春日食粥助生發(fā)
春天養(yǎng)生粥。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生,生活質量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《春日食粥助生發(fā)》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
食粥既可調節(jié)胃口,增進食欲,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等,更有助于郁滯宣暢,氣血和通,春陽生發(fā),是適應時令特點的食療養(yǎng)生方法。
初春時節(jié),氣溫回升,萬物萌發(fā),人體由于一時不能適應季節(jié)、氣溫的變化,各方面的功能活動尚處在抑郁、壓制的狀態(tài),而容易變得困倦嗜睡,不思飲食。而此時食粥既可調節(jié)胃口,增進食欲,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等,更有助于郁滯宣暢,氣血和通,春陽生發(fā),是適應時令特點的食療養(yǎng)生方法。
薺菜粥
先將粳米100克倒入鍋內加水煮沸,等粳米將熟時再加上洗凈的薺菜100克,同煮作粥。
春來薺美忽忘歸。陽春季節(jié),當其他蔬菜尚未應市的時候,薺菜不失是上好的時令佳蔬。據(jù)測定,每年100克薺菜中含有蛋白質近5克,是韭菜的3倍,蒜苗的4倍,白菜的5倍,比番茄還高出7倍。薺菜里含的氨基酸有谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、脯氨酸等10多種;還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等。營養(yǎng)豐富,味道甘美。薺菜還有防治麻疹等春季常見病的作用。
韭菜粥
先將粳米100克到入鍋內加水煮沸,等粳米將熟時再加入洗凈切碎的韭菜50克,同煮作粥。
韭菜自古即是美食佳蔬?!抖Y記》說,庶人春薦韭以卵,就是說春天老百姓用韭菜代雞蛋來作為祭品。吃韭菜講究時令,春食則香,夏食則臭。春日食韭有辛辣助陽,促進生發(fā)的效用。它含維生素A、維生素B、維生素C和糖類、蛋白質,且有調味殺菌等作用。但因其性熱助陽,凡陰虛體質或身有瘡瘍的不宜食用。
芹菜粥
將芹菜150克連根洗凈,加水熬煮后取汁,對入用100克粳米熬煮成的粥中,同煮片刻。
芹菜四季皆有,而在初春蔬菜淡季,鮮嫩的芹菜是人們最為喜歡的蔬菜之一。它既可炒食,又可涼拌,亦可作餡;用來煮粥,則別有風味。它含有蛋白質、脂肪、糖類和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p(蘆?。⒕S生素pp(煙酰胺)以及鈣、磷、鐵等,尤其是鈣、磷的含量較高,每500克含鈣592毫克、磷226毫克,頗適宜于生長發(fā)育旺盛的兒童食用。
豬肝粥
取豬肝50克,粳米250克,加水煮粥。
據(jù)世界衛(wèi)生組織專家對各國兒童生長速度的考察研究表明,春季(尤其是五月份)是兒童生長最快的季節(jié)。生長速度快,必然要消耗更多的營養(yǎng)物質。因此,家長要根據(jù)孩子這一生理特點,在膳食中增添一定營養(yǎng),而豬肝則是應當補給的重要食品之一。豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
紅棗粥
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。
紅棗性味平和,甘甜適中,具有良好的補益作用,能養(yǎng)血安神,尤其適宜久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。
古醫(yī)籍《千金要方》說,春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣;《攝生消息論》也說:當春之時,食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣。紅棗甘甜,善養(yǎng)脾胃,不失是順應春時的服食佳品。另有諺云:要使皮膚好,粥里加紅棗??梢娂t棗粥對美容護膚也是大有益處的。
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很多人在補身體的時候都會選擇喝粥,因為粥是比較滋補的一種食物,而且它還可以當做主食,甚至在熬粥的時候里面可以加入各種自己喜歡的營養(yǎng),蔬菜水果等等,當然上了歲數(shù)之后,掉頭發(fā)頭發(fā)變白,這種現(xiàn)象就會特別的普遍常見,所以有很多人就會喝一些養(yǎng)發(fā)粥,那么生發(fā)烏發(fā)粥怎么制作呢?
生發(fā)烏發(fā)粥有哪些
1、龍眼人參燉瘦肉
先需要準備20克的龍眼肉、六克的人參、枸杞子15克、瘦豬肉150克。將清洗干凈的豬肉切成小塊,同時將輔料都清洗干凈,事先要將人參浸水泡后,切成薄片,一起放入鍋中,加入適量的水燉是肉熟。這個方法可以有效的治療預付產(chǎn)后脫發(fā)者食用。
2、首烏豬腦湯
何首烏300克,核桃仁30克,豬腦1個。將何首烏水煎,棄渣去汁,用汁燉核桃仁與豬腦,熟后調味服食,每天1次,直至長出新發(fā)。
3、枸杞黑豆燉羊肉
枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味,再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內,加水適量,煲2小時,加入味精即可食用,適于婦女產(chǎn)后脫發(fā)。
4、枸杞黑芝麻粥
首先需要準備30克的黑芝麻、粳米100克、10克的枸杞子。將三種材料清洗干凈一同放入鍋中煮熟。此粥能夠補肝益氣,非常時候頭發(fā)發(fā)白、脫發(fā)的患者服用。
5、生發(fā)黑豆
黑豆500克,加水1000毫升,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆,撒細鹽少許,貯于瓷瓶內。每次服用6克,每日2次,飯后食用,溫開水送下。對脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病期脫發(fā)等均有療效。
6、芝麻海帶糕
白芝麻100克,海帶末500克。將白芝麻炒至淡黃色,研細末,加淀粉適量攪勻,再把海帶末摻入芝麻中,制成糕、蒸熟,作隨意小吃。
7、黑豆大米粥
黑豆50克,大米100克,白糖2大匙。將黑豆洗凈,去雜質,浸泡4小時;大米淘洗干凈。將黑豆、大米同放鋁鍋內,加水適量。置旺火上燒沸,再加入白糖用小火煮50分鐘即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明,香甜軟糯,粥濃滑潤,具有清熱解毒、利大小便的功效,大腸炎患者食用尤佳。
8、烏發(fā)粥
原料:大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻(50克)、糯米(50克)、大紅棗(l0個)、紅糖(適量)。先將大羊骨砸碎下鍋煮開,用溫火煮20分鐘,撈出羊骨留下原汁,加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖,溫火煮熟,早晚各吃一碗,能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。
現(xiàn)在很多朋友在生活中都會出現(xiàn)脫發(fā)的問題,其實生活中很多食物都是可以幫助生發(fā)的,但是也不能胡亂的食用,這樣不僅不能達到效果,還可能會導致身體的不適,大家可以根據(jù)自己身體所缺的維生素來進行補充,選擇一些正確的生發(fā)食物,那么養(yǎng)腎生發(fā)粥有哪些呢?
食物生發(fā)方法一:
百合芝麻燉豬心:把百合、黑芝麻、紅棗、生姜等各少許,再加上豬心一個,小火慢燉二、三個小時,就能讓人心情安定、減少掉發(fā)。
食物生發(fā)方法二:
新鮮的綠色蔬菜:綠色蔬菜中的堿性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)含量高,可中和體內不利于頭發(fā)生長的酸性物質,并使之成為無毒性物質排出體外。可選食冬瓜、蘿卜、大白菜、菠菜、藕等,黃豆制品、香菇、黑木耳、猴頭菇等也有益。
食物生發(fā)方法三:
枸杞黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎, 益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。
食物生發(fā)方法四:
黑豆核桃桑椹粥:紅棗5枚,核桃仁、桑椹子各10克,黑大豆30克,粳米50克。同煮粥食 ,每日1劑??蛇B續(xù)食用。適用于腎虧血虛所致的斑禿。
食物生發(fā)方法五:
鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈,加水適量煎煮,每30分鐘取煎液1次,然后加水再煎,共取煎液2次。合并煎液后,再以小火煎熬濃縮,至較為稠粘時,加蜂蜜300克煮沸停火,待冷后裝瓶備用。每次1湯匙,以沸水沖化飲用。
食物生發(fā)方法六:
烏龍牛肉湯:牛肉250克,烏豆150克,龍眼肉30克,紅棗10粒,熟竹筍50克,精鹽、味精各適量。作家常烹調成菜肴食用。一方加何首烏。
食物生發(fā)方法七:
龜鱉膏:活烏龜500克,活鱉500克,豬脊髓250克;用法:將龜、鱉活殺,去內臟洗凈,與豬脊髓同入鍋,加適量水,用文火燒爛,除去龜板、鱉甲后稍加鹽、味精等調料,收成膏狀,適量食之,早晚空腹各服1匙,溫開水烊化服之。主治頭發(fā)脫落。
食物生發(fā)方法八:
海帶絲拌芝麻醬常食用;用枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁,再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛,烘干,每次服6克,每日二次。
至于想讓頭發(fā)長的快些可多吃生發(fā)的食物,以促進頭發(fā)的生長:
(1)宜補充植物蛋白,多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜補充鐵質,多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食堿性物質,如新鮮蔬菜、水果。
(5)宜多食維生素e豐富的食物,如芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜、黑芝麻等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨膠質多的食物,如牛骨湯、排骨湯等。
飲食中避免和忌食下列食物:
(1)煙、酒及辛辣刺激食物,如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌過食糖和脂肪豐富的食物,如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。
以上就是關于養(yǎng)腎生發(fā)粥有哪些的一個介紹,當我們在平時的生活中發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)脫發(fā)過多的現(xiàn)象的時候,一定要及時的進行食補,以免長期下去頭發(fā)脫落過多導致出現(xiàn)禿頭的現(xiàn)象,這樣不僅會影響到我們的形象,而對身體也是十分不好的。
大家都知道產(chǎn)婦分娩之后,身體會變得非常虛弱,所以在產(chǎn)婦分娩之后一定要及時的給產(chǎn)婦補充身體,特別是含血量高的食物,要多給產(chǎn)婦吃一些,但是脂肪含量過高的食物是不適合產(chǎn)婦吃的,吃了之后容易造成胎兒腹瀉,所以產(chǎn)婦的食物應該具有營養(yǎng)又要清淡,那么產(chǎn)婦每日食譜都有哪些呢?
產(chǎn)后第一餐怎么吃,吃什么最好?
都說產(chǎn)后飲食很重要,特別是產(chǎn)后第一餐,一定要吃好吃對。那產(chǎn)后第一餐怎么吃,吃什么最好呢?給產(chǎn)后媽媽的三個意見:
(1)產(chǎn)后稍事休息即可進第一餐,主要以易消化的流食或半流食為主。比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸雞羹、小米粥等。如果胃腸消化情況較好,從第二餐便可開始用普通飲食,如進食煮雞蛋、細掛面湯、排骨湯,新鮮水果和蔬菜。但須注意要將湯內浮油去除,以免乳汁內脂肪含量過高,引起寶寶腹瀉。
(2)每天進食以少量多餐為原則。比如在原來一日三餐的基礎上,加早點、午點和晚點。
(3)做會陰切開術的媽媽術后一周內最好進無渣飲食,即含纖維質較少的食物。比如牛奶,以防形成硬便而不利傷口愈合;剖宮產(chǎn)的媽媽術后第二天可以吃清淡流質食物,蛋湯、米湯、但切忌進牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品。待腸道氣體排通后,可進半流質食物,如稀粥、湯面、餛鈍等。
最適合產(chǎn)婦吃的食物
新媽媽因為分娩丟失了一部分血液,消耗了一定的元氣,生殖器官也需要修復。因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外,還要多吃一些蔬菜,用來補充維生素、鐵等營養(yǎng)元素。有一些蔬菜是媽媽月子里最好的選擇:
蓮藕:含有大量的淀粉、維生素和礦物質,是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
萵筍:含有鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產(chǎn)后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
海帶:含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,新媽媽多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。
黃豆芽:含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸潤便,預防便秘。
對于正在懷孕中的媽媽來說,最擔心的問題就是自己能否為腹中的胎兒提供足夠的營養(yǎng),使腹中的寶寶能夠更加健康。但是同時也要注意不能夠出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題,否則也容易對于孕婦和胎兒也容易造成一定的危害性。那么到底孕婦在日常生活中吃什么食物比較好呢?孕婦每日食譜是怎么樣的呢?
孕婦需要適當?shù)难a充各種各樣的營養(yǎng)物質,例如:蛋白質,維生素,還有其他各種各種各樣的微量元素等,這樣寶寶才能夠更加健康,同時寶寶的大腦才會發(fā)育的更好。下面就給大家詳細介紹一下孕婦每日食譜是什么。
孕婦每日食譜
懷孕后最擔心孕婦營養(yǎng)不夠,但各種營養(yǎng)的不斷供給,也會造成孕婦營養(yǎng)過剩,因此孕期孕婦的營養(yǎng)補充應注意合理性。 那怎么樣安排孕婦每日食譜最有營養(yǎng)呢?今天先分享幾款適合孕婦食用的每日營養(yǎng)食譜,準媽媽們可每日參考選擇其中一款進行營養(yǎng)的補充。
淮山瘦肉煲乳鴿
主料:淮山100克、蓮子25克、乳鴿1只、姜兩片、清水10杯、鹽適量
制法:
1、淮山、蓮子沖洗凈;乳鴿宰凈、去內臟、洗凈,和姜、蔥一起放入開水內煮3分鐘,取出沖凈。
2、瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、姜片、淮山、蓮子先用大火煲30分鐘,再改慢火再煲2小時,最后放鹽調味即可。
黃豆豬蹄
主料:豬蹄250克、大豆250克、黃酒10克、大蔥8克,姜5克、鹽3克
制法:
1、黃豆提前浸泡1小時;豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮。
2、姜洗凈切片;大蔥切段;豬蹄內加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮,最后放入味精調味即可。
香椿蛋炒飯
主料:米飯250克、雞蛋2個、香椿芽125克、豬瘦肉絲75克;紹酒、精鹽、味精、干淀粉、植物油各適量
制法:
1、香椿芽洗凈切末;豬瘦肉絲加精鹽、紹酒、味精、干淀粉上漿;雞蛋磕入碗內,加精鹽、味精攪勻。
2、鍋置火上,放油燒熱,倒入肉絲滑熟,起鍋;鍋留底油復上火,倒入雞蛋液、香椿末,旺火翻炒至熟,倒入米飯、肉絲炒勻,淋入紹酒即可。
白菜香菇肉片
主料: 蘑菇、色拉油、食鹽、蔥、蒜、瓣料酒、生抽、水淀粉、 白糖、豬肉、大白菜
制法:
1、肉片用料酒和淀粉攪拌均勻后靜置腌漬15分鐘;蘑菇洗凈、撕成小片,放沸水中焯燙2分鐘,撈出放干凈的紗布中稍稍攥掉水分;白菜洗凈切片。
2、上鍋熱油,放入蔥蒜爆炒出香味后加入肉片劃炒至變色,烹入老抽后大火翻炒;然后加入蘑菇翻炒,依次放入鹽、糖,翻炒至蘑菇熟軟后加入白菜繼續(xù)翻炒1分鐘即可。
固胎八珍雞
主料:母雞1500克、豬肉250克、黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當歸10克、白芍藥10克、白術10克、杜仲15克、大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
制法:
1、將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當歸身、白芍、白術、川杜仲,配齊、洗凈,放入干凈紗布袋內,扎口。
2、母雞宰殺整好,放沸水中燙2分鐘,撈出,瀝水;洗凈豬肉,切塊。
3、將雞、豬肉、藥袋一起放入大沙鍋中,加清水,先用旺火燒開;加蔥、姜、鹽、料酒,再以小火慢燉1小時即可。
看完了上面關于孕婦每日食譜是什么這個問題的詳細答案,相信各位孕婦及其家人已經(jīng)知道了吃那些食物對于寶寶是比較好的了。上面介紹地集中菜式都是非常適合孕婦食用的,大家不妨嘗試著制作,祝愿大家都能夠生出一個健康又活潑的孩子。
減肥是女性一生所追求的事情,因為在這個以貌取人的社會,很多人都是第一眼決定一個人的生死,找工作、找對象、甚至有些學校招聘面試都是這樣,所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會去試一試。大家還是不要聽信減肥機構的推薦,可以試下減肥每日食譜,來了解下吧~
一、飲食應遵守哪些原則?
1、一日三餐的重要性。
一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。
2、三餐中食物的選擇。
一日三餐究竟選擇什么食物,怎么進行調配,采用什么方法來烹調,都是有講究的,并且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據(jù)每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500
克主食,那么早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
3、早餐的科學搭配。
早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。
二、三餐減肥食譜
1、早餐
牛奶燕麥粥+煮雞蛋+青菜
燕麥粥:粗燕麥需要水煮或者加入水中用微波加熱,這樣做是為了讓燕麥更好軟化。喜歡有甜味的朋友可以在其中加入新鮮蘋果丁、葡萄干。
看似簡單的早餐,其實大有學問。燕麥粥可以幫你降低膽固醇,雞蛋含有豐富蛋白質,而青菜含有大量的維生素。這是一份高谷物、高纖維的早餐。
除了這份早餐你還能選擇
1).豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個
2).紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡蘿卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把
3).醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
2、午餐
豆腐腦+蘋果餐
經(jīng)過一段時間后,過渡到了中午,這時候身體排毒過后就會開始感到明顯的饑餓,但在中期體內的毒素還是沒有完全清楚干凈的,所以不能恢復正常飲食,吃蘋果和豆腐腦則能幫助深層去除體內毒素以及讓你在減肥中期補充足夠的營養(yǎng)。
午餐為了避免堿性食物產(chǎn)生胃脹氣和腸胃不適,建議先吃蘋果再吃豆腐腦,數(shù)量不限,但是只能吃到7分飽,堅持16小時之后饑餓感就會減輕,身體也會變得輕松。蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥目的。
3、晚餐
晚餐應該少吃,但是完全不吃是不對的,而是要吃的精致點。
晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白粉+柚子/梨/蘋果
蘋果被稱為“水果之王”,它含有豐富果膠,食用蘋果有良好的潤腸促消化作用,而蛋白粉是你身體強壯的燃料,在冬天更能讓身體更耐寒。
晚餐:煲湯/+粥品+綠茶
煲湯或粥品都可以選擇廣式的,廣式粥和湯是出了名的營養(yǎng)豐富的。另外,在晚間九點之前飲綠茶,在防饑餓的同時還提升了基礎代謝。
小米,日常生活中比較常見的一種食材,是雜糧的一種,小米的蛋白質和維生素是很豐富的,它可以補充人體所需的營養(yǎng)物質,同時對于保護腸胃也是有好處的,小米做小米粥比較好,搭配也是需要知道秘訣的,來看看小米何首烏粥的制作方法和它的保健功效。
小米何首烏粥
營養(yǎng)價值:
脂肪油、淀粉、糖類、卵磷脂、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素
適宜人群:
適宜血虧虛導致頭發(fā)皂白、脫發(fā)、謝頂者食用
禁忌人群:
大便清泄及有濕痰者不宜食用
小米何首烏粥
所需材料
何首烏20克、小米80克、雞蛋1個、白糖5克、蔥少許
小米何首烏粥的做法
1、把小米清洗干凈,然后放入清水浸泡,雞蛋煮熟以后切成碎末,蔥洗干凈切成圈備用。
2、鍋置火上放入清水,放入何首烏煎汁備用。
3、另起鍋加入清水、首烏汁、小米煮至米爛,放入雞蛋,加白糖調味,撒上蔥花即可。
小米何首烏粥的功效與作用
首烏能填益精氣,內調氣血,外散瘡癰,具有陰陽平秘、補腎祛風等作用。小米具有滋陰養(yǎng)血的功能,可使病后活手術后的患者得到調養(yǎng),較快的恢復體力。小米和何首烏一起搭配,可以有補氣血的作用,對于氣血不足或者是脫發(fā)的情況有一定的改善的作用,而且也可以起到生發(fā)美容的作用,對于調理氣血有好處。
小米何首烏粥的制作方法,上面給大家介紹了相關的內容,吃小米何首烏粥可以有調理氣血不足的作用,對于手術或者需要恢復的體質來說起到了很好的功效和作用,是不錯的調理身體的食譜類型,而且也可以有提高人體免疫力的作用,大家可以經(jīng)常吃。
我們都知道,日常生活中需要減肥瘦身的朋友是需要注意日常飲食的,每一頓飯吃什么都要精挑細選,否則減肥就會前功盡棄。不僅如此,身體健康的朋友也是需要這樣做,因為健康飲食對于人體來說是十分重要的,千萬不能馬虎大意。那么,每天的食譜該怎樣安排才是最科學的呢?
早餐一定要吃,而且要吃飽:晚上睡了七八個小時,肚子里面腸胃需要消化東西,這個時候不吃早操的話,腸胃磨損,而且容易低血糖,早餐不吃的話,午餐可能會忍不住吃很多,更加傷胃還容易發(fā)胖,還會影響工作。
午餐要吃好但是要克制:午餐時間不要太沖忙,主食可以少一些,多一些肉類蛋白質的攝入(建議魚肉和雞肉),盡量保證下午工作所需的熱量,切忌暴飲暴食,會把胃撐大。
晚餐要吃少清淡為主:咱們中國人習慣晚上吃的很豐盛,但是睡前熱量沒有消耗完,容易長胖,睡眠之后積累的食物不易消化,腸胃壓力很大,所以晚餐應該少而且清單一些。
下午茶:如果有時間的話,下午茶可以適當喝茶、牛奶和點心,但是不要大量的甜品、咖啡和碳酸飲料,既不健康,又影響了晚餐。
宵夜:我個人不太建議吃宵夜,但是現(xiàn)在很多人喜歡熬夜,晚上很餓的話,個人建議吃個蘋果或者喝杯牛奶,大魚大肉、燒烤、酒類、甜品千萬不要,否則一個月后你就會胖十斤。
注意用餐時間間隔和餐后鍛煉,一般一日三餐間隔4個小時比較合理,時間太長對腸胃不好,時間太短沒食欲。用餐之后多走動半小時以上,盡量不要坐下或者躺下。
春天,被譽為“素食第一品”、“春天的菜王”的春筍紛紛萌出,“好竹連山覺筍香”,正是春筍嘗鮮的好時節(jié)。
春筍味清淡而鮮嫩,營養(yǎng)豐富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的胡蘿卜素和維生素B、C、E以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素,其中含量較高的是纖維素、氨基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫(yī)臨床研究發(fā)現(xiàn),春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。
食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油悶筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。
然而,竹筍不僅含有難溶性草酸鈣,尿道、腎、膽結石患者不宜多食,而且還含有較多的粗纖維素,對于胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。
吃春筍還要防過敏,尤其是老人、兒童不宜多吃,每餐最好不要超過半根。中醫(yī)認為,竹筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便等功效,但筍中的大量纖維素較難消化,同時筍中含有難溶性草酸,食用過多易誘發(fā)哮喘等老慢支疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。春季本來就容易過敏,對于容易產(chǎn)生攝入性過敏的人來說,食用春筍還易引起蕁麻疹。因此,小兒應少量吃春筍,但不能吃毛筍;老人吃筍一定要細嚼慢咽。
為防止出現(xiàn)過敏,吃筍應先少量嘗點,如有反應,馬上停止;如沒有反應,可適當再吃。若用筍片、筍丁炒菜,要先用開水把筍燙5~10分鐘,然后再配其他食物炒食。這樣既可高溫分解大部分草酸減少弊端,又能使菜肴無澀感,味道更鮮美。同時,吃筍時盡量不要和海魚同吃,避免引發(fā)皮膚病。
過敏性疾病是我們的機體對所接觸的外界物質的一種異常免疫反應,哮喘、過敏性鼻炎、蕁麻疹、皮炎等是較常見的過敏性疾病,嚴重的過敏反應可表現(xiàn)為過敏性休克、喉頭水腫、甚至死亡。竹筍是一種好食品,但因吃竹筍而引起過敏性疾病的人也非罕見。有上述過敏性疾病的患者,應如上文所建議那樣,吃筍時先少量嘗點,如有反應,馬上停止,而已有明確竹筍過敏者則應避免再次食用竹筍。
睡眠質量差似乎已經(jīng)成了一個非常常見的問題,不管是十幾歲的學生,還是年輕的上班族,失眠問題都非常普遍,這已經(jīng)不再是中老年人的專屬問題了。那么失眠的時候吃點什么能有助睡眠呢?今天介紹的助眠粥,你可一定要學會!
助眠粥大全
燕麥粥
燕麥粥含有大量的纖維,還有豐富的N-乙酰-5-甲氧基色胺,這種成分對于安撫我們的神經(jīng)有很大的功效,所以吃了燕麥粥后能夠睡的香!
而且燕麥粥的熱量非常低,吃了之后又能獲得比較強的飽腹感,所以即使是正在減肥的朋友們,也可以大膽的實用哦!
大棗粥
大棗粥在制作的時候也是非常方便的,只要在白粥里面加入十幾顆大棗即可,如果你可以接受糙米的口感,那么用糙米來代替精米,效果會更好!
柏仁蜂蜜粥
取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜適量。先將柏子仁去盡皮殼雜質,搗爛,同大米煮粥,粥成時加入蜂蜜服用。適合患有習慣性便秘而兼有失眠的人群,這款粥即通便又安神。
茯苓大棗粥
茯苓具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用,大棗味甘性溫,有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效。茯苓和大棗合用,能健脾益氣、養(yǎng)血安神,有效改善失眠。
茯苓10~30克,清水浸泡30分鐘,大棗5~10枚,加適量大米、小米或糯米,再加足量清水,大火燒開后文火慢煮,直至粥煮到黏稠,即可食用。
杏仁粥
杏仁中不但有豐富的蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分,同時含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥--鎂,經(jīng)常吃有助于緩解焦慮情緒,有助于睡眠。另外,杏仁中含有大量纖維和不飽和脂肪,不但有利于心臟健康,還能幫你“清潔”腸道。
蓮子芡實粥
適合工作壓力大、忙碌的男人,這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,喝些蓮子芡實粥,蓮子補脾止瀉、養(yǎng)心安神,芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成失眠等癥狀。
是女人,難免每個月都會被“好朋友“光顧,而且女性天生比男性嬌小,每月例行的出血,著實讓女性損失了不少精氣神。下面,小編我就來向大家介紹一款極簡單易做的粥品,請女性朋友每個月那事后最好食用幾日,簡單又快捷,又對自己身體負責,女人嘛,就該對自己好點。
材料:黑米、糯米、紅豆、紅棗、圓肉、花生(炒香)。我又加了點茨實。(可以去濕)可以安各人的喜好放。
做法:
1、把黑米、糯米、紅豆、茨實用水泡上。(做時容易爛),我一般晚上泡。早上可以做了。材料不能一次放太多,有量杯。
2、我是用九陽豆?jié){機做的,把黑米等放入豆?jié){機里。再放紅棗(去核剪小)和花生,可以再泡,也可以馬上開始做。按五谷豆?jié){鍵開始,十叁分鐘后可以吃了。
3、裝杯后加糖,加蜂蜜都可以。
可以試試看哦。味道很好,一吃難忘
趕快試試吧,做一道屬于你的女人最方便的補血食譜。
在當今的社會,由于各種壓力不斷的驟升,人們的生活也收到了不少的影響,雖然大部分都在默默的承受著,但是它們的頭發(fā)已經(jīng)出賣了他們,掉頭發(fā)已經(jīng)成了生活中非常普遍的現(xiàn)象了。那么吃什么生發(fā)呢?有哪些生發(fā)的食物呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
吃什么生發(fā)
1、蘆筍
蘆筍含有非常豐富的蛋白質、葉酸以及以及維生素A和C,同時它還含有大量的鐵元素和各種纖維素。所以蘆筍對頭發(fā)的生長具有強大的刺激效果,能夠提供足夠的硅元素,從而保持頭發(fā)的順滑。
2、羽衣甘藍
羽衣甘藍中含有豐富維他命C、纖維、鐵和銅元素及鈣質,為身體提供充足營養(yǎng)同時,保證營養(yǎng)補給到發(fā)絲和頭皮。
3、桑麻丸
用桑椹或桑葉加黑芝麻配制而成。其制法:將漂洗干凈的桑椹或桑葉曬干研成粉,另將黑芝麻碾成粉,分別盛在陶瓷罐中。
食用時按一比四的比例,將桑葉粉與芝麻粉混合,加入適量蜂蜜,揉成“面團”,再等分成約十克重的小丸劑,早晚各取一枚嚼食。
4、芒果
通常,成熟的芒果中含有非常豐富的胡蘿卜素,而且所含的維他命也能夠使頭皮增加大量的耗氧量,從而起到促進頭皮血液的循環(huán),達到生發(fā)的效果。
5、黑芝麻
黑芝麻具有養(yǎng)血、潤燥、補肝腎、烏須發(fā)之功。將洗凈曬干的黑芝麻文火炒熟,碾成粉,配等量白糖,每日早晚各食兩湯匙,用溫開水沖服,也可與牛奶、豆?jié){、稀飯、饅頭等同食,其味香甜可口。
6、核桃
核桃能補氣血、溫肺腎、止咳喘、黑須發(fā),潤肌膚。每日空腹生吃核桃仁數(shù)枚,也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
7、雞油
雞油有生發(fā)、烏發(fā)的功能。將肥雞油脂放碗內,在蒸鍋里用急火蒸,使油液析出,去渣,然后,即可象食用香油一樣,拌在菜里或淋入湯中食用。
俗話說,“春困秋乏夏打盹”,這句話反映了人體在不同季節(jié)所發(fā)生的生理反應是不同的。處暑之后,暑氣消散,人體各個系統(tǒng)功能從活躍的狀態(tài)逐漸轉為生理性休整期,此時,我們便會感覺無力、疲倦等狀態(tài)。如果此時吃些幫助睡眠的食物,可以在一定的程度上緩解秋乏的癥狀。
主題:百合瘦肉粥
食材:豬瘦肉300克,百合50克,紅棗八顆,鹽適量。
做法:
1. 豬瘦肉洗凈,切成薄片;
2. 百合洗凈、掰瓣,入沸水焯透,撈出瀝干;
3. 紅棗洗凈,去核;
4. 鍋內倒入適量清水煮沸,放入百合、紅棗,中火煲至百合將熟;
5. 放入瘦肉片,改小火煲至熟透,加鹽調味即可。
營養(yǎng)提示:
百合含多種生物堿,能預防白細胞減少癥,是一種天然的抗腫瘤食物。性涼、味甘;歸心、肺、大腸經(jīng)。百合含有豐富的蛋白質、脂肪、還原糖、淀粉、維生素B、磷、鐵、鉀、秋水仙堿等成分。中醫(yī)認為,百合具有潤肺止咳、清心安神的作用??捎糜谥委煼翁摼每?、虛煩心悸、失眠及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥。
豬瘦肉性平、味咸;歸胃、脾、腎經(jīng)。豬瘦肉富含優(yōu)質的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等成分。中醫(yī)認為,豬瘦肉具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥等功效,對于貧血、消渴、羸弱、便秘等癥的患者非常好。豬瘦肉中維生素B1的含量居肉類之冠,它能幫助促進人體新陳代謝,預防末梢性神經(jīng)炎。
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