益氣豬皮滋補湯品
夏季養(yǎng)生滋補湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“益氣豬皮滋補湯品”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
目錄：
第一章：4款益氣豬皮滋補湯
第二章：有補虛益氣功效的幾款美食
第三章：冬季美容養(yǎng)顏遵循三原則
冬季是需要進補的時節(jié)，因為這樣的季節(jié)總會讓人皮膚變差，氣血不足。那么吃什么好呢？補氣血的食物有哪些呢？美容養(yǎng)顏吃什么效果棒呢？接下來請看小編為你推薦的這些豬皮養(yǎng)生滋補湯吧。
4款益氣豬皮滋補湯
中醫(yī)學上認為，豬皮有滋陰補虛，養(yǎng)血益氣功效。而且現(xiàn)代研究也顯示豬皮中含有大量的膠原蛋白質，在一定程度上有美容作用?？磥碚娴氖且孕窝a形呀。特別是冬日里血色不足就會導致面容暗淡，多吃幾款補虛養(yǎng)血的豬皮食療方，一定能有所改善的。下面就是常見的豬皮食療方。
推薦一：紅棗黑豆豬皮湯
原料：豬皮250克，紅棗8粒，黑豆200克，香菜少許，鹽、黃酒各適量。
做法：黑豆洗凈，浸泡12小時;紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段;豬皮洗凈，汆水撈起，用刀刮去毛和油脂，沖凈，切成菱形塊;將適量清水倒入瓦煲燒開，放入豬皮、黑豆、紅棗、黃酒，武火煮沸，轉文火煲兩個小時，下鹽和香菜即可。武火煮沸，改用文火煲兩個小時，下鹽調味即可。
功效：滋陰補虛、養(yǎng)血益氣。
推薦二：沙參玉竹豬皮湯
原料：沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、豬皮250克。豬皮洗凈，汆水撈起，用刀將豬皮表面的毛和油脂刮凈，沖洗，切成粗條狀備用;沙參、玉竹洗凈，陳皮泡軟后刮去白瓤;將適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料。
功效：潤澤肌膚、養(yǎng)陰潤肺。
推薦三：豬皮阿膠紅棗湯
原料：豬皮100克，阿膠15克，紅棗10克，紅糖20克。
做法：豬皮洗凈，汆水撈起，用刀刮去毛和油脂，洗凈，切粗條;紅棗洗凈去核;阿膠搗成粉;將4碗水倒入瓦煲燒開，下豬皮、紅棗大火燒沸，轉用文火久燉至豬皮熟爛;下入阿膠原粉、紅糖，用小火慢熬，至徹底融化，即可食用。
功效：清熱潤燥，利咽喉。用于肺燥陰傷或陰虛火炎，咽喉干燥，疼痛，心煩。
推薦四：晶瑩剔透的豬皮凍
原料：豬皮500克，紅蘿卜適量，毛豆適量。
做法：
1、豬皮洗干凈后放到鍋中，加水，燒開，焯一下水。
2、焯過水后的豬皮，把多余的肥肉剔干凈。
3、將皮切成細絲，加兩倍左右的水，放入蒸鍋中蒸三四個小時，蒸到豬皮絲非常軟爛，用筷子輕輕一夾就會斷掉的程度就差不多了。
4、將豬皮湯放至溫熱，然后用紗布過濾一下，就會得到比較清澈的豬皮液了。
5、然后把胡蘿卜用各種餅干模切花，刻好胡蘿卜片和毛豆用水燙熟后放到容器底部，然后倒上豬皮液，冰箱里冷藏一夜就可以了。
功效：美容養(yǎng)顏，潤澤肌膚。
有補虛益氣功效的幾款美食
有補虛益氣功效的幾款美食，健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
雞肉紫米粥
雞肉100克，大棗10克，核桃仁10克，紫米100克。將上述各料洗凈、切碎，加水適量同煮。
羊肉菠菜湯
羊肉100克，菠菜50克。將羊肉切成碎茸，菠菜切段備用。將炒鍋上火，放少許油、蔥姜，在熱鍋略炒一下，加水燒至六成熟時，將肉茸投入鍋中，以大火加熱，湯沸后投入菠菜，再加精鹽、味精等佐料調味。
黨參黃芪粥
黨參10克，黃芪20克，粳米100克。黨參、黃芪煎汁后，再與粳米共煮粥食之，每日早晨服。
冬季美容養(yǎng)顏遵循三原則
原則1：持之以恒。忌三天打魚，兩天曬網。完美的肌膚并不是一天兩天就能呈現(xiàn)的。那些承諾立即見效的東西實在是不可取的。會對你的皮膚造成很大傷害，所以，要想擁有健康完美的肌膚，千萬不要奢望短時間內就能達到效果。是需要你持之以恒的堅持下去的。
原則2：系統(tǒng)性。反對東一榔頭，西一棒槌，美容系統(tǒng)包括：情緒，心情，精神，飲食，營養(yǎng)結構和環(huán)境。一些女士只注重臉部的局部美容，卻不注意飲食，情緒，精神及生活規(guī)律的調整，到頭來花去不少錢，耗費更多的時間與精力，卻沒有得到理想的效果。
原則3：正規(guī)性。美容很講究正規(guī)性，要遵循人體的生理過程。只有這樣才能在不有損身體健康的情況下達到肌膚的改變。應該是一種自然的改變過程。
總結：冬季如果想要美容養(yǎng)顏，不妨多多吃一些小編推薦的豬皮養(yǎng)生食譜吧，不但還你美麗容顏，而且還能補虛益氣哦。當然如果想要更快的達到美容效果，一定要遵循那3個原則，這樣才能更加快速更加健康的滋補哦。
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雞湯抗感冒
雞湯尤其是老母雞湯有不錯的補虛功效，能緩解感冒癥狀，并改善人體免疫機能。冬季多喝雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。
豬蹄湯養(yǎng)氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。
加入花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產后陰血不足、乳汁缺少。
排骨湯抗衰老
排骨含大量磷酸鈣、骨粘蛋白、骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質。加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏，腰酸腿疼的人尤其適合。
魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可減輕水腫。
魚湯含優(yōu)質蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素引起的皺紋。
中醫(yī)書上說：虛者補之。補其不足，滋養(yǎng)補充體內的陰津，可達到護膚養(yǎng)肌、靚麗美容的目的。
●沙參玉竹豬皮湯
材料：沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
制作：先將豬皮表面的毛刮凈，置于沸水中焯5分鐘，減少皮下的油脂，撈出切成粗條狀備用。沙參、玉竹、陳皮洗凈。陳皮并切成細絲狀，沙參折斷成約3厘米長。然后將湯料共放入湯煲內，加進適量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小時，調味即可。
功效：本湯有潤澤肌膚的作用。
●雪梨木瓜燉冰糖
材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。
制作：先將雪梨、熟木瓜洗凈，去除外皮、內核，切成粗件放入燉盅內，加進冰糖，再加入適量冷開水，用武火隔水燉1小時即可。
功效：本燉品有養(yǎng)陰清潤美顏的功效。
●紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯
材料：紅蘿卜250克，竹蔗250克，豬肉150克，蜜棗1個。
制作：用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈，切成小段；竹蔗洗凈后砍成小段；豬腱肉洗凈切成粗件。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內，慢火煲1~2小時，調味即可。
功效：本湯能養(yǎng)陰生津，滋養(yǎng)肌膚。
●花膠瘦肉羹
材料：花膠（或吻膠）150克，鮮豬瘦肉絲100克，生姜絲5克，食鹽適量。
制作：先將豬瘦肉洗凈切絲；然后將花膠用清水浸泡至軟，再用熱的姜蔥水浸泡去腥味，切成細條放入壓力鍋內，加進適量清水，用中火將其煲至糊狀，再放進肉絲、生姜絲攪混煮熟，調味食用。
功效：本羹有滋陰補腎，養(yǎng)顏美膚作用。
●銀耳香菇雞肉湯
材料：銀耳50克，干香菇30克，雞肉絲100克（最好不是冰凍肉），鮮韭黃30克，食鹽適量。
制作：先將銀耳用清水浸泡1小時，去除雜質，備用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并將香菇切成細條狀備用；雞肉洗凈切絲；鮮韭黃洗凈切段備用。然后將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯，加食鹽調味即可。
功效：本湯能滋陰潤肺，生津美膚。
●眉豆花生豬蹄湯
材料：白眉豆100克，干花生米100克，鮮豬蹄（非冰凍肉）500克，生姜3片，食鹽少許。
制作：先將鮮豬蹄表面的毛去除干凈，洗凈砍件，放入沸水中焯5分鐘，撈出，洗凈備用；白眉豆、花生米洗凈備用。然后將四種材料同放進湯煲內，煲約1個半小時。
功效：本湯能潤滑肌膚。
養(yǎng)生的問題一直是人們所關注的，隨著人們生活水平的提高，人們越來越看重養(yǎng)生這個問題。飲食起居都應該注意，這樣才能有好處的身體。熟地大家都知道的，是一種養(yǎng)生保健中藥材，如何用它來養(yǎng)生呢，來看看熟地羊肉當歸湯的做法。
熟地羊肉當歸湯
食療功效:益氣補虛、滋陰壯陽
營養(yǎng)價值:蛋白質、鐵、鋅、鈣、鎂、鈉、鉀、膽固醇、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素
適宜人群:肝腎虛、腰膝酸軟、盜汗遺精、內熱消渴、心悸多夢、月經不調
禁忌人群:脾胃氣滯，痰濕內阻的脘腹脹滿，食少便溏者忌服
熟地羊肉當歸湯所需材料
主要食材熟地、羊肉、當歸、蔥、鹽、香菜
熟地羊肉當歸湯的做法
1將羊肉洗凈、切片，圓蔥切塊備用。
2湯鍋上火倒入水，下入羊肉、熟地、當歸同煮。
3將熟時加入圓蔥、精鹽調味，熟后撒入香菜即可。
熟地羊肉當歸湯的功效與作用
熟地味甘微溫質潤，既補血滋陰，又能補精益髓，腎虛肢冷、腰膝乏力等癥食之有療效。羊肉它既能御風寒，又可補身體，對多種虛狀均有治療和補益效果。當歸具有補血和血，調經止痛，潤燥滑腸等作用。熟地羊肉當歸湯氣血雙補，固本養(yǎng)顏;用于氣血不足而致面色蒼白或萎黃，頭暈目眩、四肢倦怠等。熟地和羊肉搭配適合秋冬季節(jié)進補食用，而且還可以有驅寒的作用，對于調理氣血不足，潤腸通便有好處，而且還可以起到補腎的作用，適合秋冬季節(jié)。
熟地羊肉當歸湯的做法大家都知道了吧，熟地黃也是一種很好的藥材和食材，可以有養(yǎng)生保健的作用，對于腎虛啊，陽痿人群來說是不錯的選擇，滋補壯陽益氣補虛健脾胃，具有滋補的作用。
藥補不如食補，而湯又是男人最適宜的補品。男性朋友可根據(jù)自己的身體狀況來選擇不同的補湯。需要指出的是，若要改善體質和身體狀況，湯補需要長期堅持，最少堅持服用一段時間，待癥狀好轉后再選用其它湯品對癥滋補。
雙鞭壯陽湯
原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。
制作：
(1)將牛鞭加水發(fā)脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干凈;將羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。
(2)將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒和母雞肉;再燒沸后，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續(xù)煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3厘米長的條，狗鞭切成1厘米長的節(jié)，羊肉切片，雞肉切塊，然后把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。
服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。
功效：暖腎壯陽，益精補髓。適用于虛損勞傷、腎氣虛衰、陽痿不舉、滑精、早泄。
壯陽狗肉湯
原料：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
制作：
(1)將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗凈血沫，切成3.3厘米長的方塊;姜、蔥切好備用。
(2)將狗肉放入鍋內，同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內;同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。
服法：服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。
功效：溫腎助陽，補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
復元湯原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
制作：
(1)將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈;羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。
(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。
服法：佐餐食。
功效：溫補腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。(民間方)
羊外腎湯
原料：鮮羊外腎1對，豬骨頭湯1碗，豬脊髓1副，花椒10粒;胡椒末少許，姜末5克，蔥白2根，芫荽末3克，食鹽適量。
制作：先把羊外腎剖開，去筋膜，沖洗干凈，切成薄片;再把熬好的骨頭濃湯，加入花椒、胡椒末、食鹽、姜末、蔥白一起放入鍋內，用文火燒沸，把切成3.3厘米一段豬脊髓投入，約煮15分鐘，再投入羊外腎片，然后改用武火燒沸3分鐘，倒入碗內，撒上芫荽末即成。
服法：隨意服，吃肉、骨髓，喝湯。
功效：補腎益精。適用于腎精不足之陽痿。(《本草綱目》)
泥鰍蝦湯原料：泥鰍200克，蝦50克，料酒、姜、鹽、味精各適量。
制作：將泥鰍放清水中，滴幾滴植物油，每天換清水，讓泥鰍吃油及清水后，排去其腸內糞物。把泥鰍和蝦共煮湯，加料酒、姜片，煮至泥鰍熟，加鹽和味精調味即可。
服法：隨意服用。
功效：溫補腎陽。適用于腎虛所致的陽痿。(《補藥和補品》)
東風螺湯
原料：東風螺200克，巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克，鹽、蔥、姜、味精各適量。
制作：將螺洗凈，放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包，與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯，加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可，去藥包。
服法：隨意服食。
功效：滋補腎陰，益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等癥。
從古自今，很多人都非常喜歡喝湯，喝湯能補充身體所需要的水分，同時喝湯也是可以增強體質作用，特別是具有滋補的湯品對人體的健康更加有益。養(yǎng)生湯是預防疾病的佳品，從唐朝就有煮湯可以預防腳病的記載。今天為大家來介紹一種湯——木耳田七紅棗湯，具有很好的滋補的湯品，跟隨小編來具體詳細了解吧。
湯是很多人最喜歡的一種，不僅可以治療疾病，也可以帶來很多的好處，主要是它可以用來治療某些疾病，也可以輔助治療一些疾病。喝粥簡便實用，身體虛弱，有慢性疾病的人也可以通過喝湯來進行調養(yǎng)身體。
不過湯的選擇，要因人而異，還要針對病癥、季節(jié)、環(huán)境來選用，并不是千篇一律都喝一種湯。例如對于出現(xiàn)氣虛的人，氣短乏力，動則汗出，語言低微，就可以適當?shù)暮妊a氣的湯，而補氣的湯就有人參湯、黃芪湯等。如果此時若是食用了具有補陰作用的黃精湯，不但達不到補氣的作用，反而有壅滯之弊，會使人胸悶，食欲減退。因為食物也有寒熱溫涼之性，所以喝粥也要考慮到季節(jié)的寒溫不同和地理的差異，因地因時靈活選用。
木耳田七紅棗湯。黑木耳50克，田七15克，紅棗10枚，生姜2片。將黑木耳浸軟，去頭切碎，田七洗凈切碎或打碎，紅棗洗凈拍松去核，上述材料和姜片放入鍋中，加水1000ml，大火滾后，中火再煮2小時左右，最后加入適當?shù)佧}調味即可。具有滋肝補肺，和胃健脾的作用。適用于體虛貧血，氣短咳嗽，脾胃不和的人。
對于肺部不適很好的人可以選擇木耳田七湯，可以起到健胃養(yǎng)肺的作用，非常適用體虛和貧血的人群。雖說湯是可以起到養(yǎng)身的作用，但在喝湯之前非常有必要了解自身的健康情況，了解自己是否適合喝這湯，這樣才能起到養(yǎng)生保健的作用，對人們的健康才是帶來好處。
豬皮是大家愛吃的一種食物，我們經常吃豬皮對健康是有幫助的，在其中的營養(yǎng)價值含量是非常不錯的，而且豬皮在烹飪的時候可以吃的方法也是比較多的，黃豆燉豬皮就是其中非常不錯的一個吃法，那么這道美味的黃豆燉豬皮怎么烹飪，一起看看吧。
黃豆燉豬皮的材料
黃豆、花生、豬皮、八角、生姜、料酒、鹽。
黃豆燉豬皮的做法
首先我們就需要把材料都準備好，把黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。等到豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。再把鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點)，煮至黃豆花生完全熟爛。最后根據(jù)個人口味放適量鹽調味即可。
黃豆燉豬皮的食用功效
這道黃豆燉豬皮是非常美味的食物，也是很營養(yǎng)的，所以我們經常吃這樣的食物對健康很有幫助，能夠很好的起到滋補的效果，首先這道菜營養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質的含量是非常豐富的，而且，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收，還可以通過吃這道菜來補充營養(yǎng)物質，能很好的幫助我們促進消化，保護腸胃健康。而且豬皮能使皮膚的彈性增加，韌性增強，血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應充足，皺紋舒展，變淺或消失，皮膚顯得嬌嫩、細膩、光滑。經常吃就能保護我們的皮膚健康，同時有效補血益氣。
黃豆燉豬皮是非常美味的一種食物，我們經常吃這道菜對我們健康是很有幫助的，能夠很好的起到滋補的效果，還能保護我們的腸胃健康，同時吃這道黃豆燉豬皮還可以有效的補血益氣，所以說是我們在平時經常吃很適合的，大家不要錯過。
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