夏季清脂排毒必選六種瓜
夏季排毒養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“夏季清脂排毒必選六種瓜”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
本文導(dǎo)讀:冬瓜具有味甘淡而性微寒,利尿消痰、清熱解毒的功效。下面小編就為你介紹下夏季清脂排毒必選六種瓜。
苦瓜 中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦、無毒,生則性寒、清暑瀉火,熟則性溫、養(yǎng)血滋肝,具有除邪熱、解勞煩、清心明目、解乏、解毒、益氣壯陽、消暑、減 肥等作用??喙现泻猩砘钚缘鞍踪|(zhì),經(jīng)常食用能提高人體免疫功能,可防癌;它還含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,增食欲。
南瓜 南瓜主要成分是水和少量淀粉質(zhì),富含維他命A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜,可助消化吸收,且其中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,有利于減肥。
絲瓜 絲瓜性涼、味甘,清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、利尿、下乳等功效。夏季常食可去暑除煩,生津止渴。絲瓜中所含的皂疳和黏液有利于大便通暢,且含熱量也很低。
木瓜 木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪,促進新陳代謝,從而達(dá)到減肥的目的。
冬瓜 味甘淡而性微寒,利尿消痰、清熱解毒。由于肥胖人多有內(nèi)熱,冬瓜的下氣、清熱,有助于減肥。
黃瓜 黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
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六種食物清腸排毒還養(yǎng)顏!很多人出現(xiàn)容顏憔悴,暗淡無光,這不僅僅是猶豫肌膚出現(xiàn)了問題,可能是猶豫腸道罷工而造成的,不說都說“腸道美,人就美!”嗎?健康專家也指出,只有腸道年輕化,才能促進營養(yǎng)吸收、肌膚光滑、心情大好才達(dá)到了美容養(yǎng)顏的效果。
1、黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點工”,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附能力,可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。
涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳手撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后依照個人口味均勻攪拌即可。
2、蘋果:腸排毒“儀表”
國外有句諺語:“Anappleadaykeepsdoctoraway!”它對于健康最顯而易見的效果是:促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環(huán)正常運轉(zhuǎn)。
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性物質(zhì),能降低腸道老化的速度。為此,請一定要帶皮吃蘋果哦
3、糙米:腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。
這樣吃:將糙米洗凈,在清水中浸泡兩個小時后,瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
4、低溫酸奶:腸動力“添加劑”
益生菌在腸內(nèi)無聲無息地“繁衍”,協(xié)助腸道抵抗有害菌。但隨著年齡的增長,腸內(nèi)的益生菌逐漸減少,加速了腸道老化。唯有大量補充益生菌,才能筑起維護腸道均衡的天然防線。
5、花生:腸潤澤“華容道”
臺灣醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的調(diào)查研究表明:花生對于強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強。
6、芹菜:腸快樂“興奮碼”
芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時可以產(chǎn)生木質(zhì)素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,讓腸道“快樂”起來,并保持健康的“運動節(jié)奏”。
六種食物清腸排毒還養(yǎng)顏!現(xiàn)如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加,為了我們身體的健康請注意健康飲食。想了解更多的健康飲食知識請關(guān)注飲食頻道。
吃什么排毒最有效?身體里毒素需要排解出去,若是長期在人體內(nèi)就會影響身體健康。而且毒素長期累積在體內(nèi)容易轉(zhuǎn)化成各種疾病,所以,人體內(nèi)的毒素越少身體就越健康!那么,如何給身體排毒就一件很重要的事了,排毒可以從飲食下手,以下介紹六種排毒的最佳食材,從日常飲食改善做起,不但可以除口臭,去斑,還可消去大肚腩,達(dá)到健體強身、預(yù)防疾病之效。
1.動物血
動物血液中,常使用的有雞、鴨、鵝和豬血等,尤以豬血為佳。人體胃酸及消化液中所含的酶會分解動物血中的血漿蛋白,產(chǎn)生一種解毒、潤腸的物質(zhì),與腸道內(nèi)的塵埃和有害的金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),提升淋巴細(xì)胞的吞噬功能,讓有害物質(zhì)轉(zhuǎn)換成為不易被人體所吸收,并將之排出體外,以避免累積性中毒。
動物血為人體的清道夫,除了可凈化身體,清除腸道內(nèi)的沉渣濁垢,還是理想的補血圣品,含有人體易吸收利用的豐富鐵質(zhì),可預(yù)防缺鐵性貧血。中醫(yī)還認(rèn)為,動物血具有利腸通便的功用。
2.蔬果汁
蔬果汁為人體的清潔劑,不經(jīng)過高溫烹煮,能保持營養(yǎng)成份,其中所含的生物活性物質(zhì),可阻斷致癌物質(zhì)──亞硝胺對人體的危害,并使血液改變?yōu)閴A性,將細(xì)胞中累積的毒素溶解,再經(jīng)由排泄系統(tǒng)排出體外,達(dá)到防治疾病之功效。
新鮮的水果,能有效清除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,加上蔬菜富含纖維素,有毒物質(zhì)會附著于纖維質(zhì),隨著糞便排出身體。其中推薦的蔬菜水果,如:黃瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡蘿卜、草莓、狝猴桃、柑橘、葡萄、鳳梨、檸檬、荔枝、櫻桃等等,不同的蔬果汁效果不盡相同,可以采用混合的方式飲用,效果會最好。
3.綠豆湯
綠豆性寒味甘,清熱祛火,適合夏、秋季飲用。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆能解金石、砒霜、草木等毒素,因此可防治重金屬、農(nóng)藥中毒以及其它食物中毒。常喝綠豆湯,可加速體內(nèi)有毒物質(zhì)的代謝,轉(zhuǎn)而排出體外,促進身體的正常代謝功能。
若經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì),可多攝取綠豆湯、綠豆芽,或綠豆粥。不過因其屬性之故,體質(zhì)寒涼、腹瀉便稀者不宜多吃,否則容易加重病情或誘發(fā)其它癥狀。
4.菌類
菌類食物大抵上都擁有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維質(zhì)等營養(yǎng)成份,以及抗癌因子──多醣體,熱量低、口感佳,且具有養(yǎng)顏美容、清血解毒之功能。
其中最為豐富的成份之一為維生素B,尤其是維生素B1、B2和葉酸,能分解脂質(zhì)、促進新陳代謝的運作、消除疲勞,還可以清潔血液,有益于降低心血管疾病和癌癥的罹患風(fēng)險。菌類食物含有許多膳食纖維,可保持腸道內(nèi)的水份平衡,還能吸收多余的膽固醇和糖份,輔助身體排泄毒素,有效預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。
5.海帶
海帶含有高纖維質(zhì)、高礦物質(zhì)、高葉綠素等營養(yǎng)成份,能促進脂肪燃燒、提高基礎(chǔ)代謝率、清潔血液,并排出壞的膽固醇,達(dá)到加速代謝排毒之效用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒味咸,可緩解代謝不佳、氣血不順?biāo)碌淖铚煌?,且能清熱利水、消痰平喘?/p>
海帶為堿性食物,可改善酸性易胖體質(zhì),其成份中的水溶性膳食纖維,可包覆多余的鹽份和膽固醇,讓它們不易被人體吸收,具有抑制血壓及血糖上升的效用。海藻類食物,像是海帶、海菜等,含有豐富的膠質(zhì),能減少體內(nèi)的戴奧辛、輻射污染等放射物質(zhì)的積聚,并隨著排泄系統(tǒng)排出體外。
6.茶葉
茶葉味甘苦、性微寒,能緩解多種毒素,加速體內(nèi)有害物質(zhì)的代謝。茶葉富含茶多酚、多糖和維生素C等物質(zhì),可清熱除煩、消食化積、醒腦提神,營養(yǎng)成份相互作用,具有顯著的抗癌效果。
其成份中的茶多酚,為生物活性物質(zhì),是一種天然抗氧化劑,有著解毒作用,可清除活性氧自由基,提高人體的抗氧化能力,增加細(xì)胞彈性,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。因此,多喝茶可達(dá)到保健強身和延緩衰老的積極功效。
米是很好的減肥食品,各種米的功效各不相同,不用再煩惱吃什么瘦身,現(xiàn)在就告訴你各種米的功效,加深你對這種減肥食品的認(rèn)識,教你排毒養(yǎng)顏的吃法。
1、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。
谷萬里介紹說,用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥最上一層粥油能夠補液填精,對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所謂糙米,就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的淺黃米。糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多。
米糠層的粗纖維分子有助于胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養(yǎng),能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。糙米適合一般人群食用,但由于糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,谷萬里建議煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過夜,然后連浸泡水一起投入壓力鍋,煮半小時以上。
3、最補腎的是黑米
黑米營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì),營養(yǎng)價值高于普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利于心血管系統(tǒng)的保健,有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育,并可促進產(chǎn)婦、病后體虛者的康復(fù),所以它是一種理想的營養(yǎng)保健食品。
谷萬里指出,黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經(jīng)常食用黑米,對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補作用。由于黑米不易煮爛,應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。
5、最養(yǎng)顏的是薏米
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為世界禾本植物之王。薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
谷萬里介紹說,中醫(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
6、最養(yǎng)胃的是小米
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營養(yǎng)專家稱為保健米。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復(fù)良品。谷萬里指出,由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
黃瓜炒木耳
原料:黃瓜600克,泡過的木耳60克。
調(diào)料:油20克,鹽3克,味精4克,糖2克,大蒜2瓣,蔥少許。
做法:熱鍋放油,放蒜下去爆香,加入青瓜炒。在鍋里加入少許水,加入木耳。一分鐘后調(diào)味,熟后裝碟即可。
推薦理由:年夜飯光吃大魚大肉可不行,葷素搭配很重要。此菜清淡、爽口,有助于開胃。木耳營養(yǎng)價值高,和青瓜放在一起炒后味道更香,還能有效清理體內(nèi)廢物。
雞汁金針菇
原料:金針菇400克,竹蓀5條,冬菇1個,蒜苗少許。
調(diào)料:雞汁、味精、鹽各5克,料酒少許。
做法:把金針菇、竹蓀、冬菇、蒜苗洗凈。用竹蓀包好金針菇,用蒜苗綁好,裝盤待用。用上湯起鍋,加雞汁、味精、鹽、糖、料酒調(diào)好味。把金針菇扎放入鍋中煮熟,裝碟即可。
推薦理由:這是一道清淡、爽口的素菜,菜色健康,維生素豐富,是一道綠色食品。春節(jié)往往會吃很多大魚大肉,這一道菜非常解膩,到了餐桌上可能比葷菜更受歡迎。
冬菇燉雞湯
原料:母雞1500克。
調(diào)料:香菇(干)50克,蝦米10克,鹽、料酒各15克,胡椒粉2克,大蔥、姜各25克。
做法:宰好的母雞洗凈;冬菇用溫水泡開洗凈切去根;蔥、姜洗凈拍松。沙鍋內(nèi)注入清水放入雞燒開撇去浮沫,加蔥、姜、料酒、海米和冬菇一起燉2~3小時,酥爛后盛入湯碗內(nèi)即成。
推薦理由:過年時當(dāng)然少不了一道香濃的湯,這道湯雞肉酥爛、湯味醇香,而且制作簡單。全家人一起喝了這道香濃的雞湯,新年一定能夠萬事大吉!
沙鍋花生苗
原料:花生苗300克,五花肉100克。
調(diào)料:韭菜段60克,干辣椒10克,鹽、味精各5克,油40克,蒸魚豉油15克。
做法:在鍋里放油,油熱后把五花肉炒熟;放入干辣椒、花生苗和韭菜,炒2分鐘;加入鹽
味精、蒸豉油調(diào)味。把沙鍋燒熱,把菜裝入沙鍋,菜成。
推薦理由:很多人都沒有吃過花生苗,其實花生苗不僅口感甜脆,而且營養(yǎng)價值很高,老少皆宜,還有助于失眠者調(diào)節(jié)睡眠。過節(jié)了,大家的生活都不太規(guī)律,多吃點花生苗,睡個好覺迎接新的一年吧。
6種食物能助腎臟排毒
腎臟一旦出了問題,容易導(dǎo)致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問題。要想腎臟好,合理飲食很重要。推薦以下6種有益腎臟的食物。
1.紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)垃圾(特別是血液)。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
2.雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
3.西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
4.卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
5.魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
6.果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
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腎臟一旦出了問題,容易導(dǎo)致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問題。要想腎臟好,合理飲食很重要。老中醫(yī)推薦以下6種有益腎臟的食物。
1.紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)垃圾(特別是血液)。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
2.雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
3.西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
4.卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
5.魚肉
魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。
6.果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。
紅棗泡水
養(yǎng)肝排毒實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續(xù)一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。紅棗的果皮堅韌不易消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。需要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失。
紅棗泡茶
補氣護嗓紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣的養(yǎng)生佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯
止咳潤肺唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。具體做法是:銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個小時左右。
紅棗煮蛋
補血養(yǎng)顏用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋,繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
紅棗泡酒
血管通暢 紅棗在浸泡過程中,其所富含的有機物更容易在酒中溶出,適當(dāng)飲用,對保持血管通暢有一定效果。
值得注意的是
紅棗雖然有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15顆,過量食用有損消化功能,容易引起胃酸過多和腹脹。
人們在日常生活中特別是在飲食過程中不知不覺地會吸收到一些有害身體的毒素,還有自身自然產(chǎn)生的毒素。因此,需要及時合理的把這些毒素排除。人體排毒的主要渠道是尿液、大便、汗水等方面的排泄。然而,注意吃一些具有排毒功效的食物非常重要。那么,夏季排毒吃什么最有效呢?哪些食物可以幫助我們清理身體的毒素呢?今天特別給大家推薦以下六款夏季排毒食物。歡迎選擇應(yīng)用之!
排毒食物一:地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
排毒食物二:綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸等受到破壞而降低作用。
排毒食物三:紅豆
可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進排毒。
排毒食物四:胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
排毒食物五:洋蔥
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化功能,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
排毒食物六:薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。喝薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,按個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
夏季氣溫高,天氣炎熱,暑氣非常重要,很多人在夏季容易中暑、上火,腦袋被熱氣弄得昏昏沉沉,完全失去活力。平時常見的五種瓜類這時可以大展拳腳,發(fā)揮自身的功效,能夠很好地降火消暑。究竟著5種瓜類有哪些?下面就去看看吧!
西瓜
西瓜不僅味道好,而且藥用價值頗高,能夠消暑、解渴、利尿,在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分,很夠很好地清熱解暑,除煩止渴。在酷熱的夏季,抱著西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。
冬瓜
冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素,能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。而且,冬瓜具有有清熱解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑并利尿。
黃瓜
黃瓜的含水量為96%-98%,是蔬菜中含水量最高的。它含有的纖維素很柔嫩,對增進腸道中腐敗食物的排泄及降低膽固醇有一定療效。并且,在《本草求真》中講到,黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以也不失為夏季降火消暑一佳品。
苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦性嚴(yán)寒,能夠清熱祛火??喙衔兜牢⒖?,能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾等皆有很好的療效??喙吓葜频臎霾?,飲后消暑怡神。
絲瓜
《本草綱目》里說到絲瓜“清熱利腸”,暑熱的夏天喝絲瓜湯,能夠解熱消暑,效果非常好。
夏季消暑飲品
1、冬瓜綠豆沙
將冬瓜和綠豆一起放進鍋中,加入適量的水,煮熟后加入適量的紅糖即可。鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;干綠豆性味甘涼,能清涼解毒,煮成糖水,清熱解暑效果更佳。
2、菊花綠豆?jié){
將綠豆清洗干凈可提前浸泡好綠豆備用,清洗菊花后用開水沖泡10分鐘;然后把泡好的菊花去掉,將菊花茶倒入豆?jié){機,接著放入提前泡好的綠豆制作成豆?jié){,加入適量的冰糖即可。菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產(chǎn)生,而綠豆則能清熱解毒,消暑除煩、止渴健胃,菊花綠豆?jié){可謂是消暑美容的好飲品。
一個人的體內(nèi)毒素越少,人就越健康、越長壽、越不容易衰老。所有人體不需要的、過剩的、對人體有傷害的、不能順暢排出體外的東西都統(tǒng)稱為毒素。人體內(nèi)的有毒物質(zhì)主要來源于兩個途徑:一是大氣與水源中的污染物,如通過呼吸及進餐侵入人體內(nèi),鉛、鋁、汞等重金屬;另一個是體內(nèi)代謝的廢物,如自由基、宿便、膽固醇、尿酸、乳酸、水毒、淤血等體內(nèi)垃圾。
排毒一直被認(rèn)為是養(yǎng)顏美容、健體強身的有效方法。它排除的不光是毒素,同時也是化解相關(guān)疾病的手段。
◆六種最理想的排毒食品
1、動物血
動物血中的血漿蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化液中的酶分解后,能產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì),可與入侵腸道的粉塵、有害金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使其成為不易被人體吸收的廢物而排泄掉。其中豬血最佳。
2、果蔬汁
鮮果汁和不經(jīng)煮炒的鮮菜汁是人體內(nèi)的“清潔劑”,能使血液呈堿性,將積聚在細(xì)胞中的毒素溶解,再經(jīng)過排泄系統(tǒng)排出體外。
高解毒的果蔬有:櫻桃、草莓、獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、檸檬、荔枝、黃瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡蘿卜汁等。不同果蔬汁均有不同妙用,把各種果蔬汁混合榨取,其效最佳。
3、綠豆湯
常喝綠豆湯,綠豆湯能輔助排泄體內(nèi)的毒素,促進機體正常代謝。
4、菌類食物
菌類食物特別是黑木耳,有清潔血液和解毒的功能。蘑菇能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。
5、海帶
海帶對放射性物質(zhì)有特別的親和力,海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大號排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚。
6、茶葉
茶葉含有茶多酚、多糖和維生素C等物質(zhì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茶葉有解毒、加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時,由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果。春季喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。
1.節(jié)食便秘喝決明子茶
腸子蠕動功能遲緩的人,(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi),造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料:決明子茶。
做法:熱水沖泡。
功效:清肝明目、利水通便。
2.積食喝普洱茶
胃里積食不化,不但影響腸胃功能,而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。
原料:普洱茶葉、乾菊花5朵。
做法:熱水沖泡。
功效:幫助消化、消除油脂。
3.清火排毒菊花茶
菊花茶是清火、減肥最方便的飲品。
原料:幾朵干菊花。
做法:直接以熱水沖泡。
功效:清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。
4.食肉者喝山楂茶
山楂茶對喜歡吃肉的肥胖這更適合。
原料:山楂10克。
做法:用水煎煮。
功效:能消除油脂、幫助排泄體內(nèi)廢物,散淤化痰。
5.護胃喝玫瑰花茶
多功能的玫瑰花,可以沖茶浸酒。多喝可以保護胃。
原料:玫瑰花5克。
做法:溫開水沖泡。
功效:活血散淤、治肝胃氣痛。
6.消脂喝檸檬茶
檸檬茶既能消脂、去油膩,又能美白肌膚。
原料:檸檬切片。
做法:榨出檸檬汁,用溫水沖調(diào),加入適量蜂蜜。
功效:笑脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
秋季天氣干燥,讓女人的火氣節(jié)節(jié)上升;而到了秋季,人的胃口也會大增,所以排毒也是必須的。因此,去火排毒成為女性秋季的必修課。
但是一提起去火排毒,很多人都會想到苦瓜等這些不易入口的食物,那究竟有沒有一些食物既美味又能去火排毒呢?
綠豆
味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。
適合癥狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之后,容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
海帶
味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海帶中的碘能被人體吸收后,促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
適合癥狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫
【推薦食譜:海帶排骨湯】
1、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊。
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。
豬血
味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。
適合癥狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。
蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
牛奶
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會上火,還能解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
黃瓜
味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。
【食譜推薦:三味黃瓜】
1、將黃瓜洗凈,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗凈,切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。
3、鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。
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