【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生食療方】
春天氣候干燥,人體代謝速度加快,大多數(shù)人都會出現(xiàn)口干舌燥情況,如何緩解這樣的癥狀呢?小編推薦一些食療方法,幫助你潤喉解渴,口不再干舌也不再燥!
三寶羹
三寶羹是指將紅薯、山藥、南瓜一起打成糊狀,春天吃點三寶羹,不僅能幫助消化、增添食欲,還能健脾養(yǎng)胃,增強身體免疫力,尤其適合老人和孩子。
原料:紅薯20克、南瓜50克、山藥30克。做法:將上述材料洗凈蒸熟,加300毫升涼開水,用攪拌機攪勻即可。
紅薯富含大量的胡蘿卜素,對兒童以及老人的視力都有益處。它含有鈣、鉀、鎂,可減緩因年齡的增長而造成的鈣質(zhì)流失。此外,紅薯的熱量只有同等大米的1/3,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?,是很好的低脂、低熱量減肥食品。紅薯中含有大量膳食纖維,能幫助刺激腸道蠕動和消化液的分泌。還能對皮膚起到滋潤、柔軟之功效。
南瓜中含有豐富的果膠,果膠有極好的吸附性能,有抗環(huán)境毒物之功效,還能緩解消化道潰瘍。南瓜還含有豐富的豆油酸,能滋養(yǎng)腦細胞,清除血管內(nèi)壁的沉積物,提高腦功能,非常適合老人和小孩。南瓜中的礦物質(zhì)和微量元素對維持機體健康具有極其重要的作用。
山藥能生津潤燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)作用。三者搭配,味道清甜粘膩,有健脾養(yǎng)胃,平衡血脂、血糖、清腸排毒的功效。
蓮子心食療
將蓮子心用開水沏,不要過濃也不要過淡,日飲二三次,可預防口干舌燥、虛火上升、嗓子疼癢、聲音嘶啞、頭昏腦脹等。同時還可治療咳嗽。
枸杞食療
每晚吃枸杞子30克,嚼得越爛越好。因津液分泌減退而感到口干的糖尿病人,可將枸杞子洗凈備用,需要時取一粒含在舌頭上,幾秒鐘后,就會從舌根生出津液,解除了口中干渴。
蜂蜜食療
每次1匙蜂蜜、2匙米醋,沖一大杯開水,每天早晚各一次,連續(xù)喝一個月就會好轉(zhuǎn),同時大便異常者也可恢復正常。
春季養(yǎng)生 吃5種食物讓你口不干舌不燥
春季容易出現(xiàn)口干舌燥問題,如何做可以緩解這樣的情況。下面推薦幾種食物,養(yǎng)生功效非常高,可以緩解口干舌燥問題。
梨
被譽為天然礦泉水,它多汁、少渣,具有清熱化痰、生津止渴、潤肺滋陰、清咽利嗓等功效,對嗓子干痛、熱性咳嗽,有很好的緩解作用。但體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過熟食用。
甘蔗
不僅含糖量高,尤其是鐵的含量居水果之首,所以也被稱為補血果。具有生津止渴、潤喉去燥等功效。若是把甘蔗烤一烤再吃或者煮水后喝,潤喉效果更佳。
荸薺
甘寒性涼,脆甜多汁,有清熱止渴、利咽明目、化濕祛痰的功效,咽炎患者在平時可以多吃一點。但需要注意的是,荸薺的表皮容易寄生姜片蟲卵,吃時一定要去皮,放在開水中燙下再吃。也可以將荸薺用水煮熟后直接食用,每天2次,每次吃5到6個即可。最易被吸收,宜飯后2~3個小時吃。
柚子
性味甘寒。富含胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。有化痰,止咳,益肺等作用。過由于柚子性寒,所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。
金橘
性味甘酸、平溫、無毒。入肺、胃經(jīng)。甘甜潤肺,開胃健食,止渴生津。 桔子都有此功效,不過最有益身體的是水果攤上售的小金橘,完全應該把它納入自己的日常水果單中。
介紹了以上五種水果,也想給大家推薦一個湯羹,被譽為是春天的滋補良方三寶羹,春天吃三寶羹是很好的一種進補方式,大家有空請多嘗試!
春季養(yǎng)生知識 口舌干燥的預防和保健方法
春季人體新陳代謝旺盛,加上風大氣候干燥,很容易就會出現(xiàn)口干舌燥、嘴角潰破等癥狀。那么,應該如何預防呢?專家指出,內(nèi)調(diào)加外養(yǎng)是預防口舌干燥的關(guān)鍵。
1.蔬果化燥
可以多吃芹菜、梨、苦瓜、香蕉等化燥食物。
2多喝水
春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分,所以,春天多喝水是第一要務。另外,《本草綱目》上記載,蜂蜜有清熱、解毒、潤燥等功效,是健康長壽的妙藥。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對化解春燥很有好處。
3. 規(guī)律飲食,少食油膩
吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物。吃補藥時不宜吃鹿茸、肉桂等燥性很大的食物。
4.應禁煙酒
避免使用抑制唾液腺分泌的抗膽堿能作用的藥物,如阿托品、山莨菪堿等。
5.注意口腔衛(wèi)生、做好口腔護理
餐后一定要用牙簽將食物殘渣清除,并勤漱口。
6. 經(jīng)常用液體濕潤口腔
是緩解口腔干燥的簡便方法,咀嚼口香糖有刺激唾液腺分泌作用。
7.適當飲用麥冬、西洋參
可將麥冬10克,西洋參8克,泡水喝。還可以將沙參10克,黃精15克,麥冬10克,百合10克,泡水代茶飲,有滋陰潤燥、生津之功。
總結(jié):春季養(yǎng)生,家里常備一些三寶羹,蓮子心,枸杞,蜂蜜,梨,甘蔗等食物,可以幫助你及時緩解口干舌燥問題,還能滋補身體,幫助養(yǎng)生!
精選閱讀
春季氣候干燥,不少人常會覺得口干舌燥。有時喝了水后,口干能得到緩解;然而有的時候,即使喝了水,也不能緩解口干的癥狀,這是為什么呢?
“口干”的現(xiàn)象在中醫(yī)里叫做"陰虛"。中醫(yī)理論中把人體分為陰陽兩部分:陰代表身體內(nèi)血液、唾液、淚水、精液等液體。當口干可以通過喝水來緩解的時候,證明體內(nèi)的陰虛是因陽氣過剩而導致的。所以在補充了屬于陰氣的水液后,人體內(nèi)的陰陽得到了平衡,口干的癥狀也就緩解了。而當口干無法在補充水液后得到緩解,就表示體內(nèi)的陰液已經(jīng)嚴重不足了。
要從根本上治療口干,光喝水是不夠的,必須要養(yǎng)陰生津。養(yǎng)陰有很多種方法。如果陰虛的癥狀不明顯的話,可以從食療入手,平時多吃一些以下的食物:
1.鴨肉:平時可用來煮湯或紅燒當菜食用。鴨肉性涼,脾胃陰虛、經(jīng)常腹瀉者忌用。
2.甘蔗:平??缮裕蛘コ筛收嶂咳辗?。甘蔗性偏寒涼,凡脾胃虛寒和積濕內(nèi)盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。
3.黑芝麻:平??芍笾嗷蚰コ珊谥ヂ榉鄯?。黑芝麻滑腸,脾弱便溏者勿服。
4.百合:平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒涼,脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、泄瀉和外感風寒所致的咳嗽均忌用。
春季氣候干燥,不少人常會覺得口干舌燥。有時喝了水后,口干能得到緩解;然而有的時候,即使喝了水,也不能緩解口干的癥狀,這是為什么呢?
“口干”的現(xiàn)象在中醫(yī)里叫做"陰虛"。中醫(yī)理論中把人體分為陰陽兩部分:陰代表身體內(nèi)血液、唾液、淚水、精液等液體。當口干可以通過喝水來緩解的時候,證明體內(nèi)的陰虛是因陽氣過剩而導致的。
所以在補充了屬于陰氣的水液后,人體內(nèi)的陰陽得到了平衡,口干的癥狀也就緩解了。而當口干無法在補充水液后得到緩解,就表示體內(nèi)的陰液已經(jīng)嚴重不足了。
要從根本上治療口干,光喝水是不夠的,必須要養(yǎng)陰生津。養(yǎng)陰有很多種方法。如果陰虛的癥狀不明顯的話,可以從食療入手,平時多吃一些以下的食物:
1.鴨肉:平時可用來煮湯或紅燒當菜食用。鴨肉性涼,脾胃陰虛、經(jīng)常腹瀉者忌用。
2.甘蔗:平??缮?,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒涼,凡脾胃虛寒和積濕內(nèi)盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。
3.黑芝麻:平??芍笾嗷蚰コ珊谥ヂ榉鄯?。黑芝麻滑腸,脾弱便溏者勿服。
4.百合:平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒涼,脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、泄瀉和外感風寒所致的咳嗽均忌用。
秋季氣候干燥,容易造成津液缺乏、損陰傷肺,容易口干舌燥從而引起“秋燥”。
緩解口干舌燥食療方法
★雙冬鴨肉粥
材料:天冬10g,麥冬10g,水鴨肉100g,粳米、姜、鹽適量。
功效:天冬味甘、苦、寒;歸肺、腎經(jīng);能養(yǎng)陰潤燥,清火,生津。麥冬味甘,微苦,微寒,歸心、肺、胃經(jīng),能養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩;水鴨味甘性平,能滋陰養(yǎng)胃,補氣利水。配而用之共奏養(yǎng)陰生津的功效。
制作:將水鴨洗凈切塊飛水,再與沖洗干凈的天冬、麥冬、粳米、姜片放入鍋內(nèi),加清水500ML,武火煮開后,文火煮至米開鴨肉酥爛,加入適量的食鹽調(diào)味即成。
適用人群:口渴咽干、大便燥結(jié)、心煩不眠者。
注意事項:天冬、麥冬均為養(yǎng)陰之品,甘寒滋膩,凡脾胃虛弱、痰濕內(nèi)阻、腹?jié)M便溏者不宜用。
★苦瓜干蠔豉燉瘦肉湯
材料:苦瓜干10g,蠔豉10g,豬瘦肉120g,姜片適量。
功效:苦瓜味苦性寒,功能清心除煩,清肝明目。《隨息居飲食譜》說,“苦瓜苦寒滌熱……瀉心經(jīng)實火,清暑,益氣,止渴”,有資料報道苦瓜還有降血糖和減肥的作用。
蠔豉是生蠔肉干制而成,有益陰生津的作用。豬瘦肉可健脾益胃,既可令湯味更鮮美,又可防涼瓜之寒削。
制作:將豬瘦肉洗凈切片,再與洗凈的苦瓜、蠔豉、姜片放入燉盅內(nèi),加清水300ML,隔水武火燉2小時即成。
適用人群:口干口渴,咽喉干燥,感冒發(fā)熱不退,或高血脂、肥胖、糖尿病屬肝火盛者。
注意事項:苦瓜性寒涼,故屬寒性體質(zhì)及脾胃虛弱者不宜食用。
★胖大海冰糖茶
材料:胖大海2-4枚,冰糖適量。
功效:胖大海味甘性寒,歸肺、大腸經(jīng),有清肺化痰,利咽開音,潤腸通便等功效。冰糖有清潤之效。
制作:將胖大海用開水泡發(fā),加冰糖調(diào)服。
適用人群:咽痛聲嘶、口干口渴和咽喉干燥等癥者。
注意事項:胖大海性寒涼,故屬寒性體質(zhì)及脾胃虛弱者不宜服用。
到了秋冬季節(jié)大家都容易出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象,特別是家里有暖氣的,嚴重的甚至出現(xiàn)口腔潰瘍以及口苦的現(xiàn)象,平時要多喝水,最重要的還是多吃下面這些食物。
1. 梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2. 葡萄
具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。
3. 石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
4. 柑桔
有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
5. 甘蔗
蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有“天生復脈湯”之美稱??捎糜谥委熆诟缮嘣?、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
6. 柿子
有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘺、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。
7. 百合
潤肺止咳、清心安神,對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、干咳、咽痛等癥。
8. 蘿卜
能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
9. 荸薺
有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
10. 銀耳
能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。
總結(jié):其實我們生活中有很多食物都是可以治療我們一些口腔問題的,那么看完上述文章中所講的,大家心中是不是知道該怎么做了呢。其實好方法有很多,只是大家都沒有用心去找,不過沒關(guān)系,以后記得多看看文章就好了??诟缮嘣锏挠H們,行動起來吧。
春季氣候干燥,不少人常會覺得口干舌燥。有時喝了水后,口干能得到緩解;然而有的時候,即使喝了水,也不能緩解口干的癥狀,這是為什么呢?
其實從中醫(yī)的理論很好理解,“口干”的現(xiàn)象在中醫(yī)里叫做“陰虛”。中醫(yī)理論中把人體分為陰陽兩部分:陰代表身體內(nèi)血液、唾液、淚水、精液等液體。當口干可以通過喝水來緩解的時候,證明體內(nèi)的陰虛是因陽氣過剩而導致的。所以在補充了屬于陰氣的水液后,人體內(nèi)的陰陽得到了平衡,口干的癥狀也就緩解了。而當口干無法在補充水液后得到緩解,就表示體內(nèi)的陰液已經(jīng)嚴重不足了。
要從根本上治療口干,光喝水是不夠的,必須要養(yǎng)陰生津。養(yǎng)陰有很多種方法。如果陰虛的癥狀不明顯的話,可以從食療入手,平時多吃一些以下的食物:
1.鴨肉:平時可用來煮湯或紅燒當菜食用。鴨肉性涼,脾胃陰虛、經(jīng)常腹瀉者忌用。
2.甘蔗:平??缮?,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒涼,凡脾胃虛寒和積濕內(nèi)盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。
3.黑芝麻:平??芍笾嗷蚰コ珊谥ヂ榉鄯?。黑芝麻滑腸,脾弱便溏者勿服。
4.百合:平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒涼,脾胃虛寒所致的脘腹冷痛、泄瀉和外感風寒所致的咳嗽均忌用。
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