7日瘦身食譜 春季減肥妙招
春季養(yǎng)生減肥食譜。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“7日瘦身食譜 春季減肥妙招”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
隨著生活水平的提高，體重超常者越來越多，于是人們隨處了解到各式各樣的減肥食品和方法。本文介紹的這方法是美國一家著名減肥中心所提供的特效減肥法。有肉肉煩惱的姐妹們，一起來變瘦吧！
七日快速減肥法中最重要的一點是，要按照本文所介紹的配料煮出減肥湯。如果能嚴(yán)格按照所規(guī)定的方法進(jìn)食，減肥者在七天之內(nèi)可減重4-7公斤。如果七天之后還想繼續(xù)減下去，只要重復(fù)這一方法即可。如果中間停了一天打亂了飲食安排，則必須重新開始。
減肥湯的原料及制作方法如下：
制作方法
準(zhǔn)備6個不大不小的洋蔥、幾個西紅柿或3罐西紅柿醬、一個洋白菜、2個辣椒、幾棵芹菜。把蔬菜切成塊加水，放入鹽、辣椒或其他調(diào)料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續(xù)煮，直到把蔬菜煮爛了為止。
煮好的湯可以隨時喝，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯或者出遠(yuǎn)門，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶。
七日食譜：
第一天 湯和水果
除了香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜和西瓜要少吃，因其所含熱量比其它瓜果多。第一天只能喝湯和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，請不要加 牛奶 和糖。
第二天 湯和蔬菜
第二天除了喝湯外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好選擇新鮮的蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。
請記?。翰荒艹匀魏嗡?，要多喝水。
第三天 湯、水果和蔬菜
這一天不能吃烤土豆，湯、水果和蔬菜可以隨便吃，冊時要多喝水。如果前三天都能嚴(yán)格遵照飲食規(guī)定，即可減重2-3公斤。
擴(kuò)展閱讀
春天已經(jīng)悄悄的來到我們的身邊了，這時候不減肥，到炎熱的夏季的時候就是一件很悲催的事情。那么春季如何減肥呢？有的人認(rèn)為不吃就可以減肥。其實，這是大錯特錯的。今天小編的小編就來為你推薦7款減肥食譜，讓你在享受美味的同時健康瘦身，一起來看看吧!
一、白汁雜菌燴雞排
材料：雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調(diào)方法
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉，用鹽和胡椒粉腌制。
2、用橄欖油熱鍋，將腌制好的雞排放入平底鍋中，將兩面都煎一下，然后放入洋蔥片和蒜絲，用中火煮一下。
3、然后往鍋里放鮮奶油和牛油，充分混合，然后關(guān)掉火，撒點鹽和胡椒粉調(diào)味，最后用芹菜葉碎裝飾。
二、牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料：牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調(diào)方法
1、將牛筋和蛤蜊準(zhǔn)備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊，然后在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等，攪拌好，同樣倒入砂鍋中，開火加熱。煮至沸騰后，蛤蜊張口，將生雞蛋打入鍋中，稍煮片刻后，即可撒上蔥花。
三、香炸吉列豬排
材料： 豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
四、千層肉醬奶汁烤菜
材料：牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調(diào)方法
1、在鍋中倒入橄欖油加熱，放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸發(fā)，然后放點鹽和胡椒粉調(diào)味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬，鋪上鱷梨片，然后再鋪上一層肉醬，重復(fù)好幾次，令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊，最后在表面鋪上比薩用的芝士，放入烤箱中，用200℃加熱10分鐘即可。
五、意大利泡汁烤蔬菜
材料：茄子1根、云南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂干酪適量。
烹調(diào)方法
1、將所有蔬菜洗凈，切成條段狀。
2、用油熱鍋，將切好的蔬菜放入鍋中炸，同時用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉制成醬汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上醬汁，鋪上薄薄的一層脫脂干酪即可。
六、香脆芝士腐皮春卷
材料：豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豆腐皮打開，將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一邊將空氣擠出，一邊依次從兩側(cè)再到上下地將腐皮疊起來包裹好，然后在表面撒上面粉。
2、將油加熱至160℃，將腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黃即可。
七、蒜香煎排骨
材料：豬排骨240克、醬油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬排骨放入保鮮袋中，同時倒入醬油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小時。
2、用油熱鍋，然后將腌制好的排骨隔掉湯汁，放入鍋中煎，慢慢將火收至中火，再煎10-15分鐘。
3、最后用大火煎1分鐘，表面稍稍烤焦即可上碟，記得要隔掉多余的油分。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道春季如何減肥了嗎？小編介紹的幾款春季減肥食譜你都學(xué)會是怎么做了嗎？大家不妨嘗試著去烹飪這些美食，不僅味道美味，而且在你享受美味的同時還能讓你健康減肥呢！
延伸閱讀：
怎樣減肥 春天減肥的方法有哪些飲食減肥法 3大飲食原則讓你邊吃變瘦針灸減肥有效嗎 盲目針灸有危害酸奶減肥方法 酸奶巧搭配讓你越吃越瘦怎么減肥 尋找適合你瘦身的蔬果皇后健康減肥 4種小改變讓你春日瘦性大發(fā)王菲在虎年春晚上以一曲《傳奇》驚艷四座，忽略她打羊胎素保持青春容顏的傳言不談，光是那纖細(xì)高挑的身材，就看得小編口水直流。
王菲最愛的7日瘦身巫婆湯
需要食材：
1、洋蔥、2-2.5斤、圓型。
2、青辣椒、0.5-1斤、辣或微辣。
3、芹菜、1斤。
4、番茄(西紅柿) 、2.5-3斤。
5、卷心菜(葉菜)、1斤、扁圓型。
6、食用鹽少許。
制作方法：
1、洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形。
2、青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。(注：辣莖不去)
3、芹菜用水洗凈，切成斜段。將以上5種菜放入大煲內(nèi)，注滿清水，翻滾后，慢火煲3小時左右，余下湯水即可，湯水可濃可淡，你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道，但不能放入動物油類。
4、番茄用水洗凈，切成小塊狀。
5、卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀。
6、將食材放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止，在喝前依自己的喜好添加鹽、胡椒和香菜。
注意事項：
第1天只吃香蕉以外的水果配巫婆湯。第2天吃水果和豆類以外的生菜配巫婆湯。第3天除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配巫婆湯。
第4天吃香蕉(最多三根)和脫脂奶配巫婆湯。第5天吃300至700克牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少一次巫婆湯。第6天牛肉蔬菜隨意吃配巫婆湯，不可吃馬鈴薯。
第7天正常飲食加瘦身湯。
減肥的最有效公式就是少吃多動，當(dāng)消耗量攝取量的時候，健康的身體本來就不會堆積無用的脂肪。
詳解巫婆湯的成分，你就會發(fā)現(xiàn)，無外乎就是連續(xù)7天食用低熱量的食物，這樣當(dāng)然容易瘦。所以，如果JMS不習(xí)慣或者不喜歡巫婆湯的味道，倒是可以選擇吃素7天，并且采取減少烹調(diào)步驟的方法來控制油、鹽等調(diào)味料的攝取量，這樣堅持7天，相信效果也是相同的。
肥胖不僅會讓人有自卑感，而且最重要的就是健康會受到影響，所以減肥瘦身是很有必要的，但選擇什么樣的方法是人們想要了解的。如今，比較流行的7日瘦身湯成為大家關(guān)注的焦點，但是7日瘦身湯配方是怎樣的呢？這種配方有多個版本，主要是以低熱量低脂肪為主。
七日瘦身湯的配方
洋蔥 2-2.5斤 圓型
青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣
芹菜 1斤 正品
番茄(西紅柿) 2.5-3斤 正品
卷心菜(葉菜) 1斤 扁圓型
鹽 少許 食用鹽
七日瘦身湯的做法
1、洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形
2、青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽 (注：辣莖不去)
3、芹菜用水洗凈，切成斜段
4、番茄用水洗凈，切成小塊狀
5、卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀
七日瘦身湯的操作方式
第1天 只吃香蕉以外的水果配瘦身湯
第2天 吃水果和豆類、玉米以外的生菜配瘦身湯
第3天 除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配瘦身湯
第4天 吃香蕉(最多三根)和脫脂奶配瘦身湯
第5天 吃3百至7百克牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少一次瘦身湯
第6天 牛肉蔬菜隨意吃配瘦身湯，不可吃馬鈴薯
第7天 正常飲食加瘦身湯
原來，巫婆瘦身湯的食材全部都是會產(chǎn)氣的蔬菜，吃進(jìn)去后肚子會脹，再加上它又是高纖維蔬菜，再加上湯的大量水分，很容易就飽了，所以也不會再吃別的東西，如果大家仔細(xì)看這個食譜的每天建議攝食的食物，就會發(fā)現(xiàn)這是一個“減少主食”的食譜，也就是都沒有淀粉的食譜，而蔬菜湯幾乎等于沒熱量，因此每天就算有搭配吃水果或是牛肉，總熱量都很低。
基本上這算是一個還不錯的減肥方式，因為它建議多蔬果，也很多樣化，而且水果和蔬菜里面也有少量的淀粉，所以不會像高蛋白質(zhì)飲食會有酮酸中毒的危險;不過因為蔬菜水果含鉀都很高，有心臟病或腎臟病的患者不建議采用。
動畫片中的巫婆出場，總是一個形似火柴的老婦人，正在攪著一鍋湯，只見她不停地加入各種材料，然后發(fā)出驚悚的笑聲。殊不知這是一鍋減肥湯。
7日瘦身巫婆湯
好吧，動畫片里瘦骨嶙峋的巫婆當(dāng)然不是因為這一鍋湯，但香港瘋傳的巫婆湯倒的確有這樣一張秘方。傳說中王菲當(dāng)年產(chǎn)后就是靠這鍋巫婆湯急速瘦身的，就連她自己也曾經(jīng)在微博上自嘲：已經(jīng)瘦成了一束光。難道這鍋湯真的有如此大功效？
網(wǎng)上流傳巫婆湯的配方是：
圓形洋蔥2斤、青辣椒1斤、芹菜1斤、番茄3斤、卷心菜1斤。
做法：
1、將洋蔥去皮和卷心菜切成三角形。
2、將青辣椒去籽和番茄切成塊狀。
3、將芹菜切成斜塊。
4、將以上5種蔬菜一同放入大鍋里煮，水量按照你自己一天的食量控制。先用滾水煮開，然后慢火燉3個小時，直到蔬菜全部燉爛，其間可以適當(dāng)加入鹽調(diào)味。
飲用方法一：連續(xù)7天只喝巫婆湯，只要餓了就喝，其他任何食物都不能吃。
飲用方法二：這種方法不像第一種那么難熬，每天有固定的食物可以果腹。第1天只吃香蕉以外的水果配瘦身湯。第2天吃水果和豆類、玉米以外的生菜配瘦身湯。第3天除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃。第4天吃香蕉（最多三根）和脫脂奶配瘦身湯。第5天吃300至700克牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少喝一次瘦身湯 。第6天牛肉蔬菜隨意吃配瘦身湯，不可吃馬鈴薯。第7天正常飲食加瘦身湯。
巫婆湯只適宜短期減肥飲用
浙大諾特營養(yǎng)中心營養(yǎng)師王靖云建議：
巫婆湯，一個蠻形象的名字。這個方法是網(wǎng)絡(luò)上比較流行的減肥方法，我們中心也有營養(yǎng)師接到過相關(guān)咨詢，會員詢問這種方法是否可行，是否健康。首先，需要肯定回答的是這種方法非常不健康，尤其是第一種飲用方法，連續(xù)七天只喝此湯，其他任何食物都不吃。這方法說白了還是一種低熱量節(jié)食減肥的方法，對需要用充沛精力和腦力勞動的人群不適合，因為它以犧牲健康為目的，雖然在短時間之內(nèi)會有減重的效果，但減去的并非脂肪而是水分和蛋白質(zhì)，切不可長期使用，對于需要追求短期內(nèi)減重效果的人群也要謹(jǐn)慎使用，這也是為什么只能使用7日的緣故。
而第二種飲用方法是每天增加適量其他食物，看起來相對合理，但實質(zhì)上也是低熱量減肥法，和第一種沒有質(zhì)的差別。
這位策劃公司的女孩子作為嘗試者，使用第一種飲用法在多次失敗后，選擇堅持只喝巫婆湯，第三天有腹瀉說明人體排出了大量水分，之后體重就開始減輕，更是驗證了低熱量減肥的一些特點。而最后她其實還是使用了飲食調(diào)理的方法，合理搭配控制飲食來維持自己的體重，一年沒出現(xiàn)反彈。
專家建議減肥者采用均衡營養(yǎng)的方法來減重，并咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師，不要輕易嘗試極端不正常的減肥方式，科學(xué)健康減肥是所有減肥者的最終目標(biāo)。
喝足7日瘦身湯 減肥效果驚人
嘗試者：小帆
年齡：25歲
身高：169cm
身體狀況：天生骨架大，喜好美食，缺乏運動。
體驗難度：
成本：150元一周
減肥時間：13天
減肥前體重：135斤
減肥后體重：123斤
減重：12斤
為了證實巫婆湯真實的減肥效果，有一位策劃公司的OL曾經(jīng)試用過巫婆湯減肥成功，以下是她的減肥報告
飲用方法：按照第一種方法嘗試
飲用感受：
非常難喝，這是世界上最難喝的湯。煮三個小時后，湯變成了桔紅色，偏黃一些，這取決于放多少番茄。聞起來比較刺激，洋蔥的味道比較明顯，還有少許番茄的香味。嘗一口真有種想吐的感覺，想到以后7天都要靠喝這個減肥，想死的心都有了。
一開始喝了兩天實在忍不住，開始暴飲暴食了一天，第一次嘗試失敗。第二次又嘗試了兩天，到了第三天又忍不住吃了肉，又一次失敗。第三次下了狠心，連續(xù)7天什么都沒吃，除了喝湯，連水都不敢多喝。
前一天晚上煮完湯，第二天喝完，一鍋湯大約2L，前后不超過18個小時喝完。
飲用效果：
一開始沒有作用，到了第三天有輕微的腹瀉，體重開始快速下降，幾乎是一天一斤多的速度，到了第七天變化真的很驚人。整個人都小了一圈 ，就連最難瘦的臉也變尖了。雖然過程十分難熬，但最終的結(jié)果還是令人滿意的。半年內(nèi)慢慢控制飲食，現(xiàn)在減肥一年沒有反彈。
減肥湯的原料及制作方法如下：
準(zhǔn)備6個不大不小的洋蔥、幾個西紅柿或3罐西紅柿醬、一個洋白菜、2個辣椒、幾棵芹菜。把蔬菜切成塊加水，放入鹽、辣椒或其他調(diào)料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續(xù)煮，直到把蔬菜煮爛了為止。
煮好的湯可以隨時喝，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯或者出遠(yuǎn)門，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶。
七日食譜：
第一天 湯和水果
除了香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜和西瓜要少吃，因其所含熱量比其它瓜果多。第一天只能喝湯和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，請不要加 牛奶 和糖。
第二天 湯和蔬菜
第二天除了喝湯外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好選擇新鮮的蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。
請記?。翰荒艹匀魏嗡嗪人?。
第三天 湯、水果和蔬菜
這一天不能吃烤土豆，湯、水果和蔬菜可以隨便吃，冊時要多喝水。如果前三天都能嚴(yán)格遵照飲食規(guī)定，即可減重2-3公斤。
第四天 湯、水果、蔬菜、牛奶和香蕉
除了隨便喝湯及進(jìn)食水果和蔬菜外，還可以進(jìn)食1杯牛奶和3個香蕉。
切記：喝的牛奶不能超過湯的量。
第五天 湯、牛肉和西紅柿
除喝湯外，可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西紅柿果生吃，不限量。這一天要求喝6-8杯水，只喝一次湯就可以了。
第六天 牛肉和葉類蔬菜
牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。
第七天 米飯、果汁、蔬菜和湯
可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。
這些年，網(wǎng)絡(luò)上也不斷爆出王菲的產(chǎn)前產(chǎn)后減肥秘方。對于想利用假期減肥的你，不妨來看看天后都在用的快速減肥方法吧！王菲產(chǎn)前減肥最愛七日瘦身湯（又名巫婆湯）
值得一用的快速減肥法
王菲最愛減肥法
王菲在虎年春晚上以一曲《傳奇》驚艷四座，忽略她打羊胎素保持青春容顏的傳言不談，光是那纖細(xì)高挑的身材，就看得小編口水直流。
需要食材：
1、洋蔥、2-2.5斤、圓型。
2、青辣椒、0.5-1斤、辣或微辣。
3、芹菜、1斤。
4、番茄（西紅柿） 、2.5-3斤。
5、卷心菜（葉菜）、1斤、扁圓型。
6、食用鹽少許。
制作方法：
1、洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形。
2、青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。（注：辣莖不去）
3、芹菜用水洗凈，切成斜段。將以上5種菜放入大煲內(nèi)，注滿清水，翻滾后，慢火煲3小時左右，余下湯水即可，湯水可濃可淡，你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道，但不能放入動物油類。
4、番茄用水洗凈，切成小塊狀。
5、卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀。
6、將食材放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止，在喝前依自己的喜好添加鹽、胡椒和香菜。
注意事項：
第1天只吃香蕉以外的水果配巫婆湯。第2天吃水果和豆類以外的生菜配巫婆湯。第3天除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配巫婆湯。
第4天吃香蕉（最多三根）和脫脂奶配巫婆湯。第5天吃300至700克牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少一次巫婆湯。第6天牛肉蔬菜隨意吃配巫婆湯，不可吃馬鈴薯。
第7天正常飲食加瘦身湯。
減肥周期： 7天
易操作度：
美味程度：
減肥效果：4-5公斤
支招：
減肥的最有效公式就是少吃多動，當(dāng)消耗量》攝取量的時候，健康的身體本來就不會堆積無用的脂肪。
詳解巫婆湯的成分，你就會發(fā)現(xiàn)，無外乎就是連續(xù)7天食用低熱量的食物，這樣當(dāng)然容易瘦。所以，如果JMS不習(xí)慣或者不喜歡巫婆湯的味道，倒是可以選擇吃素7天，并且采取減少烹調(diào)步驟的方法來控制油、鹽等調(diào)味料的攝取量，這樣堅持7天，相信效果也是相同的。
許多女性都知道飲食減肥在于均衡，而瑜伽飲食減肥方法正是體現(xiàn)均衡的最高境界，讓你邊吃邊運動。下面，小編為你打造7款營養(yǎng)瑜伽減肥食譜，若再配上瑜伽減肥操，想不瘦都難了喲！
什錦烏龍粥
材料：生薏苡仁30克、冬瓜籽仁30克、紅小豆20克。干荷葉、烏龍茶各適量。
做法：
①生薏苡仁米、冬瓜籽仁、紅小豆洗凈，合在一起，放入鍋內(nèi)加水煮至豆熟。
②再放入用粗紗布包好的干荷葉及烏龍茶熬7～8分鐘，取出紗布即可食用。
減肥功效：紅豆本身有利尿的效果，對于改善水腫會有所幫助，再加上薏苡仁、冬瓜籽、荷葉、烏龍茶等經(jīng)典的減肥食品，吃了絕對會讓你看著自己瘦下來。
核桃豆腐丸
材料：豆腐250克，雞蛋2個，面粉50克。鹽、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
做法：
①將豆腐用勺子擠碎，打入雞蛋，加鹽、淀粉、胡椒粉、味精拌勻，做成丸子，每個丸子中間夾一個核桃仁。
②色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
減肥功效：豆腐富含蛋白質(zhì)，價格比肉類低，不含肉類油脂，只含豆固醇而不含膽固醇，吃了不會令人發(fā)胖。常吃豆腐，可以清除血液內(nèi)有青重金屬，促進(jìn)神經(jīng)、血管的發(fā)育，加速新陳代謝和脂肪的燃燒。它是瘦身的好幫手。
芹菜炒香菇
材料：芹菜400克，水發(fā)香菇50克。精鹽、味精、淀粉各適量。
做法：
①芹菜去葉、根，洗凈剖開切成約2厘米的長節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水漂洗后瀝干待用。
②香菇切片。將醋、味精、淀粉混合后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，對成芡汁待用。
③鍋放旺火燒熱后，倒入油，待油冒青煙時，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡汁速炒，起鍋即可食用。此菜脆嫩適口。
減肥功效：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用，那些為了瘦身而練瑜伽的美眉當(dāng)然不會放過它。
雙菇?jīng)龉辖z
材料：涼瓜（如苦瓜）150克、香菇100克、金針菇100克。姜、醬油、糖、香油各適量。
做法：
①將涼瓜順絲切成細(xì)絲；姜片切成細(xì)絲。
②香菇浸軟切絲；金針菇切去尾端洗凈。
③油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟。
④將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。
減肥功效：蘑菇的子實體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。苦瓜也有很好的減肥瘦身作用。
清心蔬菜面
材料：意大利面條200克、新鮮蘆筍、蠶豆各100克、煮圓白菜少許、紅甜椒少許。奶油、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。
做法：
①面條放入九成開的水中，煮到剛好變軟，撈出，過一下涼水，撈出控水，拌入適量橄欖油。
②蘆筍清洗干凈，放入沸水中焯燙，撈出放入涼水中過涼，撈出切斜段；將嫩蠶豆倒入開水中燙一下，撈出，然后放入涼水中冷卻瀝干；紫圓白菜洗凈，切片；甜椒去蒂和籽，洗凈切條。
③將奶油放入鍋內(nèi)加熱，放入甜椒、蘆筍、蠶豆、紫圓白菜加熱翻炒，再倒入鹽、胡椒粉煮沸，保持煮沸狀態(tài)1分鐘，再將做好的醬汁倒入面條內(nèi)，調(diào)勻即可食用。
減肥功效：在瑜伽飲食中蘆筍被認(rèn)為是營養(yǎng)價值很高的食物，具有凈化腸胃的作用，也是最自然、清心的食物，屬陽性食物，富含維生素、蛋白質(zhì)。
養(yǎng)顏減肥雞湯
材料：帶皮冬瓜500克，雞1只。豬瘦肉、香菇、大棗、生姜、鹽各適量。
做法：
①雞、豬瘦肉洗干凈后切片，焯水。
②香菇去蒂，泡水三小時或一個晚上（香菇水千萬不要倒掉）。
③紅棗去核備用；冬瓜連皮切塊。
④把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2個小時，然后再加入冬瓜連皮塊煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。
減肥功效：養(yǎng)顏減肥雞湯能有效去除水腫，此外還有養(yǎng)顏之效。
蘋果雪梨煲排骨
材料：排骨250克、蘋果3個、雪梨3個。南北杏、大棗、姜、鹽各適量。
做法：
①將蘋果、雪梨洗凈后切薄片。
②將排骨洗凈后切塊備用；將南北杏、大棗泡水清洗；將排骨汆燙后撈起備用。
③將姜、排骨、蘋果、雪梨、南北杏、大棗放入水中，以大火煮20分鐘，再以中火煮1個小時，起鍋前加入鹽調(diào)味即可。
提示：姜使用時不要去皮，尤其是老姜的皮具有多種功效，除了祛寒、健胃、消炎外，還能治療感冒、中暑、胃病等疾病，姜可謂全身都是寶。
減肥功效：蘋果雪梨煲排骨能生津健脾、活化肌膚、窈窕纖體。清淡而營養(yǎng)豐富，還有很好的瘦身功效，如果再配上瑜伽練習(xí)，想不瘦估計都難了喲！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《7日瘦身食譜 春季減肥妙招》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生減肥食譜”專題。
