魚(yú)粘鍋怎么辦
黃金養(yǎng)生鍋。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“魚(yú)粘鍋怎么辦”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
魚(yú)是我們常吃的一種肉類，魚(yú)和其他的肉類相比肉質(zhì)更加的細(xì)膩，膽固醇的含量也非常低，脂肪的含量也是比較低的，所以說(shuō)是一種健康的肉類，非常適合中老年人來(lái)使用，在預(yù)防疾病，提高免疫力方面都有很好的作用，平時(shí)在做魚(yú)的時(shí)候容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，我們來(lái)看一下魚(yú)粘鍋怎么辦?
魚(yú)粘鍋怎么辦
魚(yú)肉細(xì)嫩，沒(méi)有較粗的筋絡(luò)，纖維組織不緊密，導(dǎo)熱性差，煎制時(shí)魚(yú)皮容易粘鍋。要想煎魚(yú)不粘鍋可按照下述四種方法操作：
1.先將鍋洗凈、擦干、燒熱，用生姜在鍋底抹上一層姜汁，然后放油加熱，油熱煎魚(yú)，魚(yú)皮不會(huì)粘鍋。
2.將洗凈的魚(yú)(大的切成塊)蘸一層雞蛋糊，然后下鍋煎制，煎至金黃色時(shí)翻煎另一面，這樣不會(huì)粘鍋。
3.將洗凈的魚(yú)、魚(yú)塊蘸上一層薄薄的面粉，放入油鍋煎制，能使魚(yú)形完整、魚(yú)皮不粘鍋。
4.煎炸前，將魚(yú)或魚(yú)塊用細(xì)鹽、料酒腌漬一下，然后下油鍋，這樣也可使魚(yú)皮不粘鍋。
炸魚(yú)不粘鍋的8個(gè)技巧
1、如果可能的話炸魚(yú)前先選個(gè)適合的鍋，因?yàn)楹缅伈拍芨帽苊庹冲?。如果炸魚(yú)的量少最好選擇不粘鍋炸魚(yú);如果大量炸魚(yú)就選一口大的新鐵鍋;若上述條件不具備就盡量用沒(méi)有糊過(guò)鍋底的鍋炸魚(yú);非要用有過(guò)糊鍋歷史的鍋，就盡量把糊痕去除干凈。
2、在炸魚(yú)前不管什么情況，都最好要把鍋徹底清洗一遍，把鍋壁附著的各種可能焦糊的物質(zhì)洗去，不要偷懶以防止這些物質(zhì)在油鍋里焦糊，這些焦糊痕塊很容易跟魚(yú)粘連。
炸魚(yú)不粘鍋 怎樣炸魚(yú)塊不粘鍋 怎么炸魚(yú)不粘鍋
3、有的時(shí)候炸魚(yú)只是所需要烹飪的多種菜肴中的一種，因此各種菜肴的烹飪順序各人可能會(huì)有不同的安排，不同的安排可能造成的粘鍋情況就不一樣。其他菜肴烹煮后有膠質(zhì)粘鍋，所以清洗不干凈甚至不清洗的話就很可能造成隨后炸魚(yú)粘鍋，所以建議先炸魚(yú)，再做其他菜肴。
4、多放油讓魚(yú)能在油鍋里泡著，這樣方便翻動(dòng)，魚(yú)跟鍋底的接觸也少就有助于減少粘鍋的情況。
5、炸好的魚(yú)直接食用，不用于烹飪其他菜肴(例如魚(yú)頭豆腐湯)，那可以在油炸之前給魚(yú)塊裹上一層面糊或是淀粉糊，這樣油炸的時(shí)候能快速定型也不容易粘鍋。
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作為擁有著傳統(tǒng)幾千年的飲食文化的中國(guó)，米和面是最主要的兩大食材，流行著這樣的一種說(shuō)法，北方吃面食，如：面條，饅頭，鍋盔等，南方人喜歡吃米飯，不過(guò)現(xiàn)在在北方也會(huì)吃米飯。通常我們?cè)诩叶际怯秒婏堨艺裘罪?，但是?huì)有很多問(wèn)題，如：米飯蒸的太硬或是太軟、米飯粘鍋等，那么電飯煲煮飯粘鍋怎么辦？快來(lái)隨小編一起看看吧。
方法步驟
方法一
首先電飯鍋內(nèi)膽一定要洗干凈，因?yàn)橛猩洗瘟粝碌慕姑?，再煮就容易粘鍋?/p>
米洗干凈后，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來(lái)也更松軟。
浸泡完后倒掉浸泡水，然后用熱水煮飯，水量要?jiǎng)偤没蛏陨远?，一般是水面距離米面大半個(gè)手掌厚，可有效減少粘鍋。
最關(guān)鍵的一步，等飯熟跳到保溫?fù)鯐r(shí)，先等5分鐘左右，然后拔下電源斷電，不要打開(kāi)蓋子，焗它10分鐘以上再開(kāi)蓋，這樣就絕對(duì)不會(huì)粘鍋了。
另外還有個(gè)方法就是，下米前先用一點(diǎn)油抹一下內(nèi)膽，當(dāng)然，這個(gè)方法沒(méi)有上面這方法方便了。
方法二
抹上薄薄的一層油,是個(gè)辦法； 據(jù)我用我家兩個(gè)電飯鍋的經(jīng)驗(yàn)，正常量的水米比例蒸好飯后（也就是電飯煲上的開(kāi)關(guān)從煮飯剛跳到保溫時(shí)），如果這時(shí)馬上盛飯吃，鍋底就會(huì)粘一層米，如果這時(shí)關(guān)掉電源，打開(kāi)鍋蓋讓蒸汽跑掉一些（不打開(kāi)也行，就是米飯可能會(huì)被悶得糟一點(diǎn)，個(gè)人覺(jué)得影響口感），再蓋上蓋子悶一會(huì)，鍋底的一層米飯就和上面的融為一體不再粘鍋了。 關(guān)鍵是要關(guān)掉電源后再悶一會(huì)。電源開(kāi)時(shí)鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，所以比上面的受熱多，容易糊，關(guān)掉電源后，底層米飯不再受熱，而上面鍋內(nèi)和飯中的蒸汽還能逐漸滲入底層飯中使之軟化并與其上的飯結(jié)合為一體，不再粘鍋。
方法三
可以打開(kāi)底蓋，它里面有個(gè)溫控開(kāi)關(guān)，可以調(diào)整一下。它是控制溫度的，當(dāng)溫度達(dá)到一定時(shí)，就反彈過(guò)來(lái)接通恒溫觸點(diǎn)，達(dá)到恒溫。調(diào)整一下，使它提早恒溫，這樣飯就不會(huì)粘鍋。
電餅鐺是我們比較常見(jiàn)的廚具，用電餅鐺可以制作出不同類型的餅，不僅用法方便，而且也非常節(jié)省時(shí)間，而電餅鐺出現(xiàn)粘鍋也是屬于比較常見(jiàn)的現(xiàn)象，一般是由于電餅鐺的質(zhì)量問(wèn)題，或者是沒(méi)有把握好火候所導(dǎo)致的，需要及時(shí)關(guān)閉火源后進(jìn)行清洗。
電餅鐺粘鍋怎么辦?
購(gòu)買(mǎi)電餅鐺時(shí)候，一個(gè)問(wèn)題讓人們很煩惱，就是電餅鐺粘鍋的問(wèn)題不容易解決。一個(gè)是油放的太少了，或者是調(diào)節(jié)一下溫度。不是所有的東西都適合用電餅鐺來(lái)做， 上海銳奇電餅鐺主要是做如烙餅(大餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅等)、煎烤(煎魚(yú)、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等)及炒花生米等。
電餅鐺粘鍋
電餅鐺粘鍋怎么辦—怎么清理粘鍋的電餅鐺
電餅鐺粘鍋后油污較多時(shí)，先使用吸附能力的東東將油污吸收一下。然后使用干抹布蘸上少許洗潔精，擦洗油污部分，此處切忌使用過(guò)多的洗潔精，另外只要針對(duì)有油污部分進(jìn)行擦洗就可以了。最后，再使用清水洗過(guò)的抹布，將洗潔精擦洗過(guò)得地方處理干凈。大家在使用抹布時(shí)要將水?dāng)Q干凈，避免水流進(jìn)機(jī)身，造成短路。為了大家的電餅鐺能夠更加容易的清理油污，希望大家在每次用完后，能夠及時(shí)清洗，切忌丟到一邊，下次用時(shí)才清理。由于現(xiàn)在的電餅鐺基本上都是不粘鍋材質(zhì) ，所以大家在清理時(shí)，切忌使用鐵刷子進(jìn)行搓擦，一但將不粘鍋材質(zhì)擦掉了，你的電餅鐺就沒(méi)法用了，至于原因大家都懂，做什么都糊，你還有心情去清理嗎。
電餅鐺粘鍋怎么辦—堿面清理法
首先，我們要拔掉電源，讓發(fā)熱的電餅鐺冷一下。二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開(kāi)始清洗了。首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸干凈。再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤(pán)，尤其是上下兩處連接的地方，以及一些死角不要放過(guò)。如果覺(jué)得擦拭難清除掉油污，也可使用堿面進(jìn)行清洗。先往電餅鐺里加一點(diǎn)點(diǎn)熱水，再倒入一些堿面，用布打圈把油粘出來(lái)，重復(fù)幾次也可徹底清洗干凈。值得注意的是，有的朋友直接用水沖洗電餅鐺的，然而這是萬(wàn)萬(wàn)不可取的，這樣極易使水流進(jìn)機(jī)器內(nèi)部，處理不當(dāng)會(huì)對(duì)機(jī)器造成損害。
大多數(shù)人家都會(huì)用電飯鍋?zhàn)鲲?，但電飯鍋也比較容易出現(xiàn)粘鍋的情況，這是比較常見(jiàn)的情況，這個(gè)時(shí)候就比較難清理鍋底了，用了很多的方法也沒(méi)有什么效果，有的人甚至把鍋扔了再換新的。其實(shí)電飯鍋的米飯粘鍋是有一些方法來(lái)搞定的，電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.電飯鍋煮飯粘鍋怎么辦
1.首先電飯鍋內(nèi)膽一定要洗干凈，因?yàn)橛猩洗瘟粝碌慕姑?，再煮就容易粘鍋?/p>
2.米洗干凈后，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來(lái)也更松軟。
3.浸泡完后倒掉浸泡水，然后用熱水煮飯，水量要?jiǎng)偤没蛏陨远?，一般是水面距離米面大半個(gè)手掌厚，可有效減少粘鍋。
4.最關(guān)鍵的一步，等飯熟跳到保溫?fù)鯐r(shí)，先等5分鐘左右，然后拔下電源斷電，不要打開(kāi)蓋子，焗它10分鐘以上再開(kāi)蓋，這樣就絕對(duì)不會(huì)粘鍋了。
5.另外還有個(gè)方法就是，下米前先用一點(diǎn)油抹一下內(nèi)膽，當(dāng)然，這個(gè)方法沒(méi)有上面這方法方便了。
二.注意事項(xiàng)
粘了鍋底的米怎么洗？不能用鋼絲圈刷，放熱水泡幾分鐘，然后飯勺輕輕刮一下就下來(lái)了。
三.電飯鍋怎么蒸飯
1.然后倒入適當(dāng)?shù)乃衙紫锤蓛簦追Q淘米
把水倒進(jìn)電飯鍋，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
2.米淘干凈以后，放入適當(dāng)?shù)那逅?/p>
①一般情況下，水量的多少根據(jù)米的多少來(lái)確定。
②水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來(lái)印一下水。
③也可以用另一種方法來(lái)確定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指頭左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。
④這個(gè)完全是憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)的，每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)不同。
⑤由于大米產(chǎn)地以及每個(gè)人口味的不同（不同地區(qū)、國(guó)家、品牌），水的用量也略有所不同。
⑥一般來(lái)說(shuō)，剛開(kāi)始第一次的時(shí)候可能會(huì)失敗。不要灰心，慢慢再試試。或咨詢一下有經(jīng)驗(yàn)的人。
⑦如果蒸出來(lái)的米飯?zhí)?，可以加少量的水，再繼續(xù)燜一會(huì)兒?；蛘哌^(guò)稀，可以就這樣再悶半小時(shí)再吃?；蛘呦葘⒕椭?，吸取經(jīng)驗(yàn)，下次再蒸的時(shí)候可以適當(dāng)減少或增加水的用量，慢慢的你就會(huì)很有經(jīng)驗(yàn)啦！
3.然后把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦干凈
要不然可能會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。
4.然后，把內(nèi)膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。
5.插上電飯鍋的電源
6.按下電源鍵開(kāi)始蒸米飯。
如果電源接入沒(méi)有問(wèn)題的話，電飯鍋的指示燈就會(huì)亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
7.米飯蒸熟以后電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘到保溫狀態(tài)
再稍等大約10分鐘片刻就可以開(kāi)始吃啦。
不銹鋼是使用鐵和鋼混合制作成的一種金屬制品，與鐵制品比較起來(lái)，不銹鋼具有明顯的優(yōu)點(diǎn)就是不容易生銹。很多人在買(mǎi)鍋的時(shí)候也會(huì)專門(mén)買(mǎi)不銹鋼鍋，因?yàn)椴讳P鋼鍋的使用時(shí)限相對(duì)較長(zhǎng)。但是在使用不銹鋼鍋炒菜的時(shí)候，許多人都會(huì)發(fā)現(xiàn)不銹鋼鍋經(jīng)常粘鍋，這時(shí)候應(yīng)該怎么解決呢?
一款新的不銹鋼鍋應(yīng)該怎么“開(kāi)鍋”：
1.在爐灶上對(duì)鍋進(jìn)行加熱。中強(qiáng)度火力持續(xù)加熱不銹鋼鍋，直到非常燙為止。一般需要1到2分鐘。
2.關(guān)掉火或?qū)㈠伳瞄_(kāi)火源，在鍋里加一調(diào)羹的油(橄欖油、椰子油、花生油等等都可以)，然后傾斜國(guó)體讓油均勻的鋪滿整個(gè)鍋底。
3.把鍋再放回爐子上繼續(xù)加熱，等油開(kāi)始冒煙。在鍋受熱并且加入油后，不銹鋼表面的分子會(huì)打開(kāi)讓油中的脂肪嵌入到鍋體，這樣相當(dāng)于給不銹鋼炊具加上了一層不粘表面。
4.關(guān)火，然后等待油自然冷卻，冷卻之后，你會(huì)看到鍋的表面有鏡面一樣的反射，至此“開(kāi)鍋”的步驟算是基本完成。
需要注意的是：開(kāi)鍋完成后的油一定要用紙巾擦去，不可以使用清潔劑。日后的清潔當(dāng)中盡量少使用清潔劑，如果使用清潔劑頻繁的話，一定要隔一段時(shí)間重復(fù)一下“開(kāi)鍋”的過(guò)程。
其次就是清理問(wèn)題：
1.如果不銹鋼鍋內(nèi)有粘接的食物硬殼，先把鍋在溫肥皂水內(nèi)泡幾個(gè)小時(shí)，也可以泡它一夜。倒掉水，用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不銹鋼鍋。這樣可以除去絕大多數(shù)的食物硬殼和粘接。
值得注意的一點(diǎn)是：不要用鋼絲球之類的。盡管用這些金屬刮擦球或是清潔塊可以有效地除去食物粘接，但是它們也會(huì)給炊具表面造成刮痕，時(shí)間久了大大影響不銹鋼鍋的壽命!
2.如果鍋外留下了燒痕，可以用蘇打粉來(lái)清除。但是要確定該炊具是完全干燥的，然后撒一點(diǎn)蘇打粉在其表面。用一塊干布或是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表面。也可以向蘇打粉中加一點(diǎn)水，達(dá)到一種連續(xù)的糊狀的效果。如果還是擦不掉燒痕，可以用具有中度摩擦性的清潔塊來(lái)試一試，用濕的海綿塊擦拭，然后徹底清除鍋底黑。
3.如果是鍋內(nèi)留下了燒痕，那么你需要在鍋中接足夠多的水，能夠沒(méi)過(guò)燒痕即可，然后在火上燒開(kāi)。燒開(kāi)后向水中加幾調(diào)羹的鹽，關(guān)火，等幾個(gè)小時(shí)。將水倒掉，然后用清潔塊來(lái)擦除掉燒痕。如果燒痕仍然還在，只需要不斷重復(fù)這個(gè)過(guò)程就行。
值得注意的一點(diǎn)是：只能在水已經(jīng)燒開(kāi)后再加鹽。如果在冷水中加鹽，可能影響使用壽命。除了鹽以外，你還可以選擇加檸檬汁或是白醋。
日常保養(yǎng)小貼士：
1.不要懶。這里說(shuō)的不要懶是包含兩個(gè)層面：首先使用過(guò)鍋之后，一定要快點(diǎn)收拾清理干凈，不要放在一邊等食物冷卻了粘連了再去清理。其次就是要經(jīng)常的去保養(yǎng)不銹鋼鍋。
2.清理完成后，要記得擦干水漬或者等鍋完全干掉再收起來(lái)，雖然不銹鋼鍋不怕水，但是水既會(huì)留下不好看的水漬，時(shí)間久了也會(huì)對(duì)表面的金屬涂層造成影響。
3.絕不要漂白或是用含氨成分的清潔劑來(lái)清潔不銹鋼鍋。這些東西會(huì)與金屬反應(yīng)，加速金屬的腐蝕，不然過(guò)段時(shí)間你就會(huì)問(wèn)：我的不銹鋼鍋為什么銹蝕了...?
4.不要在洗碗機(jī)中清洗你的不銹鋼炊具。即使不銹鋼炊具可以用洗碗機(jī)來(lái)清潔，但是在洗碗機(jī)中清洗，會(huì)大大縮短不銹鋼炊具的使用壽命，影響它們的使用功能。
現(xiàn)在很的鞋子都是帶有粘扣的，這樣對(duì)穿鞋和脫鞋都比較方便，所以帶粘扣的鞋子是非常受歡迎的，雖然帶有粘扣的鞋子很好，但是穿的時(shí)間長(zhǎng)了這些粘扣就會(huì)出現(xiàn)不粘的情況，這是所以帶粘扣鞋子都會(huì)出現(xiàn)的一個(gè)現(xiàn)象，在這樣時(shí)候有一些小方法是可以改善這樣情況的，當(dāng)然在穿鞋子的時(shí)候也要好好保護(hù)粘扣。
1、清潔魔術(shù)貼上的雜物
鞋子的粘扣又叫做魔術(shù)貼，當(dāng)鞋子使用久了之后鉤面上面會(huì)出現(xiàn)很多雜物，最好使用牙簽等尖銳物把上面的毛以及其他雜物挑出來(lái)。
2、舊物利用
如果是上面的軟質(zhì)粘面毛脫落了或者粘毛磨掉了這時(shí)候魔術(shù)貼基本上不能粘住了，需要進(jìn)行改裝，找一些不穿的衣服或者其他不用的衣服，看上面有沒(méi)有用到魔術(shù)貼材質(zhì)的，把帶有魔術(shù)貼的剪下來(lái)，再用魚(yú)線或者針線將魔術(shù)貼縫制在鞋上。
3、買(mǎi)一個(gè)魔術(shù)貼
如果家里沒(méi)有背靠背魔術(shù)貼，可以自己在網(wǎng)上或者縫補(bǔ)衣服或鞋子的地方找一找，買(mǎi)一些回家可以自己縫上，既省時(shí)又省力。
4、找修鞋師傅
不想自己動(dòng)手的話可以找修鞋的師傅幫你換一個(gè)魔術(shù)貼就OK了，或到裁縫店里換個(gè)新的縫上就好，價(jià)格也比較便宜。
怎么保養(yǎng)鞋子粘扣
1、在使用鞋子粘扣的時(shí)候，我們應(yīng)該放緩力道將其扯開(kāi)，不能太用力，如果經(jīng)常用力撕扯的話，長(zhǎng)期下去會(huì)影響刺頭一面的功能，導(dǎo)致一頭的絨毛逐漸減少。
2、不要將魔術(shù)貼運(yùn)用到其承受不了的重量級(jí)的運(yùn)動(dòng)物件上，由于這種狀況下不只不能保證其粘合才能能否滿意要求，還有可能出一些安全隱患。
3、刺頭那面一般粘力都比較強(qiáng)，容易把一些毛球等臟東西粘上，所以我們需要定時(shí)給他們進(jìn)行整理，不要由于一時(shí)的懶散而導(dǎo)致其不能正常粘合。
一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的電飯煲鍋底都有一層不粘鍋。所以并不是那么容易粘鍋的，當(dāng)然也有例外的?？赡苁且?yàn)殡婏堨业臏乜貦n損壞了，所以才會(huì)有這種情景。平時(shí)一定要注意電飯煲的保養(yǎng)，不能用鋼絲球刷鍋底。否則會(huì)導(dǎo)致鍋底的不粘鍋損壞，這樣就會(huì)導(dǎo)致飯粘在鍋?zhàn)由狭?。但是用熱水泡泡也能洗掉?/p>
電飯煲它是由發(fā)熱盤(pán)、限溫器、保溫開(kāi)關(guān)、杠桿開(kāi)關(guān)、限流電阻、指示燈、插座等組成。同時(shí)他里面有一個(gè)內(nèi)嵌電發(fā)熱管的鋁合金圓盤(pán)，它是我們電飯煲的一個(gè)導(dǎo)熱線，它能夠快速的將我們的食物做熟。在電飯煲里面還有一個(gè)金屬內(nèi)膽，這個(gè)金屬內(nèi)膽的好壞可以直接的決定我們的電飯煲是否粘鍋。
電飯煲粘鍋原因
1、如今大多數(shù)電飯煲內(nèi)膽的材質(zhì)都非常不錯(cuò)，基本是不會(huì)粘鍋的，粘鍋可能是溫控?zé)崦綦娮钃p壞了，可以更換，如果是集成塊的，就更換集成塊;
2、做飯時(shí)加的水比例不足，也會(huì)造成電飯煲粘鍋，如果長(zhǎng)期這樣，可能會(huì)縮小電飯煲的使用的壽命;
3、有些人在清洗電飯鍋內(nèi)膽時(shí)用清潔鋼絲球來(lái)擦洗，這樣會(huì)破壞電飯鍋內(nèi)膽涂層，使內(nèi)膽不再光滑，導(dǎo)致粘鍋。
電飯鍋粘鍋怎么辦?
1、掌握適量的米和水，水面高出大米一個(gè)手指關(guān)節(jié)的高度即可;
2、在電飯煲里倒入一點(diǎn)色拉油，讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，也不會(huì)很沾鍋;
3、電飯鍋煮飯完畢后不要馬上揭開(kāi)鍋蓋，該再燜一會(huì)兒，剛斷開(kāi)電源時(shí)鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱，比上面的受熱多，容易糊。
4、清洗電飯煲時(shí)，不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來(lái)刮電飯煲內(nèi)膽。
電飯煲正確清洗的方法
不能用鋼絲球擦洗，每次用餐后，先把剩飯打起，再用水泡一下，然后用軟棉布輕輕擦洗即可;
清洗內(nèi)膽時(shí)，請(qǐng)勿將內(nèi)膽作為其他餐具的乘放器皿，以免括花內(nèi)膽;
蒸菜時(shí)要選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不銹鋼蒸架放入電飯鍋內(nèi)使用，否則在米飯沸騰的過(guò)程中，蒸架有可能對(duì)內(nèi)膽造成磨損。
鐵鍋是日常飲食上比較常用的廚具，用鐵鍋炒菜比較方便，但是用鐵鍋炒菜容易出現(xiàn)粘鍋或者是糊鍋的情況，出現(xiàn)粘鍋在刷的時(shí)候十分難刷，而且還會(huì)容易影響到鐵鍋的壽命，使鐵鍋壞的更快，而鐵鍋出現(xiàn)粘鍋應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行清洗，可以先用牙膏清洗，牙膏當(dāng)中的清潔度可以有效去除糊鍋的痕跡。
鐵鍋粘鍋怎么處理?
手動(dòng)擦洗
用牙膏擦洗 涂上牙膏，用布灒點(diǎn)水，用力擦。省錢(qián)又不傷鍋，就是比較費(fèi)力氣。
2、用廢舊電話卡、磁卡擦洗 用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時(shí)并不需太用力。如果卡是硬質(zhì)塑料制成的，還可用來(lái)刮煤氣爐上的污垢。
熱水浸泡
1、燒熱水泡 往鍋里加些清水，水量以沒(méi)過(guò)所粘的范圍為佳，然后把鍋放在小火上燒，幾分鐘后熄火浸泡。再過(guò)一會(huì)兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。 也可以直接倒熱水泡，不用燒，但注意千萬(wàn)不要用鋼絲球刷，會(huì)把鍋?zhàn)铀摹?/p>
2、加山楂、西紅柿、橙子、蘋(píng)果皮或梨皮燒熱浸泡 放幾個(gè)山楂、西紅柿、橙子、蘋(píng)果皮或梨皮到鍋里，加少許涼水燒開(kāi)，鍋的糊底很快就會(huì)去掉。最好用家里剩下的不太好的。
3、加洗潔精燒開(kāi)浸泡 鍋內(nèi)加水煮開(kāi)，再加少量洗潔精，放一個(gè)晚上，再進(jìn)行擦洗，即可除去。
配比浸泡
1、配比醋水燒熱浸泡 把醋和水以1:2的比例放進(jìn)鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然后開(kāi)火煮沸5分鐘，再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時(shí)，只需輕輕一刮焦黑就全下來(lái)了。
2、配比白酒啤酒清水燒熱浸泡 可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。 3、高濃度氫氧化鈉水溶液浸泡 用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉)，再用鋼絲球刮擦，可以去除燒焦的油脂。要注意這個(gè)方法具有強(qiáng)腐蝕性，一定要帶耐酸堿手套,不能用于鋁制品清潔。最好少用。
4、過(guò)碳酸鈉或過(guò)硼酸鈉浸泡 可以直接倒入開(kāi)水,再加入過(guò)硼或過(guò)碳，泡到水溫后再倒掉，可以去除燒黃后的顏色。
其他方法
1、用小火干燒片刻，冒煙的時(shí)候撒上鹽，晃動(dòng)一分鐘后閉火，然后再擦拭，就可以除得很干凈，不留底、不留糊味。
2、金屬器皿生銹，用鹽加點(diǎn)檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
3、如果飯燒焦了，
糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過(guò)燃燒并淋濕的木炭來(lái)擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
在日常生活中鍋是我們經(jīng)常所用到的廚具，而用鍋?zhàn)鲲埢蛘呤亲霾巳菀壮霈F(xiàn)粘鍋的情況，出現(xiàn)粘鍋不僅會(huì)容易導(dǎo)致食物失去原有的色澤，同時(shí)也會(huì)容易損害鍋的壽命，刷鍋的時(shí)候也會(huì)變的很吃力，而讓鍋不粘的方法有很多種，可以在做菜之前在鍋里多刷幾次，保持火候就不會(huì)容易粘鍋了。
怎么讓鍋不粘?
將鍋洗凈，倒入一點(diǎn)白醋，并且持續(xù)加熱到接近滾燙后關(guān)火。
滾燙的醋用力涂刷鍋的內(nèi)面，刷幾遍后倒掉白醋，用清水沖洗，
大火加熱，直至鍋內(nèi)所有的水分都蒸發(fā)干凈。
當(dāng)鍋已經(jīng)很熱后轉(zhuǎn)中小火，同時(shí)倒入食用油，然后不斷搖晃轉(zhuǎn)動(dòng)確保鍋內(nèi)內(nèi)面都沾上油。這是用中小火保持溫度，至少讓油在鍋內(nèi)呆兩三分鐘。
兩三分鐘后關(guān)火，等冷卻后把油倒掉，再用水和洗潔精把鍋洗凈，擦干，會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)面非常油亮，此時(shí)不銹鋼鍋?zhàn)兂闪瞬徽冲仭?/p>
刷鍋竅門(mén)
1、用熱水泡就可以的
用熱水泡就可以了，很容易就可以洗干凈，千萬(wàn)不要用鋼絲球刷，會(huì)把鍋?zhàn)铀?，如果是鋁鍋刷了以后再用來(lái)煮飯吃了對(duì)身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來(lái)代替鋼絲球)
2、山楂可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個(gè)山楂放鍋里，加少許涼水燒開(kāi)(不要燒干)，鍋的糊底很快就會(huì)去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
如果家里有剩下的不太好的西紅柿放在鍋里煮，自然就會(huì)掉了，用新鮮西紅柿有些浪費(fèi)。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時(shí)不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。
5、蘋(píng)果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋(píng)果皮或梨皮加點(diǎn)水煮，然后就很容易清理了竅門(mén)天下www.Qmtx3.com
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開(kāi)，蓋蓋兒燜一晚上，第二天糊渣就會(huì)翻起來(lái)，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問(wèn)題說(shuō)明：用完的電話卡、購(gòu)物卡、優(yōu)惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛(ài)收藏這類東西，但大多數(shù)人并無(wú)此雅興，所以，還是用它來(lái)干些實(shí)事吧。做飯時(shí)難免糊鍋，清理焦垢時(shí)若用堅(jiān)硬的鐵鏟，會(huì)造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現(xiàn)一下使用價(jià)值呢?
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時(shí)并不需太用力。如果卡是硬質(zhì)塑料制成的，還可用來(lái)刮煤氣爐上的污垢。
生活中很多人有用毛巾洗臉的習(xí)慣，而久用的毛巾可能會(huì)發(fā)粘，其實(shí)這就說(shuō)明毛巾上有了油脂、細(xì)菌或者由于長(zhǎng)時(shí)間使用而沾上蛋白質(zhì)發(fā)酵并且已經(jīng)變質(zhì)了。發(fā)粘的毛巾不僅不衛(wèi)生且用起來(lái)也不舒服，那么洗臉毛巾發(fā)粘怎么辦呢？生活中有哪些小竅門(mén)可以解決這一問(wèn)題呢？
洗臉毛巾發(fā)粘怎么辦
技巧一
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)毛巾產(chǎn)生異味和發(fā)粘時(shí),這就是毛巾上細(xì)菌、油脂、蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)酵、變質(zhì)了?？茖W(xué)研究表明,普通毛巾往往容易沾染上大量的細(xì)菌和真菌,通常每克原棉的細(xì)菌含量高達(dá)1000萬(wàn)到5000萬(wàn)個(gè)。實(shí)用小技巧的方法是：將發(fā)粘的毛巾或抹布用水浸濕,打上肥皂,放在方便盒內(nèi),用微波爐加熱一分鐘后取出,用冷水一洗,即變得干干凈凈。
技巧二
出現(xiàn)濕時(shí)發(fā)粘，干時(shí)變硬的現(xiàn)象，是因?yàn)槭褂煤鬀](méi)有徹底洗凈清洗干凈的原因。實(shí)用小技巧的方法是：你只要隔幾天，把毛巾放在洗滌液熱水中，煮或燙20分鐘后，再趁熱洗干凈就可以了?？捎?4消毒液5.6元一瓶，取少許放水中泡3小時(shí)污物全無(wú)。溫馨提示：養(yǎng)成用清洗毛巾的好習(xí)慣。
技巧三
通常當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)毛巾變粘后，習(xí)慣用肥皂洗滌。結(jié)果反而越洗越粘。實(shí)用小技巧的方法是：用濃鹽水搓洗(一條毛巾可放一小勺細(xì)鹽)，然后用溫水燙一下再搓洗，最后用清水洗凈。毛巾就不會(huì)再粘再硬了，還會(huì)去掉異味。
技巧四
使用白醋，在清水中加入適量白醋，然后把毛巾放入，浸泡20分鐘左右，然后在里面搓洗一會(huì)，后用清水漂凈，晾干就可。以上幾種方法就可以解決毛巾發(fā)粘怎么辦的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)毛巾要經(jīng)常保持干燥，清潔，不要一條毛巾什么都用，洗臉，洗澡等等都要有分開(kāi)，每個(gè)人3-4條毛巾。而且毛巾使用時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，一般3個(gè)月左右換，有利于健康。
襪子是我們?cè)谏钪斜貍涞奈锲?，無(wú)論是一年四季的那個(gè)季節(jié)都離不開(kāi)襪子，襪子就會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的不同而有很多的種類，就是在什么季節(jié)穿什么樣的襪子，當(dāng)然很多人在夏天的時(shí)候也會(huì)穿運(yùn)動(dòng)鞋和運(yùn)動(dòng)襪的，一雙適合的襪子更能好好的保護(hù)我們的雙腳，在穿襪子的時(shí)候也要對(duì)襪子進(jìn)行好好清洗和保存。
傳統(tǒng)辦法。
用手挑出來(lái)，當(dāng)然，如果只有幾根就無(wú)所謂了，如果多了就無(wú)法用這一招了。
試試膠帶。
清洗襪子，等襪子曬干之后，用透明膠帶粘在上面，利用膠帶的粘連性將外襪子上的頭發(fā)給吸出來(lái)。當(dāng)然，一般普通的襪子是可以采取這種辦法的，如果襪子比較貴重，建議不要使用。但使用膠帶將襪子上的頭發(fā)除掉之后，記得要再次清洗襪子，洗掉膠帶留下的遺留物。
吹風(fēng)機(jī)。
將吹風(fēng)機(jī)調(diào)成冷風(fēng)，對(duì)著襪子吹。利用風(fēng)力吹掉襪子上的頭發(fā)。
軟毛刷。
將襪子洗干凈，曬干。利用摩擦力的原理，用軟毛刷刷襪子上的頭發(fā)。這樣，襪子上的頭發(fā)是不是搞定了！
襪子的分類
旋襪/隱形襪。
這一款很多學(xué)生妹砸喜歡穿配白色帆布鞋，可以看不到襪子，受到了廣大妹砸的喜愛(ài)，而且物美價(jià)廉，一般市場(chǎng)價(jià)是十塊錢(qián)三雙。薄，舒適，易清洗，價(jià)格便宜，懶人必備，穿完就丟也可。
船襪/淺口襪。
這一款喜歡的大多數(shù)是小哥哥or學(xué)生boy。同理可以穿運(yùn)動(dòng)鞋就看到襪子邊邊，有點(diǎn)coolcool的，穿牛仔褲，扎腳運(yùn)動(dòng)褲配運(yùn)動(dòng)鞋，襪子淺口剛剛好，而且舒適，市場(chǎng)價(jià)五六七八塊一雙當(dāng)然也有更貴的。
蕾絲襪。
蕾絲襪的范圍比較廣泛，主要是具有蕾絲邊的襪子，這里介紹的是蕾絲邊短襪，蕾絲材料的襪子，很多妹子哈韓，買(mǎi)些蕾絲襪搭配裙子，中褲，帥帥的帶點(diǎn)萌，這個(gè)價(jià)格比較貴，好點(diǎn)的十幾二十幾一雙，不會(huì)容易脫絲，可以多次穿。
運(yùn)動(dòng)襪。
運(yùn)動(dòng)襪，上面有一個(gè)一個(gè)的小小排氣孔，舒適透氣，透氣比普通襪子大很多。很多運(yùn)動(dòng)員，喜歡跑步運(yùn)動(dòng)騎行的小哥哥都會(huì)買(mǎi)運(yùn)動(dòng)襪。
長(zhǎng)筒襪/堆堆襪。
這款的話最近這幾年越來(lái)越多仙女買(mǎi)了，無(wú)論穿什么都可以配。中長(zhǎng)筒的配闊腿褲九分的 或者裙子，濃濃學(xué)院風(fēng)，很多小仙女買(mǎi)，市場(chǎng)價(jià)七八塊一雙，也有便宜貴的，質(zhì)量還可以，耐穿。
小腿襪/中筒襪。
這款我覺(jué)得比較受jk妹砸歡迎，很多jk妹砸買(mǎi)來(lái)配格裙，不同刺繡的不同中筒襪，穿起來(lái)加上格裙，像日本高校的學(xué)生，空尼奇瓦~!市場(chǎng)價(jià)十幾二十幾左右，有日牌的更貴。
連襪褲。
連襪褲，有蕾絲的，也有冬天加絨的，大概春夏秋冬都有合適的連襪褲穿。還有一些多圖案元素的lo襪超級(jí)受lo娘喜愛(ài)。當(dāng)然連襪褲也是比較受妹砸歡迎，還有不同程度懂得厚度。
夏天天氣炎熱，尤其是三伏天，氣溫會(huì)好達(dá)36度左右，這是夏天中氣溫最高的一段時(shí)間。每天人們都會(huì)在烈日下生活工作。人們的身體經(jīng)常會(huì)遇到不斷出汗的現(xiàn)象，當(dāng)然這是屬于正常的現(xiàn)象。可是身體出汗就會(huì)覺(jué)得粘，氣溫高，身體粘，整個(gè)人的狀態(tài)都不好了，可是夏天出汗身上粘怎么辦呢？
（1）夏天天氣比較熱，人體很容易出汗，這是很正常的現(xiàn)象。出汗能把體內(nèi)濁的東西排出體外，有利于我們的身心健康。有些稍感覺(jué)熱就洗澡、沖涼，出汗是少啦，但這樣做有悖于自然之道，汗出得少則體內(nèi)濁的東西不能排除干凈，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)落下病根。
（2）從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，出汗太多也是不利于健康，很容易引起脫水現(xiàn)象。如果出汗過(guò)多而未能及時(shí)補(bǔ)充水分，非常容易使人體的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)出現(xiàn)問(wèn)題，甚至引發(fā)中暑。而且，大量的汗液會(huì)帶走人體內(nèi)鉀離子、鈉離子，對(duì)于體質(zhì)弱的人來(lái)說(shuō)，可能導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈眼花、腹痛等癥狀。
（3）我們建議夏天焦躁出汗的人，應(yīng)該學(xué)會(huì)調(diào)控自己的情緒；用一些藥物、食材來(lái)平復(fù)一下自己的情緒。比如綠茶，辛香味苦性寒，能夠清心火，開(kāi)暢毛孔，解表透汗，能夠平復(fù)焦躁，使人平靜下來(lái)。另外，大家也可以喝點(diǎn)苦丁茶、蓮子芯，很苦，能夠清心火，潤(rùn)躁、生津。
（4）有些人出汗比較粘，甚至有顏色。中醫(yī)講小腸的功能叫“泌分清濁，能夠?qū)⒑冗M(jìn)去的飲料的精華吸收，把污濁排出去。小腸的功能出現(xiàn)了異常，就會(huì)出現(xiàn)清濁不分、體液污濁的現(xiàn)象。心腸比較冷的人，容易出現(xiàn)這種狀況，這些人夏天睡覺(jué)的時(shí)候要注意保暖肚子。
（5）夏季出汗以后身上會(huì)發(fā)粘，這種情況是汗液內(nèi)含有鹽分，尿素，氯化鈉，氯化鉀，及一些固體物質(zhì)，所以會(huì)出現(xiàn)發(fā)粘，平時(shí)要避免劇烈運(yùn)動(dòng)，減少出汗，每天洗澡保持清潔干燥即可，目前的情況屬于正常現(xiàn)象。
很多人都有過(guò)大便糖稀粘膩的經(jīng)歷，這說(shuō)明大便不成形，大便中缺乏足夠的纖維素，平時(shí)可能很少吃蔬菜和水果。但由于食物缺乏足夠的纖維素或腸道功能不太好，導(dǎo)致大便不成形，而且粘度較大，在中醫(yī)當(dāng)中，大便糖稀粘膩主要是由于體內(nèi)濕氣較重造成的，要改善這種情況，就需要適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
緩解方法
1、調(diào)解緊張的情緒：和飲食不適有關(guān)，飲酒、辛辣等刺激性食物要避免。
2、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：生活起居要有規(guī)律，要積極參加體育活動(dòng)，保持樂(lè)觀的精神狀態(tài)，也可有助于改善消化道的功能。
3、胃腸功能有關(guān)：要強(qiáng)化胃腸功能，增強(qiáng)胃腸道抵抗力。
中醫(yī)認(rèn)為大便很粘稠是腸胃有濕，因濕性粘膩。大便粘膩也就是中醫(yī)所說(shuō)的便溏。如吃的食物中主要是肉類等高蛋白、糯米等高粘性的成分，所排的大便必然較粘。
意見(jiàn)建議：建議以清胃熱為主，防止熱氣和上火，增加攝入黃金雙歧因子糖可以促使雙歧桿菌迅速增殖，從而抑制有害菌的生長(zhǎng)，維護(hù)腸道菌群平衡。還是要以膳食為主，要增加含纖維高的食物，如蔬菜、水果、豆類、木耳、燕麥、核桃、鴨血等。盡量少吃刺激性的食物。
大便糖稀粘膩這種情況是胃腸功能紊亂，消化不良。多與不良的生活方式有關(guān)。建議從生活方式和藥物兩方面進(jìn)行共同干預(yù)。生活要有規(guī)律，三餐定時(shí)，不可過(guò)饑過(guò)飽，白天要有適當(dāng)而充足的運(yùn)動(dòng)，飯后不可立即躺下休息。飲食清淡些，不要進(jìn)食生冷辛辣冷硬食物，暫不要進(jìn)食含糖量高的食物，泡飯，飲料等?？梢杂眉t豆薏米水代茶飲。睡前不要加餐。戒煙限酒。藥物方面，可以服用一些調(diào)節(jié)腸道菌群的藥物如益生菌，多酶片等，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。
