方啟用后要妥善保管,及時(shí)放入冰箱,以防變質(zhì)破壞。
yS630.Com相關(guān)推薦
處于三九節(jié)氣中的冬至是人們進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),最近氣溫驟降,人們已越來越抵御不了寒冬的冷意,這時(shí)候膏方就漸漸體現(xiàn)它進(jìn)補(bǔ)的重要性了。今天小編就為大家介紹冬至膏方進(jìn)補(bǔ),下面就跟隨小編一起來看看吧。
冬至進(jìn)補(bǔ)
三九補(bǔ)一冬來年無病痛
冬至天氣晴,來年百果生。這幾日的廣州雖然白天是太陽高照,但仍能感受到不時(shí)拂面的寒風(fēng),而一到了晚上,就更能體會(huì)到冬至節(jié)氣的寒冷。冬至到,也就意味著一年中最冷的日子來了。
人們習(xí)慣的數(shù)九,就是從冬至日這天算起。每九天為一個(gè)九,冬至日為一九頭,第二個(gè)九為二九,以此類推,一直數(shù)到九九,九盡楊花開,那時(shí)天就暖了。而其中,前三九是最冷的,民間所以有冷在三九的說法。
但這種冷不是絕對(duì)的冷。有中醫(yī)專家告訴筆者,按中醫(yī)學(xué)說,冬至日其實(shí)是一年之中天地陰陽氣運(yùn)轉(zhuǎn)接的關(guān)鍵時(shí)刻?!兑捉?jīng)》中有冬至陽生的說法,也就是物極必反,陰到極點(diǎn),也就能產(chǎn)生陽氣。
此時(shí)人體的陽氣尚處于潛藏狀態(tài),冬至日后逐漸蓬勃生發(fā),最易吸收外來的營養(yǎng),形成陽氣的收藏。因而在這一期間,及時(shí)地進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)調(diào)理,能更好地發(fā)揮食材、藥材的作用,有利于人體對(duì)養(yǎng)分的封藏。冬至進(jìn)補(bǔ)能有效增強(qiáng)體質(zhì)和提升抗病能力,達(dá)到滋補(bǔ)身體的作用,滋養(yǎng)效果最好。民間常流傳的三九補(bǔ)一冬,來年無病痛,就是這么來的。
專家也提醒到,所謂三九,也就是冬至到春節(jié)前的將近三十天時(shí)間里。準(zhǔn)備調(diào)理滋補(bǔ)身體的老廣們,得抓緊時(shí)間了。
進(jìn)補(bǔ)選膏方膏方用膠首選東阿阿膠
只是,身體進(jìn)補(bǔ)又該怎么補(bǔ)呢
據(jù)不久前披露的《秋冬進(jìn)補(bǔ)中醫(yī)科普調(diào)查報(bào)告》顯示,參與調(diào)查的十一位國醫(yī)大師與十位省中醫(yī)院院長(zhǎng)們,都推薦了秋冬進(jìn)補(bǔ)吃膏方。而冬季進(jìn)補(bǔ)吃膏方的養(yǎng)生習(xí)慣,近幾年來也正在嶺南掀起一股進(jìn)補(bǔ)新潮流。
據(jù)悉,膏方亦俗稱膏滋藥,有滋潤、滋補(bǔ)的意思,在冬至?xí)r節(jié)服滋補(bǔ)膏方,符合秋冬季節(jié)易于收藏的特性,從而使體質(zhì)得到全面增強(qiáng),起到扶正固本、治未病的作用。存在亞健康狀態(tài)、體質(zhì)偏頗體弱等狀況的人群,尤其適合服用膏方。
而一料膏方要能真正見效,選材的道地非常重要。阿膠作為90%的膏方中都會(huì)用到的重要藥材,阿膠的道地與否很大程度上決定了膏方的品質(zhì)。而道地阿膠,則必出自山東東阿縣。
李時(shí)珍《本草綱目》中稱:弘景曰:出東阿,故名阿膠,指明了產(chǎn)自山東東阿縣的阿膠才是道地正宗的。也因其道地正宗,山東東阿阿膠股份有限公司是目前阿膠行業(yè)里邊唯一一個(gè)被國家授予的道地藥材保護(hù)與規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。
首屆嶺南膏方節(jié),中國最大阿膠企業(yè)東阿阿膠的加入,就是為保證膏方的品質(zhì)。因此,專家提醒市民,在冬至這一進(jìn)補(bǔ)的黃金好時(shí)節(jié),老廣們?cè)诿χ酶喾降耐瑫r(shí),膏方用膠要注意選用道地的東阿阿膠。
冬至吃什么
健康的茶香餛飩
材料:面粉500克、水250克、豬肉2斤,茉莉花茶3克,鹽12克,味精7克,雞精5克,生粉30克。
制作方法
1、面粉加水、堿和成面團(tuán),搟成薄皮,切成6CM見方的片。
2、豬肉用刀切成碎茸,放入鹽、味精、雞精和水打勻,最后加入生粉拌勻
3、將肉餡逐個(gè)包在餛飩里。
4、鍋內(nèi)熱水,將包好的小餛飩下入其中,再放入鹽、味精、雞精等調(diào)料,再放入荷葉,撈出后裝在碗中即可。
可口的鮮肉餛飩
材料:小麥面粉200克、豬肉餡200克、堿1克、調(diào)料食鹽2克、蔥姜適量、生抽5克、水100克、胡椒粉1克。
制作方法
1、做法面粉加水和堿面和成面團(tuán),然后搟成長(zhǎng)片,薄一些。
2、再將面片對(duì)折到六厘米的寬度。
3、切成梯形,中間如果怕粘,可以灑少許玉米淀粉。
4、將事先準(zhǔn)備好的豬肉餡料,包入餛飩皮。
5、將寬一些的片向上折起,然后將兩邊向中間捏緊即可。
6、鍋中放水,水開后,倒入餛飩,至餛飩浮起即可。
冬至養(yǎng)生 遵循3原則
1、起居冬令氣候趨寒
天地陽氣潛藏,應(yīng)之人體,冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時(shí)段。在起居上,應(yīng)早睡晚起。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意,晨練時(shí)間不宜過早,以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病,或使原有疾病復(fù)發(fā)。
2、藥補(bǔ)在這個(gè)階段,有些人喜歡藥物的冬令進(jìn)補(bǔ)
比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋潤補(bǔ)養(yǎng)藥物,服用時(shí)感滑潤爽口,既能進(jìn)補(bǔ),又能治病。有病治病,無病防病,所以冬季進(jìn)補(bǔ)膏方在有些地方成為一種時(shí)尚。
3、食補(bǔ)俗話說,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
在冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味又具有補(bǔ)益身體的食物,無疑會(huì)讓大家接受。在冬季適宜補(bǔ)益的食品中,中醫(yī)又分為幾大類。下面我們一起來看看各類食物優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
①溫補(bǔ)類食物
如雞,羊肉,牛肉,鯽魚等,但過多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品,容易上火。
②平補(bǔ)類食物
如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等,這些食物既無偏寒、偏溫的特性,又無滋膩妨胃的不足。
③滋補(bǔ)類食物
具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
總結(jié):通過以上小編的敘述相信大家對(duì)于冬至膏方進(jìn)補(bǔ)有所了解了吧,冬至是三九養(yǎng)生好時(shí)節(jié),大家一定要抓住好時(shí)機(jī),好好的養(yǎng)生。小編希望本文的知識(shí)能夠有效的幫助你健康快樂的過冬至。
導(dǎo)讀:日常生活補(bǔ)腎的食物有哪些?現(xiàn)實(shí)生活中不少男女都有腎虛的癥狀,人們?yōu)榱搜a(bǔ)腎虛絞盡了腦汁,嘗試了很多方法。其實(shí)不用這么麻煩,日常生活中就有不少食物有補(bǔ)腎的作用,下面介紹日常生活補(bǔ)腎的食物,來看看吧。
日常生活補(bǔ)腎的食物:
1、黑米
中醫(yī)認(rèn)為,黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補(bǔ)腎的最佳食材。黑米營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。它還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
2、黑豆
黑豆有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒的功效,特別適合腎虛者食用。黑豆含有許多抗氧化成分,特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑,有效延緩衰老。黑豆含維生素E,能清除體內(nèi)的自由基,減少皮膚皺紋;黑豆中的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清腸排毒。
3、板栗
板栗素有千果之王的美稱,在國外被譽(yù)為人參果,藥王孫思邈稱之為腎果。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美,尤其適用于腎虛患者。對(duì)于腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等癥,都有良好效果。
4、核桃
核桃有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。把核桃長(zhǎng)期作為口果食用均有補(bǔ)腦之效。但由于核桃所含的脂肪質(zhì)、蛋白質(zhì)太多,對(duì)消化力弱者,特別是胃腸患有頑病固疾者,每次都不適宜食用太多。有感冒傷風(fēng)者,亦不宜食用。
5、鵪鶉
鵪鶉含有多種對(duì)人體健康有好處的營養(yǎng)成份,由其是其中的無機(jī)鹽,氨基酸更是人體所需的營養(yǎng)成份,鵪鶉是一個(gè)很不錯(cuò)的補(bǔ)腎佳品,多吃可以起到一個(gè)補(bǔ)益強(qiáng)壯的作用。
6、驢肉
驢肉味道鮮美,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩的功效。特別適應(yīng)于憂愁多慮、緊張失眠,伴有陽痿不舉、腰膝酸軟癥狀的男士?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的性功能障礙,與心理情緒有關(guān)者,可食用驢肉進(jìn)行調(diào)理。
7、羊肉
《本草拾遺》中,將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí),羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會(huì)降低壯陽效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘。
8、海參
可補(bǔ)腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進(jìn)造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補(bǔ)組織等作用。
日常飲食中多吃以上介紹的補(bǔ)腎食物可以遠(yuǎn)離腎虛哦!
目錄:
第一章:女星春季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生
第二章:不同體質(zhì)巧進(jìn)補(bǔ) 春季養(yǎng)生疏肝健脾
第三章:春季養(yǎng)生 適合三類男性的進(jìn)補(bǔ)秘方
春天來了,我們不僅要為一年的工作打拼也要為身體健康做好計(jì)劃哦~春季養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)呢?不同體質(zhì)的人進(jìn)補(bǔ)方法有什么不同呢?男性春季養(yǎng)生食譜有什么呢?
女星春季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生
春季天氣回暖。各位MM也要趁著初春將身體調(diào)理到最佳狀態(tài),以便應(yīng)對(duì)接下來的挑戰(zhàn)。今天就讓我們來看看大牌明星為大家推薦的養(yǎng)生湯粥,不僅美味,而且對(duì)保養(yǎng)身體益處多多哦!
1、楊冪最愛紅白豆豆粥祛濕排毒
對(duì)于,楊冪有自己的偏好,用紅豆和白豆煲的養(yǎng)生粥營養(yǎng)又美味,是楊冪的最愛。紅豆不僅是美味可口,而且是醫(yī)家治病的妙藥,具有利水消腫,祛濕除熱毒,補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。許多MM都喜歡用紅豆來煲粥,如果再加上少許白豆,效果會(huì)更佳,因?yàn)榘锥咕哂薪∑?,和五臟,理中益氣之功效,二者搭配能更好補(bǔ)氣養(yǎng)身。
2、大S推薦薏米雞肉粥養(yǎng)顏
年近40的大S之所以皮膚仍如此細(xì)膩,要?dú)w功于她的養(yǎng)顏秘訣薏米雞肉粥。薏米主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2,有光滑皮膚,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效,還能夠促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用。而雞肉中含有的維生素A可以使肌膚柔軟細(xì)嫩,有去皺防皺功效。
3、伊能靜常喝枸杞豆?jié){粥抗衰老
年過40的才女伊能靜仍然保持著令人羨慕的年輕臉龐,這與她日常的養(yǎng)生保健是密不可分的,在伊能靜的食譜中有一道非常重要的食物枸杞豆?jié){粥。豆?jié){是眾所周知的美容圣品,每天適量的豆?jié){可以讓肌膚變得水嫩光滑,而其中的大豆皂甙、異黃酮具有防癌健腦的保健功效,此外豆?jié){還能夠促進(jìn)新陳代謝,幫助排毒。枸杞是常見的滋補(bǔ)品,能夠補(bǔ)血益氣,讓膚色紅潤。
4、劉亦菲教你韭菜蛋花粥排寒氣
青春玉女劉亦菲有自己的絕招。韭菜具有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效,此外還含有較多的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌,與雞蛋搭配熬粥食用可以驅(qū)除寒氣,溫暖身體,是初春的必備食物。
5、林志玲首選生姜紅糖水保暖
到了初春,明星也會(huì)出現(xiàn)體寒手冷的情況,臺(tái)灣超級(jí)名模林志玲也不例外,不過志玲有自己的方法生姜紅糖水,這讓她整個(gè)冬春季節(jié)都是暖暖的。中醫(yī)養(yǎng)生講究時(shí)令季節(jié),不同時(shí)期都有不同的養(yǎng)生妙方,立春以后,陽氣開始升發(fā),所以春節(jié)養(yǎng)生保健一定要順應(yīng)春。
人們習(xí)慣上極重視冬季的進(jìn)補(bǔ),對(duì)春季進(jìn)補(bǔ)往往不以為然。按照中醫(yī)理論以及人們長(zhǎng)期總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),冬季確是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),故有補(bǔ)在三九之說。不過,這種認(rèn)識(shí)也是相對(duì)的。春季為四季之首,春季養(yǎng)生也應(yīng)當(dāng)是四時(shí)養(yǎng)生之始。只有把開端搞好,才不至于影響全年的生命活動(dòng)。春陽養(yǎng)好了,則可預(yù)防秋冬之寒病,實(shí)在小覷不得。
不同體質(zhì)巧進(jìn)補(bǔ) 春季養(yǎng)生疏肝健脾
各種體質(zhì)的人對(duì)季節(jié)的耐受性不同,因此調(diào)養(yǎng)前應(yīng)找準(zhǔn)自己屬于哪種體質(zhì)。絕對(duì)典型的五行人比較少,按照木生火,火生土,土生金,金生水,水生木的原理,大多數(shù)人可能兼具兩個(gè)臨近的五行體質(zhì)特點(diǎn)。
一、木形人:疏肝健脾,和調(diào)陰陽
木形人疏肝健脾
體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼色,頭小,面長(zhǎng),兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。
精神調(diào)養(yǎng):應(yīng)保持樂觀開朗的情緒,切忌抑郁惱怒,多參與戶外活動(dòng)。
運(yùn)動(dòng):在運(yùn)動(dòng)上,木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運(yùn)動(dòng),有助于身體的陰陽平衡。
飲食:可多服健脾養(yǎng)肝、補(bǔ)益肝腎之品,使脾胃健運(yùn),肝氣順達(dá),以防肝旺克脾。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等。
陳皮鯽魚湯健脾理氣祛濕
藥膳:可選擇陳皮鯽魚湯
材料:鯽魚一尾(約250克),豬瘦肉100克,生姜10克,陳皮10克,胡椒3克,鹽、紹酒適量。
做法:鯽魚除去內(nèi)臟及鱗鰓,洗凈 豬瘦肉洗凈,切塊 生姜洗凈切片,陳皮切絲,將生姜、陳皮絲、胡椒一并填入鯽魚肚內(nèi),與豬瘦肉一同放入砂鍋,加適量清水,先用武火燒開,再以文火煨煮1小時(shí),調(diào)入鹽、紹酒即可食用。
功效:有健脾理氣祛濕的功效。
二、火形人:平心定志,益腎養(yǎng)肝
火形人益腎養(yǎng)肝
體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩(wěn)重,性情急。
精神調(diào)養(yǎng):此時(shí)易出現(xiàn)心情煩躁,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)等心腦血管疾病的發(fā)作。火形人宜平心定志,保持樂觀隨和的心態(tài),切忌急躁,以益腎養(yǎng)肝。
運(yùn)動(dòng):建議多做踏青等戶外活動(dòng),太極拳、八段錦,并可用下棋、釣魚等調(diào)節(jié)情緒。
飲食:可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。
火形人益腎養(yǎng)肝
藥膳:可選擇芍藥粥
材料:白芍15克,茯苓10克,粳米100克,大棗10枚,牛膝15克,麥芽糖適量。
做法:先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量,小火煎汁,取出藥渣,加水,并放入粳米,用大火煮沸,改用小火熬成稀粥。
功效:食用時(shí)加入麥芽糖適量,有健脾益腎,滋陰柔肝的功效。
三、土形人:腸胃易不適,喝點(diǎn)黑豆鯽魚湯
土形人腸胃易不適
體質(zhì)特點(diǎn) :皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿,全身上下都很勻稱,步履穩(wěn)重。
精神調(diào)養(yǎng):土形人容易因臟腑內(nèi)里陽氣不足而外感濕邪,出現(xiàn)腹脹、惡心、腹瀉等不適癥狀。宜心平氣和,保持樂觀暢達(dá)的情緒,避免肝郁克脾。
運(yùn)動(dòng):多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等,以不疲倦為度。
飲食:多進(jìn)食疏肝健脾,益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品,如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實(shí)、益智仁等。
砂仁黑豆鯽魚湯醒脾開胃
藥膳:可選擇砂仁黑豆鯽魚湯
材料:鮮鯽魚150克,砂仁3克,黑豆30克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。
做法:將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。
功效:有醒脾開胃利濕的功效。
四、金形人:易哮喘咳嗽
金形人易哮喘咳嗽
體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。
精神調(diào)養(yǎng):初夏,天氣變化仍然較大,此時(shí)金形人容易感受外邪出現(xiàn)哮喘、過敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧靜的心態(tài),安養(yǎng)神氣,避免憂愁抑郁,以利肝氣調(diào)和,氣血和暢。
運(yùn)動(dòng):注意保暖,最好能有微汗出可加大運(yùn)動(dòng)量,可選擇動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng),如慢跑、羽毛球、足球等。
飲食:宜多進(jìn)食具有健脾益肺,益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如百合、淮山、沙參、白果等。
八寶糕潤肺生津
藥膳:可選擇健脾八寶糕
材料:粘米粉250克,鮮山藥250克,百合50克,玉竹15克,芡實(shí)30克,白扁豆20克,茯苓30克,烏梅4枚,白糖適量。
做法:烏梅切絲備用。鮮山藥洗凈切片,玉竹、百合、芡實(shí)、白扁豆洗凈與鮮山藥一同放入鍋內(nèi),加入適量水煮熟。茯苓磨粉,與粘米粉混勻,加入白糖及適量水?dāng)嚢璩蓾{,將煮熟的鮮山藥、百合、芡實(shí)、白扁豆放入粉漿中拌勻,放入盤中蒸熟,撒入烏梅即成。
功效:有健脾補(bǔ)腎,潤肺生津的功效。
貪杯男:呵護(hù)心肝食療方貪杯男性分兩種,一種人迫于工作需要,不喝不行,經(jīng)常以喝酒為手段來應(yīng)酬客戶,本身并無酒癮。但時(shí)間長(zhǎng)了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一種人本身就嗜酒成性,逢酒必喝,且喜歡醉生夢(mèng)死的快感。此為患酒精性肝硬變的高危人群,嚴(yán)重的可致死亡。
推薦秘方1:五味子粥
配料:五味子10克、大米100克。
做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。
推薦秘方2:葛花水
配料:中藥葛花、開水。
做法:取適量葛花放入開水中沖泡。
功效:酒后飲用,有醒酒的妙用。
結(jié)語:食補(bǔ)是最天然、最有利于健康的養(yǎng)生方法,如果你正愁不知如何進(jìn)補(bǔ),不妨先學(xué)學(xué)女明星們的進(jìn)補(bǔ)方法吧!
五、水形人:口苦,進(jìn)補(bǔ)宜健脾益腎
水形人宜健脾益腎
體質(zhì)特點(diǎn):體型比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
精神調(diào)養(yǎng):降水也較多,水形人此時(shí)容易出現(xiàn)濕困中焦的表現(xiàn),如惡心、口苦、胃脘脹悶等癥狀。宜安定心神,順應(yīng)春季節(jié)氣陰陽平和的自然規(guī)律。
運(yùn)動(dòng):避免外邪侵襲??杉哟筮\(yùn)動(dòng)量,可選擇動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng),如太極拳、太極劍,或選擇慢跑、球類動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)等。
飲食:宜多進(jìn)食具有健脾益腎,溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品,如砂仁、法夏、白術(shù)、茯苓等。
豬肚白術(shù)湯補(bǔ)脾益氣
藥膳:可選擇豬肚白術(shù)湯
材料:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。
做法:將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時(shí),放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。
功效:有溫中散寒,補(bǔ)脾益氣的功效,尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用。
春季養(yǎng)生 適合三類男性的進(jìn)補(bǔ)秘方
一年之計(jì)在于春,春天到來,萬物生長(zhǎng)。想要食療進(jìn)補(bǔ),也應(yīng)該是從春天開始。男性由于工作、生活等一些習(xí)慣,會(huì)有較多的飲酒應(yīng)酬,而健壯的肌肉,也是每個(gè)男性都想擁有的。下面針對(duì)不同類型的男性朋友們,介紹三個(gè)食療方。
肌肉男:健脾養(yǎng)胃食療方身為男性,都希望自己擁有健美的體魄,豐滿的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但現(xiàn)代人往往因?yàn)槿狈\(yùn)動(dòng)和不科學(xué)的飲食,使男人的這個(gè)夢(mèng)想難以實(shí)現(xiàn)。除了增加有針對(duì)性的器械練習(xí),男人們希望通過某些營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)來獲得理想的肌肉,但效果往往不盡如人意。這是因?yàn)閿z取蛋白質(zhì)也需因人而異,如果脾胃不好,再多的蛋白質(zhì)也不能被人體完全吸收應(yīng)用。不被應(yīng)用的蛋白質(zhì)加重腎臟不正常代謝,反而有損于腎臟。
推薦秘方:三味健脾養(yǎng)腎粥
配料:白術(shù)15克,首烏10克,枸杞子20克,白米250克。
做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時(shí)間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。在增加蛋白質(zhì)前飲用,有利于營養(yǎng)物質(zhì)更好吸收。
應(yīng)酬男:甜夢(mèng)食療方這種人平時(shí)工作壓力大,精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動(dòng)較少,這些都會(huì)影響腸胃對(duì)飲食的正常吸收,身體介于健康與疾病中間,機(jī)體抗病能力大大下降。工作壓力大后的久坐不利于會(huì)陰部的血液循環(huán),容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀。喝水少、血液粘度大、鍛煉少還會(huì)引起前列腺的不正常改變,甚至?xí)l(fā)前列腺炎。
推薦秘方2:蓮子芡實(shí)粥
配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克。
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。
溫馨提示:男性多吃水果對(duì)身體也是大有好處的。
常見的菜肴,如東坡肉、梅菜扣肉等的肥肉可以很明顯地看到,但是有些食物的肥肉被隱藏起來了,稱為“隱形肥肉”,“隱性肥肉”可以使人發(fā)胖,那么“隱性肥肉”有哪些呢?
很多減肥的女性認(rèn)為只要不吃肥肉就能減肥,其實(shí)不然,因?yàn)橛行┓嗜饩碗[藏在日常的飲食中,讓你不知不覺就過量食用了。那么,日常生活中有哪些“隱性肥肉”呢?
1.蛋黃
1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克,主要集中在蛋黃內(nèi)。所以,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5-1個(gè)雞蛋。血脂異?;颊呙恐懿灰^2-3個(gè)雞蛋。
2.動(dòng)物的腦子
按食物重量100克計(jì)算,豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克,牛腦是2447毫克,因此,如果吃動(dòng)物腦的話,以每年不超過一二次為宜。
包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸,大致含量是每100克內(nèi)臟含200-400毫克膽固醇。所以,動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃,以每月不超過2次為宜。
3.魷魚、貝殼類
每100克魷魚含膽固醇268毫克,因此吃魷魚的話每周不要超過兩次。
4.奶油、黃油
奶油、黃油中的飽和脂肪酸可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。
牛羊肉卷火鍋店里的各種涮肉,“手工羊肉卷”、“牛肉卷”都是“肥中有瘦、瘦中有肥”的層疊狀態(tài)。人們只顧上享受肉片滑膩的口感,卻意識(shí)不到已經(jīng)吃進(jìn)過多的肥肉。
5.肉糜狀食品
肥肉在哪里隱藏得最深?當(dāng)屬肉腸、魚丸、餃子餡之類的肉糜狀食品。廠家經(jīng)常宣稱自家肉腸“無淀粉”,卻從不說“無肥肉”。
? 6.排骨
排骨肥而不顯,香嫩可口。高達(dá)30%的脂肪,不動(dòng)聲色地分布在骨棒四周,并深入肌肉紋理當(dāng)中。盡管膽固醇和能量相當(dāng)高,人們卻總是愛不釋口。
溫馨提醒:健康成人每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于300毫克(相當(dāng)于1個(gè)蛋黃),因此,人們要警惕“隱形肥肉”,多吃一些燕麥、水果、蔬菜等。
日常生活預(yù)防失眠的方法
1、日常生活預(yù)防失眠的方法之不要吸煙,不飲酒
注意飲食清淡,少吃海鮮等,多吃些雜糧。晚上不要喝咖啡、茶以及含酒精的飲料。
2、日常生活預(yù)防失眠的方法之多多參加體育運(yùn)動(dòng)
經(jīng)?;顒?dòng)有助于睡眠,但是,失眠者應(yīng)該注意的是,睡前兩小時(shí)內(nèi)不要做劇烈的運(yùn)動(dòng)。適度體力活動(dòng)大有益處的。體力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)可以并用,才能保持人的體格健壯和精神健康。
3、日常生活預(yù)防失眠的方法之放松心情
對(duì)于患有失眠癥的人來說,放松心情,控制情緒,非常重要,不要惱怒等,以免肌肉緊張或者大腦活動(dòng)頻繁,不能入睡。要克服失眠的恐懼,但也不要勉強(qiáng)睡眠??陕犚恍┹p柔的音樂或者與家人傾談,減輕心中思慮,便容易入睡。
4、日常生活預(yù)防失眠的方法之慎用各種藥物
藥物的興奮作用、不良副作用、撤藥反應(yīng)以及藥物的鎮(zhèn)靜作用導(dǎo)致白日瞌睡而影響夜間入睡等,均可干擾睡眠,應(yīng)盡量避免。
5、日常生活預(yù)防失眠的方法之警惕咖啡因
每天過量的咖啡因,即使不在睡眠時(shí)間發(fā)揮影響,也會(huì)導(dǎo)致睡眠不規(guī)律。當(dāng)你50歲時(shí),新陳代謝會(huì)變慢,于是咖啡因滯留人體的時(shí)間就更長(zhǎng),乃至于10個(gè)小時(shí)。睡覺前6小時(shí)最多只能來2杯茶/咖啡/可樂。如果這樣還不行,那就把咖啡因戒了。
6、日常生活預(yù)防失眠的方法之買張好床
一張床不能太軟,那會(huì)導(dǎo)致睡姿不正(還會(huì)導(dǎo)致肌肉僵硬和背部問題)。如果你起床的時(shí)候床墊凹下去一塊,那么這張床就太軟了。如果你的床墊的服役年齡高于10年,老兄,好換啦,換張硬度舒適的吧。
有助于睡眠的食物有哪些
1、蜂蜜
蜂蜜具有益氣、補(bǔ)中之功效,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品,也是很好的安眠食物。睡覺前飲1杯蜂蜜水,對(duì)神經(jīng)衰弱的失眠很有效,可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水,能潤腸道通便,防治便秘問題。
2、牛奶
這里指的溫牛奶,它能促進(jìn)睡眠。含有一些色胺酸(具有鎮(zhèn)靜作用的一種氨基酸)和鈣,鈣有利于大腦充分利用色胺酸。而且它能讓人產(chǎn)生重返幼年的感覺,對(duì)嬰兒來說,溫暖的瓶子就意味著“放松,一切都很好”。
3、核桃
核桃不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以用于改善睡眠,常用來治療神經(jīng)衰落,失眠產(chǎn)生的黑眼圈、健忘多夢(mèng)等癥狀。一般吃法是和黑芝麻搭配,搗成糊狀,睡前服用15克,效果特別好。
4、龍眼冰糖茶
準(zhǔn)備好龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會(huì)兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃龍眼肉。此茶有補(bǔ)益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢(mèng)、心悸健忘。
長(zhǎng)期失眠對(duì)人體有哪些危害
1、容易引起感冒
因?yàn)槭呖山档腿梭w的免疫力,從而使人體低抗力下降,易感冒或產(chǎn)生其他疾病。
2、使人過早衰老
失眠使人的記憶力、注意力和思維判斷力受到干撓,腦功能減退導(dǎo)致性腺功能降低,引起機(jī)體過早衰老。
3、影響青少年身高發(fā)育
腦垂體分泌生長(zhǎng)激素多是睡眠狀態(tài)中進(jìn)行,失眠或睡眠不良,都會(huì)影響生長(zhǎng)素的分泌,而對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。
4、破壞女性肌膚美
失眠引起女性神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),肌膚血液循環(huán)不暢,皮膚水分減少,變得干燥起皺,并且使色素增多,造成面容灰暗。
蝦皮這雖然不是我們生活中的主菜,但是在烹飪的時(shí)候,許多的菜肴都需要它,它可以讓菜變得更加的新鮮,蝦皮運(yùn)用的范圍非常的廣,不僅可以做湯,而且還可以熬制蝦皮粥,讓食物變得更加的美味,相關(guān)的營養(yǎng)專家認(rèn)為,蝦皮的營養(yǎng)是非常豐富的。蝦皮對(duì)于人們的好處非常的多,但是我們要知道怎么樣才能讓自己挑選的蝦皮治療比較哦好呢?下面我們就來看一看具體的做法。
辨別好蝦皮的顏色。
新鮮的蝦皮,它的顏色是天然的、透明的,有一點(diǎn)琥珀色;變質(zhì)的蝦,通體是紅顏色的,不能要?;蛘甙l(fā)白的蝦皮也是不好的。
摸一摸蝦皮。
蝦皮越干爽的越好,不能太潮,太潮會(huì)增加蝦皮的斤兩,還會(huì)讓蝦皮難以保存。在摸蝦皮時(shí)不要讓售貨員看到,否則會(huì)不愿意的。
嘗一嘗蝦皮。
一般蝦皮可以試吃的,嘗嘗蝦皮咸度怎樣,很咸的不要,那樣的蝦皮放鹽過多,吃多了對(duì)人身體不好。一般稍微有些滋味的蝦皮比較好。
辨別蝦皮的等級(jí)。
現(xiàn)在蝦皮一般分為三級(jí),一級(jí)蝦皮體長(zhǎng)2厘米以上,片大整齊,頭尾不全者不得超過10%;二級(jí)蝦皮蝦體長(zhǎng)2厘米以下,總體看蝦皮不太整齊(頭尾不全者不得超過25%);三經(jīng)蝦皮,總體上看蝦片長(zhǎng)短不齊(頭尾不全者在25%以上)。
根據(jù)價(jià)格選擇。
蝦皮的價(jià)格高低不一,在選購時(shí)要看好,所謂一分錢一分貨,不能光圖便宜的,便宜的蝦皮含鹽量往往比較大。
抓一把蝦皮握一握。
把蝦皮抓一把握在手里,張開手后如果蝦皮沒有支離破碎的,說明蝦皮比較新鮮,質(zhì)量好;反之蝦頭蝦尾都散開了的不新鮮了。
怎樣挑選蝦皮比較好,看著上面的介紹相信大家都知道怎么樣才能挑選出非常好的蝦皮了,蝦皮的營養(yǎng)非常的豐富,可以給大家?guī)碡S富的蛋白質(zhì),所以大家在挑選蝦皮的時(shí)候一定要注意,這樣就能更好的挑選出自己滿意的蝦皮,做出好吃的食物。
目錄:
第一章:谷雨節(jié)氣到 日常生活做好哪些事最養(yǎng)生
第二章:谷雨節(jié)氣 3竅門養(yǎng)出好血管
第三章:薦 五行人谷雨養(yǎng)生秘籍
今天正是春季最后一個(gè)節(jié)氣谷雨,過了這個(gè)節(jié)氣我們就會(huì)迎來婀娜多姿的夏天。那么谷雨時(shí)節(jié),平時(shí)生活中最好哪些事最能養(yǎng)生保健呢?五行人谷雨養(yǎng)生有什么養(yǎng)生秘籍呢?
谷雨節(jié)氣到 日常生活做好哪些事最養(yǎng)生
清明斷雪,谷雨斷霜,谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,古人之所以將這一節(jié)氣定名為谷雨是取雨生百谷之意。 從谷雨起,氣溫升高降水多,在如此一個(gè)欣欣向榮、陽氣生發(fā)的時(shí)季,養(yǎng)生正當(dāng)?shù)?。掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn),給身體做個(gè)大掃除,為夏季的到來、一年的健康打下基礎(chǔ)。
更多谷雨養(yǎng)生話題:24節(jié)氣之谷雨養(yǎng)生專題
起居養(yǎng)生:注意防潮
谷雨后,各地降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化,通過人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境的變化相適應(yīng),保持人體各臟腑功能的正常。
養(yǎng)生方面要注意的是:氣溫雖然開始轉(zhuǎn)暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。過敏體質(zhì)的人這個(gè)季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動(dòng)。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入,出現(xiàn)過敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
此時(shí)陽氣漸長(zhǎng),陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外,由于谷雨時(shí)節(jié)雨水較多,要防濕邪侵入人體,出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。
精神養(yǎng)生:保持開朗
由于季節(jié)的變化,尤其是進(jìn)入春秋兩季的時(shí)候,出現(xiàn)精神障礙或有精神疾患的病人發(fā)病率都會(huì)有或多或少的變化,其中躁狂癥和精神分裂癥就是春季容易出現(xiàn)的精神問題。所以,在情志、運(yùn)動(dòng)方面需如清明節(jié)養(yǎng)生一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動(dòng)肝火,注意勞逸結(jié)合,盡量減少外部的精神刺激。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:柔和適量
在運(yùn)動(dòng)上,要講究適當(dāng),選擇動(dòng)作柔和的鍛煉方式,如太極拳、瑜伽等;避免參加帶有競(jìng)賽性的活動(dòng),以免情緒激動(dòng);避免做負(fù)重性活動(dòng),以免引起屏氣,導(dǎo)致血壓升高等??梢远嗟娇諝馇逍轮?,比如公園,廣場(chǎng),樹林,山坡等地慢走,打拳,做操。堅(jiān)持加強(qiáng)體育鍛煉,提高身體的新陳代謝,增加出汗量,運(yùn)用物理方法排除體內(nèi)的濕熱之氣,以與外界達(dá)到平衡。
保健小竅門:降壓養(yǎng)生三式
降壓養(yǎng)生三式是以瑜伽動(dòng)作結(jié)合降壓三穴來達(dá)到降壓、通絡(luò)的效果,且具有雙向調(diào)節(jié)的效果,血壓不高的人可以祛肝火、調(diào)情緒,具體方法是:
第一式:推任開泉。身體自然直立,雙腿分開一肩寬,膝蓋稍微彎曲,保持微蹲的狀態(tài);雙手合十在胸前,掌跟頂住胸骨沿著身體正中線的任脈交替上下 推動(dòng)。從胸骨推到肚臍,反復(fù)50~100次;然后雙手交疊在肚臍上,抬腳跟30~50次。這一式可以打通任脈和腳底的涌泉穴,引氣血下行,起到平心靜氣的效果;
第二式:敲通三陰。坐下來,雙腿彎曲,腳心相對(duì),膝蓋向兩側(cè)打開;雙手握拳輕敲內(nèi)踝骨向上四橫指的三陰交穴,由輕到重敲100次。
第三式:左右通關(guān)。躺下來,首先向左邊側(cè)躺,身體蜷曲;右手打開放在右側(cè)的地面上,同時(shí)向右扭轉(zhuǎn)脊椎,力度不要太大,適可而止,呼吸5次;再換 另一側(cè)做同樣的練習(xí)。接下來,四肢平展,把雙手交疊放在肚臍處,按逆時(shí)針、順時(shí)針方向揉小腹各36圈;最后,雙手放在臍下四指的關(guān)元穴上做幾遍腹式呼吸。
飲食養(yǎng)生 :益肝補(bǔ)腎
此時(shí),肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾氣也處于旺盛時(shí)期,正是身體補(bǔ)益的大好時(shí)機(jī),但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,以順應(yīng)陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎(chǔ)。常見藥膳有以下三種:
豆蔻砂仁荷葉飲:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,凈紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹,行氣和胃的功效。
玉米須大棗黑豆粥:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時(shí),去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),豆?fàn)€即止。有健脾益腎、利濕的功效。
山藥內(nèi)金鱔魚湯:黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,淮山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量?;顨ⅫS鱔,洗凈去內(nèi)臟,切段,開水去血腥黏液。雞內(nèi)金,淮山藥洗凈。起油鍋,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金、淮山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小時(shí),加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、調(diào)和肝脾。
谷雨節(jié)氣 3竅門養(yǎng)出好血管
草綠了,花開了,小河的水開始蕩漾。而與此同時(shí),遍布全身的水渠也開始活躍起來,灌溉并滋養(yǎng)著我們的身體。專家提醒,三四月份天氣忽冷忽熱,是心血管疾病高發(fā)期,愛美的同時(shí),也別忽視血管健康。
養(yǎng)血管:多吃兩個(gè)果
很多人因?yàn)檠呋蚺屡?,?jiān)決不吃脂肪、不攝入膽固醇,而這卻是導(dǎo)致血管營養(yǎng)供應(yīng)不足的主要原因??哲娍傖t(yī)院心血管內(nèi)科張海濤博士強(qiáng)調(diào),膽固醇跟我們亦敵亦友,血管是人體水渠,膽固醇擔(dān)負(fù)著維護(hù)渠道血管壁的重要使命。
每天吃幾個(gè)大杏仁對(duì)養(yǎng)護(hù)血管很有幫助。堅(jiān)果的脂肪含量為44%~70%,但大部分都是不飽和脂肪酸,有利于提高血液中好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇),降低壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇),對(duì)防治冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等有作用?!吨袊用裆攀持改稀罚?007版)建議,每周吃50克堅(jiān)果,這樣算來,每天吃幾顆,可別貪嘴哦!
春季水果豐富,味甜水分足,也是血管的潤滑劑。橙子等柑橘類水果中富含維生素p(生物類黃酮),是種天然抗氧化劑,能維持微血管正常功能。另外,水果中富含果膠,有助于降低膽固醇。
通血管:喝好三杯水
兩位專家提醒,平時(shí)要養(yǎng)成手邊放杯水的好習(xí)慣,而且要注意喝水的三個(gè)特殊時(shí)間:早晚一杯水,深夜補(bǔ)口水。
睡前半小時(shí)喝350~500毫升溫開水,對(duì)降低血液黏稠度,預(yù)防血栓很有幫助。張海濤說,清晨起床后易發(fā)生生理性血壓升高現(xiàn)象,也要喝杯溫開水,減輕心血管負(fù)擔(dān)。
除了早晚喝水,很多老年人半夜起床比較多,要在床邊放杯水,半夜起來喝一口。心肌梗死多發(fā)生于午夜兩點(diǎn)左右,這個(gè)時(shí)間補(bǔ)水也很重要。
護(hù)血管:春困別貪睡
睡眠對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)很有益,但春困時(shí)節(jié)可不要貪睡,每天睡6~8小時(shí)剛合適。很多人越睡越想睡,睡得很頭疼,會(huì)造成血液流動(dòng)緩慢,血栓形成的危險(xiǎn)性增加。有研究表明,睡眠超過10小時(shí),心血管疾病發(fā)生率會(huì)增加1倍,因中風(fēng)而喪命的可能性會(huì)高出3.5倍。
心血管疾病患者還要注意心情的調(diào)節(jié),盡量做到用心、放心、清心、開心,不要生悶氣,對(duì)心血管系統(tǒng)也大有益處。
薦 五行人谷雨養(yǎng)生秘籍
1、木形人宜疏肝健脾
體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼白,頭小,面長(zhǎng),兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝健脾,清熱祛濕的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等。
藥膳選擇:藥膳可選擇郁金佛手蜜飲:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜即成。有疏肝理氣,清熱解郁的功效。
2、火形人宜疏肝解郁
體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,手足小,步履穩(wěn)重,性情急。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等。
藥膳選擇:藥膳可選擇扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,豬瘦肉200克,粳米200克。將豬瘦肉洗凈,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。有清熱健脾祛濕的功效。
3、土形人宜健脾祛濕
體質(zhì)特點(diǎn):皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿。
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃清熱祛濕,健脾理氣之品,如冬瓜、香蕉、菠蘿、陳皮、淮山、扁豆、苡仁、雞蛋花等。
藥膳選擇:藥膳可食用半夏山藥粥:法夏15克,鮮山藥200克,陳皮5克,粳米200克。將法夏用溫水淘洗數(shù)次,以除去礬味,再將山藥洗凈去皮,切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎取300克清湯,去渣后放入淘洗干凈的粳米、山藥,加適量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛濕的功效。
4、金形人宜疏肝清熱
體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。
飲食調(diào)養(yǎng):可多吃疏肝清熱,益肺補(bǔ)腎之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
藥膳選擇:藥膳可選擇薏苡仁芡實(shí)橘皮粥:薏苡仁50克,芡實(shí)15克,橘皮5克,粳米200克。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁,培補(bǔ)脾腎的功效。
5、水形人防寒濕入侵
體質(zhì)特點(diǎn):體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
飲食調(diào)養(yǎng):預(yù)防寒濕入侵,避免久居濕地。應(yīng)多吃健脾祛濕之品,佐以調(diào)補(bǔ)肝腎之品,如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等。
藥膳選擇:藥膳可選擇參棗米飯:太子參15克,陳皮6克,白術(shù)10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克。將黨參、陳皮、白術(shù)、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內(nèi),加適量水泡發(fā)后煎煮半小時(shí),去渣取汁備用。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯即成。有補(bǔ)氣養(yǎng)脾和胃的功效。
結(jié)語:這幾天很多地區(qū)都出現(xiàn)了陰沉沉的天氣,空氣濕度非常大,因此大家要做好祛濕工作哦~平時(shí)的生活也可以參照小編為你介紹的養(yǎng)生方法哦~
血?dú)鈨商澾@是中醫(yī)中認(rèn)為非常嚴(yán)重的一件事情,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為人體就是由血?dú)鈽?gòu)成的,如果缺了血?dú)?,人的壽命也將受到很大的影響。因此怎么樣解決血?dú)獾膯栴}一直都是許多人的夢(mèng)想,可是中醫(yī)隨著發(fā)現(xiàn)在很早的就知道可以通過一些食物來幫助人們把失去的血?dú)庋a(bǔ)回來,補(bǔ)氣的食物有許多種,下面我們就來看看常見補(bǔ)氣的食物有哪些?
補(bǔ)氣的食物1、番茄
番茄是十大補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物之一。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究顯示:每人每天食用50克-100克鮮番茄,就能滿足人體對(duì)幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能助消化。它含有豐富的維生素A原,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,從而能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸,不僅能降低膽固醇的含量,還對(duì)高血脂癥有益處。
補(bǔ)氣的食物2、香菇
香菇作為“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇對(duì)氣血虧虛、不耐勞累等,具有調(diào)理作用。特別是野生的香菇,對(duì)補(bǔ)氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!倍侗静萸笳妗分校骸跋愎?,食中佳品……能益胃助食?!彼?,香菇補(bǔ)氣,主要指的是補(bǔ)益胃氣??偟膩碚f,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風(fēng)化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。
補(bǔ)氣的食物3、紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì),能維持身體正常體溫和補(bǔ)充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營養(yǎng)素,尤其是鐵質(zhì),有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的功效,特別對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
補(bǔ)氣的食物4、韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā),韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng),吃熟韭菜能起到補(bǔ)肝腎、暖腰膝、興陽道的作用,生韭菜辛而行血,熟則甘而補(bǔ)中,能益肝散淤,也就是韭菜有補(bǔ)氣壯陽的作用。所以,韭菜又叫“起陽草”。韭菜四季都有,但在冬春季節(jié)食用更好,冬春氣溫較低,而韭菜性溫,能補(bǔ)益腎氣,旺盛精力。逢冬春季節(jié),大家可適當(dāng)多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
香菇、韭菜、紅米等這些食物大家都不會(huì)陌生,它們除了能夠幫助人們補(bǔ)充每天所需要的營養(yǎng),而且還能解決血?dú)獠蛔愕膯栴},改善人們的膚色等問題,其實(shí)除了這些外,紅棗、龍眼等也是非常好的,但是我們也要知道,補(bǔ)氣的食物雖然對(duì)于身體的好處非常多,但是食用過量也會(huì)出現(xiàn)虛火旺盛的事情哦。
日常生活中常見的幾大失眠原因
1、經(jīng)常心情不好會(huì)引起失眠
專家介紹這種情況十分不好,如果是經(jīng)常生氣的人,新陳代謝也就出現(xiàn)紊亂,這種情況并不是十分適合入睡。其實(shí),當(dāng)我們安靜下來,回憶往事的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)那些事都很無所謂。所以,當(dāng)發(fā)生一些不開心的事的時(shí)候,要讓自己冷靜下來,尤其是睡前不要去想這些事。
2、不熟悉的環(huán)境會(huì)引起失眠
不熟悉的環(huán)境會(huì)形成大家心理上的一種壓抑或許是安全感缺失,就會(huì)影響到睡覺。比如乘坐車、船、飛機(jī)時(shí),因?yàn)樗X環(huán)境的不穩(wěn)定,也會(huì)致使人體無法進(jìn)入深度睡覺。還有即是習(xí)慣能力差的人,對(duì)臥室的光線、聲響,以及溫度環(huán)境的改動(dòng)極為靈敏,這種狀況也會(huì)致使失眠的呈現(xiàn)。
3、服用藥物會(huì)引起失眠
藥物性原因有些失眠純粹是由藥物引起的,即藥源性失眠。能引起失眠的藥物,常見的有平喘藥、安定藥、利尿藥、強(qiáng)心藥、降壓藥、對(duì)胃有刺激的藥物以及中樞興奮藥(如苯丙胺、利他林等)。藥物使用不當(dāng)、濫用酒精或麻醉品也會(huì)引發(fā)失眠。另外,長(zhǎng)期服用安眠藥一旦戒斷也會(huì)出現(xiàn)戒斷癥狀,比如睡眠淺、噩夢(mèng)多等。
4、人為因素會(huì)引起失眠
人為因素包括睡前過食暴飲、消化不良、喝濃茶、過量的咖啡因攝入、過久地看書以及不定時(shí)睡眠等。另外,父母不科學(xué)地強(qiáng)迫兒童就寢,使兒童應(yīng)就寢時(shí)故意拖延或拒絕上床,引起入睡延遲。只有采取訓(xùn)斥、威嚇或毆打等強(qiáng)制措施才能使之較快入睡,以致不用強(qiáng)制手段便不能入睡,這就是強(qiáng)制入睡性睡眠障礙。有些入睡需要不恰當(dāng)條件或環(huán)境誘導(dǎo)的情況,會(huì)直接影響睡眠。如6個(gè)月以上嬰兒或兒童入睡時(shí)需喂奶或吸吮奶嘴、拍背或搖動(dòng),成人入睡時(shí)需開著電視機(jī)、收音機(jī)或電燈,否則會(huì)入睡困難,醒來后這些條件不復(fù)存在則出現(xiàn)再入睡困難。
治療失眠的食療方法
1、百合蓮子粥:取干百合、蓮子(帶芯,水中泡發(fā))、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放于鍋中熬煮,快熟時(shí)加入冰糖。此粥清熱養(yǎng)陰、潤肺安神,適合失眠多夢(mèng)伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。
2、酸棗仁粥:酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗仁末煮5分鐘。具有養(yǎng)心安神、寧心止汗的作用,適合失眠、多夢(mèng)、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
3、甘麥棗藕湯:蓮藕250克,小麥75克,甘草12克,紅棗5顆,鹽3克。將小麥洗凈,泡水1小時(shí);紅棗泡軟,去核。將小麥、甘草、紅棗加水煮開,再加蓮藕小火煮軟,最后加鹽調(diào)味。此湯有益氣養(yǎng)血、寧心安神的作用,特別適合氣色不佳的失眠者。
4、大棗甘麥?zhǔn)嫘牟?大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克,加水煮沸后用小火煮5分鐘。冷卻后調(diào)入蜂蜜,每日1劑,代茶飲。此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用,非常適合更年期綜合征患者食用。
促進(jìn)睡眠的方法有哪些
1、睡前一杯溫?zé)崤D?臨睡前喝一杯溫?zé)岬呐D?可以平穩(wěn)神經(jīng)、促進(jìn)更快入睡、提高睡眠的質(zhì)量?;蛘咭院颂胰蚀钆浜谥ヂ?、桑葉各50克,一起搗成泥狀,每次服用15克。晚飯之后用大棗加水一起煎煮成汁之后服用,可以加快入睡的時(shí)間。
2、避免精神高度緊張:每個(gè)人都應(yīng)該根據(jù)自身的特點(diǎn),合理的安排工作、學(xué)習(xí),避免精神高度緊張,保持良好的心態(tài)。放松心情、以最舒服的姿勢(shì)準(zhǔn)備入睡,頭腦盡量放松,切勿過多的思考事情。如果有必要的話,可以在臥室里點(diǎn)上薰衣草香精,讓房間里充滿薰衣草的香味,以此平緩緊張的精神。
3、保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng):每天早晚可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),例如散步、慢跑、打太極拳等等,適量的運(yùn)動(dòng)有利于精神的放松,使人的睡眠中樞工作正常,入睡更順利。但是注意臨睡前2小時(shí)之內(nèi)切勿進(jìn)行過劇烈的運(yùn)動(dòng)。
4、泡腳10分鐘:臨睡前以溫?zé)岬乃蓦p腳10~20分鐘,并且配合雙手按摩雙腳,以達(dá)到促進(jìn)血液的循環(huán),有利于促進(jìn)睡眠質(zhì)量的提高。
海參在中國人的傳統(tǒng)觀念中,向來是一種的大補(bǔ)的食品。并且因?yàn)椴粌H能夠?yàn)槿梭w提供很多微量元素和營養(yǎng)物質(zhì),而且口味極佳,鮮味獨(dú)特,受到了不少人的追捧和熱愛。特別是老年人,喜歡將海參作為自己日常食補(bǔ)的主料之一。那么,海參到底能不能天天吃呢?
海參的確可以給我們的身體帶來很大的裨益。其中的巖藻多糖是降低血脂的能手,可以有效的抑制血管中血液的凝固。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,長(zhǎng)期適量的食用海參能夠緩解很多富貴病,改善身體狀況。對(duì)于老年人來講,還能起到延緩衰老的作用。
所以,天天吃海參這一個(gè)做法是沒用的問題的,只需要注意控制每天攝入的數(shù)量即可。不過在日常使用的時(shí)候,也需要結(jié)合氣節(jié)來做出一定的變化,當(dāng)天氣比較炎熱的時(shí)候,可以適當(dāng)減少攝入的質(zhì)量,因?yàn)楹⒋笱a(bǔ),容易引起上火。
當(dāng)最近腸胃不是很好的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)耐V箶z入。所以,只要做到合理的調(diào)控?cái)z入的時(shí)機(jī)和數(shù)量,長(zhǎng)期使用海參也是完全沒有任何的問題的。推薦的話每天攝入一只中等大小的即可,這樣的海參重量大概是在70克。
海參在古代的時(shí)候是貴族專用,到現(xiàn)在已經(jīng)開始走入我們尋常百姓的家中,滋補(bǔ)老年人的身體。作為一種營養(yǎng)價(jià)值很高并且味道極佳的食品,大家可以將其作為自己食補(bǔ)的主要原料。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《日常生活中進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生膏方》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“日常生活中的養(yǎng)生道理”專題。