深秋減肥加美容 4食譜讓你滋補(bǔ)瘦身兩不誤
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生兩不誤。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“深秋減肥加美容 4食譜讓你滋補(bǔ)瘦身兩不誤”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
減肥和美容可以說(shuō)都是女人一生的事業(yè),怎樣才能做到減肥美容兩不誤呢?又是哪些深秋食物美味的同時(shí)又能讓我們減肥瘦身呢?下面我們就來(lái)介紹一下4個(gè)營(yíng)養(yǎng)美味又能減肥的食譜吧!
減肥+美容
紅薯燕麥粥
紅薯、燕麥都是高膳食纖維,低糖的食物,搭配大米等充當(dāng)主食,使主食多樣化,同時(shí)多喝水,對(duì)于排毒有相當(dāng)?shù)暮锰帲蛘哒f(shuō),對(duì)于擔(dān)心發(fā)胖的童鞋來(lái)說(shuō)也是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富但是脂肪含量低的搭配。
材料:大米50克 燕麥4湯匙 紅薯一個(gè) 食鹽 白糖 水
做法:1、米下鍋加水煲粥,直接按煲粥的鍵在燒開(kāi)的過(guò)程會(huì)比較慢,我都是先按蒸煮鍵把粥燒開(kāi)再轉(zhuǎn)回煲粥鍵慢慢煮(若再講究一點(diǎn),可以提前把米泡20分鐘左右,煮的時(shí)候更容易稀爛2、紅薯去皮,切小塊,泡在清水里備用,以防氧化變黑3、待粥煮了20分鐘左右的時(shí)候加入紅薯以及泡紅薯的水,一起熬煮至紅薯軟爛,泡紅薯的水不要倒掉,紅薯有些營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)溶于水,可以一起煲粥4、加入燕麥,略煮一下至燕麥變軟,調(diào)入少許的鹽和糖至適合自己的口味即可裝碗食用(鹽與糖純粹為口感而加,追求瘦身的童鞋兩樣都可以省略
燃脂美白湯
材料:冬瓜100公克、銀耳1錢、紅蘿卜50公克、薏仁1兩、去核紅棗3錢、生姜3片、白芷3錢、黃耆3錢
做法:1.薏仁洗凈泡1小時(shí),銀耳、白芷、黃耆和去核紅棗皆先沖洗后備用。2.將5杯的水先煮開(kāi),放入泡過(guò)的薏仁,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。3.冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入,再用小火煮一小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可
排毒養(yǎng)顏南瓜餅
常吃南瓜,補(bǔ)中益氣的作用,它所含的一些成分可以中和食物中殘留的農(nóng)藥、以及亞硝酸鹽等有害物質(zhì),促進(jìn)人體胰島素的分泌,還能幫助肝、腎細(xì)胞增加再生能力。南瓜中所含瓜氨酸可以驅(qū)除寄生蟲,除具有殺菌、止痢作用外,并能減低血液中膽固醇的含量,使血糖濃度水平降低。所以多吃南瓜,既能飽腹,排泄物增多,又可以防止發(fā)胖和糖分增加
材料:南瓜700克,面粉1杯,鹽5克,胡椒粉1小勺,水1杯。
做法:1、南瓜去皮去瓤,刨成絲。2、加鹽腌一會(huì)。3、南瓜絲變軟后,加入面粉、胡椒粉、水調(diào)勻。4、燒熱平底不粘鍋,涂些油,倒入適量面糊。5、中小火煎到兩面金黃,熟透就可以了
豆?jié){酸奶冰淇淋
嗯,作為一個(gè)減肥的嘴饞的胖子,我嘗試了N種方法終于做成了豆?jié){冰激凌!!偶爾吃上一勺兩勺感受一下幸福感
當(dāng)然,想吃糖的可以多放一點(diǎn)。不過(guò)想減肥的胖胖們要注意嘍:每天不能超過(guò)50g否則依然會(huì)胖胖。
材料:豆?jié){(帶渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML
做法:1、將帶渣豆?jié){放在鍋里熬熱(比手溫燙一點(diǎn)要不然蛋白會(huì)變質(zhì)影響口感)2、放入蜂蜜,調(diào)制自己喜歡的口味3、將蛋清打到濕性發(fā)泡,緩緩倒入豆?jié){迅速攪拌。4、倒入酸奶(建議選擇液態(tài)的酸奶),攪拌均勻之后稍稍加熱(為了使蛋白變熟,中國(guó)雞蛋儲(chǔ)存時(shí)間太久不新鮮吃了會(huì)拉肚子),晾涼后放入模型放到冰箱冷凍2小時(shí)
減肥方法
一、早餐越吃越苗條
想大吃大喝沒(méi)壓力,請(qǐng)以早餐為優(yōu)先選擇,早餐吃得好,不但能讓你整天神采奕奕,還會(huì)越吃越瘦,根據(jù)《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊(American Journal of Clinical Nutrition)》的新調(diào)查結(jié)果,有吃早餐的女性,無(wú)論吃什么,通常會(huì)比沒(méi)吃早餐的女人瘦許多。吃頓均勻又營(yíng)養(yǎng)的早餐,有助于快速換醒身體的活力,提高大腦反應(yīng)力與記憶力,且促進(jìn)低落的新陳代謝運(yùn)作量。
二、睡足七小時(shí)消除小腹
每天睡不到六小時(shí),小心除了黑眼圈會(huì)找上門外,你還可能陪掉一身好曲線。當(dāng)睡眠不足時(shí),體內(nèi)新陳代謝會(huì)超緩,導(dǎo)致體內(nèi)廢棄物或水分無(wú)法順利排盡,令臉部容易出現(xiàn)水腫,使脂肪容易囤積于腰腹。
三、21天練習(xí)不復(fù)胖
聰明減重有成外,還得學(xué)會(huì)減肥不復(fù)胖之道。現(xiàn)代人肥胖的原因,多來(lái)自于飲食習(xí)慣的不正確,因此必須重新修正這些不良飲食習(xí)慣,無(wú)論是增加每天膳食織維量,或是不吃宵夜、養(yǎng)成固定的用餐時(shí)間等,皆為有助減重的好方法。
四、隨身帶平底鞋助燃脂
所有人都知道,養(yǎng)成固定又完整的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,是兼顧健康與窈窕的不二法門,但對(duì)于家庭、事業(yè)兩頭燒的上班族來(lái)說(shuō),能有幾人作得到;其實(shí)想養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)好習(xí)慣并不難,只消師學(xué)時(shí)裝編輯在提包內(nèi)多放一雙好走路的平底鞋,每天燃脂量就能高一些。
五、少看電視減119大卡
俗話說(shuō):萬(wàn)事起頭難。這話套用在減肥者身上來(lái)說(shuō),最恰當(dāng)不過(guò),因?yàn)闇p肥時(shí)的饑餓難熬,往往是讓人不想開(kāi)始的主因,不過(guò)若只是晚上少看電視,這樣的輕松代價(jià),是否相當(dāng)?shù)卣T人呢?
六、吃淀粉瘦身又聰明
葡萄糖是大腦運(yùn)用時(shí),熱量提供的主要來(lái)源,而淀粉則是最快且最易轉(zhuǎn)換成葡萄糖的元素,故不吃淀粉時(shí),大腦反應(yīng)力將會(huì)變慢,導(dǎo)致注意力不集中、記憶力變差外,為求穩(wěn)定血糖與人體活動(dòng)力所需之能量,當(dāng)你偶爾食用淀粉類食物時(shí),你的身體還可能出現(xiàn)大量吸收、囤積的反效果,所以建議可少吃,絕不可不吃。
七、用餐30分鐘最減肥
想加入瘦子一族,除了用餐時(shí)間要規(guī)則而固定外,吃飯時(shí)間長(zhǎng)與短,也主宰了減重的成果。吃飯必須細(xì)嚼慢咽,每口最好可咬到20下再吞咽,此法除了有助維護(hù)腸胃道的健康,多咀嚼也可提高飽足感,降低每餐所攝取的食物量。
減肥食譜
減肥甜點(diǎn) 燕麥耶絲球
材料:椰絲55克+10克(沾表面用),燕麥50克,蛋白3個(gè),蜂蜜3大勺,鹽1/8小勺,白醋幾滴
做法:1、雞蛋分離出蛋白,用筷子打散。2、加入椰絲。3、加入燕麥片,要用速溶的,就是早上一沖就可以喝的那種。4、與蜂蜜,鹽和醋混合在一起。因?yàn)橐z和燕麥的吸水性較差,所以混合好的面團(tuán)是濕濕軟軟的。如果感覺(jué)太稀的話,可以再加一些燕麥和椰絲調(diào)整。5、把面團(tuán)分割成10-15克小團(tuán),揉成小球。6、搓好的小球在椰絲里滾一下,使小球表面沾上椰絲??鞠漕A(yù)熱150度,倒數(shù)第二層,30分鐘。最后5分鐘把烤盤移到中間層,使椰絲球表面上色
番茄菜花減肥餐
材料:番茄,菜花,蔥,姜,醬油,糖,十三香粉,雞精,鹽,料酒
做法:1.鍋內(nèi)放少量油,下蔥姜煸炒。2.隨即下菜花小火翻炒,加醬油,料酒,糖,鹽,十三香粉,雞精,少許醋繼續(xù)翻炒。3.蓋上鍋蓋小火燜煮,不要加水最好吃。4.燜熟后打芡出鍋即可
減肥銀耳羹
材料:銀耳、芹菜、鹽、胡椒粉、芝麻油
做法:1、泡發(fā)好的銀耳撕成小瓣備用;2、水開(kāi)后倒入煮2分鐘,放進(jìn)芹菜煮1分鐘。熄火前加鹽、胡椒粉、芝麻油數(shù)滴。完工。
小訣竅1、銀耳很多人都是煮甜的,不過(guò)甜的吃多易氧化,對(duì)皮膚不好。2、加上芹菜調(diào)味,最后才下的芝麻油讓湯汁很香濃,雖然配料不多,不過(guò),我個(gè)人真心覺(jué)得好吃,還有飽腹感。很有減肥的功效3、如果需要膠原蛋白更好的吸收,那就將銀耳煮久點(diǎn)。嘻嘻,只是我比較喜歡吃爽口的
結(jié)語(yǔ):上面為大家介紹了這么多減肥美容的食譜對(duì)大家是不是有幫助呢?當(dāng)讓從食物著手的同時(shí)我們也要配合運(yùn)動(dòng)鍛煉,并且養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣作息習(xí)慣,這樣才能讓我們?cè)诿鐥l的同時(shí)有個(gè)健康好身體。
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黑枸杞養(yǎng)生眾所周知,自古以來(lái),
黑枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、
頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,
一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。
同時(shí),黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植物,
這是紅枸杞所不具備的,
被稱為花青素之王,
而花青素被稱為口服皮膚化妝品,
這一獨(dú)有的特點(diǎn)奠定了黑枸杞
滋補(bǔ)、美容、養(yǎng)生三效合一的功力。
1黑枸杞的六大功效
1滋補(bǔ)強(qiáng)身 增強(qiáng)免疫
黑枸杞被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金,其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。
2美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱為花青素之王,而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
6加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
黑枸杞養(yǎng)生眾所周知,自古以來(lái),黑枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。同時(shí),黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植物,這是紅枸杞所不具備的,被稱為花青素之王,而花青素被稱為口服皮膚化妝品,這一獨(dú)有的特點(diǎn)奠定了黑枸杞滋補(bǔ)、美容、養(yǎng)生三效合一的功力。
具體來(lái)說(shuō),醫(yī)學(xué)專家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)總結(jié)黑枸杞有以下六大功效:
1滋補(bǔ)強(qiáng)身 增強(qiáng)免疫
黑枸杞被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金,其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。
2美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱為花青素之王,而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
6加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
那要如何吃,才能讓黑枸杞的效果發(fā)揮到最大呢?
1 黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或溫水(溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素,建議50-75度水溫)沖泡。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會(huì)呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色,所以黑枸杞用自來(lái)水沖泡會(huì)是藍(lán)色,礦泉水沖泡是紫色。
(3)、黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2 黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即飲,但最好是泡一個(gè)月之后再飲用,這樣效果更佳。
3 黑枸杞可以入藥
按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
4 黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,會(huì)有淡淡的香甜感,像平時(shí)吃的葡萄干。
早晨一頓美好豐富的早餐是一天幸福的源泉,也是讓你一整天保持好精神的必要準(zhǔn)備。對(duì)于減肥時(shí)早餐吃什么最好、減肥是早餐怎么吃相信各位正在減肥的女孩們還存在一些疑問(wèn),我們給出了幾個(gè)減肥期的營(yíng)養(yǎng)食譜,讓你在工作日也不愁吃什么。只要用心,每天的減肥早餐都可以不重樣,而且還營(yíng)養(yǎng)美味哦。
四款美味早餐大放送
水果酸奶
橙子1個(gè)、酸奶(無(wú)糖)300毫升。把橙子壓成汁、混合酸奶即可。早晨喝一杯能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥食用。
土豆粥
土豆100g,大米50g。將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮熟服食。每日1碗,連續(xù)3~5天??梢鏆饨∑ⅲ舛就ū?。
無(wú)花果粥
將大米50克洗凈,放入鍋中,加水適量,待粥沸后放入無(wú)花果30克即成。喝粥時(shí)調(diào)入蜂蜜??梢耘哦就ū悖屇銚碛衅教剐「?。
豆奶+蛋白粉餐
這款早餐重點(diǎn)在于蛋白粉,蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。
注意早餐減肥三大誤區(qū)
誤區(qū)一:喝果汁
你可能覺(jué)得早餐中喝著一杯果汁開(kāi)始你的一天是很健康和益與減肥的事。但果汁也是有要求的,首先,商店里賣的果汁千萬(wàn)不能喝,它們是富含大量的糖分在里邊,喝了你的減肥計(jì)劃就徹底失效了。應(yīng)該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁,富含天然營(yíng)養(yǎng)成分,如各種維生素、礦物質(zhì)等,同時(shí)水果所含的纖維可以幫助你增添飽腹感,克服饑餓的痛苦直到午飯。
誤區(qū)二:糕點(diǎn)做主食
走在街道,看著面包店里的糕點(diǎn)是不是很受吸引?很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量,所以早餐要吃的好一點(diǎn),就會(huì)忍不住買了個(gè)甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。這就錯(cuò)了!這些含有大量糖分和奶油的食物,相當(dāng)于1000大卡,并且吃完過(guò)后會(huì)引誘你的食欲大發(fā),繼續(xù)忍不住吃零食,把你的減肥計(jì)劃一一攻破。
誤區(qū)三:各種醬
想要減肥的人早餐都會(huì)選用全麥面包做早餐,但是全麥面包又干又沒(méi)有味道,很多人會(huì)選擇涂抹一些沙拉醬,果醬或花生醬增加味道好進(jìn)食。這是錯(cuò)的,這樣你的減肥餐就沒(méi)有效果了,因?yàn)檫@些醬所含的糖分高,油脂重,吃了只會(huì)增加身體的脂肪含量,起不到瘦身的效果。
一、地瓜粥(營(yíng)養(yǎng)早餐)
材料:地瓜2細(xì)根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法:
1.準(zhǔn)備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會(huì)兒。
2.鍋里燒水滾開(kāi)后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開(kāi),倒入地瓜丁。
3.再次大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火,不時(shí)攪動(dòng)。大概20分鐘后粥熟瓜軟。
小常識(shí):
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效。適用于慢性酒精中毒、感冒發(fā)熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結(jié)、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥。
二、地瓜雞肉飯
材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開(kāi)水60c.c。
調(diào)味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴。
做法:
1.將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用。
2.將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c.c.。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續(xù)加入鐵碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。
小常識(shí):
地瓜為堿性食品,含豐富纖維質(zhì),不僅能增加飽足感,更能促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),促進(jìn)糞便。糙米也含豐富纖維質(zhì),幫助排便,預(yù)防便秘。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感。
三、地瓜濃湯
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、開(kāi)水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
1.地瓜洗凈去皮切成塊狀,置入電鍋中蒸熟。取出放入果汁機(jī)中打成泥?;ㄒ讼磧羟谐尚《錉顐溆?。
2.將水煮滾后加入花椰菜煮2分鐘,再加入地瓜泥續(xù)煮30秒后關(guān)火。將太白粉加20c.c。水調(diào)勻加入湯中,將湯調(diào)成糊狀即可。
小常識(shí):
地瓜含豐富的β-胡蘿卜素及氨基酸,可提高人體抗氧化效果。
白花椰菜含鉻,可穩(wěn)定血糖,也含有高抗氧化物質(zhì)維生素C及硒可提高人體抗氧化效果,同時(shí)因含水量高,熱量低,食用易有飽足感。與地瓜泥搭配一起食用,不僅增加飽足感,還具有養(yǎng)顏美容功效喔。
四、雞絲地瓜蒸蛋
材料:雞腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、雞蛋1個(gè)、開(kāi)水60c.c。
調(diào)味料:鹽少許、胡椒粉少許。
做法:
1.雞腿洗凈去皮去骨切成絲,地瓜洗凈去皮切成絲,毛豆洗凈,備用。
2.蛋打在碗中,微大散后,加入雞絲、地瓜絲、毛豆后,加入開(kāi)水調(diào)勻后再加入鹽、胡椒粉調(diào)味。置入電鍋中,加底鍋蒸熟即可。
小常識(shí):
地瓜含有膠原及粘液多醣類物質(zhì),可預(yù)防動(dòng)脈血管硬化及保持血管彈性,保護(hù)血管功效。將地瓜和雞肉、雞蛋一起做成蒸蛋,不但營(yíng)養(yǎng)美味,還能兼顧養(yǎng)顏美容。
五、地瓜燕麥奶
材料:地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c。
調(diào)味料:砂糖1小匙(依個(gè)人口味添加)。
做法:
1.地瓜洗凈去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘后,和地瓜一起置入電鍋中蒸熟,備用。
2.將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機(jī)中打勻即可。
小常識(shí):
燕麥片含有豐富纖維質(zhì)。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖(β-glucan)為長(zhǎng)鏈葡萄糖分子,可降膽固醇,減少心血管疾病與中風(fēng)的發(fā)生。與同時(shí)具高纖維質(zhì)的地瓜一起食用,不僅口感佳,更能增加飽足感,促進(jìn)排便,幫助減重。
六、地瓜牛奶
材料:甘薯50克,牛奶30克
做法:
1.地瓜洗凈去皮,切成薄片,放入水中除去澀味。
2.將地瓜放入鍋中與適量的水煮開(kāi),開(kāi)鍋后再轉(zhuǎn)小火熬軟。
3.趁熱磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。
小常識(shí):
牛奶中含有豐富的鈣元素,能幫助人體燃燒脂肪,促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想減肥,請(qǐng)每天喝奶吧。
七、地瓜姜湯
材料:地瓜一個(gè),生姜片若干,紅棗10余個(gè),珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量
做法:
1.地瓜削皮切塊,生姜切片。
2.鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3.吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
小常識(shí):
我們平時(shí)吃姜的時(shí)候會(huì)覺(jué)得辛辣,這是生姜中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加熱后,大部分轉(zhuǎn)化成生姜精油后,其保溫功效能持續(xù)3小時(shí)之久。
水果是每個(gè)人的必需品,它不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也能防病治病。但是很多想要減肥的MM或血糖高的人吃水果卻戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,因?yàn)樗麄儽仨毘詿o(wú)糖水果。那么,無(wú)糖水果有哪些呢?
1、番石榴
番石榴是熱帶果樹(shù),原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實(shí)淡綠色,清香可口。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。
另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常食保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
2、木瓜
木瓜素有“百益國(guó)王”的美稱,是含營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿卜素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)成分。
具有預(yù)防高血壓,腎炎,便秘,和助消化,治胃病,的功效,對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝,和抗衰老的作用,所含的木瓜酵素,能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得明亮清新。
木瓜所含的奇墩果成分,是一種具有護(hù)肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂等功效的化學(xué)成分。
3、雪蓮果
產(chǎn)于云南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),及鈣,鋅,鎂等多種微量元素。
雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用。
而且具有調(diào)理腸胃,促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,保護(hù)和提高胃腸道功能,還可以調(diào)理血液,清除高血脂,降低血糖,血脂,血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病。
4、柚子
在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功效。
我國(guó)中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用,除此之外對(duì)各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。
柚子的食用方法太多了,除了它可以直接的被人食用之外,還可以將柚子榨成果汁來(lái)飲用。
尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因?yàn)樵谄渲泻写罅控S富的胰島素樣成分,適當(dāng)食用不僅可以降血糖,還可對(duì)心腦血管有很好的保護(hù)作用。
5、櫻桃
櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時(shí)生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。
我國(guó)中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補(bǔ)虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒以及滋膚美顏等功效,除此之外對(duì)脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。
尤其是女性,平時(shí)更應(yīng)該多吃些櫻桃,可謂健康美容兩不誤。
在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時(shí)不妨多吃些櫻桃。
6、蘋果
蘋果可以說(shuō)是人們?nèi)粘I钪袠O為常見(jiàn)的一種水果,同時(shí)也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實(shí)蘋果也是低糖水果中的一種。
蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效。
尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因?yàn)樗€具有極為有效的醒酒功效。
由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以說(shuō)經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處的。
7、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤(rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中可以代替其他水果多吃。
7種無(wú)糖水果
1、番石榴
番石榴是熱帶果樹(shù),原產(chǎn)美洲,是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一。成熟果實(shí)淡綠色,清香可口。
番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。
另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常食保身體健康,是糖尿病患者最佳水果。
2、木瓜
木瓜素有“百益國(guó)王”的美稱,是含營(yíng)養(yǎng)成分最豐富的水果,它含有豐富的木瓜酵素,凝乳酶,胡蘿卜素等,并含有十七種以上的氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)成分。
具有預(yù)防高血壓,腎炎,便秘,和助消化,治胃病,的功效,對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝,和抗衰老的作用,所含的木瓜酵素,能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得明亮清新。
木瓜所含的奇墩果成分,是一種具有護(hù)肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂等功效的化學(xué)成分。
3、雪蓮果
產(chǎn)于云南,是一種純天然綠色食品,果肉晶瑩剔透,脆甜爽口,富含多種人體必需的氨基酸,維生素,蛋白質(zhì),及鈣,鋅,鎂等多種微量元素。
雪蓮果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,熱量低。富含水溶性是纖維,其碳水化合物卻不為人體吸收,因此很適合糖尿病人以及減肥者食用。
而且具有調(diào)理腸胃,促進(jìn)消化,潤(rùn)腸通便,保護(hù)和提高胃腸道功能,還可以調(diào)理血液,清除高血脂,降低血糖,血脂,血壓,有效抑制膽固醇和糖尿病。
4、柚子
在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功效。
我國(guó)中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用,除此之外對(duì)各種原因所引起的水腫疼痛、咽喉紅腫等癥狀都具有很好的治療功效。
柚子的食用方法太多了,除了它可以直接的被人食用之外,還可以將柚子榨成果汁來(lái)飲用。
尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因?yàn)樵谄渲泻写罅控S富的胰島素樣成分,適當(dāng)食用不僅可以降血糖,還可對(duì)心腦血管有很好的保護(hù)作用。
水果都是低能量食物
大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞于土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標(biāo)。
水果可以代替蔬菜
水果和蔬菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)有很大不同,不能互相取代。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的無(wú)糖水果,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃無(wú)糖水果的人來(lái)說(shuō),真的是極好的。看了上面說(shuō)的無(wú)糖水果有哪些以及常見(jiàn)的無(wú)糖水果有哪些,以后就可以放心吃無(wú)糖水果了。
5、櫻桃
櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時(shí)生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。
我國(guó)中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣補(bǔ)虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒以及滋膚美顏等功效,除此之外對(duì)脾胃功能失調(diào)等癥狀同樣具有很好的治療以及調(diào)理功效。
尤其是女性,平時(shí)更應(yīng)該多吃些櫻桃,可謂健康美容兩不誤。
在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時(shí)不妨多吃些櫻桃。
6、蘋果
蘋果可以說(shuō)是人們?nèi)粘I钪袠O為常見(jiàn)的一種水果,同時(shí)也是大家極為熟悉的,但很多人都不知道其實(shí)蘋果也是低糖水果中的一種。
蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效。
尤其是一些經(jīng)常醉酒的人群更應(yīng)該多吃些蘋果,因?yàn)樗€具有極為有效的醒酒功效。
由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖??梢哉f(shuō)經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處的。
7、梨
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤(rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。
而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中可以代替其他水果多吃。
8種有關(guān)水果的說(shuō)法
水果越甜,含糖量越高
對(duì)同一種水果,這種說(shuō)法基本是正確的,但對(duì)不同種類的水果,就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān),還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關(guān)。
飯前不要吃水果
錯(cuò)誤。飯前吃水果既不會(huì)影響消化吸收,也不會(huì)增加進(jìn)食總量,完全可以。
飯前吃水果有助減肥
與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助于減少正餐能量攝入,故有助于減肥。當(dāng)然,到底減不減肥,最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。
飯后吃水果易發(fā)胖
正餐已經(jīng)吃飽,之后再?gòu)?qiáng)吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導(dǎo)致肥胖。
睡前不要吃水果
臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個(gè)小時(shí)吃水果應(yīng)該是可以的,尤其是那些在其他時(shí)間顧不上吃水果的人。
水果升血糖比較快,糖尿病人不宜食用
只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)(GI)較高,升血糖較快,而其余大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
想要減肥就要節(jié)食,就不能吃肉。其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的想法,想要健康減肥應(yīng)該有正確的飲食。今天小編告訴大家?guī)追N低脂食品,讓你在減肥的同時(shí)又能保持身體健康。
1、紅酒
紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
2、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。降低血糖,預(yù)防糖尿病,預(yù)防感冒。
3、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
4、紅蘿卜
《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”?,F(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
5、菌類
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無(wú)膽固醇,無(wú)淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長(zhǎng)壽食品。
6、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
7、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸,屬有益的類別。
不得不說(shuō),越來(lái)越多的人在生活中對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)性是十分關(guān)注的,而如何才能夠選擇營(yíng)養(yǎng)性高的食物,更是許多家庭主婦在平時(shí)絞盡腦汁想要做的事情,土豆作為一種生活常見(jiàn)食品,有關(guān)土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家也是該多加了解的。
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被健康飲食專家稱為“十全十美的食物”,很多人都喜歡食用它。其實(shí),土豆不僅可以食用,還有很多你意想不到的功效呢。
一、美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:土豆不僅營(yíng)養(yǎng)成分含量高,還是一款很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)美容的食品。用新鮮的土豆汁液涂抹面部,增白的效果十分顯著。皮膚如果保養(yǎng)不好,很容易被夏日的陽(yáng)光曬傷、曬黑,用土豆汁去除曬斑效果很好。另外,用蒸熟的土豆片貼在浮腫的眼睛上,還能起到消腫的功效。當(dāng)皮膚的油脂分泌旺盛的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)受到青春痘、痤瘡的困擾,如果用棉花蘸上新鮮的土豆汁涂抹患處,困擾著你的青春痘、痤瘡就會(huì)消失了。
二、改善精神狀態(tài):土豆維生素C的含量很高。這種成分對(duì)困擾上班族的抑郁、心情煩躁不安現(xiàn)象有很好的效果。因?yàn)橥炼怪械臓I(yíng)養(yǎng)成分,可以代替由于過(guò)量食用肉類食品而引起的食物酸堿度失去的平衡。
三、具有藥用價(jià)值:土豆具有愈合傷口、利尿、解痙等功效。對(duì)患關(guān)節(jié)炎、淤斑、神經(jīng)疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不錯(cuò)的療效。土豆中鉀元素含量非常豐富,尤其適合身體肌肉無(wú)力、食欲不振的患者食用,另外,土豆中的蛋白質(zhì)和維生素B可增強(qiáng)體質(zhì),經(jīng)常食用還能增強(qiáng)和提高記憶能力。還有研究表明,吃土豆可以防中風(fēng)。
四、脂肪含量比較低:吃土豆會(huì)發(fā)胖嗎?土豆中的脂肪含量比較低,身體肥胖的人食用土豆不用擔(dān)心脂肪過(guò)剩,因?yàn)橥炼故撬惺澄镏兄竞孔畹偷?。用土豆代替米飯等食物,可以有效地控制脂肪攝入,同時(shí)還能起到代謝脂肪的功效。土豆對(duì)人體的奇妙作用就是,它能讓瘦人變胖,也能讓胖人變得苗條。
五、延緩衰老:土豆不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也是非常好的抗衰老食品。土豆中的維生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素、淀粉、纖維素和泛酸等成分,非常有益于人們的身體健康,經(jīng)常食用可起到延緩衰老的功效。
從文中的介紹可知,土豆這種食物不僅有著極高的食用價(jià)值,對(duì)于愛(ài)美女性來(lái)說(shuō),其還可以起到美容的效果,但在食用土豆的時(shí)候,需要大家注意的是,土豆如果發(fā)芽后,是應(yīng)當(dāng)忌吃的。
黑枸杞養(yǎng)生眾所周知,自古以來(lái),黑枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。同時(shí),黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植物,這是紅枸杞所不具備的,被稱為花青素之王,而花青素被稱為口服皮膚化妝品,這一獨(dú)有的特點(diǎn)奠定了黑枸杞滋補(bǔ)、美容、養(yǎng)生三效合一的功力。
黑枸杞的六大功效
1滋補(bǔ)強(qiáng)身 增強(qiáng)免疫
黑枸杞被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金,其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身,增強(qiáng)免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。
2美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱為花青素之王,而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
4護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
6加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
脾臟,中醫(yī)五臟之一。脾與胃同受水谷,輸布精微,為生命動(dòng)力之源,故稱為后天之本、氣血生化之源。中醫(yī)學(xué)的脾除包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中消化系統(tǒng)的主要功能外,還涉及到神經(jīng)、代謝、免疫、內(nèi)分泌等系統(tǒng)的功能。
芡實(shí),又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等,我國(guó)的一些沼澤湖泊中均有生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)干澀而平,入脾、腎二經(jīng),為健脾止瀉、益腎固精之良藥。《本草求真》記載:“芡實(shí)如何補(bǔ)脾,以春味甘之故,芡實(shí)如何固腎,以其味澀之故。惟其味甘補(bǔ)脾,故能利濕,而泄瀉腹痛可治;惟其澀固腎,故能閉氣,而使遺、帶、小便不禁皆愈”。
芡實(shí)入藥分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主,而炒芡實(shí)以健脾開(kāi)胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售,因炒制時(shí)要加麥麩,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有將芡實(shí)炒焦使用的,主要以補(bǔ)脾止瀉為主。芡實(shí)還用來(lái)煲湯、煮粥食用,均有一定的食療作用。
薏仁,又名苡米、薏米,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水祛濕藥。薏仁還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米是補(bǔ)身藥用佳品,冬天用薏米燉豬腳、排骨或雞,是一種滋補(bǔ)食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補(bǔ)劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋?!鞭裁走€是一種抗癌藥物,對(duì)癌癥的治愈率可達(dá) 35% 以上。
枸杞
枸杞可以減肥,也可以調(diào)節(jié)人體能量代謝,對(duì)某些病態(tài)肥胖者具有一定的減肥作用。
枸杞減肥茶:
材料:枸杞一小把,紅棗3-4粒
做法:直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開(kāi)水沖泡服用,或者用水煮沸騰后服用。
pS:除了紅棗泡枸杞子茶,還可以單獨(dú)使用枸杞子泡茶,也可根據(jù)具體情況配合綠茶,花茶,干菊花,米仁,決明子等一起泡茶飲用,也有意想不到的減肥效果。
TIpS:
1、如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。
2、沖服時(shí),注入開(kāi)水后不要立即使用,應(yīng)該讓枸杞和紅棗在充分浸泡后再喝,效果更好。
3、紅棗可先剪開(kāi),然后在進(jìn)行沖泡。
不適合吃枸杞的人群:
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
酸奶
酸奶能夠促進(jìn)消化,加快腸道的蠕動(dòng)。
一、時(shí)間
1、清晨
每天早晨起床,先喝一杯白開(kāi)水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
2、 中午
如果覺(jué)得胃里很餓,那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。
3、下午4點(diǎn)
饑餓的時(shí)候可以再喝一杯酸奶。
4、晚上
餐前先喝一杯水或湯,然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
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