葡萄這樣吃很容易生病
葡萄什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?下面是小編為大家整理的“葡萄這樣吃很容易生病”,希望能為您提供更多的參考。
本文導(dǎo)讀:葡萄是日常生活中常見的水果之一,很多人都知道吃葡萄能抗衰老,但是你知道嗎,葡萄吃的不對(duì)很容易生病哦。
葡萄的神功妙用,在于它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進(jìn)胃里,可以直接為人體所吸收,并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源。另外,葡萄汁多味甜,老幼皆宜,富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。但是吃葡萄也是有禁忌的哦,以下是吃葡萄的幾大注意事項(xiàng)。
一、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
三、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
四、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
五、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
六、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過(guò)程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
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大家在選擇葡萄這種水果的時(shí)候,都會(huì)選擇一些更加甘甜的。但是大家也知道,甜味的水果當(dāng)中,是有很多糖分的。這些糖分如果沒(méi)有被身體消化的話,是很容轉(zhuǎn)化成脂肪的。所以對(duì)于一些減肥的朋友來(lái)說(shuō)。一些高糖的水果是不建議食用的。那么,很多人就會(huì)問(wèn):吃葡萄容易發(fā)胖嗎?
1葡萄吃多了會(huì)怎么樣
葡萄含有很高的糖分,其中還有一些對(duì)人體有益的鈣、鐵、鋅、錳等微量元素,其實(shí)是一種不錯(cuò)的水果補(bǔ)血佳品。有些人因?yàn)檫@些益處就瘋狂地?cái)z入,其實(shí)這是不對(duì)的。葡萄吃多了,輕則拉肚子,多數(shù)還伴有拉肚子的情況發(fā)生。
而且,因葡萄含糖量高,相應(yīng)的,熱量也會(huì)高一點(diǎn),便秘的人吃了的話,會(huì)加重便秘的情況。有些屬于易胖體質(zhì)的人,攝入過(guò)多的葡萄,其中的一些氨基酸也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致發(fā)胖。還有就是葡萄吃多的話,對(duì)牙齒也不好。這是因?yàn)槠咸阎泻械乃嵝晕镔|(zhì)比較多,吃了太多的葡萄,會(huì)讓牙齒有僵硬的感覺(jué)。
2吃葡萄會(huì)發(fā)胖嗎
吃葡萄會(huì)胖嗎?葡萄酸甜適口,水分多,營(yíng)養(yǎng)豐富。葡萄所含的較多糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以,葡萄是消化能力較弱者的理想果品。但是葡萄中含有的葡萄糖、果糖等各種糖類比其他水果多,當(dāng)滿足人體提供能量需要之后有剩余轉(zhuǎn)化為脂肪可能變胖。因此不建議長(zhǎng)期一次吃太多的葡萄。
3吃葡萄需要注意什么
(1)吃完葡萄不要馬上喝水。這是因?yàn)槠咸雅c中在我們胃中相遇,加上胃酸起作用,導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)加快,就會(huì)有拉肚子的現(xiàn)象出現(xiàn)。
(2)葡萄不要跟牛奶一起吃。這是因?yàn)槠咸阎斜旧砭陀写罅康墓幔崤c牛奶中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)發(fā)生凝固反應(yīng)。如果我們?cè)诔云咸训臅r(shí)候又喝牛奶,很可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛或者腹瀉的癥狀。兩者最好相隔一個(gè)小時(shí)候再吃。
(3)吃葡萄的時(shí)候不能吃海鮮。因?yàn)槠咸阎泻绪匪?,鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)相遇會(huì)凝固沉淀,有可能誘發(fā)胃結(jié)石。除葡萄外,海鮮也不能與山楂、石榴、柿子這些水果一起吃。理由同上。
(4)吃完葡萄最好漱口。這是因?yàn)槠咸阎械奶欠指岫紩?huì)對(duì)牙齒有所腐蝕,會(huì)產(chǎn)生蛀牙。最好的解決方法就是吃完葡萄后漱口。
4葡萄可以美容嗎
葡萄,又稱提子,是葡萄屬(Vitis)落葉藤本植物,掌葉狀,3-5缺裂,復(fù)總狀花序,通常呈圓錐形,漿果多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。人類在很早以前就開始栽培這種果樹,幾乎占全世界水果產(chǎn)量的四分之一;其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;
2、法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;
3、葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;
4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
營(yíng)養(yǎng)成分:葡萄的含糖量達(dá)8%-10%、維生素A、B1、B2、C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)鉀、磷、鐵等,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。
5吃葡萄有什么好處
1、葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量達(dá)8%~10%,以葡萄糖為主,而葡萄糖也是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,而葡萄糖也是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
2、現(xiàn)代生活節(jié)奏快,多數(shù)都市人都是呈現(xiàn)慢性腦部疲乏的狀態(tài),心血管系統(tǒng)也存在潛在隱患。而葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。同時(shí)葡萄果中還含有多種有機(jī)酸和維生素對(duì)提高機(jī)體免疫力和預(yù)防癌癥也有很好的作用。
3、你或許經(jīng)常加班熬夜,在工作壓力下你或許經(jīng)常感到疲倦。這個(gè)時(shí)候你可以每天吃一些葡萄,因?yàn)槠咸阎泻锈洝㈡V、鈣等礦物質(zhì),對(duì)維持人體的離子平衡有重要作用,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
4、葡萄是美顏佳品,深受女生的喜歡,想要青春永駐,有一張不老的容顏可以多吃葡萄,葡萄富含花青素和類黃酮,這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑,有對(duì)抗和清除體內(nèi)自由基的功效。不僅能減少皮膚皺紋的產(chǎn)生,還可以緩解老年人視力的退化。
在我們?nèi)粘I钪?,葡萄是我們比較常見的一種水果了,它口味甘甜,有許多朋友都喜歡吃它,那您知道葡萄下面吃才好吃呢,吃朋友又有哪些好處呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
怎么吃葡萄
葡萄果醬
主料:葡萄600克。
調(diào)料:麥芽糖150克,白砂糖60克,檸檬半個(gè),水200毫升。
做法
1.準(zhǔn)備好食材,將洗干凈的葡萄剝皮去籽,葡萄皮和果肉分別放置碗中備用,同時(shí)將檸檬榨出果汁備用,將葡萄皮放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)?搪瓷的就很好),加入水中火煮開,再改小火煮至汁液呈紫紅色。
2.撈出葡萄皮,把葡萄果肉及檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開,轉(zhuǎn)成小火加入麥芽糖繼續(xù)煮,煮的時(shí)候不停地用木杓攪拌,待麥芽糖完全融化后加入細(xì)砂糖。
3.繼續(xù)攪煮至醬汁呈濃稠狀即可。
飲食小常識(shí)
做好的果醬放涼后放進(jìn)冰箱,可以保存三、四個(gè)月,絕對(duì)不會(huì)壞,可以用來(lái)做果醬餅干、果醬蛋糕卷,早餐的時(shí)候直接抹在吐司上也很美味。檸檬一定要加哈,除了會(huì)讓果醬的味道和顏色更美外,它是最好的天然防腐劑。
自釀葡萄酒
主料:葡萄1000克
輔料:淀粉2湯匙
調(diào)料:白砂糖3湯匙
做法
1、做的時(shí)候一定要選擇適合釀酒的葡萄。
2、在洗葡萄的時(shí)候適當(dāng)?shù)募有┑矸鄞晗?,可以將葡萄洗的更干凈,然后晾干?/p>
3、然后將手上帶上手套將晾干的葡萄一顆顆捏碎就行。
4、加入1.5湯匙白砂糖,加蓋密封
5、不用多久就會(huì)冒泡并且慢慢顯出顏色來(lái),如圖是放置一夜之后的樣子。
大家都知道紅棗對(duì)于身體虛弱的女性而言是一種非常滋補(bǔ)的補(bǔ)品。紅棗有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有些女性朋友就會(huì)問(wèn)吃紅棗會(huì)長(zhǎng)胖嗎?吃多少比較合適呢?紅棗的功效與作用又有哪些呢?紅棗吃多了會(huì)怎么樣呢?一起來(lái)一一了解吧。
吃紅棗會(huì)胖嗎
可以肯定說(shuō)其實(shí)干棗的熱量接近于葡萄干,適當(dāng)食用對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何的影響。很多女性擔(dān)心紅棗熱量過(guò)高,影響自己的身材,不過(guò),紅棗雖然比較甜,糖分也比較高,只要適當(dāng)?shù)氖秤?,是不?huì)發(fā)胖的。
紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女*想藉由食物來(lái)補(bǔ)血,中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用。
長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問(wèn)題。
紅棗不發(fā)胖的吃法
對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)吃紅棗是非常的滋補(bǔ)的,那么紅棗有哪些吃法呢?其實(shí)紅棗的吃法多種多樣,蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用,這樣既不會(huì)影響保肝的藥效,也可以 避免生吃所引起的腹瀉。將10~30克紅棗洗凈,并用小刀在其表皮劃出直紋來(lái)幫助養(yǎng)分溢出,然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。中國(guó)吃網(wǎng)還表示,也可以在粥里加入紅棗,做成棗粥食用。另外,將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。
棗的功效與作用
功效
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
紅棗的作用
1、增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2、增強(qiáng)肌力,增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3、保護(hù)肝臟
有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4、抗過(guò)敏
大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6、抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
6、每天打開幾秒鐘通風(fēng)幾次,密封發(fā)酵三天后再加入1.5湯匙白砂糖攪勻。
7、發(fā)酵7天后取出過(guò)濾。
8、葡萄皮棄置(開著明火過(guò)濾的)。
9、放了一個(gè)月以后又用紗布慢慢過(guò)濾了兩次,此時(shí)酒味已經(jīng)比較香濃了。
吃葡萄的好處
1、抗衰老
葡萄籽富含一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“多酚”,長(zhǎng)期以來(lái),人們一直相信維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質(zhì),可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì),其抗衰老的能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品,可以護(hù)膚美容,延緩衰老,使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性。
2、幫助消化
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%,高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸,更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃,對(duì)身體大有好處。
3、健齒殺菌
葡萄中含有的一些化合物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制口腔中細(xì)菌的生長(zhǎng),特別是口腔中常見的兩種細(xì)菌,如果日常沒(méi)有注意保養(yǎng),這些細(xì)菌很容易導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)牙周炎或者是蛀牙。很多人擔(dān)心,由于葡萄還有葡萄干味甜,所以服用之后是否會(huì)吃壞牙齒。事實(shí)上效果剛好相反,吃葡萄不僅不會(huì)損壞牙齒,同時(shí)還具有健齒殺菌的效果,能夠有效的保護(hù)口腔以及牙齒的健康。
4、補(bǔ)血滋養(yǎng)
葡萄干中含有大量的微量元素,特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現(xiàn)了輕度貧血,也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀,那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干,能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)候選擇葡萄干是一個(gè)更好的選擇,因?yàn)槠咸迅芍兴械蔫F元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右,非常的適合體虛貧血患者。
5、養(yǎng)肝護(hù)肝
因?yàn)槠咸阎泻嫌械奶烊换钚晕镔|(zhì)、葡萄糖及多種維生素和纖維素,對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶,對(duì)肝不好甚至肝炎患者十分有益;葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生;葡萄干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源;用葡萄根100 ~ 150克煎水服,對(duì)黃疸型肝炎也有一定輔助療效 。
6、預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究證明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效,在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方,癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
7、預(yù)防心腦血管疾病
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
結(jié)語(yǔ):怎么樣文章中介紹葡萄的吃法是不是既簡(jiǎn)單又健康,另外多吃葡萄還可以延緩我們的衰老,呵護(hù)我們的肝臟,還能有效的預(yù)防身體內(nèi)的疾病呢。大家也可以根據(jù)文章中的做法精選嘗試的做一下。
秋季的時(shí)候大家要注意,這時(shí)候我們?nèi)绻艹源蠹医】?,這樣對(duì)我們健康度過(guò)秋季是有好處的,那么具體秋季的時(shí)候大家吃哪些食物比較好,這是很多人都不清楚的,下面就讓我們一起看看秋季的時(shí)候最適合吃的食物都要哪些吧。
宜補(bǔ)充健身湯
在秋季的時(shí)候大家要注意,這時(shí)候的飲食我們要有所重視,這時(shí)候首先飲食要以滋陰潤(rùn)燥為原則才行,而且最好每天都可以選擇喝些健身湯,這樣不僅能滲濕健脾、滋陰防燥,同時(shí)還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。在秋季的時(shí)候我們多喝湯對(duì)健康很有好處,是秋季我們健康養(yǎng)生不能錯(cuò)過(guò)的。
宜多吃粥
秋季的時(shí)候大家還可以吃的就是粥了,秋季的時(shí)候我們很適合多喝粥,本身在秋季的時(shí)候,這時(shí)候能夠發(fā)現(xiàn)天氣還是比較熱的,同時(shí)空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,所以不少人都容易產(chǎn)生吃多的情況了,這樣的做法就很容易會(huì)導(dǎo)致傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,不僅能健脾養(yǎng)胃,還可以給我們帶來(lái)清爽。
宜多吃魚
秋季的時(shí)候我們都知道,這時(shí)候?qū)嶋H上是需要我們進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)季節(jié)了,但是很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,實(shí)際上我們選擇吃魚肉是非常健康的,這樣不會(huì)給我們健康帶來(lái)威脅,是大家可以放心吃的肉食。
上面推薦的食物選擇,在秋季的時(shí)候我們?nèi)绻梢越?jīng)常吃,那么對(duì)大家健康也有好處,可以幫助大家很好的促進(jìn)健康,對(duì)我們秋季的健康是非常有意義和幫助的,而且還可以通過(guò)吃這些食物來(lái)幫助大家滋補(bǔ)潤(rùn)燥,是秋季最佳的食物選擇。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中有很多人都喜歡吃,但是專家提醒,吃柿子一定要講究方法,選擇正確的吃柿子的時(shí)間等,比如空腹的時(shí)候就千萬(wàn)不要吃柿子。
1、空腹吃柿子好嗎答案是否定的,空腹吃柿子要不得!因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z,特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿膠遇酸就會(huì)凝固成塊。
2、當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí),柿子中的柿膠就會(huì)與胃酸在胃內(nèi)凝聚成硬塊,小的像杏核那樣,大的像拳頭,并且會(huì)越積越大,最后導(dǎo)致無(wú)法排出,醫(yī)學(xué)上叫“胃柿石病”。
3、當(dāng)我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候,吃柿子的話,會(huì)出現(xiàn)腹痛以及惡心的情況的,更有嚴(yán)重的人會(huì)引發(fā)胃潰瘍以及吐血的情況,所以說(shuō),空腹吃柿子對(duì)我們的健康是沒(méi)有好處的。
4、專家提醒,柿子一次不可多吃,并且要在飯后吃,因?yàn)檫@時(shí)胃酸已與食物混合,就不容易生成“柿石”了。而且吃柿子時(shí)也注意不要與酸性食物一起食用。
5、柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
柿子的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的,而且是老少皆宜哦,在柿子中,很有大量的碳水化合物,以及糖分,還有少量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來(lái)釀酒、制醋等。柿子不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
櫻桃是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常遇見的一種水果,是很多年輕人比較喜歡吃的一種,我們都知道櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,那么在日常的生活中經(jīng)常吃櫻桃有什么樣的好處呢?并且在生活中需要注意哪些事項(xiàng)呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
吃櫻桃的好處
緩解疲勞
現(xiàn)在生活壓力的逐漸增大讓我們?cè)絹?lái)越可以感覺(jué)到疲憊的感覺(jué)了,不少中年人會(huì)經(jīng)常感覺(jué)到肌肉酸痛,這往往是過(guò)度勞累導(dǎo)致的。吃櫻桃能夠緩解疲勞,在吃櫻桃的時(shí)候,能夠吸收其中的花青素、維生素E、維生素C等物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化性,能夠消除肌肉酸痛,從而能夠消腫、減輕疼痛。
保護(hù)眼睛
我們現(xiàn)在可以說(shuō)是手機(jī)不離手,經(jīng)常的玩手機(jī)對(duì)我們的視力也是有一定的影響的,如何保護(hù)眼睛,減緩視力低下是人們關(guān)心的事情,吃櫻桃能夠起到保護(hù)眼睛的目的。通常來(lái)說(shuō),身體中缺乏維生素A會(huì)影響到眼睛健康,造成眼睛疼痛、視力低下很常見。櫻桃中的維生素A含量也較為豐富,比葡萄、蘋果還要多,經(jīng)常吃櫻桃能夠吸收維生素A,從而有效的保護(hù)視力。因而,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),不妨在這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃,以此來(lái)保護(hù)眼睛。
補(bǔ)血養(yǎng)顏
我們都知道櫻桃的含鐵成分是比較高的,是說(shuō)中中當(dāng)之無(wú)愧的補(bǔ)鐵專家,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
促進(jìn)角質(zhì)層
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對(duì)消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命c(diǎn)能滋潤(rùn)嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
收澀止痛
櫻桃止痛在民間是廣為流傳的,如果發(fā)生了燙傷和凍傷,有人就會(huì)將櫻桃汁涂抹于患處,對(duì)于緩解疼痛有很明顯的作用。櫻桃中富含花青素,所以櫻桃也具有抗氧化作用,具有抗炎的功效。
去除皺紋
造成女性衰老還有一個(gè)原因,皺紋不斷增多,可能是因?yàn)槟挲g的增大,女性器官弱化,也可能是因?yàn)樯罘绞讲徽_,導(dǎo)致女性的面部皮膚接觸到很多不干凈的東西,這些都是會(huì)影響到面部的清潔,造成長(zhǎng)斑很常見。而在吃櫻桃的時(shí)候能夠充分的吸收其中的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,這些物質(zhì)能夠有效的幫助女性去除皺紋,讓氣色看起來(lái)更加紅潤(rùn)。
什么樣的櫻桃不能吃
1、櫻桃梗發(fā)黑,表面暗淡、發(fā)黏的,表明已經(jīng)不新鮮,不能再吃了。
龍眼俗稱“桂圓”,是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn)。都說(shuō)龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,那么你知道龍眼的功效與作用有哪些嗎?龍眼有什么需要注意的事項(xiàng)嗎?能不了解的盆友們一起喝小編去看一看吧。
龍眼的功效及作用
桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級(jí)家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
1、龍眼糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些元肉很有補(bǔ)益。
2、可以幫助我們益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)我們的記憶,在幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)血紅蛋白。
3、安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
4、養(yǎng)血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
5、抗菌,對(duì)癌細(xì)胞有抑制的作用。
6、降脂護(hù)心,延緩衰老 桂圓肉可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
龍眼肉泡水喝的禁忌
龍眼肉對(duì)身體的保健效果很好,并且在生活中扮演了非常重要的角色,如果出現(xiàn)了氣血不足、神經(jīng)衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用這種中藥材,老年人服用還可以保護(hù)血管有效防治血管硬化。
2、櫻桃核被咀嚼或咬碎會(huì)產(chǎn)生氫氰酸。輕度的氫氰酸中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過(guò)快以及腎衰竭。其它反應(yīng)包括昏迷、抽搐,最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。給小孩吃櫻桃時(shí),千萬(wàn)注意不要讓其咀嚼櫻桃核,最好提前處理掉。
3、別空腹吃櫻桃。胃酸與櫻桃中的果膠質(zhì)和可溶性物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成難于溶解的沉淀物,會(huì)引起消化不良或腹瀉等。
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)血:
櫻桃中的鐵含量是水果之中最多的,而鐵血紅素重要的成份之一,因此多吃櫻桃可預(yù)防貧血。
美容養(yǎng)顏:
在中醫(yī)古籍里有這樣的記載說(shuō)“櫻桃能滋潤(rùn)皮膚,令人好顏色,美態(tài)”的說(shuō)法。事實(shí)上這也正是說(shuō)明了櫻桃具有美容養(yǎng)顏的作用。首先是因?yàn)闄烟抑械摩潞}卜素具有抑制黑色素的形成的作用,而維生素C又具有美白皮膚的作用。再再櫻桃中的維生,β胡蘿卜素的含量都是其它水果之中最高的,因此常食櫻桃具有美容養(yǎng)顏之說(shuō)。
促進(jìn)腸胃健康:
研究發(fā)現(xiàn)對(duì)于腸胃不好的人而言在飯前適當(dāng)?shù)某孕烟揖涂善鸬秸{(diào)理腸胃的作用,特別是對(duì)于消化功能不是很好的人而言更可起到促進(jìn)消化的作用。因此專家建議那些腸胃功能不是很好的人飯前可以先飲用200毫升的櫻桃汁幫助消化,提高食欲。
滋陰補(bǔ)腎:
櫻桃中的胡蘿卜素和鐵元素都是相對(duì)較多的,因此對(duì)于氣血兩虛者可以起到很好的保健作用。
輔助治療燙傷:
很多有經(jīng)驗(yàn)的人都表現(xiàn)在燙傷之后可用櫻桃治療燙傷并減少泡化膿的生成。再者冬季容易凍傷的人也建議可以多吃櫻桃。
祛風(fēng):
中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性溫而內(nèi)熱,因此也就具有很好的補(bǔ)中益氣的作用。常吃櫻桃可去風(fēng)邪減少風(fēng)濕病引起的腰酸背痛的問(wèn)題。
解毒:
特別是對(duì)于一些麻疹,濕疹等皮膚疾病,喝些櫻桃汁還可起到很好的解毒的功效。民間還用櫻桃汁幫助治療小兒各種皮膚瘙癢等問(wèn)題。
總結(jié):櫻桃是很多人比較喜歡吃的的一種水果,相信大家在通過(guò)上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中經(jīng)常的食用櫻桃對(duì)我們的身體是有著什么樣的幫助,同時(shí)我們也跟大家分享了在食用櫻桃的時(shí)候一些注意事項(xiàng),希望大家在日常的生活中能夠注意。
腸炎是人們熟知的一種腸道疾病,導(dǎo)致該疾病的原因有很多,最主要的原因是受到細(xì)菌或者病毒的感染,除此之外,一些真菌或者寄生蟲的感染也很容易導(dǎo)致人出現(xiàn)腸炎,對(duì)于患有腸炎的人,平時(shí)的飲食一定要非常謹(jǐn)慎,正確的飲食可以幫助治療疾病,那么患有腸炎的人是否可以吃葡萄呢?
有腸炎的人可以吃葡萄嗎?
有腸胃炎的患者對(duì)于自身的一個(gè)飲食是需要非常重視的,體內(nèi)有炎癥自然自身消化系統(tǒng)有所減弱,因此一些難消化,難吸收的食物就切勿食用,那有人就有疑問(wèn)了,有腸炎的人能不能吃葡萄呢?
葡萄富含維生素,一般人都適宜,但是由于葡萄屬于寒涼食品,也是有不適宜的人群:
1、腹瀉患者:經(jīng)常會(huì)腹瀉的人盡量不葡萄,本身葡萄就具有助消化的作用,如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄,就加劇腸內(nèi)蠕動(dòng),腹瀉加劇。
2、脾胃虛寒的人群:現(xiàn)在有很多人體質(zhì)虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,句不能選擇食用葡萄,葡萄本身性寒,容易引發(fā)寒癥入侵,脾胃虛弱者更適合溫性的水果。
3、糖尿病人;葡萄本身就含有大量的果糖,然而對(duì)于患有糖尿病的人很容易導(dǎo)致血糖上升,因此葡萄不適宜吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
對(duì)于有腸炎的人就不適宜吃葡萄,腸炎初期腸道正急性充血、水腫、發(fā)炎和滲出等,此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,如果再吃葡萄酒加劇了腸內(nèi)蠕動(dòng),腹瀉加劇。有腸炎的人可以多喝一些湯水,吃一些溫補(bǔ)的食物。需要補(bǔ)充維生素A、B、C,如新鮮的水果和蔬菜,最好是蘋果,柿子,石榴等含有鞣酸及果膠成分,有起到收斂止瀉的作用。
總之,有腸胃炎的人在飲食上注意要慎重選擇,多了解要食用的那種食物的功效,知道適不適合自身服用,同時(shí)需要藥物的輔助治療,這樣更好更快打敗腸炎這個(gè)病魔。
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