九種神奇降壓食物
九種體質(zhì)養(yǎng)生方。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“九種神奇降壓食物”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
本文導(dǎo)讀：高血壓靠藥物只能緩解癥狀，而且長(zhǎng)期食用會(huì)帶來很多的副作用，建議食療安全有效果，下面為你盤點(diǎn)一下可以有效食用的食物吧。
降血壓要靠藥物，但不能否認(rèn)，一些食物也被證明確有輔助降壓的效果。從吃開始，學(xué)著保護(hù)血管健康，或許應(yīng)該成為您的一節(jié)必修課。
通常認(rèn)為，芹菜有保護(hù)血管的功效;小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積淀，有協(xié)同降血壓之效;洋蔥能降血脂，預(yù)防血栓形成，達(dá)到輔助降壓效果;醋可減少血液流通的阻塞，改善高血壓患者的癥狀;西瓜富含的一種有效成分能調(diào)節(jié)血管張力，輔助降壓;葡萄中的黃酮類化合物也可降低血壓。除了以上食物，國外最新研究又發(fā)現(xiàn)了一些鮮為人知的 降壓食物 。
1.雞蛋清
據(jù)英國《每日郵報(bào)》4月9日?qǐng)?bào)道，中國吉林大學(xué)于志鵬博士及其研究小組完成的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃雞蛋清可以降低血壓。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，其實(shí)早在2009年，加拿大阿爾伯塔大學(xué)的一項(xiàng)研究就發(fā)現(xiàn)，雞蛋中的某些蛋白質(zhì)可模仿降壓藥的作用，只是這項(xiàng)新研究對(duì)此給出了更準(zhǔn)確的解釋。芮莉莉建議，高血壓患者可以適當(dāng)吃水煮蛋，但每天不宜超過兩個(gè)。油煎蛋經(jīng)高溫加熱會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，而且攝入油超標(biāo)，因此不適合高血壓患者食用。需要提醒的是，高血壓患者千萬不能因此盲目補(bǔ)充雞蛋清，因?yàn)殡u蛋吃太多會(huì)升高膽固醇，反而對(duì)身體有害;更勿擅自停藥，以免影響病情。
2.橙汁
橙汁富含維生素C，具有提高人體免疫力等功效。2010年法國奧弗涅大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，中年男性連續(xù)一個(gè)月，每天喝半升橙汁(大約2杯)，其血壓水平明顯下降。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷，其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中，具有多種保健作用。除了研究中發(fā)現(xiàn)的橙皮苷以外，橙子富含的維生素C等抗氧化物，有助減慢自由基對(duì)血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓。但是，科學(xué)家告誡，服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前，務(wù)必征求醫(yī)生意見，以防止果汁降低某些藥物的療效。芮莉莉則提醒，橙汁一定要喝鮮榨的，因?yàn)槌兄匈u的成品含糖量高，不利于血糖穩(wěn)定。
3.紅茶
2012年英國《營養(yǎng)咨詢》雜志刊登西澳大利亞大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。喬納森 霍奇森教授及其同事進(jìn)行了紅茶、咖啡和安慰劑降壓效果的對(duì)比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯紅茶，6個(gè)月之后，參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱，這相當(dāng)于高血壓和心臟病危險(xiǎn)降低10%。芮莉莉認(rèn)為，早上喝紅茶較好，可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐后，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用會(huì)導(dǎo)致腸胃吸收過多的咖啡因，令人出現(xiàn)心慌、尿頻等不適癥狀。此外，神經(jīng)衰弱的人容易受生物堿的影響，不宜多喝紅茶。
4.紫薯
美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)科學(xué)家完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃兩次紫薯可以降低血壓，其效果與吃燕麥一樣好，且不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，適合體重超標(biāo)的高血壓患者。新研究負(fù)責(zé)人喬 文森教授指出，紫薯可以帶皮烤熟食用。油炸薯?xiàng)l或薯片不利健康，因?yàn)樵诟邷赜驼ㄟ^程中，很多營養(yǎng)成分遭到破壞。芮莉莉提醒，紫薯雖好但缺少蛋白質(zhì)和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃。而且，紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃，盡量不要用微波爐烘烤，因?yàn)槲⒉t的高溫會(huì)破壞其中的有效物質(zhì)。此外，有黑色斑點(diǎn)的紫薯皮不能食用，會(huì)引起中毒。
5.海藻
2011年，美國《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》稱，愛爾蘭農(nóng)業(yè)部食品研究中心通過對(duì)100項(xiàng)相關(guān)研究進(jìn)行的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，常吃海藻有助于降低高血壓，預(yù)防心臟病。因?yàn)楹Ｔ逯泻杏兄祲旱年P(guān)鍵成分生物活性肽，其作用類似于常見降壓藥。海藻類食物主要包括：裙帶菜、海帶和紫菜等。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。芮莉莉建議，高血壓患者可以用海帶燉豆腐，對(duì)降壓有輔助作用。她還提醒，由于海藻的含鹽量較多，因此也不宜多吃，一周最好不超過兩次。
6.辣椒
香港中文大學(xué)生命科學(xué)院教授陳振宇博士在2012年的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂，進(jìn)而降低 全球第一殺手 心臟病的危險(xiǎn)。北京大學(xué)人民醫(yī)院心內(nèi)科教授丁榮晶介紹，其實(shí)早在2010年，我國第三軍醫(yī)大學(xué)就研究發(fā)現(xiàn)，辣椒中的辣椒素能使血管出現(xiàn)明顯的舒張，并實(shí)現(xiàn)降壓效果。然而，每天吃多少辣椒才能 遠(yuǎn)離心內(nèi)科醫(yī)生 ，這仍是一個(gè)需要深入研究的問題。芮莉莉提醒，辣椒素能促進(jìn)胃部蠕動(dòng)、血液流動(dòng)以及黏液分泌，對(duì)胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。
7.獼猴桃
2011年，挪威奧斯陸大學(xué)附屬醫(yī)院一項(xiàng)新研究宣稱，每天吃3個(gè)獼猴桃可以降低高血壓，其效果比吃蘋果更顯著。新研究中，科學(xué)家研究了平均年齡55歲的50名男性參試者和68名女性參試者。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃3個(gè)獼猴桃比每天吃一個(gè)蘋果降壓效果更好。紐約預(yù)防心臟病學(xué)家蘇珊娜 斯坦巴姆博士等專家一致認(rèn)為，在有益心臟健康的 每天五份水果蔬菜 飲食中，應(yīng)該包括獼猴桃。新研究負(fù)責(zé)人米特 斯文德森博士認(rèn)為，獼猴桃的降壓功效主要來自其富含的抗氧化劑葉黃素。不過兩位中國專家提醒，這項(xiàng)研究并非說明獼猴桃是一種神奇水果，患者不能因?yàn)檫@項(xiàng)新研究而盲目補(bǔ)充葉黃素。
8.無醇紅葡萄酒
美國 ?？怂剐侣劸W(wǎng) 2012年刊登西班牙巴塞羅那大學(xué)一項(xiàng)新研究首次發(fā)現(xiàn)，心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒，4周之后，收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，相當(dāng)于心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)分別下降14%和20%。科學(xué)家分析指出，普通紅葡萄酒中的酒精會(huì)妨礙降壓功效，因此，只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒，才能起到一定的降壓效果。事實(shí)上，以往的許多研究都表明，每天喝一兩杯紅葡萄酒對(duì)于心臟和血壓是有益的，但2011年荷蘭鹿特丹大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究表明，紅葡萄酒并不能夠降低血壓。芮莉莉認(rèn)為，這項(xiàng)西班牙的研究很可能是對(duì)荷蘭那項(xiàng)研究的結(jié)果做了解釋，即一定濃度的酒精影響了紅葡萄酒的降壓作用。
英國《每日郵報(bào)》4月15日?qǐng)?bào)道，美國心臟協(xié)會(huì)雜志《高血壓》刊登英國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，常喝甜菜根汁有助于降低高血壓。新研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者每天喝一杯8盎司(約合227克)甜菜根汁可以使血壓降低大約7%。飲用甜菜根汁3 4小時(shí)之后，降壓效果達(dá)到最佳，且效果可持續(xù)24小時(shí)。丁榮晶指出，甜菜根汁富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質(zhì)，對(duì)降脂、降鉀有作用。芮莉莉介紹，甜菜根在我國南方地區(qū)比較常見，傳統(tǒng)用來制造蔗糖，該研究則給出一種全新的吃法。甜菜根中還含大量的花青素，具有抗氧化作用，清除血液中的氧化自由基，有利于心血管健康。但芮莉莉指出，甜菜根中的糖分很高，喝太多會(huì)升血糖，因此要適量。
營養(yǎng)師提醒：任何食物吃一點(diǎn)是有益于身體的，但吃多就會(huì)浪費(fèi)掉，或影響其他營養(yǎng)素的吸收，或造成反作用和中毒，高血壓飲食原則寧素勿葷、寧淡勿濃、寧饑勿飽、限鹽，適量運(yùn)動(dòng)，避免情緒波動(dòng)大，保持好的心情。
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一旦得了高血壓，醫(yī)生就會(huì)建議病人控制體重、多運(yùn)動(dòng)、少吃鹽、多補(bǔ)鈣、鎂、鉀和維生素D。這些方法中，飲食調(diào)整占據(jù)了十分重要的位置，對(duì)于高血壓患者，除了要掌握一定的飲食原則，還要知道哪些食物有助于降血壓，對(duì)此，美國營養(yǎng)學(xué)家喬伊·鮑爾向人們推薦了8種超級(jí)降壓食物。
脫脂牛奶
脫脂牛奶是鈣質(zhì)和維生素D非常理想的來源，這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個(gè)比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發(fā)病幾率降低15%，因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
菠菜、新鮮葵花子、豆類。
說起這些食物，大家并不陌生，但是可能并不會(huì)把它們和降血壓聯(lián)系起來。實(shí)際上，菠菜、新鮮葵花子、各種豆類，如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、菜豆、蕓豆都含有鎂，是降低和保持血壓的重要物質(zhì)，另外，這些食物中還有不少的鉀，同樣是對(duì)抗高血壓的主要成分。
烤白薯、香蕉和大豆
這些食物的降壓功效主要?dú)w功于鉀，因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果血液中鉀元素少，那么鈉的比例就會(huì)增多，從而導(dǎo)致血壓升高，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉，同時(shí)，食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到降低血壓的作用。當(dāng)然，過猶不及，如果要吃富含鉀的保健品，要注意攝入的量，攝入過多，也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良后果，必要時(shí)可以咨詢醫(yī)生。
黑巧克力
美國醫(yī)學(xué)會(huì)為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力(大約14克)，就可以幫助降低血壓，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。
近些年來，隨著人們生活水平的提高，一些以前比較少的疾病現(xiàn)在都呈上升的趨勢(shì)，比較常見的就是高血壓，高血壓的發(fā)病原因有很多，其中和飲食不良有著重要的關(guān)系，高血壓患者的危害很大，平時(shí)一定要注重飲食調(diào)理，下面我就來了解一下六種超級(jí)降壓的食物。
1、首先就是芹菜，芹菜可以說有非常好的降壓的作用，而且芹菜非常的普通，價(jià)格方面非常的經(jīng)濟(jì)，對(duì)于高血壓患者來說，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄?，不但有降壓的作用，還能夠預(yù)防便秘，具有很好的保健功效。
2、蘋果的降壓效果也非常的好，蘋果屬于比較溫補(bǔ)類的水果，可以稱為水果之王，不但營養(yǎng)價(jià)值很高，還富含膳食纖維，另外里面含有豐富的鉀鹽，能夠中和身體里面的鈉鹽，這對(duì)于預(yù)防高血壓以及心腦血管疾病都有很好的作用。
3、獼猴桃是比較常見的水果，也是降壓作用比較好的水果，具有清熱利水、抗炎消腫的作用，在降低血壓、促進(jìn)膽固醇降低等方面的作用也比較明顯。
4、另外還有香蕉，香蕉也具有不錯(cuò)的降壓的作用，香蕉里面含有比較高的鉀離子，這對(duì)于中和血液里面的鈉鹽的效果也比較好。
5、另外還有紫薯，紫薯具有很好的降壓的作用，而且還有很好的減肥的功效，對(duì)于體重超標(biāo)的高血壓患者來說，非常適合食用。
6、海藻的降壓效果也非常的好，還能夠預(yù)防心血管疾病，里面富含具有降壓的一些生物活性肽，有點(diǎn)類似于降壓藥的功效。
在避孕的手段多種多樣，其實(shí)在日常生活中有些食物也能起到避孕的效果，通過食物的特性改變?nèi)梭w的機(jī)能從而達(dá)到避孕的效果，下面就來看看這神奇的避孕食物吧。
一、咖啡
美國全國環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的研究人員對(duì)104位希望懷孕的女性進(jìn)行研究得出結(jié)論：咖啡對(duì)受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。所以咖啡是避孕的不二選擇。
二、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對(duì)人體有益的其它營養(yǎng)成分。美國新澤西州羅特吉斯醫(yī)學(xué)院的婦科專家研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。胡蘿卜有助避孕。
三、酒精
科學(xué)研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會(huì)出現(xiàn)聲音變細(xì)，乳房增大等女性化表現(xiàn)。
這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等。
四、大蒜
多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，有避孕作用。
五、木瓜
木瓜是一種很有效的避孕藥。因?yàn)槟竟现泻忻?-木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而達(dá)到避孕效果。
每個(gè)人都希望自己變得更聰明。從小就會(huì)要求自己要多吃補(bǔ)腦健腦的食物，比如：核桃、豬腦……不過，這些補(bǔ)腦食物真的靠譜嗎？真的會(huì)對(duì)我們的大腦運(yùn)作有幫助嗎？下面，盤點(diǎn)常見的9種健腦食品。
多吃富含高蛋白食物最補(bǔ)腦
魚類
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。
牛奶
是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
雞蛋
雞蛋含有的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
4種補(bǔ)腦零食
1、杏仁
杏仁是很少見的涼性堅(jiān)果，多食也不怕上火，除補(bǔ)腦之外，它還有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有一定的毒性，不宜多食。
2、松子
松子為松科植物紅松的種子，自古被稱為“長(zhǎng)生果”。含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效，還具有防癌、抗癌之作用。
3、 核桃
補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。
4、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。另外，花生的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。
5種健腦水果
1、藍(lán)莓
藍(lán)莓具有優(yōu)異的補(bǔ)腦效果，喝藍(lán)莓奶昔，可以提高專注力，長(zhǎng)期食用藍(lán)莓更能強(qiáng)化記憶力。藍(lán)莓的補(bǔ)腦功效并不是它所含的抗氧化成份，而是它能夠促進(jìn)腦部血液循環(huán)的功能。藍(lán)莓所含的“類黃酮”（flavonoids）才是真正的關(guān)鍵，類黃酮不僅可以疏通血管，提高血流量，同時(shí)可以降低血壓。
2、火龍果
火龍果含豐富的白蛋白，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實(shí)中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。經(jīng)常食用火龍果，可以健腦補(bǔ)腦，從而預(yù)防老年性癡呆。
3、桑椹
桑椹具有滋補(bǔ)肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等，含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油，這些都對(duì)大腦的發(fā)育和活動(dòng)很有助益。
4、黑莓
美國塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。黑莓還有助於促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互交流，提高腦力。
5、蘋果
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。除此之外，人們發(fā)現(xiàn)，寶寶多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果?，F(xiàn)代研究證實(shí)蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。
隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，記憶力好像也越來越差了!這可怎么辦?不用擔(dān)心，下面推薦的8款平日常見的食物，具有強(qiáng)大的補(bǔ)腦健腦功效，女性們經(jīng)常食用可以強(qiáng)化記憶力、保持腦部年輕與健康，哪怕老了也不需要“腦白金”了!
1、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
4、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
6、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
7、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
8、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”，它具有安神作用。含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對(duì)健腦非常有益。
9、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。
? ? ? 1、綠豆助你成黑發(fā)佳麗
綠豆富含硅 ( silicon )?，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，一天吃一片硅的補(bǔ)充片，九個(gè)月之后，頭發(fā)明顯變得更強(qiáng)韌、濃密。皮膚科醫(yī)師建議，把冷凍的綠豆微波一下，當(dāng)成低卡路里零食食用。
2、雞蛋健康美甲
想讓指甲強(qiáng)壯、健康，醫(yī)師推薦雞蛋 ( 一周多吃幾顆 ) 。雞蛋富含維生素 H，研究發(fā)現(xiàn)，這種營養(yǎng)素正是讓你的指甲超級(jí)堅(jiān)硬的關(guān)鍵。
3、蘋果塑造迷人微笑
根據(jù)專家的說法，一天一顆蘋果，牙科醫(yī)師遠(yuǎn)離我 ( 尤其是做牙齒漂白的牙醫(yī)師 )?。這種脆脆的水果證實(shí)可以把喝完咖啡、茶或紅酒之后留下的牙漬清除，還給妳沒有黃斑的笑容。
4、南瓜子消除痘痘
營養(yǎng)專家說，南瓜子是痘痘克星，因?yàn)樗缓\。最新研究發(fā)現(xiàn)，會(huì)長(zhǎng)痘痘的人普遍缺乏鋅。每天吃一、兩顆鋅片即可解決。
5、菠菜讓眼睛更有電力
菠菜富含黃體素，非常多的研究顯示，它是保護(hù)眼睛的關(guān)鍵，讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗，大約是一大份菠菜沙拉。專家說，對(duì)某些人來說，這份量看似很多。可以利用果汁機(jī)，打成一杯，攝取量就足夠。
6、西洋菜防止臉部水腫
專家建議，每天攝取西洋菜 ( 又稱荷蘭芥 ) 。它含有抗氧化劑，可以減緩發(fā)炎和縮小毛孔 ;?而鐵質(zhì)可以讓你容光煥發(fā)。研究也發(fā)現(xiàn)它可以增加你血液中的抗氧化含量，減少 DNA 的損耗。
7、奇異果讓你看起來更年輕
如果你希望將來有一天能看起來像荷莉貝瑞那么美，就多吃奇異果。它是維生素 C?的絕佳來源，可以借由強(qiáng)化、保護(hù)膠原蛋白來減緩老化的過程。妳肌膚中的膠原蛋白越多，肌膚就越緊實(shí)有彈性，15 年后，看起來依舊火辣。
8、亞麻籽處理皮膚干燥
一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)亞麻籽是對(duì)抗干癬的最佳武器。專家說，因?yàn)樗?omega-3?脂肪酸，可以幫助滋潤肌膚，保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優(yōu)格中，也可以放在餅干或蛋糕上一起烤。
當(dāng)今時(shí)代，皺紋是每個(gè)女人的大忌，它會(huì)敲響每個(gè)女人的青春美夢(mèng)。而如果聰明的你懂得吃對(duì)食物，則可以讓皺紋遠(yuǎn)離你。水果、蔬菜和其它各種植物，正越來越明顯地改變著傳統(tǒng)美容方法，可以為我們的皮膚阻隔環(huán)境毒素的侵害，抵抗細(xì)菌的感染，減少歲月的痕跡，趕走可怕的皺紋。
1、櫻桃——嫩白去皺清斑
櫻桃自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
2、石榴——具有很強(qiáng)的抗氧化作用
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”，可以有效減緩皮膚老化，杜絕皺紋發(fā)生。如果喝石榴汁時(shí)可以帶皮榨汁，效果更加好。
3、黃瓜——對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生
它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對(duì)抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生。黃瓜所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。
4、橄欖——助皮膚細(xì)胞對(duì)抗外界侵害
早在古希臘時(shí)代，橄欖樹就是生命與健康的象征，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實(shí)，橄欖樹全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對(duì)抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分——酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護(hù)，改善皮膚松弛起皺。
5、杏——多種維生素養(yǎng)顏抗衰
不僅具有明艷的外表，而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素，維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
6、葡萄——抗老保濕
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
7、檸檬——促進(jìn)肌膚新陳代謝，抑制色素沉淀
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
8、柚子——檸檬酸改善皮膚細(xì)胞
有研究證實(shí)，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲?，F(xiàn)在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應(yīng)用于護(hù)膚領(lǐng)域。這種成分能幫助死皮細(xì)胞代謝和排出，從而使皮膚回復(fù)光滑、重現(xiàn)光彩。
一旦得了高血壓，醫(yī)生就會(huì)建議病人控制體重、多運(yùn)動(dòng)、少吃鹽、多補(bǔ)鈣、鎂、鉀和維生素D。這些方法中，飲食調(diào)整占據(jù)了十分重要的位置，對(duì)于高血壓患者，除了要掌握一定的飲食原則，還要知道哪些食物有助于降血壓，對(duì)此，美國營養(yǎng)學(xué)家喬伊鮑爾向人們推薦了8種超級(jí)降壓食物。
脫脂牛奶。脫脂牛奶是鈣質(zhì)和維生素D非常理想的來源，這兩種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合能夠幫助降低3%至10%的血壓，這個(gè)比例看似不大，但是它還能將心血管疾病的發(fā)病幾率降低15%，因此，綜合來看，脫脂牛奶是非常理想的降壓食物。
菠菜、新鮮葵花子、豆類。說起這些食物，大家并不陌生，但是可能并不會(huì)把它們和降血壓聯(lián)系起來。實(shí)際上，菠菜、新鮮葵花子、各種豆類，如黑豆、白豆、綠豆、利馬豆、菜豆、蕓豆都含有鎂，是降低和保持血壓的重要物質(zhì)，另外，這些食物中還有不少的鉀，同樣是對(duì)抗高血壓的主要成分。 烤白薯、香蕉和大豆。這些食物的降壓功效主要?dú)w功于鉀，因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果血液中鉀元素少，那么鈉的比例就會(huì)增多，從而導(dǎo)致血壓升高，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉，同時(shí)，食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并最終起到降低血壓的作用。當(dāng)然，過猶不及，如果要吃富含鉀的保健品，要注意攝入的量，攝入過多，也會(huì)導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定等不良后果，必要時(shí)可以咨詢醫(yī)生。
黑巧克力。美國醫(yī)學(xué)會(huì)為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力（大約14克），就可以幫助降低血壓，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。
隨著年齡的增大，很多老年人的血管都出現(xiàn)了問題，如高血脂和高血壓等，而這些問題的根源就是血管變得過硬，因此想要從根本上軟化血管。下面小編推薦幾種能降壓降脂軟化血管的食物。
降壓減脂軟化血管的食物
1.綠豆
綠豆有防治冠心病的效果，它是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的防病養(yǎng)生作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
2.茄子
茄子含有多種維生素，特別是紫茄子中含有較多的維生素p，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等病癥。
3.香菇
香菇具有消食、去脂、降壓等防病養(yǎng)生功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
4.番薯
適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過度肥胖。然而過多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
5.山楂
山楂是天然的降脂藥，促進(jìn)膽固醇排泄。它主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的防病養(yǎng)生作用。但是山楂是酸性食物，不宜空腹食用，也不宜過多食用。
6.黃瓜
黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿等防病養(yǎng)生功效。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的養(yǎng)生功效。
7.芹菜
意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600～4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
降壓降脂軟化血管的食譜
1.涼拌芹菜
做法：芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽各適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。
2.蒜香茄子
做法：茄子1根，洗凈、切開、置于碗內(nèi)，直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛，然后用手撕成條狀，加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。
3.香菇湯
做法：鮮香菇10個(gè)，加水小火煮15分鐘，加少許鹽調(diào)味。早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
頭痛犯了怎么辦?關(guān)燈、躺下休息還是吃片藥?據(jù)美國《女性摯友》雜志報(bào)道，有些飲食可以緩解甚至預(yù)防頭痛。
土豆。
喝酒引起的頭痛完全可以通過吃土豆緩解。因?yàn)榫凭颍嬀七^量致使身體缺水，微量元素鉀流失，電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品可以緩解宿醉引起的頭痛。相比之下，土豆比香蕉的鉀元素含量更豐富。
西瓜。
脫水是頭痛發(fā)作的主要原因。西瓜不僅含水量豐富，同時(shí)能為身體提供鎂等重要礦物質(zhì)元素，從而起到預(yù)防的頭痛作用。此外，黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。
咖啡。
酒精使血管擴(kuò)張，加重頭痛;咖啡因卻能收縮血管，緩解頭痛。不過，咖啡因緩解頭痛作用有限，過多攝入會(huì)加重身體脫水程度，使頭痛加劇。所以喝咖啡最好不超過一杯。
全谷物吐司。
碳水化合物吃得太少，大腦能量不充足，同樣容易犯頭痛。所以頭痛患者可以考慮一些健康的碳水化合物，如全谷物面包、燕麥粥、水果和酸奶。
杏仁。
研究發(fā)現(xiàn)，杏仁里的鎂元素能放松血管，預(yù)防頭痛。想增加鎂的攝入量可以吃一些杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨、腰果、糙米和豆莢等。
辛辣食品。
對(duì)于某些原因?qū)е碌念^痛，如鼻塞，吃辛辣食品可以減少充血、腫脹癥狀，緩解壓迫感和頭痛。
酸奶酪。
大腦缺鈣同樣會(huì)發(fā)出頭痛信號(hào)。低脂酸奶既含有豐富和鈣和益生菌，而且沒有添加糖分，可以作為補(bǔ)鈣食物。
芝麻。
無論是湯里、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素E和鎂元素，具有促循環(huán)、穩(wěn)固雌激素水平，預(yù)防經(jīng)期頭痛的功效。
菠菜。
研究已經(jīng)證實(shí)菠菜能降血壓，預(yù)防宿醉，緩解頭痛。夏天來臨，不妨吃幾份菠菜沙拉。
“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”，秋冬季節(jié)是養(yǎng)精蓄銳、保持精力的最好季節(jié)，維持良好的睡眠則是實(shí)現(xiàn)“秋收、冬藏”最直接有效的方法。秋冬季節(jié)，失眠者若能在平時(shí)或睡前稍吃一點(diǎn)催眠食物，則更容易入睡。
牛奶
牛奶中含有色氨酸，這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠的作用。
核桃
核桃是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯品，對(duì)人體神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻搗碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。
紅棗
性味甘平，養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)中益氣。失眠者單用紅棗30~60克，加白糖少許煎湯，每晚睡前服。亦可取紅棗20枚、蔥白7根，加水煮，去渣后服。
桂圓性味甘溫，無毒。桂圓肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)衰弱等。失眠者可用桂圓肉和酸棗仁各9克，芡實(shí)15克，燉湯，睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數(shù)枚。
小麥性味甘平，有養(yǎng)血安神的作用。選用浮小麥60克，加大棗15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。
桑椹
性味甘寒，有養(yǎng)血滋陰之功。失眠者可取桑椹100克，加水適量煎湯內(nèi)服，每日1劑，療程不限。也可服用桑椹膏，每次1湯匙，一日2~3次，用溫水或黃酒送服。
蓮子有養(yǎng)心安神作用。心悸怔忡睡眠不實(shí)并兼有脾胃虛弱者可用去芯蓮子、芡實(shí)10克，加糯米適量煮粥，并加巴掌大荷葉1塊，蓋在水上，粥好食之。心煩夢(mèng)多而失眠者，則可用蓮芯30個(gè)，加鹽少許，水煎，每晚睡前服。
食醋勞累難眠時(shí)，取食醋1湯匙，放入溫開水內(nèi)慢服。飲用時(shí)靜心閉目，片刻即可安然入睡。
糖水煩躁發(fā)怒而難眠時(shí)，可飲1杯糖水。有助于大腦皮層受到抑制而進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《九種神奇降壓食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“九種體質(zhì)養(yǎng)生方”專題。
