【www.cndadi.net - 冬季補腎養(yǎng)生食物】
現(xiàn)在的很多人都非常重視自己的健康，尤其是對于男性來說，很多的男士們都承擔著家庭的壓力和社會的競爭，更需要注重自己的身體健康!很多的男性都出現(xiàn)了腎虛的情況，你們知道男人補腎的食物有哪些嗎，男人吃什么補腎效果好呢，一起來看看小編搜集的這些補腎中藥吧!
男人補腎離不開的5種食物
不同的季節(jié)有不同的氣候特點，尤其是冬季是男人們補腎最好的時節(jié)，很多的男性承受著巨大的壓力，很多時候出現(xiàn)了腎虛的情況不自知!其實男性補腎最好的方法就是通過飲食來調(diào)節(jié)，所以大家平時可以多多了解一些補腎的常識，這樣可以更好的守護自己的健康!
黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感，有助于控制體重，保持體形。常食有益于去除面部色斑，養(yǎng)顏美容。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應長時間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
海帶
海帶素有長壽菜的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結功能。
海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預防心血管方面的疾病。
多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。清洗時注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營養(yǎng)。
黑米
從漢代到清末，被稱為貢米，是大米家族中身價最高的品種。研究發(fā)現(xiàn)，黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2，營養(yǎng)價值極高，具有滋陰補腎、健脾暖肝，明目活血的功效。長期食用黑米，可以促進睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥。現(xiàn)代醫(yī)學認為，黑米對補血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷，可加快治愈，且輔助治療風濕關節(jié)炎。
適合熬粥，也可用于制作點心、湯圓、粽子、面包等。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營養(yǎng)成分。
黑芝麻
《本草綱目》稱，服用黑芝麻一年身面光澤，兩年白發(fā)返黑，三年齒落更生。中醫(yī)學認為，黑芝麻能益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容，是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營養(yǎng)成分，其中的鐵和維生素E是預防貧血、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑，因為黑芝麻還有補肝腎、潤五臟的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥。常吃黑芝麻可以幫助預防和治療膽結石，且有健腦益智、延年益壽的作用。
適于炒食、熬成糊，或做餡制成甜品類。
黑豆
又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，黑豆有助于抗衰老，具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結果顯示，黑豆能養(yǎng)陰補氣，是強壯滋補的食品。
吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
男人補腎強精的飲食宜忌
大家都知道腎臟的健康對于男性來說是非常重要的，但是怎樣才能健康正確的補腎呢?很多時候男人一提到補腎就會想到各種的補腎產(chǎn)品，其實不僅沒有效果，還會對身體造成傷害!那么男人們平時在生活中該怎么補腎呢，需要注意些什么呢?
男人吃什么肉可以補腎強精
1、羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
2、驢肉
俗話說：天上龍肉，地上驢肉。驢肉口感細膩，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認為，驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。
成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。
3、鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。
男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。
4、狗肉
在我國一些地區(qū)和民族，有些人喜歡吃狗肉。狗肉性溫，具有補腎壯陽、溫胃健脾的作用。寒冷季節(jié)常吃狗肉不但可以御寒，還對陽痿、早泄有一定的治療作用。
但有些人認為，狗是人類最忠誠的伴侶，最好少吃或不吃狗肉。
5、鴿肉
鴿子又稱白鳳，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。
6、泥鰍
泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補強身、增強體力，提高性功能。
由上可得，男人要想達到補腎效果，要知道什么肉最補腎，男人補腎6種肉最有益，要吃對補腎食物。
男人想強壯千萬別吃這些食物
榜首：肥肉
后果：讓男人不舉
原因：紅肉(牛肉、熏肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，小弟弟在性愛時血供不足，難以高潮!措施：又想吃得好有勁又想舉得起帶勁，吃點牡蠣!一直以來牡蠣被譽為愛情名品。2-3個牡蠣即可滿足全天人體對鋅的需求，而鋅恰恰就是保持男性生殖系統(tǒng)正常功能的重要的礦物質(zhì)來源。
第二名：高脂牛奶
后果：易患前列腺癌
原因：那些每天通過奶制品攝取鈣質(zhì)超過600毫克的男性與那些每天攝取鈣質(zhì)不到150毫克的男性相比，患前列腺癌危險高出32%!每天通過奶制品大量攝取鈣，會抑制血液內(nèi)維生素D的水平。維生素D除了作為一種重要的營養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺癌腫瘤細胞增生的激素，從而起到預防前列腺癌的作用。
第三名：精面粉
后果：讓男人不舉
原因：白面包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養(yǎng)角度來看，就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。措施：少吃精糧，多食粗糧!
第四名：黃豆
后果：影響男性性征減少精子數(shù)量
原因：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而影響到男性性征。研究人員認為，大豆中所含的化學成分可以模擬雌性激素雌二醇的功能，從而導致精子數(shù)量減少。措施：注意食用量即可，要注意是過量，只要不是每天大量的攝入，是不會過量的。
第五名：油炸食物
后果：減少男性荷爾蒙分泌
原因：在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干中都含反式脂肪。美國食品與藥物管理局稱，反式脂肪酸可增加人體"不良膽固醇"，增加患心臟病的風險。同時，反式脂肪酸還會減少男性荷爾蒙分泌，對精子產(chǎn)生負面影響，中斷精子在身體中的反應。
結語：男性的健康是每個家庭都非常關心的事情，相信很多的人都知道這一點!所以平時生活中就要多多注意自己的飲食和生活習慣的養(yǎng)成，希望小編今天介紹的這些男性補腎的常識能夠幫助大家哦，一定要要記得分享給身邊的朋友們哦!
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如果你覺得關節(jié)酸疼、周身乏力，那可能是腎虛了。腎虛需要補腎，腎好面色也會非常好。推薦5款補腎湯品，男人吃了壯陽固精補腎。
杜仲羊腰湯
材料：羊腰子一只、生姜2片、紅花油一勺
做法：將羊腰子用水泡，祛除異味，然后切片。杜仲過水洗，祛除雜質(zhì)。先將一勺紅花油溫六成熱時切入生姜兩片爆鍋，之后把羊腰放入鍋中翻炒2分鐘，再把杜仲放入，同時加一碗水，小火煨30～40分鐘，出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。
功效：杜仲、羊腰皆可以補腎助陽，對陽痿、腰膝酸軟等癥狀起調(diào)理作用。
木瓜海帶烏雞湯
原料：木瓜半個，海帶50克，烏雞半只，黨參2只。
做法：木瓜除子去皮，海帶洗凈切塊，烏雞剁成小塊，放入鍋中加水文火慢燉，2小時后出鍋，加食鹽4克。
這道湯以木瓜、海帶理氣散結，以烏雞滋補肝腎，黨參補氣以助木瓜理氣之功。
通過介紹房事受傷的滋補之品，朋友們平時在家時可以燉這些湯品來滋補一下，調(diào)理一下房事所傷，沒傷的可以健體補身。
枸杞子紅棗粥
材料：枸杞子、紅棗、粳米
做法：杞子15克，紅棗9枚，粳米75克，加適量水放入鍋中煮沸。開鍋后放入枸杞子、紅棗，燉煮至紅棗爛熟即成。晚間臨睡前做夜宵食用。
功效：本粥功能寧心安神，通心腎，故適用于心慌失眠、頭暈及腎氣衰退所造成的房勞損傷。
提醒：秋季燥邪當令，女性性欲往往會減退，所以男方在有性沖動時要善于觀察女方的情緒和心態(tài)，切不可勉強行房。
山藥枸杞子湯
原料：鮮山藥200克，干蓮子肉20粒，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖少量。
做法：鮮山藥去皮，切段，與其余配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋陰補腎，針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。性生活過于頻繁，耗傷陰精，中醫(yī)稱之為“竭”，常見于一些性生活頻率較高的新婚夫妻?？娠嬘靡婢钏璧娘嬈穪碚{(diào)節(jié)。
海蛤墨魚湯
原料：海蛤30克，墨魚6條，熟地10克，黨參2只，生姜20克。
做法：將海蛤、墨魚洗凈，墨魚切段，生姜拍一拍，與其余的配料一同放入無油的瓦罐中，加清水浸沒原料，小火慢燉2小時，起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多，因為過咸會傷腎。
這道湯羹以海蛤、墨魚等咸寒之物補益腎陰，配合生姜除寒，黨參益氣生津。房事中呼吸不暢，神昏意亂，中醫(yī)稱之為“煩”。這種情況往往多見于工作壓力大、長期情緒差，導致性生活次數(shù)少、質(zhì)量不高的上班族?？梢燥嬘美須馍⒔Y的飲品來調(diào)節(jié)。
小編提示：壯陽固精，除了在夏天房事時注意不要過于激烈，以免大汗傷陽、損耗津液；最后老人可進食山藥、蓮子、芡實、南瓜、核桃等性味平和，具有固護陽氣作用的食物。
對于男性來說，很多人的腎功能存在一定的問題，從而導致性生活不是很和諧，在這種情況下，一定要積極的采取正確的辦法解決問題，不能因為一些原因而不愿意去醫(yī)院，當然除此之外，我們還應該在飲食方面注意一下，接下來讓我們一起來了解一下補腎固精的食物有哪些呢？
1.山藥
性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿帲緸槭澄铮移湫詽?，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。
2.芡實
性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云：“芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精?！惫糯簧僦委熯z精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗是：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！?/p>
3.胡桃仁
能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清·黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠健分杏涊d：胡桃治“水弱火強，精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>
4.白果
又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J為，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日?！敝袊幙拼髮W葉橘泉教授的經(jīng)驗有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。
補腎固精的食物有哪些？以上對這個問題進行了解答，如果男性的腎功能不是很好的話，不管是從飲食方面還是其他方面都要用心，這樣我們才能盡早的治療，當性生活和諧的時候，也不會給家庭帶來不好的影響，夫妻間的關系也會變得更加融洽一些。
本文導讀：補腎吃什么，補腎的食物有哪些呢？哪些食物具有補腎的作用呢？下面就來了解一下超級補腎的五種黑色食物。
米中的珍品---黑米，也被稱為 黑珍珠 ，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。主要營養(yǎng)成分(糙米)：黑米按占干物質(zhì)計，含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為 補血米 、 長壽米 等;我國民間有 逢黑必補 之說。
中醫(yī)認為黑米有顯著的藥用價值，古農(nóng)醫(yī)書記載：黑米 滋陰補腎，健身暖胃，明目活血 ， 清肝潤腸 ， 滑濕益精，補肺緩筋 等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱： 藥米 、 長壽米 。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補血之用，又稱 月米 、 補血米 等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為 貢米 。
現(xiàn)代醫(yī)學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。
對于現(xiàn)在很多的男性朋友來說，很多人都是存在腎功能問題的，是會導致我們性生活不和諧的，所以我們是需要很好的采取正確的情況來解決的，我們在飲食方面也是需要很好的注意的，下面我們就是一起來看看補腎固精的食物有哪些吧。
1、山藥
山藥是有健脾、補肺、固腎、益精的功效，所以無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿帲緸槭澄?，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。
2、芡實
芡實是能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。在《本草從新》中亦云：“芡實補脾固腎，助氣澀精，治夢遺滑精。”古代不少治療遺精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗是：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！?/p>
3、胡桃仁
我們食用胡桃仁是能補腎固精，是滋補強壯食品，肉能潤養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清·黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎?！薄镀諠健分杏涊d：胡桃治“水弱火強，精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜?！队幵悍健分薪榻B：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精?！?/p>
4、白果
白果也叫銀杏，是很適宜遺精的朋友食用的，宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J為，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。”中國藥科大學葉橘泉教授的經(jīng)驗有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。
補腎固精是可以很好的嘗試上面的食物的，男性朋友如果是出現(xiàn)了腎功能不好的狀況的，是需要從飲食上很好的進行注意的，這樣才是能夠很好的盡早治療的，性生活不和諧是會影響我們的家庭關系的。
傳統(tǒng)醫(yī)學不同顏色的食物歸屬于人體的五臟：紅色入心，青色入肝、黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。營養(yǎng)學研究表明：天然食物的功效和營養(yǎng)價值與它們的顏色休戚相關，其排列的次序為：黑色、紅色、黃色、白色。現(xiàn)代科學的飲食觀點是：食以黑最佳。所謂黑五類食品主要是指黑芝麻、黑米、黑大豆、黑棗、黑木耳。科學研究表明，黑五類食品不但營養(yǎng)豐富，且多有補腎，防衰老，保健益壽，防病治病，烏發(fā)美容等獨特功效。下面就和小編一起來看看吧。
黑米：
營養(yǎng)成分：黑米含有豐富的蛋白質(zhì)，17種氨基酸、鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，維生素B1、B2、B6、維生素E等維生素。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米為宜。功效和作用： 中醫(yī)認為黑米有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血，明目活血等功效，不僅可治少年白發(fā)，對孕婦、產(chǎn)婦補虛養(yǎng)身也效果顯著；黑米還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應、維持血管正常滲透壓、減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；抗菌，降低血壓，免疫調(diào)節(jié)抑制癌細胞生長；改善心肌營養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。
2、黑豆：
營養(yǎng)成分：黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上，富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等。
功效作用：黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用，用于水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產(chǎn)后風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，解毒、潤膚、烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。常食有補中益氣、補血、維持上皮細胞組織的功效。
3、黑芝麻：
營養(yǎng)成分：含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、、維生素B1、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
功效和作用：黑芝麻有明目、補肝腎、祛風、生津、通乳，潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、養(yǎng)血的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮膚干枯、粗糙、腸燥便秘等病癥，同時可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長，預防貧血、活化腦細胞、降低膽固醇，防止高血壓有延年益壽的作用。
4、黑棗：
營養(yǎng)成分：黑棗營養(yǎng)豐富，有營養(yǎng)倉庫之稱含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素以及豐富的膳食纖維與果膠等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。
功效和作用：黑棗性味甘溫，有補中益氣，滋補肝腎，潤燥生津、養(yǎng)胃補血。對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效；增強體內(nèi)免疫力的作用，對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效；可以幫助消化和軟便功效。吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。
5、黑木耳：
營養(yǎng)成分：每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B1 0.15毫克，維生素B2 0.55毫克，煙酸2.7毫克。
功效作用：味甘性平，無毒。入胃、肝、大腸經(jīng)，能補氣血， 血止血，潤肺益胃，潤燥利腸，舒筋活絡，清肺益氣，補血活血，鎮(zhèn)靜止痛，益氣不饑、輕身強志。治療血虛氣虧、四肢抽搦、肺虛咳嗽、咯血、吐血、衄血、產(chǎn)后虛弱、白帶過多、崩漏、血痢、腸風痔血、便秘和跌打損傷、腰腿疼痛，手足抽筋麻木，等病癥常用的配方藥物。黑木耳還能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖類物質(zhì)，具有一定抗腫瘤作用。
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