盤點天然排毒的果蔬
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本文導讀：春天里的一切都是新的，在這樣的季節(jié)里，我們也該對自己的身體進行一次大掃除，那么如何去除這些多余的物質(zhì)呢？什么食物有排毒功效呢？
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。
2、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含 -胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出，非常適合經(jīng)常熬夜的人。
3、檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
4、酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。
除了以上介紹的幾種食物，日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物，新鮮的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等，合理選擇適合自己的食物，都可以起到促進新陳代謝，排毒養(yǎng)顏的功效。
5、黃瓜
黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學研究認為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
6、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳 益氣不饑，輕身強志 。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為 素中之葷 。
木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
7、蓮藕
蓮藕有利尿作用，能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長 痘痘 的患者食用;煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
8、地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、 胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
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代表食物：蘋果中含有大量膳食纖維，能起到清洗腸道、體內(nèi)大掃除的作用;蘋果中的果膠也能避免食物在腸內(nèi)腐化，并促進胃腸道中的鉛、汞、錳等重金屬和毒素的排放。黑木耳利五臟，寬腸胃。黑木耳中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外，經(jīng)常食用，有清理腸胃的功效。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸蠕動，幫助消化，防止大便干燥，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。
助肝排毒。肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學反應后，變成無毒或低毒物質(zhì)。
代表食物：胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素和果膠，可與體內(nèi)的汞離子結(jié)合，加速體內(nèi)汞離子的排出。大蒜：激發(fā)人體免疫細胞吞噬體內(nèi)垃圾，大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。
助腎排毒。腎臟過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并能通過尿液排出體外。代表食物：黃瓜能清潔尿道，有助于排出泌尿系統(tǒng)的毒素。櫻桃是目前被公認的，能極為有效的去除人體內(nèi)毒素和不潔體液的水果，同時還有通便的功效。
我們都知道，只有健康的飲食習慣才是對我們身體健康有益的。如果飲食習慣不規(guī)律就很可能會導致自己體內(nèi)的毒素沉積太多，而給自己帶來其它的影響。下面小編就為大家推薦幾種有利于冬季排毒的食物。
助肝排毒
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學反應后，變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
1、胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導致疾病、老化的自由基。
2、大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度。
3、葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾，還能增加造血機能。
助腎排毒
腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料，并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
5、黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
6、櫻桃：櫻桃是很有價值的天然藥食，有助于腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
7、魔芋：又名“鬼芋”，在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。
8、黑木耳：黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
以上就是有利于我們體內(nèi)排毒的幾種食物介紹，特別是愛美的女性朋友們一定要記住了，因為體內(nèi)沉積的毒素不較多，不僅會改變自己的體形，還會讓你的肌膚變得越來越糟糕。所以一定要定期的給自己的身體排毒，注意日常健康飲食。
平時生活當中，如果出現(xiàn)上火的時候，就容易引起消化不良，出現(xiàn)便秘的癥狀，這個時候身體當中的一些毒素無法排出，就容易通過一些痘痘的形式反映出來，所以經(jīng)常上火的人經(jīng)常會長痘痘，這時候一定要吃一些具有清熱解毒去火的食物，多吃一些有助于促進消化的食物，才能達到去痘痘排毒的效果。
1、苦瓜
苦瓜雖然味苦，很多人都不愛吃，但是苦瓜降火的功效還是非常好的。所以為了快點讓臉上的痘痘消掉，還是多吃些苦瓜比較好。
2、蘋果
蘋果屬于涼性水果，上火長痘痘的話多吃點蘋果也可以起到降火的作用。而且蘋果中維生素豐富，也可以為祛痘起到一定的作用，可以幫助痘痘更快的褪去。
3、柚子
柚子降火的功效也很不錯，多吃點柚子可以促進痘痘的痊愈。并且柚子也具有通便排毒的功效，可以讓體內(nèi)的毒素很快的排出。
4、蓮子芯
蓮子芯味苦，有寒性，吃蓮子芯可以發(fā)散心火，所以也有很多人利用吃苦來排毒。蓮子芯除了可以直接吃以外，還可以用來泡茶，泡茶時加點竹葉或者甘草，可以讓蓮子芯排毒的效果更好。
5、梨
梨是很好的清熱降火的水果，一般我們上火吃梨的時候，吃下去一瞬間就會感到一股清涼之意從喉嚨下去，這就是梨子清熱降火的作用。所以上火導致臉上長痘痘了的話，就可以多吃梨來起到降火排毒的效果。
6、綠豆
綠豆也是清熱降火的好食物，如果上火長痘痘了，那么就可以將綠豆洗凈煮綠豆湯喝，煮綠豆湯的時候還可以適當?shù)募狱c金銀花，一起煮，可以起到清熱解毒的功效，能迅速的清除內(nèi)火，讓皮膚上的痘痘更快的好起來。
果蔬美容：食鹽蜂蜜排毒法
如果你是油性肌膚中毒者，可試著將一小勺鹽與蜂蜜調(diào)勻后，涂在臉上并輕輕按摩五分鐘后用清水洗去。鹽有深層清潔皮膚毛孔的作用，而蜂蜜水則能及時補充肌膚營養(yǎng)，每天早晚各一次，可幫助去除皮膚多余油脂并清除皮膚毒素。
隨著環(huán)境污染日益嚴重，現(xiàn)代人越來越重視自身的健康。專家指出，只有及時排除體內(nèi)的有害物質(zhì)及過剩營養(yǎng)，保持五臟和體內(nèi)的清潔，才能保持身體的健美。這里向您推薦既天然又經(jīng)濟的排毒食品。
果蔬美容：黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。秋日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
果蔬美容：荔枝
味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：常食荔枝，補腦健身《隨身居飲食譜》記載：荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
苦瓜
味甘，性平。中醫(yī)認為，苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效?！侗静菥V目》中說苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明目”?？喙细缓鞍踪|(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙想m然口感略苦，但余味甘甜，近年來漸漸風靡餐桌。
海帶
味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質(zhì)排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
茶葉
性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國是茶的故鄉(xiāng)，對茶非常重視。古書記載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！闭f明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，茶葉中富含一種活性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強身和延緩衰老。
冬菇
味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
綠豆
味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節(jié)，綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。
黃瓜
黃瓜味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜里維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。
荔枝
味甘、酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中說：“常食荔枝，補腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳?！爆F(xiàn)代醫(yī)學認為，荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、活血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“久服強志輕身，不老延年?！狈涿鄹缓S生素B2、維生素C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
胡蘿卜
味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。現(xiàn)代醫(yī)學已經(jīng)證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
秋初減肥，要清爽下火，要健康，又要減肥！水果蔬菜能清腸排毒，今天小編為你推薦幾款最適合秋季初的蔬果減肥食譜，刺激你的味蕾，快速趕走你的脂肪哦！秋初健康減肥，還等什么？趕快來看看吧！
燕麥雜果沙拉（IDY無蛋奶沙拉醬）
材料：核桃，大杏仁，葡萄干，蔓越莓，麥片，水果（蘋果、香蕉、獼猴桃、橙子或者是任意其他水果），自制無蛋奶沙拉醬（豆?jié){或豆?jié){粉，醋或檸檬汁，鹽，橄欖油 ）
DIY：
1、將你喜歡吃的幾種水果按照個人喜好切片或者切粒；
2、將新鮮的麥片用鍋簡單地炒一炒，使麥片香濃，顏色金黃;
3、將豆?jié){或豆?jié){粉，醋或檸檬汁，鹽，橄欖油混在一起攪拌成乳狀，制成無蛋奶沙拉醬。
4、將自制的無蛋奶沙拉醬倒入其他準備好的材料中，就做成美味的自制燕麥雜果沙拉。
說明：之所以不用平常的沙拉醬是因為它熱量太高，不適合減肥人士吃。自制的沙拉醬其實還可以用別的材料來做，就是將內(nèi)酯豆腐、醋、鹽和橄欖油一起攪拌乳化即可。如果不喜歡自制的沙拉醬，你也可以用酸奶來代替，變化出更多種口味哦。自制的沙拉醬或者酸奶熱量都很低，而且加入的水果和杏仁等材料是非常棒的減肥食材，既健康營養(yǎng)，又可以為你提供能量，還能飽腹較長的一段時間。
橙汁瓜球
材料：冬瓜，甜橙果珍，白糖
DIY：
1、將冬瓜洗凈，用挖球器挖出冬瓜球；
2、把冬瓜球放在開水中焯一下（記住時間不要太久，以免失去脆嫩感）；
3、將冬瓜球從開水中撈出并且過一下涼水，加入果珍和白糖拌勻（果珍的量只需將冬瓜球均勻變黃色就可以了，白糖可根據(jù)自己喜好添加）；
4、放入冰箱腌制幾個小時，使之入味即可裝盤，最后撒上糖針裝飾；
說明：橙汁瓜球卡路里非常低，冰凍過后非常適合夏天吃，既充饑又不會讓你發(fā)胖。冬瓜不含脂肪，有利尿消腫、清熱解毒以及去水腫的功效。冬瓜含有的丙醇二酸，能夠防止人體發(fā)胖和增進形體健美，能去掉人體內(nèi)過剩的脂肪，而且冬瓜含糖量較低。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體重偏高的人群是十分有益的。
紫薯苦瓜圈
材料：苦瓜，紫薯，蜂蜜
DIY：
1、將紫薯去皮，切小塊；
2、將紫薯塊放在保鮮袋里，撒入一點水，放到高火微波爐里轉(zhuǎn)3分鐘，之后將微波爐轉(zhuǎn)熟的紫薯塊用勺子按碎，然后再淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥；
3、將苦瓜洗凈，切成兩段，并用筷子去掉里面的苦瓜瓤；
4、在鍋里煮開水，待鍋中的水燒開后加入少許鹽，放入苦瓜焯水四五分鐘后撈出，再用涼水沖涼；
5、用紫薯泥填滿中空的苦瓜，壓緊實之后，再切片裝盤即可。
說明：這道菜讓你嘗到先苦后甜的滋味，既清涼解暑又減肥瘦身。對想要瘦身減肥的女孩來說，夏季最佳的減肥食物就應該吃苦瓜。苦瓜營養(yǎng)豐富，除了能減肥還具有不少保健功用，苦瓜含能大大減少人體攝取的脂肪和多糖，從而具有很好的清脂減肥的效果。
番茄黃瓜色拉
材料：番茄，花菜，有機小黃瓜 ，芥末籽 ，檸檬 ，初榨橄欖油
DIY：
1、將番茄洗凈，切除根蒂并切成方粒狀；
2、將有機小黃瓜洗凈，切除根蒂也切成方粒狀；
3、將花菜洗凈，用小刀切開成一朵朵，然后用開水湯熟之后再過過冰水備用；
4、取適量的初榨橄欖油倒入碗里，往碗里榨檸檬汁，然后用疏式打蛋器把碗里的橄欖油和檸檬汁一起打成水油聯(lián)合體，再加入少許芥末籽、海鹽、蘑菇精，然后用茶匙拌勻，即做好了這道菜的調(diào)味汁；
5、再取一只碗，放入番茄粒、黃瓜粒和花菜，倒入剛剛調(diào)好的調(diào)味汁攪拌均勻，接著放入冰箱中冷藏30分鐘，使之入味變爽脆，最后裝碟，并往上面撒少許歐芹碎即可。
說明：開胃消暑，番茄除了含有非常著名的茄紅素之外，也含有多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維等，而且低糖、低熱量，富含纖維素，是瘦身減肥的女性最適合食用的蔬菜。菜花也具有植物豐富纖維，具有很好的飽腹感。
肝臟是我們身體最重要的解毒器官，體內(nèi)的毒素經(jīng)過肝臟的一系列反應后可以轉(zhuǎn)化為無毒或者低毒物質(zhì)。中醫(yī)認為，春夏季節(jié)肝臟活動活躍，此時進行排毒工作可以達到事半功倍的效果。而食療，無疑是最合適的排毒方式。下面這幾種食物，是你春夏排毒的好選擇。
黃瓜——清熱促代謝。
《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。
鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。
黃瓜很適合用來涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
黑木耳——血管清道夫
黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
同時，還因富含鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分，有令肌膚紅潤的功效，并可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。
海帶——吸脂去浮腫
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。
另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等癥，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
蘆筍——清熱防口干
蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口干、煩熱等春季常見癥狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。
蘆筍中水溶性維生素較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適宜的烹飪方法是焯水后清炒或涼拌。
白蘿卜——消食防便秘
蘿卜味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利于減肥。
如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。
綠豆——解百毒
中醫(yī)認為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。
取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜：醋溜綠豆芽
制法：
將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
胡蘿卜——降低體內(nèi)汞濃度
胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉
制法：
將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
現(xiàn)在有很多的女性喜歡在早晨的時候，飲用一些果蔬汁，有助于養(yǎng)顏排便的作用，那么什么樣的蔬果汁可以有很好的瘦身排毒的功效的呢?小編搜集了一些具有排毒作用的果蔬汁，有喜歡在平時的時候飲用果蔬汁的人，可以來了解下。
美味綠色的果蔬汁富含多種維生素，可以增強人體免疫力，維持人體酸堿平衡，尤其是其中的某些果蔬汁更是具有促進腸胃蠕動，輔助肝臟排毒解毒的作用，對便秘、體內(nèi)有毒素等不健康的狀況具有改善作用。
現(xiàn)代人的生活常常不規(guī)律，經(jīng)常導致了便秘，無法及時順利排毒，造成各種身體疾病。
香蕉汁
香蕉含有天然抗生素，可抑制細菌繁殖，可增加大腸里的乳酸桿菌，促進腸道蠕動，有助于通便排毒。
臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細胞的再生過程，從而促進人體排出有毒代謝物質(zhì)。
橙汁木瓜汁
橙汁和木瓜能很好地調(diào)整消化機能，它們都有去熱滯的作用。
臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細胞的再生過程，從而促進人體排出有毒代謝物質(zhì)。
現(xiàn)在大家通過小編上述介紹的幾種果蔬汁，小編建議早晨飲用會比較的好，這樣可以起到很好的排毒通便的作用哦，但是也不要為了達到減肥的效果，只是喝果蔬汁哦，這樣長期下去會導致身體營養(yǎng)物質(zhì)的缺失，出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
深圳遭遇最強暴雨成中國版“威尼斯”
11日，深圳遭遇2008年以來的最強暴雨，導致當?shù)爻霈F(xiàn)約150處道路積水，20處片區(qū)發(fā)生內(nèi)澇，5000多輛公交車無法正常運營，2000輛汽車被 淹，深圳機場累計取消進出港航班48個，目前暫無人員傷亡報告。從早上起直到傍晚，多數(shù)市民被困在家中。
7年來的最強暴雨給深圳鐵路運輸造成重大影響。記者另從廣鐵集團得到證實，由于廣深線雨量超標，從16時開始已封鎖線路，從D7080次動車之后已暫停售票。11日6時到16時，深圳平均降雨177.7毫米，龍華最大降雨363.8毫米，最大1小時降雨量89.3毫米。13時深圳氣象部門發(fā)布全市暴雨紅色預警，深圳市三防指揮部將防汛Ⅳ級應急響應提升為 Ⅲ級。
截至16時，全市出現(xiàn)約150處道路積水，20處片區(qū)發(fā)生內(nèi)澇，約10起次生災害，約10處河流水滿泛洪。具體災情仍在進一步統(tǒng)計當中。上午10時36分，深圳平南鐵路有限公司檢查人員發(fā)現(xiàn)深圳西站至坂田站區(qū)間一段線路被雨水沖走路基石砟約50立方米。平南鐵路公司迅速組織處置。截至18時，全市共有400余條線路、5458輛公交車輛，受場 站積水、道路積水影響而無法正常運營。目前，暴雨紅色預警仍在生效，深圳全市處于暴雨緊急防御狀態(tài)。
記者還從深圳機場獲悉，機場于昨日14時45分啟動了 航班大面積延誤藍色預警。截至16時，機場累計取消進出港航班48個，航空公司共為旅客發(fā)放餐食4000余份。11日清晨，深圳自西向東出現(xiàn)強降雨，深圳市氣象局7時45分發(fā)布暴雨黃色預警信號，13時升為紅色，14時發(fā)布大風藍色預警，全市收到50余宗水浸報告，暫無人員傷亡。至11日17時，深圳的暴 雨紅色預警正在生效，深圳全市依然處于暴雨緊急防御狀態(tài)。
暴雨藍色預警 暴雨天安全出行小貼士
1暴雨來臨前選擇地勢較高位置避雨
烏云壓頂，暴雨來臨前請找好一個安全的地方，并停留至暴雨結(jié)束為止。暴雨中的安全地方是指牢固的建筑物，地勢較高的建筑物。
2暴雨開始時若所處地段危險報告位置
如果暴雨已經(jīng)開始，自己所處位置危險，盡可能聯(lián)絡家人，告知你的具體位置，以在出現(xiàn)突發(fā)情況時方便救援。
3如果路面水浸時站立安全處勿貿(mào)然涉水
如果路面開始水浸，請不要貿(mào)然涉水，部分井蓋被掀起但行人難以察覺，寧愿停在路中淋雨也不要試圖過水。
4暴雨伴隨雷電時手機關機扔掉帶金屬雨傘
暴雨伴隨雷電時，注意防雷。若正在馬路上淋雨，請把手中的雨傘扔掉。此外，在室外時切勿使用手機。
5不倚靠路燈桿、信號桿，避免與含金屬物體接觸
雷雨天氣出行，不要與路燈桿、信號燈桿、空調(diào)室外機、落地廣告牌等金屬部分接觸。可選擇一處地勢較高的位置避雨。
結(jié)語：綜上所述，我們在暴雨天出行的時候，一定要注意安全出行，要嚴格遵守交通規(guī)則。只有我們每個人都增強了安全意識，才能夠避免很多交通事故的發(fā)生。人的生命只有一次，是非常寶貴的，所以珍愛生命對每個人來說都是很重要的!
暴雨頻發(fā)季 生活起居要注意
近日全國頻發(fā)暴雨天氣；面對暴雨天氣，該如何防病養(yǎng)生、保護自身的生命財產(chǎn)安全呢？讓我們從生活起居各個方面來逐一了解。
1飲食：祛濕防病
飲食衛(wèi)生 多雨潮濕的季節(jié)很適宜腸道病菌和霉菌生長，因而極易誘發(fā)夏季急性腸道傳染病和食物中毒，如痢疾、腹瀉等。不衛(wèi)生的食物不要吃，尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗干凈后再吃；隔夜飯最好不吃，如果吃應先回鍋加熱。
少進“濕熱”之品 很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”，其實燒鴨燒鵝也是比較“濕氣”的，這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼小菜，但 就是因為里面多放了兩粒蒜，辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內(nèi)滋長。芥藍、洋蔥和韭菜能滋長濕熱。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。
避免過分寒涼食品 不吃直接從冰箱中取出的食品，應等其溫度回升或加熱后再吃，因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣，造成不適。
吃些祛濕熱食品，如薏仁性涼味甘淡，有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用，可以加入飯中同煮，煮湯、磨成粉服用或沖泡食用；絲瓜、木瓜可以通絡去濕；馬齒莧可去腸胃濕邪等。另外，中醫(yī)講“暑必夾濕”，食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕；“苦能燥濕”，多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮 子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。
2衣著：宜選擇質(zhì)地輕柔、干爽、透氣性佳的面料
研究顯示，亞麻衣物能調(diào)整人的經(jīng)脈系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)起到鎮(zhèn)靜作用。由于亞麻的纖維是中空的，富含氧氣，使厭氧菌無法生存，抗菌性能良 好，是很好的適合多雨季節(jié)穿著的面料。市場上出售的優(yōu)質(zhì)純亞麻布價格較高。亞麻布大都以麻絮織成，纖維較短。個別商家把半亞麻布、棉麻布混同亞麻布出售。
3起居：注意通風 衣被常曬
根據(jù)天氣變化增減衣物。不管是吹空調(diào)還是外出，不可過分貪涼，防止受濕、受寒。
不要淋雨 防止感冒及關節(jié)炎、風濕等疾病復發(fā)。中醫(yī)認為，“風邪易去，而濕邪黏膩最難去”，風濕病人最怕陰冷潮濕的氣候，潮濕多雨的天氣會使“老風濕”復發(fā)，也可能使一些健康人發(fā)生風濕病。如果穿涼鞋走在雨水里，回到家要及時把腳擦干，換上干燥的鞋子。
加強室內(nèi)通風 夏季空氣潮濕，加上雨水增多，室內(nèi)空氣潮濕。一些家庭在使用空調(diào)后，不注意通風除濕，導致室內(nèi)濕氣過重，久而久之可能誘發(fā)風濕疾病。家電最好能不時地使用 一下，借助電器內(nèi)散發(fā)出的熱量，驅(qū)散水汽，也防止電路受損。在南方夏季經(jīng)常遭遇室外大雨，比室內(nèi)還濕的情況，此時大家可以關窗開風扇(別對人吹)，維持空 氣的流通，也能給室內(nèi)除濕，避免關節(jié)受潮，預防關節(jié)炎。
衣服一定要晾干，被褥經(jīng)常清洗晾曬，防止多雨潮濕天氣滋生病菌導致蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等皮膚病。
近年來，凡對健康不利的東西，似乎都能跟“毒”沾上點邊。汽車尾氣中的鉛對人體“有毒”，蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留對人體“有毒”……在中醫(yī)中，確實有關于“毒”的說法，不僅這些外源性的有害物質(zhì)，身體本身代謝產(chǎn)生的廢棄物，也是“毒”的一種。人體毒素如果積聚過度，就會得病，這個大家不難理解。其實，許多所謂的“毒素”都是從日常飲食帶來的，自然也能通過飲食進行排除。我們身邊許多平凡的天然食品，都具有獨特的排毒功能。
茶葉：飲酒過量會引起酒精中毒，可以把15—20克茶葉，浸泡在200毫升開水中，10分鐘后頻頻飲服，可增加排尿量，避免乙醇在體內(nèi)損害肝，腎等臟器。
白蘿卜：味甘辛，與白糖適量煎取汁，分次飲用，可解蘑菇中毒。
空心菜：有清熱，解毒，涼血，利尿功能。冬季吃了狗肉后中毒，可取空心菜500克，以水1800毫升煎取汁，頻頻飲可以解毒;若毒菌中毒，也可用空心菜500克洗凈，搗取汁液，有解毒作用。
綠豆：是較好的傳統(tǒng)解毒食品。內(nèi)含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養(yǎng)成分。有清熱解毒，止渴利尿，消腫下氣等功能。用綠豆100克，生甘草100克，水煎取藥液1000—1500毫升晾涼后飲用，可解食物與藥物中毒。
除上述食物能解毒外，生姜、扁豆、雞蛋，豬血亦都有不同程度的解毒作用。如從事粉塵作業(yè)的工人，農(nóng)民，經(jīng)常食用豬血，有利解除粉塵，金屬微粒對身體的危害。北方揚沙天較多，可多吃些血豆腐制作的菜肴，如“燴血豆腐”、鴨血湯等。
日常生活中哪些水果蔬菜被污染嚴重呢？今天小編為你揭開日常污染最嚴重的12種蔬果，食用蔬果要當心哦！我們該如何避免果蔬殘留的危害呢？以下教你五招。
今年選出的“最骯臟果蔬”為以下12種：
1、蘋果。蘋果已經(jīng)連續(xù)多年高居最骯臟果蔬排行榜第一名。今年的檢測發(fā)現(xiàn)，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農(nóng)藥殘留物，而且殘余總量最高。
2、草莓。從去年排行榜的第5位，上升到今年的第2位。
3、葡萄。一個葡萄樣品里就能檢測出15種農(nóng)藥殘余成分。在含有的農(nóng)藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學物質(zhì)。
4、芹菜。一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農(nóng)藥。
5、桃子。含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調(diào)：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農(nóng)作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。
6、菠菜。菠菜是受農(nóng)藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。
7、甜椒。像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同的農(nóng)藥殘余物。
8、進口油桃。每份進口油桃樣品的農(nóng)藥殘留物檢測都呈現(xiàn)陽性。
9、黃瓜。
10、土豆。與其他糧食作物相比，土豆中的農(nóng)藥殘留重量明顯偏高。
11、圣女果。一份圣女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。
12、辣椒。67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農(nóng)藥殘余，即使在經(jīng)過水洗或者剝皮后仍然如此。
每天飲用100毫升石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的超級明星。
吃桑葚防便秘
中醫(yī)認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用，能有效預防便秘?，F(xiàn)代研究還認為，桑葚具有調(diào)整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。
小白菜排毒素
小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，通暢腸胃，利大小便，加速排毒，并有益于骨骼健康。據(jù)測定，小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。
吃花菜健脾胃
花菜性平味甘，有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?；ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素，可提高細胞免疫功能。國外研究還發(fā)現(xiàn)，花菜中含有多種吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以預防乳腺癌的發(fā)生。
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