電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦？
黃金養(yǎng)生鍋。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦？》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
大多數(shù)人家都會(huì)用電飯鍋?zhàn)鲲?，但電飯鍋也比較容易出現(xiàn)粘鍋的情況，這是比較常見的情況，這個(gè)時(shí)候就比較難清理鍋底了，用了很多的方法也沒有什么效果，有的人甚至把鍋扔了再換新的。其實(shí)電飯鍋的米飯粘鍋是有一些方法來搞定的，電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦？接下來我們來看看吧。
一.電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦
1.首先電飯鍋內(nèi)膽一定要洗干凈，因?yàn)橛猩洗瘟粝碌慕姑?，再煮就容易粘鍋?/p>
2.米洗干凈后，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來也更松軟。
3.浸泡完后倒掉浸泡水，然后用熱水煮飯，水量要?jiǎng)偤没蛏陨远?，一般是水面距離米面大半個(gè)手掌厚，可有效減少粘鍋。
4.最關(guān)鍵的一步，等飯熟跳到保溫?fù)鯐r(shí)，先等5分鐘左右，然后拔下電源斷電，不要打開蓋子，焗它10分鐘以上再開蓋，這樣就絕對(duì)不會(huì)粘鍋了。
5.另外還有個(gè)方法就是，下米前先用一點(diǎn)油抹一下內(nèi)膽，當(dāng)然，這個(gè)方法沒有上面這方法方便了。
二.注意事項(xiàng)
粘了鍋底的米怎么洗？不能用鋼絲圈刷，放熱水泡幾分鐘，然后飯勺輕輕刮一下就下來了。
三.電飯鍋怎么蒸飯
1.然后倒入適當(dāng)?shù)乃衙紫锤蓛簦追Q淘米
把水倒進(jìn)電飯鍋，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
2.米淘干凈以后，放入適當(dāng)?shù)那逅?/p>
①一般情況下，水量的多少根據(jù)米的多少來確定。
②水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。
③也可以用另一種方法來確定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指頭左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④這個(gè)完全是憑經(jīng)驗(yàn)來的，每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)不同。
⑤由于大米產(chǎn)地以及每個(gè)人口味的不同（不同地區(qū)、國家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般來說，剛開始第一次的時(shí)候可能會(huì)失敗。不要灰心，慢慢再試試?；蜃稍円幌掠薪?jīng)驗(yàn)的人。
⑦如果蒸出來的米飯?zhí)桑梢约由倭康乃倮^續(xù)燜一會(huì)兒?；蛘哌^稀，可以就這樣再悶半小時(shí)再吃?；蛘呦葘⒕椭裕〗?jīng)驗(yàn)，下次再蒸的時(shí)候可以適當(dāng)減少或增加水的用量，慢慢的你就會(huì)很有經(jīng)驗(yàn)啦！
3.然后把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦干凈
要不然可能會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。
4.然后，把內(nèi)膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。
5.插上電飯鍋的電源
6.按下電源鍵開始蒸米飯。
如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會(huì)亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
7.米飯蒸熟以后電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘到保溫狀態(tài)
再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
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作為擁有著傳統(tǒng)幾千年的飲食文化的中國，米和面是最主要的兩大食材，流行著這樣的一種說法，北方吃面食，如：面條，饅頭，鍋盔等，南方人喜歡吃米飯，不過現(xiàn)在在北方也會(huì)吃米飯。通常我們?cè)诩叶际怯秒婏堨艺裘罪?，但是?huì)有很多問題，如：米飯蒸的太硬或是太軟、米飯粘鍋等，那么電飯煲煮飯粘鍋怎么辦？快來隨小編一起看看吧。
方法步驟
方法一
首先電飯鍋內(nèi)膽一定要洗干凈，因?yàn)橛猩洗瘟粝碌慕姑?，再煮就容易粘鍋?/p>
米洗干凈后，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來也更松軟。
浸泡完后倒掉浸泡水，然后用熱水煮飯，水量要?jiǎng)偤没蛏陨远?，一般是水面距離米面大半個(gè)手掌厚，可有效減少粘鍋。
最關(guān)鍵的一步，等飯熟跳到保溫?fù)鯐r(shí)，先等5分鐘左右，然后拔下電源斷電，不要打開蓋子，焗它10分鐘以上再開蓋，這樣就絕對(duì)不會(huì)粘鍋了。
另外還有個(gè)方法就是，下米前先用一點(diǎn)油抹一下內(nèi)膽，當(dāng)然，這個(gè)方法沒有上面這方法方便了。
方法二
抹上薄薄的一層油,是個(gè)辦法； 據(jù)我用我家兩個(gè)電飯鍋的經(jīng)驗(yàn)，正常量的水米比例蒸好飯后（也就是電飯煲上的開關(guān)從煮飯剛跳到保溫時(shí)），如果這時(shí)馬上盛飯吃，鍋底就會(huì)粘一層米，如果這時(shí)關(guān)掉電源，打開鍋蓋讓蒸汽跑掉一些（不打開也行，就是米飯可能會(huì)被悶得糟一點(diǎn)，個(gè)人覺得影響口感），再蓋上蓋子悶一會(huì)，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。 關(guān)鍵是要關(guān)掉電源后再悶一會(huì)。電源開時(shí)鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，所以比上面的受熱多，容易糊，關(guān)掉電源后，底層米飯不再受熱，而上面鍋內(nèi)和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化并與其上的飯結(jié)合為一體，不再粘鍋。
方法三
可以打開底蓋，它里面有個(gè)溫控開關(guān)，可以調(diào)整一下。它是控制溫度的，當(dāng)溫度達(dá)到一定時(shí)，就反彈過來接通恒溫觸點(diǎn)，達(dá)到恒溫。調(diào)整一下，使它提早恒溫，這樣飯就不會(huì)粘鍋。
隨著高技的進(jìn)步，人們?cè)谧鲲埳弦沧兊迷絹碓椒奖?，尤其是智能電飯鍋的不斷革新，不僅有些飯做起來輕松，而且還更加的美味。那么智能電飯鍋怎么煮飯更好呢？既然是智能的，就要充分利用這些高科技，比如可以定時(shí)，可以自動(dòng)斷電等等。當(dāng)然在米下鍋前，先用清水泡上半小時(shí)最好了。
智能電飯煲怎么煮飯:
1、智能電飯煲上面通常會(huì)有許多按鍵,可以烹飪不相同的食物。比較常運(yùn)用的當(dāng)然即是煮米飯啦。
2、先洗好米然后放入鍋內(nèi),插上電源,按煮米飯的功用鍵。通常熬煮的時(shí)刻是2小時(shí),今后會(huì)主動(dòng)進(jìn)入營養(yǎng)保溫期間。智能電飯煲用相同量的米粒,卻可以做出更多分量的米飯哦。
3、智能電飯煲還有熬粥和熬湯的功用。先參加水,再下米飯或許各種食材,電飯煲上面假如有按鍵就可以按下,通常的,美的,蘇泊爾等電飯煲都是有“粥”,“湯”等烹飪的按鍵的。只要把資料都預(yù)備好,放入鍋中,等上一段時(shí)刻,就能主動(dòng)幫你烹飪好美食啦。并且智能電飯煲煮粥,煮湯不溢鍋,味道也極好呢。
4、假如是要參加大豆,玉米等比照難熟透的東西,就要等的時(shí)刻長一些,比較佳是能先浸泡一下再煮,口感十分好哦。智能電飯煲也可以用來做蛋糕,先把蛋糕糊制造好,放入電飯煲中,發(fā)動(dòng)烹飪蛋糕的形式,不一會(huì)兒,香馥馥的蛋糕也完結(jié)了。
傳統(tǒng)電飯煲和智能電飯煲的區(qū)別:
1、它們的作業(yè)原理不相同,傳統(tǒng)機(jī)械電飯煲的作業(yè)原理是運(yùn)用磁性鋼鐵受熱今后,暫時(shí)失掉磁性,冷卻今后磁性又恢復(fù)了,就可以進(jìn)行對(duì)鍋底溫度的操控。
2、智能電飯煲是業(yè)主用高科技的手法,運(yùn)用電腦,主動(dòng)調(diào)理加熱控件的溫度,可以精準(zhǔn)地操控鍋底的溫度。智能電飯煲比傳統(tǒng)電飯煲愈加簡潔便利,也不會(huì)呈現(xiàn)糊飯的作業(yè),做出來的米飯也更香了。
關(guān)于智能電飯煲怎么煮飯呢以及傳統(tǒng)電飯煲和智能電飯煲的區(qū)別的全面知識(shí),今天小編就為大家梳理這么多了。對(duì)此,要提醒大家的是咱們是不是懂得智能電飯煲怎么用了呢。快來試試高科技價(jià)格低廉的電飯煲吧,不過智能電飯煲還是比傳統(tǒng)電飯煲要安全實(shí)用很多的,所以大家就放心食用智能電飯煲吧。
電飯鍋是每個(gè)家庭都擁有的生活用品，電飯鍋的作用其實(shí)很強(qiáng)大，比如可以用來燉湯，還可以用來煮粥等等，但通常情況下，人們是用電飯鍋來燜米飯，在悶米飯的時(shí)候，如果米和水的比例沒有把握好，或者電飯鍋底部的保護(hù)層脫落的話，就會(huì)出現(xiàn)電飯鍋糊底的情況，這該如何解決呢？
電飯鍋糊底怎么辦？
使用電飯鍋的人都知道，電飯鍋煮飯很容易粘鍋，經(jīng)常會(huì)有厚厚的一層米飯粘在鍋底上，洗都不好洗又浪費(fèi)米糧。
解決方法：
方法一、煮米飯時(shí)，可以先在鍋里滴幾滴色拉油（在米飯中直接蒸咸肉、咸鴨子，吃飯時(shí)，就會(huì)很清楚的看到米飯一點(diǎn)也不粘鍋。
方法二、如果電飯堡煮飯?zhí)鴻n后，要蒸2～3分鐘，使米飯松軟好吃，這時(shí)，可以將電源關(guān)閉，用余熱再蒸幾分鐘，讓鍋中的水蒸氣滲透到米飯底部，也可以防止粘鍋。
方法三、用電飯堡煮飯時(shí)，不讓它跳到保溫檔，就直接關(guān)閉電源。這一招挺靈的。又省電，又不會(huì)沾鍋。不要擔(dān)心飯煮不熟。其實(shí)飯煮開后，關(guān)閉電源，電飯煲余熱用來保溫。
方法四、當(dāng)電飯鍋從加熱跳到保溫的時(shí)候（保溫的指示燈亮起時(shí)）拔掉電源。讓飯?jiān)诶锩嬗糜鄿貝炇?，這樣粘鍋底的問題就好了。不過要悶的時(shí)間5到10分吧，不能拔了電源就吃，那時(shí)候是夾生飯。
方法五：應(yīng)該先檢查電飯鍋：鍋底是否變形，與加熱盤的接觸是否良好，盤面與鍋底是否有臟的東西。如有要清除干凈，下的水要適量，想變形的可能性很大。許多人洗得時(shí)候不注意太用力，特別是一結(jié)巴就用力刮，變形若太嚴(yán)重了最好換個(gè)鍋，有賣的，選厚一點(diǎn)好，有的電飯鍋質(zhì)量本來就不怎么樣，鍋很薄這也是原因之一，煮前滴點(diǎn)食用油在鍋底會(huì)有所改善。
魚是我們常吃的一種肉類，魚和其他的肉類相比肉質(zhì)更加的細(xì)膩，膽固醇的含量也非常低，脂肪的含量也是比較低的，所以說是一種健康的肉類，非常適合中老年人來使用，在預(yù)防疾病，提高免疫力方面都有很好的作用，平時(shí)在做魚的時(shí)候容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，我們來看一下魚粘鍋怎么辦?
魚粘鍋怎么辦
魚肉細(xì)嫩，沒有較粗的筋絡(luò)，纖維組織不緊密，導(dǎo)熱性差，煎制時(shí)魚皮容易粘鍋。要想煎魚不粘鍋可按照下述四種方法操作：
1.先將鍋洗凈、擦干、燒熱，用生姜在鍋底抹上一層姜汁，然后放油加熱，油熱煎魚，魚皮不會(huì)粘鍋。
2.將洗凈的魚(大的切成塊)蘸一層雞蛋糊，然后下鍋煎制，煎至金黃色時(shí)翻煎另一面，這樣不會(huì)粘鍋。
3.將洗凈的魚、魚塊蘸上一層薄薄的面粉，放入油鍋煎制，能使魚形完整、魚皮不粘鍋。
4.煎炸前，將魚或魚塊用細(xì)鹽、料酒腌漬一下，然后下油鍋，這樣也可使魚皮不粘鍋。
炸魚不粘鍋的8個(gè)技巧
1、如果可能的話炸魚前先選個(gè)適合的鍋，因?yàn)楹缅伈拍芨帽苊庹冲?。如果炸魚的量少最好選擇不粘鍋炸魚;如果大量炸魚就選一口大的新鐵鍋;若上述條件不具備就盡量用沒有糊過鍋底的鍋炸魚;非要用有過糊鍋歷史的鍋，就盡量把糊痕去除干凈。
2、在炸魚前不管什么情況，都最好要把鍋徹底清洗一遍，把鍋壁附著的各種可能焦糊的物質(zhì)洗去，不要偷懶以防止這些物質(zhì)在油鍋里焦糊，這些焦糊痕塊很容易跟魚粘連。
炸魚不粘鍋 怎樣炸魚塊不粘鍋 怎么炸魚不粘鍋
3、有的時(shí)候炸魚只是所需要烹飪的多種菜肴中的一種，因此各種菜肴的烹飪順序各人可能會(huì)有不同的安排，不同的安排可能造成的粘鍋情況就不一樣。其他菜肴烹煮后有膠質(zhì)粘鍋，所以清洗不干凈甚至不清洗的話就很可能造成隨后炸魚粘鍋，所以建議先炸魚，再做其他菜肴。
4、多放油讓魚能在油鍋里泡著，這樣方便翻動(dòng)，魚跟鍋底的接觸也少就有助于減少粘鍋的情況。
5、炸好的魚直接食用，不用于烹飪其他菜肴(例如魚頭豆腐湯)，那可以在油炸之前給魚塊裹上一層面糊或是淀粉糊，這樣油炸的時(shí)候能快速定型也不容易粘鍋。
有些人們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候就老是會(huì)感覺到自己的炒鍋在炒菜的時(shí)候粘鍋，這就會(huì)讓自己做出來的菜肴味道上面受到一些影響，甚至是會(huì)讓營養(yǎng)物質(zhì)流失，久而久之是會(huì)對(duì)健康都有些損傷，所以說就應(yīng)該要注意不要讓自己的鐵鍋生銹，否則是會(huì)生出來對(duì)肝臟有害的物質(zhì)，可以放入適量的食用油來避免粘鍋。
鐵炒鍋是家里最為常用的炊具，在購買和使用上也有一些需要注意的問題。普通鐵鍋容易生銹，如果人體吸收過多的氧化鐵，即鐵銹，就會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生危害。鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時(shí)，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。刷鍋時(shí)也應(yīng)盡量少用洗滌劑，以防保護(hù)層被刷盡。刷完鍋后，還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈，以防生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。
在購買鐵鍋時(shí)，要先看看鍋面是否平整光滑，再看看是否有小孔和滲漏現(xiàn)象。一般情況下，鐵鍋剛用時(shí)都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會(huì)變得光滑。鐵鍋的鍋耳最好用木頭或其他隔熱材料包裹，這樣能避免在操作過程中因?yàn)殍F鍋耳溫度過高而燙傷。
新鐵鍋在使用前要先除去鐵鍋的怪味?？梢栽阱伬锛由消}，將鹽炒成黃色，然后在鍋內(nèi)加水和油再煮開。要除掉腥味，可在鍋內(nèi)放少許茶葉，加水煮一下。如要除鐵味，則可放些山芋皮煮一下。
另外，不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因?yàn)檫@些酸性果品中含有果酸，遇到鐵后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生低鐵化合物，人吃后可能引起中毒。煮綠豆也忌用鐵鍋，因?yàn)槎蛊ぶ兴膯螌庂|(zhì)遇鐵后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成黑色的單寧鐵，并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏?，影響味道及人體的消化吸收。
電餅鐺是我們比較常見的廚具，用電餅鐺可以制作出不同類型的餅，不僅用法方便，而且也非常節(jié)省時(shí)間，而電餅鐺出現(xiàn)粘鍋也是屬于比較常見的現(xiàn)象，一般是由于電餅鐺的質(zhì)量問題，或者是沒有把握好火候所導(dǎo)致的，需要及時(shí)關(guān)閉火源后進(jìn)行清洗。
電餅鐺粘鍋怎么辦?
購買電餅鐺時(shí)候，一個(gè)問題讓人們很煩惱，就是電餅鐺粘鍋的問題不容易解決。一個(gè)是油放的太少了，或者是調(diào)節(jié)一下溫度。不是所有的東西都適合用電餅鐺來做， 上海銳奇電餅鐺主要是做如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等)、煎烤(煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等。
電餅鐺粘鍋
電餅鐺粘鍋怎么辦—怎么清理粘鍋的電餅鐺
電餅鐺粘鍋后油污較多時(shí)，先使用吸附能力的東東將油污吸收一下。然后使用干抹布蘸上少許洗潔精，擦洗油污部分，此處切忌使用過多的洗潔精，另外只要針對(duì)有油污部分進(jìn)行擦洗就可以了。最后，再使用清水洗過的抹布，將洗潔精擦洗過得地方處理干凈。大家在使用抹布時(shí)要將水?dāng)Q干凈，避免水流進(jìn)機(jī)身，造成短路。為了大家的電餅鐺能夠更加容易的清理油污，希望大家在每次用完后，能夠及時(shí)清洗，切忌丟到一邊，下次用時(shí)才清理。由于現(xiàn)在的電餅鐺基本上都是不粘鍋材質(zhì) ，所以大家在清理時(shí)，切忌使用鐵刷子進(jìn)行搓擦，一但將不粘鍋材質(zhì)擦掉了，你的電餅鐺就沒法用了，至于原因大家都懂，做什么都糊，你還有心情去清理嗎。
電餅鐺粘鍋怎么辦—堿面清理法
首先，我們要拔掉電源，讓發(fā)熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸干凈。再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接的地方，以及一些死角不要放過。如果覺得擦拭難清除掉油污，也可使用堿面進(jìn)行清洗。先往電餅鐺里加一點(diǎn)點(diǎn)熱水，再倒入一些堿面，用布打圈把油粘出來，重復(fù)幾次也可徹底清洗干凈。值得注意的是，有的朋友直接用水沖洗電餅鐺的，然而這是萬萬不可取的，這樣極易使水流進(jìn)機(jī)器內(nèi)部，處理不當(dāng)會(huì)對(duì)機(jī)器造成損害。
不銹鋼是使用鐵和鋼混合制作成的一種金屬制品，與鐵制品比較起來，不銹鋼具有明顯的優(yōu)點(diǎn)就是不容易生銹。很多人在買鍋的時(shí)候也會(huì)專門買不銹鋼鍋，因?yàn)椴讳P鋼鍋的使用時(shí)限相對(duì)較長。但是在使用不銹鋼鍋炒菜的時(shí)候，許多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)不銹鋼鍋經(jīng)常粘鍋，這時(shí)候應(yīng)該怎么解決呢?
一款新的不銹鋼鍋應(yīng)該怎么“開鍋”：
1.在爐灶上對(duì)鍋進(jìn)行加熱。中強(qiáng)度火力持續(xù)加熱不銹鋼鍋，直到非常燙為止。一般需要1到2分鐘。
2.關(guān)掉火或?qū)㈠伳瞄_火源，在鍋里加一調(diào)羹的油(橄欖油、椰子油、花生油等等都可以)，然后傾斜國體讓油均勻的鋪滿整個(gè)鍋底。
3.把鍋再放回爐子上繼續(xù)加熱，等油開始冒煙。在鍋受熱并且加入油后，不銹鋼表面的分子會(huì)打開讓油中的脂肪嵌入到鍋體，這樣相當(dāng)于給不銹鋼炊具加上了一層不粘表面。
4.關(guān)火，然后等待油自然冷卻，冷卻之后，你會(huì)看到鍋的表面有鏡面一樣的反射，至此“開鍋”的步驟算是基本完成。
需要注意的是：開鍋完成后的油一定要用紙巾擦去，不可以使用清潔劑。日后的清潔當(dāng)中盡量少使用清潔劑，如果使用清潔劑頻繁的話，一定要隔一段時(shí)間重復(fù)一下“開鍋”的過程。
其次就是清理問題：
1.如果不銹鋼鍋內(nèi)有粘接的食物硬殼，先把鍋在溫肥皂水內(nèi)泡幾個(gè)小時(shí)，也可以泡它一夜。倒掉水，用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋。這樣可以除去絕大多數(shù)的食物硬殼和粘接。
值得注意的一點(diǎn)是：不要用鋼絲球之類的。盡管用這些金屬刮擦球或是清潔塊可以有效地除去食物粘接，但是它們也會(huì)給炊具表面造成刮痕，時(shí)間久了大大影響不銹鋼鍋的壽命!
2.如果鍋外留下了燒痕，可以用蘇打粉來清除。但是要確定該炊具是完全干燥的，然后撒一點(diǎn)蘇打粉在其表面。用一塊干布或是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面。也可以向蘇打粉中加一點(diǎn)水，達(dá)到一種連續(xù)的糊狀的效果。如果還是擦不掉燒痕，可以用具有中度摩擦性的清潔塊來試一試，用濕的海綿塊擦拭，然后徹底清除鍋底黑。
3.如果是鍋內(nèi)留下了燒痕，那么你需要在鍋中接足夠多的水，能夠沒過燒痕即可，然后在火上燒開。燒開后向水中加幾調(diào)羹的鹽，關(guān)火，等幾個(gè)小時(shí)。將水倒掉，然后用清潔塊來擦除掉燒痕。如果燒痕仍然還在，只需要不斷重復(fù)這個(gè)過程就行。
值得注意的一點(diǎn)是：只能在水已經(jīng)燒開后再加鹽。如果在冷水中加鹽，可能影響使用壽命。除了鹽以外，你還可以選擇加檸檬汁或是白醋。
日常保養(yǎng)小貼士：
1.不要懶。這里說的不要懶是包含兩個(gè)層面：首先使用過鍋之后，一定要快點(diǎn)收拾清理干凈，不要放在一邊等食物冷卻了粘連了再去清理。其次就是要經(jīng)常的去保養(yǎng)不銹鋼鍋。
2.清理完成后，要記得擦干水漬或者等鍋完全干掉再收起來，雖然不銹鋼鍋不怕水，但是水既會(huì)留下不好看的水漬，時(shí)間久了也會(huì)對(duì)表面的金屬涂層造成影響。
3.絕不要漂白或是用含氨成分的清潔劑來清潔不銹鋼鍋。這些東西會(huì)與金屬反應(yīng)，加速金屬的腐蝕，不然過段時(shí)間你就會(huì)問：我的不銹鋼鍋為什么銹蝕了...?
4.不要在洗碗機(jī)中清洗你的不銹鋼炊具。即使不銹鋼炊具可以用洗碗機(jī)來清潔，但是在洗碗機(jī)中清洗，會(huì)大大縮短不銹鋼炊具的使用壽命，影響它們的使用功能。
蒸煮電飯鍋其實(shí)就是我們?nèi)粘Ｊ褂玫碾婏堝仯梢哉f上至幾千幾萬元，下至幾十元的電飯鍋都帶有蒸煮的功能，這可以說是電飯鍋?zhàn)罨A(chǔ)的功能了。蒸煮電飯鍋是每家必備，有了電飯鍋，我們可以做飯、煮粥，厲害一點(diǎn)的甚至可以用電飯鍋來進(jìn)行煲湯。那蒸煮電飯鍋的各種功能是怎么體現(xiàn)的呢？
電飯煲中蒸煮鍵和煲湯鍵的區(qū)別：
蒸煮鍵是蒸煮功能，主要是針對(duì)蒸一些菜或者饅頭之類的食物，需要10~35分鐘。
煲湯鍵是煲湯，主要是針對(duì)燉湯，需要1~2小時(shí)。
智能電飯煲是指區(qū)別于傳統(tǒng)機(jī)械煲的新一代電飯煲，通過電腦芯片程序控制，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度以靈活調(diào)節(jié)火力大小，自動(dòng)完成煮食過程。
電飯鍋是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。
利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下，可以進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
電飯鍋（Electric cooker）的發(fā)熱元件，有電熱管式發(fā)熱板及p.T.C.元件發(fā)熱板。電熱管式發(fā)熱板具有良好的絕緣性、耐蝕性、導(dǎo)熱性和機(jī)械強(qiáng)度，壽命長和效率高；p.T.C.元件發(fā)熱板具有正溫度電阻系數(shù)和自動(dòng)控制溫度的特性，效率高，無明火，
受電源波動(dòng)影響小。
電飯鍋的溫度控制元件有雙金屬片溫度控制系統(tǒng)和磁性材料溫度控制系統(tǒng)，前者不如后者安全可靠。電飯鍋按鍋體的結(jié)構(gòu)形式分為組合式和整體式；按使用時(shí)鍋內(nèi)壓力分為低壓式(0.04Mpa)、中壓式(0.1Mpa)和高壓式(0.15～0.2Mpa)；按加熱食物的方式分為直接加熱式和間接加熱式。
電飯鍋的工作原理：將盛好食物的內(nèi)鍋放到發(fā)熱板上，使其底部與發(fā)熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開關(guān)，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時(shí)鍋尚未升溫，軟磁鐵處于居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化并將其吸持在高點(diǎn)位置。處于高點(diǎn)位置的軟磁鐵帶動(dòng)內(nèi)部杠桿動(dòng)作，將電路上、下觸點(diǎn)接通，電熱元件通電發(fā)熱，鍋內(nèi)食物被加熱升溫。
當(dāng)內(nèi)鍋底溫度達(dá)到103±2℃（此為軟磁鐵的居里溫度）時(shí)，軟磁鐵立即感知而失去磁性，在重力及內(nèi)部彈簧的共同作用下從高點(diǎn)位置落下，并由此帶動(dòng)杠桿機(jī)構(gòu)，使電路上、下觸點(diǎn)脫離，電路斷開，電熱元件不再發(fā)熱，達(dá)到限溫目的。
現(xiàn)在很的鞋子都是帶有粘扣的，這樣對(duì)穿鞋和脫鞋都比較方便，所以帶粘扣的鞋子是非常受歡迎的，雖然帶有粘扣的鞋子很好，但是穿的時(shí)間長了這些粘扣就會(huì)出現(xiàn)不粘的情況，這是所以帶粘扣鞋子都會(huì)出現(xiàn)的一個(gè)現(xiàn)象，在這樣時(shí)候有一些小方法是可以改善這樣情況的，當(dāng)然在穿鞋子的時(shí)候也要好好保護(hù)粘扣。
1、清潔魔術(shù)貼上的雜物
鞋子的粘扣又叫做魔術(shù)貼，當(dāng)鞋子使用久了之后鉤面上面會(huì)出現(xiàn)很多雜物，最好使用牙簽等尖銳物把上面的毛以及其他雜物挑出來。
2、舊物利用
如果是上面的軟質(zhì)粘面毛脫落了或者粘毛磨掉了這時(shí)候魔術(shù)貼基本上不能粘住了，需要進(jìn)行改裝，找一些不穿的衣服或者其他不用的衣服，看上面有沒有用到魔術(shù)貼材質(zhì)的，把帶有魔術(shù)貼的剪下來，再用魚線或者針線將魔術(shù)貼縫制在鞋上。
3、買一個(gè)魔術(shù)貼
如果家里沒有背靠背魔術(shù)貼，可以自己在網(wǎng)上或者縫補(bǔ)衣服或鞋子的地方找一找，買一些回家可以自己縫上，既省時(shí)又省力。
4、找修鞋師傅
不想自己動(dòng)手的話可以找修鞋的師傅幫你換一個(gè)魔術(shù)貼就OK了，或到裁縫店里換個(gè)新的縫上就好，價(jià)格也比較便宜。
怎么保養(yǎng)鞋子粘扣
1、在使用鞋子粘扣的時(shí)候，我們應(yīng)該放緩力道將其扯開，不能太用力，如果經(jīng)常用力撕扯的話，長期下去會(huì)影響刺頭一面的功能，導(dǎo)致一頭的絨毛逐漸減少。
2、不要將魔術(shù)貼運(yùn)用到其承受不了的重量級(jí)的運(yùn)動(dòng)物件上，由于這種狀況下不只不能保證其粘合才能能否滿意要求，還有可能出一些安全隱患。
3、刺頭那面一般粘力都比較強(qiáng)，容易把一些毛球等臟東西粘上，所以我們需要定時(shí)給他們進(jìn)行整理，不要由于一時(shí)的懶散而導(dǎo)致其不能正常粘合。
