感冒了吃什么好的快 七款食譜幫你快速治療
春季吃什么好養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《感冒了吃什么好的快 七款食譜幫你快速治療》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在的天氣是越來越來了,一不注意保暖,我們就很容易受涼感冒,感冒的滋味可不好受,不僅影響我們的生活質(zhì)量,還對我們的身體健康造成了一定的危害。那么感冒了我們應(yīng)該怎么辦呢?感冒了吃什么好的快呢?今天小編就來推薦你七款養(yǎng)生食譜幫你快速治療,讓你遠(yuǎn)離感冒,有一個健康的身體。
1、拌胡蘿卜絲
胡蘿卜性溫味甘,性平,可健脾消食、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
做法:胡蘿卜500克去根葉洗凈,刮去表面粗皮,切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下,再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中。
香菜50克切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
2、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;
雞蛋中含有非常豐富的維B和其他的營養(yǎng)素,能夠分解一些致癌物,有很好的防癌功效。雞蛋味甘,性平,能夠安神,補(bǔ)血,有滋陰潤燥的療效。
胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
同時還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng),對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā) 病率。
做法:胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽,打勻。鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿卜絲輕輕拌炒,這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。
將胡蘿卜盛出,油一半盛出,一半留在鍋中,放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲,拌炒,撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。
西芹一方面含有大量的鈣,可以補(bǔ)"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。
蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。
另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
做法:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、雜糧粥
五谷雜糧的種類有很多,比如說:秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。
根據(jù)有關(guān)專家的分析,它們相比較而言面粉和稻米來說,五谷雜糧的營養(yǎng)價值更加豐富,而且有很好的抗癌功效。
已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。
泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
5、蘑菇炒菜心
油菜心中的營養(yǎng)成分非常豐富,它其中所含的維C含量比大白菜還要高。
而且所含的胡蘿卜素也很多,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,大家可以經(jīng)常食用。
而蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力。
巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法:將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切。
小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi)。
鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
6、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。
豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進(jìn)食欲的作用。
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。
做法:芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油,油溫?zé)嵯露垢尚』鹇础?/p>
豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。
7、芹菜拌花生
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,維生素C的含量是莖的3倍,尤其值得一提的是,芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍,是不錯的補(bǔ)鈣蔬菜。
花生、胡蘿卜的量不要多于芹菜;切的形狀可以隨意,花生在清水里泡一天,去掉紅皮,姜絲切細(xì);鍋里放涼水,燒開后放一點鹽,這樣會使菜的顏色翠綠誘人。
然后分別在開水里焯一下,花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調(diào)料。
做法:芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的,它的根部很臟,要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜,用來涼拌、烙雞蛋餅,蒸布拉子都是不錯的選擇,其實葉子的營養(yǎng)比徑更豐富。
預(yù)防感冒的8個小妙招
1、冷水浴面
每天洗臉時要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出,反復(fù)多次。
2、熱水泡腳
每晚用較熱的水(溫度以熱到幾乎不能忍受為止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時水量要沒過腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,可預(yù)防感冒。
3、鹽水漱口
每日早晚、餐后用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的時候更應(yīng)注意鹽水漱口,此時,仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。
4、生吃大蔥
生吃大蔥時,可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上,再與豆腐等涼拌吃,不僅可口,而且可以預(yù)防感冒。
5、按摩鼻溝
兩手對搓,掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣中點)十余次,可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。
6、勤洗手
有些病毒可以在患者手摸過的地方存活3小時,因此,經(jīng)常洗手的人能遠(yuǎn)離感冒。另外,不要養(yǎng)成揉鼻子、摳鼻孔的壞習(xí)慣,這樣很容易把手上的病毒帶到最易被傳染的部位。
7、多喝水
大量的水可以將病毒從身體中帶走,防止脫水癥(脫水癥是感冒的并發(fā)癥之一)。
8、有氧運(yùn)動
每天進(jìn)行30-45分鐘的有氧鍛煉,如散步、騎車、跳舞等,可極大增強(qiáng)人體抵御感冒的能力,避免患上呼吸道傳染病。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道感冒了吃什么好的快了嗎?你知道小編推薦的有哪七款食譜可以幫你快速治療感冒了嗎?現(xiàn)在冬天極易受涼感冒,大家一定要做好防寒保暖工作,要預(yù)防感冒,如果感冒了就趕緊食用小編推薦的食譜,效果還不錯哦。
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冬季的天氣非常的寒冷干燥,也是我們感冒的高發(fā)季節(jié)。有的人感冒了就會去醫(yī)院看病,其實這樣做并不好,會對我們的身體產(chǎn)生副作用的,建議大家不妨通過食補(bǔ)來治愈感冒哦,具體的就和小編一起看看吧。
目錄
1.感冒吃什么水果好的快 2.感冒了吃這些蔬菜好的快
3.八款養(yǎng)生菜譜治療冬季感冒 4.十款治療感冒的藥茶
5.十五款民間偏方有效治感冒 6.孕婦感冒了吃什么好的快
7.中醫(yī)對癥五食療治兒童感冒 8.老人感冒多吃柚子好的快
感冒吃什么水果好的快
感冒的類型有很多,對于一般的風(fēng)熱感冒來說,建議是比較適合吃一些涼性的,并且是有助于降火的水果,比如雪梨和火龍果等,都是不錯的選擇,而富含維生素C的水果有:獼猴桃、鮮棗、草莓等等。
1、梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。
做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
對于風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干舌燥和咳嗽出痰等癥狀,都是有著明顯的緩解作用的。作為風(fēng)熱感冒,建議可以把生梨洗凈切塊,然后再加入適量的冰糖燉水口服,經(jīng)驗證明是會有很好的療效的哦。
2、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預(yù)防感冒的作用。
3、菠蘿
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
4、甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
5、柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃23塊緩解癥狀即可。
6、柑桔
酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
7、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
感冒了吃這些蔬菜好的快
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?!侗静菥V目》中說白菜能通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動里順利排出,并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點,新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的藥效。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
7、生姜
剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果,同時它還能促進(jìn)血液循環(huán),消除疲勞。若是患了風(fēng)寒感冒,想喝紅糖生姜水緩解病癥,生姜最好去皮,只食姜肉,以發(fā)汗。
8、土豆
土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質(zhì)。其性平無毒,健脾養(yǎng)胃,益氣調(diào)中。另外,在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會有幫助,對消化不良,腸胃不好的人也很有好處,是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。
9、豆芽
黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥,因此,春天吃黃豆芽還能增強(qiáng)人抵抗病毒感染的能力。
10、蘿卜
味辛甘,性涼,有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者,更加適用。民間有蘿卜糖水的說法,就是將蘿卜洗凈,切成薄片,放于碗中,上面放上糖,擱置一夜,就溶成蘿卜糖水,多次飲用,有良好的止咳化痰的功效。
11、海帶
海帶含碘豐富,碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,即使受點風(fēng)寒,也不會發(fā)生感冒。所以,冬天讓孩子多吃些海帶。
12、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用,可以預(yù)防冬季氣候嚴(yán)寒感冒咳嗽的發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉具有解表散寒的功效,中醫(yī)藥典記載:紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
13、蓮藕
熟蓮藕味甘、性溫,可以補(bǔ)心生血、健脾開胃,蓮藕湯可以清熱潤肺。感冒患者,也可以用瘦豬肉或豬骨頭加蓮藕和綠豆一起煲湯喝,效果更好。
14、菜花
菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、p、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。常吃菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力并能提高機(jī)體的免疫力,可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。
15、辣椒
辣椒大辛大熱,辛能發(fā)散,熱能祛寒,因此具有散寒發(fā)汗的功用,對于感冒風(fēng)寒尤其適宜?!端幮钥肌分兄赋觯豪苯窚刂猩⒑?,除風(fēng)發(fā)汗。因此,風(fēng)寒感冒食用辣椒是適宜的,而風(fēng)熱感冒最好不要食用。
16、冬菇
冬菇中含有銅,它是人體不可或缺的微量元素,對人體的免疫系統(tǒng)有重要的影響,可以起到預(yù)防感冒的作用。因此,人們在準(zhǔn)備午餐、晚餐的時候不妨多做一份菌類食物,提高身體抵制病毒的能力。
八款養(yǎng)生菜譜治療冬季感冒
冬季天氣寒冷,氣候干燥,這個時候人們很容易感冒。其實感冒只要做好日常防護(hù)和飲食調(diào)理的話,就可以很好地預(yù)防它。那么你知道感冒吃什么好嗎?感冒了怎么辦呢?今天推薦給大家8款菜預(yù)防冬季感冒,趕緊來看看吧!
1、雜糧粥
五谷雜糧的種類有很多,比如說:秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。根據(jù)有關(guān)專家的分析,它們相比較而言面粉和稻米來說,五谷雜糧的營養(yǎng)價值更加豐富,而且有很好的抗癌功效。
已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法
將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中的營養(yǎng)成分非常豐富,它其中所含的維C含量比大白菜還要高。而且所含的胡蘿卜素也很多,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,大家可以經(jīng)常食用。
而蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法
將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。
西芹一方面含有大量的鈣,可以補(bǔ)"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。
另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
做法
將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。
豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進(jìn)食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。
做法
芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油,油溫?zé)嵯露垢尚』鹇础6垢缮约?炒)后,將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
雞蛋中含有非常豐富的維B和其他的營養(yǎng)素,能夠分解一些致癌物,有很好的防癌功效。雞蛋味甘,性平,能夠安神,補(bǔ)血,有滋陰潤燥的療效。
胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
同時還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng),對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
做法
胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽,打勻。鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿卜絲輕輕拌炒,這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出,油一半盛出,一半留在鍋中,放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲,拌炒,撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
6、拌胡蘿卜絲
胡蘿卜性溫味甘,性平,可健脾消食、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
做法:胡蘿卜500克去根葉洗凈,刮去表面粗皮,切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下,再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中;香菜50克切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
7、芹菜拌花生
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,維生素C的含量是莖的3倍,尤其值得一提的是,芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍,是不錯的補(bǔ)鈣蔬菜。
做法
芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的,它的根部很臟,要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜,用來涼拌、烙雞蛋餅,蒸布拉子都是不錯的選擇,其實葉子的營養(yǎng)比徑更豐富。
花生、胡蘿卜的量不要多于芹菜;切的形狀可以隨意,花生在清水里泡一天,去掉紅皮,姜絲切細(xì);鍋里放涼水,燒開后放一點鹽,這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然后分別在開水里焯一下,花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調(diào)料。
8、胡蘿卜山藥燉羊肉
胡蘿卜可潤腎壯陽,富含大量的胡蘿卜素及多種氨基酸,其所含的琥珀酸鉀鹽有降壓作用,對夜盲癥有一定的功效。
做法
將羊腩300克切塊汆水,胡蘿卜100克洗凈切塊,山藥50克洗凈切塊,姜10克切片待用。凈鍋上火,放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味。
通過以上我給大家的介紹,你知道哪8款菜可以預(yù)防冬季感冒了嗎?你知道感冒吃什么好了嗎?大家不妨平時經(jīng)常為自己和家人制作一下這些菜肴,一定可以給你們帶來很好的療效的。
夏季的熱傷風(fēng)和普通的感冒不同,夏天的熱傷風(fēng)。感冒初的癥狀類似于中暑,有惡心,嘔吐,頭暈,身體乏力,四肢無力,體力不支。嚴(yán)重的會出現(xiàn),食欲不振,熱傷風(fēng)。在平時的飲食方面需要注意,多吃些,營養(yǎng)價值高,又能調(diào)理身體,促進(jìn)感冒恢復(fù)的食物,平時要注意補(bǔ)充食療偏方。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:冬天感冒了吃什么好的快?每日吃鹽量控制在5克以內(nèi),對防治感冒大有益處。生姜、干辣椒也有助于人體驅(qū)逐感冒病毒,止咳化痰。下面帶你看看冬天感冒了吃什么好的快吧。
冬季感冒癥狀
1.風(fēng)寒型感冒
感冒鼻塞病人除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外,還有畏寒、低熱、無汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉紅腫疼痛、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白等特點,通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。這種感冒與病人感受風(fēng)寒有關(guān)。
2.時行感冒
病人的癥狀與風(fēng)熱感冒的癥狀相似。但時行感冒病人較風(fēng)熱感冒病人的癥狀重。病人可表現(xiàn)為突然畏寒、高熱、頭痛、怕冷、寒戰(zhàn)、頭痛劇烈、全身酸痛、疲乏無力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、惡心、食欲不振,嬰幼兒或老年人可能并發(fā)肺炎或心力衰竭等癥狀。治療應(yīng)以清熱解毒、疏風(fēng)透表為主。
3.寒包火感冒
寒包火的感冒(表現(xiàn)為流清涕,大便干燥,咽部紅腫,發(fā)熱)和風(fēng)熱感冒(表現(xiàn)為喉痛、面紅、舌苔黃等)可以靠喝苦丁茶來瀉火、清熱,緩解感冒的一些癥狀,如咽喉腫痛、頭疼、眼睛腫脹等,但不能預(yù)防和治療感冒,還是要吃銀翹解毒丸、蓮花清瘟膠囊等藥物。
飲食方面
1.病菌殺手--洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,并能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
2.糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛,甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀。可用紅糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
3.豆角
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
4.赤豆
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》里就提到赤豆的功效行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。中醫(yī)認(rèn)為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,是一種很養(yǎng)身的食物。
5.生姜蘇葉粥
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好武器,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用;蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開鍋就可食用。
6.優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有活的益生菌的優(yōu)酪乳,可以刺激免疫系統(tǒng)對抗疾病,而且最新的發(fā)現(xiàn),優(yōu)格與日照里含有的維生素D,在減少感冒或流感的功能上,僅次于注射疫苗。
7.魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸,促進(jìn)吞噬細(xì)胞以及白血球的活動力,吃掉細(xì)菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1~3匙魚油就夠了。
8.柳丁與橘子
柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預(yù)防病毒入侵人體。大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì),它與C加起來一起有助提升免疫力。
9.苦瓜豬肉湯
苦瓜的維生素C含量很高,苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表,適用于暑濕感冒。唾蔓習(xí)人所以患感冒,一個很重要的原因是風(fēng)邪,便是從背部的風(fēng)門侵入體內(nèi),然后積存于頸部的風(fēng)池處,集中于后頭部的風(fēng)府,使病情加重,因此防治感冒。
10.蘿卜姜棗湯
白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預(yù)防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
此外還應(yīng)當(dāng)少吃甜食辣椒,避免高鹽食物。一些食物有利于感冒的愈合,而也有一些食物會影響愈合,甚至可能會加重感冒,如甜食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險。另外,減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補(bǔ)充。
另外,粗纖維食物、濃茶、濃咖啡等都不適宜在感冒期間食用,因為這些食物都可能增加胃腸負(fù)擔(dān),引起胃腸不適。
當(dāng)然,感冒期間,大家還是要多喝熱水,注意保暖,在飲食上也要多注意清淡,最后再配合我們上面提到的不同的感冒癥狀跟飲食方面需注意的問題,來一起抵抗感冒病毒,預(yù)祝大家身體都健康。
感冒是生活中常見的病癥,一般來說,感冒之后的癥狀有發(fā)燒,惡心,嘔吐等,而感冒也可以分為涼感冒和熱感冒,不同類型的感冒的治療方法也是不一樣的。涼感冒一般指的是風(fēng)寒引起的感冒,主要癥狀是流鼻涕和咳嗽等。那么,涼感冒了吃什么好的快呢?
1.傳統(tǒng)方劑
風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯,傷寒論首方,也稱和劑之王(麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒,但在南方慎用)??偟闹委熢瓌t是:辛溫解表,宣肺散寒。
2.治風(fēng)寒感冒便方
(1)組方薄荷、大蒜、生姜各等份。用法:將各藥共搗爛如膏,取適量敷于肚臍,外蓋紗布,膠布固定,1天換藥1次。敷藥后可吃熱粥,經(jīng)助藥力,得微汗出則佳。
(2)組方蔥白3根,白酒、小米適量。用法:加水適量煮粥,熱服取汗。
(3)組方蔥頭3個。用法:蔥頭煎湯,臨睡時熱水燙腳,再趁熱服蔥頭湯。服后蓋被,汗出則佳。
3.風(fēng)寒感冒食療
(1)姜絲蘿卜湯
①配方生姜25克,蘿卜50克。
②制法生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。
③功效祛風(fēng)散寒解表。
④用法每日1次,熱服。
(2)蔥豉湯
①配方蔥白2根,豆豉10克。
②制法用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。
③功效解表散寒。
④用法趁熱服用,服后蓋被取汗。
(3)香菜蔥白湯:
① 配方香菜15克,蔥白15根,生姜9克。
② 制法將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
③功效發(fā)表散寒。
③ 用法每日2次,連服2~3日。
(4)姜糖飲
① 配方生姜10克,紅糖15克。
② 制法生姜切絲,以沸水沖泡,加蓋約5分鐘,再調(diào)入紅糖。
③功效疏散風(fēng)寒,和胃健中。
③ 用法每日1次,趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。
(5)蒼耳雞蛋
① 配方雞蛋1個,蒼耳子6克。
② 制法將蒼耳子去刺炒黃,研成細(xì)末,加入雞蛋中打成蛋漿,炒熟。
③功效散風(fēng)止痛。
④用法每日1次,趁熱食用。連服3日。
很多朋友在日常不注重體育鍛煉,使自身的身體素質(zhì)變得越來越差。尤其是在冬季,流感肆虐,非常容易遭受流感病毒的侵襲,使自身出現(xiàn)感冒發(fā)燒的癥狀。一旦出現(xiàn)發(fā)燒的問題就不可避免的會導(dǎo)致自身出現(xiàn)鼻流清涕,咽候腫痛,咳嗽氣喘等一系列癥狀,會給自身的正常生活質(zhì)量帶來很大的負(fù)面影響,一定要及時采取有效的方法進(jìn)行調(diào)理。
大家出現(xiàn)感冒之后可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┙z蘿卜湯,這種湯類可以幫助自身達(dá)到一個很好的散寒解表的功效,尤其是對于解決自身在感冒之后出現(xiàn)的發(fā)燒發(fā)熱癥狀效果非常不錯。大家也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┍『芍?,對于解決風(fēng)熱感冒導(dǎo)致自身出現(xiàn)的一系列癥狀效果非常不錯。
大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖}卜馬蹄粥,適當(dāng)?shù)暮冗@種粥類可以達(dá)到一個很好的止咳祛痰的功效,也可以保護(hù)自身的上皮組織和呼吸道黏膜,降低自身出現(xiàn)多種呼吸道疾病問題的幾率。
適當(dāng)?shù)某砸恍┭├嬉灿兄诟纳谱陨沓霈F(xiàn)的咽喉腫痛的癥狀,咽喉腫痛問題給自身帶來了很大的困擾,大家可以將雪梨熬成雪梨湯每天早晚飲用,調(diào)理效果非常不錯??梢栽谘├鏈屑尤肷倭康谋?,可以幫助大家在領(lǐng)略美味的同時擺脫疾病的困擾。
大家出現(xiàn)感冒以后一定要注意保暖,大多數(shù)人都是不注重保暖導(dǎo)致自身出現(xiàn)的感冒發(fā)燒癥狀。日常一定要多喝熱水,熱水有助于促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,對于感冒病情的康復(fù)也非常有好處。病情嚴(yán)重的話也可以服用一些抗病毒的藥物來進(jìn)行調(diào)理。
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