胡蘿卜可降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
前列腺養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胡蘿卜可降低患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)”，相信能對(duì)大家有所幫助。
本文導(dǎo)讀：新的研究顯示，胡蘿卜也可能成為一種更強(qiáng)大的保持身體健康的武器，至少對(duì)于男人來說是如此?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃顏色鮮艷的蔬菜似乎能使男性罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少近五分之一。
新的研究顯示，胡蘿卜也可能成為一種更強(qiáng)大的保持身體健康的武器，至少對(duì)于男人來說是如此。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃顏色鮮艷的蔬菜似乎能使男性罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少近五分之一。
根據(jù)發(fā)表在《歐洲營養(yǎng)學(xué)》期刊上的最新研究結(jié)果，將胡蘿卜作為日常飲食的一部分的男性，每周至少吃三次胡蘿卜，其患前列腺腫瘤的概率會(huì)降低18%。這項(xiàng)研究是由中國浙江大學(xué)的科學(xué)家們進(jìn)行的，他們整合了十項(xiàng)小研究的結(jié)果，這些小研究來自世界不同地區(qū)，全是關(guān)于對(duì)胡蘿卜的抗癌效果的探討的。
這種類型的研究，被稱為薈萃研究。當(dāng)多項(xiàng)研究中參與的患者數(shù)量很少，產(chǎn)生相互矛盾的結(jié)果時(shí)，就需要進(jìn)行薈萃研究。一些研究表明，胡蘿卜能防止前列腺疾病，而其他研究則發(fā)現(xiàn)胡蘿卜在這方面的作用很小或根本沒有好處?？茖W(xué)家匯集了十個(gè)研究的數(shù)據(jù)，查看胡蘿卜對(duì)癌癥風(fēng)險(xiǎn)的整體的影響。大部分的研究都是觀察每周吃胡蘿卜三到五次男性與每周吃胡蘿卜次數(shù)少于1次的男性癌癥發(fā)病率的差別的。
當(dāng)將所有的結(jié)果整合后，研究人員發(fā)現(xiàn)胡蘿卜對(duì)發(fā)病率有顯著影響，即使在排出其他可能增加這種男性的疾病概率的因素 例如如果他們肥胖的風(fēng)險(xiǎn)排排除在外后，這一結(jié)論仍成立。在英國每年近4萬人確診前列腺癌病歷，并且每年死于這種疾病的近1萬人 相當(dāng)于每小時(shí)死亡人數(shù)超過一人。
這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨著年齡的增加而增加，50歲以上的男性更有可能患前列腺癌，并有很強(qiáng)的遺傳性。英國每年人均胡蘿卜消費(fèi)量超過十公斤，約100個(gè)胡蘿卜。目前尚不完全清楚胡蘿卜如為何會(huì)有這種抗癌作用，但是人們已知胡蘿卜富含類胡蘿卜素。類胡蘿卜素能使蘿卜帶有明亮的橙色。
最有名的類胡蘿卜素，如 -胡蘿卜素和番茄紅素，長(zhǎng)期以來，這種物質(zhì)被認(rèn)為能減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損害，是對(duì)抗癌癥的潛在的強(qiáng)大的武器。在他們的發(fā)現(xiàn)報(bào)告中，研究人員說： 我們發(fā)現(xiàn)高胡蘿卜攝入量與前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低存在明顯的關(guān)聯(lián)。幾種潛在的機(jī)制可以解釋胡蘿卜消費(fèi)和患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。但在確認(rèn)我們的發(fā)現(xiàn)前，進(jìn)一步精心設(shè)計(jì)的研究是十分重要的。
英國前列腺癌研究主管伊恩 弗雷姆博士說，健康飲食對(duì)預(yù)防疾病是至關(guān)重要的，但沒有強(qiáng)有力的證據(jù)表明吃胡蘿卜來代替別的食物能提供額外的好處。雖然一般有益健康的均衡飲食都富含蔬菜，但這不表示，一種特定的蔬菜會(huì)比任何其他蔬菜好。已知影響前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)因素就有50種，男性或祖先黑人血統(tǒng)著更患病。
英國癌癥研究中心信息經(jīng)理科學(xué)凱特 安妮博士說，健康的飲食可以幫助減少許多類型的癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。但她強(qiáng)調(diào)說： 包含在這個(gè)分析在內(nèi)的許多研究是相對(duì)較小型的。
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本文導(dǎo)讀：根據(jù)一項(xiàng)新的研究，每天吃一把核桃可以避免前列腺癌?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，富含堅(jiān)果、或堅(jiān)果油的飲食，可減緩小鼠體內(nèi)的腫瘤生長(zhǎng)。
根據(jù)一項(xiàng)新的研究，每天吃一把核桃可以避免前列腺癌。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，富含堅(jiān)果、或堅(jiān)果油的飲食，可減緩小鼠體內(nèi)的腫瘤生長(zhǎng)。它們還減少膽固醇和增加人體對(duì)胰島素的敏感性，這有助于預(yù)防糖尿病。
核桃是一種 超級(jí)食物 ，能自然地增加人體內(nèi)促進(jìn)健康的化學(xué)物質(zhì)，這種食物中含有 - 3脂肪酸已被證明能夠防止乳腺癌和心臟病。最新的調(diào)查結(jié)果顯示，它們會(huì)減少人體內(nèi)IGF-1激素的水平，這種激素已被與前列腺癌和乳腺癌聯(lián)系在一起。加州大學(xué)戴維斯分校的保羅 戴維斯博士說： 多年來，美國政府一直在討伐脂肪，而且我認(rèn)為它會(huì)對(duì)我們?cè)斐蓚Α?
核桃是一個(gè)很好的例子。雖然核桃含有大量的脂肪，它們的脂肪不會(huì)促進(jìn)列腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。 事實(shí)上，將核桃喂給小鼠時(shí)，它所起到的作用恰恰相反。每年大約有3萬5000英國人被診斷為前列腺癌，并且每年有1萬人會(huì)死于這種疾病。這項(xiàng)新的研究發(fā)表在《藥用食品雜志》上，旨在找出這種有益的特性是否是核桃獨(dú)有的，或是否是其他食物中也能找出的特定的成分如 - 3脂肪酸起了作用。
這些小鼠被喂食了整個(gè)核桃、核桃油或核桃樣的脂肪18周。核桃和核桃油能夠降低人體的膽固醇并且能減緩前列腺癌細(xì)胞的增長(zhǎng)，相比之下，核桃樣的脂肪并沒有這些影響，這證明是核桃內(nèi)的其他成分有此功效。戴維斯博士說： 我們發(fā)現(xiàn)雖然不是 - 3脂肪酸起了作用，然而，它可能是核桃油中的其他物質(zhì)與 - 3脂肪酸結(jié)合所起到的作用。現(xiàn)在，人們?cè)絹碓角宄?，營養(yǎng)并不是一種物質(zhì)帶來的，它始終是許多物質(zhì)的組合。
研究沒有確定是核桃中的哪些物質(zhì)同時(shí)結(jié)合能減慢腫瘤生長(zhǎng)，但它排除了纖維、鋅、鎂、硒等幾種元素。此外，研究表明，核桃能調(diào)節(jié)與腫瘤生長(zhǎng)相關(guān)的幾種機(jī)制。戴維斯博士說： 減少IGF- 1的能源影響似乎打亂了腫瘤生長(zhǎng)過程，所以癌癥不能像平時(shí)那樣快速增長(zhǎng)。
同時(shí)，人體內(nèi)膽固醇的降低意味著癌細(xì)胞可能無法獲得足夠的膽固醇以維持其快速增長(zhǎng)所需。 此外研究表明，化學(xué)元素脂聯(lián)素和腫瘤抑制基因pSp94都有所增加，并且環(huán)氧合酶- 2分子的水平降低了，這些變化都能降低人體患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。雖然在小鼠身上進(jìn)行的試驗(yàn)結(jié)果并不一定適用于人類，戴維斯博士說他的結(jié)果顯示了將核桃納入健康飲食的好處。
其他評(píng)估了地中海飲食的研究還發(fā)現(xiàn)吃核桃能降低這種癌癥的死亡率。戴維斯博士說: 在我們的研究中，小鼠相當(dāng)于攝入了2.6盎司(73.7克)的老鼠吃核桃。你需要意識(shí)到2.6盎司的核桃是大約含有482卡路里的熱量。這不是無關(guān)緊要的，它的熱量比吃一份的薯?xiàng)l還高61卡路里。
除了防癌的好處外，我們認(rèn)為你也可以在我們的研究中看到其他核桃研究所表明的心血管益處。現(xiàn)在是假期，核桃是任意節(jié)日菜肴的一部分。請(qǐng)適量食用。 （實(shí)習(xí)編譯：葉秀金 審校：邱天華）
大家對(duì)胡蘿卜的認(rèn)識(shí)可能還停在它對(duì)眼睛的作用，但除此之外胡蘿卜還有其它的作用，比如：抗癌，胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?日常胡蘿卜的吃法是什么?現(xiàn)在與小編一起來了解胡蘿卜對(duì)我們的健康起著怎樣的作用?
研究發(fā)現(xiàn)，缺乏維生素A的人，癌癥發(fā)病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡蘿卜，對(duì)預(yù)防癌癥大有益處。因?yàn)楹}卜中所富含的胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變成大量的維生素A，因此，可以有效地預(yù)防肺癌的發(fā)生，甚至對(duì)已轉(zhuǎn)化的癌細(xì)胞也有阻止其進(jìn)展或使其逆轉(zhuǎn)的作用。研究還發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有較豐富的葉酸，為一種B族維生素，也具有抗癌作用;胡蘿卜中的木質(zhì)素，也有提高機(jī)體抗癌的免疫力和間接殺滅癌細(xì)胞的功能。胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值 防癌抗衰老
胡蘿卜能有效減低患各類癌癥風(fēng)險(xiǎn)
如果給肝癌患者補(bǔ)充適量的-胡蘿卜素后，呈高值的癌變細(xì)胞會(huì)有所下降，這是日本學(xué)者的最新發(fā)現(xiàn)。
據(jù)介紹，胡蘿卜的奇妙功效在于當(dāng)-胡蘿卜素進(jìn)入人體消化道后，能增強(qiáng)人體的抗癌能力。這是因?yàn)榻?jīng)過消化的胡蘿卜，可轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A不僅對(duì)眼睛和皮膚有保健功能，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，維生素A對(duì)胃癌、膀胱癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等均有明顯抑制作用。而且，胡蘿卜素還含有維生素C和木質(zhì)素等多種成分，同樣具有抗癌功效。
胡蘿卜不僅在日本被視為蔬菜之王，美國人也認(rèn)為它是蔬菜中的健康使者。美國科學(xué)家經(jīng)過29年多的觀察后發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃含有胡蘿卜素食物的人，得肺癌的機(jī)會(huì)將減少40%。
放療化療的病人多吃胡蘿卜有幫助癌癥患者接受放療和化療時(shí)，胡蘿卜素能降低其毒副反應(yīng)。放療能誘發(fā)產(chǎn)生氧自由基，而細(xì)胞微粒體膜完整性能阻止氧自由基產(chǎn)生，胡蘿卜素能維護(hù)微粒體膜完整;化療藥物在殺滅癌細(xì)胞同時(shí)，可使正常細(xì)胞致突變，而胡蘿卜素有抗突變作用，從而減少其毒副反應(yīng)。脫水胡蘿卜的營養(yǎng) 常食蘿卜美容減肥
胡蘿卜整根丟進(jìn)鍋里煮才能保留其養(yǎng)分
很多人都知道胡蘿卜營養(yǎng)豐富，但你可知道，胡蘿卜整根丟進(jìn)鍋里煮才能保留其養(yǎng)分。最新研究發(fā)現(xiàn)，在烹調(diào)胡蘿卜時(shí)，不要將其切開，可以將蘿卜的抗癌效力提高20%。
科學(xué)家指出，將胡蘿卜整根丟進(jìn)鍋里煮，不僅可以更有效地防止養(yǎng)分流失，還能讓蘿卜吃起來更可口。講究裝盤效果的朋友們也不用擔(dān)心，只要等蘿卜煮熟之后，你照樣可以大顯刀工，把它切成你想要的形狀，同時(shí)保留它的營養(yǎng)和風(fēng)味。
作為一種價(jià)廉物美的平民蔬菜，胡蘿卜不僅含有豐富的維生素和纖維，還含有一種叫做鐮葉芹醇(falcarinol)的抗癌物質(zhì)。
胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值
1、益肝明目：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;
2、利膈寬腸：吃胡蘿卜的好處 胡蘿卜有效增強(qiáng)免疫力
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質(zhì)，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌;
3、健脾除疳：
維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義;
4、增強(qiáng)免疫功能：
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞;胡蘿卜可以使你更年輕
5、 降糖降脂：
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜食療作用：胡蘿卜味甘、性平;入肺、脾經(jīng);具有健脾消食，潤(rùn)腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
胡蘿卜在西方有很高的聲譽(yù)，被視為菜中上品。荷蘭人把它列為國菜之一。胡蘿卜所含的營養(yǎng)素很全面。據(jù)測(cè)定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素B1、維生素B2、維生素C等，特別是胡蘿卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中約含胡蘿卜素3.62毫克，相當(dāng)于1981國際單位的維生素A，而且于高溫下也保持不變，并易于被人體吸收。胡蘿卜素有維護(hù)上皮細(xì)胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育及參與視紫紅質(zhì)合成等重要功效。
胡蘿卜的做法大全
拌胡蘿卜絲
主料：胡蘿卜500克，輔料：香菜50克
調(diào)料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，鹽5克，白砂糖10克女性多吃胡蘿卜 小心不懷孕
做法：
1、胡蘿卜去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲，用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;
2、香菜切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油、鹽、醋、糖等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
食物相克：香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
糖醋胡蘿卜
材料：胡蘿卜2根，鹽，白糖，醋，芝麻油，熟芝麻
做法：
1.胡蘿卜去蒂洗凈，刮去表皮
2.切成細(xì)絲放入盤中
3.撒上鹽拌勻后腌漬15分鐘左右每天三根胡蘿卜 有效防腫瘤
4.將已經(jīng)腌軟的胡蘿卜用清水沖凈，控干水分
5.加入白糖、醋、芝麻油
6.撒上熟芝麻拌勻后即可食用
結(jié)語：胡蘿卜的吃法有很多，但你要知道它的吃法不同其作用與功效也會(huì)有所不同，直接食用與炒著吃是兩種不同的吃法，但炒著吃抗癌的效果要更好，吃胡蘿卜還是要加些油才能使它的營養(yǎng)發(fā)揮出來。
前列腺癌手術(shù)后，除了配合醫(yī)生進(jìn)行的規(guī)范治療外，要想取得更好的預(yù)后效果，必須在術(shù)后飲食方面嚴(yán)加注意和控制。那么前列腺癌患者如何飲食調(diào)理呢？手術(shù)后的飲食有哪些禁忌呢？一起來詳細(xì)了解下。
前列腺癌術(shù)后飲食禁忌
1、前列腺癌患者飲食要特別禁忌高熱量食物。高熱量飲食是前列腺癌發(fā)生的一個(gè)刺激因素，它可加速細(xì)胞的有絲分裂，使細(xì)胞增殖加快，導(dǎo)致腫瘤形成。
2、其次忌高脂肪食物。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，前列腺癌低發(fā)區(qū)的食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品較多，而高發(fā)區(qū)則剛好相反。
3、再次是辛辣刺激性食物。如煙、酒、咖啡，蔥、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。
前列腺癌患者的正確飲食
營養(yǎng)不良已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅前列腺癌患者術(shù)后健康的因素，應(yīng)該遵循以下合理的健康飲食搭配，才能保持術(shù)后更好地恢復(fù)。
1、碳水化合物提供基本能量。
新鮮的五谷雜糧及各種豆類，不但能為人體提供充足能量，同時(shí)，像玉米、薏苡仁、全麥面粉、黑米、燕麥等都有抗癌作用?？梢詫⑽骞入s糧制作成各種粥、軟飯或用酵母發(fā)酵后制作成各種面食食用。
2、高蛋白質(zhì)食物增強(qiáng)體質(zhì)。
盡量選擇含蛋白質(zhì)高，脂肪、膽固醇低的優(yōu)質(zhì)食物，如各種魚蝦類;海參有抗癌作用，可以制作海參肉末胡蘿卜大米粥食用;雞蛋每天可以食用1-2個(gè)，也可以食用鴨蛋、鵪鶉蛋等;用瘦肉制作的丸子、燉排骨等也可以適量食用。
3、新鮮蔬果補(bǔ)充維生素。
胡蘿卜、白蘿卜、卷心菜、花椰菜、大蒜、蘆筍、西紅柿、蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、香蕉等蔬果，不僅富含多種維生素、微量元素，還含有皂甙、黃酮類等物質(zhì)，均有抗癌作用。
4、菌藻類食物提高免疫力。
菌藻類食物包括食用菌和藻類。常見的食用菌有蘑菇、香菇、銀耳、木耳等，藻類包括海帶、紫菜、發(fā)菜等。這些食物除了提供豐富的營養(yǎng)素外，還具有重要的保健作用。
研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇、香菇和銀耳中含有香菇多糖和銀耳多糖，具有增強(qiáng)免疫力功能和抗腫瘤作用;香菇中所含的香菇嘌呤，有降血膽固醇的作用;黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝，防止血栓形成;藻類食物則能為機(jī)體提供豐富的微量元素，還能高效清理腸道，保持大便暢通。
本文導(dǎo)讀：想要預(yù)防前列腺癌，除了定期到醫(yī)院進(jìn)行難受的前列腺檢查以外，還有一種更為簡(jiǎn)便的方法——吃西紅柿。
想要預(yù)防前列腺癌，除了定期到醫(yī)院進(jìn)行難受的前列腺檢查以外，還有一種更為簡(jiǎn)便的方法 吃西紅柿。
根據(jù)一項(xiàng)發(fā)布在《Cancer Epidemiology, Biomarkers and prevention》期刊上的新研究，這種既非水果又非蔬菜的食物只要每周吃10份就能降低你患上前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)18%。
在研究中，來自英國布里斯托爾大學(xué)、劍橋大學(xué)、倫敦大學(xué)的科學(xué)家們將1806名患有前列腺癌的男性飲食與另外1萬2005名健康男性的飲食進(jìn)行了對(duì)比。他們發(fā)現(xiàn)攝取較多的硒、鈣和番茄紅素都與前列腺癌發(fā)病率降低有關(guān)，但其中的番茄紅素-這種給予了番茄鮮艷外表的物質(zhì)-所帶來的好處最大。
根據(jù)美國癌癥研究所的數(shù)據(jù)，大約有15%的美國男性早晚會(huì)患上前列腺癌。據(jù)了解，前列腺癌是全世界男性中第二常見的癌癥，而在發(fā)達(dá)國家發(fā)病率反而較高，研究人員認(rèn)為這是因?yàn)榘l(fā)達(dá)國家男性所食的新鮮食物較少的緣故。
番茄紅素摧毀含氧自由基的優(yōu)異能力廣為人知，它是一種極其優(yōu)秀的抗氧化劑，其清除含氧自由基的能力是維生素E的10倍以上。根據(jù)美國癌癥協(xié)會(huì)的資料，番茄紅素被發(fā)現(xiàn)與特定癌癥的發(fā)病率降低效果有關(guān)，特別是在預(yù)防肺部和胃部的癌癥上效果顯著。
雖然杏子、番石榴、西瓜、木瓜以及粉紅葡萄柚都具有一些番茄紅素，但含番茄紅素最豐富的天然食品還是番茄本身。
不過由于人體從生的番茄中提取番茄紅素比較困難，所以比起直接享用生的番茄，進(jìn)行適當(dāng)烹飪或是做成番茄蓉之后你將能獲得更多的番茄紅素。(實(shí)習(xí)編譯：陳鷺榕 審校：邱天華)
前列腺癌是美國男性第二普遍患上的癌癥之一，也是繼肺癌后導(dǎo)致死亡的第二位殺手。亞洲的患病率最低，而美國是亞洲的十五倍。這與飲食習(xí)慣有很大關(guān)系，西方的高脂飲食文化促進(jìn)了前列腺癌的發(fā)展。對(duì)于該疾病我們要多了解，那么，得前列腺癌哪些不能吃?下面就來看看專家的介紹吧。
前列腺癌的飲食禁忌
1、不能吃脂肪高的食物
在生活中盡量減少脂肪和飽和脂肪的吸入，因?yàn)橹静焕谏眢w的吸收，不利于前列腺炎患者康復(fù)。
2、紅色肉類要少吃
因?yàn)榧t色肉類危險(xiǎn)大，因?yàn)榍傲邢偌膊〉陌l(fā)病率與男性的雄性激素、脂肪和膽固醇的攝入量以及生活方式有關(guān)，其中最關(guān)鍵的因素是飲食習(xí)慣。我國的男性患前列腺癌的幾率不超過十萬分之二;所以說，飲食對(duì)于疾病的康復(fù)都有很好的作用，但是護(hù)理不當(dāng)，也會(huì)造成疾病加重。
3、忌辛辣刺激物
一旦得了前列腺癌之后，患者應(yīng)該要忌煙、酒、咖啡等。忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。忌霉變、油煎、肥膩食物。忌壯陽食物，如羊肉、沙蟲、狗肉、動(dòng)物腎、鞭、茸等。
前列腺癌的飲食原則
1、飲食搭配合理，營養(yǎng)要均衡，保證合理攝入充足的營養(yǎng)。要做到這一點(diǎn)，患者必須首先保證熱能和蛋白質(zhì)的攝入。如每餐中均要有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，可選用雞、魚、牛奶、豆制品等。
2、經(jīng)常選用具有防癌抗癌作用的食物，這些食物包括多種食用菌、某些海產(chǎn)品及多種蔬菜和水果等。
3、不吃或少吃可能引起癌癥的膳食，如鹽腌食物、熏制品及發(fā)霉食物等。
4、少用辛辣調(diào)味品，如肉桂、茴香、肉蔻等。過量使用這些食物可促進(jìn)癌癥的發(fā)生。
5、采取少吃多餐的進(jìn)食方式。由于患者一般身體比較虛弱，為減輕胃腸道負(fù)擔(dān)，增加營養(yǎng)素吸收，每天可進(jìn)餐4次或5次，每次吃八成飽。飯后根據(jù)身體情況進(jìn)行適宜的活動(dòng)。
本文導(dǎo)讀：對(duì)每個(gè)在下午選用一把杏仁當(dāng)點(diǎn)心的人來說，這會(huì)是一則振奮人心的新聞。來自哈佛醫(yī)學(xué)院布里格姆婦女醫(yī)院研究人員發(fā)現(xiàn)，食用堅(jiān)果和減少女性胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)。
對(duì)每個(gè)在下午選用一把杏仁當(dāng)點(diǎn)心的人來說，這會(huì)是一則振奮人心的新聞。來自哈佛醫(yī)學(xué)院布里格姆婦女醫(yī)院研究人員發(fā)現(xiàn)，食用堅(jiān)果和減少女性胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)之間存在關(guān)聯(lián)。
具體地說，每周至少兩次吃上一盎司的堅(jiān)果，可以降低罹患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)； 降低風(fēng)險(xiǎn)的作用可能是獨(dú)立的或者也和年齡、身高、肥胖、體力活動(dòng)、吸煙、糖尿病、飲食等一樣，是疑是的胰腺癌的致病風(fēng)險(xiǎn)因素之一。 來自布里革姆以及婦女醫(yī)學(xué)院和哈佛醫(yī)學(xué)院研究人員，醫(yī)學(xué)博士英寶，在一份聲明中說道。
這項(xiàng)研究發(fā)表在《英國癌癥雜志》期刊上，研究人員的資金由國際樹生堅(jiān)果營養(yǎng)研究與教育基金會(huì)提供。然而據(jù)研究人員稱， 贊助商沒有參加這項(xiàng)研究的設(shè)計(jì)和實(shí)施；也沒有參與研究數(shù)據(jù)的收集、管理、分析和解釋；更沒有參與研究手稿的準(zhǔn)備、審查或批準(zhǔn)。
這項(xiàng)研究的數(shù)據(jù)收集自7萬5680名女性身上，本研究的參與者都曾參與過 護(hù)士健康研究 ，之前從未有過癌癥病史。研究人員分析了她們的堅(jiān)果食用情況，她們食用的堅(jiān)果包括樹生堅(jiān)果，例如榛子、夏威夷果、胡桃、核桃、腰果、開心果、杏仁。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果除了具有降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的功效之外，堅(jiān)果食用者的體重也傾向于比不食用堅(jiān)果的人輕。樹堅(jiān)果的食用者也伴隨著心臟疾病、代謝綜合征以及2-型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的降低。并且曾有一項(xiàng)研究甚至將食用堅(jiān)果與提高男性的精液質(zhì)量聯(lián)系在了一起。（實(shí)習(xí)編譯：葉秀金 審校：邱天華）
本文導(dǎo)讀：新研究指出，西紅柿可能具有幫助對(duì)抗前列腺癌的效果。根據(jù)這項(xiàng)研究，每周吃超過10個(gè)西紅柿的人患上前列腺癌的機(jī)會(huì)將降低18個(gè)百分點(diǎn)。
新研究指出，西紅柿可能具有幫助對(duì)抗前列腺癌的效果。根據(jù)這項(xiàng)研究，每周吃超過10個(gè)西紅柿的人患上前列腺癌的機(jī)會(huì)將降低18個(gè)百分點(diǎn)。
根據(jù)美國癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)告，前列腺癌是全世界男性中最常見的第二大癌癥，在美國每年就會(huì)新增23萬3000個(gè)病例，每年造成大約2萬9000人死亡。這個(gè)數(shù)據(jù)意味著每7個(gè)男性中就有1個(gè)將患上前列腺癌，這種疾病一般發(fā)生在40歲以后。
英國布里斯托爾大學(xué)、劍橋大學(xué)和牛津大學(xué)的科學(xué)家們?cè)噲D了解像飲食改變這樣的生活方式因素對(duì)減少每年因前列腺癌死亡的人數(shù)是否具有幫助。他們對(duì)1806名年齡在50到69歲之間患有前列腺癌的男性飲食進(jìn)行了調(diào)查，并且與另外1萬2005名健康男性的情況進(jìn)行了對(duì)比。
研究人員將目光投向西紅柿的原因在于西紅柿富含番茄紅素，這種物質(zhì)已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)與前列腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)，另外西紅柿還含有豐富的硒和鈣元素。以理想狀態(tài)攝取這3種飲食成分的男性將比較不容易發(fā)生前列腺癌。
根據(jù)研究人員介紹，番茄紅素是一種能夠?qū)挂餌NA和細(xì)胞損傷的毒素的抗氧化劑。
研究結(jié)果顯示西紅柿和番茄醬焗豆之類的西紅柿制品是能夠帶來最大收益的食物，男性每周吃10份就能夠降低18%的前列腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
研究的領(lǐng)導(dǎo)者，來自布里斯托爾大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，布里斯托爾大學(xué)營養(yǎng)研究中心的Vanessa Er表示，她們的研究顯示出西紅柿也許是一種重要的前列腺癌預(yù)防手段。
不過她也提到目前得到的還只是初步結(jié)果，并且尚未建立其中的因果關(guān)聯(lián)。
Vanessa Er補(bǔ)充說，還需要進(jìn)行更多的研究來確定這次的發(fā)現(xiàn)，特別是通過人體實(shí)驗(yàn)。她認(rèn)為不管如何男性都應(yīng)該盡量多吃水果和蔬菜，保持健康的體重積極地進(jìn)行鍛煉。（實(shí)習(xí)編譯：陳鷺榕 審校：邱天華）
健康合理的飲食和規(guī)律有效的鍛煉有助于前列腺癌患者身體素質(zhì)的提高!前列腺癌患者在飲食上有什么需要注意的地方呢?今天就為您提供一份前列腺癌患者飲食和生活指南!希望對(duì)您有所幫助!
前列腺癌患者術(shù)后飲食指南
1、多吃具有抗癌作用的新鮮蔬果
新鮮蔬菜中的胡蘿卜、白蘿卜、包心菜、花椰菜、大蒜、蘆筍、西紅柿以及水果中的蘋果、山楂、草莓、獼猴桃、香蕉等，不僅富含多種維生素、微量元素，而且還含有皂甙、黃酮類物質(zhì)等，都有抗癌作用。
牛奶、益生菌酸奶可加入少許蜂蜜供病人飲用，可提高人體免疫功能、預(yù)防貧血及抗癌，可作為病人的加餐食品，每天保證500克左右的食用量，對(duì)病人術(shù)后康復(fù)十分必要。
2、多吃菌藻類食物
香菇、金針菇、海帶及其他海藻類食物均有提高人體免疫力、防癌的作用，其中含有的干擾素可有效抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，因此，在配餐過程中，應(yīng)加入菌藻類食物。
3、選擇高蛋白質(zhì)食物
食物盡量選擇含蛋白質(zhì)高，脂肪、膽固醇低的優(yōu)質(zhì)食物，例如各種魚、蝦類，可制作一些易消化的魚蝦類菜肴。海參有抗癌作用，可以制作海參肉末胡蘿卜大米粥食用。雞蛋每天可以食用1～2個(gè)，也可以食用鴨蛋、鵪鶉蛋等。
用瘦肉制作的丸子、燉排骨等也可以適量食用。動(dòng)物肝臟是很好的高蛋白食物，病人每天可食用50克左右，血脂高的病人應(yīng)限量，同時(shí)應(yīng)搭配綠葉蔬菜一同食用。
4、五谷雜糧可提供能量
新鮮的五谷雜糧及各種豆類可制作成主食，不但能為人體提供充足的能量，同時(shí)，像玉米、薏苡仁、全麥面粉、黑米、燕麥等都有抗癌作用。
可以將五谷雜糧制作成各種粥、軟飯或用酵母發(fā)酵后制作成各種面食或面條之類的半流食。也可以用黃芪、大棗、枸杞子、人參、姜黃、山藥、百合、蓮子、桂圓做成各種藥粥供病人食用，也有很強(qiáng)的提高免疫力、促進(jìn)康復(fù)的作用。
前列腺癌患者飲食禁忌
首先要禁食辛辣等刺激性的食物，任何手術(shù)過后都不能吃辛辣的食物，因?yàn)樾晾贝碳ば允澄?，既可?dǎo)致性器官充血，又會(huì)使痔瘡、便秘癥狀加重，壓迫前列腺，加重排尿困難。
其次，少飲咖啡，少食柑橘、橘汁等酸性強(qiáng)的食品，并少食白糖及精制面粉。以避免使前列腺及膀胱頸反復(fù)充血，加重局部脹痛的感覺。
恢復(fù)期也不要過食辛熱食品，如羊肉，狗肉等。
前列腺手術(shù)后飲食方面的要求外，還要注意平時(shí)生活規(guī)律、按時(shí)作習(xí)，盡量要不著涼感冒，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。還要注意性生活的規(guī)律性，不可太頻。
▲ 當(dāng)歸尾15克、赤芍15克、澤瀉15克、桃仁10克、炮山甲10克(先煎)、敗醬草10克、紅花10克、丹參10克、瞿麥10克、茯苓10克、馬鞭草10克。
每天一劑，水煎服。
▲ 川楝子15克、白花蛇舌草30克、半枝蓮30克、萆薢30克、苡仁30克。
每天一劑，水煎服。
▲杜仲燉羊腎：羊腎一對(duì)，炒杜仲20克，牛膝20克，巴戟天20克。后3味與羊腎共煮，熟后以鹽、姜等調(diào)味即可。
▲ 芪杞燉乳鴿：乳鴿一只，黃芪30克，枸杞子30克。先將鴿子去內(nèi)臟洗凈，腹內(nèi)納食入黃芪、枸杞子，加調(diào)料適量，煮至熟爛。
▲ 蛇草苡仁粥：白花蛇舌草100克，菱粉60克，苡仁60克。將白花蛇舌草洗凈，加水1500毫升，煮開后用文火煎15分鐘，去渣取汁，加苡仁煮至苡仁裂開，再加菱粉，煮熟為度。
▲ 葵髓茶：向日葵桿的內(nèi)髓芯30克。將葵髓芯加水煎汁即可。
▲ 參芪蓉仙湯金方：生黃芪15克，潞黨參12克，仙靈脾12克，肉蓯蓉6克，巴戟天6克，枸杞子12克，制首烏12克，穿山甲12克，牛膝12克，炙大黃6克，炒黃柏10克，知母6克，土茯苓12克，七葉一枝花12克，白芍12克，白花蛇舌草15克，炙甘草6克，水煎服。療效：1例前列腺癌伴左側(cè)骸窩淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移患者，服本方1年多，獲臨床治愈。
▲ 處方：黃芪60克，三棱30克，莪術(shù)20克，土茯苓60克，水煎服。
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