靈芝的食用方法 5款食譜強身健體降三高
養(yǎng)生強身健體食療。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！有效的飲食養(yǎng)生是如何實現的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“靈芝的食用方法 5款食譜強身健體降三高”，僅供您在養(yǎng)生參考。
靈芝我們都知道，雖然我們不一定看過，可是我們都明白靈芝是很珍貴的藥材，它對我們的身體的疾病恢復和健康養(yǎng)生有著很大的功效。但是說到靈芝怎么食用我們卻沒什么概念了，這里我就給大家介紹靈芝的食用方法和靈芝孢子粉的適宜食用人群。
靈芝的食用方法
靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥;
靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化;
靈芝銀耳羹
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥;
靈芝黑白木耳湯
靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。
靈芝適用人群
現代醫(yī)學證明，靈芝富含的多種有效成份，對于以下人群都有非常好的日常保健和輔助治療效果
1、身體虛弱，免疫力低下，容易患病者;
2、長期處于亞健康狀態(tài)，精神不振者;
3、工作壓力大，腦力勞動頻繁而導致的神經衰弱、失眠、工作效率低下的人;
4、患有各種慢性病，需要長期服藥治療者;
5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;
6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;
7、腫瘤疾病患者。
靈芝孢子粉的作用
對神經衰弱的效果
據北京、武漢等有關醫(yī)院用靈芝孢子粉治療神經衰弱患者108例，30天為1個療程，連服2-3個療程。結果：患者的失眠多夢、心悸健忘、腰腿酸軟、神疲乏力、煩躁等各種癥狀有明顯改善，有效率為90%以上。
對糖尿病的效果
靈芝孢子粉具有改善胰臟血液循環(huán)，提高胰臟生理功能，降低血糖，改善糖尿病人癥狀等。據協(xié)和等醫(yī)院用靈芝孢子粉治療氣陰兩虛癥狀的糖尿病人。結果表明：應試病人用靈芝孢子粉治療后，總有效率為88.5%。
降血脂的功效
靈芝孢子粉對降低血脂有明顯功效，高血脂患者除血液中血脂含量偏高外，還伴有神疲、乏力、頭暈目眩、氣短、胸悶氣憋、食欲不良、腰酸腿軟等癥狀。
總結：從名字上看來，有人可能會覺得靈芝孢子粉是靈芝的一種，其實不然，靈芝孢子是由靈芝制作而成，而且他們的制作比例很高，將近百倍，所以靈芝孢子粉的功效比起靈芝又會高出許多，所以無論是靈芝還是靈芝孢子粉都是我們健康養(yǎng)生的極品滋補品。
Ys630.com相關知識
在現在這個二十一世紀里面，很多人都會患上三高，以前一直都是中老年人的一種比較常見的疾病，但是現在已經在逐漸的年輕化，很多人都得了三高，所以在生活中的時候就要所注意自己的飲食習慣了，下面我們就一起來了解一下食療降三高的詳細介紹。
詳細介紹：
對于一般高血脂患者的合理飲食結構，有關專家將其歸納為兩句話，即“一、二、三、四、五。第一句話為“一、二、三、四、五”:“一”是指每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發(fā)病機會?！岸笔墙ㄗh結合用決烏湯茶這種經典中醫(yī)組方茶，長期飲用可以起到很好的防治效果?！叭笔侵该咳者M食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。“五”是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
亦舒堂火麻油產自世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?；鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土希前婉R百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當地群眾稱之為“長壽麻”或“長壽油”
降三高食品是指可以降低高血壓，高血糖，高血脂的食品,燕麥，銀耳，山藥，玉米，黑苦蕎茶、火麻油等一系列食品都有降三高的功效
以上這篇文章就為大家詳細介紹了食療降三高，相信大家已經有了一個比較初步的了解了，那么在平時的時候就要注意，不要再去吃一些油膩的食物，這樣的話就很容易導致三高的癥狀更加的嚴重，要吃一些清淡的食物。
我們雖然不一定見過阿膠，但是我們都知道阿膠，因為我們都知道阿膠棗，特別是許多女性朋友都喜歡吃阿膠棗，因為它對我們的身體有很大的功效，但是阿膠棗不是阿膠，只是它的制造成分里有阿膠而已，那下面我就給大家介紹阿膠，阿膠的食用方法以及阿膠的功效。
阿膠的食用方法
1、補血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀溶于牛奶中。補血潤肺，補充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份，口味純正，強身健體，老少皆宜。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內，加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調熱服。功效：滋陰養(yǎng)血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫后，加雞蛋黃2個，攪勻。每日3次溫服。功效：養(yǎng)肝補血，清熱寧心主治：①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
2、止血
(1)膠艾湯
將艾葉、當歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去藥渣，加阿膠9克燉化服用。功效：補血止血、調經安胎。主治婦女崩漏，月經過多，產后出血過多，功能性子宮出血
(2)止血湯
阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱鍋內，用中火加熱炒至靈活狀態(tài)，投入阿膠丁，不斷翻動，炒至鼓起呈圓球形，內物溏心時取出，篩去蛤粉，放涼)，取適量藕粉和蜜調服。功效：止血護胃。適用于胃出血導致的吐血、嘔血。
3、氣血雙補
(1)氣血雙補粥
阿膠20克、黃芪20克，和紅糖、糯米熬粥。適用女性氣血虧虛，癥狀表現為氣色不佳，氣短不愛說話，疲倦乏力，容易出汗。
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。將牛肉去筋切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調料，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，對女性月經不調、經期延后、或胎動不安者。 3阿膠紅茶 阿膠6克，紅茶3克。沸水沖泡，待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補虛滋陰，振奮精神之功效，適用于血虛頭暈，面色萎黃，血虛體質者。
4、強身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入適量陳皮、白芷等調味，常法燉熟即可，吃肉喝湯，常期服用可強身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升。1、先取新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。2、去除阿膠中的雜質，曬干后敲碎，研成細粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮。3、兌入煮沸的牛奶，離火。再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。
5、滋陰補腎
(1)阿膠枸杞雞
阿膠30～50克，砸碎，枸杞15克，雞一只，煲湯供3～5人食用。功效補腎填精，養(yǎng)血柔肝，適用于女性產后調補。
(2)阿膠粥
取大米或小米100g，阿膠15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內攪勻，開一滾即可。功效健脾補血養(yǎng)肝，用于病后體虛調補。
(3)芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，晾冷即成凍膏。每天早晚各1～2匙，溫開水沖服。適用患腰酸腿軟、耳鳴和陰虛、腎虧等癥。
6.潤肺清火止咳
(1)潤肺阿膠湯
將阿膠一塊砸碎，加冰糖，銀耳，梨各適量用水煎煮，持續(xù)燉服。功效清燥潤肺，止咳，適用于秋冬季咳嗽纏綿不愈者。
(2)貝梨膏
川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克，共蒸熟。每次10克，日服兩次，可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。
(3)哮喘方
用甘草、半夏、馬兜鈴、杏仁、人參水煎倒去藥渣，加碎阿膠燉化服用。功效潤肺止咳，肅肺平喘，主治哮喘咳嗽。
總結：除去阿膠棗，其實我們對阿膠還是比較陌生的，其實阿膠對我們的身體的各個方面都有很大的功效，而且相對于其它滋補品，阿膠的食用方法更加廣泛，基本上可以是百搭了，所以它無論是從美味上還是食療上都是我們的最佳選擇之一。
中藥材的種類有很多，而且中國是中醫(yī)大國，有著中醫(yī)很多年的歷史和文化哦。靈芝大家都很熟悉的吧，是一種很有養(yǎng)生功效的中藥材類型，而且很名貴的呢，靈芝是補元氣的藥材之一，而且很有保健作用，來看看靈芝保健酒的制作方法。
靈芝保健酒
營養(yǎng)價值:
口服。每日2次，每次15毫升
適宜人群:
適用于失眠、頭暈、神經衰弱等
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
靈芝酒所需材料
靈芝150克、白酒500毫升
靈芝酒的制作方法
將靈芝放入白酒中，密封浸泡1周后可飲用。
靈芝酒的功效與作用
靈芝含有靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有7種人體必需氨基酸)、蛋白質、幽類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸)，以及鉀、鍺、銅、鎂、鋅、鉆、錳等微量元素和鈣、磷等常量元素。其味甘，性平;歸心、肺、肝、腎經;有扶正固本、滋補強壯、延年益壽功效;這樣的保健酒可以有很好的緩解虛勞的作用，而且還能緩解咳嗽咳痰等等的一些問題，對于提高人體的免疫力有好處，還可以大補元氣的哦，是不錯的強腎健體的保健酒。
靈芝保健酒的相關的做法上面小編已經給大家具體的介紹了，相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧，這樣的保健酒可以讓你有一起體質的提高，同時還可以增強免疫，安神補虛強身健體，對身體健康有好處，大家不妨試試。
冬季天氣嚴寒，是適合進行食補的季節(jié)。這個時候很多人都會選擇吃葷菜，可以為人體補充營養(yǎng)。那么你知道冬季食譜有哪些嗎?今天小編推薦給大家4道美味葷菜為你強健身體，一起來學習一下吧!
紅燒肉
材料
指五花肉500克 白糖3茶匙 蔥1塊 草果2粒 大料3個 老抽、科灑各2湯匙
做法
1、姜切片、蔥切段備用。
2、把豬肉切成方塊，放到鍋5分鐘，撤盡浮沫，撈出用涼水洗干。
3、炒鍋放2灼匙油，同時加入白糖，等糖慢慢溶化時，向一個方向勻速股功攪動，等糖溶化起小泡，在把肉倒入鍋里炒，使肉著色均勻。
4、加入酒，再炒5分鐘后，往炒鍋里放水(以沒過肉上兩指為宜)
5、大大煮開后，改小火再煮40分鐘左右，至肉燉爛爛，撇云岸油即可。
回鍋肉
材料
帶皮豬肉腿肉350克，蒜苔50克，俾縣豆甜面醬，生抽，料酒各1湯匙 白糖1荼匙白糖1茶匙。
做法
l、將豬肉放入湯煮中煮至肉熟皮軟，撈出拌涼切成5厘米長，4厘米寬， 2厘米厚的片。
2、蒜苔斜刀切成菱形6段。
3、炒鍋燒熱，放入許油，將切好的肉下入熱油中翻炒至出油，并微微卷起。
4、下俾縣豆瓣醬炒出色，放入甜面醬炒出香味、再加入生油、白全糖、料酒炒勻。
5、放入蒜苔翻炒幾下至蒜苔即可。
蒜蓉蒸蝦
材料
蝦10只，新鮮白蝦10只，蒜蓉、色拉油各2湯勺，白胡檄粉、鹽各適量。
做法
1、蝦決凈，剪大蝦須、認背部切開(1但不要完全切斷)挑去腸線。
2、將蒜蓉、白胡椒粉和鹽拌勻、撤在蝦上。
3、當蒸鍋中的水燒滾時，再把蝦排入盤中入蒸鍋，大火蒸34分鐘職出排入另一個盤中。
4、留下的蒸汁拌入少許生抽、老抽，再均勻淋在蒸好的蝦上。
5.最后撒上蔥花.并將色拉油燒熱。均勻淋在蝦上、趁熱食用。
糖醋排骨
材料
排骨500克 姜1塊 蔥白1段 老抽1湯勺 白糖 醋各2湯勺 蔥花、鹽各適量。
做法
l、選月于占肥的排骨，因為用全瘦的排骨做這道菜并不好吃，將排骨剁成小節(jié)，洗凈瀝水.用廚房用紙吸去表面水分。
2、姜切片，蔥白也切成厚片。
3、炒漏置大火上燒熱下油，油至五成熱時改為中火，倒入排骨段，炸3分鐘、用筷子逐個路面、再炸兩分鐘。
4、當排骨呈金黃色時.排骨中的水分大部分都干了。然后在鍋構口入鹽、老抽、醋、姜片、蔥白，與排骨同炒片刻，倒入溫水、大火燒開、改小火炊煮30分鐘。
5、當排骨變色，能夠聞到各種調料的香味時、加入白糖、蔥花，再開大火收濃汁即可。
我門每個人都聽說過或者食用過靈芝,我們知道靈芝是一種貴重的藥材,而且對我們的身體有著很強的保健功效,靈芝可以用來做湯,而且做出來的湯不僅口味獨特,同時還具有很多藥理作用,下面就來為大家介紹靈芝的一些最佳食用方法
靈芝燉豬蹄:取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
芝鵪鶉蛋湯:鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈， 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
心百合瘦肉湯:靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結核患者，可常服。
芝蓮子清雞湯:靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一只。購買最好的天然靈芝健脾開胃，補益身體，病后體虛，產后，手術后，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。
看到以上內容,想必大家對靈芝的功效有所了解了靈芝具有滋補的作用,同時還可以提高人體的抵抗能力和免疫力,而且靈芝還是大補的藥,喝了靈芝湯,可以很快恢復精神,而且還有著抗衰老美膚養(yǎng)顏的功效,這對女性朋友來講,就是一種護膚的最佳食物,所以趕快嘗試做一下吧
靈芝粉這種食材是比較昂貴的，如果我們在生活中購買一些靈芝粉，我們應該要知道它的食用方法，這樣才不會造成靈芝粉的營養(yǎng)價值被流失。我們在生活中食用靈芝的方法一般是通過煲湯來食用的，主要的制作方法有靈芝大棗湯、靈芝燉蘑菇以及靈芝白糖漿，希望你們可以好好的了解一下。
如果我們對于一種食物的食用方法都不知道，怎么可以在生活中正確的食用靈芝粉呢。想要利用靈芝粉的營養(yǎng)價值，就要知道靈芝粉的食用方法是怎么樣的，才能夠讓靈芝粉的營養(yǎng)價值被我們人體吸收。
靈芝粉最好是一些食物煲出來的湯一起吃下,如雞,鴨湯..也可以用來一起泡茶.主要是調節(jié)免役力.有平肝.防癌.美容搞衰老等。靈芝粉的主要成分是靈芝多糖、靈芝酸、腺苷以及10多種堿、油酸、纖維素、氨基酸、微量元素等，無毒副作用，老少皆宜，能起到很好的調節(jié)免疫力的作用，預防各種疾病的發(fā)生，避免打針吃藥。
1、靈芝大棗湯
配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。
制法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
功效：對腫瘤細胞有抑制作用。
用法：每日1劑。
2、靈芝燉蘑菇
配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。
制法：將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調味服食。
功效：治白血病。
用法：每日1劑，連服15日。
3、靈芝參白糖漿
配方：靈芝6克，人參6克，黃芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陳皮6克，制半夏6克。
制法：將藥材一起放入砂鍋加水煎熬，用文火保持沸騰半小時后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并，加入白糖制成糖漿50毫升。
功效：能消除腫瘤化療后的毒副反應。
用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。
希望大家對于文章介紹的靈芝粉的食用方法好好了解一下，這樣對于你們在生活中食用靈芝粉是有幫助的。為了讓你們在生活中更好的利用靈芝粉的營養(yǎng)價值，我們建議大家可以向你們身邊有吃過靈芝粉的朋友學習一下，對于有幫助。
大家都知道，靈芝是一種非常珍貴的中藥材，他能改善人體的很多疾病，食用以后可使人的面色紅潤、精神煥發(fā)。靈芝是非常好的營養(yǎng)品，像一些中老年人的常見病，比如說失眠那、心腦血管疾病還有高血脂、高血壓都有很好的預防效果，服用靈芝安全營養(yǎng)又健康。
女性朋友也可適當的服用些靈芝，因為靈芝含有非常豐富的營養(yǎng)成分。大多數的女性都氣血不足，導致面色非常的灰暗，有的甚至還會長出黃褐斑來，服用靈芝，可以滋潤女性的肌膚，美容養(yǎng)顏，排除身體里的一些毒素，慢慢的會使女性的面色紅潤，光彩照人。
靈芝泡水喝就像泡茶一樣，用水煎煮靈芝是最佳的服用方法，如果能將靈芝研成粉末后用水煎煮，將煎液和粉末一起服下去最好；對于喜愛喝酒的人來說也可以泡酒喝；不建議用靈芝與食物同時烹調，因為靈芝很苦，會影響食物的口感。
1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水浸泡后當茶喝，邊泡邊喝，一般一朵干靈芝泡一杯，可沖開水喝一天。2、靈芝水煎法：將靈芝剪碎，放入罐內，加水，象煎中藥一樣的熬水服，一般煎服3-4次。也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制。3、靈芝泡酒：將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成棕紅色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。
現在的一些年輕人工作的壓力大，導致晚上睡不著覺，時間長了，不僅身體會承受不了，還會影響工作，適當的服用些靈芝也會有所改善，而且還會增強人體的免疫力。
靈芝還可以調成湯，和豬蹄肉類在一起頓也可以，雖然靈芝很苦，但是苦中帶香，在食用的時候可以適當的加一些調料，比如蜂蜜或者是冰糖，這樣食用起來就不會那么的苦。靈芝可以提高身體的免疫功能，像一些身體虛弱、手術后的病人服用靈芝，都是不錯的選擇。
蝦，又名長須公虎頭公曲身小子等。按產地不同分為海水蝦和淡水蝦兩類。
不論何種蝦，都具有味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。 據分析，蝦肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素等。含營養(yǎng)最高的是蝦皮一種不去殼的小型蝦干制品，其每百克中含蛋白質高達39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克。由于蝦肉中含有相當可觀的蛋白質及其分解產物，因而具有特殊鮮味。用其烹制成蔥花蝦、清蒸蝦、鹽水蝦、炒蝦仁以及以蝦為餡做成的餛飩、水餃等，都是令人垂涎的佳肴美。蝦不僅肉質肥嫩，滋味鮮美，而且又無魚刺和腥味之擾，是老幼皆宜、備受歡迎的食品。
海蝦味甘咸、性濕，河蝦味甘、性溫，皆有補腎壯陽的功效。以活對蝦若干，酒浸至死，炒熟常食，或以河蝦與冬蟲夏草、九香蟲用水煎服，可治療陽痿；以鮮蝦肉和牡蠣肉搗成黏膏狀加醋拌勻，外涂皮膚潰瘍處，療效顯著。蝦肉還可用于治療筋骨疼痛、全身瘙癢、麻疹透發(fā)不快以及通乳脈、下乳汁等。蝦殼曬干搗碎研成細粉，加醋拌勻涂疥癬患 處，有一定療效；蝦殼還可用于治療神經衰弱、乳癰潰爛等。此外，由于蝦中含有微量元素硒，經常食用能預防癌癥；食用蝦皮，還可防止缺鈣癥。
蝦類雖美味，但也有食用禁忌，凡瘡瘺宿疾者，或者在陰虛火盛時，均不宜食蝦。
靈芝大家都很熟悉的吧，是一種很常見的而且很名貴的中藥材類型哦，同時也可以起到很好的保健的作用和效果的哦，靈芝和很多的食物都可以相互搭配的哦，今天介紹靈芝瘦肉湯的做法，可以有健脾胃強身健體的作用，來看看靈芝瘦肉湯的做法。
營養(yǎng)價值:
氨基酸、多肽、蛋白質、還原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜新陳代謝差、免疫力低，血壓、血脂偏高，冠心病者食用
禁忌人群:
外感發(fā)熱者不宜飲用本湯
所需材料
靈芝4克、瘦肉300克、紅棗4顆、鹽6克
做法
1將豬瘦肉洗凈、切片;靈芝、紅棗洗凈備用。
2鍋置火上，注入清水燒開，下入豬瘦肉汆燙，打去浮沫。
3繼續(xù)將鍋燒開，加入靈芝、紅棗煲至食材熟，加鹽調味即可。
功效與作用
靈芝有益氣補血、養(yǎng)心安神之功，能游戲哦啊提高機體免疫力，增強體質。紅棗具有補氣補血，美白祛斑，延緩衰老，健脾和胃等功效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食欲。瘦肉湯具有健脾養(yǎng)肝，補虛安神的功效，適宜慢性肝炎屬脾虛血少者食用。這樣的食療方法可以有清熱解毒補氣血的作用，對于美白祛斑有好處，還可以有很好的延緩衰老的作用的哦，對于提高體質，安神養(yǎng)心有一定的效果。
關于靈芝瘦肉湯的相關的內容，相信大家也對這些小常識有所了解了吧，經常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素和礦物質，含有的鈣質，健脾胃強身健體抗衰老，而且還可以增強人體的免疫力，大家試試吧。
靈芝一直被人們認為是滋補強身的藥材，它對很多疾病也有治療效果，那么，靈芝怎么吃好呢?下面我們來看看靈芝的三種常見食用方法。
靈芝是名貴藥材，它對失眠、消化不良、高血壓、糖尿病、神經衰落等癥都有很好的治療效果，它的吃法也有很多，下面我們就來看看靈芝的吃法都有哪些。
靈芝，又名瑞草、紅芝，是擔子菌綱多孔菌科靈芝屬的一種腐生真菌，也是分解纖維素、木質素能力較強的一類真菌。
靈芝具有扶正固本等功效，被《神農本草經》稱為上品。雖無回天再世之力，但煮百沸其味清芳，飲之明目、腦清、心靜、腎堅。從《神農本草經》到《本草綱目》，對它的藥性、功效都做過較為詳細描述，謂紫芝主耳聾，利關節(jié)，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年;謂赤芝主胸中結，益心氣，補中增聰明不忘，久食輕身不老，延年景仙。靈芝有益補心、腎，調劑血壓，健腦養(yǎng)胃，消炎利尿，保肝抗癌和降低血糖等作用，對神經衰弱、支氣管哮喘、腎炎、矽肺病和關節(jié)炎等癥有良好療效。另外，還有解毒(如誤食野生毒蘑菇)的功能。
靈芝味苦，尤以赤芝為較，但苦而香，可以加入蜂蜜等調味。根據靈芝的特點，采納以下食用方法，既簡便，效果又好。
1、靈芝飲品
整芝切片后加凈水放置文火中燉煮二小時，取其汁加入蜂蜜后即可飲用。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三五天后，當白酒變成棕紅色時即可飲用，也可加入冰糖或蜂蜜。
芝黃酒
配方：靈芝90克，紹興黃酒500毫升。
制法：將靈芝切碎，放入黃酒中浸泡10天，即可飲用。
功效：本品性微溫，味甘，適用于積年胃病者飲用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降膽固醇、增強免疫力的作用。對于肝炎、糖尿病、高血脂及神經衰弱者，均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
用法：取上層清液飲用，每日服2次，每次15毫升。
芝人參酒
配方：靈芝切片50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500毫升。
制法：將上述材料裝入紗布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后開啟飲用。
功效：治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
用法：每日服2次，每次20毫升。
3、靈芝煲湯
靈芝清補湯
原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，枸杞子24克，人參須15克，豬排骨300克。
制作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮三小時，撈出布袋，再加鹽調味，每次250～300毫升，吃肉喝湯天天1次?？汕鍧櫶嵘?，健脾開胃。健康飲食網
靈芝蹄筋湯
原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜等調料適量。
制作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。可健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經衰弱等人群。
靈芝陳皮老鴨湯
原料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚。
制作方法：先將老鴨剖洗干凈，去毛、去內臟、去鴨尾，斬大件，靈芝、陳皮和蜜棗分別用凈水洗干凈，然后將以上材料一起放入已經煲滾了的水中，用中火再煲三小時，用少許鹽調味，即可佐膳飲用?？尚袣饨∑ⅰ⒃餄窕怠⒆剃幯a虛、利尿消腫。
上面為大家介紹了靈芝的3種吃法，靈芝的吃法多樣的，大家可以根據自己的口味來選擇。
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