蝦仁食譜 益氣補腎
補腎養(yǎng)生知識食譜。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蝦仁食譜 益氣補腎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
摘要：在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意：蝦無疑對腎陽虧者有效，但陰虛陽亢者不宜多吃。
韭菜炒蝦仁
原料：韭菜適量，鮮蝦250克，生姜3片。
制法：將蝦去腸去殼，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥，與蝦一起上碟即可。
功效：主治腎虛、陽痿等癥。
蒸蝦仁
原料：蝦仁15克，海馬10克，子公雞1只，調(diào)味品，清湯適量。
制法：將子公雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，洗凈，裝入盆內(nèi)。將海馬、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上，加調(diào)味品、清湯，蒸至爛熟即可。
功效：溫腎壯陽，益氣補精。主治陽痿早泄。
米酒炒大蝦
原料：對蝦300克，米酒適量，生姜3克。
制法：將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出，加油、生姜猛火炒熟，調(diào)味上碟。
功效：主治腎氣不足、陽痿。通血脈，補腎壯陽。
仙茅蝦
原料：仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。
制法：仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi)，加水適量，中火煲1小時，加入鹽少許即成。
功效：主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。
醉蝦
原料：蝦600克，紹酒適量。
制法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘，根據(jù)自己喜好，適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。
功效：主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。干煎蒜子大蝦原料：中蝦250克，大蒜20克，椒鹽1中匙。制法：中蝦洗凈，切去頭尾，瀝干水。猛油下鍋，與蒜和椒鹽同煎，起鍋。功效：強健腺體，益精補虛。
對于以上具有補腎助陽作用的食療，只能根據(jù)身體狀況，適當(dāng)進補，不能沒有限制地過量進補，否則過猶不及，可能會帶來副作用，對身體造成不必要的傷害。
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在我們國家，幾菜一湯都是我們餐桌上的標(biāo)配，很多地區(qū)更是有無湯不歡的說法，我們在享受美味的同時，搭配上一些清淡的快手滾湯是非常不錯的選擇，為大家介紹一道不錯的白菜蝦仁湯，這道湯是非常的滋補的，下面我們就是一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
白菜蝦仁湯的做法
材料：白菜、蝦仁、油、魚露、姜絲
做法：
1、蝦沖洗干凈后去殼，去蝦腸。
2、蝦仁用魚露和油淹漬10分鐘左右，待用。
3、鍋里燒開水，把蝦殼放入鍋中，抓出上湯，煮過的蝦殼撈出。
4、白菜洗凈切小段，與姜絲一起放入蝦湯里。
5、菜熟后放入蝦仁，開鍋后加魚露調(diào)味。
白菜蝦仁湯的營養(yǎng)價值
一、白菜的營養(yǎng)價值
1、白菜含有豐富的維生素C、維生素E，經(jīng)常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。
2、白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質(zhì)的吸收。
3、白菜中的一些微量元素可幫助抑癌抗瘤、預(yù)防癌癥。
4、白菜能預(yù)防老年性動脈硬化和心血管疾??；白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍具有一定的治療作用。
二、蝦仁的營養(yǎng)價值
蝦的營養(yǎng)是非常的豐富的，而且肉質(zhì)松軟，非常容易消化，這對于很多身體虛弱和病后需要調(diào)理的人群來說是非常不錯的食物，而且蝦中含有豐富的鎂，是能夠很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，防止動脈硬化，很好的擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
我們在生活中經(jīng)常換口味喝一些不同口味的湯也是不錯的，白菜與蝦一起熬湯，清甜可口、潤肺滑腸，所以這是一道非常不錯的湯品，我們在生活中也是可以學(xué)習(xí)制作，在朋友、家人、同學(xué)面前露一手，美味營養(yǎng)還滋補。
冬季身體容易發(fā)虛，主要是氣不夠。補氣需要進補，不過進補要找對食療方。平時上班忙沒有時間專門進補，不妨試試養(yǎng)生食譜。今天介紹四款補腎益氣的養(yǎng)生食譜，大家可以學(xué)著做做！
枸杞海參豬肉餅
用料：干海參150克，精豬肉300克，枸杞15克，雞蛋1個。
做法：精豬肉洗凈剁碎，雞蛋打爛，拌勻，做成肉餅。海參用清水泡發(fā)，洗凈，切成條塊，放入滾水中略燙后撈出備用。鍋燒熱，放入植物油，用文火煎肉餅成金黃色取出。鍋內(nèi)留少許油，將海參入鍋中略煸一下，加適量水，放入肉餅共燜，待湯汁收濃時，淋上麻油、醬油，撒入枸杞子，勾芡翻勺裝盤即可。
功效：有補肝益腎的功效。
羊肉燉蘿卜
用料：白蘿卜200克，紅蘿卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
做法：將紅、白蘿卜去皮洗凈切塊，羊肉洗凈切塊，并于沸水中焯去血水備用。
砂鍋放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火燉至六成熟，入紅、白蘿卜，燜至羊肉爛熟，調(diào)入精鹽、味精即成。
功效：有益氣補虛，溫中暖下的功效。
參歸羊肉湯
用料：黨參15克，當(dāng)歸10克，枸杞子15克，羊肉150克，生姜10克，大棗10枚。
做法：將羊肉洗凈，斬成小塊。其余用料全部洗凈，生姜拍爛，備用。全部用料放入鍋內(nèi)，加適量水，小火煮3小時，加精鹽調(diào)即成。
功效：有健脾補肝腎的功效。
復(fù)元粥
用料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1條，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法：將羊脊骨剁成數(shù)段，用清水洗凈。羊肉洗凈放入沸水中焯去血水，切塊。把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗凈，一起裝入紗布袋內(nèi)系好。生姜、蔥白拍碎。
把粳米淘凈，連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生姜、蔥白一起放入砂鍋內(nèi)，注入適量清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入藥椒、大茴香、黃酒，用小火燉至米爛粥稠為止。食用前，可用胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味。
功效：有溫補腎陽的功效。
在繁忙的工作中抽出時間來下下廚，既能舒緩快節(jié)奏生活的壓力，又能感受和朋友家人共享美味時的快樂。要想做出美味可口的飯菜，就少不了合手又合口的食材和調(diào)味料，還要對各種菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美食DIY系列，滿足你的各種需求，幫你做出一桌美食盛宴，驚艷大家的眼球！
前天我們用淡奶做配料煮了道西蘭花奶味湯，手里還剩下半罐淡奶呢，今天干脆再用它做個南瓜濃湯，是一款十分地道的西式濃湯，但做法簡單，且甜糯可口，有潤肺益氣、補血美容、促進兒童生長發(fā)育等一大堆好處，真是男女老少皆宜呢。
調(diào)味料：
淀粉：適量 油：3湯匙 鹽：適量
做法：
1.蝦洗凈，輕輕把頭掰下，可看到有蝦線相連，輕扯，即可把蝦線也拔出，接著剝殼。剝好后的蝦肉用淀粉抓勻后用水沖干凈，重復(fù)一次，這樣蝦肉較爽滑；接著把蝦仁稍剁碎，用鹽和油腌入味；
2.熱鍋放1湯匙油，倒入剝好的蝦殼，炒至變色，倒入煮沸的清水，小火煮30分鐘，成蝦殼湯；
3.南瓜洗凈去皮、去籽，切小塊，用微波爐高火“?！?分鐘。也可上鍋蒸15分鐘；
4.把南瓜、淡奶和蝦殼湯倒入攪拌機打成糊；
5.把南瓜糊倒入鍋里，小火煮開，邊煮邊攪拌，以免沾底；放入蝦仁丁，熟后下鹽調(diào)味即可。裝碗后撒上南瓜籽做裝飾。
功效：
補血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保護眼睛，促進生長發(fā)育。
●美食科學(xué)堂
南瓜
不管中外，南瓜都非常普遍。以前大學(xué)學(xué)英文時，要了解外國文化，萬圣節(jié)是必上一課。什么南瓜燈（刻成鬼臉，里頭放蠟燭，提著走時到處鬼影幢幢）、南瓜派（以南瓜為餡的餡餅），就是那時知道的。我們的江南地區(qū)其實也有類似的“南瓜文化”，在小巧的南瓜上刻詩文或圖案，用作擺設(shè)，但就不如南瓜燈那么流行了。
家常烹飪南瓜，一般都會簡單用來燜、煮湯或熬粥，就已體現(xiàn)其最原始味道和營養(yǎng)價值。復(fù)雜點的，有南瓜海鮮燴、金沙南瓜（加咸蛋黃）、南瓜湯圓等。西餐中的南瓜，愛做成餡餅或濃湯。
南瓜味甜可口，營養(yǎng)豐富，功效多多，但也不可多食，因含有較多的糖分，容易腹脹。而且多吃會攝取過量的β-胡蘿卜素，沉積在表皮的角質(zhì)層當(dāng)中，讓皮膚變成檸檬黃色，但相信以一般人的食用分量，很少能過頭。
南瓜花和南瓜籽皆能食用。釀南瓜花和炸南瓜花是近年新興的菜式，而南瓜籽則早就是很受歡迎的零食，還有治前列腺肥大的療效呢。
●靚湯心水
1.挑選老南瓜，口感更甜更糯。
2.蝦最好先放冰箱急凍室凍半小時，方便剝殼。
3.蝦殼湯可用罐裝雞湯或水代替，但蝦殼湯除了味道鮮美，還能補鈣。
4.喝此湯可配法式面包，蘸著吃，更能引起貪玩孩子的食欲。
清明時節(jié)的食物中，清明蝦是一種大眾都喜歡的河中鮮，這個時候的河蝦其特點是殼薄、蝦小，雖然還沒到最肥美的時候，但勝在脆爽清甜，故而也是鮮美絕倫。而且它還能壯陽補骨、養(yǎng)血固精、益氣滋陽。今天用河蝦和韭菜、雞蛋一起滾湯，鮮美可口，非常符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”之道。
做法：3~4人份
1.韭菜洗凈去根，切段；
2.河蝦洗凈，雞蛋磕入碗里加點鹽打成蛋液；
3.香菇用水泡軟，去蒂切片；
4.熱鍋放1湯匙油，倒入蛋液后攤成蛋皮，鏟起稍涼后切條；
5.將5碗水倒入煲內(nèi)燒開，下姜片和香菇滾5分鐘，再下韭菜稍滾，接著放入河蝦和蛋皮，煮至河蝦熟，下鹽和雞粉調(diào)味即可品嘗。
功效：
益氣養(yǎng)陽，補腎益胃。
●靚湯心水
將雞蛋煎成蛋皮滾出來的湯水更鮮香。
●美食科學(xué)堂
韭菜
春天的韭菜特別香。此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美稱。
另外，韭菜從很早時期開始便被人視作藥用，如韭菜炒鮮蝦，可以壯陽益精、健脾補腎，治療腰膝無力、盜汗、遺精、尿頻等，韭菜、枸杞炒大蝦是補肝腎、益氣 血的補陽美食。韭菜汁、生姜汁加糖調(diào)服，可治療婦女孕期惡心、嘔吐；韭菜炒豬肝或豬腎，可以治療老年腎虛所致的耳鳴、耳聾、眼目昏花、陰虛盜汗；韭菜炒雞 蛋可溫中養(yǎng)血，對治療虛性哮喘、痰多等有效。除了食用，還能外敷，比如打腫撞傷，筋肉腫痛，皮膚瘀黑，可將新鮮韭菜搗爛，加入少許燒酒敷在患處，一日換二 至三次，甚有療效。
韭菜營養(yǎng)豐富，適合大多數(shù)人食用，而且可常食，對身體只有益而無害，因為韭菜是溫性蔬菜，寒底的人吃了，也無寒涼之弊。日常吃韭菜除了炒食，還可用來滾湯、作餡，味道一樣鮮美。
韭菜煮蘿卜豬紅
韭菜300克、豬紅200克、白蘿卜一條、紅辣椒一只。韭菜洗凈，切段；白蘿卜洗凈去皮，切塊；豬紅洗凈，切塊；紅辣椒洗凈，剖開去籽切絲；熱鍋放兩湯 匙油，下韭菜和辣椒絲炒至七成熟，鏟起；煮沸適量清水，放入蘿卜煮至熟，撈起瀝干水；鍋里再放適量清水煮沸，下油、豬紅、雞粉、醬油和鹽滾5分鐘，再下韭 菜、紅辣椒和蘿卜煮8分鐘，撒入胡椒粉，即可上碟。味香可口，溫中暖胃、化氣消漲、化痰止咳。
韭菜煎餅
糯米粉1杯，韭菜50克。把切碎的韭菜跟糯米粉混合，加入適量的鹽，分次加入清水，邊加水邊用筷子攪拌，然后用手揉成面團，揉到不粘手為止；把面團分成 大小隨意的團，用手壓扁，燒熱油鍋，油不用太多，把面團放進鍋里，保持中火，用鍋鏟把面團慢慢壓薄，煎至面團可以隨意滑動就可以翻面，用筷子蘸油沿著鍋邊 滴幾滴油，繼續(xù)用中火煎至金黃；煎的過程為了讓餅熟的均勻，可以多翻幾次；同樣的方法把面團全部煎完，趁熱食用。
俗話說以形補形，腰果以其神似腎臟的外形贏得了許多人的青睞。中醫(yī)認(rèn)為腰果可以潤肺祛痰、補腎健脾，當(dāng)然，腰果的營養(yǎng)價值并不只有補腎這一項，它含有的豐富蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸給它帶來了巨大的營養(yǎng)價值，今天為大家介紹一道用腰果做的菜肴——腰果炒蝦仁。
腰果炒蝦仁
食材：蝦仁150克，腰果100克，百合、西芹適量，雞蛋清1個，姜蒜少量，食鹽、料酒、水淀粉、高湯、食用油適量
做法：
1、將買來的蝦仁洗凈后加入雞蛋清和少量食鹽抓勻后腌制一會兒，百合剝成片洗凈，西芹洗凈后卸刀切段，姜蒜切片后備用；
2、大火燒開煮鍋中的水，放入百合汆燙1分鐘，撈出放入冷水中浸泡；
3、鍋中倒入油燒熱，放入腰果炸至金黃色后撈出，再放入蝦仁輕輕滑散，至蝦仁卷曲熟透后撈出；
4、將鍋中多余的油盛出，留少量底油，燒熱后放入蒜片和姜片爆香，放入西芹、百合、翻炒一下，放入蝦仁、料酒、鹽、高湯燒開，淋入水淀粉勾芡；
5、最后撒上腰果炒勻即可出鍋食用。
一、腰果富含優(yōu)質(zhì)脂肪酸與維生素，可恢復(fù)精力
腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果等，是一種腎形堅果，有豐富的營養(yǎng)價值，既可當(dāng)零食食用，又可制成美味佳肴，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腰果味甘，性平，無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》云：腰果仁主治渴、潤肺、去煩、除痰。
腰果仁是名貴的干果和高級菜肴，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。腰果所含脂肪多為不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成，其中油酸占總脂肪酸的67.4%，亞油酸占19.8%，單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，沒有多不飽和脂肪酸致癌、促進機體脂質(zhì)過氧化等潛在的不良反應(yīng)，因此對心腦血管大有益處。此外維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
二、腰果多用于炒菜也可做湯
腰果味道甘甜，清脆可口，最常見的是如花生般作為零食，最普通的吃法是在滾油中過一過，撈起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。用腰果做湯，似乎并不常見，但對于不少素食者來說，腰果也是很好的煲湯材料，像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果湯、南瓜腰果濃湯、牛蒡腰果湯、蓮薏腰果羹、天麻腰果金菇湯等。不過腰果由于能量來源主要是脂肪，因此每天吃的腰果最好不要超過30克，以免攝入過多能量。
在我們的生活中湯品是不可缺少的，蝦仁豆腐就是一款非常不錯的滋補湯品，也是我們家常湯品非常不錯的選擇，而且制作的過程也比較的簡單，是容易制作，而且很討好的一道菜肴，下面就為大家介紹具體的制作方法。
蝦仁豆腐
做法：
1、我們首先將蝦洗干凈了，然后去掉蝦線和蝦殼，然后瀝干水分，備用。
2、然后將豆腐放入沸水里面煮3分鐘，然后撈出來瀝干水分，最好切成小塊。
3、將雞蛋打進碗內(nèi)，打散。
4、熱鍋后，倒入油繼續(xù)加熱，放進香蔥末，再加少許白糖和醬油調(diào)味。
5、往鍋里倒入適量清水，煮沸，再放豆腐。
6、加大火，煮沸后加入蝦仁并將煮熟。
7、最后倒入蛋液煮2分鐘，加鹽，用水淀粉勾芡即可出鍋。
功效：蝦仁能夠很好的補充身體蛋白質(zhì)，而且含有的鈣、鎂含量也比較豐富，含有的維生素D能夠很好的促進身體對鈣質(zhì)的稀少，而且蝦仁還含有鉀、硒等微量元素和維生素A等人體所需的營養(yǎng)成分。豆腐里面含有8種氨基酸，能夠很好的益氣、補虛。豆腐還可以補脾胃，對食欲不振的寶寶有明顯的改善作用。雞蛋中含有多種維生素和氨基酸，容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量也很豐富，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。所以這是一款非常滋補的食物。
蝦仁豆腐是一款非常不錯的湯品，尤其是家里面有身體虛弱或者是老人、小孩子、孕婦，一定是要嘗試制作這款菜肴了，對身體的滋補作用非常的顯著，味道一定會讓大家回味無窮的。大家在制作的時候要注意選擇食材。
生活中，有不少人是需要益氣補腎的，而對于益氣補腎，是可以通過飲食來調(diào)節(jié)的，例如關(guān)于益氣補腎的湯便是不少的，做法也是相對于簡單的?，F(xiàn)在下面將為大家介紹關(guān)于益氣補腎的湯，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
牛鞭補腎湯
【來源】《古今醫(yī)鑒》[1]卷十。
【組成】極樂牛鞭、鮮香菇、板栗、當(dāng)歸、人參、花椒、姜片、大蔥。
【用法】水熬，吃肉喝湯。
【主治】陽痿早泄，腎虛腰痛。
2黃錦芳方編輯
【藥物組成】制附子、茯苓、半夏、木香、牛膝、補骨脂。
【處方來源】《證因方論集要》卷三引黃錦芳方。
【方劑主治】右脅作痛，咳嗽頭痛，嗽必努力，痰清稀者。
3中醫(yī)飲食補腎編輯
芝麻
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
紫香麻
紫香麻5-7克，水煎服，日1-2劑，陽痿、早泄、遺精輕30日愈，重2-3個月愈。
粟米
又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵鳌だ顣r珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?/p>
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”
豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”
4相關(guān)配方
《三因》卷七
【來源】《三因》卷七。
【組成】人參1兩，茯苓1兩，白術(shù)1兩，黃耆1兩，附子(炮，去皮臍)1兩，沉香4錢，木瓜1兩半，羌活半兩，甘草(炙)1分，芎?1分，紫蘇3分。
【加減】嘔，加半夏半兩，生姜7片，添水作1盞半，煎服。[1]
【功效】溫脾補腎。
【主治】寒疝入腹，上實下虛，小腹(疒丂)痛，時復(fù)泄瀉，胸膈痞滿，不進飲食。
【制法】上銼散。
【用法】每服3錢，水1盞，加生姜3片，大棗1枚，煎7分，去滓，食前服。
【各家論述】《醫(yī)略六書》：氣陰兩虛，風(fēng)寒襲入經(jīng)中，筋脈失所營養(yǎng)，故虛疝時發(fā)，倦怠欲睡。人參扶元補氣，黃耆補氣益衛(wèi)，附子補真陽以御邪，白術(shù)健脾元以運化，川芎行血中之氣，小茴散經(jīng)中之寒，茯苓清治節(jié)，甘草緩中氣，羌活散氣分之風(fēng)寒，蘇葉散血分之風(fēng)寒，沉香降逆氣以平疝，生姜溫胃氣以除疝也。水煎溫服，使陽氣內(nèi)充，則風(fēng)寒解散而筋脈得養(yǎng)，虛疝自平。
《仙拈集》
卷一引《匯編》
【來源】《仙拈集》卷一引《匯編》。
【組成】熟地2兩，山萸肉3兩。
【主治】腎虛朝食暮吐，暮食朝吐者。
【用法】水5碗，煎1碗，加肉桂3錢，再煎至7分，空心1次服完，1日1劑。10日即愈。
【加減】食物下喉即吐者，去肉桂，加麥冬3錢煎服，10日即愈，后服用六味地黃丸2月。
《圣濟總錄》
卷五十一
【來源】《圣濟總錄》卷五十一。
【組成】磁石(綿裹)2兩半，五味子半兩，防風(fēng)(去叉)半兩，白茯苓(去黑皮)半兩，黃耆半兩，生姜半兩，桂(去皮)半兩，甘草(炙)半兩，人參半兩，當(dāng)歸(切，焙)半兩，玄參半兩，羊腎1具(去脂)。
【主治】腎虛厥寒，面黑耳枯，臍腹冷痛，倦怠。
【制法】上銼，如麻豆大，分作5劑。
【用法】每劑以水5盞，煎取3盞，去滓，分3次溫服。
5羊肉湯
羊肉、枸杞、胡椒粉。調(diào)理方式：將羊肉洗凈后切碎，放進鍋內(nèi)加入適量的水熬煮，等肉煮熟時，加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。 保健功效：補腎壯陽、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
6山藥湯圓編輯
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。 調(diào)理方式：將山藥研磨成粉末，放進蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟即可。 保健功效：健脾補腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。[2]
7雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖調(diào)理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā)，清洗干凈后一起放到蒸碗里，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可保健功效：補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
上面為大家具體介紹了關(guān)于益氣補腎的湯，生活中若是你也是有這方面的困擾便是可以嘗試上面為大家介紹到的湯品。希望上面的介紹可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
我們大家應(yīng)該都知道，腎是人體最重要的功能器官之一。因此，保護好腎至關(guān)重要。為此有些人大動干戈，買來市場上銷售的各種補品。今天要告訴大家的是，其實補品都是來源于日常生活的。在這里和大家分享幾種益氣補腎粥的做法：
1、玉米須粥
[用料]：玉米須30克、車前葉30克、蔥白一根、粳米三勺。
[制法]：將車前葉和玉米須洗干凈、切碎混合到鍋里煮，再加入蔥白和適量水，用小火煎60分鐘。去渣取液，再加入洗好的米，添些水熬成粥。每日一劑，分早晚兩次服用，七日為一個療程。
[功用]：利水消腫，通淋泄?jié)帷?/p>
2、黃芪粳米粥
[用料]：取黃芪60克，粳米兩勺，紅糖少許。
[制法]：先將黃芪加水煎煮半小時后取上層液體，用其與粳米共同煮粥，加入紅糖攪拌均勻，每天堅持早晚兩次。建議長期食用。
[功用]：具有補脾益胃的作用。
粥本身就順氣，易消化，長期吃對身體有百利而無一害。
功效與用法 ：
滋陰養(yǎng)血、益氣通便。方中肉蓯蓉、生何首烏、核桃仁溫補腎陽，潤腸通便;熟地黃、當(dāng)歸滋陰養(yǎng)血;生黃芪、黨參以補脾肺之氣;白術(shù)健脾、敷布津液;炒枳殼調(diào)暢氣機，以助推動之力;升麻、柴胡升清降濁;佐以蜂蜜加強潤腸通便之力，諸藥合用達(dá)到滋陰養(yǎng)血、益氣溫陽、標(biāo)本兼治、正盛便通之效。日劑，水煎早晚分服。如服之嘔吐者，可用生姜2-3片煎水服。
如果你能每天都堅持喝一碗的話，那么對你的身體是非常有益的。 每天下班覺得累了，沒關(guān)系，緩一緩，等精神充沛的時候去熬益氣補腎粥吧。喝了美味的粥，洗洗之后就該睡覺啦。其實熬這個粥很簡單啊，希望大家都能學(xué)會它的制作方法，有益于大家。
中國有悠久的茶文化，很多人都喜歡，在飯后喝茶。喝茶，對人的身體有很多的好處，平時可以減肥，還可以養(yǎng)生，有的還對補腎有很好的功效。因為每種茶對人的身體是有不同的好處的，所以，下面就來給大家介紹一下，關(guān)于益氣的補腎茶介紹。想要達(dá)到益氣補腎的效果可以看看下面的文章。
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紅棗桂花茶—健脾養(yǎng)胃
【配方】紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。
【制法】先將紅棗洗凈，入鍋后加水1 000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸后即成。
【功效】養(yǎng)血順氣、健脾和胃。
【應(yīng)用】適用于血虛所致之頭暈?zāi)炕ā⒚嫔S者。
【用法】代茶飲用，并可食棗。
香蕉蜂蜜茶—潤膚養(yǎng)顏
【配方】香蕉1根，綠茶3克，蜂蜜適量。
【制法】香蕉去皮，切成丁粒入杯備用。另取杯子放入茶葉沸水沖泡，燜5分鐘后取汁，并兌入放香蕉的杯中。10分鐘后，調(diào)入蜂蜜即成。
【功效】軟化血管、滑腸通便、養(yǎng)顏潤膚。
【應(yīng)用】適用于便秘、皮膚干燥者。
【用法】每日1劑，代茶飲服，食用香蕉。
核桃茶—補腎養(yǎng)腎
【配方】核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克
【制法】核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水沖泡5分鐘。
【功效】補腎強腰、斂肺定喘?！緫?yīng)用】適用于腰肌勞損、虛弱、氣喘、產(chǎn)后手腳軟弱、慢性氣管炎等。
【用法】 每日1劑，分2次代茶飲服。
荔枝綠茶—補腎益氣
【配方】荔枝干6枚，綠茶3克。
【制法】將荔枝干去殼后，與茶葉一起入杯，沸水沖泡，燜5分鐘即成。
【功效】益腎養(yǎng)顏、壯陽溫中。
【應(yīng)用】適用于性欲減退、面色萎黃患者。
【用法】 每日1劑，分2～3次沖泡，代茶飲用，食荔枝肉。
芝麻潤膚茶—補腎養(yǎng)腎
【配方】芝麻500克，茶葉750克。
【制法】將芝麻淘洗干凈、晾干，用文火炒至熟香，研為細(xì)末，貯瓶備用。
【功效】補腎養(yǎng)肺、潤膚烏發(fā)。
【應(yīng)用】適用于皮膚干燥、毛發(fā)干枯者。
喝每一種茶對人有每種不同的作用，所以想要補腎補氣的朋友可以看看上面關(guān)于益氣的補腎茶介紹，這上面的介紹可以更好的讓人們，達(dá)到這個效果。而且喝茶沒有任何的副作用，對人的身體是有利無害的。所以，大家可以不去吃一些補藥可以采取喝補腎茶。
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蔥白川穹粉
〔功效〕活氣血、止疼痛、排毒素。 適用于因氣虛導(dǎo)致的頭痛、精力不足、耳鳴氣短、手足無力等。
【材料】蔥白15克，白附子1個，川芎3克。
【做法】將蔥白搗爛，白附子、川芎研成細(xì)末，三個材料一起調(diào)勻即成。
【用法】外用，敷于面部兩側(cè)的太陽穴，每次貼敷3?5分鐘，每天至少1次。
九珍煉蜜膏
〔功效〕大補氣血。適用于年邁體弱 者以及患者大病后的調(diào)養(yǎng)。
【材料】黨參、黃芪、麥冬、枸杞子、當(dāng)歸、天冬各400克，白術(shù)750克，北五味子200克，生地、煉蜜各500克。
【做法】將上述 材料中的前9味、切片，洗凈，水煎3次，過濾取汁；加入煉蜜熬煮至膏狀。
【用法】白開水送服，每次10克，每日2次。
黑棗蜜飲
〔功效〕潤燥生津，養(yǎng)顏嫩膚。適用于消渴、煩熱、食欲不振、消化不良等癥；食之還可以潤澤皮膚，增強體質(zhì)，抵抗皮肢衰老。
【材料】黑棗250克，蜂蜜適量。
【做法】將黑棗去渣洗凈，放入鍋中，加適量水，煮沸15分鐘，再加入適量蜂蜜，稍煮即成。
【用法】日服1劑，5?7日為1個 療程。
人參韭菜蜜粥
〔功效〕具有調(diào)中補氣，補血調(diào)養(yǎng)的功效。適用于因氣血不足而導(dǎo)致的面色蒼白無華者。
【材料】人參3克，韭菜汁、生姜汁各5毫升，蜂蜜50克，粳米100克。
【做法】
（1）將人參切片，置清水中浸泡一整晚。
（2）將人參連同參水與粳米一起放入砂鍋中，大火煮開后改用小火煨粥，即將煮熟時，放入蜂蜜、生姜汁和韭菜汁調(diào)勻，再煮一會即可。
【用法】趁熱服用，每日1劑，可分?jǐn)?shù)次服用。
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