蛇果的功效與作用
養(yǎng)生果的功效。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蛇果的功效與作用”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
蛇果,是蛇果的外形與蘋果相似,顏色弄紅,富有光澤,果肉則是黃白色,爽脆清甜,果香四溢。蛇果富含維生素,營養(yǎng)豐富。富有“記憶之果”的美稱。中國蛇果產(chǎn)地多為山東、陜西,其種植環(huán)境與蘋果大同小異,固也有人稱其為“進口蘋果”,而不叫為蛇果。蛇果在中國農(nóng)貿(mào)市場隨處可見,在平安夜之際也時常出現(xiàn)搶購一空的現(xiàn)象。
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,蛇果在市場上隨處可見。對于蘋果,人們是熟悉得不能再熟悉的了,而對于這蛇果,或許還有很多人在心里正打著一個問號,這蛇果有什么功效與作用?對人的身體又有什么好處呢?帶著這些疑問來了解下蛇果吧。
蛇果的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的鉀和纖維質。 蛇果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對于肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。紅蛇果含有果糖、葡萄糖、蔗糖、多種維生素、胡蘿卜素、多種礦物質, 其中果膠和鉀居水果類之首。
蛇果富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質,解毒,增強腸道功能。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤[3]
蛇果性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補腦助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法“An apple a day keeps the doctor away”(每日一蘋果 醫(yī)生遠離我)。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。
蛇果的功效作用也許遠遠不止上面所說的這些,還有待科學家們的進一步的研究、發(fā)現(xiàn)。蛇果已悄悄的進入了人們的日常生活之中,為人們所了解知曉,蛇果的美味與神秘也吸引著人們。你是否正舉著一個蛇果,細細品嘗,思考著它的非凡“身世”呢?
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說到蛇果可能很多人都不知道這是什么東西,其實蛇果是一種非常珍貴的水果,蛇果和蘋果很像,但是蛇果的功效與作用卻和蘋果不一樣。蛇果的味道很甜,但是在市場上卻不怎么常見。像如果經(jīng)常有頭暈現(xiàn)象或者睡眠不好出現(xiàn)的人,就可以吃一點蛇果,因為蛇果是可以緩解這些癥狀的。
蛇果與蘋果類似,口感較甜,蛇果含有豐富的鉀和纖維質。它含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡蘿卜素,多種礦物質。最重要的一點是,其中果膠和鉀的含量,居水果類之首!適合所有人群,號稱“記憶之果”。
蛇果富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質,解毒,增強腸道功能。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
適宜人群:
適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀的人群。
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
其實蛇果的功效與作用并不止這些,蛇果含有豐富的維生素和其他物質,對人體的作用也是非常大的,咳嗽的時候,吃蛇果也可以緩解咳嗽的。雖然現(xiàn)在市場上不容易找到蛇果,但是大家可以通過其他渠道買到,空運也可以的。希望可以幫助到大家。
有很多民間的說法,認為蛇血是非常大補的東西。所以經(jīng)常會有人生喝蛇血或者生吃蛇肉,為了能夠強身健體或者治療疾病,那么蛇血到底有沒有這么厲害的功效呢?
1、蛇血可以直接喝嗎?
在很多報道中,都發(fā)現(xiàn)有人生喝蛇血后發(fā)生休克或者其他的類似于中毒的現(xiàn)象,這不是由于蛇血中的營養(yǎng)成分過于補,讓人體接受不了所以起到的排斥反應,而是由于生的蛇血中含有大量的寄生蟲,一旦生飲蛇血,就會被寄生蟲所感染,有人會直接中毒,還有腹瀉高燒等情況都是被寄生蟲所感染的結果。所以不要相信蛇血的神奇功效而直接飲用,如果需要治療某種疾病而飲用蛇血時,請在醫(yī)生的指導下或者在確保消除蛇血中的寄生蟲后飲用。
2、蛇血的功效
由于蛇的生活習性比較特殊,對女性貧血,頭痛頭暈等毛病都有一定的功效。而且對風濕或者關節(jié)炎有很好的療效,可以活血化瘀,鎮(zhèn)痛消炎。而且蛇血對蚊蟲叮咬,皮膚瘙癢等情況也有一定的療效。
3、蛇血的營養(yǎng)價值
蛇血中的鐵元素和鈷元素含量比較豐富,鐵元素對人體貧血有很好的補充作用,鈷元素可以防止人體內的惡性腫瘤生成。由于蛇的特性,蛇血具有很強的止血效果。有研究顯示,蛇血中的一種蛋白質與胃液發(fā)生反應時,可以產(chǎn)生一種能消毒和潤腸的物質,可以將人體中不能被吸收的灰塵毛發(fā)等物質排出體內。
蛇瓜還叫做蛇豆、蛇絲瓜和大豆角等名字,蛇瓜是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜,含有豐富的蛋白質、碳水化合物和微量元素等,比較容易被人體所吸收,經(jīng)常吃蛇瓜考驗增加身體活性,減少病毒性疾病的發(fā)生,并且對降血糖有比較明顯的效果。在購買蛇瓜的時候要選擇嫩一些的,皮不要太厚的,這樣才會好吃。
蛇瓜的功效祛脂降壓,提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,壯骨,
能清熱化痰,潤肺滑腸富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質的釋放,調節(jié)激素的分泌,調節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。富含鉀,具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預防中風,并協(xié)助肌肉正常收縮,具有降血壓作用。適宜抽筋乏力,關節(jié)疼,頭暈,貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。壯骨:含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。
蛇瓜的適用人群
適宜厭食、偏食,不易入睡、易驚醒,易感冒,頭發(fā)稀疏,智力發(fā)育遲緩,學步、出牙晚或出牙不整齊,陣發(fā)性腹痛腹瀉,X或O型腿,雞胸的少年兒童。有利于吸收更多的維生素和礦物質,促進兒童的健康成長。
適宜抽筋乏力,關節(jié)疼,頭暈,貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
適宜骨痛,牙齒松動、脫落,駝背、食欲減退、消化道潰瘍多夢、失眠、煩躁、易怒的老年人。
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
在生活當中,每個人都吃過蘋果,因為蘋果當中維生素非常高也深受大家的喜愛,但是愛蘋果的人士肯定也有見過一種像蘋果但是顏色形狀、皮質又和蘋果不一樣的的水碩果,那這個水果就是蛇果,蛇果可能大家經(jīng)常見到但是卻不經(jīng)常吃到,因為它的營養(yǎng)價值比蘋果高所以在價格上也比較高,所得,人們通常還是選擇一般的蘋果來補充維生素,那蛇果的的價值高在哪呢?為什么它賣的就是比蘋果貴呢?下面小編就給大家詳細的介紹一下蛇果的知識吧!
目錄
1.蛇果是什么 2.蛇果的功效
3.蛇果的營養(yǎng)價值 4.蛇果沙拉怎么吃
5.蛇果怎么保存 6.蛇果種植技術
7.蛇果和蘋果怎么區(qū)別 8.購買蛇果時如何挑選
蛇果是什么
蛇果源流
我們在生活中通常把紅色的皮質厚實的蘋果稱為蛇果,為什么人們這么稱呼它了?因為在英文當中神過的中文翻譯就叫蛇果,大家聽到這個詞第一反應肯定就是和蛇有關系,其實不然,蛇果和蛇一點關系都沒有,知識因為它的翻譯而已。那蛇果在不同的地方也有不同的叫法,比如在臺灣人們都叫它五爪蘋果,因為的底部形狀有點像爪子,所以就這么稱呼了,那在香港了人們就成為地厘蛇果,那在中國大陸還有人成為紅元帥,紅香蕉,因為的顏色為紅色,非常的喜慶,惹大家喜愛。
果實形態(tài)
果色濃紅。蛇果原產(chǎn)于美國,果型端正,高樁,萼部五棱明顯,平均單果重200g,大者可達500g以上,而且果肉質脆,汁多,味甜,有芳香。
蛇果在洋水果中比較常見,有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,它與蘋果類似,但口感較甜,蛇果含有豐富的鉀和纖維質。一般要選擇看起來堅實、顏色鮮明且表皮沒有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點的。
生長至初上色時,出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等;果實生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,較耐貯藏,采后貯藏1~2個月后為最佳食用期。
其實,蛇果來自于美國,生長在美國的西部華盛頓州維納奇。州維納奇非常適合生長蛇果,因為我們知道,植物的生長對土地的質量,陽光吸取要求非常高,所以州維納奇能夠滿足蛇果的生長需求。這里每年平均氣溫是十點六度,年降水177.8毫升左右,所以沈國在生長過程很少遭受害蟲的迫害。知道的春天的時候也是蛇果受精和坐果的時期,那這邊的氣溫有助于蛇果的發(fā)育。我們都知道在我國,陜西的紅富士蘋果非常著名,也是生長蘋果的好地方,因為它有和美國華盛頓州的相似的氣候條件,在植物生長中非常有利的環(huán)境。
生產(chǎn)比較集中的地區(qū)據(jù)研究紅星品種在年平均溫度九度左右。春季不太干旱夏季比較涼爽,果實熟期的日平均氣溫二十度左右,并有較低夜間溫度,年日照時數(shù)1800小時以上的地區(qū)蛇果坐率高著色早色調,濃含糖量高,風味好,采前落果輕,耐貯運因為在這樣的溫度條件下,既有利于白天同化作用的進行,又可閏弱夜間呼吸的消耗,增加同化物質的凈積累和花青天甙的形成。蛇果最適于有機質含量高排水良好又有灌水條件的輕質砂壤土,有利于蛇果的生長發(fā)育和高產(chǎn)優(yōu)質,蛇果屬短枝型濃紅品種,結果早、豐產(chǎn)。用M26作中間砧嫁接新紅星,使樹體更加矮小。
兩年來市面上銷售的高價美國蛇果或許是假冒產(chǎn)品。2015年1月30日,美國華盛頓蘋果協(xié)會在北京宣布,此前禁止出口中國市場已有兩年的兩款美國蘋果正式重返中國市場。與此同時,美國其他所有品種的蘋果也全部對中國開放。
美國華盛頓州蘋果協(xié)會總裁ToddFryhover介紹,華盛頓州紅地厘蛇果和金地厘蛇果于1994年出口至中國,2010-2011年度出口中國的蘋果價值達到5500萬美元,中國成為華盛頓蘋果第四大出口市場。然而2012年8月,中國國家質檢總局在這兩款產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)真菌,因此暫停進口華盛頓州蘋果。
Todd Fryhover表示,為了促使中國解除禁令,美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局與美國蘋果產(chǎn)業(yè)界一起,針對中方關注的有害生物采取了蘋果冷藏和裝運前檢查等新措施。2014年10月,美國華盛頓州紅地厘蛇果和金地厘蛇果獲準重新進入中國市場。
在之前的兩年中,美國蘋果禁止出口中國,不過讓我們發(fā)現(xiàn)的是在國內的市場中仍然有很很多商家打著美國蘋果的口號。其實我們知道這些的蘋果第一不是真的,第二也是違法的,所以這些現(xiàn)象也引起了蘋果協(xié)會中國帶變得注意,表示說有的蘋果知識將美國瓶中拿到了中國來種植加以冒充,也有的人士通過走私的方式運輸?shù)街袊呛竺娴脑蚓蜁е逻@些蘋果在以后的市場上在品質當中沒有辦法受到保證。
目前,兩款美國蛇果已在國內大賣場和一些電商渠道銷售,如沃爾瑪、BHG(華聯(lián))、家樂福、京東商城、易果網(wǎng)等,價格由各零售商自己制定。
原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果),它原產(chǎn)自美國加利福尼亞州。香港人翻譯為紅地厘蛇果,后來簡約為地厘蛇果。傳到內地就叫蛇果了。雖然叫做蛇果但與蛇一點關系都沒有。
Todd Fryhover介紹,華盛頓州蘋果產(chǎn)量占據(jù)全美75%以上,其出口量占全美蘋果出口95%的份額。但是華盛頓州的蘋果產(chǎn)量中,紅地厘蛇果和金地厘蛇果產(chǎn)量不足40%,另外還有10多個品種,如Gala(姬娜)、Braebum(貝賓)、HoneyCrisp(蜜脆)等。
但一直以來,美國蘋果中除了兩款蛇果曾對中國出口外,其他品種都未打開中國的大門,王淼表示,在上周于舊金山舉行的中美雙邊談判中,就中國市場開放美國所有品種蘋果事宜,美國農(nóng)業(yè)部動植物檢疫局與中國質量監(jiān)督檢驗檢疫總局達成監(jiān)管框架協(xié)議,在落實一些行政細節(jié)后,美國蘋果對華全面準入在未來幾周內就能正式實現(xiàn),率先進入的中國市場將有8個品種。
蛇果的功效
蛇果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。
美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法一天吃一個蛇果,讓你不用看醫(yī)生。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。吃蛇果還能降低血脂,降血壓,由于蛇果中含有豐富的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價值的水果,因此,還是推薦大家多吃點,雖然有點貴。
蛇果――-疾病斗士
英國《新科學家》周刊6月4日一期文章題:蛇果是最好的疾病斗士。
一天一個蛇果能讓醫(yī)生更加遠離你。加拿大的一份研究表明,這種蘋果比其它種類的蘋果包含了更多的抗病物質。
蘋果尤其是它的皮是從飲食中獲取抗氧化劑的一個好來源。它們能夠中和一種叫自由基的活性分子,而自由基與癌癥、老年癡呆癥和心臟疾病有關。加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)食品部的一個小組測量了八種蘋果的皮中的抗氧化劑活性。
蛇果的抗氧化劑活性最強,比最弱的品種――帝國蘋果要多6元化倍。艾達紅蘋果和科特蘭蘋果落后于蛇果,位居第二和第三。雖然最高的三種蘋果都是紅色的,但是研究人員指出顏色并不是衡量抗氧化劑含量的可靠依據(jù),研究結果將公布在6月29日的《農(nóng)業(yè)化學與食品化學雜志》上。
蛇果也是一種蘋果。
美國向世界出口最多的蘋果,是我們現(xiàn)在相當熟悉的蛇果。據(jù)說,這是當年在依阿華培養(yǎng)出的新品種,1893年參加密蘇里路易安納一次比賽時,獲得了頭獎而被命名為蛇果的,蛇果英文意思是美味,因為那時的蛇果甜得沒有了方向。
紅蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質,其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群,號稱記憶之果氣味馥郁芳香,口感甘美。
藥用價值:性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。
降血壓:過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。英國著名藥理學家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn),蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌癥:日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46,得其他癌癥的幾率也能減少20。法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
適宜人群
適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀的人群。
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
蛇果的營養(yǎng)價值
蛇果具有增強記憶力,降血脂,降血壓,有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。對于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下,所以含糖濃度較高,風味好。
蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡羅卜素,多種礦物質,其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群,號稱記憶之果氣味馥郁芳香,口感甘美。
蛇果具有超高的藥用價值,其性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補腦助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法一天吃一個蛇果,讓你不用看醫(yī)生。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。
蛇果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂,降血壓,由于蛇果中含有豐富的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。
蛇果是素食水果中難得的有如此藥用價值的水果,因此,還是推薦大家多吃點,雖然有點貴。
蛇果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂,降血壓,由于蛇果中含有豐富的鉀,可與體內過剩的鈉結合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。
蛇果沙拉怎么吃
原名叫"Red delicious apple"(可口的蘋果),它原產(chǎn)自美國加利福尼亞州。香港人翻譯為紅地厘蛇果,后來簡約為地厘蛇果。傳到內地就叫蛇果了。雖然叫做蛇果但與蛇一點關系都沒有。
寶寶輔食
主料:新鮮香菇一個,綠色蔬菜一種,胡蘿卜一根,大棗去核兩個,蛇果一個。
寶寶輔食之蛇果玉米糊
主料:蛇果,甜玉米。
寶寶輔食
主料:胡蘿卜,紅蛇果,車厘子。
牛油果蘋果吞拿魚沙拉
主料:蛇果,牛油果。
寶寶輔食之小米蛇果粥
主料:小米,蛇果。
水果羹
主料:紅芯火龍果,獼猴桃,蛇果,皇冠梨,淀粉,水,冰糖
綜合蔬果沙拉
健康低脂,清腸排毒,營養(yǎng)豐富,色彩悅目。以蔬果為主,并添加少量肉蛋。
主料:鹽,紅葡萄酒醋,黑胡椒粉,橄欖油,青蛇果,獼猴桃,白煮蛋,生菜葉,冷餐牛肉,牛油果,西紅柿,黃瓜。
水果串串香
聚會餐末來上一份五彩繽紛的水果,清新爽口。
主料:火龍果,香蕉,獼猴桃,香梨,臍橙,蛇果,圣女果,草莓,哈蜜瓜,黑加侖。
蛇酒是用毒蛇泡的酒,很多人聽了以后是不敢喝的,但是這種酒實際上沒有副作用,大家可以放心的喝,但并不是每個人都可以喝的,蛇酒主要功效來自于能夠治療風疹性疾病,那么懶病以及頸椎的腫痛,嚴重者還可以以毒攻毒治療二型腫瘤,對消除壞死的肌肉,殺死掉寄生蟲疾病,除掉身體中的真菌感染有著良好的功效。
一般來說,制酒時先要去頭、去尾、去毒囊,也不能要浸幾條就幾條,一般兩三種同一毒性的蛇浸泡較合適,再泡入50度以上的優(yōu)質白酒中,須浸泡半個月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失,成為能飲用的有一定攻效的蛇酒,每次服用量25。5毫升(二湯匙)即半兩酒為宜。
聞名中外的“三蛇酒”,就以眼鏡蛇、金環(huán)蛇、灰鼠蛇三種毒蛇做成的,而“五蛇酒”則是上述三蛇再加劇毒的銀環(huán)蛇和另一種無毒蛇而成。隨著蛇類藥用價值的提高,目前,蝮蛇等毒蛇,赤鏈蛇等無毒蛇也漸漸被用作浸制蛇酒的好材料。作為傳統(tǒng)藥材而位居極品的毒蛇,則是五步蛇和金錢花蛇。五步蛇又名蘄蛇,金錢花蛇乃是銀環(huán)蛇剛從蛇蛋中孵出不久幼蛇。不僅可用活蛇直接浸泡藥酒,而且大多數(shù)是以頭部居中,盤成圓圈烘烤成蛇干作為商品。
特別是五步蛇,聲名格外顯赫。唐代文學家柳宗元的名篇《捕蛇者說》中,勾勒出這樣一幅畫面;居于京城待奉皇帝的太醫(yī),手捧圣旨帶了大隊人馬,興師動眾去到永州(今湖南省零陵縣)的窮山僻壤,搜求一種“嚙人,無御之者”的極毒蛇。這種“黑質而白章”的蛇,即為五步蛇。據(jù)《本草綱目》記載:五步蛇可以治療麻風病、痙孿病、頸腫、惡瘡,消除壞死的肌肉,殺死多種寄生蟲等,而這些用途在許多醫(yī)學典籍上寫得十分清楚。
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