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雞蛋是飯桌上最常見(jiàn)的食物,它可以做湯,可以炒著吃,還可以煮著吃,吃法各式各樣。那么你知道吃雞蛋有哪些好處嗎?你知道雞蛋的做法大全嗎?今天小編為大家總結(jié)了22種食療方有效調(diào)理疾病,一起來(lái)了解一下吧!
1、當(dāng)歸10克煎水,放入雞蛋兩個(gè),紅糖30克,每月經(jīng)后食一次,治婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產(chǎn)。
3、烏雞蛋三個(gè),用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產(chǎn)后出血。
4、紅糖水煎雞蛋食,治產(chǎn)后腹瀉。
5、雞蛋兩個(gè),白糖30克,調(diào)勻后用開水沖服,治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個(gè),胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個(gè),醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風(fēng)寒腹瀉。
8、雞蛋一個(gè)調(diào)入白芨粉3克,每日早上用開水沖服,連續(xù)服食十日,治肺結(jié)核痰中帶血。
9、雞蛋一個(gè)取蛋白,調(diào)硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。
10、雞蛋白調(diào)茶油,敷患處,亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調(diào)白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時(shí),濾去藥渣,打入雞蛋兩個(gè)煮熟食用。
有調(diào)經(jīng)活血,消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不止,功能性子宮出血等癥。
13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時(shí),待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個(gè),煮熟后撈出剝?nèi)サ皻?,再放入藥湯中煮片刻,吃蛋喝湯?/p>
有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭暈眼花,血虛便秘,須發(fā)早白,遺精,脫發(fā),未老先衰,婦女白帶過(guò)多等癥。此法最適宜于虛不受溫補(bǔ)之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個(gè),同煮熟撈出雞蛋。剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨帨兄笃毯蠹纯墒秤谩?/p>
有滋養(yǎng)肝腎,調(diào)補(bǔ)脾胃,補(bǔ)虛勞,益氣血作用。適用于頭暈眼花,神經(jīng)衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。
15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個(gè),白糖50克,調(diào)勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個(gè)打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁湯,加鹽調(diào)味食用。
有強(qiáng)心,活血,利濕,軟堅(jiān)作用。適用于高血壓,風(fēng)濕性心臟病等癥。以及作為癌癥病人的輔助治療。健康人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個(gè)打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加食鹽調(diào)味食用。
有驅(qū)寒,止痛,養(yǎng)血作用。適用于虛寒性胃痛,不時(shí)噯氣,口淡無(wú)味,涎沫多而清稀之虛寒癥。
18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時(shí)加入三個(gè)雞蛋的蛋白,用油鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)心,潤(rùn)肺,化痰,消水谷作用。
適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠不寧,飲食積滯等癥。
19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮至水干時(shí)食用。
有化痰,止咳,平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。
20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮半小時(shí),可加冰糖或白糖調(diào)味食用。
有養(yǎng)陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。
21、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個(gè)打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。
有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個(gè)打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調(diào)味食用。
有補(bǔ)益五臟作用,是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補(bǔ)佳品。
雞蛋是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)首選
健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。
可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動(dòng)脈硬化
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
預(yù)防癌癥
雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
延緩衰老
雞蛋中含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”,是不少長(zhǎng)壽者的延年經(jīng)驗(yàn)之一。
食用前清洗很重要
食用之前需要用洗滌劑清洗蛋殼,因?yàn)槭袌?chǎng)上購(gòu)買的散裝雞蛋蛋殼上有大量的大腸桿菌、沙門氏菌。
不清潔蛋殼就烹飪會(huì)污染食物。尤其是孕婦、孩子、老人,他們免疫力較低,更要注意。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪22種食療方有效調(diào)理疾病了嗎?你知道雞蛋的做法大全了嗎?你知道感冒能吃雞蛋嗎?不妨多試試以上的這些食療方,一定會(huì)讓你早日遠(yuǎn)離疾病的。
擴(kuò)展閱讀
1、當(dāng)歸10克煎水,放入雞蛋兩個(gè),紅糖30克,每月經(jīng)后食一次,治婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產(chǎn)。
3、烏雞蛋三個(gè),用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產(chǎn)后出血。
4、紅糖水煎雞蛋食,治產(chǎn)后腹瀉。
5、雞蛋兩個(gè),白糖30克,調(diào)勻后用開水沖服,治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個(gè),胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個(gè),醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風(fēng)寒腹瀉。
8、雞蛋一個(gè)調(diào)入白芨粉3克,每日早上用開水沖服,連續(xù)服食十日,治肺結(jié)核痰中帶血。
9、雞蛋一個(gè)取蛋白,調(diào)硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。
10、雞蛋白調(diào)茶油,敷患處,亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調(diào)白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時(shí),濾去藥渣,打入雞蛋兩個(gè)煮熟食用。有調(diào)經(jīng)活血,消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不止,功能性子宮出血等癥。
13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時(shí),待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個(gè),煮熟后撈出剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨帨兄笃蹋缘昂葴?。有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭暈眼花,血虛便秘,須發(fā)早白,遺精,脫發(fā),未老先衰,婦女白帶過(guò)多等癥。此法最適宜于虛不受溫補(bǔ)之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個(gè),同煮熟撈出雞蛋。剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨帨兄笃毯蠹纯墒秤谩S凶甜B(yǎng)肝腎,調(diào)補(bǔ)脾胃,補(bǔ)虛勞,益氣血作用。適用于頭暈眼花,神經(jīng)衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。
15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個(gè),白糖50克,調(diào)勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個(gè)打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁湯,加鹽調(diào)味食用。有強(qiáng)心,活血,利濕,軟堅(jiān)作用。適用于高血壓,風(fēng)濕性心臟病等癥。以及作為癌癥病人的輔助治療。健康人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個(gè)打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加食鹽調(diào)味食用。有驅(qū)寒,止痛,養(yǎng)血作用。適用于虛寒性胃痛,不時(shí)噯氣,口淡無(wú)味,涎沫多而清稀之虛寒癥。
18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時(shí)加入三個(gè)雞蛋的蛋白,用油鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)心,潤(rùn)肺,化痰,消水谷作用。適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠不寧,飲食積滯等癥。
19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦笾了蓵r(shí)食用。有化痰,止咳,平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。
20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮半小時(shí),可加冰糖或白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。
21、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個(gè)打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個(gè)打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調(diào)味食用,有補(bǔ)益五臟作用,是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補(bǔ)佳品。
1、當(dāng)歸10克煎水,放入雞蛋兩個(gè),紅糖30克,每月經(jīng)后食一次,治婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產(chǎn)。
3、烏雞蛋三個(gè),用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產(chǎn)后出血。
4、紅糖水煎雞蛋食,治產(chǎn)后腹瀉。
5、雞蛋兩個(gè),白糖30克,調(diào)勻后用開水沖服,治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個(gè),胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個(gè),醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風(fēng)寒腹瀉。
8、雞蛋一個(gè)調(diào)入白芨粉3克,每日早上用開水沖服,連續(xù)服食十日,治肺結(jié)核痰中帶血。
9、雞蛋一個(gè)取蛋白,調(diào)硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。
10、雞蛋白調(diào)茶油,敷患處,亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調(diào)白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時(shí),濾去藥渣,打入雞蛋兩個(gè)煮熟食用。有調(diào)經(jīng)活血,消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不止,功能性子宮出血等癥。
13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時(shí),待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個(gè),煮熟后撈出剝?nèi)サ皻?,再放入藥湯中煮片刻,吃蛋喝湯。有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭暈眼花,血虛便秘,須發(fā)早白,遺精,脫發(fā),未老先衰,婦女白帶過(guò)多等癥。此法最適宜于虛不受溫補(bǔ)之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個(gè),同煮熟撈出雞蛋。剝?nèi)サ皻?,再放入藥湯中煮片刻后即可食用。有滋養(yǎng)肝腎,調(diào)補(bǔ)脾胃,補(bǔ)虛勞,益氣血作用。適用于頭暈眼花,神經(jīng)衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。
15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個(gè),白糖50克,調(diào)勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個(gè)打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁湯,加鹽調(diào)味食用。有強(qiáng)心,活血,利濕,軟堅(jiān)作用。適用于高血壓,風(fēng)濕性心臟病等癥。以及作為癌癥病人的輔助治療。健康人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個(gè)打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加食鹽調(diào)味食用。有驅(qū)寒,止痛,養(yǎng)血作用。適用于虛寒性胃痛,不時(shí)噯氣,口淡無(wú)味,涎沫多而清稀之虛寒癥。
18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時(shí)加入三個(gè)雞蛋的蛋白,用油鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)心,潤(rùn)肺,化痰,消水谷作用。適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠不寧,飲食積滯等癥。
19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮至水干時(shí)食用。有化痰,止咳,平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。
20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦蟀胄r(shí),可加冰糖或白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。
21、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個(gè)打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個(gè)打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調(diào)味食用,有補(bǔ)益五臟作用,是老弱病殘、兒童、孕婦的滋補(bǔ)佳品。
水痘在我們的印象里面還很清晰,好像小時(shí)候每個(gè)人都會(huì)患有水痘,那時(shí)候爸爸媽媽總會(huì)想盡各種辦法來(lái)治療。現(xiàn)在不用煩惱啦。今天小編的小編就來(lái)推薦你11種食療方幫助有效治療水痘,快來(lái)看看吧。
【甘草三豆飲】
配方:綠豆10g、赤小豆10g、黑豆10g、生甘草3g。
制法:先把三豆洗凈,浸泡1小時(shí)后,同甘草一并放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后改用文火煨燉,煮至熟透當(dāng)作飲料。每日2~3次,連用5~7天。
功效:能起到清熱、利濕、解毒,適用于小兒水痘。
【金針莧菜湯】
配方:金針菜30克,馬齒莧30克。
制法:上將上訴食材一同放到鍋里面,然后加入適量的清水煎煮20分鐘,去渣取汁。每日2次。
功效:清熱解毒。
【板藍(lán)根銀花糖】
配方:板藍(lán)根100g、銀花50g、甘草15g。
制法:將上3味加水600ml,煎取500ml,去渣加冰糖適量。每次服10~20g,每日數(shù)次。
功效:能清熱涼血解毒。適用于水痘及一切病毒感染所引起的發(fā)熱。
【芫荽湯】
配方:鮮芫荽150g、鮮胡蘿卜200g、風(fēng)栗(干板栗)150g、鮮荸薺100g。
制法:先分別將芫荽、胡蘿卜、栗、荸薺洗凈,然后切碎,一同放入搪瓷鍋或砂鍋內(nèi),加水適量,煎沸后取湯2碗,去渣即可。分作2次溫?zé)犸嬘?,連用3~5天。
功效:起透發(fā)痘疹的作用。適用于小兒水痘。
【梅花綠豆粥】
配方:臘梅花15克,綠豆30克,粳米50克。
制法:首先把臘梅花用水煎好然后取汁,再把綠豆和粳米煮粥,粥將成時(shí),入藥汁和勻,再加冰糖調(diào)味。每日1劑,分2次服用。
功效:清熱養(yǎng)陰解毒。
【烏梅二豆湯】
配方:烏梅2個(gè),黑豆15克,綠豆15克。
制法:上三味共為粗末,用水煎取清汁。代茶頻飲。
功效:清熱解毒,生津止渴。
【三豆湯】
配方:紅豆、綠豆、黑豆各適量。
制法:以上三味加水適量煎湯。代茶頻飲。
功效:清熱解毒。
【竹筍鯽魚湯】
配方:鮮竹筍30克,鯽魚1條。
制法:將鮮竹筍洗凈切片,鯽魚去鱗及內(nèi)臟,同煮湯。
功效:益氣清熱透疹。
用法:每日3次,隨量食用。
【銀花薏米粥】
配方:金銀花15克,薰米30克,冰糖適量。
制法:先把金銀花用水煎3次,然后去渣取汁,再將薏米加水煮成粥,待到八成熟的時(shí)候,入藥汁共煎至粥成,入冰糖調(diào)味。每日2次,連服3日。
功效:疏風(fēng)清熱除濕。
【青果蘆根茶】
配方:青果30克,蘆根60克。
制法:將青果搗碎,蘆根切碎,加適量水煎煮,去渣取汁。代茶飲用。
功效:清熱解毒,生津利咽。
【二胡茶】
配方:胡蘿卜100克,胡(羌)荽60克。
制法:上二味洗凈切碎,加水煎取汁液。每日1劑,不拘時(shí),代茶溫飲。
功效:發(fā)汗透疹,健脾化濕。
水痘飲食指南
飲食禁忌
1、生冷、油膩食物。
2、辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜,都會(huì)引起上火現(xiàn)象,不利于病情的早日康復(fù)。
3、發(fā)物。如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類(香菇)等內(nèi)含豐富蛋白質(zhì)的食物,這些異體蛋白容易產(chǎn)生過(guò)敏原,使機(jī)體發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致病情加重。
宜食
1、宜多飲開水及飲料。
2、宜給予易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
3、多吃些帶葉子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維,可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、在出水痘期間,患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥,此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的水分,要多飲水,多吃新鮮水果及蔬菜,如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
5、中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致,所以不用特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),宜清淡飲食,可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包,還可加些豆制品、瘦豬肉等。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道水痘食療方有哪些了嗎?你知道小編推薦的有哪11種食療方可以幫助你有效的治療水痘了嗎?那些患有水痘的朋友們一定要注意日常飲食禁忌,然后配合這些食療方,才能有效的治愈水痘。
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寶寶袪水痘食療方如何正確預(yù)防水痘六種治療小兒水痘食療方乍暖還寒嚴(yán)防水痘小兒水痘偏方荊防板藍(lán)根湯方治療小兒水痘水痘在我們的印象里面還很清晰,好像小時(shí)候每個(gè)人都會(huì)患有水痘,那時(shí)候爸爸媽媽總會(huì)想盡各種辦法來(lái)治療?,F(xiàn)在不用煩惱啦。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)推薦你11種食療方幫助有效治療水痘,快來(lái)看看吧。
【甘草三豆飲】
配方:綠豆10g、赤小豆10g、黑豆10g、生甘草3g。
制法:先把三豆洗凈,浸泡1小時(shí)后,同甘草一并放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后改用文火煨燉,煮至熟透當(dāng)作飲料。每日2~3次,連用5~7天。
功效:能起到清熱、利濕、解毒,適用于小兒水痘。
【金針莧菜湯】
配方:金針菜30克,馬齒莧30克。
制法:上將上訴食材一同放到鍋里面,然后加入適量的清水煎煮20分鐘,去渣取汁。每日2次。
功效:清熱解毒。
【板藍(lán)根銀花糖】
配方:板藍(lán)根100g、銀花50g、甘草15g。
制法:將上3味加水600ml,煎取500ml,去渣加冰糖適量。每次服10~20g,每日數(shù)次。
功效:能清熱涼血解毒。適用于水痘及一切病毒感染所引起的發(fā)熱。
【芫荽湯】
配方:鮮芫荽150g、鮮胡蘿卜200g、風(fēng)栗(干板栗)150g、鮮荸薺100g。
制法:先分別將芫荽、胡蘿卜、栗、荸薺洗凈,然后切碎,一同放入搪瓷鍋或砂鍋內(nèi),加水適量,煎沸后取湯2碗,去渣即可。分作2次溫?zé)犸嬘?,連用3~5天。
功效:起透發(fā)痘疹的作用。適用于小兒水痘。
【梅花綠豆粥】
配方:臘梅花15克,綠豆30克,粳米50克。
制法:首先把臘梅花用水煎好然后取汁,再把綠豆和粳米煮粥,粥將成時(shí),入藥汁和勻,再加冰糖調(diào)味。每日1劑,分2次服用。
功效:清熱養(yǎng)陰解毒。
【烏梅二豆湯】
配方:烏梅2個(gè),黑豆15克,綠豆15克。
制法:上三味共為粗末,用水煎取清汁。代茶頻飲。
功效:清熱解毒,生津止渴。
【三豆湯】
配方:紅豆、綠豆、黑豆各適量。
制法:以上三味加水適量煎湯。代茶頻飲。
功效:清熱解毒。
【竹筍鯽魚湯】
配方:鮮竹筍30克,鯽魚1條。
制法:將鮮竹筍洗凈切片,鯽魚去鱗及內(nèi)臟,同煮湯。
功效:益氣清熱透疹。
用法:每日3次,隨量食用。
【銀花薏米粥】
配方:金銀花15克,薰米30克,冰糖適量。
制法:先把金銀花用水煎3次,然后去渣取汁,再將薏米加水煮成粥,待到八成熟的時(shí)候,入藥汁共煎至粥成,入冰糖調(diào)味。每日2次,連服3日。
功效:疏風(fēng)清熱除濕。
【青果蘆根茶】
配方:青果30克,蘆根60克。
制法:將青果搗碎,蘆根切碎,加適量水煎煮,去渣取汁。代茶飲用。
功效:清熱解毒,生津利咽。
【二胡茶】
配方:胡蘿卜100克,胡(羌)荽60克。
制法:上二味洗凈切碎,加水煎取汁液。每日1劑,不拘時(shí),代茶溫飲。
功效:發(fā)汗透疹,健脾化濕。
水痘飲食指南
飲食禁忌
1、生冷、油膩食物。
2、辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜,都會(huì)引起上火現(xiàn)象,不利于病情的早日康復(fù)。
3、發(fā)物。如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類(香菇)等內(nèi)含豐富蛋白質(zhì)的食物,這些異體蛋白容易產(chǎn)生過(guò)敏原,使機(jī)體發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致病情加重。
宜食
1、宜多飲開水及飲料。
2、宜給予易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
3、多吃些帶葉子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維,可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、在出水痘期間,患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥,此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的水分,要多飲水,多吃新鮮水果及蔬菜,如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
5、中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致,所以不用特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),宜清淡飲食,可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包,還可加些豆制品、瘦豬肉等。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道水痘食療方有哪些了嗎?你知道小編推薦的有哪11種食療方可以幫助你有效的治療水痘了嗎?那些患有水痘的朋友們一定要注意日常飲食禁忌,然后配合這些食療方,才能有效的治愈水痘。
眾所周知,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富。是人類理想的天然食療養(yǎng)生食品,可作為一味食療良藥治療各種小病癥。小編今天向大家搜集了有關(guān)雞蛋的22個(gè)食療功效,熱愛(ài)健康生活的你不得不知道。
1、當(dāng)歸10克煎水,放入雞蛋兩個(gè),紅糖30克,每月經(jīng)后食一次,治婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產(chǎn)。
3、烏雞蛋三個(gè),用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)出血。
4、紅糖水煎雞蛋食,治產(chǎn)后腹瀉。
5、雞蛋兩個(gè),白糖30克,調(diào)勻后用開水沖服,治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個(gè),胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個(gè),醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風(fēng)寒腹瀉。
8、雞蛋一個(gè)調(diào)入白芨粉3克,每日早上用開水沖服,連續(xù)服食十日,治肺結(jié)核痰中帶血。
9、雞蛋一個(gè)取蛋白,調(diào)硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。
10、雞蛋白調(diào)茶油(油食品),敷患處,亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調(diào)白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。
12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時(shí),濾去藥渣,打入雞蛋兩個(gè)煮熟食用。有調(diào)經(jīng)活血,消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不止,功能性子宮出血等癥。
13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時(shí),待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個(gè),煮熟后撈出剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨帨兄笃?,吃蛋喝湯。有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭暈眼花,血虛便秘(便秘食品),須發(fā)早白,遺精,脫發(fā),未老先衰,婦女白帶過(guò)多等癥。此法最適宜于虛不受溫補(bǔ)之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個(gè),同煮熟撈出雞蛋。剝?nèi)サ皻?,再放入藥湯中煮片刻后即可食用。有滋養(yǎng)肝腎,調(diào)補(bǔ)脾胃,補(bǔ)虛勞,益氣血作用。適用于頭暈眼花,神經(jīng)衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。
15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個(gè),白糖50克,調(diào)勻,用開水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個(gè)打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁湯,加鹽調(diào)味食用。有強(qiáng)心,活血,利濕,軟堅(jiān)作用。適用于高血壓(血壓食品),風(fēng)濕性心臟病等癥。以及作為癌癥(癌癥食品)病人的輔助治療。健康(健康食品)人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個(gè)打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加食鹽調(diào)味食用。有驅(qū)寒,止痛,養(yǎng)血作用。適用于虛寒性胃痛,不時(shí)噯氣,口淡無(wú)味,涎沫多而清稀之虛寒癥。
18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時(shí)加入三個(gè)雞蛋的蛋白,用油鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)心,潤(rùn)肺,化痰,消水谷作用。適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠(睡眠食品)不寧,飲食積滯等癥。
19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦笾了蓵r(shí)食用。有化痰,止咳,平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。
20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻ぃ僦蟀胄r(shí),可加冰糖或白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。
21、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個(gè)打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個(gè)打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調(diào)味食用,有補(bǔ)益五臟作用,是老弱病殘、兒童(兒童食品)、孕婦(孕婦食品)的滋補(bǔ)佳品。
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