養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
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【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病!葡萄的神功妙用,在于它含有豐富的葡萄糖和果糖。將葡萄吃進(jìn)胃里,可以直接為人體所吸收,并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源。另外,葡萄汁多味甜,老幼皆宜,富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。下面小編介紹養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病吧!
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
一、吃葡萄后不能立刻喝水
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
三、吃海鮮后別吃葡萄
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
四、吃葡萄不宜過(guò)量
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
由于葡萄含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
五、吃葡萄后一定要漱口
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
六、葡萄清洗要干凈徹底
養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過(guò)程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
延伸閱讀
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之生病絕不能吃的東西!生病的明顯變化表現(xiàn)在:精神意識(shí)感覺(jué)的異常、呼吸異常、飲食消化代謝功能異常、運(yùn)動(dòng)功能障礙、心跳血壓異常、性行為能力異常,六大系統(tǒng)的變化。下面小編介紹養(yǎng)生之生病絕不能吃的東西吧!
1、感冒:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
2、咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食。
3、急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4、慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
5、腸炎:香蕉,蕃石榴。
6、急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
7、心臟?。罕╋嫳┦?,高膽固醇,太咸食物。
8、腎臟病:啤酒,汽水,咸魚,筍干,咸菜。
9、糖尿?。禾?,酒,油膩,炸烤,高熱量食物。
10、低血壓:芹菜,宜早睡多運(yùn)動(dòng)。
11、高血壓:太咸食物,蛋黃,動(dòng)物內(nèi)臟。
12、消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴。
13、跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
14、跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15、痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸食物。
16、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
17、過(guò)敏性體質(zhì):(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過(guò)敏性鼻炎)海產(chǎn),芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
18、腦神經(jīng)衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
葡萄,是秋天最常見(jiàn)的水果之一。一到秋天,隨處可見(jiàn)賣葡萄的水果商販。葡萄以其獨(dú)特的風(fēng)味,豐富的營(yíng)養(yǎng)受到了很多人的歡迎。但是,葡萄雖好,卻有很多搭配禁忌的哦,一起和小編來(lái)看看吧。
吃葡萄有這些禁忌要遵守
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
2、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
3、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。
4、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
5、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
6、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過(guò)程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
葡萄的功效與作用
1.抗病毒
葡萄汁對(duì)體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效??蓭椭鞴僖浦彩中g(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
2.減肥
葡萄吃了不易發(fā)胖。女性每天食用十來(lái)顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄,既能達(dá)到減肥目的,又有益于心血管健康。
3.預(yù)防心腦血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
4.興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者也有益處。
5.祛痰
長(zhǎng)期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒,又具有祛痰作用,可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之葡萄吃錯(cuò)了反而致疾??!在日常生活中和多喜歡吃葡萄,葡萄不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還具有防癌、抗癌的作用。但是不正確吃飯也會(huì)導(dǎo)致疾病,所以要注意吃葡萄的好習(xí)慣。下面小編介紹養(yǎng)生之葡萄吃錯(cuò)了反而致疾病吧!
一、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
二、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
三、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
四、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
五、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒
六、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而食用葡萄的過(guò)程中難免會(huì)接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
溫馨提示:葡萄食用禁忌 ;糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、少食。忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食,服用人參者忌食吃后不能立刻喝水,易引發(fā)腹瀉。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥!油菜顏色深綠,梆如白菜,是十字花科的植物。油菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者,是我國(guó)主要的油料作物和蜜源作物。油菜分成芥菜型、白菜型、甘藍(lán)型三類。下面小編介紹養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥吧!
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
【營(yíng)養(yǎng)成分】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
油菜中含有豐富的鈣、鐵,所含的維生素C比大白菜高1倍多,胡蘿卜素也很豐富。
【藥用功效】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
(1)。油菜是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源,對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化大有裨益。
(2)。油菜有促進(jìn)血液循環(huán)、散血消腫的作用,有一定的美容效果。孕婦產(chǎn)后淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡者可通過(guò)食用油菜來(lái)輔助治療。
(3)。油菜含有能促進(jìn)眼睛視紫質(zhì)合成的物質(zhì),能起到明目的作用。
【食用方法】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
油菜食用方法多種多樣,可以做主菜,燒、炒、扒、腌,也可用作配菜。食用油菜時(shí)要盡量現(xiàn)做現(xiàn)切,并用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。
【食用禁忌】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
吃剩的熟油菜過(guò)夜后就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發(fā)癌癥。
【適用人群】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
男女老少皆宜,但懷孕早期婦女、小兒麻疹后期、患有疥瘡、狐臭的人要少食。
【適用量】
養(yǎng)生之這樣吃油菜易引發(fā)癌癥
每餐150克。
【導(dǎo)讀】你知道嗎,這種食物搭配最容易生病哦!時(shí)下,人們都很講究吃,但殊不知有的食物搭配不當(dāng),可能導(dǎo)致疾病,甚至癌癥。下面小編介紹這種食物搭配最容易生病吧!
這種食物搭配最容易生病
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)
這種食物搭配最容易生病
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問(wèn)題,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌
這種食物搭配最容易生病
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。因?yàn)?,為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)---亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
這種食物搭配最容易生病
蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
這種食物搭配最容易生病
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
水果與海鮮不容易消化
這種食物搭配最容易生病
吃海鮮的同時(shí),若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會(huì)沉淀凝固,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后,應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結(jié)石癥
這種食物搭配最容易生病
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。
吃葡萄的好處,秋高氣爽的九、十兩月,也是瓜果蔬菜大量豐收的季節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)的葡萄也是最為美味的,無(wú)論是紫紅色的玫瑰香,還是淡綠色的奶葡萄,都是人們爭(zhēng)先購(gòu)買的搶手貨。
經(jīng)歷了炎熱潮濕的夏季后,人體內(nèi)聚集了大量毒素,內(nèi)熱重、身體困乏。葡萄有很好的利小便功效,初秋季節(jié),吃一些葡萄,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
俗話說(shuō)“吃葡萄不吐葡萄皮”,但從營(yíng)養(yǎng)角度說(shuō),這句應(yīng)改為“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營(yíng)養(yǎng),吃葡萄時(shí)最好整顆吃。如果覺(jué)得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
葡萄的食療作用:
1、抗病毒殺細(xì)菌:
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌:
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3、抗貧血:
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12-15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
4、降低胃酸、利膽:
現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素p,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動(dòng)脈粥樣硬化:
研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng):
葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過(guò)度疲勞有一定效果。
7、利尿消腫、安胎:
據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
每天吃葡萄能夠防肝癌
水果不僅能補(bǔ)充人體所需的維生素,還可預(yù)防原發(fā)性肝癌。
在美國(guó),一種名為樹莓的水果,富含大量“鞣化酸”。專家將“鞣化酸”與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)“鞣化酸”竟然可以抑制腫瘤生長(zhǎng)。
其實(shí),葡萄、蘋果等水果也有防癌作用。其中,葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物。而且,從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。
研究發(fā)現(xiàn),乙肝病毒攜帶者、農(nóng)村長(zhǎng)期食用發(fā)霉食物的人群,以及有家族遺傳病史的高危人群,長(zhǎng)期食用樹莓、葡萄等水果,可有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。
水果怎么吃呢?有三點(diǎn)要注意:每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果,如果同時(shí)搭配花菜、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用,效果更好;葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗凈后帶果皮食用;每天蔬菜和水果攝入量不少于400-500克,且水果、蔬菜的品種應(yīng)盡可能多。
葡萄的功效
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。
在葡萄中含有一種抗癌元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨,有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
我國(guó)歷代藥典對(duì)葡萄的利尿、清血等作用和對(duì)胃弱、痛風(fēng)等病的功效均有論述。如《神農(nóng)本草經(jīng)》載:葡萄味甘平,主筋骨濕痹,益氣,增力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年。用葡萄汁50毫升,以文火煎濃縮至稠粘如膏時(shí),加蜂蜜1倍,至沸?;?,冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙,沸水沖化代茶飲??芍委煙岵┛?。如患有腦貧血、頭暈心悸者,可適量飲服葡萄酒,每日2-3次。
不同顏色葡萄的養(yǎng)生作用
市場(chǎng)上的葡萄色彩各異,中醫(yī)養(yǎng)生專家表示,除了葡萄共有的營(yíng)養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,黑頭發(fā)的功效更為突出。
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。
綠葡萄則偏重于清熱解毒。
白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
葡萄干含糖、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補(bǔ)品食用。
吃葡萄的幾點(diǎn)注意
一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人應(yīng)適量。
貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃。
每天100克。葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
注意:吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。
食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
溫馨提醒:
一、葡萄補(bǔ)肝腎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比紅棗桂圓
體內(nèi)鉀的缺乏會(huì)讓人覺(jué)得體弱無(wú)力,也會(huì)影響注意力的集中,葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。盡管現(xiàn)在不是吃葡萄的季節(jié),我們還是從葡萄來(lái)說(shuō)起。
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄味甘酸性平,入肺、脾、腎經(jīng),可補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便,主治肝腎虛弱、腰背酸痛、氣血不足、頭昏、心悸等。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,葡萄的營(yíng)養(yǎng)極其豐富。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)葡萄干的科學(xué)測(cè)定,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與紅棗、桂圓不相上下。
新鮮的葡萄色彩各異,紅白綠紫黑都有。殊不知各種皮色葡萄各有營(yíng)養(yǎng)與藥用偏重性。
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食;逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《養(yǎng)生之葡萄這樣吃容易生病》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“葡萄什么季節(jié)吃養(yǎng)生”專題供您欣賞!