蛇果
果蔬養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蛇果”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在生活當中，每個人都吃過蘋果，因為蘋果當中維生素非常高也深受大家的喜愛，但是愛蘋果的人士肯定也有見過一種像蘋果但是顏色形狀、皮質(zhì)又和蘋果不一樣的的水碩果，那這個水果就是蛇果，蛇果可能大家經(jīng)常見到但是卻不經(jīng)常吃到，因為它的營養(yǎng)價值比蘋果高所以在價格上也比較高，所得，人們通常還是選擇一般的蘋果來補充維生素，那蛇果的的價值高在哪呢?為什么它賣的就是比蘋果貴呢?下面小編就給大家詳細的介紹一下蛇果的知識吧!
目錄
1.蛇果是什么 2.蛇果的功效
3.蛇果的營養(yǎng)價值 4.蛇果沙拉怎么吃
5.蛇果怎么保存 6.蛇果種植技術(shù)
7.蛇果和蘋果怎么區(qū)別 8.購買蛇果時如何挑選
蛇果是什么
蛇果源流
我們在生活中通常把紅色的皮質(zhì)厚實的蘋果稱為蛇果，為什么人們這么稱呼它了?因為在英文當中神過的中文翻譯就叫蛇果，大家聽到這個詞第一反應(yīng)肯定就是和蛇有關(guān)系，其實不然，蛇果和蛇一點關(guān)系都沒有，知識因為它的翻譯而已。那蛇果在不同的地方也有不同的叫法，比如在臺灣人們都叫它五爪蘋果，因為的底部形狀有點像爪子，所以就這么稱呼了，那在香港了人們就成為地厘蛇果，那在中國大陸還有人成為紅元帥，紅香蕉，因為的顏色為紅色，非常的喜慶，惹大家喜愛。
果實形態(tài)
果色濃紅。蛇果原產(chǎn)于美國，果型端正，高樁，萼部五棱明顯，平均單果重200g，大者可達500g以上，而且果肉質(zhì)脆，汁多，味甜，有芳香。
蛇果在洋水果中比較常見，有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，它與蘋果類似，但口感較甜，蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。一般要選擇看起來堅實、顏色鮮明且表皮沒有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點的。
生長至初上色時，出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等;果實生育期145天左右，一般在9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個月后為最佳食用期。
其實，蛇果來自于美國，生長在美國的西部華盛頓州維納奇。州維納奇非常適合生長蛇果，因為我們知道，植物的生長對土地的質(zhì)量，陽光吸取要求非常高，所以州維納奇能夠滿足蛇果的生長需求。這里每年平均氣溫是十點六度，年降水177.8毫升左右，所以沈國在生長過程很少遭受害蟲的迫害。知道的春天的時候也是蛇果受精和坐果的時期，那這邊的氣溫有助于蛇果的發(fā)育。我們都知道在我國，陜西的紅富士蘋果非常著名，也是生長蘋果的好地方，因為它有和美國華盛頓州的相似的氣候條件，在植物生長中非常有利的環(huán)境。
生產(chǎn)比較集中的地區(qū)據(jù)研究紅星品種在年平均溫度九度左右。春季不太干旱夏季比較涼爽，果實熟期的日平均氣溫二十度左右，并有較低夜間溫度，年日照時數(shù)1800小時以上的地區(qū)蛇果坐率高著色早色調(diào)，濃含糖量高，風(fēng)味好，采前落果輕，耐貯運因為在這樣的溫度條件下，既有利于白天同化作用的進行，又可閏弱夜間呼吸的消耗，增加同化物質(zhì)的凈積累和花青天甙的形成。蛇果最適于有機質(zhì)含量高排水良好又有灌水條件的輕質(zhì)砂壤土，有利于蛇果的生長發(fā)育和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，蛇果屬短枝型濃紅品種，結(jié)果早、豐產(chǎn)。用M26作中間砧嫁接新紅星，使樹體更加矮小。
兩年來市面上銷售的高價美國蛇果或許是假冒產(chǎn)品。2015年1月30日，美國華盛頓蘋果協(xié)會在北京宣布，此前禁止出口中國市場已有兩年的兩款美國蘋果正式重返中國市場。與此同時，美國其他所有品種的蘋果也全部對中國開放。
美國華盛頓州蘋果協(xié)會總裁ToddFryhover介紹，華盛頓州紅地厘蛇果和金地厘蛇果于1994年出口至中國，2010-2011年度出口中國的蘋果價值達到5500萬美元，中國成為華盛頓蘋果第四大出口市場。然而2012年8月，中國國家質(zhì)檢總局在這兩款產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)真菌，因此暫停進口華盛頓州蘋果。
Todd Fryhover表示，為了促使中國解除禁令，美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局與美國蘋果產(chǎn)業(yè)界一起，針對中方關(guān)注的有害生物采取了蘋果冷藏和裝運前檢查等新措施。2014年10月，美國華盛頓州紅地厘蛇果和金地厘蛇果獲準重新進入中國市場。
在之前的兩年中，美國蘋果禁止出口中國，不過讓我們發(fā)現(xiàn)的是在國內(nèi)的市場中仍然有很很多商家打著美國蘋果的口號。其實我們知道這些的蘋果第一不是真的，第二也是違法的，所以這些現(xiàn)象也引起了蘋果協(xié)會中國帶變得注意，表示說有的蘋果知識將美國瓶中拿到了中國來種植加以冒充，也有的人士通過走私的方式運輸?shù)街袊呛竺娴脑蚓蜁?dǎo)致這些蘋果在以后的市場上在品質(zhì)當中沒有辦法受到保證。
目前，兩款美國蛇果已在國內(nèi)大賣場和一些電商渠道銷售，如沃爾瑪、BHG(華聯(lián))、家樂福、京東商城、易果網(wǎng)等，價格由各零售商自己制定。
原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果)，它原產(chǎn)自美國加利福尼亞州。香港人翻譯為紅地厘蛇果，后來簡約為地厘蛇果。傳到內(nèi)地就叫蛇果了。雖然叫做蛇果但與蛇一點關(guān)系都沒有。
Todd Fryhover介紹，華盛頓州蘋果產(chǎn)量占據(jù)全美75%以上，其出口量占全美蘋果出口95%的份額。但是華盛頓州的蘋果產(chǎn)量中，紅地厘蛇果和金地厘蛇果產(chǎn)量不足40%，另外還有10多個品種，如Gala(姬娜)、Braebum(貝賓)、HoneyCrisp(蜜脆)等。
但一直以來，美國蘋果中除了兩款蛇果曾對中國出口外，其他品種都未打開中國的大門，王淼表示，在上周于舊金山舉行的中美雙邊談判中，就中國市場開放美國所有品種蘋果事宜，美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局與中國質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局達成監(jiān)管框架協(xié)議，在落實一些行政細節(jié)后，美國蘋果對華全面準入在未來幾周內(nèi)就能正式實現(xiàn)，率先進入的中國市場將有8個品種。
蛇果的功效
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
美國紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法一天吃一個蛇果，讓你不用看醫(yī)生。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價值的水果，因此，還是推薦大家多吃點，雖然有點貴。
蛇果――-疾病斗士
英國《新科學(xué)家》周刊6月4日一期文章題：蛇果是最好的疾病斗士。
一天一個蛇果能讓醫(yī)生更加遠離你。加拿大的一份研究表明，這種蘋果比其它種類的蘋果包含了更多的抗病物質(zhì)。
蘋果尤其是它的皮是從飲食中獲取抗氧化劑的一個好來源。它們能夠中和一種叫自由基的活性分子，而自由基與癌癥、老年癡呆癥和心臟疾病有關(guān)。加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部的一個小組測量了八種蘋果的皮中的抗氧化劑活性。
蛇果的抗氧化劑活性最強，比最弱的品種――帝國蘋果要多6元化倍。艾達紅蘋果和科特蘭蘋果落后于蛇果，位居第二和第三。雖然最高的三種蘋果都是紅色的，但是研究人員指出顏色并不是衡量抗氧化劑含量的可靠依據(jù)，研究結(jié)果將公布在6月29日的《農(nóng)業(yè)化學(xué)與食品化學(xué)雜志》上。
蛇果也是一種蘋果。
美國向世界出口最多的蘋果，是我們現(xiàn)在相當熟悉的蛇果。據(jù)說，這是當年在依阿華培養(yǎng)出的新品種，1893年參加密蘇里路易安納一次比賽時，獲得了頭獎而被命名為蛇果的，蛇果英文意思是美味，因為那時的蛇果甜得沒有了方向。
紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱記憶之果氣味馥郁芳香，口感甘美。
藥用價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國著名藥理學(xué)家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。
預(yù)防癌癥：日本弘前大學(xué)的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國國家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
適宜人群
適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀的人群。
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
蛇果的營養(yǎng)價值
蛇果具有增強記憶力，降血脂，降血壓，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。對于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱記憶之果氣味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果具有超高的藥用價值，其性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法一天吃一個蛇果，讓你不用看醫(yī)生。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價值的水果，因此，還是推薦大家多吃點，雖然有點貴。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果沙拉怎么吃
原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果)，它原產(chǎn)自美國加利福尼亞州。香港人翻譯為紅地厘蛇果，后來簡約為地厘蛇果。傳到內(nèi)地就叫蛇果了。雖然叫做蛇果但與蛇一點關(guān)系都沒有。
寶寶輔食
主料：新鮮香菇一個，綠色蔬菜一種，胡蘿卜一根，大棗去核兩個，蛇果一個。
寶寶輔食之蛇果玉米糊
主料：蛇果，甜玉米。
寶寶輔食
主料：胡蘿卜，紅蛇果，車厘子。
牛油果蘋果吞拿魚沙拉
主料：蛇果，牛油果。
寶寶輔食之小米蛇果粥
主料：小米，蛇果。
水果羹
主料：紅芯火龍果，獼猴桃，蛇果，皇冠梨，淀粉，水，冰糖
綜合蔬果沙拉
健康低脂，清腸排毒，營養(yǎng)豐富，色彩悅目。以蔬果為主，并添加少量肉蛋。
主料：鹽，紅葡萄酒醋，黑胡椒粉，橄欖油，青蛇果，獼猴桃，白煮蛋，生菜葉，冷餐牛肉，牛油果，西紅柿，黃瓜。
水果串串香
聚會餐末來上一份五彩繽紛的水果，清新爽口。
主料：火龍果，香蕉，獼猴桃，香梨，臍橙，蛇果，圣女果，草莓，哈蜜瓜，黑加侖。
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蛇果是一種顏色比較深紅的蘋果，屬于比較高檔的蘋果，價格當然也與國際接軌的，蛇果的指頭非常的多，味道也比較的鮮美，因此受到我們很多人的喜愛。那么我們在吃蛇果需要削皮嗎?我們一起來往下看吧!
蛇果需要削皮嗎
正常來說蛇果的皮是可以吃的，但現(xiàn)在有的蛇果會在果皮上打蠟保鮮，真的想吃果皮，最好熱鹽水洗過再吃，不過小編建議大家還是削皮吃比較的好。
蛇果的營養(yǎng)價值
1、紅蛇果是一種營養(yǎng)高，口味佳的一種水果。紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。
2、藥用價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，
3、補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
蛇果功效與作用
1、蛇果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蛇果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蛇果的人當中，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蛇果的人低10%。
2、蛇果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蛇果含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蛇果含有豐富的有機酸，可刺激胃腸蠕動，促使大便通暢。另一方面蛇果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
3、蛇果有降低血壓的作用
蛇果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蛇果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蛇果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
香蕉是我們大家都非常熟悉的水果，香蕉營養(yǎng)豐富，而且還可以通常便，預(yù)防便秘，提供給人體所需的維生素和微量元素。因此很多人都喜歡在運動后吃香蕉，那么運動后吃香蕉會胖嗎?下面我們一起來看看吧!
運動后吃香蕉會胖嗎
1、適量吃不會胖
香蕉當中的確含有較高的卡路里，但是它的脂肪含量卻是很低的，我們適量的吃一些香蕉既可以給身體提供熱量又不會造成脂肪過盛。另外，香蕉當中還含有大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助消化，還可以潤腸通便，幫助排毒，也可以加快身體的新陳代謝，燃燒更多的脂肪，平時適量的吃一點香蕉不僅不會發(fā)胖還有利于減肥。
2、過量吃會發(fā)胖
雖然香蕉的脂肪含量很低，但是它畢竟是高熱量的水果，如果每天都大量的吃香蕉的話，會導(dǎo)致體內(nèi)的熱量過盛，如果沒有及時將其消耗就會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，另外，香蕉當中也是含有糖分的，過量吃的話也會使體內(nèi)的糖分增多，身體代謝不良這些糖分也是會轉(zhuǎn)化為脂肪的，這樣就很容易讓人發(fā)胖了。
運動前后吃香蕉的好處
1、健身前吃香蕉能防止消耗太多肌肉
健身前吃根香蕉等你幫你保住很多肌肉。在一個強度較大的健身有氧訓(xùn)練之后，你是一定會掉肌肉的。很多的健身教練不建議你空腹做有氧也是因為這個。為什么健身要吃香蕉?健身前吃香蕉保護你的“瘦體重”——肌肉，離健身還有30分鐘都可以吃香蕉哦。
2、健身后吃香蕉促進身體恢復(fù)
香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。為什么健身要吃香蕉?健身后吃香蕉，鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能，香蕉的鉀元素強化肌力及肌耐力。健身后吃香蕉，能幫助你擁有更好的健身狀態(tài)。如果你關(guān)注網(wǎng)球賽事，你會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)球選手經(jīng)常在賽前或者是賽中吃一點香蕉，其目的就是補充身體迅速丟失的能量。我們平常健身后，即刻補充一根香蕉也是很好的。
3、可以持續(xù)飽腹感
香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖類。在多種糖類中，葡萄糖最早轉(zhuǎn)化為能量，轉(zhuǎn)化完之后果糖、蔗糖、淀粉等依次分解，以補充能量。因為存在這樣的時間差，糖類在被吸收過程中一直持續(xù)提供能量，這樣就延長了饑餓的時間。在健身之前的半個小時左右一般都會加一餐，我建議男性朋友把香蕉也列入其中。這樣不僅可以保持您的體力，還可以降低您健身后的空腹感。
4、血糖值不變，有效燃燒脂肪
有些朋友由于減肥不吃早餐。這樣做其實是錯誤的。這樣血糖值會下降，食欲反而會增強。但是如果早上吃香蕉，補充足夠能量的話，體溫和血壓上升身體會變?yōu)榛顒幽Ｊ蕉尫拍芰?，從而有效的燃燒脂肪。早上吃香蕉大腦的活力得到增強，而晚上吃香蕉的話，其中的氨基酸會發(fā)揮作用有助于消除疲勞與緊張，得到更好的睡眠效果。
吃香蕉的時間和食量
1、吃香蕉雖說可以減肥，但是也不可大量吃，反而對減肥不利的。因此，一般一天最多吃三四根，通常吃兩根為宜。還有，空腹不能吃香蕉，飯后一個小時后吃香蕉最好。
蛇果適用人群
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌癥患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應(yīng);
2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
蛇果和蘋果的區(qū)別
價格上來區(qū)別
從價格比較來看，進口水果的價格比國產(chǎn)的水果價格要高出2-3倍，一般蘋果的單價在5-7元/斤之間，蛇果的價格通常在13-19元之間。
從營養(yǎng)價值上來區(qū)別
蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效，比普通的蘋果維C 含量高
從外形上來看
蛇果
蛇果原產(chǎn)美國，又名紅元帥，果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉黃白色，肉質(zhì)脆，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質(zhì)上等。具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
蘋果
果實圓形，味甜或略酸，是常見水果，具有豐富營養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。蘋果原產(chǎn)于歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，于十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產(chǎn)國，在東北、華北、華東、西北和四川、云南等地均有栽培。
結(jié)語：通過上文，想必大家對蛇果的認知是有了一定的了解了吧！蛇果雖然它的營養(yǎng)含量和水分很高。但是也并不適合所有的人群，如果是患有糖尿病的患者，就不能進行食用，這點請大家注意。當然多吃水果對于我們的皮膚也是好事。
蛇油果是一種具有極高營養(yǎng)價值的水果，它對人體有一定的好處，它的外表是比較容易區(qū)分的，它的外殼跟蛇皮差不多想像，但是它吃起來卻是非常美味的，可能很多人都沒吃過蛇油果，但是吃過蛇油果的人大部分也不知道它的正確吃法，可能也沒有了解過，那么蛇油果怎么吃？
蛇油果也叫蛇皮果，是出產(chǎn)于東南亞各國的熱帶水果，它上尖下圓，表面有大量像蛇皮一樣的鱗片，果肉多為白色，口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量特別高。
蛇油果中含有豐富的植物蛋白，它們是組成人體細胞的重要物質(zhì)，人體吸收這些物質(zhì)以后，可以快速把它們吸收和利用，能提高身體各器官的功能，也能增加身體素質(zhì)，緩解身體虛弱。
蛇油果的維生素含量特別高，平時人們食用蛇油果不但能吸收豐富的維生素C,還能吸收一些維生素B1以及維生素B2和維生素E,這些物質(zhì)既可以調(diào)節(jié)神經(jīng)，也能抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，能減少身體的自由基，預(yù)防多種衰老癥狀發(fā)生。
蛇油果是一種難得的高鈣水果，它含有的微量元素鈣易于人體吸收和利用，再加上它還含有一些微量元素磷，這兩種物質(zhì)一起被人體吸收能有效促進骨骼發(fā)育，也能增加骨密度，能減少多種骨關(guān)節(jié)疾病發(fā)生。
蛇油果是一種美容功效特別出色以的熱帶水，它不但含有人體皮膚正常代謝時必須的碳水化合物和多種維生素，它還含有一些天然的膠原蛋白，這種物質(zhì)是構(gòu)成皮膚細胞的重要物質(zhì)，它被皮膚細胞吸收以后能加快皮膚細胞再生與代謝，能增加皮膚彈性，減少皺紋生成。而它含有的微量元素鐵則能補益氣血，緩解面色萎黃，平時經(jīng)常食用可以讓人們面色更加紅潤健康。
看蛇皮果外表不太有食欲，不過吃起來并不難吃，直接去皮然后吃的，沒有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質(zhì)很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好，肉質(zhì)甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據(jù)說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養(yǎng)品。
蛇油果跟牛油果都是很時候孕婦食用的水果，它們都含有孕婦所需的營養(yǎng)元素，在懷孕期間食用這兩種水果，可以給孕婦提供足夠的營養(yǎng)元素。這兩種水果都可以直接吃，或者把水果拌起來吃也行。蛇皮果和牛油果雖然營養(yǎng)差不多，但是在其他方面還是有區(qū)別的，具體說明蛇油果與牛油果區(qū)別是什么?
1、對很多人來說，蛇皮果是非常陌生的，這是生長在東南亞的一種水果，外表的皮，類似于蛇皮的鱗片，所以看起來就像是蛇的皮包裹著水果，俗稱蛇皮果，大約有雞蛋那么大，看起來有一些恐怖，所以很多人不敢吃，但是蛇皮果中的營養(yǎng)價值可是很高的，非常適合孕婦和兒童。
2、牛油果比起蛇皮果樣子看起來會更舒服一些，牛油果的外觀是光滑的，發(fā)青色，里面的肉是黃色的，中間有一個大核，牛油果素來有一個名字，名字叫森林黃油，吃起來有點像雞蛋黃，而且其中不含任何的淀粉和糖分，非常適合糖尿病的患者，就連孕婦平時吃也是非常好的營養(yǎng)滋補之品。
3、牛油果和蛇皮果完全不相同，所以大家在買的時候再吃的時候也是要有區(qū)分的，蛇皮果是甜的，牛油果的味道會淡一些，但是同樣沒有區(qū)分，牛油果，平時可以用來代替黃油，不僅可以拌沙拉，也可以拌水果，吃法是很多的，大家可以發(fā)揮自己的想象，做出不同的吃法。
注意事項
牛油果和蛇皮果在吃的時候沒有什么注意事項，這兩種食物的營養(yǎng)價值也很高，只要大家使用的方法正確就可以了，只要在吃的時候，把外面的皮剝掉，并且選擇對正確的吃法，適當?shù)某圆粫ι眢w有任何的影響。
蛇果其實就是一種水果外形和蘋果是差不多的，所以在生活當中很多人把蛇果誤以為是蘋果，但其實這是兩種不同的水果，蛇果的營養(yǎng)價值非常高富含鉀元素以及纖維質(zhì)，可以幫助我們做消化運動方便米，對于高血壓患者來講，其實也是可以放心的吃蛇果的，因為它還可以幫助我們輔助降血壓。
高血壓患者高血壓飲食一定要遵守低糖低熱量低脂肪的原則，只有這樣的飲食方式才更利于自己的身體健康，而蛇果作為一種水果非常適合高血壓患者食用，在生活當中高血壓患者應(yīng)該多吃蔬菜和水果。
吃蛇果有助于降低血壓
蛇果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，下降高血壓、中風(fēng)的發(fā)病幾率，進而預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
吃蛇果可以降低血脂
蛇果的果膠進入人體后，可以進而膽汁酸相結(jié)合，像海綿一樣吸收剩余的膽固醇和甘油三酯，接下來排出體外。與此同時，蘋果分解的乙酸有益于這兩種物質(zhì)的分解代謝。蘋果中的維生素、果糖、鎂等同樣可以降低膽固醇和甘油三酯的含量，這樣的話，也有利于糖尿病患者延緩并發(fā)癥的發(fā)生。
通過了解之后我們發(fā)現(xiàn)其實高血壓患者可以吃水果，而且水果可以幫助我們降血壓，還能夠降低血脂對身體健康，可以帶來很大的保健作用，經(jīng)常便秘的人也可以吃蛇果，因為它可以幫助你緩解這種不適的癥狀。
水果是很多人的最愛，幾乎每個季節(jié)都有相應(yīng)的水果，供人們選擇。香蕉、蘋果、哈密瓜、獼猴桃、菠蘿等水果，都是人們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常食用的，不僅可以補充大量的維生素，還可以補充充足的水分。尤其是在夏天，人們所吃的水果量更是比其它季節(jié)多出了好幾倍，這就是季節(jié)的原因。
水果盡管好吃，但是，有些水果對于有些人群來說是極為不適合的。比如孕婦，孕婦作為一個家庭的特殊群體，在飲食上要特別的注意。那么，孕婦可以吃蛇果嗎?
蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果。蛇果與蘋果類似，營養(yǎng)價值很高，含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對于肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。
紅蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”，氣味馥郁芳香，口感甘美。
蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴，化痰止咳，解毒，提高免疫力，安神除煩，補充能量，抑癌抗瘤。
由以上，我們可以看出蛇果的營養(yǎng)價值十分的豐富，而且作用和功效也不錯，對于孕婦來說是一種很好的水果。所以說，孕婦在吃水果的時候，可以選擇蛇果。但是，要注意的是，蛇果質(zhì)地比較堅硬，不可以吃太多，以免造成消化不良。
蛇果，是蛇果的外形與蘋果相似，顏色弄紅，富有光澤，果肉則是黃白色，爽脆清甜，果香四溢。蛇果富含維生素，營養(yǎng)豐富。富有“記憶之果”的美稱。中國蛇果產(chǎn)地多為山東、陜西，其種植環(huán)境與蘋果大同小異，固也有人稱其為“進口蘋果”，而不叫為蛇果。蛇果在中國農(nóng)貿(mào)市場隨處可見，在平安夜之際也時常出現(xiàn)搶購一空的現(xiàn)象。
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，蛇果在市場上隨處可見。對于蘋果，人們是熟悉得不能再熟悉的了，而對于這蛇果，或許還有很多人在心里正打著一個問號，這蛇果有什么功效與作用?對人的身體又有什么好處呢?帶著這些疑問來了解下蛇果吧。
蛇果的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對于肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。紅蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)， 其中果膠和鉀居水果類之首。
蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤[3]
蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。除了美容之外，蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法“An apple a day keeps the doctor away”(每日一蘋果 醫(yī)生遠離我)。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。
蛇果的功效作用也許遠遠不止上面所說的這些，還有待科學(xué)家們的進一步的研究、發(fā)現(xiàn)。蛇果已悄悄的進入了人們的日常生活之中，為人們所了解知曉，蛇果的美味與神秘也吸引著人們。你是否正舉著一個蛇果，細細品嘗，思考著它的非凡“身世”呢?
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