中寧枸杞 5個動作辨真假
枸杞養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《中寧枸杞 5個動作辨真假》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們都知道枸杞是我們平時用來泡茶喝的茶飲材料之一，枸杞有明目養(yǎng)肝的功效，對我們的身體健康又很大的功效，所以枸杞也是受到很多人歡迎的茶飲材料之一，但是提到枸杞，最著名就是中寧枸杞了，下面我就給大家介紹中寧枸杞的鑒別方法以及枸杞的作用與功效和枸杞的保存方法。
中寧枸杞www.cndadi.net
中國寧夏回族自治區(qū)中寧縣是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，也是中國枸杞主產(chǎn)區(qū)和新品種選育、新科技研究推廣開發(fā)區(qū)，有600余年的枸杞栽種歷史，是國務(wù)院命名的中國枸杞之鄉(xiāng)。
地處內(nèi)蒙古高原和黃土高原過渡帶，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大。
正是這一獨特的地理環(huán)境和氣候為枸杞生長提供了全國最優(yōu)越的自然環(huán)境，素有天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下的美譽。
中寧枸杞鑒別
一、看外觀中寧枸杞長扁型
在外觀上，中寧枸杞是長扁型，而其他枸杞的則多為短圓型;
二、看顏色中寧枸杞暗紫色
中寧枸杞的顏色為暗紫色，同時中寧枸杞尖端蒂處是白色，比較容易和其他枸杞區(qū)別;
三、測比重中寧枸杞?jīng)_茶多會浮在上面
中寧枸杞放在透明的開水杯里，一般不會很快沉底;
四、捏一捏中寧枸杞不結(jié)塊
百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面輕輕一捏，再松手，中寧枸杞不會結(jié)塊，會很容易散開;
五、嘗一嘗中寧枸杞甘甜不膩口
品嘗一下枸杞的味道，中寧枸杞甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀和其他異味。
中寧枸杞藥物配伍
1、配菊花，共用于肝腎虛損之目昏瞻視，目生云翳，有明目之功。
2、配熟地黃，相須為用，共用于肝腎陰虧之腰膝酸軟，月經(jīng)不調(diào)，遺精，早衰之候，亦可用于肝腎精血不足之頭暈，耳鳴，二目昏花等候。
3、配北沙參，用于肺胃陰傷之咳嗽咽干，陰虛肺癆，消渴癉中，熱病傷陰之候。
4、配女貞子，用于肝腎精血不足之頭昏目眩，視物不清，目生云翳或暴盲，須發(fā)早白，腰膝酸軟等候，相須為用。
5、配菟絲子，合用于治腎精不足，肝血虧損之二目昏花，視瞻昏眇，遺精早泄，頭昏耳鳴，腰痛。
6、配何首烏，平補肝腎，益精補血，烏發(fā)強筋。
7、配麥冬，用于熱病傷陰，陰虛肺燥，消渴癉中之候，有協(xié)調(diào)作用。
8、配黃精，可滋陰補血，枸杞助黃精養(yǎng)陰潤肺，黃精助枸杞滋補陰血，相須為用。
枸杞如何保存
1、購買枸杞時應(yīng)該盡量購買那種獨立包裝的。每個包裝里面大概裝有10G左右的枸杞。這樣您每次吃的時候只需要一小包一小包打開來吃。這樣可以很有效的避免枸杞因存放時間太長導(dǎo)致的各種問題。
2、購買那種帶自封口包裝的枸杞。這種包裝打開后每次取一點出來吃。然后封口上自帶拉鏈可以將口再次封住。這樣也能有效的解決返潮或是發(fā)粘.或是生蟲的問題。
3、如果購買的枸杞不是自封口包裝的話。您每次吃完就需要存放到陰涼處保存。盡量把口折好。這樣避免潮濕的空氣進(jìn)入包裝內(nèi)導(dǎo)致發(fā)粘。
4、或者您可以將枸杞每次吃完存放到冰箱里。
以上是推薦給大家的一些方法，不管怎么樣。枸杞主要是怕潮濕。潮濕后發(fā)粘影響枸杞的品質(zhì)
同時避免在熱的地方保存。熱也會導(dǎo)致枸杞發(fā)粘。并且要保證枸杞不能接觸到空氣。這樣避免一些微生物導(dǎo)致枸杞生蟲。
通過以上方法?？梢员M量提高枸杞的保存時間。一般枸杞打開后在幾個月內(nèi)食用完應(yīng)該是不會有什么問題的。
總結(jié)：我們一般對枸杞的食用大多就是枸杞泡水了，或者有的人也會用枸杞進(jìn)行泡酒或者泡藥。枸杞固然對我們的身體健康起到很多的積極作用，但是我們也要謹(jǐn)防枸杞的副作用，我們需要注意的是枸杞過量食用會上火的，所以我們食用枸杞也要適量食用。
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蜂蜜由于其非常顯著的美容和養(yǎng)生作用，早已成了千家萬戶家中必備的一罐美容養(yǎng)生食物。提起蜂蜜養(yǎng)生，相信你一定不會陌生，街上隨便抓來一位主婦，都能隨口說出幾條蜂蜜的優(yōu)點。但關(guān)鍵是，光知道蜂蜜的好處還不夠，你還需要了解，如何辨別真假蜂蜜。畢竟，新聞都曝光市場上有假蜂蜜了，如果不慎挑選了假蜂蜜回家，那可就得不償失了。
第一：看光澤和黏度。
辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動后掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。
第二：倒置蜜瓶。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。
第三：拉“蜜絲”。
用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細(xì)而透亮的“蜜絲”，而且絲斷后會自動回縮并且呈現(xiàn)球狀。
第四：磨顆粒。
購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會完全融化。
第五：嘗味道。
蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細(xì)膩。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。
蜂蜜的美容功效
有人稱蜜蜂叫做“森林中的精靈”，因為它生性敏感細(xì)膩，被自然界中的風(fēng)、火、水、土等元素所精養(yǎng)，生存在極其純凈的環(huán)境中，完全不能碰觸農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)，假如采回的花蜜已經(jīng)受到污染，它便會死亡或不得其門而入，因此，蜜蜂本身即充滿了活力、自信的能量，含有多達(dá)百種有益健康的成分，其中對美容養(yǎng)生最有益的便是胺基酸、(酶)與鉀。
胺基酸是維護(hù)免疫系統(tǒng)及細(xì)胞代謝不可或缺的物質(zhì);(酶)不但具有抗菌功效，同時還能分解轉(zhuǎn)換成人體所需物質(zhì);而鉀則具有刺激神經(jīng)傳導(dǎo)順利，幫助細(xì)胞留住水分的作用。
其實就算是純粹、沒經(jīng)過調(diào)配的蜂蜜，本身即具十分有效的美容療效：將蜂蜜溶于36℃～38℃的熱水中，便是最方便的泡澡潤膚處方。
將一大匙蜂蜜與200ml蒸餾水混勻裝入瓶中冷藏保存，變成了最天然凈化保濕露;意外擦傷或輕度灼傷時，蜂蜜也可充當(dāng)急救大隊，在傷口輕輕擦上一層，將能幫助你慢慢減輕疼痛及發(fā)炎癥狀。甲魚是一種具有高營養(yǎng)價值的動物，它的全身都富含很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，對治療一些疾病和對病人的康復(fù)治療有很大的功效，但是現(xiàn)在市場的甲魚多是家養(yǎng)的，野生甲魚的價值卻是比家養(yǎng)的高許多，下面我就給大家介紹野生甲魚的特征和甲魚的功效。
野生甲魚的特征
1、野生甲魚的爪子很尖(這是最基本的特征)，爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黃色(或者偏黑色)，養(yǎng)殖的爪子是鈍的，因為它周圍的水泥墻把它磨鈍了。
2、野生甲魚的底板顏色和小孩臉部的皮膚一樣,白里透紅,血管清晰,脈絡(luò)分明.而假的底板就有些蒼白.血管和脈絡(luò)沒野生甲魚那樣清晰。
3、野生甲魚的背部一般有黑色的花斑(溫室甲魚背部整個都黑),背面尾部的裙邊的皺紋細(xì)而清晰。
假的粗而模糊,并且河里的野生甲魚背部顏色稍微偏黃色,而湖水里面由于水不怎么流動,淤泥多些,所以顏色就偏黑色.
4、宰殺后野生甲魚的脂肪是黃色的(但脂肪很少),而假的顏色一般為灰白色,但有些吃魚蝦的放養(yǎng)甲魚脂肪也是黃色的,但是脂肪比野生的多很多
所以宰殺的甲魚如果脂肪很多很肥的話就一定不是野生甲魚了。
甲魚的營養(yǎng)價值
甲魚滋味肥厚，營養(yǎng)豐富，含人體所需的氨基酸、多鈦和鈣、鐵、維生素A、維生素p、維生素E等到微量元素，是一種珍貴的補品，每100g肉中含蛋白質(zhì)17.3g、脂肪4g、鈣15mg、磷94 mg、鐵2.5 mg，鋅1.2mg,維生素B10.62mg，維生素B20.37mg，煙酸3.7mg,而后面這幾種成分都是國際醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗氧化、抗癌、抗衰老和提高免疫功能的保健因子，這些因子富集在甲魚體內(nèi)，形成了它極為珍貴的營養(yǎng)保健、滋補強身及抗癌抗衰老的功能,屬高檔滋補食品，在夏季食用尤有清潤滋補的功能。
藥用價值
甲魚是我國傳統(tǒng)的上等中草藥村，具有極高的藥用價值，是滋陰補腎的佳品，有滋陰壯陽，軟堅散結(jié)、化淤和延年益壽的功能。
甲魚全身者是寶，其肉、殼、血、頭、膽、卵、脂肪均可入藥。
甲魚肉：味甘性平，有滋陰涼血的功能，可治精力虧損、久瘧、崩漏帶下、小兒脫肛、子宮脫垂、瘰癘等，能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴炎、白血病等。
甲魚殼：滋陰補血，退熱、清淤。治療瘡、痔陰毒很有效，能治婦女難產(chǎn)、產(chǎn)后虛脫對肝硬化、脾腫大有治療作用，還有調(diào)節(jié)免疫功能，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)骨髓造血功能。
甲魚血：其味咸無毒，可作補血劑。把蜂蜜和甲魚血混合后讓糖尿病患者飲用，可降低血糖值。
甲魚卵：可以治療久瘧、久痢。
甲魚膽：外用可治療痔漏。
甲魚頭：燒成灰細(xì)研為散，可治小兒勞瘦、寒熱往來及龜頭病、女陰脫出病。
甲魚的功效
功效第一點
甲魚的營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪，維生素和礦物質(zhì)導(dǎo)等多種營養(yǎng)成分，有良好的滋補功效，且能提高人體的免疫功能。 古代常用甲魚治療虛勞、腳氣、遺精、痞塊以及久瘧不愈等 ?。含F(xiàn)代常作為肺結(jié)核、肝脾腫大和癌癥病人的輔助治療食品。
功效第二點
甲魚屬于寒涼性質(zhì)的肉食，長于補陰液、退虛熱?！度沼帽静荨氛f甲魚能大補陰之不足?！峨S息居飲食譜》也說：滋肝腎之陰，清虛勞之熱。所以，形體消瘦、平素怕熱、口咽干燥、大便秘結(jié)的火體之人，陰液虧虛、心煩失眠的人，陰虛火旺、面色潮 紅、午后低熱的人，都宜食用甲魚。
甲魚富含蛋白質(zhì)和脂肪，特別是它的邊緣肉裙部分還含有動 物膠質(zhì)，不容易消化吸收。如果一次吃得大多，容易敗胃，影響 消化功能。特別是脾胃虛弱的人，更不能多吃，否則往往使人不思飲食，肚腹脹滿，甚至引起腹瀉。
功效第三點
甲魚的吃法很多，可以清蒸，可以燉湯，滋味鮮美。古藥書 《本草備要》介紹，甲魚加冰糖燉服，用于治療陰虛諸損?，F(xiàn)代常 用甲魚加桂圓燉服。因為桂圓能健脾、養(yǎng)血，而且藥性偏溫，與甲魚同燉，既能加強補益功效，又能減輕甲魚的寒性，以免妨礙脾胃消化功能。
總結(jié)：隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人工養(yǎng)殖技術(shù)的逐漸成熟，很多難得一見到動物、食物都可以家養(yǎng)了，但是人工養(yǎng)殖的功效還是比野生的差一些，而野生甲魚也是如此，所以在購買的時候要看清自己購買的是否是正宗的野生甲魚，避免上當(dāng)受騙。
有朋友在微信上說，她買的黑枸杞泡水不變色，問小編是不是買到假貨了!盡管不愿意但也只能實話實說，泡水不變色，絕對是被坑了。
我們鑒別黑枸杞的真假，最最常用第一招，就是看泡水之后的顏色變化：在酸性水質(zhì)中成紫色系、在堿性和中性水質(zhì)中，成藍(lán)色系;沒有任何情況，說黑枸杞泡水不變色的，如果有，那只有一種情況，就是你被蒙了，你買到假貨了。
無論當(dāng)初，商家是怎么忽悠的，說的如何冠冕堂皇，泡水不變色的那絕對不是黑枸杞，除非他用的不是地球水源，遇到這種情況，只能報工商局，畢竟黑枸杞一斤千百塊，他今天騙了你，明天還會騙別人，我們就應(yīng)該積極維護(hù)自身合法權(quán)益。
還有一種情況，有些朋友買到的黑枸杞，泡水后顏色并不像，我們在百度圖片中，看到的非常鮮明的紫色或藍(lán)色。而是棕色、甚至褐色，還有可能有其他顏色。遇到這種情況，先別急，至少比遇水不變色，要樂觀的多。因為，黑果枸杞中的花青素，遇水變紫色或藍(lán)色，并無絕對界定，她的顏色變化，是跟著水所表現(xiàn)出來的pH值，不同而變化的，另外呢，還跟水溫有密切的關(guān)系。所以，你的黑枸杞泡水，表現(xiàn)出不同的顏色，無須驚慌。另外，不同產(chǎn)地的黑枸杞，所表現(xiàn)的顏色，也會略有不同。
【總結(jié)】黑枸杞泡水不變色，絕對不是真的黑杞子，極有可能是塘沽特白刺果，趕快拿起法律的武器，找商家討回公道。
酒是暴利很容易參假，白酒是這樣葡萄酒也是如此。假酒和真酒不光是存在的巨大的價格差異，重要的是一些諸如勾兌甲醇的現(xiàn)象，極大的威脅著我們的健康。葡萄酒是逐漸在中國流行開來的，對于真假葡萄酒的辨別也是很多人特別關(guān)心的問題。那么，葡萄酒真假怎么辨？
不開瓶"十看"
一看禮盒包裝：原裝紅酒進(jìn)口一般按箱包裝，沒有任何禮盒。
二看玻璃瓶：原裝進(jìn)口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和"濾渣"。
三看酒封松緊：原裝進(jìn)口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標(biāo)識的酒封只是識別符號，并非用來密封，因此可轉(zhuǎn)動，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。
四看計量單位：原裝進(jìn)口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)"ml"，則為進(jìn)口罐裝酒或假冒進(jìn)口酒。
五看瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字標(biāo)明容量和酒瓶直徑等。
六看日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國標(biāo)注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。
七看條碼：原裝進(jìn)口紅酒背面都有國際條形碼。以條碼842 72210 2222 2為例，條碼分為4個部分：1-3位是國家代碼，由國際分配；4-8位是廠商代碼，為廠商申請，國家分配；9-12位是廠內(nèi)商品代碼，由廠商自行確定；第13位是校驗碼。
根據(jù)國家進(jìn)口食品管理辦法，進(jìn)口酒須貼中文標(biāo)，該標(biāo)簽不能覆蓋酒廠條碼，也不須加印進(jìn)口商條碼；如果覆蓋酒廠條碼須在中文標(biāo)簽中加印進(jìn)口商條碼，或在原酒廠授權(quán)下使用其條碼。
進(jìn)口商如向海關(guān)申請進(jìn)口紅酒條碼，那么這瓶酒條碼以"69"開頭，而非原產(chǎn)國條碼。一瓶進(jìn)口紅酒如條碼以"69"開頭，而又未向海關(guān)申請進(jìn)口紅酒條碼，但仍以進(jìn)口酒銷售，那很有可能是假的！
八看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口紅酒除在酒瓶正面貼進(jìn)口國正標(biāo)外，同時須在背面貼中文背標(biāo)。據(jù)我國《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，直接向消費者提供的進(jìn)口紅酒標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(酒精度超過10% VOL的進(jìn)口酒免除標(biāo)保質(zhì)期)、貯存條件、"酒精度"及其他需標(biāo)示內(nèi)容。
九看報關(guān)單據(jù)：原裝進(jìn)口紅酒都有進(jìn)口報關(guān)單。
十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進(jìn)口紅酒須有口岸檢驗檢疫機(jī)構(gòu)出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產(chǎn)品名稱、品牌、原產(chǎn)國(地區(qū))、凈含量(規(guī)格)、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期(批號)、保質(zhì)期及出證機(jī)構(gòu)等相關(guān)信息。消費者應(yīng)積極向商家索要《衛(wèi)生證書》，查看證書內(nèi)容是否與購買產(chǎn)品標(biāo)簽信息一致。
開瓶驗酒五招
一看酒液：看葡萄酒顏色是否自然，是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞，顏色有渾濁感。
二看酒塞：打開酒瓶，看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標(biāo)簽文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
三聞酒味：好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會摻雜壞氣味或怪味。
四試口感：將紅酒倒入酒杯，輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯。飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
五看色素：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴(kuò)散開的濕跡是均勻的葡萄紅色，沒有明顯水跡擴(kuò)散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會沉淀在紙巾中間，而水跡不斷往外擴(kuò)散，紅色區(qū)域跟水跡之間分界明顯。
紅酒木瓜湯現(xiàn)在在市面上也是有的賣的，很多女性朋友都知道紅酒木瓜湯是可以達(dá)到豐胸的效果的，其實紅酒木瓜湯也是可以自己在家里面制作的，但是有的朋友因為怕麻煩就會到外面去購買，不過如果對這類產(chǎn)品不了解的話是很容易會買到假的，那么紅酒木瓜湯如何辨真假呢？
步驟/方法
內(nèi)包裝：正品密封性能好，兩邊的密封線是細(xì)密的小四方格。正品為了不破壞密封性，易撕口設(shè)在反面。
產(chǎn)品形狀：拆開內(nèi)包裝，正品是呈顆粒狀的，而且是純正的紅色，可以聞到酸甜的味道。
沖泡效果：正品加入熱水后，顏色是紅酒色，喝起來酸酸甜甜的，口感很好。正品的水深性好，沖泡后泡沫很少。
以上就是關(guān)于紅酒木瓜湯如何辨真假的一個介紹，如果大家在平時的時候去購買紅酒木瓜湯可以根據(jù)上文介紹的方法來進(jìn)行辨別，這樣就不會買到假的產(chǎn)品了，也不會因為飲用了假的產(chǎn)品而給身體帶來一些傷害了，所以大家可以了解一下。
我們都知道如果食物不新鮮了就會影響到營養(yǎng)價值和口感，所以平時我們在購買食物的時候都會仔細(xì)的選擇，下面一起了解下什么樣的中寧好。
如何選擇正宗的寧夏枸杞，寧夏枸杞有什么特點？正所謂“木秀于林，風(fēng)必摧之?！苯陙?，國內(nèi)中藥材及相關(guān)市場上大量曝出了售賣假冒中寧枸杞的情況。假冒中寧枸杞主要有以下兩種類型：
其一以新疆、西藏等地所產(chǎn)的枸杞冒充中寧枸杞，但是在其中并未添加什么對人體有害的物質(zhì)。因為這些地區(qū)所產(chǎn)的枸杞比中寧枸杞質(zhì)量上、口感上、營養(yǎng)上有較大差距，所以有些商家就通過售賣這種冒牌的中寧枸杞來牟取暴利，很多消費者缺乏辨識能力，只有上當(dāng)。
第二不法商家抓住消費者喜歡光鮮物品的特點，在質(zhì)量低劣的枸杞中添加很多有害物質(zhì)來達(dá)到視覺上的美感。例如加入一些非法制干劑、脫蠟劑、人工色素等，使枸杞的“容貌”亮艷，誤導(dǎo)消費者。
主要有三種“技巧”。
一是采用硫磺熏蒸枸杞，這種手法是最為常見的。不法商家將枸杞用硫磺熏蒸使枸杞顏色干紅，吸引消費者。
二是給枸杞上色素，因為枸杞的顏色一般為暗紅色，所以上色就是采用鮮紅的色素來炮制枸杞，來達(dá)到鮮亮的效果。色素有食用與工業(yè)之分，很多商家為了節(jié)省成本，都采用工業(yè)色素給枸杞上色，不過這種上過色的枸杞顏色較容易脫落，所以這種手法現(xiàn)在一般不太多見。
三是用白礬水浸泡干燥的枸杞子，來達(dá)到使枸杞顏色發(fā)亮的效果。這種手法在一些市場存在。
四是商家利用消費者辨別能力不強的特點，把任何地方產(chǎn)的枸杞都說成是寧夏中寧枸杞，更有甚者把枸杞好壞夾雜地放在一起，魚目混珠，欺騙消費者。
消費者要想買到高品質(zhì)的中寧枸杞，還需學(xué)6招辨別方法：
一是看果形。中寧枸杞果形是長果形呈橢圓且扁長，其他產(chǎn)區(qū)枸杞以圓形為主，有橢圓型也有偏圓，個別產(chǎn)區(qū)有長果形但瘦而薄。
二是看顏色。中寧枸杞果實呈紅色或紫色，果色一致。其他產(chǎn)區(qū)枸杞多以鮮紅或暗紅，果色不一致。
三是看外觀。中寧枸杞果臍（果實與國柄分離處）明顯，果臍白色，果身先端小尖也不太明顯。
四是看結(jié)塊。在國際要求的含水量（13%）范圍，各地枸杞擠壓都能結(jié)塊，只有中寧枸杞輕輕擠壓后，結(jié)塊馬上松散，其他產(chǎn)區(qū)枸杞很難馬上松散。
五是試下沉。取一撮枸杞放于盛清水的杯子里，由于中寧枸杞形狀長扁，表面大，不能馬上下落，而其他產(chǎn)區(qū)枸杞表面小，放入清水中馬上就下沉杯底。
六是品口感。嚼碎枸杞慢慢品味，中寧枸杞甘甜而不太甜，口感純正無苦澀和其他異味，而其他產(chǎn)區(qū)枸杞的甘甜過頭，有的有明顯苦澀味。
想要讓生活質(zhì)量得到提高，一定要保證飲食的質(zhì)量，通過對什么樣的中寧好了解之后，希望對喜歡吃中寧的人能夠帶來一定的幫助，這樣在選擇和購買中寧的時候能夠買到一些新鮮的食物了，我們也能經(jīng)常吃到美味了。
不管你信不信，反正我是信了，制假售假幾乎成了中國國情，可能是監(jiān)管處罰力度小的原因，也可能是沒有宗教信仰，僅憑自我道德約束，無法抵制暴利誘惑的原因。黑枸杞一經(jīng)各大媒體宣傳、造勢，價格直線上漲，引來不少奸商參假造假。怎么鑒別黑枸杞的真假，成了擺在我們每個消費者眼前，的必修科目之一。
下面，就教你3招如何鑒別黑枸杞真假，1分鐘之內(nèi)，完爆假貨，讓造假者顏面掃地，棄甲而逃。一看、二捏、三嘗假貨立馬見光死!
一看
這第一看是看果柄，正宗黑枸杞采摘后帶有果柄，成土黃色;而用來參加的白刺果則沒有果柄，果柄處成圓潤狀;僅僅這一點就足以判定是不是假的黑枸杞。沒有哪個商家，大面積剔除黑枸杞的果柄，如果他說有，那我們繼續(xù)第二步.
二捏
這第二捏，捏什么呢?就是捏軟硬，捏韌性。黑枸杞含糖量低，曬干后一捏就碎，如果沒有要嘛是沒曬干，要嘛就是人工加糖腌制處理過;白刺果含糖量較高，果實柔韌捏在手里有柔滑不易碎的感覺。
三嘗
這第三嘗，我們嘗哪一個更甜，從二捏我們知道黑枸杞糖分低微甜，甚至感覺不到甜;而白刺果糖分高，比較甜;這一嘗你還會發(fā)現(xiàn)，一個是獨核的，那是白刺果;另一個則是多核的，那才是正宗的黑枸杞。
怎么樣，一看看果柄;二捏捏韌度;三嘗嘗味道看果核，有了這3個動作，辨別黑枸杞的真假還難嗎?參假造假者見到你，還不聞風(fēng)喪膽!
隨著人們保健意識的加強，蜂蜜這種營養(yǎng)價值極高的食材也被越來越多人需求。但是在一些尋求高額利益的奸商驅(qū)使下，蜂蜜造假也是很普遍的。很多人都無法分辨自己購買到的蜂蜜到底是純正的還是摻假蜂蜜。如果大家想買到正宗蜂蜜，那么不妨跟著小編學(xué)習(xí)以下五種方法，這樣就可以買到貨真價實的蜂蜜啦!
常見的辨別真假蜂蜜的方法：
1、聞味道，真的土蜂蜜或者真的蜂蜜，是絕對有花香味的，哪怕很淡，是絕對沒有酸味、工業(yè)味、腥味等;如果您無法辨別什么樣的花香味，您可以采用對比方法，聞兩瓶不同蜂蜜，一瓶真的蜂蜜，一瓶加工蜜或者假蜂蜜，一對比就能有很明顯的效果。
2、看氣泡，蜂蜜要是沒有加工，使勁搖晃，是有氣泡產(chǎn)生的，在上層和蜂蜜間都有氣泡，比較均勻，并且會持久不消的，那是因為活性酶的原因;加工過后，上層只會有少量的氣泡或者沒有氣泡，蜂蜜中會有均勻的氣泡呈上浮裝為最佳。
3、看顏色，真正的蜂蜜是不會那么純的，看著怎么都不會那么透亮。而假蜂蜜色澤鮮艷，非常的透明，一般呈淺黃或深黃色。
4、看粘度，這點一定要注意，不要去相信什么越稠的蜂蜜+能拉絲的蜂蜜就是好蜂蜜，NO，不是這樣的，蜂蜜是有波美度的，有的商家為了故意提高波美度，有意的加工脫水濃縮，水分少了，自然濃度就上去了，拉絲就很簡單了，真的蜂蜜是半粘稠的，特別是到了夏季，還有點稀稀的，這是正常的，一般這種原蜜夏天都需要放冰箱保鮮室內(nèi)。
5、嘗味道，舌頭是人體比較敏感的部位，辨別真假蜂蜜時可以用舌頭進(jìn)行驗證。真蜂蜜它的蜜味比較濃，而且比較純正，糖的成分也比較適中，不會太甜，回味時略有酸味和微刺喉的感覺。而假蜂蜜糖分比較多，蜜味比較淡，吃到嘴里都是甜味而沒有蜜味。
在日常生活中，走進(jìn)商場、超市我們經(jīng)常看到的枸杞大多是紅色的。其實枸杞還可分為：紅色枸杞、黑色枸杞。科學(xué)實驗已經(jīng)證明黑色枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅色枸杞，相對而言黑色枸杞比紅色枸杞更有營養(yǎng)價值、各種微量元素也更加豐富。
但是相對而言黑色枸杞價格更貴，因此很多不法商販為了賺取更多利潤。人為的仿造黑色枸杞，以謀取更高利潤。那么在選購和購買黑色枸杞的時候如何分辨真?zhèn)文?對于普通人群來講如何分辨真?zhèn)魏谏坭酱_實有一定難度，今天我們就和大家分享黑枸杞真假辨別法有哪些?
一、先說新鮮的黑枸楊，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;
假冒的白刺果里面是單核。也沒胡黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。
二、再說干的黑枸楊泡水后，隨著花清素的釋放，黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍(lán)白的半透明色，
還有就是掰開黑枸杞會發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽;
三、特別值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍(lán)色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區(qū)別會慢慢減少，瓣開黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
以上就是黑枸杞真假辨別法的簡單介紹，相信通過以上幾點的簡單介紹大家已經(jīng)學(xué)會了如何辨別真假黑枸杞。因此在購買黑枸杞的時候一定要到正規(guī)商場、超市選購，盡量少去路邊小攤購買，在購買的同時一定要牢記以上幾點。
教您辨別野生黑枸杞真假的5種方法，即看捏嘗泡售價鑒別。
1.看。
一是看它們的籽，野生黑枸杞果實里面有多個小種子，而白刺果里面只有一個較大的種子，種子小而多的是野生黑枸杞。
二是看它的外形，野生黑枸杞是縱向也就是軸向短，徑向長也就是橫向長的一個扁橢圓形，而白剌果是是軸向長，而徑向短的長橢圓形，扁形的是野生黑枸杞。
三是看它的肉，新鮮的野生黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗野生黑枸杞里面有十顆左右的小籽，小籽的形狀呈現(xiàn)果狀;假冒的白刺果里面是單核，也沒有野生黑枸杞那樣濃重的藍(lán)紫色。
2.捏。
捏是可用手一捏就成了粉末的是野生黑枸杞果，而唐古特白刺果因為含糖量高，不會輕易捏碎。
3.嘗。
嘗是把果實放到嘴里嘗，唐古特白刺果的含糖量高，味道較甜，野生黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是野生黑枸杞。
4.泡。
泡是指把干的野生黑枸杞泡水后，隨著花清素的釋放，野生黑枸杞的顏色逐漸變淡，泡的時間長了，黑枸杞會變成藍(lán)白的半透明色，還有就是掰開野生黑枸杞會發(fā)現(xiàn)里面有10粒左右的小籽。
特別值得注意的是，野生黑枸杞富含的花青素是藍(lán)莓是三倍，花青素使用自來水浸泡淡藍(lán)色，純凈水呈紫色，但隨著浸泡時間增長，區(qū)別會慢慢減少，瓣開野生黑枸杞發(fā)現(xiàn)內(nèi)部也是一樣的顏色，染色是沒辦法做到的，這個很好的證明了黑枸杞是自然本色。
白刺果與野生黑枸杞的顏色差不多，不仔細(xì)看是看不出來的。但把白刺果放到水里，泡出的顏色較淡，藍(lán)莓也是，而黑枸杞泡水出色快，顏色濃，而且在不同水質(zhì)下會呈現(xiàn)不同的表現(xiàn)，如泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)則成藍(lán)色。
5.售價鑒別。
真正的野生黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一千克起碼要兩千元左右。而用其它假冒野生黑枸杞的果實，一千克往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的野生黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準(zhǔn)就是個假冒品。
以上就是辨別野生黑枸杞真假的5種簡單方法，一般用上述方法可辨別真假黑枸杞。由于利益的驅(qū)使，不少不法商販混淆真假黑枸杞迷惑大眾。因此，了解野生黑枸杞的辨別方法對我們食客來說很是重要。
我們都知道西洋參是人參的一種，因為西洋參是從美國那邊傳來，所以又叫花旗參或者西洋參，但是隨著科技的發(fā)展，人工養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步，西洋參已不再是外國特有的，那么下面我就給大家介紹西洋參的種類的鑒別方法以及西洋參的功效和作用。
西洋參的種類
我國前市場上的西洋參有兩種，一是美國和加拿大進(jìn)口的，一種是引種的，它們的共同之處是
參型呈錐條狀，粗長如指，無蘆、無須，近頭處有較明顯的體紋5~10圈，表面有橫向突出的皮孔，體質(zhì)堅硬，斷面呈顆粒狀，有一淺棕色環(huán)紋，并有棕黃色油點，無臭味，微甘，苦味濃。
而假冒西洋參，也呈錐條形，但長一些，上端環(huán)繞較多，全身有針刺狀點，斷面不呈顆粒狀，有明顯的菊花紋，無明顯的棕黃色油點，味苦涼，苦味淡中無苦味等。
進(jìn)口西洋參
①主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側(cè)。
②表面淺黃色或黃白色，皮紋細(xì)膩，有突起的橫長皮孔。
③質(zhì)地飽滿而結(jié)實。折斷面略顯角質(zhì)，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環(huán)，環(huán)內(nèi)外散有紅棕色小點。
④甘苦味濃，透喉。
進(jìn)口西洋參比國產(chǎn)西洋參好的說法是沒有根據(jù)的?？蒲袛?shù)據(jù)及臨床應(yīng)用資料表明，無論是外觀還是內(nèi)在質(zhì)量，國產(chǎn)西洋參完全可以與進(jìn)口西洋參媲美。
國產(chǎn)西洋參
①呈長圓柱形，支條較粗壯、蘆頭較大。
②表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯。
③質(zhì)地輕而結(jié)，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的縫隙。
④僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。
冒充西洋參
①根莖長圓柱形或仿錘形，蘆頭多已除去。
②表面土黃色或黃白色，皮紋粗糙，橫長皮孔粗而短。
③質(zhì)地較脆而疏松，斷面平坦，白色或灰白色，顯放射狀裂隙，皮部紅棕色小點不明顯。
④味淡帶甜或有豆腥味。
西洋參的功效
一、益胃功能
西洋參顯著增食、增肥。
二、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
三、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
四、提高免疫力抗腫瘤
西洋參作為補氣的保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
五、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長，增加血色素。
六、輔助治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云：西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之。故補而不燥是西洋參的特別之處。
總結(jié)：人工養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，西洋參已經(jīng)可以在任何地域都可以種植，但是進(jìn)口西洋參和國產(chǎn)西洋參還是有一些差距的，所以我們在購買之前要確定自己購買哪種西洋參，進(jìn)而對西洋參的真?zhèn)芜M(jìn)行正確的辨別，以防買到假冒產(chǎn)品。
現(xiàn)在網(wǎng)上會看到很多黑枸杞真假的辨別方法，有很多都是不怎么好容易理解的下，面用一個視頻給大家清楚詳細(xì)的介紹幾種方法來辨別黑枸杞的真假.
辨別黑枸杞真假首先要知道真的黑枸杞是什么樣的，有什么樣的特點：
從泡水了解真的黑枸杞的特點是：用60度的水泡水出來，用不同水質(zhì)泡出來會有不同的顏色，可以圖片對比一下。要是你買的黑枸杞泡水不是這種顏色的，可能就是假的。還有就是真的黑枸杞泡水不是不喝的話長時間放在那里他的顏色是會越來越深的，假如你的黑枸杞是時間長了顏色變淡或者變色了，說明是假的.
目前主要的黑枸杞造假方式
1、用白刺果代替，這是因為白刺果顏色與黑枸杞的顏色差不多，不仔細(xì)看是看不出來的，黑枸杞的價格大約2000多元/500克，而唐古特白刺果的價格1000克也賣不上20元錢。將白刺果當(dāng)黑枸杞賣，純屬欺詐。
2、給黑枸杞噴水以增加重量，增加黑枸杞的濕度，此類黑枸杞營養(yǎng)易揮發(fā)，易發(fā)生霉變、生蟲等現(xiàn)象。
3、是用藍(lán)莓果代替，用較小的藍(lán)莓果去籽曬干冒充黑枸杞，而藍(lán)莓果是漿果，沒有核，黑枸杞卻是多核也容易分辨。
4、用其他類似的果實染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞?jīng)_泡后可辨別，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈藍(lán)色，遇堿性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能沖泡出一種顏色。
二、可以從一下4個方面來辨別黑枸杞的真假:
1、從外觀辨別真假
黑枸杞是多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，漿果紫黑色，球狀，有時頂端稍凹陷，直徑49毫米。95%以上的黑枸杞都帶柄，果實內(nèi)含5-8粒果籽，其干透后用手一捏就成了粉末。白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實成熟果柄自動脫落，獨核，用手捏很硬。藍(lán)莓果呈紫黑色，沒有果柄，無核。
再者觀察果柄，青海黑枸杞果蒂是灰白色，如大量果柄發(fā)藍(lán)，肯定是染色的。
2、從沖泡顏色辨別真假
黑枸杞泡水的顏色很濃，泡在自來水(酸性水質(zhì))中顯藍(lán)色，在礦泉水(堿性水質(zhì))中顯紫色;含糖量低，水微甜。白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。藍(lán)莓果泡水后顏色較淡，含糖量較高，味較甜。
正宗的黑枸杞放入自來水中，藍(lán)色如絲線一樣出現(xiàn)。染色的果實，只要一放入水中，就有大片藍(lán)色出現(xiàn)。如遇染色黑枸杞，沖泡一般只有一種顏色，不會在不同條件下具備不同顏色。
3、從產(chǎn)地辨別優(yōu)劣
最好的野生黑枸杞產(chǎn)自青海，因為青海產(chǎn)的黑枸杞中花青素含量達(dá)到四點多，比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高，產(chǎn)地不同，價格不同。真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一斤起碼要兩千元左右。而其它假冒黑枸杞的果實，一斤往往高不過百元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準(zhǔn)就是個假冒品。
黑枸杞具有超高的保健營養(yǎng)價值，近兩年在市場上很受追捧，價格也直線飆升。部分不法商販在利益的驅(qū)逐下，見利忘義，以次充好，以假充真。廣大消費者在購買時一定要擦亮雙眼，記牢黑枸杞真假辨別方法，確保可以買到真的黑枸杞。
4、從售價辨別真假
俗話說一分價錢一分貨，這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的，真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產(chǎn)量有限，一千克至少一千元以上。而用其它假冒果實，1公斤不到200元。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺。
鐵皮楓斗是楓斗的一種，而楓斗是由真宗的石斛加工而成的一種養(yǎng)生補品。鐵皮楓斗對提高免疫力和改善一些病癥有很大的功效，而因為鐵皮楓斗的珍貴，所以在購買的時候一定要購買正品。下面我就給大家介紹鐵皮楓斗的辨別方法和鐵皮楓斗的食用方法。
如何辨別鐵皮楓斗
1、看
我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對于加工成型的石斛而言，會有一層細(xì)毛，這是因為其莖桿表皮纖維經(jīng)過烘干后而形成的。其次，它的形狀做工方面應(yīng)該精細(xì)、大小也應(yīng)當(dāng)均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什么顏色的吧，真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現(xiàn)黃綠色。若是經(jīng)過打蠟處理的，則有反光現(xiàn)象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。
2、聞
其次，還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，正品楓斗會發(fā)出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由于在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，并經(jīng)過揉搓之后，卷成彈簧狀而成為最終的形態(tài)。因此，如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。
3. 拉
再介紹一個分辨石斛的方法，即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長，也沒有斷的跡象，可以判定為假的鐵皮石斛，這是識別其真?zhèn)伪容^重要的一個方法。
4、咀嚼
那它吃著有什么味道呢?這是我要給您說的另外一個方式了，將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較干、硬，剛開始就是這樣，需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發(fā)生變化，會越來越粘，也不再像剛放進(jìn)口中那樣硬了，比較舒服。到最后，幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴里。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點，看似一棵草，嚼時一粒糖。
鐵皮楓斗怎么吃
鐵皮楓斗的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
1.取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克，用清水沖洗干凈。
2.將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)，加適量的水，用大火將水煮開，再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3.熬3小時后關(guān)火，稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫，喝的時候再倒。
4.飲畢，將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
楓斗性微寒，對于脾腎虛寒的人來說，大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。感冒初期不宜吃，由于鐵皮楓斗偏于滋膩，服用后不利于感冒的治療
鐵皮楓斗燉野生水鴨湯
原料：老鴨1只，楓斗10克，蟲草25條，瘦肉50克。
制法：老鴨宰殺洗凈;藥材洗凈;將老鴨放入瓦煲，依次加藥材、姜片、蔥段、料酒和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效：生津止咳，益氣解暑，夏天或上火時服用最好。
楓斗斛洋參烏雞湯
原料：烏雞一只，鐵皮楓斗15克，西洋參30克，山楂15克;姜片、蔥段、料酒，鹽雞精適量;
制法：烏雞宰殺洗凈，斬塊;藥材洗凈;鍋內(nèi)燒水開后放入烏雞雞肉煮5分鐘后撈出洗凈放入瓦煲，加入姜片、蔥段、料酒和適量清水，大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效：補中益氣，生津，恢復(fù)體力，抗疲勞。
鐵皮楓斗鱔魚湯
原料：黃鱔500克，當(dāng)歸\黨參12克，鐵皮楓斗15克;料酒10毫升，生姜12克，大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
制法：黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈，生姜洗凈切絲，黨參、當(dāng)歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中藥袋及調(diào)料一并放入砂鍋內(nèi)，加適量清水。先用武火燒沸后，去掉浮沫，再用文火煎熬一小時，去出藥袋，加入鹽及調(diào)味品后即可。
吃法：吃魚喝湯，可佐餐服食，連續(xù)服食5-7日。
功效：氣血兩虧之胃癌。
總結(jié)：因為鐵皮楓斗對人體的健康又很大功效，所以它的藥用價值和食療價值都很高，價格自然也是比較高的，于是一些不法分子就會制造假的鐵皮楓斗來盜取不義之財，所以我們在購買的時候一定要看清楚，不能花了錢反而損害了我們的健康。
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