冰糖雪梨的功效與作用 如何食用冰糖雪梨
春季止咳雪梨養(yǎng)生茶。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“冰糖雪梨的功效與作用 如何食用冰糖雪梨”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
說起冰糖雪梨，很多人都是知道的。生活中，我們很多人都將冰糖雪梨作為一種飲料，其實冰糖雪梨的功效與作用有很多，給人體帶來的好處也有有很多的。冰糖雪梨也是有一些食用禁忌的，因此大家在喝冰糖雪梨之前要多它有所了解。
目錄
1、冰糖雪梨的作用 2、冰糖雪梨的功效
3、冰糖雪梨的營養(yǎng)價值 4、冰糖雪梨怎么吃養(yǎng)生
5、冰糖雪梨銀耳羹的好處 6、冰糖雪梨的藥用效果
7、冰糖銀耳燉雪梨的營養(yǎng)價值 8、冰糖雪梨羹的作用
我們都知道，在咳嗽的時候如果喝冰糖雪梨的話，是可以起到緩解的作用的，那么冰糖雪梨真的可以治療咳嗽嗎?這個答案是可以的。冰糖雪梨有潤肺潤喉的作用，在咳嗽的時候喝上一口冰糖雪梨絕對是正確的選擇。今天三九小編就為大家講解一下冰糖雪梨的功效都有哪些。
冰糖雪梨簡要介紹
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載："梨者，利也，其性下行流利。"它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
冰糖雪梨是生活中很常見的食物，這樣的食物味道獨特，而且口感也是讓很多人喜愛，因此對冰糖雪梨也都是有很多飲品，它利于身體各方面，使得對促進消化上，都是有著很好的幫助作用，那冰糖雪梨的功效與作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以選擇它之前，也是需要對它進行認識。
冰糖雪梨的功效與作用也是有著很多方面，而且它對人體的益處比較多，利于身體健康發(fā)展，不過這樣的食物在吃的時候，還是在喝的過程中，也是需要適量進行。
冰糖雪梨的作用
冰糖雪梨能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。
冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
通過以上介紹，對冰糖雪梨的功效與作用也是有著了解，它對人體各方面改善都是有著很好幫助，雖然它不能治療大的疾病，但是對改善人體一些小毛病，效果也是非常不錯，所以這樣的食物是生活中必備選擇，利于身體健康發(fā)展。
冰糖雪梨的功效
水果是很常見的，水果的種類很多，例如蘋果、梨、香蕉都是很容易購買的水果，這些水果含有的營養(yǎng)成分較多，長期吃對自身健康，也沒有任何損害，蘋果含有的維生素、氨基酸豐富，對促進人體消化，在女性減肥的時候，都是很好選擇，那梨水分大，也是很好選擇，冰糖雪梨的功效都有什么呢?
對冰糖雪梨的功效都有什么呢，在對這個食物上，很多人不太了解，它以梨、冰糖為主要材料，這些材料對人體健康，都是沒有任何損害，可以放心選擇。
冰糖雪梨的功效
補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
冰糖燉雪梨
原料：雪梨2個，冰糖適量。
冰糖燉雪梨的做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)，加少量清水，燉30分鐘，便可食用。
冰糖燉雪梨的功能：清心潤肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候干燥，一般兒童可作日常飲品。
通過以上知識，大家對冰糖雪梨的成果都有什么，也是有著一些了解，它在改進人體咳嗽上，都是有著很好結果，以是對它的選擇，都是可以放心舉行，并且對如許食品制作上，根據(jù)以上要領舉行最佳，使得味道奇特。
冰糖燉雪梨的功效與作用
冰糖燉雪梨是采用冰糖制作出來的食物中的一種，它的營養(yǎng)價值一般都是體現(xiàn)在食材方面。需要食用到食物的營養(yǎng)，那么首先需要知道的就是這些添加食物的營養(yǎng)價值與食用后給人們帶來怎樣的功效與作用，這樣是為了方便我們有針對性的去運用它們。所以食物做法固然重要，都是了解食用后的功效于作用更加重要。
需要更好的吸收食物的營養(yǎng)，那么去了解食材的性質和功效是尤為重要的。例如冰糖燉雪梨，首先需要知道的就是冰糖與雪梨的營養(yǎng)還有功效，這樣才能初步的了解使用它們制作出來食物的價值。那么冰糖燉雪梨的功效與作用是什么呢?
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥，特別適合秋天食用。
冰糖雪梨的營養(yǎng)價值
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補中益氣，和胃潤肺的功效;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效?？捎糜谥委熓秤徽瘛⒎卧锟人?、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
雪梨
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[5] 果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
上面介紹了冰糖燉雪梨的成果與作用，原來食用它可以資助高血壓患者起到降壓的作用，還可以有用的資助我們起到降火的成果。一樣通凡人都是可以食用它的，由于它是屬于保健的食品，雪梨自己就可以起到潤肺的作用，外加增加了冰糖那么營養(yǎng)另有成果都進步了。
孕婦吃冰糖雪梨的功效
冰糖雪梨，是中國的一道有名的甜湯，又具有藥理的功效。要說滋陰潤肺就要數(shù)冰糖雪梨了，要是覺得燥熱和咳嗽的話，喝一杯冰糖雪梨就可以完事?？此坪唵吻仪逍碌奶饻?，卻可以達到解燥火滋陰的功效。冰糖雪梨，帶著雪梨的清香，冰糖有著清甜的純凈，兩者皆是清新的代表。
如此受歡迎的冰糖雪梨，人們對于它還有疑問，作為吃任何食品都要謹慎小心的孕婦，在上火和燥熱時，可不可以喝冰糖雪梨呢?作為清新的代言人的冰糖雪梨，孕婦可不可以消受呢?下面就一起來看看。
孕婦能吃冰糖雪梨，但是什么東西都要有個度，不能過量。
下面給個孕婦飲食參考
1、孕期不宜高糖飲食，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋質飲食，孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、孕期不宜高脂肪飲食，如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
4、孕期不宜高鈣飲食，孕妃盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。
5、孕期不宜食用霉變食品，如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品，不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。
孕婦可以吃冰糖雪梨來解燥火，潤肺，但是也要根據(jù)自身的情況來進行選擇。孕婦要少吃一些上火的食品，避免因其引發(fā)的火氣。冰糖雪梨可代替藥物緩解上火帶來的喉嚨疾病，減少孕婦對藥物的攝入。孕婦自己也要多加注意，可以選擇吃一些滋陰的滋補品。
冰糖雪梨治咳嗽嗎
雪梨是一種能夠滋陰養(yǎng)肺的一類水果，而且對于我們的腸胃是非常有幫助的。如果日常出現(xiàn)咳嗽的癥狀可以及時的用冰糖雪梨水來緩解，引起咳嗽的原因有很多，支氣管炎和慢性咽喉炎都是咳嗽的病發(fā)源之一，這時候通過冰糖雪梨能夠及時的治療這些咳嗽疾病的癥狀。
冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止咳的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
方法一
1.將鴨梨洗凈，去皮。
2.去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3.處理好的梨，切成滾刀塊。
4.鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。
5.冰糖化完后，把梨塊放進去。
6.大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。
方法二
雪梨1個，冰糖30克，川貝粉一點點。
1、雪梨洗凈削皮切開去掉核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。
方法三YS630.cOm
先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加冰糖少許，清開水適量，慢火蒸半個小時即可。
當我們了解了雪梨具有這樣的效果，我們在日常出現(xiàn)了咳嗽的癥狀就不需要依靠藥物來進行治療了。對于本文的閱讀可以了解到關于冰糖雪梨的做法，在制作的過程中一定要去掉雪梨的核，這樣熬制出來的雪梨不會苦澀。
冰糖雪梨清熱生津可治大便不調
冰糖性味味甘、性平、無毒、入肺、脾經(jīng)，比較溫和，因此有很好的效果，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。
雪梨味甜屬于寒性食物，含有很多的維生素，比如含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
冰糖雪梨可以有效地化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘?？人浴⒙灾夤苎准澳c燥便秘等患者食用更可緩解癥狀。冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用。
在醫(yī)學上冰糖雪梨的藥用價值：主要治療急性支氣管炎燥熱傷肺型：干咳無痰或咳嗽痰少雞咯，鼻咽干燥，咳甚則胸痛，或見惡寒、身熱，舌尖紅，苔薄干或黃或白，脈浮數(shù)。溫馨提示：大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜食用。
冰糖雪梨怎么吃養(yǎng)生
主料：雪梨1個(或香蕉2只)。
做法：將梨洗干凈。把梨中間的果肉掏空，準備放入冰糖和枸杞子。上鍋隔水蒸15分鐘就可以出鍋了。
冰糖雪梨有哪幾種做法和功效
梨是我們常食水果，用梨做成的冰糖雪梨也是我們常喝的飲料，在家我們自己怎么制做呢，冰糖雪梨有哪幾種做法和功效呢，下面給大家支幾招做法。
民間對其有"生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰"的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞，以及便秘尿赤等癥狀。
加入冰糖榨汁
將梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
冰糖燉梨
冰糖蒸梨是我國傳統(tǒng)的食療補品?？梢宰剃帩櫡?，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
梨的飲料
"梨膏糖"更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
冰糖雪梨的做法是不是很多，這幾招你學會了嗎?可以用來試一下哦，即可口清甜，還有緩解嗓子不適的功效。 怎樣做冰糖雪梨
冰糖雪梨是我們常見的一種甜點，冰糖雪梨做法簡單但是收益明顯，在炎熱的夏天來一碗冰糖雪梨不但可以解暑而且還能帶來更多的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以冰糖雪梨的做法是值得我們?nèi)W習的，冰糖雪梨可以起到止咳和化痰的功效并且有很好的潤肺功能。
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感冒咳嗽的時候你是不是想著馬上去買各種各樣的感冒咳嗽藥物呢，其實在我們的生活當中可以運用一些食物和烹飪的技巧，有效的幫助我們解決感冒咳嗽的問題，一直以來冰糖燉雪梨是很多人他比較熟悉的治療感冒咳嗽的偏方，那么下面我們就去了解一下如何燉冰糖雪梨才更加的有效呢?
其實很多的一些感冒癥狀在前期都會出現(xiàn)，所以在這個時候我們就可以及時地通過這些小方法去解決，這樣就不會等到病情嚴重了才要想著吃藥的問題，所以說當你遇到這些小問題的時候不妨去做一下冰糖雪梨吧。
雪梨、冰糖、水
制作步驟
1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子[2] ，切成大塊去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸
上面就是關于制作冰糖雪梨的一些方法和技巧，如果你遇到這些感冒或者咳嗽問題的時候，不要著急的吃各種各樣的藥物，因為那容易影響自己的身體健康，多了解這些飲食的常識，就可以輕松的解決這些問題。
炎熱夏天里，酷暑難耐，很多人忍受不住高溫的刺激，食欲降低了很多，身體也消瘦了不少，更有甚者，唇舌上火起泡。在夏天里，如何吃的清涼，如何解火，變成了一道難題。一道清涼可口的冰糖雪梨，不僅在視覺上給人以清涼的感覺，在味覺上也有種清涼之感油然而生。
做好的冰糖雪梨，放在冰箱的保鮮層中，想要吃的時候，拿出來便可以吃，真可謂夏日里的一抹涼意哦。那么，就讓我們一起學習一下這道冰糖雪梨的做法吧!
制作材料
雪梨1個，冰糖30克，川貝粉一點點。
制作步驟
1、雪梨洗凈削皮切開去掉核。
2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。
其他方法
先將雪梨削去外皮，用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊，加冰糖少許，清開水適量，慢火蒸半個小時即可
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如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用。可每晚飲用，數(shù)日見效。
冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺。
以上就是冰糖雪梨的做法了，簡直是非常的簡單!其中的一些輔料，你還可以根據(jù)自己的喜好，適當?shù)奶砑右恍?，比如可以加一些銀耳、枸杞等食材，效果可能會更加適合你的口味。快動手做起來吧，讓這個夏天涼快起來吧!
冰糖燉雪梨是采用冰糖制作出來的食物中的一種，它的營養(yǎng)價值一般都是體現(xiàn)在食材方面。需要食用到食物的營養(yǎng)，那么首先需要知道的就是這些添加食物的營養(yǎng)價值與食用后給人們帶來怎樣的功效與作用，這樣是為了方便我們有針對性的去運用它們。所以食物做法固然重要，都是了解食用后的功效于作用更加重要。
需要更好的吸收食物的營養(yǎng)，那么去了解食材的性質和功效是尤為重要的。例如冰糖燉雪梨，首先需要知道的就是冰糖與雪梨的營養(yǎng)還有功效，這樣才能初步的了解使用它們制作出來食物的價值。那么冰糖燉雪梨的功效與作用是什么呢?
冰糖燉雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥，特別適合秋天食用。
營養(yǎng)價值
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補中益氣，和胃潤肺的功效;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
雪梨
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[5] 果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
上面介紹了冰糖燉雪梨的功效與作用，原來食用它可以幫助高血壓患者起到降壓的作用，還可以有效的幫助我們起到降火的功效。一般人都是可以食用它的，因為它是屬于保健的食物，雪梨本身就可以起到潤肺的作用，外加增添了冰糖那么營養(yǎng)還有功效都提高了。
很多人吃過冰糖雪梨，在冰糖雪梨的基礎上可以加入陳皮，很好的調養(yǎng)作用。陳皮是一位中藥，同時它有一定的食療作用。陳皮有很好的促進消化的作用，有很好的預防腸道疾病的效果，陳皮雪梨冰糖的功效是非常不錯的，具有止咳潤肺化痰的效果，在健脾祛濕方面的作用也很好，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
陳皮雪梨冰糖功效
1、梨：甘寒酸，無毒，能治風熱，潤肺涼心;
2、冰糖：甘寒無毒，潤心肺，解酒毒;陳皮：苦辛而溫，無毒，能瀉能散，理氣燥濕。
3、每到秋冬，我們也時常在家里煮點兒梨湯，一般都是單純用雪梨和冰糖，雖然也能潤燥降火，但其性味過于寒涼，偶爾吃點兒敗敗火倒也無妨，只是經(jīng)常食用不免生濕傷身，脾胃虛寒的人更是不能多吃。搭配陳皮便可迎刃而解，陳皮不僅可以理氣、健脾、祛濕，還能化痰、解郁。如此三種，再加上幾粒養(yǎng)肝、滋腎、潤肺的枸杞，即使是天天吃，也不會傷身，反而既養(yǎng)生又養(yǎng)心，連抑郁煩躁的心情都會慢慢改善起來呢!
陳皮雪梨冰糖做法
原料
梨1個、陳皮2大匙、冰糖4大匙、枸杞子20粒。
制作方法
1. 砂鍋中坐水燒開;
2. 燒開水時處理雪梨：果肉切成滾刀塊，浸泡在淡鹽水中，下鍋前撈出瀝干水分;
3. 梨皮和梨核切成塊兒(梨一定要事先洗凈);
4. 鍋中水燒開后，下入陳皮和梨皮、梨核;
5. 大火燒開，期間打去浮沫;
6. 轉小火慢煮約20分鐘，水量減少1/3到1/2，撈出渣子不要;
7. 下入梨肉和冰糖，大火煮開，轉小火慢煮5到10分鐘，至冰糖全部融化;
8. 關火后，加入枸杞，即可。
做法小貼士
1、梨和水的比例控制在1:2比較合適，即1斤梨2斤水。煮的過程中，水大概會耗掉1/3到1/2;
2、大火煮開，轉小火慢煮;
3、冰糖的量視自己的口味兒加;
4、最后煮梨肉，煮到到什么程度也看自己的口味兒，喜歡梨肉脆一些可以少煮一會兒，喜歡軟爛可以多煮一會兒;
5、枸杞最后放，放早了顏色、口感、營養(yǎng)都不好。
6、喝湯吃梨，功效最全面。
有些人在日常生活中沒有注意飲食的習慣，導致支氣管造成了傷害，以至于經(jīng)常感覺咳嗽。當然強烈的咳嗽讓每位患者都感覺很不舒服，此時患者最需要的就是一種能夠幫助患者緩解癥狀的東西。那就是冰糖燉雪梨，因為它能夠很好的緩解支氣管引起的咳嗽，還有一些慢性咽炎等等。
雪梨是日常比較常見的一種水果，但是很少人會拿它跟止咳聯(lián)系在一起。所以只需要在日常多點注意就能夠發(fā)現(xiàn)不同的東西。那么冰糖燉雪梨的制作方法怎么做呢?通過下文的詳細介紹來了解一下吧。
主要治療急性支氣管炎燥熱傷肺型：干咳無痰或咳嗽痰少雞咯，鼻咽干燥，咳甚則胸痛，或見惡寒、身熱，舌尖紅，苔薄干或黃或白，脈浮數(shù)。
功效
滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥
原料：冰糖，雪梨一整個，冰糖適量，銀耳(可有可
各式冰糖燉雪梨(20張)無)。
做法：
1、先把雪梨頂上一小塊去掉，留著備用(雪梨不要去皮);
2、然后把雪梨中間的核挖掉，放入適量冰糖和銀耳;
3、把之前雪梨頂上一小塊蓋在雪梨上，上鍋燉(燉到雪梨軟，冰糖融化即可)。
冷熱食用皆可。
雪梨可以滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較好的養(yǎng)護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素，容易被人體吸收。
通過本篇文章的詳細介紹，可以了解到冰糖燉雪梨的制作方法極其簡單，而且功效非常明顯。冰糖燉雪梨其實除了能夠緩解咽喉炎，還能夠潤喉，由于冰糖燉雪梨屬于一種寒涼食物，所以脾寒腎虛的人在日常最好要少吃了。
提起冰糖雪梨，我們大家是再熟悉不過了，我們總是會在某些飲料上見到它，它的味道很好喝，功效也很顯著，是我們大家都非常喜歡的食物。有些人拿冰糖雪梨降火，特別是在炎熱的夏天它對人們解暑降溫具有良好的效果。其實它的功效不止如此，只是大多數(shù)人不太了解。那么冰糖雪梨的功效與作用有哪些?
冰糖雪梨不但味道鮮美，外形美觀，還是一道非常有用的食療藥膳，它對一些癥狀起到的功效與作用也十分顯著。冰糖性溫，養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的治療作用。廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者尤宜食用。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
步驟/方法
1如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效，那我們今天就來看看冰糖雪梨怎么做吧，首先我們選擇上好的雪梨
2還要準備這樣大塊的冰糖，我們把冰糖放入保鮮袋中把它打碎
3雪梨，我們切去上面的五分之一
4用小勺挖去中間的核和籽
5我們把冰糖放入梨的孔內(nèi)
6然后把切下的五分之一的帶蒂的梨蓋在梨上，放入一個小碗，隔水蒸20多分鐘即可
7蒸好的冰糖雪梨晶瑩剔透，甘甜清爽。
8冰糖雪梨還具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調者起到治療作用?？擅客盹嬘?，數(shù)日見效。
注意事項
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
看了上述對于冰糖雪梨的功效與作用有哪些的介紹后，我想大家應該已經(jīng)有所了解了吧。關于冰糖雪梨的功效與作用有很多，最關鍵的就是對各種疾病問題具有良好的改善和治療作用。我們要正確認識和掌握有關這方面的知識，并根據(jù)其尋找適合自己的方法去注意身體健康。
咳嗽了很久一直沒有緩解，很多人最后會選擇吃甘草片，但畢竟這也是一種藥物，吃多了同樣有一定的副作用，所以最好的方法還是食療。甘草雪梨冰糖的功效主要表現(xiàn)在止咳化痰方面，只是自己制作時，一定要把每樣食材的量配好，還可適當?shù)募尤胍恍┘t棗和枸杞等等，對養(yǎng)生都十分有利。
甘草可以和梨一起煮嗎
用料
老冰糖適量、雪梨3個、甘草少許、枸杞少許、紅棗適量、生姜少許
做法
1.把雪梨洗凈去皮，將頂部四分之一切掉做蓋子，然后用勺子或者小刀把中間核挖去。(最好用勺子，不會有危險)
2.依次把老冰糖，甘草，枸杞放在梨盅內(nèi)。然后蓋上蓋子并用牙簽固定.
3.把處理好的梨放入砂鍋中，加入涼水至梨的二分之一處,把紅棗，生姜片和適量老冰糖放在梨盅的周圍!(雙向入味...)
4.把砂鍋放在灶上，用小火慢慢燉兩個小時左右，直至把燉梨軟。(中途記得保持水位)然后就可以開吃了~
甘草冰糖雪梨的功效
甘草主要的功能是補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。但它不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。冰糖雪梨羹對嗓子有益，所以加入甘草效果更好。
梨和什么一起煮著吃最好
梨與陳皮同煮：燥則津虧也生痰，表現(xiàn)為咳嗽少痰，色黃或白。對這種情況，在煮梨時可加入一些陳皮，或放入部分糠心白蘿卜，與梨同煮，吃梨喝湯，能夠起到潤燥化痰、理氣止咳的作用。
梨與烏梅同煮：對于干咳日久，或程度較重者，可加入烏梅、甘草各10克，與梨同煮，吃梨喝湯。烏梅味酸，甘草味甘，與梨同煮，養(yǎng)陰潤肺止咳作用增強，烏梅還有斂肺止咳功效。此湯味道甘甜爽口，很適宜兒童食用。養(yǎng)陰潤燥，防治口、鼻、咽部及皮膚干燥。
蔥姜與梨同煮：冬季涼燥當令，燥邪與寒邪往往相兼為患，侵襲人體，表現(xiàn)為干咳、流清涕。有此類癥狀的患者在煮梨的同時可加入2-3片生姜，5-6段蔥根，同煮5-6分鐘，吃梨喝湯，1天1-2次。蔥根與生姜性溫味辛，有辛溫解表的作用，可去寒邪，與梨同煮，協(xié)同起到祛除涼燥的作用。
健康提示
甘草片泡水喝的禁忌有很多，日常在服用之前一定要弄清楚，避免威脅身體健康。如果服用甘草片一個星期都不能夠有效的緩解癥狀，那么就應該考慮身體是否還有其他的疾病。這個時候應該停止服用甘草片，然后接受專業(yè)的檢查?？偠灾?，雖然甘草片有著很好的保健身體的作用，但是副作用也不小。日常服用的時候千萬不能夠大量并且長期服用，避免威脅生命安全。
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