淘米水洗草莓 令其干凈無農(nóng)藥
女性月經(jīng)干凈后養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“淘米水洗草莓 令其干凈無農(nóng)藥”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
草莓主要的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
草莓主要的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預(yù)防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓表面比較粗糙，如何清洗，讓很多人頭疼。
洗草莓的注意點(diǎn)
草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
ys630.COm精選閱讀
家里經(jīng)常會留下雞蛋殼和淘米水，這些東西如果你擅長利用，它們可是寶來的！雞蛋殼經(jīng)過簡單的處理，可以用來潔凈衣服，讓衣服潔白；淘米水不僅可以清潔器具，而且還可以作為護(hù)手的材料。
巧用淘米水
1.從市面上買回的肉，有時(shí)會沾上灰土等臟物，用自來水洗不干凈。如果用熱淘米水洗兩遍，再用清水洗一遍，臟物就會被清洗干凈了。
2.砧板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味?？蓪⒄璋宸湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間，再用鹽來洗擦，然后用熱水沖凈，砧板上的腥臭味就可以消除了。
3.用淘米水泡干筍、海帶、墨魚等，即易泡漲、洗凈，又易煮熟、煮透。
4.常用淘米水洗手，不僅能去污，而且可使皮膚滋潤光滑。
巧用雞蛋殼
1.把蛋殼搗碎，裝進(jìn)薄布袋或絲襪內(nèi)，放入盆中用熱水浸泡5分鐘后取出，用此水清洗衣服，格外白凈。
2.將蛋殼碾成碎末，放入陶瓷器皿、熱水瓶、玻璃瓶中，加點(diǎn)兒清水，左右搖晃，可以去垢。如果油污嚴(yán)重，放入蛋殼后可加滿水放置1-2天，搖晃幾次即可。
3.新鮮蛋殼在水中浸泡，會產(chǎn)生蛋白與水的混合溶液，用它擦玻璃或家具，可增加光澤。
4.燒開水的水壺有一層厚厚的水垢，堅(jiān)硬難除，用它煮兩次雞蛋殼，即可全部去掉。
5.將清洗蛋殼的水澆入花盆中，有助于花木的生長。將蛋殼碾后放在花盆里，既能保養(yǎng)水分，又能為花卉提供養(yǎng)分。
筷子要透氣
筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁，存放時(shí)要保證通風(fēng)干燥，而有些人習(xí)慣把筷子洗完后放進(jìn)櫥柜或不透氣的塑料筷筒里，或在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵，這些做法都是不可取的。最好的方法是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處。
在生活中，隨著農(nóng)業(yè)的逐漸發(fā)展，農(nóng)藥不僅能應(yīng)用在莊稼上，而且應(yīng)用在蔬菜和水果上也很常見。農(nóng)藥對人體的危害是非常巨大的，長期使用很可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，以此導(dǎo)致生命受到極大威脅。打了農(nóng)藥的蔬菜是很不干凈的，所以很多人都在尋找清洗農(nóng)藥的方法。那么蔬菜如何清洗農(nóng)藥才干凈？
將水果放置于塑料桶中，直接將果蔬清洗劑噴灑于水果表面上，用筷子均勻攪拌或蓋上塑料桶蓋，均勻搖晃30秒-60秒；使其果蔬清洗劑完全溶解于水果表皮。
經(jīng)過第一步驟，當(dāng)我們像杯子中加入水時(shí)，發(fā)現(xiàn)水特別渾濁，說明此果蔬清洗劑具有自動分解水果上的污泥及殘留農(nóng)藥的功能；
再次向杯中加入清水，搖晃幾下，這時(shí)發(fā)現(xiàn)水清澈如初，可直接飲用?？稍俅蜗蛩蠂姙⒐咔逑磩貜?fù)第一步驟，然后加入清水搖晃幾下，這時(shí)你看到的不是渾濁的水，而是清澈如初的純凈水，說明此果蔬清洗劑一次就能99%以上去除農(nóng)藥殘留且無任何殘留。
蔬菜清洗步驟/方法
1蔬菜的清洗步驟其實(shí)和水果的清洗步驟相差不大，只是在清洗蔬菜時(shí)，不容易攪拌和搖晃。把蔬菜放置于盆中，將果蔬清洗劑均勻噴灑于蔬菜表面，反復(fù)翻轉(zhuǎn)蔬菜噴灑，翻轉(zhuǎn)蔬菜1—2分鐘，使果蔬清洗劑最大限度地與蔬菜接觸；
2加入清水，清洗1至2次即可，蔬菜上的殘留農(nóng)藥及污泥完全被清洗掉。也可重復(fù)清洗水果時(shí)的第三步驟。
注意事項(xiàng)
清洗水果蔬菜一定要選擇專業(yè)的純天然果蔬清洗劑，否則就不要用清洗劑清洗，因?yàn)槭逑磩└揪蜎]有去除殘留農(nóng)藥的功能，而且自身還殘留，不僅清洗不干凈，還帶來了二次殘留。尤其是市場上普遍的洗潔精，試想一下，洗潔精清洗過的碗筷，用自來水沖洗多次都還有殘留，別說用來清洗水果蔬菜了。
很多人在清洗水果蔬菜時(shí)，把清洗劑先滴入水中再放入蔬菜和水果清洗，這種洗滌方式是不正確的。因?yàn)樗哂袛U(kuò)張力，清洗劑被一大盆水完全稀釋掉，這樣降低了清洗劑的洗滌功效，且不能讓清洗劑和水果蔬菜表面完全接觸，不能真正做到去除殘留農(nóng)藥。
所以正確的洗滌方式應(yīng)該是，先把果蔬清洗劑噴灑于果蔬表面，使其自動分解完畢，再加入清水洗凈即可。
看了上述對于蔬菜如何清洗農(nóng)藥才干凈的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。我們要正確認(rèn)識和掌握有關(guān)這方面的知識，為自身的健康提供了有利的保障，以免進(jìn)入誤區(qū)，從而不僅影響我們的身體健康，而且更會對我們的生命造成不可估量的危害。
草莓主要的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。
近年來的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預(yù)防作用。
此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙?，一洗就破?/p>
因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。
因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。
這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
又到了草莓上市的時(shí)節(jié)。相信很多喜歡吃草莓的人都按耐不住自己激動的類型。畢竟草莓好吃可愛，營養(yǎng)又豐富，怎么能不討人喜歡呢。那么，有一些人想要了解，草莓吃多了會上火嗎?草莓吃多了會怎么樣?常見的草莓食療方法有哪些?草莓應(yīng)該如何來清洗?想要了解的朋友就接著往下看吧。
草莓吃多了會上火嗎
吃草莓是不會上火的哦。草莓性涼，吃草莓有著去火、解暑、清熱的作用。肝火比較旺盛的人可以選擇吃一些草莓有著抑制的作用。草莓中還含有果膠和豐富的膳食纖維，能夠幫助人體的消化、通常大便。而且草莓還能夠鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓吃多了易患3種疾病
腹瀉
草莓表面帶有許多細(xì)小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會刺激腸道蠕動，促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因?yàn)槿粘Ｉ攀忱w維不足而常有便秘問題的人，就很適合吃草莓。
可是，那些腸胃較弱的，胃酸過少，吃東西容易發(fā)生腹瀉，甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會帶來腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。
過敏
現(xiàn)在正是草莓大量上市的季節(jié)。草莓的外觀就是鮮嫩誘人，而且它吃起來也是非常的爽口好吃。不過，由于草莓是寒性的，如果吃的多了，胃沒有及時(shí)的分解掉。就會被吸收進(jìn)血液。有的人的過敏原就會導(dǎo)致過敏。
吃草莓過敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的。這些都可能引起過敏。
過敏體質(zhì)的人或者對草莓過敏的人要注意，新采摘的草莓先吃少量，不要一次吃很多，如果有過敏反應(yīng)，就要立即停止了。另外，在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡，再用清水沖洗，盡管比較麻煩，但鹽水的殺菌效果很好，足以起到清潔草莓的作用。
脫鈣
草莓中因?yàn)楹泻芏嗪康牟菟?，如果吃多了的話，是會?dǎo)致脫鈣的現(xiàn)象的。剛吃完草莓不用急著刷牙，像草莓中這種酸性的食物中含有的草酸，是會是的牙齒表面脫鈣，減少牙齒的表面硬度。如果剛吃完就刷牙的話，就會導(dǎo)致牙面的損傷。時(shí)間長了就會導(dǎo)致牙齒過敏。
草莓雖然是很好的提神、開胃果，但是性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛經(jīng)的女性朋友月經(jīng)來潮時(shí)不要吃太多，以免加重痛經(jīng)。草莓草酸鈣含量較高，因草酸鈣引發(fā)尿路結(jié)石的病人也要適當(dāng)減少食用量。
常見的草莓食療方法
1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
3.干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克起隔水燉服，每日3次。
蘋果醋，可以算是最近幾年比較流行的一種飲品。當(dāng)今果醋行業(yè)的發(fā)展是越來越好。不僅僅是我們年輕人喜愛，就連老人也都跟上了我們年輕人的時(shí)髦。那么蘋果醋的做法有哪些呢?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧!
蘋果醋的做法有哪些
材料：
蘋果約500克，冰糖約250克，糯米醋(白醋)約300克，大玻璃罐
做法：
1、將蘋果洗凈切片，去核。
2、將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于蘋果的一半，具體比例個(gè)人把握，
冰糖多發(fā)酵容易，發(fā)酵完成也比較酸，但蘋果風(fēng)味少。
3、加入白醋，將玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵2-6個(gè)月。時(shí)間越長味道越濃。
老人喝蘋果醋的好處
1、增強(qiáng)心臟健康
蘋果醋中含有大量有益于心臟健康的抗氧化劑，同時(shí)它所富含的維生素C和鉀元素也能促進(jìn)心肌健康。建議低火把蘋果醋加熱后飲用。
2、改善關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)
蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。老年人經(jīng)常喝蘋果醋可以幫助改善關(guān)節(jié)炎和通風(fēng)。果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養(yǎng)顏、抗衰老功效。
3、提高好膽固醇(HDL)水平
據(jù)國外媒體最新報(bào)道，美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝1—2湯匙蘋果醋還可以提高好膽固醇(HDL)水平。美國明尼蘇達(dá)大學(xué)研究人員臨床試驗(yàn)共調(diào)查了120名參試者，其中一半?yún)⒃囌吆忍O果醋，另一半?yún)⒃囌吆群?%稀釋意大利黑醋水安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與喝安慰劑的參試者相比，連續(xù)8周每天喝1—2湯匙蘋果醋的參試者血液中好膽固醇水平明顯提高。
4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
6.營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
7.治小便不利：60克草莓洗凈，搗爛，用冷開水沖服。每日3次。
8.治夏季腹瀉：將草莓入鍋加水，煎湯，飲湯。
9.治氣血不足：草莓250克，葡萄干100克，白糖100克，將3種食材入鍋加水800毫升，煮沸后改為文火燒5分鐘，離火浸泡10小時(shí)后食用，飲湯，吃草莓和葡萄干。
10.治頭昏腦漲：將草莓洗凈絞汁，燉服。
11.治高血脂：草莓100克，山楂30克，荷葉15克，冬瓜皮、子各15克。將5種食材入鍋，加適量水煎湯，飲湯。
12.治大便秘結(jié)：草莓50克，麻油適量。將草莓搗爛與麻油混合調(diào)勻，空腹口服。
草莓清洗方法
1、洗草莓的時(shí)候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。
2、將草莓去葉子，用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤。
注：盡量不要先將草莓浸在水中，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。
3、把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質(zhì)，這個(gè)方式也可以用來洗葡萄。
4、取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。
注：應(yīng)盡量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
總結(jié)：草莓吃多了不僅不會上火，而且因?yàn)椴葺詻龅脑颍圆葺€有著清熱解火的功效。不過正因?yàn)椴葺院?，所以吃草莓要注意不能多吃。多吃容易出現(xiàn)腹瀉等問題。而且草莓中含有很多果酸，吃多的話，對于我們的牙齒也是不好的。清洗草莓的時(shí)候也要注意，本文介紹了草莓的清洗方法，希望會對你有所幫助。
淘米水在我們?nèi)粘５纳钪卸际翘貏e常見的吧，不論是在蒸米飯還是煮粥的時(shí)候都會產(chǎn)生淘米水，一般我們都不會在意淘米水還有什么別的用途，都會直接倒掉，其實(shí)淘米水的作用還是很多的，最常見的一個(gè)用途，大家應(yīng)該都聽說過就是用淘米水洗頭洗臉的效果都是很好的。
大家在平時(shí)的生活里應(yīng)該都有一些這樣的小經(jīng)驗(yàn)，會聽說一些關(guān)于用淘米水洗頭的說法，用淘米水洗頭能夠讓發(fā)質(zhì)變的更好，其實(shí)這就是淘米水的作用中很常見的一種，它的作用還有很多的。
1.淘米水洗臉
每天早晚用淘米水洗臉，并長期堅(jiān)持，就能達(dá)到美膚作用，改善很多皮膚問題。比如長痘痘，色斑，鼻子黑頭等。而且，不管什么人用，都不會過敏。
不過，洗臉用的淘米水，可不是隨隨便便咋用都行的，方法如下，看下唄：把大米放入容器中，倒入水搓洗后，將第一次的淘米水倒掉。然后再倒入一次水，搓洗后留下第2次淘米水，倒出備用。將淘米水經(jīng)過一夜的沉淀后，取乳白色的淘米水倒入臉盆中(底部的沉淀不要)。加入與淘米水等量的的溫水混合后，就可以用來洗臉啦。
注意：淘米水在夏天(或冬季房間很熱的情況下)，需要放在冰箱冷藏中沉淀一夜的時(shí)間。但只能保存1天，超過2天，淘米水會發(fā)酵變質(zhì)。
2.淘米水做大醬湯
把大米洗凈后，將第一次的水倒掉。再一次加水，用手搓到水變白倒入鍋中。用這種第二遍的淘米水來煮大醬湯，更有營養(yǎng)，味道也更鮮美。
3.淘米水泡木耳
用淘米水浸泡木耳，更加有助于木耳的漲發(fā)，同時(shí)，還能起到很好的清潔作用。(如果木耳很臟，用淘米水浸泡，或用放了少量淀粉的水浸泡，都能起到很好的去臟效果)
4.淘米水洗肉
從市場上買回的肉，有時(shí)上面會沾著塵土，或一些雜質(zhì)，用40度左右的淘米水清洗兩遍，再用清水沖一下一遍，肉就會被清洗的非常干凈啦。
5.淘米水洗菜板
菜板用久了，會產(chǎn)生異味，尤其是長期用來切肉，或肉菜，生熟混用的菜板。
將菜板放入淘米水中浸泡10分鐘，然后在菜板上撒一些鹽，用清潔布反復(fù)擦洗，再用浸泡過菜板的淘米水沖凈即可。最后，如果再用開水沖燙一下菜板，起到消毒的作用，就更加理想啦。
6.淘米水澆花
淘米水中含有大量的淀粉，維生素和蛋白質(zhì)，平時(shí)用來澆花，做為給花草的一種營養(yǎng)來源，既方便又實(shí)惠。
大家是不是還不知道淘米水的作用還有那么多，平時(shí)淘米的時(shí)候一般都不會把淘米的水留著吧，都會直接倒掉，這是大家對淘米水的一些用處是不了解的，那么通過今天的介紹大家就應(yīng)該注意以后在淘米的時(shí)候把淘米水留著用哦。
米飯是我們的主食，日常生活中在家里做飯的時(shí)候首先就是需要把米先清洗干凈，剩下來的就是淘米水了，但是很多人會選擇把淘米水直接的倒掉，這是非?？上У?，因?yàn)樘悦姿拿钐幏浅５亩?，如果合理的使用它，將會給生活帶來非常大的便利，而且淘米水可以算是一種非常好的中藥藥方。
淘米水里面含有豐富的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等，女性朋友們?nèi)绻脕硐茨樋梢赃_(dá)到潤膚的作用，另外一點(diǎn)功效是，可以用淘米水來清洗一些生活中非常難清洗的用具，有很強(qiáng)的清潔的效果。
淘米水的妙用主要有用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過洗潔劑。新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。案板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時(shí)間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。從市場上買回的肉，有時(shí)會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。
淘米水的妙用是非常多的，但是很多人都會選擇把它直接倒掉，如果把它合理的用起來的話那么就能物盡其用了。淘米水如果把它煮沸了之后飲用，可以有效的起到保護(hù)腸胃的作用，比如幫助消化或者是對胃黏膜也有養(yǎng)護(hù)的作用。
我們?nèi)粘Ｋ缘氖卟怂?，在采摘前都會噴灑農(nóng)藥。買回家后要如何才能清洗掉對人體有很大危害的農(nóng)藥呢?其實(shí)，方法很簡單。今天，小編就來教大家?guī)追N輕松清洗果蔬農(nóng)藥的方法，快來一起看看吧。
如何輕松清洗果蔬的農(nóng)藥
去皮：香蕉皮、橘子皮都要洗。農(nóng)藥大多殘留于蔬果表面，除去外皮就已大大減少接觸到農(nóng)藥的機(jī)會。除去外皮之前，蔬果要清洗過。
還有一類是殺菌劑，臺灣氣候炎熱潮濕，農(nóng)民會使用殺菌劑來預(yù)防蔬果發(fā)霉腐壞，延長蔬果保鮮期，就可降低成本的耗費(fèi)?，F(xiàn)在是橘子的盛產(chǎn)期，可發(fā)現(xiàn)橘子保存很久而不長霉，如果剝開時(shí)發(fā)現(xiàn)果肉已敗壞，但外皮還未發(fā)霉，就要懷疑有可能噴灑過多的殺菌劑。
所以建議即使是去皮吃的水果，如柑橘、香蕉、荔枝、奇異果等，還是要清洗過再食用，雙手才不會沾染到外皮殘留的藥劑，將農(nóng)藥吃下肚。
室溫：揮發(fā)放通風(fēng)處2～3天。作物被施用農(nóng)藥后，其殘留量會隨時(shí)間降低，當(dāng)環(huán)境溫度越高，殘留農(nóng)藥會揮發(fā)得越快，陽光中的紫外線也會破壞農(nóng)藥，而蔬果表面的農(nóng)藥因曝露在空氣中，也會與空氣中的氧結(jié)合，產(chǎn)生氧化反應(yīng)，加速農(nóng)藥的分解，如平均溫度較高，只要放于室溫下通風(fēng)處2～3天即可。
像一般包葉菜類只要外面的綠葉不要拔掉，可在常溫下存放好幾天，讓農(nóng)藥自然地代謝掉。
水洗：先浸后洗效果最好蔬果食用前都應(yīng)以浸泡、流動、刷洗、切除四原則好好清洗，也就是先浸泡，再以流動小水沖洗，再開大水并用軟毛刷洗，最后去切除蒂頭與根部。
清洗的時(shí)候，先不要將蔬果去皮，然后浸泡在充滿水的盆子裡，接著打開水龍頭，開小小的水呈一直線，不要斷斷續(xù)續(xù)太小了，浸泡著讓水不斷流動，以流動清水浸泡15～20分鐘，農(nóng)藥大多是水溶性的，可使蔬果表面的農(nóng)藥不斷地被水溶解并帶走。
高溫加熱：滾燙后的菜湯不要喝。高溫除了有殺菌的功效外，多數(shù)農(nóng)藥會被揮發(fā)、分解掉，所以蔬菜滾燙后食用，不僅可去除農(nóng)藥，還可去除硝酸鹽、草酸鹽等有害物質(zhì)。
尤其是青椒這類易施打系統(tǒng)性農(nóng)藥的作物，完全洗凈后最好切絲滾燙1分鐘左右，表皮下的農(nóng)藥就可溶解出來，但記得滾燙后的菜湯含有農(nóng)藥，不要再食用，且加熱時(shí)最好打開鍋蓋，讓農(nóng)藥隨著蒸氣揮發(fā)。他也提醒，如果不清楚蔬果來源、食前處理等程序，是不鼓勵食用生菜沙拉的。
接下來，再來看看常見蔬菜所含農(nóng)藥的情況吧。
哪些果蔬含有農(nóng)藥
豇豆、韭菜農(nóng)藥多;黃瓜、西紅柿殺菌劑多。豇豆比較愛長蟲，種植時(shí)會用較大量農(nóng)藥。洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，常會灌較濃的農(nóng)藥，有些農(nóng)藥毒性較大，且容易殘留。
黃瓜和西紅柿的生長環(huán)境濕度大，易生病，一般用藥量都比較大，尤其殺菌劑用得多。不過相對于殺蟲劑，殺菌劑對人體的危害要小一些。
大白菜其實(shí)是放心菜。大白菜一般在秋季種，只在苗期用一些防治蚜蟲、小菜蛾的殺蟲劑，距離上市時(shí)間，也就是大家吃到菜的時(shí)間比較遠(yuǎn)，農(nóng)藥殘留較少。洋白菜、生菜也是如此。
大棚蔬果農(nóng)藥少。大棚里可以用防毒網(wǎng)等物理方法防治害蟲，因此打的農(nóng)藥比較少。與大棚菜相對的，是露地菜，看上去好像更天然，但防治病蟲害的難度更大，用的農(nóng)藥會比大棚菜多。
冬季吃葉菜最安全。冬季和春秋季的葉菜類很安全，因?yàn)橄x子少，幾乎不打農(nóng)藥。不過夏季吃菜就要小心了，因?yàn)檫@時(shí)候不僅蟲子多，而且溫室大棚菜幾乎都已經(jīng)收完，菜市場里賣的，絕大多數(shù)都是露地菜，農(nóng)藥殘留比較多。
有香味的菜可多吃。蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅(qū)蟲劑。蟲子少，這些菜自然不用打農(nóng)藥了。
野菜中，只有蕨菜最天然。野菜沒有任何農(nóng)藥殘留，不過，只有蕨菜是真正長在山里的天然野菜，莧菜、薺菜幾乎都是人工種的。莧菜用農(nóng)藥較少，薺菜易生蚜蟲，用農(nóng)藥較多。
別迷信有蟲眼的蔬果。蔬菜水果上只有蟲眼，沒有蟲子，說明蟲子被農(nóng)藥殺死了。而且有蟲眼的蔬菜施藥時(shí)間離收割更近，農(nóng)藥分解少，殘留高。
生長周期短的水果農(nóng)藥少。比如櫻桃，從發(fā)芽到果實(shí)成熟只有2個(gè)多月，不可能打太多的農(nóng)藥。
出名產(chǎn)地的水果農(nóng)藥少。新疆氣候干旱，果蔬害蟲少，用農(nóng)藥也比較少。還有陜西和山西的蘋果、梨，也比南方的農(nóng)藥殘留少。
果蔬的農(nóng)藥一定要清洗干凈再食用哦。
延伸閱讀：
果蔬的營養(yǎng)價(jià)值 果蔬的健康加強(qiáng)版最骯臟和最干凈的果蔬減肥食譜 春季減肥10種果蔬最消脂防輻射食物 8種果蔬抗輻射效果好冬瓜皮的作用 這10種果蔬皮可以治病便秘吃什么好 多吃水果蔬菜來改善便秘我們每天都會淘米，那么淘米水你都怎么處理呢?是不是直接就丟掉了呢?那你就太浪費(fèi)了，淘米水有很多的妙用的，你想知道它的妙用有哪些嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。
研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來洗臉、潤膚，煮后飲用，對保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。
另外，頭一兩道淘米水會呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后，pH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒有副作用。
在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚。
淘米水之所以有這樣的妙用，是因?yàn)榇竺椎谋砻?頭道淘米水中)含有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱堿性，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔，有時(shí)可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚，無副作用。如果加熱使用，清潔能力更強(qiáng)。
1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。
4、案板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味?？煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。
6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。
7、從市場上買回的肉，有時(shí)會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。
8、剛油漆好的家具，有股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭，可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會有異味，并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。
每天淘米時(shí)，留下第二次淘米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來洗臉。需要強(qiáng)調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過于頻繁，建議隔一兩天用一次。一般堅(jiān)持用一個(gè)月后，皮膚會有比較明顯的改善。如果使用一段時(shí)間后，沒有任何變化，說明您的膚質(zhì)并不適合，建議更換其它清潔方法。
專家點(diǎn)評：米的表面含有鉀，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，頭一兩道淘米水會呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，洗過兩次后，pH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒有副作用。
淘米水洗臉的好處：
第一步、淘米水不要倒掉，讓水沉淀一會，取上面一層較為清澈的水進(jìn)行洗臉工作。
第二步、為了達(dá)到一個(gè)更好的效果，我們用竹炭海綿蘸取淘米水，在臉上進(jìn)行按摩，竹炭有吸附臟東西的能力，因此可以吸出皮膚深層的污垢。
第三步、用過淘米水洗臉后后，我們還有一個(gè)神奇的美容護(hù)膚物品，就是玉米粒!這個(gè)可是護(hù)膚的好幫手。
第四步、把玉米粒碾碎，放在化妝棉上進(jìn)行面部按摩，你會發(fā)現(xiàn)，玉米粒在臉上按摩的過程是非常神奇的，也很舒服。
第五步、一切清潔及祛角質(zhì)工作結(jié)束后，不要忘記后續(xù)的護(hù)理，涂抹上爽膚水是必要的。
第六步、如果你覺得還不盡興，可以給眼部也做個(gè)護(hù)理工作，簡單的敷個(gè)眼膜，讓眼部肌膚和面部肌膚一樣通透，也避免了黑眼圈太過明顯。
最后，再涂抹好精華液及乳液，這樣我們的淘米水洗臉+玉米粒護(hù)膚就大功告成了!看看是不是皮膚變的通透水潤了。
小提示：淘米水洗臉的方式很有講究，每天淘米的時(shí)候，倒掉第一次的水，留下第二次的淘米水，讓它慢慢的澄清，再取上面的清水部分來洗臉，臉色可變白而細(xì)膩。
總結(jié)：上面介紹的一些關(guān)于淘米水的神奇功效大家都記住了嗎?以后淘米剩下的水，大家可千萬不要在倒掉哦!還有小編為大家提供了一些關(guān)于淘米水洗臉的好處，大家可以看看哦!
如何清除蔬菜上的農(nóng)藥殘留呢？蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，也是我們身體所需的物質(zhì)，但是如今很多人為了蔬菜的生長好看，都有打農(nóng)藥，那我們食用蔬菜該如何預(yù)防蔬菜有殘留農(nóng)藥呢？下面就一起來看看吧。
清洗蔬菜殘留農(nóng)藥小竅門
很多朋友在清洗蔬菜瓜果時(shí)，要么使用洗潔精，這會造成洗潔精的殘留，要么就是過度的搓洗，造成食物表面的損傷，使?fàn)I養(yǎng)成分也跟著流失。下面看看幾個(gè)可以輕松去除農(nóng)藥殘留的好方法吧！
1、清水浸泡洗滌法：
先用清水沖洗掉蔬菜的表面污物，然后再用清水浸泡，不過浸泡時(shí)間最好不少于10分鐘。這樣清洗浸泡2次后基本上就可以清除絕大部分殘留的農(nóng)藥成分。
2、添加輔助劑浸泡洗滌法：
可以添加堿（小蘇達(dá)）、果蔬清洗劑、淘米水（最好用頭兩次的）進(jìn)行浸泡洗滌。將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘，可以去除蔬果表面所含的有機(jī)磷殺蟲劑。浸泡后請注意要完全沖洗干凈。
提示：對于葉類蔬菜來說，比較好的祛除農(nóng)藥殘留的辦法是用水浸泡。最好往水里加點(diǎn)果蔬清洗劑，以加速農(nóng)藥的溶出。
3、儲存法：
空氣中的氧氣有分解部分農(nóng)藥的作用，所以對一些易于保管的蔬果可以通過延長存放時(shí)間的辦法，來減少部分農(nóng)藥殘留量。比如冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以放置3天以上再食用。
4、加熱法：
部分殺蟲劑隨著溫度的升高分解會加快，所以同樣可以幫助去除農(nóng)藥殘留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等，可先用清水洗凈，然后放入沸水中淖水2至4分鐘，再用清水沖洗1到2遍。
提示：有些農(nóng)藥是怕堿怕熱的，高溫可以幫助加快農(nóng)藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘，可起到祛除部分農(nóng)藥殘留的作用。
5、去皮法：
這是最有效的方法，不過只適于那些帶皮的蔬菜。比如黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋果等，直接用削皮器削去含有殘留農(nóng)藥的外皮就可以了。
提示：因?yàn)檗r(nóng)藥殘留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮雖然會損失一些營養(yǎng)成分，但對于祛除農(nóng)藥殘留來說，卻是很有效的。在削皮前和削皮后都要進(jìn)行沖洗，這樣就不會把將農(nóng)藥殘留物帶到果肉上。
以上這幾種方法對于去除蔬果殘留農(nóng)藥都有比較好的效果，而且也方便可行。為了我們自己的身體健康，請注意合理使用。
米飯是我們的主食，日常生活中在家里做飯的時(shí)候首先就是需要把米先清洗干凈，剩下來的就是淘米水了，但是很多人會選擇把淘米水直接的倒掉，這是非?？上У?，因?yàn)樘悦姿拿钐幏浅５亩?，如果合理的使用它，將會給生活帶來非常大的便利，而且淘米水可以算是一種非常好的中藥藥方。
淘米水里面含有豐富的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等，女性朋友們?nèi)绻脕硐茨樋梢赃_(dá)到潤膚的作用，另外一點(diǎn)功效是，可以用淘米水來清洗一些生活中非常難清洗的用具，有很強(qiáng)的清潔的效果。
淘米水的妙用主要有用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過洗潔劑。新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時(shí)。經(jīng)過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。案板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味?？煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。從市場上買回的肉，有時(shí)會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。
淘米水的妙用是非常多的，但是很多人都會選擇把它直接倒掉，如果把它合理的用起來的話那么就能物盡其用了。淘米水如果把它煮沸了之后飲用，可以有效的起到保護(hù)腸胃的作用，比如幫助消化或者是對胃黏膜也有養(yǎng)護(hù)的作用。
在飲食過程當(dāng)中其實(shí)人們最擔(dān)心的就是選擇食材，因?yàn)橛行┦巢闹袝霈F(xiàn)殘余農(nóng)藥，尤其是蔬菜因?yàn)樵?，栽培蔬菜的時(shí)候很多的菜農(nóng)們都會噴灑一些農(nóng)藥，所以說如果殘余的農(nóng)藥過多的話，那么對于我們的身體健康是外帶來威脅的，下面要去了解一下容易殘留農(nóng)藥的食品有哪些？
不知道在生活當(dāng)中你是否有關(guān)注過這些問題呢？年當(dāng)中我們經(jīng)常會吃到各種各樣的蔬菜，如果這些蔬菜殘余的農(nóng)藥過多，那么對于我們的健康飲食也會帶來不利影響，所以希望大家在選擇這些食物的時(shí)候可以更加的慎重。
白菜類：白菜、小白菜、青菜;
綠葉蔬菜：芹菜、葉用萵苣、油麥菜;
茄果類：辣椒、茄子;
豆類：豇豆、刀豆;
根菜類：蘿卜;
瓜類：黃瓜、苦瓜;
蔥蒜類：香蔥;
食用菌類：平菇;芋薯類：馬鈴薯。
從品種來看，不同蔬菜品種，合格率不同。豆類合格率最低，其次是葉菜和茄果類。合格率從低到高依次是豆類茄果類白菜類綠葉蔬菜芋薯根菜類蔥蒜類瓜類、食用菌類。其中水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、苗芽類、其他(包括玉米、花生等)最令人放心，合格率為100.00%。
以上所介紹的這些食物, 其實(shí)都可能會殘留比較多的農(nóng)藥所以說，我們應(yīng)該盡量注意他的一些親戚還有烹飪的方法，絕對不能夠生吃這種食物，因?yàn)槟菢幼痈菀椎教庌r(nóng)藥中毒威脅到我們的身體健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《淘米水洗草莓 令其干凈無農(nóng)藥》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性月經(jīng)干凈后養(yǎng)生”專題。
