讓你不生病的絕妙食物
讓你養(yǎng)生是為什么。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《讓你不生病的絕妙食物》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
食物不僅僅有充饑的作用，還具有養(yǎng)生保健的作用。不同的食物養(yǎng)生保健功效不同。中醫(yī)膳食講究平衡，以下這10種食物你不妨多吃，可以保你身體健康，少生病。
一、莓類水果
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命（包括維他命D）和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
五、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可以促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
七、西紅柿
紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。
十、雞蛋
研究結(jié)果表明，飽和脂肪（雞蛋中含量很低）在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
ys630.COm精選閱讀
食物中含有不同的營養(yǎng)元素，它不僅能夠解決溫飽，還能補(bǔ)充人體需要的很多微量元素，甚至有些食物還有增強(qiáng)人體抵抗力的功效，下面讓我們一起來看一下，有哪些食物可以讓人減少生病。
食物不僅僅有充饑的作用，還具有養(yǎng)生保健的作用。不同的食物養(yǎng)生保健功效不同。中醫(yī)膳食講究平衡，以下這10種食物你不妨多吃，可以保你身體健康，少生病。
一、莓類水果
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命（包括維他命D）和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
五、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥；大麥；黑麥；谷子；藜；糙米；野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β-胡蘿卜素；維他命C和E；葉酸；鈣；銅；鐵；和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
以上六種食物，都是我們在日常生活中比較常見的，我們可以適當(dāng)?shù)馁徺I相關(guān)的食物，來補(bǔ)充身體的元素，增強(qiáng)自身的抵抗力，以上所講的食物是在平時很方便買到的，希望以上的知識對大家有所幫助。
食物不僅僅有充饑的作用，還具有養(yǎng)生保健的作用。不同的食物養(yǎng)生保健功效不同。中醫(yī)膳食講究平衡，以下這10種食物你不妨多吃，可以保你身體健康，少生病。
一、莓類水果
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命（包括維他命D）和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
五、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可以促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥；大麥；黑麥；谷子；藜；糙米；野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括-胡蘿卜素；維他命C和E；葉酸；鈣；銅；鐵；和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
七、西紅柿
紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì)；無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì)；葉酸；纖維；鐵；鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。無論是單未飽和還是多未飽和的，都可以幫助降低膽固醇水平，并有助于預(yù)防心臟病。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。
十、雞蛋
研究結(jié)果表明，飽和脂肪（雞蛋中含量很低）在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
綠色蔬菜
沙拉和三明治最主要的材料——綠色蔬菜可能被肥料，不干凈的污水等污染過。以這些綠色蔬菜為食的蟲子黏在上面而且很難被肉眼看出來。因此，在吃這些綠色蔬菜前要用適當(dāng)?shù)臏厮逑础?/p>
雞蛋
沙門氏菌喜歡住在雞蛋里. 如果雞蛋沒適當(dāng)?shù)刂笫焖梢詫?dǎo)致食物中毒或者感染傷寒。
肉類
生肉與你的免疫系統(tǒng)沒法消滅掉的細(xì)菌有著密切的關(guān)系。因此沒有煮熟的肉應(yīng)該嚴(yán)禁堅決不吃。
土豆
又是在吃沙拉的時候, 土豆還有點生的情況下可能會轉(zhuǎn)移像志賀氏桿菌,大腸桿菌,等細(xì)菌的趨勢。
奶酪
奶酪對孕婦來說可能是傷害最大的，由于奶酪含有像沙門氏菌、李斯特菌這些會導(dǎo)致流產(chǎn)的細(xì)菌。所以當(dāng)你正在照顧你正在孕期的妻子的時候,你最好要熟知哪些食物要禁食。
冰淇淋
大多的冰淇淋都是用生牛奶和生雞蛋做的,所以細(xì)菌就自然而然地轉(zhuǎn)移到冰淇淋里。
豆芽菜
這些豆芽非常容易被細(xì)菌感染。當(dāng)把豆芽放在水里幾天的時候,豆芽就變成了許多細(xì)菌的動力室。在吃豆芽之前關(guān)鍵是要用少量的油煎一下來保證你的健康安全。
生奶
你曾經(jīng)有想過為什么你的媽媽總是在外面買了裝在袋子里的牛奶之后會將它煮沸?因為加熱能夠殺死生牛奶里面滋生的細(xì)菌，所以這個加熱生牛奶的過程是非常重要的。
魚肉
不管魚對人有多健康，它體內(nèi)有高濃度的水銀——一種攝入了一定含量后會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致傷害的元素。
堅果
堅果在烤熟的過程中，有時候能抑制細(xì)菌，可在過不久就可以在超市放在超市的堅果里找到它們的痕跡。這些堅果大多含有導(dǎo)致食物中毒的沙門氏菌。
橘子這種水果，很多人都喜歡吃，但是吃多了卻是會上火的，但是橘子的好處卻又出乎意料的多，除了里面的果肉可以吃之外，橘子本身就是個寶， 巧用橘子可以讓我們一個冬天不生病。真的這么神奇嗎?橘子的功效竟然這么厲害?橘皮的作用又有哪些?
巧用橘子有奇效，一個冬天不生病
橘子，原來很多人都只以為要剝了皮吃里面的果肉，其實橘子也是可以火烤的，而且功效還蠻不錯的。
咳嗽干烤整橘
偏方：將橘子用水沖洗干凈，取紙巾或干凈的布擦干，鍋燒干放入橘子，用鏟子炒至微焦，至冒熱氣有香味即可，也可放在煤氣爐上直接烤，此方對緩解風(fēng)寒咳嗽效果不錯。
點評：冬天到了，很多人會出現(xiàn)咳嗽或感冒伴有咳嗽等癥狀。感冒多由于體表受到寒邪，繼而影響到肺的功能。如果人體質(zhì)較差，雖然通過治療把體表的邪氣驅(qū)散了，但肺臟還殘留一些邪氣，使肺不能通調(diào)水道、生成痰濕，肺氣不能順利宣發(fā)肅降，就容易上逆產(chǎn)生咳嗽。
橘子能夠幫助人們肺氣的宣發(fā)，苦能泄肺氣，使肺氣肅降;溫則能化寒氣，祛除病因，所以有治療咳嗽的作用。
因橘子皮香氣特殊，能行脾胃之氣，協(xié)助脾胃運化水濕，所以它不僅能消痰，還能防止脾胃生痰。李時珍說：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功?！钡僮悠ひ驗榭?、辛、溫，也容易傷氣傷陰，因此本方不是僅用到了皮，而是整個橘子。橘子肉是甘味的，甘味對陳皮的苦燥起到了緩解作用?？梢姳痉诫m然只是用了一個橘子，卻包含了辛、甘、苦味，所以能夠治療比較輕微的風(fēng)寒咳嗽。
需要注意的是，針對感冒癥狀消失以后遺留的咳嗽，橘子皮才有這個作用。如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表的癥狀，橘子皮肯定是解決不了的，因為它的辛散力量太弱，達(dá)不到體表。如果在急性期或者受寒較重，本方也不能勝任，要及時就醫(yī)。
腹脹陳皮檳榔
偏方：取陳皮、檳榔各20克，丁香、豆蔻、砂仁各10克，食鹽100克。共放鍋中，加適量清水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煮。此方對癥腹脹、嘔吐等不適的消化不良癥狀。
點評：消化不良常由于濕邪阻滯脾胃，影響其運化功能而出現(xiàn)上腹脹悶、不欲飲食甚至惡心欲吐。
陳皮的功效很多，它不僅解苦溫燥濕，還能健脾行氣，所以很多時候中醫(yī)很多消化的方子都會用到它。
丁香和檳榔的共同點都是善于下行。檳榔辛散苦泄，入胃腸經(jīng)，善行胃腸之氣，消積導(dǎo)滯。 《名醫(yī)別錄》中記載：“檳榔主消谷。”丁香是治療打嗝的常用藥，檳榔能治療大腸的里急后重，正是由于它們的下行，能使胃腸的向下排空得到幫助。另外，丁香能夠溫中、降逆，還有暖腎的作用。砂仁和豆蔻都是姜科植物的果實，這類果實的共同點是能辛溫行氣，協(xié)助脾胃的運化。只是砂仁的藥性比較重濁，兼入下焦;而豆蔻的藥氣比較輕靈，兼入上焦，二者配合起來能夠取長補(bǔ)短。
食鹽的作用是開胃，我們都有直觀的體會，飯菜如果不放鹽很難下咽，加點鹽能刺激食欲。但100克食鹽量太多，一般2~3克即可，太多的食鹽對胃形成過強(qiáng)刺激，反而可能引起嘔吐。
痛經(jīng)橘核沏茶
偏方：取橘核3~5克，泡好代茶頻飲，如果疼得厲害，橘核可以用到10克。此方能緩解女性痛經(jīng)。 點評：女性痛經(jīng)可以有不同的情況，如經(jīng)后痛的為血虛，治療需要補(bǔ)血，本方不能勝任;經(jīng)前脹痛屬于氣血郁滯不通，適合疏通的方法，但又可分為脹過于痛和痛過于脹兩種情況，痛過于脹的以血瘀為主，應(yīng)以活血為主，使用當(dāng)歸、赤芍、三棱、莪術(shù)等藥物;脹過于痛的以氣滯為主，適合本方治療。五臟之中肝主疏泄，有氣滯不通的疾病經(jīng)常要在肝上找原因，氣滯型的痛經(jīng)也要注意疏肝，橘核就具有這個作用。橘核還常用來治療疝氣、睪丸腫痛，乳癰等疾病，這些病變部位都是肝經(jīng)循行的地方，可見它是一味疏肝良藥，對輕度氣滯引起的痛經(jīng)是有緩解作用的，但如果痛得厲害，用到10克也未必有效，需要就診加用其他藥物，如烏藥、元胡、香附、木香等。
感冒蔥姜陳皮
偏方：取陳皮15～20克，生姜數(shù)片，蔥頭適量。共煎水濾汁，加少許白糖，早晨空腹飲服。此方對證風(fēng)寒感冒。
點評：這個方子雖然簡單，但組成也是很巧妙的，它也是適用于風(fēng)寒感冒。體表受寒以后要用辛味溫性的藥物驅(qū)散，生姜和蔥頭就起到了這個作用。兩者是廚房必備食材，民間治療風(fēng)寒感冒常用。人的體表和體內(nèi)并不是孤立的，而是相互影響，體表的郁閉會造成體內(nèi)的氣機(jī)不通，反過來也是一樣，所以很多治療感冒的方子都是同時照顧到表和里的。本方中，陳皮的做用就是在體內(nèi)理氣，體內(nèi)的氣機(jī)暢通后更有助于蔥姜藥力的外達(dá)。最后還要加入有甜味的白糖，對整個方子起到調(diào)和的作用，并且甘味能夠補(bǔ)充正氣。
檸檬又名黎檬、檸檬原產(chǎn)于東南亞，味酸甘、性平，入肝、胃經(jīng)。有化痰止咳，生津健脾的功效。適用于中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
每100克檸檬中，含能量35kacl、146KJ，蛋白質(zhì)1.1g，脂肪1.2g，碳水化合物6.2g，膳食纖維1.3g，灰份0.5g,硫胺素0.05μg，核黃素0.02mg，尼克酸0.6mg，維生素C22mg,鈣101mg，磷22mg，鉀209mg，鈉1.1mg，鎂37mg，鐵0.8mg，鋅0.65mg，硒0.5μg，銅0.14mg，錳0.05mg。
檸檬中富含的維生素C和維生素p，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀;維生素C還具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。檸檬是高度堿性食品，豐富的有機(jī)酸、檸檬酸含量，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著。
有暑熱、口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死患者適宜食用。 胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者慎食和糖尿病患者忌食。
檸檬雞排
【原料】雞胸肉3塊，洋蔥半個，番茄醬 100克，檸檬 1個，蜂蜜15毫升，大蒜瓣 3個，蒜末 5克，意大利貝殼面、胡椒粉、生抽、鹽、橄欖油各適量。
【做法】雞肉洗凈用刀背拍松，檸檬洗凈，去皮一部分切絲，一部分切小粒，蒜切末。將雞肉和檸檬絲，蒜末放入一個大碗中，加入醬油、蜂蜜抓拌均勻腌制1小時。鍋中水燒開加少許鹽放入貝殼面煮熟。煮好的貝殼面放少許欖油拌一下備用，洋蔥、大蒜切碎，炒鍋倒入橄欖油燒6成熱，放入洋蔥和蒜末炒香，加入番茄醬。倒入清水熬出香味，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，醬汁濃稠關(guān)火備用。另取一個鍋加入橄欖油燒熱。放入腌好的雞肉煎至一面定型翻面。然后取一塊檸檬在每個雞肉上面擠入2滴檸檬汁，繼續(xù)煎至雞肉熟關(guān)火。把貝殼面倒入熬好的醬汁中炒勻即可。
【功效】收斂固澀，增進(jìn)食欲。
簡易檸檬水
【原料】檸檬一個，蜂蜜、白開水各適量。
【做法】檸檬稍微洗一下后放上鹽。反復(fù)搓洗2-3次后，用清水沖洗干凈。去掉頭尾，切成片。開水涼到60°左右后，放入檸檬片，泡15分鐘。待檸檬水再涼到40°左右后(不燙嘴即可)，加入適量的蜂蜜。攪拌均勻即可飲用。
【功效】生津止渴，健胃消食。
檸香窩窩
【原料】玉米粉250克，白面粉50克，檸檬 1個，雞蛋2個，白糖50克，色拉油75克，蘇打粉1.5克。
【做法】兩種面粉混合，加入蘇打粉拌勻備用。雞蛋打散備用。色拉油倒入大碗中。加入一半白糖，用小勺攪拌、摩擦。再加入剩下的白糖，繼續(xù)擦至白糖溶化。蛋液分三次加入油糖混合物中，攪拌中感覺到有阻力，繼續(xù)摩擦至糖化。加入檸檬汁，拌勻。面粉倒入雞蛋混合物中，至上而下拌勻。揉合成光滑的面團(tuán)。放在微波轉(zhuǎn)盤上，入微波爐，高火叮1分鐘。取出看看，酥果已定型。用手推動翻個面，再次入微波爐高火叮1分鐘。取出看看，基本上全熟了。再次放入爐內(nèi)，低火叮1分鐘，酥果表面微黃即可。
【功效】和中養(yǎng)胃，健脾補(bǔ)虛。
此方雖對治療感冒有一定效果，但感冒屬于急性病，治療貴在使藥力持續(xù)，如果僅在早晨服藥，肯定無法維持一天的效力。因此，正確方法是五六個小時就服一次，直到身體微微出汗。
自制陳皮
陳皮本應(yīng)是橘子的皮，但現(xiàn)在收購時往往魚目混珠，導(dǎo)致市場上出售的陳皮常常混有橙子的皮。
橙皮的藥性與橘皮有區(qū)別，如果藥方里誤用了很可能會會影響療效。既然這樣，安全起見，我們就在家自制陳皮吧。
1、橘皮的選擇
制作陳皮要選用紅橘。紅橘的特點一是有籽，二是皮與肉分離，三是口味酸甜，并不是純甜。蜜橘沒有籽，它的皮入藥就不行。
2、陳皮的制作
橘子先不要剝皮，用淘米水或加面粉的清水把橘子泡10分鐘，清洗干凈表面可能存在的保鮮劑殘留。然后用細(xì)鹽輕輕地搓洗橘子的表皮，然后清洗干凈。
剝橘子皮的時候要注意剝成“四瓣花”，方便晾曬和保存。要放在通風(fēng)的地方晾干，北方冬季大約需要1～2星期，南方需要2～4星期。
3、保存方法
將干透的橘皮裝塑膠袋或者盒子里密封保存，寫上日期。到第二年就可以用了。存放兩三年的，藥效更好。
南方地區(qū)潮濕，陳皮容易發(fā)霉或蟲蛀，最好是每年夏天拿出來晾曬一下。這樣就可以長久保存了。只要保存得當(dāng)，陳皮的保質(zhì)期可以很長，越陳越好。
4、陳皮泡水
陳皮中含有揮發(fā)油檸檬烯和黃酮類橙皮苷等，對胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進(jìn)分泌消化液，排除腸管內(nèi)的積氣，增加食欲。
陳皮泡茶還可以止咳化痰，健脾消食，治腹脹，益中補(bǔ)氣，去除惡心嘔吐，抗炎抗過敏，降血脂的良效。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于橘子的好處，通過文中的介紹，我們已經(jīng)知道了橘子的功效有哪些，也知道了橘皮的作用，真的沒有想到，橘子竟還有這么多的功效，以前真的是白吃了。
有人喜歡冬天有人討厭冬天，因為冬天實在太冷了，而且還容易生病。其實，想要冬季不生病方法也是非常多的，有的只要我們生活中多注意就可以了。同時，冬季養(yǎng)生男女都是不一樣的，我們一定要區(qū)分下來，下面小編就給大家相信的介紹下你冬季不生病的秘方以及冬季養(yǎng)生的相關(guān)知識吧。
讓你冬季不生病12個妙方
冬天的天氣是非常寒冷的，如果我們少穿衣服的話，動不動就會導(dǎo)致感冒，感冒給我們的生活帶來非常多的不方便的，而且還影響我們的身體健康。那么我們應(yīng)該如何預(yù)防呢?下面小編叫大家一下方法吧。
1、熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡后雙腳要發(fā)紅，才可預(yù)防感冒。
2、鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應(yīng)注意鹽水漱口，此時，仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
3、可樂煮姜
我們將20至30克的新鮮的生姜的皮去掉之后在切碎，然后放在鍋里面，同時加入一大瓶可樂將它們煮開之后，稍微涼下酒能夠喝了，這個方法對于防治流感是非常有效果的。
4、呼吸蒸汽
初發(fā)感冒時，在杯中倒入開水，對著熱氣做深呼吸，直到杯中水涼為止，每日數(shù)次，可減輕鼻塞癥狀。
5、姜糖+蘿卜水
先用紅糖加適量水，煮沸后加生姜與蘿卜幾片，10分鐘后趁熱喝下，可預(yù)防感冒。
6、多吃紅色食品
紅色、橙紅色或棕紅色的食品，如紅辣椒、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、洋蔥、山楂、紅棗、沙棘、柿子等含有豐富的-胡蘿卜素，可防治感冒。
7、醋熏蒸
我們每天早上和晚上都用醋在房間里面熏蒸1次，每次大概半個小時，這個方法能夠祛除居室內(nèi)的病毒，減少流感的發(fā)生。
8、喝白開水
氣候干燥，常喝白開水不但能保證人體的需要，還可起到利尿排毒、消除體內(nèi)廢物的功效。
9、熱風(fēng)吹面
感冒初起時，可用電吹風(fēng)對著太陽穴吹3至5分鐘熱風(fēng)，每日數(shù)次，可減少癥狀，加速痊愈。
10、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出，反復(fù)多次。
11、按摩鼻溝
兩手對搓，掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣中點)十余次，可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。
12、生吃大蔥
生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上，再與豆腐等涼拌吃，不僅可口，而且可以預(yù)防感冒。
冬季養(yǎng)生講究男冷女熱
今天是二十四節(jié)氣的第19個節(jié)氣立冬，這一天標(biāo)志著寒冷冬季的開始。本市醫(yī)學(xué)專家表示，由于男女在生理結(jié)構(gòu)上的不同，造就了兩者在養(yǎng)生方式上的差異。只有根據(jù)各自特點，抓住養(yǎng)生側(cè)重，才能夠事半功倍。冬季養(yǎng)生要遵循男冷養(yǎng)女熱養(yǎng)的規(guī)律。
冬季養(yǎng)生男女有別
對于溫度的感知，男女一向不同：寒冬里，女人棉衣緊裹，還是凍得手腳冰涼、瑟瑟發(fā)抖，男人穿著薄襯衣，卻仍然精神抖擻;炎炎夏日，女人可以頂著太陽逛街，揮汗如雨吃火鍋，而男人即使坐著不動也熱得叫苦不迭。在醫(yī)學(xué)家眼中事實也如此。研究發(fā)現(xiàn)，男人怕熱，所以冷點的男人活得久;女人怕冷，所以熱點的女人更長壽。
每個人的體質(zhì)類型都是稟賦于父母，塑造于環(huán)境，修為于后天的。雖然有其穩(wěn)定性，但也是男女有別。天津市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院(長征醫(yī)院)中醫(yī)預(yù)防保健門診副主任醫(yī)師韓旭指出，從中醫(yī)理論來看，男子以腎為根本，女子以肝為根本;男子屬陽，生性陽燥，多陽熱之體，所以怕熱;女子屬陰，生性陰寒，多寒涼體質(zhì)，所以怕冷。民間很多關(guān)于養(yǎng)生的很多常識都是從古代的中醫(yī)中繼承發(fā)展來的，比如男冷養(yǎng)女熱養(yǎng)就是中醫(yī)養(yǎng)生的一種普遍觀點，男人身上的肌肉多，食量大，新陳代謝更快，因此體表要比女人溫暖一些。從生理角度看，女人對冷比男人更敏感，男人皮膚里的溫度傳感器較遲鈍，不夠知冷知熱。所以，即使氣溫低時，男人身上仍然是溫?zé)岬?，女人身上則較寒冷。
此外，從生理角度分析，男人和女人生殖系統(tǒng)的不同也造成了他們的溫度差異。男人生殖器官中的睪丸不耐高溫，它需要維持比體溫低的溫度，否則會傷害精子。而女人的子宮像個倒置的梨，屬涼性，不注意保暖就會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等，所以女人更需要溫暖的呵護(hù)。如果男人和女人遵照適合自己的養(yǎng)生方法去做，日久天長定會得到健康的饋贈。
男人冷養(yǎng)生要點
有句俗語說，小伙子睡涼炕，全憑火力壯。這話其實不無道理，對他們來說，冬季不妨經(jīng)常嘗試一下冷養(yǎng)生。男性應(yīng)該做到飲食冷下來;精神靜下來;環(huán)境涼下來。
1、飲食冷下來
男性普遍喜愛吃肉食和高熱量食物，如果再抽煙、飲酒加熬夜，必定是偏于陽熱體質(zhì)。男人對動物性脂肪的偏愛，會增加腎臟負(fù)擔(dān)，加大患心血管疾病、惡性腫瘤的風(fēng)險。即便是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。因此，男人應(yīng)學(xué)會低熱量飲食，減少動物性油脂攝入，以豬肉為例，每天應(yīng)控制在二三兩，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，可以使膽固醇與脂肪顆粒變小。每天食用烹調(diào)油數(shù)量不超過30克。還應(yīng)適量多食新鮮的青菜蔬果，少食辛辣刺激和油炸燒烤等高溫加工烹飪的食物。
2、火氣降下來
男性精神養(yǎng)生要靜養(yǎng)心神，情緒平穩(wěn)。對于火氣比較大的男性，更應(yīng)該保證睡眠，暢達(dá)情志，寵辱不驚。中醫(yī)認(rèn)為靜則養(yǎng)陰，只有鎮(zhèn)靜安神，才能保養(yǎng)精神。
3、男性起居養(yǎng)生環(huán)境宜于涼爽，避免濕熱
男性生殖系統(tǒng)不耐高溫，所以穿著上要寬松透氣，最好選擇天然棉質(zhì)纖維織物。冬季不要頻繁的進(jìn)行過熱的熱水洗浴和桑拿，每周一、二次，溫度以37℃至41℃為宜，每次15至20分鐘，每周累計不超過30分鐘。有生育要求的男性最好半年內(nèi)勿泡熱水澡或蒸桑拿。
女人熱養(yǎng)生謹(jǐn)記
一到冬天就手腳冰冷，晚上鉆到被窩雙腳還暖不起來，只要辦公室的冷氣稍微強(qiáng)一點，便會感到腰酸背痛 這樣的冷女人如今越來越常見。其實，冷是對女人健康和美麗的最大摧殘，不僅手腳冰涼，而且面部容易長斑。所以，女人要對自己暖一點。應(yīng)該做到飲食暖腸胃;精神常振奮;暖體護(hù)宮。
1、女性飲食養(yǎng)生要忌食生冷，多食溫?zé)?/p>
尤其是一到冬天就手腳冰涼或處于生理周期的女性，要避免冰鎮(zhèn)飲料和性味寒涼的水果。韓旭建議，女性冬天可經(jīng)常喝些山藥紅棗糯米粥、五色粥等粥品，和當(dāng)歸生姜羊肉湯、北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯等，不僅溫暖脾胃，還能溫補(bǔ)血氣、增強(qiáng)體質(zhì)和抵抗力，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有產(chǎn)熱作用的調(diào)料。
2、女性精神養(yǎng)生要保持振奮，避免消沉
如果陽氣虛弱，則容易使人陷入過度安靜、內(nèi)斂，甚至抑郁憂愁的狀態(tài)。可以通過形體的運動來緩解精神上的不快。冬季女性要多見陽光，讓環(huán)境明亮潔凈，多聽些輕快活潑的音樂。
3、女性起居養(yǎng)生要注意保暖
眾所周知冬天穿得少會引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，其實，女人的生殖系統(tǒng)最怕冷，切忌只顧風(fēng)度不顧溫度，其后果是陽氣受損，陽氣受損之后，最易出現(xiàn)的病變就是月經(jīng)不調(diào)，臉長黃色銹斑。所以女性在冬季要格外注意頸部、腰腹部和足膝部的保暖。因此，出門時別忘了戴上圍巾手套帽子;不要穿太緊的衣服，否則會阻礙血液循環(huán);長靴最好也別長期穿，兩天換一次普通冬鞋。
4、每晚睡前熱水泡腳，可以促進(jìn)睡眠，保養(yǎng)身心
雙腳是女人的第二心臟。 冬季女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15至30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳御寒。
5、暖水防婦科病
冬季女性做家務(wù)最好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適，還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌，由于水溫過低，人體會感到寒冷，產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng)，如心跳加快、血壓升高、神經(jīng)緊張等。
結(jié)語：以上就是小編給大家介紹的12個讓你冬季少生病的養(yǎng)生秘方，大家看過之后是不是覺得非常的適用啊，那我們就收藏下來吧。冬季也是養(yǎng)生的好時候，但是男性和女性養(yǎng)生注意點都是不一樣的哦，比如，男人冷養(yǎng)生，女人熱養(yǎng)生，希望大家都能夠謹(jǐn)記。
延伸閱讀：
冬季如何養(yǎng)生 冬季養(yǎng)生五個細(xì)節(jié)是關(guān)鍵中醫(yī)美容 女人冬季調(diào)理五臟美白肌膚中醫(yī)養(yǎng)生 冬季按摩保養(yǎng)好身體中醫(yī)養(yǎng)生 女性冬季按摩保健要找準(zhǔn)穴位冬季養(yǎng)生小常識 冬季養(yǎng)生要避免走進(jìn)5個誤區(qū)冬季養(yǎng)生 謹(jǐn)記12字飲食養(yǎng)生經(jīng)食物不僅僅有充饑的作用，還具有養(yǎng)生保健的作用。不同的食物養(yǎng)生保健功效不同。中醫(yī)膳食講究平衡，以下這10種食物你不妨多吃，可以保你身體健康，少生病。
一、莓類水果
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。
二、奶制品
奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。美國營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時還建議每天做承重活動訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
三、脂質(zhì)魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
四、蔬菜類食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。
五、全谷類食物
全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時間里感到不饑餓，同時還可促進(jìn)你的消化。
每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
六、紅薯
要想你的飲食有所改善，那么你應(yīng)該在你的飲食中加入紅薯了哦。這種甘甜的食物，含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)，包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用。
紅薯的天然甜味使得即時不添加任何的調(diào)料，烤出來的紅薯還是那么美味的。
七、西紅柿
紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學(xué)物質(zhì)。每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿來當(dāng)作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
八、豆類
這類食物很營養(yǎng)，它們都含有大量的植物化學(xué)物質(zhì);無脂肪，高品質(zhì)的蛋白質(zhì);葉酸;纖維;鐵;鎂及少量的鈣。豆類獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是那些低熱量素食的最佳選擇哦。
定期的吃一些豆類，做好飲食計劃，以幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。從豆類中，你一般不會攝取到大量的熱量，這樣豆類就可以在幫助你控制體重上發(fā)揮了很大的作用了哦。
九、堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。但是堅果是很健康的一種食物。要想獲取大量的蛋白質(zhì)，纖維，硒，維生素E和維生素A，堅果也是一個很好選擇。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓，可以幫助減肥者正常飲食。當(dāng)然了，堅果含大量的卡路里，而且你很不小心的時候，會忍不住吃太多的堅果哦。
十、雞蛋
研究結(jié)果表明，飽和脂肪(雞蛋中含量很低)在升我們的血液中的膽固醇時，發(fā)揮的作用比膽固醇更大。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《讓你不生病的絕妙食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“讓你養(yǎng)生是為什么”專題。
