痛風(fēng)的飲食 常吃10種蔬菜可治療痛風(fēng)
痛風(fēng)的飲食養(yǎng)生原則。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“痛風(fēng)的飲食 常吃10種蔬菜可治療痛風(fēng)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人患有痛風(fēng)，不僅影響我們的生活質(zhì)量，而且對(duì)我們自身也造成了一定的困擾。其實(shí)，引起痛風(fēng)的大多數(shù)原因都是由于飲食不當(dāng)造成的。那么痛風(fēng)病人只要注意飲食健康，合理膳食就可以治療痛風(fēng)。今天小編就來(lái)告訴你常吃這10種蔬菜能夠?qū)χ委熗达L(fēng)有一定的作用，和小編一起來(lái)了解下吧。
1、蘿卜
性涼，味辛甘。屬堿性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜，而且卷心菜的成分里面幾乎沒(méi)有嘌呤的存在，但是卻含有大量的維生素c，因此常吃卷心菜能夠達(dá)到使體內(nèi)有害物質(zhì)排泄的作用。因此，痛風(fēng)之人宜食之物。
3、馬鈴薯
是一種堿性食品，基本上不含嘌呤，同時(shí)還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以堿化尿液并有利尿作用。
4、芹菜
有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，基本上不含嘌呤。
5、黃瓜
黃瓜是屬于一種堿性的食物，而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用?？蓭椭判钩龆嘤嗟哪蛩幔陨蜃鳑霭璨私钥?。
6、青菜
俗稱(chēng)白菜、菘菜，基本上不含嘌呤，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種堿性食物。所以，痛風(fēng)患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消腫、祛風(fēng)通絡(luò)、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品，同時(shí)幾乎不含有嘌呤物質(zhì)，還有一定的利尿功效，適宜痛風(fēng)病人經(jīng)常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物，故痛風(fēng)之人適宜以之代糧，常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性溫，含有的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，而且是一種堿性的食物。因此，慢性痛風(fēng)者可以經(jīng)常食用南瓜。
10、冬瓜
性涼，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營(yíng)養(yǎng)，特別是維生素C的含量特別豐富，這對(duì)痛風(fēng)病人的尿酸偏高者，有促進(jìn)尿酸的排泄作用，故痛風(fēng)之人可常食之。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道痛風(fēng)的飲食了嗎？你知道經(jīng)常食用哪10種蔬菜可以有效的治療痛風(fēng)了嗎？那些患有痛風(fēng)的朋友們不妨嘗試著食用這些蔬菜，既營(yíng)養(yǎng)健康，而且對(duì)治療痛風(fēng)有一定的作用呢。
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不良的飲食習(xí)慣患痛風(fēng)的幾率
多喝10克酒，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)上升19%
平均每天攝入15克以上酒精，即便跑步的距離完全一樣，患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也是完全不喝酒者的兩倍；同樣是10克酒精，紅酒會(huì)使風(fēng)險(xiǎn)上升27%，啤酒則上升19%。
每天多吃一份（生重80克）紅肉，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)上升45%
考慮到體重偏高的人大多愛(ài)吃肉，研究者還對(duì)同樣體重的人進(jìn)行吃肉量比較，發(fā)現(xiàn)多吃一份紅肉，會(huì)增加45%的痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
每天多吃一個(gè)水果，痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)下降27%
這一好處不受體重差異的影響，研究者認(rèn)為，與其說(shuō)水果對(duì)痛風(fēng)有預(yù)防作用，不如說(shuō)經(jīng)常吃水果的人健康意識(shí)較強(qiáng)，生活習(xí)慣較好。而且，通常水果攝入量高的人乳制品攝入量也高，而乳制品對(duì)預(yù)防痛風(fēng)也很有好處。
怎樣預(yù)防痛風(fēng)
減少紅肉的攝取
紅肉指做熟前是紅色的肉，如豬肉、牛肉和羊肉等。臨床發(fā)現(xiàn)，很多痛風(fēng)患者有吃大量紅肉的習(xí)慣。此外，痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)吃肉類(lèi)，緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時(shí)，每天平均紅肉類(lèi)攝取量最好控制在50克以?xún)?nèi)，動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃。
減少海鮮類(lèi)食物的攝取
長(zhǎng)期吃大量海鮮也是公認(rèn)的痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)因素。由于海鮮熱量相對(duì)較低，部分患者可能并不會(huì)出現(xiàn)明顯肥胖，但尿酸水平較高。
減少脂肪攝入
脂肪本身會(huì)阻礙腎臟對(duì)尿酸的排泄，而且脂肪高的食物還會(huì)導(dǎo)致肥胖和代謝紊亂，增加通風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
調(diào)整主食
不吃“精白+油脂”的主食組合（比如蔥油餅），適度增加雜糧、薯類(lèi)比例。
大家了解痛風(fēng)病嗎?痛風(fēng)病人的飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?痛風(fēng)人吃什么營(yíng)養(yǎng)呢?這些都是痛風(fēng)患者們極為關(guān)注的話(huà)題，出現(xiàn)了痛風(fēng)病情很多人都不知道自己該吃什么，不該吃什么，種種類(lèi)似的問(wèn)題困擾著痛風(fēng)病人們，下面介紹了一些關(guān)于這方面的知識(shí)。
原則一：在急性痛風(fēng)發(fā)作期間，一周內(nèi)決不能食用含嘌呤的食物，不能飲酒，少吃含果糖量高的水果，比如蘋(píng)果、橙子等之類(lèi)的水果;
原則二：痛風(fēng)間歇期，在一周內(nèi)可以有兩天食用含有低嘌呤的食物，原則是每天攝入含嘌呤的食物不能超過(guò)150g，多則就會(huì)加重病情;
原則三：發(fā)病期間不宜減肥速度快，對(duì)于肥胖者，要適當(dāng)控制飲食，但是減肥的速度不能過(guò)快，每個(gè)月減肥2-3斤為宜，如果減肥過(guò)快，造成人體內(nèi)分泌紊亂，影響嘌呤代謝，反而會(huì)造成痛風(fēng)的急性引發(fā)?？傊M量維持體重于標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，體重過(guò)重時(shí)應(yīng)慢慢減重，每月以減輕一公斤體重為宜，但急性發(fā)病期不宜減重。
原則四：多喝水少飲料
對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，每日應(yīng)喝水3000cc以上，以幫助尿酸鹽排出，并防止腎結(jié)石的產(chǎn)生，特別是夏日來(lái)臨，冰飲料成為很多的人必備止渴的飲品，但是對(duì)患者來(lái)說(shuō)，還是少飲料為妙;
原則五：營(yíng)養(yǎng)不可缺少，但是要控制每天蛋白質(zhì)攝入量
一直以來(lái)，蛋白質(zhì)是維持人體各個(gè)器官正常工作的不可缺少的物質(zhì)，但是如果蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，反而會(huì)引發(fā)痛風(fēng)。這樣就要適量選擇蛋白質(zhì)食物，并且要選擇烹飪方法。
蛋白質(zhì)的攝入可以根據(jù)人的體重來(lái)計(jì)算，一公斤應(yīng)攝入0.8~1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶和雞蛋為主;瘦肉、雞鴨肉等應(yīng)講究烹飪方法，煮熟后去湯食用，避免吃燉肉和鹵肉，只有能控制蛋白質(zhì)的攝入量才能更好的預(yù)防或者治療病情。
經(jīng)過(guò)上面的介紹，你對(duì)痛風(fēng)病有了初步的了解了吧。不要再說(shuō)不知道通風(fēng)要吃什么了?？傊忌贤达L(fēng)并不可怕，只要是患者們懂得控制飲食才是關(guān)鍵。病從口入，也可以通過(guò)合理健康的飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)，相信在你堅(jiān)持下，你會(huì)重拾健康的身體。
隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的年輕人患上了痛風(fēng)的這個(gè)疾病，痛風(fēng)也就是“高尿酸血癥”。
這個(gè)疾病以前中老年人患病幾率會(huì)很高，但隨著現(xiàn)在年輕人經(jīng)常飲食過(guò)度，導(dǎo)致體內(nèi)的糖代謝紊亂，從而容易誘發(fā)痛風(fēng)。
所謂痛風(fēng)真的不僅僅是痛那么簡(jiǎn)單，不及時(shí)治療則會(huì)引起其他并發(fā)癥，糖尿病、高血壓、高血脂都是較輕的，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致致殘、致死。
當(dāng)然，在我們?nèi)粘Ｉ钪型达L(fēng)也是可以通過(guò)以下幾個(gè)方面預(yù)防：
1、定期保持運(yùn)動(dòng)習(xí)慣有助于減少尿酸的沉積;
2、多服用補(bǔ)充含有維生素D3的食物，對(duì)代謝綜合癥有預(yù)防的作用;
3、年輕人有熬夜的習(xí)慣，這會(huì)導(dǎo)致早衰，抑制免疫系統(tǒng)，所以請(qǐng)保持良好充足的睡眠時(shí)間。
4、學(xué)會(huì)減輕壓力，壓力會(huì)增加身體炎癥的發(fā)作，進(jìn)而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
另外除以上幾個(gè)方面的預(yù)防，我們也可通過(guò)3種食物，來(lái)降低尿酸，預(yù)防痛風(fēng)。
菊苣
菊苣富含有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，并且具有清熱利尿、清肝利膽等作用，有助于降低尿酸。
梔子
梔子的干燥成熟果實(shí)利用生產(chǎn)工藝提取處梔子苷，梔子苷有利于治療心腦血管、肝膽等疾病，也可促進(jìn)尿酸排泄降低血清尿酸，被譽(yù)為“痛風(fēng)的克星”。
玉米須
很多人吃玉米都會(huì)將玉米須扔掉，其實(shí)玉米須也有非常廣泛的保健用途，能夠利尿消腫，也可以促進(jìn)尿酸排泄。
這3種食物也都屬于同源的食物，可以選擇單獨(dú)熬煮取汁飲用，也可以一同搭配熬煮，用來(lái)降低尿酸，改善痛風(fēng)的目的，如果可以還可以加入百合、桑葉一起熬煮，效果會(huì)更加顯著。
只要我們?cè)谌粘Ｉ钪袊?yán)格堅(jiān)持調(diào)養(yǎng)，就一定能夠在一定程度上將痛風(fēng)擋在身體外。
痛風(fēng)患者的飲食是比較重要的，平時(shí)生活當(dāng)中可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，多吃一些碳水化合物，這都有助于尿酸的代謝。比如說(shuō)米飯饅頭面食，一些水果蔬菜有西蘭花，芹菜，香蕉等等，這些食物對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)是比較有好處的，在飲食方面盡量不要吃一些油膩性的食物，盡量不要吃海鮮，更不能喝酒。
最適合痛風(fēng)吃的蔬菜
1、多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出，痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
3、蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪，因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以?xún)?nèi)。
5、適量飲水，每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水，有益于促進(jìn)尿酸排除。
6、一定要禁酒，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。
痛風(fēng)忌吃三樣?xùn)|西
1、辛辣刺激性調(diào)味品或食物，這些食物能使神經(jīng)興奮，使痛風(fēng)發(fā)作的可能性增大。
2、含高嘌呤的食物，眾所周知，高嘌呤的食物分解代謝后會(huì)產(chǎn)生高血尿酸，血液中尿酸含量過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)。
3、酸性類(lèi)食物。酸性食物會(huì)使體內(nèi)酸堿失衡，不利于減緩尿酸鹽沉積，也不利于緩解痛風(fēng)癥狀。
痛風(fēng)病人不能吃的
首先，蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜、扁豆、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜等。這些的蔬菜和那些海鮮、肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟一樣都是嘌呤含量高的食物，所以也應(yīng)該一同列入痛風(fēng)患者的飲食黑名單。
其次，蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋蔥、辣椒、蔥白、茴香、韭黃等。這些含有辛辣刺激成分蔬菜，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。
蔬菜大多都是堿性食物，除了豆類(lèi)，海產(chǎn)類(lèi)和香菜，蔥、茴香這些具有辛辣刺激成分。可做調(diào)味品的蔬菜不可進(jìn)食以外，大多都可以進(jìn)食，所以對(duì)于蔬菜，痛風(fēng)患者還是有很多選擇的。
痛風(fēng)大多數(shù)是由于飲食不當(dāng)造成的，因此痛風(fēng)患者在平時(shí)飲食上是需要格外注意的，如果飲食不當(dāng)是很容易導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)的，給患者的日常生活的影響是很大的，痛風(fēng)患者在平時(shí)很多的食物是不能吃的，但是有些食物吃了之后，對(duì)身體健康是有好處的，痛風(fēng)患者的飲食禁忌都有哪些呢?
關(guān)于痛風(fēng)的飲食禁忌有哪些?
1、患有痛風(fēng)的病人最主要的就是少吃到有脂肪的食物，因?yàn)橹径鄷?huì)減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以?xún)?nèi)。
2、每天要大量的喝水，及時(shí)的補(bǔ)充水分，少吃鹽也是痛風(fēng)的關(guān)鍵，我們每天應(yīng)該要到達(dá)2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。吃鹽量每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。
3、我們?cè)谌粘５娘嬍持幸苊獬砸恍﹦?dòng)物的內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類(lèi)等這些食物，因?yàn)檫@個(gè)里面含有嘌呤，嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。
4、禁酒。少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
5、忌食火鍋，這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類(lèi)、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。
痛風(fēng)的預(yù)防方法
1、防止受寒和過(guò)度勞累
受寒過(guò)勞可使人的自主神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，導(dǎo)致體表及內(nèi)臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。
2、飲食上要少食動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)類(lèi)和嘌呤含量高的食物
如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚(yú)蝦、菠菜、豆類(lèi)、蘑菇等，花生也應(yīng)少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應(yīng)大量飲水，多食發(fā)面食品、放堿的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類(lèi)蔬菜。水果基本都可食用。
3、防高血脂
痛風(fēng)病人要定期測(cè)定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時(shí)服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。
4、禁過(guò)量飲酒
尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時(shí)間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風(fēng)。
5、控制體重，預(yù)防肥胖
因?yàn)榉逝侄嘁蝻嬍巢缓侠韺?dǎo)致新陳代謝障礙而引起。控制體重要以控制飲食、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)為主。
莧菜又稱(chēng)為漢菜，是一道很多人都比較喜愛(ài)的蔬菜，同時(shí)莧菜具有清熱解毒、通便利尿的功效，很多人覺(jué)得患有痛風(fēng)吃莧菜會(huì)不會(huì)有加重痛風(fēng)的程度，一般痛風(fēng)的患者多屬于陽(yáng)虛、氣虛者，飲食上要避免吃涼性的食物，而莧菜屬于涼性的蔬菜，吃多了對(duì)痛風(fēng)患者確實(shí)不利，所以要少吃或避免吃。
莧菜本身是寒涼性食物(食物簡(jiǎn)單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個(gè)屬性)，寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性，有清熱，瀉火，涼血，解毒等功效，多適用于熱性病癥。
而部分痛風(fēng)、患者屬于陽(yáng)虛，氣血虛或者痰濕體質(zhì)(人體簡(jiǎn)單分為陰虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、氣血虛體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、氣郁體質(zhì)等六個(gè)易患疾病的體質(zhì))。陽(yáng)虛、氣血虛或者痰濕體質(zhì)的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物，因此莧菜的寒涼性恰恰助長(zhǎng)了痛風(fēng)、患者體內(nèi)中的“寒”癥。綜上所述痛風(fēng)、人群不可以吃莧菜等寒涼性食物。
既然漢菜會(huì)助長(zhǎng)痛風(fēng)，因此，痛風(fēng)患者是不能吃的。那么是合同法患者吃的蔬菜有哪些呢?
1、多食用冬瓜對(duì)痛風(fēng)患者也很有好處，因?yàn)槎喑远侠?，而通過(guò)多排尿就可以讓痛風(fēng)患者身體里面的血尿酸排泄出體外，要知道痛風(fēng)發(fā)作就是因?yàn)樯眢w里面血尿酸增高導(dǎo)致的，所以血尿酸在體內(nèi)越少，痛風(fēng)患者就好的越快。
2、馬鈴薯痛風(fēng)患者也應(yīng)該多吃，首先馬鈴薯本身含有較高的維生素c，以及含有很豐富的鉀元素，要知道痛風(fēng)患者體內(nèi)普遍都缺乏鉀元素，所以多吃有利于痛風(fēng)患者病情的康復(fù)。
對(duì)于喜歡吃漢菜的患者而言，不能吃到喜歡的蔬菜是一種折磨，但是從身體健康的家督而言，這是為了控制病情，為了更有效的治療，希望各患者要控制住食欲，不要再吃漢菜了。
痛風(fēng)是常見(jiàn)的疾病，得了痛風(fēng)以后一旦發(fā)病，常常會(huì)使患者痛苦不堪，引起劇烈的疼痛，痛風(fēng)常常出現(xiàn)在關(guān)節(jié)部位，比如說(shuō)腳趾部位，這時(shí)候會(huì)引起行動(dòng)不便，得了痛風(fēng)要及時(shí)用藥治療，另外在飲食方面更要有所禁忌，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，來(lái)服用治療痛風(fēng)的藥酒，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
治療痛風(fēng)的藥酒
1、藥物組成
鱉甲(七輪者，醋炙)1兩，甘菊花(凈)1兩，防風(fēng)1兩，杜仲1兩，人參1兩，甘杞子1兩，粉丹皮1兩，石菖蒲(去蘆根)1兩，秦艽1兩，虎骨(酒炙)1兩，川羌活1兩，油松節(jié)1兩，牛蒡子1兩，白術(shù)5錢(qián)，黃耆5錢(qián)，遠(yuǎn)志(去心，甘草水煮)5錢(qián)，山萸肉5錢(qián)，桔梗5錢(qián)，蒼耳子5錢(qián)，僵蠶5錢(qián)，白茯苓5錢(qián)，牛膝5錢(qián)，川萆薢5錢(qián)，石蟹5錢(qián)，天花粉5錢(qián)，熟地5錢(qián)，明天麻5錢(qián)，白芍5錢(qián)，白附子5錢(qián)，獨(dú)活5錢(qián)，天南星(姜汁泡)5錢(qián)，荊芥5錢(qián)，廣陳皮5錢(qián)，白芷5錢(qián)，茅蒼術(shù)(米泔浸，炒)5錢(qián)，川芎5錢(qián)，當(dāng)歸5錢(qián)。
2、用法用量
每空心飲1杯，1日3次;藥滓焙干，研細(xì)，好酒和丸，如梧桐子大。每服70丸，空心好酒送下。
痛風(fēng)吃這些食物
1.黃瓜
黃瓜屬于一種堿性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用?！侗静萸笳妗吩f(shuō)：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水?！边@對(duì)痛風(fēng)之人血尿酸偏高者，通過(guò)“利熱利水”作用而排泄出多余的尿酸，頗有益處?？沙陨S瓜，或作涼拌菜食用。
2.雞 蛋
雞蛋被稱(chēng)為完整食品，它不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，而且含有身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，雞蛋的蛋白質(zhì)與植物性食品相結(jié)合后，可以提高植物性食品的蛋白質(zhì)質(zhì)量，很多人因?yàn)殡u蛋含有膽固醇，對(duì)其敬而遠(yuǎn)之，但蛋黃含有降低膽固醇的卵磷脂，所以除非醫(yī)生限制其一天吃一個(gè)雞蛋。
3.吃梨
梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，屬堿性水果，具有潤(rùn)燥消風(fēng)、生津清熱、潤(rùn)肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于腎臟排泄尿酸，預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作，很適合痛風(fēng)病人食用。
幾十年前，通風(fēng)的患者還是多以三十歲以上的男性為主，但現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)，痛風(fēng)患者的年齡有了下降的趨勢(shì)，一些剛開(kāi)始上班不久的年輕人也踏入了痛風(fēng)者一族。通風(fēng)是慢性的病癥，而且它是反復(fù)發(fā)作的，治療起來(lái)可以選擇藥物治療和食療相結(jié)合。那痛風(fēng)不能吃的蔬菜有哪些呢？
1、黃豆芽——不利于疾病的康復(fù)
黃豆芽在吃火鍋的時(shí)候見(jiàn)得尤其多，黃豆在發(fā)芽的過(guò)程中，黃豆中含有的蛋白質(zhì)還被分解為可溶性的肽與氨基酸（發(fā)芽3～4天的豆芽菜中，氨基酸及維生素C的含量為最高，此時(shí)豆芽長(zhǎng)度為3～4厘米）。
不但增加了豆芽的鮮度，而且使豆芽中蛋白質(zhì)的利用率比黃豆有所提高。雖然黃豆發(fā)芽后營(yíng)養(yǎng)更豐富，但是黃豆芽的嘌呤含量相對(duì)較高，所以不建議痛風(fēng)急性期食用。
2、菠菜——易引起痛風(fēng)結(jié)石
菠菜對(duì)心血管疾病有積極的預(yù)防作用，多吃菠菜可以將患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低25%。此外，菠菜還有助于控制血糖。
然而，菠菜的草酸含量很高，草酸容易和人體進(jìn)食的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣，所以有草酸鈣結(jié)石的痛風(fēng)患者不宜食用。另外，菠菜的嘌呤含量也較高，在痛風(fēng)急性期最好不要食用。3、扁豆——導(dǎo)致尿酸升高
中醫(yī)認(rèn)為，扁豆具有健脾、消暑、養(yǎng)胃、止瀉的功效?！兜崮媳静荨分姓f(shuō)，扁豆能”治脾胃虛弱，反胃冷吐，久瀉不止，食積痞塊”。
扁豆中所含的物質(zhì)能防止腸梗阻，還具有防止胃潰瘍穿孔的功效。但對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，扁豆含嘌呤較高，在痛風(fēng)急性期應(yīng)限制食用。
4、腌菜——加速尿酸沉淀
腌菜中含有膳食纖維和一定量的鈣、鎂、鉀，發(fā)酵中也可產(chǎn)生少量的B 族維生素，所以飯前少吃一點(diǎn)腌菜作為開(kāi)胃食物是可以的。
然而在腌菜時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，最后生成致癌物質(zhì)亞硝酸胺等。
另外，腌菜中含有大量的鈉，鈉有促使尿酸沉淀的作用，加之痛風(fēng)多并發(fā)高血壓、冠心病及腎病變，所以痛風(fēng)患者不宜食用腌菜。
痛風(fēng)病患者其實(shí)一般都會(huì)并發(fā)有肥胖糖尿病高血壓等問(wèn)題，所以說(shuō)對(duì)于痛風(fēng)病患者來(lái)講自己在日常飲食當(dāng)中的問(wèn)題絕對(duì)是不能夠忽略的，因?yàn)轱嬍辰】悼茖W(xué)與否會(huì)直接影響到自己這種疾病，那么下面我們就去了解一下痛風(fēng)患者需要注意的一些飲食禁忌，希望大家都可以更加重視這些問(wèn)題。
痛風(fēng)病患者想要更好的保證自己的身體健康，那么日常生活當(dāng)中的飲食禁忌，絕對(duì)不能夠忽視，只要你關(guān)注這些問(wèn)題，才可以更好地發(fā)揮這些食物的營(yíng)養(yǎng)保健功效，從而幫助你起到輔助治療疾病作用。
1. 保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過(guò)，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2. 碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3. 蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4. 少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以?xún)?nèi)。
5. 大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。
6. 少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。
7. 禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
8. 少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。
以上就是關(guān)于痛風(fēng)病患者的飲食禁忌介紹，希望患者朋友們都可以總是想要解決和治療這種疾病，那么我們就不能夠忽視自己的飲食，只有這樣子才能夠降低不利的影響保證自己的身體健康，拒絕這種疾病的威脅。
絲瓜：
絲瓜能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
白蘿卜：
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可利五臟、令人白凈肌肉。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
冬瓜：
冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿(mǎn)，面色紅潤(rùn)，皮膚白凈。
蘆筍：
蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。
甘薯：
甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。
蘑菇：
蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無(wú)膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。
豌豆：
本草綱目記載，豌豆具有去黑黯、令面光澤的功效?，F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤(rùn)澤皮膚的作用。
豆芽：
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白
黃瓜：
黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
胡蘿卜：
胡蘿卜被譽(yù)為皮膚食品，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。
夏天氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些常見(jiàn)的疾病。因此，合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢?下面給大家介紹一些西紅柿的特殊妙用。
(一)治皮膚病。將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2-3次，治真菌、感染性皮膚病。
(二)美容、防衰老。將鮮熟西紅柿搗爛取汁再加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳。
(三)防癌。因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒，抑制病變功效，堅(jiān)持每天吃1-2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
(四)治高血壓。每天早晨選1-2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。
(五)治貧血。將西紅柿和蘋(píng)果各一個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可治貧血。
(六)治潰瘍。輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半混合后飲用，每天早晚一次，連服10次，潰瘍可愈。
(七)治肝炎。取西紅柿丁一匙、芹菜末、胡蘿卜末、豬肉各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)煲熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳。
(八)防中暑。將1-2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。
(九)退高燒。將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒。
(十)治牙齦出血。將西紅柿洗凈當(dāng)水果吃，連吃半個(gè)月，當(dāng)可治愈牙齦出血。
說(shuō)到水果，我們一般的了解是它的減肥與美容的功效。其實(shí)水果還可以治療男性性功能障礙及尿路感染。
葡萄
取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開(kāi)水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
芒果
取芒果核10克，打爛后水煎服，每日兩次，連服兩周，能治睪丸炎和睪丸腫痛。
獼猴桃
新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯)，調(diào)勻后飲服，能治前列炎后小便澀痛。
白果
取銀杏果10枚，帶殼炒熟后取仁食用，每日兩次，連肥服兩周，可治某些男性病。
木瓜
用木250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽(yáng)舉不堅(jiān)。
紅棗
紅棗有益血壯神的功能，紅常食用能起到補(bǔ)血的作用，對(duì)早泄和陽(yáng)痿患者有很好的食療效果。
核桃
每日吃?xún)傻剿膫€(gè)，可起到健腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石，并能延緩衰老。
瑜伽有瘦身美容的功效，很多朋友利用瑜伽找回了完美的身材擁有了漂亮的臉蛋和強(qiáng)大的自信，但是我們?cè)诰氳べさ耐瑫r(shí)，最好搭配飲食，這樣效果更贊。
1.圣女果
圣女果是有美白功效的，并且這種水果含有非常豐富的維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)成分，練完瑜伽以后吃?xún)深w圣女果，堅(jiān)持吃一段時(shí)間美白效果就會(huì)出現(xiàn)。
而且吃圣女果還能幫助我們提高防曬的功能，并且還能促進(jìn)我們身體內(nèi)紅細(xì)胞的生成，所以說(shuō)圣女果的美容功效是很強(qiáng)大的。
長(zhǎng)期做瑜伽，可以使自己的身材曲線更加分明，腰部柔軟有利，還會(huì)避免臀肌下垂，能有效減肥。而且圣女果對(duì)于瘦身也有明顯的效果，能降低熱量的攝入，減少我們體內(nèi)積累的脂肪，同時(shí)還能保持我們身體的營(yíng)養(yǎng)均衡。
2.奇異果
瑜伽的肩倒立式能促進(jìn)全身的氣血循環(huán)，滋養(yǎng)面部肌膚，預(yù)防面部松弛、紅腫、皺紋等，而奇異果是一種美容圣果，有祛斑、美容、抵抗衰老的作用，而且奇異果當(dāng)中的維生素C含量非常豐富，所以說(shuō)經(jīng)常吃奇異果可以在不知不覺(jué)當(dāng)中起到美白作用，還能改善毛孔粗大。
奇異果當(dāng)中還含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助食物的消化，而且奇異果里面還含有很多的果膠，有潤(rùn)滑腸道的功效，讓脂肪不被身體所吸收，所以說(shuō)奇異果和瑜伽搭配，是再好不過(guò)的了。
3.檸檬
瑜伽可以促進(jìn)我們身體的血液循環(huán)，讓關(guān)節(jié)更加靈活自如，皮膚也就會(huì)變的特別好。而檸檬既能美容又能減肥，我們可以把檸檬切成片泡水在練完瑜伽之后補(bǔ)充水分喝，效果是很棒的。
檸檬當(dāng)中還含有十分有效的減肥物質(zhì)，能讓我們?cè)谙硎軝幟拭牢兜耐瑫r(shí)，成為一個(gè)美貌與身材俱佳的人，還能調(diào)整我們身體的吸收平衡。
4.梨子
練瑜伽的人小腹的脂肪基本上是沒(méi)有的，肚子平平的，而梨是一種低熱量而且高營(yíng)養(yǎng)的水果，并且含有豐富的維生素C，除此之外，梨當(dāng)中含有豐富的纖維，能幫助腸胃減少對(duì)脂肪的吸收，從而起到減肥的作用。
吃梨還很容易讓人有飽腹感，從而能有效的控制飯量，而且吃梨能潤(rùn)燥養(yǎng)顏，減肥的同時(shí)還能美容。
5.香蕉
香蕉當(dāng)中含有大量的淀粉質(zhì)，能幫助我們清熱潤(rùn)腸，還能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有減肥的功效，每天吃一根香蕉再搭配每天做四十五分鐘瑜伽，瘦身效果會(huì)更好。
無(wú)論是吃香蕉還是把香蕉做成面膜，都是可以幫助我們清潔修復(fù)肌膚的，并且還能滋潤(rùn)皮膚、嫩白肌膚，效果很棒。
6.葡萄柚
瑜伽能刺激血液循環(huán)以及新陳代謝，能排毒美容，而葡萄柚的果肉含有豐富的維生素C、E、p以及葉酸、水溶性纖維，對(duì)于混合型皮膚和油性皮膚等容易長(zhǎng)痘痘的肌膚有著很好的控油、收縮毛孔以及清爽的效果。
并且葡萄柚含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織，有利于皮膚美容。
經(jīng)常練瑜伽的女性朋友，是可以多吃以上這六種食物的，不僅能幫助我們美容養(yǎng)顏，而且還能瘦身減肥，再搭配瑜伽，效果自然是超贊的。
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