小小蔥兒能量大 抗癌鎮(zhèn)經(jīng)治便秘
女人經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生經(jīng)飲食健康小常識(shí)。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《小小蔥兒能量大 抗癌鎮(zhèn)經(jīng)治便秘》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
目錄：
第一章：蔥的功效
第二章：健康加分吃法
第三章：蔥兒保健食譜
第四章：吃蔥宜忌
蔥是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的調(diào)味食物之一，它富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高，功效很多，今天小編就為大家詳細(xì)的講解一下關(guān)于吃蔥的一些好處，以及它的健康吃法，一起來(lái)看看吧。
蔥的功效
即使像蔥油雞、蔥爆牛肉這些家喻戶曉的菜肴，或是蛋花湯、味噌湯將蔥花點(diǎn)綴其上，蔥似乎一直處于配角的身分，不過(guò)這個(gè)關(guān)鍵少數(shù)，從營(yíng)養(yǎng)、健康的觀點(diǎn)來(lái)看，它的作用可是多多呢！
1、幫助消化、防治便秘。
100g的蔥所含的膳食纖維有2.6g，比高麗菜（1.3g）、小白菜（1.8g）、青江菜（2.1g）都多得多，所以能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘！
2、具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)的效果。
蔥含的有機(jī)硫化物，會(huì)隨切蔥時(shí)發(fā)生酵素作用，而產(chǎn)生特殊氣味，有鎮(zhèn)靜神經(jīng)的效果，所以民間療法對(duì)于失眠時(shí)，將切碎的蔥放在枕頭邊，可以幫助入眠，去除壓力喔！
3、抑制癌細(xì)胞的作用。
蔥白因?yàn)楸容^甜，可以生食外，也能拿來(lái)腌肉，增加肉類的美味，但如果因此而舍棄掉綠色的蔥葉，就太可惜了喔！
蔥葉內(nèi)側(cè)的黏液含有多醣體及纖維素，能和體內(nèi)包括癌細(xì)胞等不正常細(xì)胞凝集，達(dá)到抑制的效果，所以煮菜時(shí)，不妨蔥白、蔥綠一起使用，不但添色、添味，也添健康！
4、治感冒、頭痛。
當(dāng)你吃蔥油雞、京醬肉絲的時(shí)候，建議蔥、肉一起吃，這些可以預(yù)防感冒、暖身化淤的生活藥膳，如果你只挑肉吃，卻忽略在上面或墊底的蔥絲，就可惜了蔥白的療效喔！
中醫(yī)認(rèn)為蔥可以治傷風(fēng)發(fā)熱，尤其蔥白連根用水煮，對(duì)于風(fēng)寒引起的鼻塞、頭痛、發(fā)熱不流汗有緩解的效果。
連根的蔥白大約20根，用水洗凈泥沙，切段，和半杯洗凈且已經(jīng)浸泡20分鐘的蓬萊米，再加6杯水一起放在鍋中煮，煮好后加少許醋，趁熱吃，等到汗逼出來(lái)后，就能緩解感冒的癥狀了！
5、幫助孕婦、胎兒的健康。
含有蛋白質(zhì)、醣類、胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、鐵。。。尤其維生素C（100g含15mg）、磷（100g含28mg）含量豐富，此外，含蘋(píng)果酸及脂肪油，可以促進(jìn)胎兒組織器官的發(fā)育，對(duì)孕婦和胎兒很有幫助。
蔥大致分為3種：
四季蔥纖維柔嫩，蔥白長(zhǎng)，但夏季產(chǎn)量較少，
北蔥纖維粗糙，較不受歡迎，但是可以彌補(bǔ)夏季蔥短缺的情形。
大蔥可以生吃但有一點(diǎn)腥臭味，如果烹調(diào)過(guò)后卻香甜可口，也是餐廳桌上極佳的裝飾品。
健康加分吃法
1.提高蛋白質(zhì)吸收率。
如烹調(diào)紅燒肉時(shí)，你可以在肉差不多快爛時(shí)，放進(jìn)數(shù)根洗凈、切成2截的蔥段，悶煮約3分鐘，這時(shí)蔥段不僅滑嫩、爽口，更讓肉中的蛋白質(zhì)容易分解，讓吸收更完整！
青蔥煮太久，大部分的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，以蔥爆牛肉為例，炒到快熟時(shí)，才放進(jìn)蔥絲快速拌炒，不僅顏色保持鮮綠，營(yíng)養(yǎng)也留的住喔！
2.浸泡在冷水中。
要生食蔥白時(shí)，不妨先用刀切絲后，浸泡在冷水中約1-2分鐘，可以減緩生食時(shí)的辛辣味，吃起來(lái)口感更爽脆。
3.用利刀快速切。
蔥的纖維豐富，切的時(shí)候不要壓扁，快速切成想要的形狀，但是不熟練的人還是慢一點(diǎn)較安全！最重要的是選一把較利的刀子，切起來(lái)會(huì)較順手。
蔥兒保健食譜
1．蔥豉湯
蔥30克，淡豆豉10克，生姜3片，黃酒30毫升。將蔥、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎，煎沸再入黃酒一、二沸即可。此湯具有發(fā)散風(fēng)寒，理氣和中的功效，適用于外感風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，頭痛，鼻塞，咳嗽等病癥。
2．蔥棗湯
大棗20枚，蔥白7根。將紅棗洗凈，用水泡發(fā)，入鍋內(nèi)，加水適量，用文火燒沸，約20分鐘后，再加入洗凈的蔥白，繼續(xù)用文火煎10分鐘即成。服用時(shí)吃棗喝湯，每日2次。此湯具有補(bǔ)益脾胃，散寒通陽(yáng)的功效，可輔治心氣虛弱，胸中煩悶，失眠多夢(mèng)，健忘等病癥。
3．蔥燉豬蹄
蔥50克，豬蹄4只，食鹽適量。將豬蹄拔毛洗凈，用刀劃口；蔥切段，與豬蹄一同放入，加水適量，入食鹽少許，先用武火燒沸，后用文火燉熬，直至熟爛即成。此肴具有補(bǔ)血消腫，通乳的功效。適用于血虛體弱，四肢疼痛，形體浮腫，瘡瘍腫痛，婦人產(chǎn)后乳少等病癥。
4．蔥燒海參
蔥120克，水發(fā)海參200克，清湯250毫升，油菜心2棵，料酒、濕玉米粉各適量。先將海參洗凈，用開(kāi)水氽一下；用熟豬油把蔥段炸黃，制成蔥油；海參下鍋，加入清湯和醬油、味精、食鹽、料酒等調(diào)料，用濕玉米粉勾芡澆于海參、菜心上，淋上蔥油即成。此菜具有滋肺補(bǔ)腎，益精壯陽(yáng)的功效。適用于肺陽(yáng)虛所致的干咳、咯血，腎陽(yáng)虛的陽(yáng)痿、遺精及再生障礙性貧血，糖尿病等病癥。
5．蔥白粥
蔥白10克，粳米50克，白糖適量。先煮粳米，待米熟時(shí)把切成段的蔥白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃補(bǔ)中的功效。適用于風(fēng)寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無(wú)汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病癥。
6．大蔥紅棗湯
蔥白20根，大棗20枚。將蔥白洗凈切段，大棗洗凈切半；二者共入水中煎煮，起鍋前加白糖適量。此湯具有和胃安神的功效，可輔助治療神經(jīng)衰弱所致的失眠，體虛乏力，食欲不振，消化不良等病癥。
吃蔥宜忌
宜：傷風(fēng)感冒，發(fā)熱無(wú)汗，頭痛鼻塞，咳嗽痰多者宜食；腹部受寒引起的腹痛腹瀉者宜食；胃寒之食欲不振，胃口不開(kāi)者宜食；孕婦宜食；頭皮多屑而癢者宜食。燒魚(yú)燒肉之時(shí)可作為調(diào)味。
忌：用藥禁忌。
1.表虛多汗者忌服。
2.《千金食治》：食生蔥即啖蜜，變作下利。
3.《食療本草》：上沖人，五臟閉絕。虛人患?xì)庹?，多食發(fā)氣。
4.《履巉巖本草》：久食令人多忘，尤發(fā)痼疾。狐臭人不可食。
5.《綱目》：服地黃、常山入，忌食蔥。
6.《本草經(jīng)疏》：病人表虛易汗者勿食， 病已得汗勿再進(jìn)。
7. 表虛多汗自汗者忌食；患有狐臭者忌食。另，蔥與蜂蜜不可同食，會(huì)引發(fā)中毒。
總結(jié)：通過(guò)上文了解，我想大家對(duì)蔥的相關(guān)知識(shí)都知道了，那么不妨照著小編推薦的那些食譜與吃法多多食用吧，特別適合冬季這樣的寒冷季節(jié)吃，保健功效非常好哦。
擴(kuò)展閱讀
隨著我們生活水平的提高，我們也是在不斷的改善我們的生活質(zhì)量，我們現(xiàn)在是越來(lái)越喜歡吃地方特色了，小蔥雞蛋餅是我們很多人都是非常喜歡的食物，我們很多的家庭是喜歡制作的，食材主要就是小蔥和雞蛋，下面我們就是來(lái)看看詳細(xì)的做法吧。
小蔥雞蛋餅
食材明細(xì)
雞蛋適量、小蔥適量、面粉適量、花生油、適量鹽、
做法
1、將洗好的小蔥切成蔥末待用。
2、將雞蛋打入容器中并用筷子攪拌均勻。
3、往攪拌好的雞蛋液里加入蔥末、面粉、鹽，邊加入邊攪拌。(可以適當(dāng)?shù)募尤肷倭康那逅?，更方便它們混?
4、平底鍋洗凈放到灶臺(tái)上加熱，鍋熱后加入花生油預(yù)熱。(邊拍照邊倒油，油都倒多啦)
5、待油差不多六七成熱的時(shí)候往鍋里倒入面糊，用鏟子將面糊攤平。(若喜歡厚點(diǎn)兒的餅，就不用攤了。)
6、隨著油溫的升高，面糊逐漸成型了?？梢远似疱亖?lái)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)轉(zhuǎn)，讓餅的底部受熱更均勻。
7、餅成型后翻過(guò)來(lái)煎另一面，兩面都煎至金黃就可以出鍋了。
雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)的，而這是可以很好的幫助我們身體的恢復(fù)和促進(jìn)身體功能的完善的，小蔥還能夠幫助我們壯陽(yáng)滋陰。
以上就是為大家介紹的關(guān)于小蔥雞蛋餅的做法的相關(guān)知識(shí)，我們?cè)谏钪幸彩强梢院芎玫膰L試做一做的，做法是非常的簡(jiǎn)單的，而且食材主要是雞蛋和蔥，所以是非常物美價(jià)廉的一種食物，但是我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候是要注意這兩種食材的搭配比例。
香蕉是普通老百姓都能吃上的貧民水果，而在所有的水果中，香蕉有著最神秘的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因?yàn)槌粤怂奴@得了無(wú)窮的智慧，因此，香蕉被賦以了智慧之果的美稱。
香港《大公報(bào)》綜合各國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究，向世人證實(shí)了香蕉到底如何一身是寶，成為各國(guó)運(yùn)動(dòng)員首選的水果，應(yīng)該被加入到日常飲食的清單當(dāng)中。其效用甚至可以用一天一香蕉，疾病遠(yuǎn)離我來(lái)形容。天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如也告訴記者，香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可小覷，的確可以幫助緩解一些病癥。
便秘，可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說(shuō)，這是因?yàn)橄憬端氖澄锢w維很多，可以幫助刺激腸蠕動(dòng)，特別對(duì)老人來(lái)說(shuō)更是大有裨益。
高血壓和中風(fēng)，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí)，可使血壓降低10%;發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出，如果平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉，中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%。
免疫力低下，由于含有豐富的維生素，香蕉的抗氧化能力很強(qiáng)，這就增強(qiáng)了香蕉族自身的免疫力，特別是在容易感冒的冬季，每天吃點(diǎn)香蕉，肯定能為你的身體保駕護(hù)航。
抑郁癥等心理疾病快樂(lè)水果之稱，荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為。它所含有的泛酸等成分，是人體的開(kāi)心激素，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂(lè)開(kāi)心。而且，睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
貧血，香蕉也能大顯身手。付金如認(rèn)為，香蕉的含鐵量很高，且富含胡蘿卜素，因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生，有助于減輕貧血癥狀。
胃灼熱，減少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品，因此切忌過(guò)量。
皮膚病A，能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對(duì)手足皮膚裂口十分有效，而且還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上，有止痛、消除潰瘍的作用。
不過(guò)，香蕉雖好，過(guò)猶不及，每天吃1―2根就可以了。特別是因?yàn)橄憬逗泻芨叩奶欠趾外洠〞?huì)通過(guò)腎小管排出），血糖高者和腎功能不全者一定要少吃。付金如最后強(qiáng)調(diào)。
生活中的可以作為食材的東西是成千上萬(wàn)，而且每個(gè)人都是有獨(dú)特的做法，對(duì)于一種食物的做法也是可以有非常多的方法，素火腿就是我們生活中常見(jiàn)的一種食物做法，對(duì)于藕粉素火腿大家一定是不了解怎么制作，下面就是來(lái)看看詳細(xì)的做法。
藕粉素火腿
原料：豆油皮200克，藕粉40克，雞蛋120克。
調(diào)料：味精1克，胡椒粉0.3克，五香粉1克，白糖0.7克，白醬油5克，食用紅色顏料少許，鹽適量
制作步驟
1、將藕粉用水調(diào)散，加入調(diào)散雞蛋，下味精、胡椒粉、五香粉、白糖、白醬油、適量鹽，少許食紅(注意稍微起色，呈淡粉紅色)，混合拌勻呈清糊狀；
2、選用大張無(wú)破爛豆油皮，攤開(kāi)鋪平，均勻涂上一層清糊(不宜太厚)；
3、然后，再鋪一層豆油皮，再涂一層清糊；
4、如此連續(xù)疊鋪至3.5厘米厚；
5、裝入蒸籠蒸至成熟；
6、然后，用兩塊干凈木板，上下夾緊，冷卻后改刀即成火腿。
功效：豆油皮是可以很好的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而雞蛋也是含有豐富的脂肪。維生素以及鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，對(duì)于我們身體一些組織是有很好的修復(fù)作用，而且含有豐富的DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育是有不錯(cuò)的幫助，藕粉是含有豐富的維生素C和粗纖維，是可以幫助消化和防止便秘。藕粉和豆油皮一起搭配是可以很好的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充身體能量。
生活中是不缺少一些美味的食物，我們想要食用的話不僅是去外面食用，盡可能是要自己學(xué)會(huì)制作，這樣對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇，自己制作是比較的放心，而且也是可以結(jié)合自己的口味。
便秘的話一般是因?yàn)樯匣鸹蛘呤秋嬍沉?xí)慣不好，壓力過(guò)多，激動(dòng)或者是抑郁引起條件反射而引起的，便秘在生活中越來(lái)越常見(jiàn)，主要是因?yàn)?，生活壓力的變大，飲食不?guī)律造成的，越來(lái)越多的人出現(xiàn)便秘的情況，就有許多的人想知道關(guān)于便秘這方面的知識(shí)。
隨著生活節(jié)奏的加快，便秘成了一種常見(jiàn)的疾病，不要小看這種便秘，要認(rèn)真對(duì)待，以免造成嚴(yán)重后果，便秘的人可以吃兒菜嗎，我們先來(lái)了解一下兒菜的功效。
簡(jiǎn)介：兒菜是芥菜的一種。粗大的根部上，環(huán)繞相抱著一個(gè)個(gè)翠綠的芽包，如同無(wú)數(shù)孩子把當(dāng)娘的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來(lái)由。兒菜具有芥菜的清香，但口感卻要好很多，甘甜而不帶苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不帶殘?jiān)?。色彩也漂亮，外葉碧綠，內(nèi)心潔白，綠白相間，煞是喜人。
兒菜具有芥菜的清香，但口感卻要好很多，甘甜而不帶苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不帶殘?jiān)?。色彩也漂亮，外葉碧綠，內(nèi)心潔白，切成薄片，綠白相間，如果炒菜的時(shí)候，用些紅辣椒做點(diǎn)綴，煞是喜人。
吃兒菜可以淡煮，直接放清水里煮，原汁原味，味道清甜。如果蘸辣椒水吃，那就是下飯的好菜。做辣椒蘸水比較麻煩，辣椒面要先在鐵鍋里炒煳，裝碗里倒些醬油，然后撒點(diǎn)蔥花、放點(diǎn)鹽。這樣吃，最去油膩。
兒菜的功效與作用
保肝、利膽作用
兒菜其實(shí)是一種很常見(jiàn)的蔬菜，具有大部分蔬菜的優(yōu)點(diǎn)，比如促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、防止便秘等，所以便秘患者是可以通過(guò)吃兒菜來(lái)緩解便秘的。我們一般的人也可以多吃一些兒菜，對(duì)于身體是有好處的。希望上述所說(shuō)對(duì)于您的健康有所幫助。
豌豆是大家都喜歡吃的一種食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口感好，綠色的豆子，讓人們感覺(jué)到特別的有食欲的哦。豌豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以做各種的美食哦，如何食用呢，今天推薦拔絲豌豆的做法。
拔絲豌豆
拔絲豌豆所需材料
主要食材豌豆250克，輔助佐料面粉適量、玉米粉適量、發(fā)酵粉適量、蛋液適量、白糖少許、鹽少許
拔絲豌豆的做法
1、豌豆洗凈，加鹽焯透撈出。
2、將面粉、玉米粉、發(fā)酵粉、蛋液與豌豆共起拌勻，做成豌豆球，入油鍋炸熟。
3、另起鍋?zhàn)⑺?，放白糖熬成糖漿，放豌豆球，擺盤(pán)。
拔絲豌豆的功效與作用
豌豆顏色翠綠，味甘、性平，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，今天小編推薦的是拔絲豌豆，此菜顏色金黃，甜甜脆脆的，可當(dāng)做零食食用，既營(yíng)養(yǎng)又健康，尤其適合小朋友們。豌豆的營(yíng)養(yǎng)元素能夠提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。豌豆能夠防止人體致癌物質(zhì)的合成，減少癌細(xì)胞的合成，預(yù)防癌癥的發(fā)生。經(jīng)常吃些豌豆的話還可以有益排毒的哦，對(duì)于腸道內(nèi)的垃圾和宿便有一定的清理的作用，而且還可以防止便秘，對(duì)于抗病也有一定的好處哦。
拔絲豌豆的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還有美容養(yǎng)顏的作用，口感香脆抗癌預(yù)防便秘，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
女性在產(chǎn)后也要注意各方面的問(wèn)題，如果不注意保護(hù)好自己的話很容易出現(xiàn)產(chǎn)后不舒服或者是落下病根等情況的出現(xiàn)，產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)要多樣化的搭配，這樣才能保證健康。西蘭花是一種很平常的菜，產(chǎn)婦是可以食用的，下面我們就來(lái)看看它的做法。
番茄蒜香西蘭花
原料：番茄1個(gè)，西蘭花200克，蒜3粒，油、鹽、雞精少許。
做法：西蘭花掰成小朵，用鹽水浸泡一會(huì)兒，再?gòu)氐紫磧?番茄洗凈，剝?nèi)ネ馄ぃ谐蓧K，蒜切成薄片，西蘭花切成小塊;燒一鍋開(kāi)水，將洗凈的西蘭花放入焯一分鐘后，撈出來(lái)放入涼水里面，這樣可以使西蘭花的口感更佳的脆嫩，顏色也會(huì)非常的鮮艷。然后鍋中倒入適量的油，把西蘭花和番茄一起放進(jìn)去翻炒，炒熟了以后放入蒜片和鹽，雞精就可以出鍋了。炒的時(shí)間不宜長(zhǎng)，番茄和已經(jīng)焯好的西蘭花都不需長(zhǎng)時(shí)間加工，所以入鍋后翻炒2分鐘左右即可出鍋。
產(chǎn)婦能吃西蘭花，西蘭花含有一種叫做SGS的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以穩(wěn)定產(chǎn)婦的血壓、緩解焦慮。西蘭花富含維生素C和豐富的葉酸，能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。西蘭花對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是有著很強(qiáng)的作用的，不僅可以增強(qiáng)人體的免疫力的能力，而且還可以有預(yù)防感冒和解毒的作用。在坐月子的期間，可以補(bǔ)充西蘭花，豐富的膳食纖維可以供給產(chǎn)婦和新生兒的需求。
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低于正常人，西蘭花不僅可以補(bǔ)充一定的硒元素和維生素C，而且還有豐富的胡蘿卜素哦，可以減少癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，適合女性食用。
上面給大家介紹了關(guān)于產(chǎn)婦能否吃西蘭花的這個(gè)問(wèn)題，相信大家已經(jīng)對(duì)這個(gè)常識(shí)了解了吧，西蘭花含有的特殊的物質(zhì)是可以有穩(wěn)定產(chǎn)婦血壓和緩解焦慮的作用，而且還有很好的預(yù)防感冒的功效哦，所以平時(shí)可以放心的食用哦。
新生兒便秘如果是母乳喂養(yǎng)引起的話，就只有兩個(gè)原因：一是母乳不足;二是母乳中蛋白質(zhì)含量過(guò)高。所以要制定媽媽食譜就需要知道新生兒便秘是由以上哪種原因引起。那么新生兒便秘飲食有什么禁忌嗎？下面一起來(lái)看看。
新生兒便秘的五大飲食禁忌
1、忌糖：糖能減弱胃腸道的蠕動(dòng)，使病情加重。
2、忌柿子：柿子食用后可以減少腸液分泌而發(fā)生便秘、習(xí)慣性便秘患者不宜食用。
3、忌高梁、蓮子：高梁及蓮子收澀固腸作用較強(qiáng)，食用后易使病情加重。
4、忌糯米：食用糯米后易使人生熱，大便干燥、堅(jiān)硬。
5、忌蛋白質(zhì)或鈣質(zhì)過(guò)多的食物：此類食物若攝入過(guò)多，則易使大便成堿性，干燥而量少，難以排出，所以應(yīng)減少食用。
新生兒便秘的飲食原則
1、哺乳期女性應(yīng)禁忌飲酒、喝濃茶、喝咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物;
2、忌含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)多的食物，如：魚(yú)類、咸蛋、松花蛋、豆制品、海帶、紫菜等;
3、忌脹氣和不消化食物，如：干豆類、洋蔥、土豆、白薯以及甜食等。
4、哺乳媽媽要均衡飲食。多吃水果和蔬菜，水果以香蕉、梨子為主，粗纖維蔬菜，例如芹菜、蒜苔等，降低母乳中蛋白質(zhì)的含量。
5、便秘期間應(yīng)增加谷類食物，并攝入含有大量纖維素的蔬菜及水果，刺激胃腸道蠕動(dòng)，利于大便形成，從而達(dá)到通便的目的。
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