清頓魚的做法?
魚的養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“清頓魚的做法?”,希望能為您提供更多的參考。
清燉魚是一道非常美味,而且營養(yǎng)也是很豐富的一道家常菜,不僅做法簡(jiǎn)單,而且味道還是特別的鮮美,魚肉中蛋白的含量是高的,經(jīng)常吃魚對(duì)人身體是非常好的,而且魚肉還可以預(yù)防很多疾病,魚最簡(jiǎn)單的做法就是燉湯,但是很多人還不會(huì)做清燉魚,下面具體介紹清燉魚的方法。
清燉魚的做法
【材料】鯉魚1條,生姜、蒜頭、蔥、香菜、干辣椒絲、大料、醬油、鹽、食用油各適量
【做法】
1、將鯉魚清洗干凈,切塊;生姜去皮切片,蒜頭去皮切片,從洗凈切段,干辣椒絲、大料洗凈
2、鍋里燒熱油,下姜蔥蒜、干辣椒、大料爆香,然后加入適量的醬油,再添加適量的清水
3、放魚塊,蓋上鍋蓋大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火燉10幾分鐘,出鍋前撒上香菜即可
清燉魚是以鯉魚或鯽魚為主要食材的家常湯菜,不僅省事,還很省油,有延年益壽的功效,主要的食材原料有:鯉魚、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
如果想使湯更有營養(yǎng),可在燉魚的時(shí)候,加上幾朵香菇和幾顆紅棗。吃完魚后,魚湯還可以喝或用來煮面條等。
做法一
制作食材
原料:鯉魚500克(其他魚也可以)。
清燉魚
清燉魚
輔料:蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。
制作方法
1.將魚洗干凈,用精鹽浸漬5~10分鐘待用。
2.鍋內(nèi)放少許油,油燒熱后,用蔥花熗鍋,然后加入適量水(漫過魚身即可),將魚放入鍋內(nèi)。
3.放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開。
4.開鍋后,慢燉30分鐘左右即可。
做法二
制作食材
主料:鮮魚1尾
配料:五花肉5錢、玉蘭片3錢、冬菇、青菜各3錢
調(diào)料:清豬大油50克、雞精、高湯、鹽、胡椒粉、花椒、香菜、蔥姜、明油各適量
制作方法
(1)將魚刮洗干凈,在魚背上割上斜花刀;肉、玉蘭片、冬菇、青菜切片,香菜切末,蔥切段,姜切片。
(2)先將魚入水氽一下,去其醒雜味撈出,再投入熱油中一煎撈出。
(3)勺中加底油燒熱,加入蔥姜花椒香菇加料酒,再加高湯,放入魚,燒開后打去浮沫,
慢火燉透入味,調(diào)好口味,撿去蔥姜花椒,倒入湯碗中,淋上明油,撒上香菜末即可。
(4)料酒可根據(jù)自己的品味更換成白酒類去除腥味且效果更佳
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高血脂,是“三高”的一種,表現(xiàn)為身體血液中的血脂含量過高,它會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等多種惡性疾病,對(duì)我們的生命健康造成極大地威脅。當(dāng)前,我國高血脂患者已近過億,對(duì)高血脂進(jìn)行預(yù)防保健,已近是不容忽視。
隨著養(yǎng)生知識(shí)的豐富,大多數(shù)人已經(jīng)意識(shí)到造成高血脂出現(xiàn)的主要原因是不健康的飲食,可當(dāng)我們環(huán)顧四周,多了解一些情況后又會(huì)發(fā)現(xiàn)?果真如此嗎?不少頓頓吃肉的人血脂正常,而很多飲食清淡,天天吃菜的人卻出現(xiàn)了血脂異常,這又是怎么回事呢?
飲食的確是影響血脂的重要因素,我們?cè)诜治鏊挠绊憰r(shí),不能將眼光僅僅局限于肉類或蔬菜上,膳食結(jié)構(gòu)的完整,營養(yǎng)攝入的全面,永遠(yuǎn)是健康身體的基石,吃肉而血脂正常的人,一定是在吃肉的同時(shí)保證了膳食纖維、維生素等營養(yǎng)的充足攝入,而食素卻血脂異常的人,可能是在烹調(diào)的過程中添加了過量的食用油,導(dǎo)致油脂攝入過量。吃葷并不是造成高血脂的唯一原因,食素也不適避免高血脂的必然方式。
另外,飲食也絕非是造成高血脂出現(xiàn)的唯一原因,血脂出現(xiàn)的另一大途徑是機(jī)體自身生成,因此,遺傳在其中也起到了很大的作用,有人先天脂質(zhì)代謝能力較強(qiáng),患高血脂的概率較低,而脂質(zhì)代謝能力較差的人,患病的幾率會(huì)大大增加。
那么,在生活中,應(yīng)該如何有效地防止高血脂的出現(xiàn)呢?下面為大家推薦一些調(diào)理方式。
飲食調(diào)理
不要為了降低血脂,刻意吃素,甚至徹底戒葷,這可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況。保證肉質(zhì)、蔬菜、水果、蛋類等各類食材的均衡攝入,才是健康的飲食習(xí)慣,但要注意的是,要減少食鹽、食用油的攝入量,如果本身血脂偏高,可以嘗試用雞肉、魚肉等“白肉”取代豬肉等“紅肉”。
適量運(yùn)動(dòng)
每天堅(jiān)持適量的體育鍛煉,不但能有效地提升抵抗力,還能消耗體內(nèi)多余的熱量和脂肪,降低膽固醇,對(duì)高血脂的預(yù)防十分有效。
定期檢查
血脂的變化是有波動(dòng)性的,想要有效地預(yù)防對(duì)自己當(dāng)前血脂的情況有必要進(jìn)行充分地了解,定期進(jìn)行檢查,一旦出現(xiàn)異常,及時(shí)進(jìn)行調(diào)理和治療,是防患于未然最有效的方式。
被高血脂困擾的朋友,這些調(diào)理方式一定要試試。
在我們?nèi)粘I钪?,有糖尿病的患者越來越多,糖尿病大部分是跟人們的飲食有關(guān),那平時(shí)糖尿病患者吃死你水果好呢,吃什么才有助于糖尿病患者的健康呢,在平時(shí)可以怎么去及時(shí)的預(yù)防糖尿病的發(fā)生呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
糖尿病人吃什么水果好
1、柚子
在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功效。我國中醫(yī)指出,柚子性寒味甘、酸,適當(dāng)食用具有下氣消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更適合吃柚子,因?yàn)樵谄渲泻写罅控S富的胰島素樣成分,因而適當(dāng)食用不僅可以降血糖,同時(shí)對(duì)心腦血管還具有很好的保護(hù)作用。
2、櫻桃
櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時(shí)生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。而且在櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加加胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者,在平時(shí)不妨多吃些櫻桃。
3、鱷梨
鱷梨中含有大量的不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維,糖尿病混著吃的話對(duì)控制血糖、血脂都有利。
4、橙子
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分,具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用,對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
5、蘋果
蘋果也是低糖水果中的一種。蘋果性涼味甘,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑功效。而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖??梢哉f經(jīng)常吃蘋果對(duì)糖尿病患者是非常有好處。
6、梨子
中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中可以代替其他水果多吃。
7、番石榴
番石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C,纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能。番石榴中含有的黃酮類化合物能與糖結(jié)合,提高周圍組織對(duì)葡萄糖的利用,能促進(jìn)糖類和脂類的代謝起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
8、漿果
藍(lán)莓、黑莓、草莓及其他類似食物,碳水化合物含量不高,卻含有大量膳食纖維、維生素和抗氧化劑等。這些漿果糖友可適當(dāng)吃些漿果,但每次別超50克左右,因它們糖分含量也高。
9、番茄
番茄中國含有大量的鐵元素、維生素C、E等,而這些元素對(duì)人體有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用。
家里有老人的朋友都有這樣的經(jīng)歷,老人們熱衷于回憶他們經(jīng)歷過的一窮二白的苦日子,特別是在餐桌上,對(duì)著一桌豐盛的飯菜娓娓道來,告訴我們?cè)谒麄兡莻€(gè)年代如何食不果腹,如何一年四季只能依靠紅薯和野菜度日。
隨著物質(zhì)水平的提升,這種變化的確讓人唏噓不已,但當(dāng)我們的看到日漸增長(zhǎng)的腸癌發(fā)病率,不禁又倒吸一口涼氣,雖然我們吃得越來越好了,但是健康問題卻越來越多了。腸癌就是一種因吃得好所導(dǎo)致發(fā)病率驟增的典型惡疾。
這是因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入大量高蛋白、高脂肪的食物,它們會(huì)大大增加腸癌的發(fā)病幾率,調(diào)查顯示,以肉食為主的歐美國家,腸癌發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他地區(qū),這為我國腸癌發(fā)病率不斷增長(zhǎng)提供了佐證。
任何一種癌癥的出現(xiàn)都是一個(gè)緩慢的過程,腸癌的病癥反應(yīng)和其他肛腸疾病極為相似,因此常常被認(rèn)為是無視,等到出現(xiàn)明顯地不適時(shí),往往已經(jīng)是晚期了。如何及時(shí)判斷腸癌成了很多人的疑慮,下面就為大家總結(jié)一些腸癌的病癥反應(yīng)。
便血
當(dāng)我們出現(xiàn)便血,而且出血量大,伴隨著膿液和壞死組織,并散發(fā)著惡臭,這是就要當(dāng)心了,這可能是早期腸癌導(dǎo)致了腸道的潰爛感染所導(dǎo)致的。
消瘦
如果一段時(shí)間內(nèi)身體出現(xiàn)無故消瘦,這也可能是腸癌造成的,因?yàn)榘┌Y出現(xiàn)會(huì)讓身體會(huì)處于慢性消耗的癥狀,體重下降是最為直觀的表現(xiàn),同時(shí)還可能出現(xiàn)貧血、疲憊等情況的發(fā)生。
腹痛
當(dāng)腸道上開始出現(xiàn)癌變,最直接的表現(xiàn)就是無故腹痛時(shí)有發(fā)生,疼痛部位常常發(fā)生在腹部中下方向。
當(dāng)身體出現(xiàn)這些癥狀反應(yīng)時(shí),一定要當(dāng)心可能是腸癌在作祟。那么,在日常生活中應(yīng)該如何有效地預(yù)防腸癌呢?
飲食
吃得太好,攝入大量的肉類是造成腸癌的重要原因,為了降低腸癌的發(fā)病率,在日常飲食中做到膳食結(jié)構(gòu)的完整,多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食物,重溫一下過去的“苦日子”,對(duì)腸道的健康大有裨益。
運(yùn)動(dòng)
由于工作的關(guān)系,生活中很多人都有久坐不動(dòng),長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)的問題,這對(duì)腸道的健康極為不利,會(huì)誘發(fā)便秘、痔瘡等多種消化道、肛腸疾病,大大增加腸癌發(fā)生的概率。因此每天堅(jiān)持適量的體育鍛煉很有必要。
做到這兩點(diǎn),相信一定能大大降低腸癌出現(xiàn)的可能。
【導(dǎo)讀】紙包魚的做法,紙包魚是一款美味菜肴,這是一道很傳統(tǒng)的歐陸料理,歐洲人習(xí)慣擅用烤箱,不論什么食材,幾乎都能包在蒸烤紙中料理 簡(jiǎn)單的將所有的海鮮與調(diào)味食材組合,一起來了解下紙包魚的做法吧。
紙包魚的做法
材料
葉菜280克,如大白菜或甘藍(lán)菜(卷心菜),切碎,無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊,大約每塊140克,柳橙汁1/2個(gè),柳橙皮1/2個(gè),磨碎,切碎的新鮮羅勒葉3湯匙,大蒜2瓣,剁碎,干白葡萄酒120毫升,橄欖油1湯匙,中等大小的茴香球莖1/2個(gè),切成薄片,胡蘿卜1個(gè),切絲,香草布格麥?zhǔn)常?布格麥?zhǔn)?杯,水720毫升,橄欖油1湯匙,檸檬1/2個(gè),榨汁,大蒜1瓣,剁碎,切碎的新鮮羅勒葉2湯匙,剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙,蔥3根,切段,鹽和胡椒少許。
紙包魚的做法
做法
1.烤箱預(yù)熱到華氏475度(約攝氏245度)。準(zhǔn)備4張3030厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份,分別平鋪于每張鋁箔中間,然后放入魚排,澆上柳橙汁,撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜,并以鹽和胡椒調(diào)味。把鋁箔卷起來,魚排松松地包好,四邊折起,留一些空氣在里面,這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上,放置一邊。
2.將布格麥?zhǔn)臣?杯水倒進(jìn)一口大鍋中,煮沸后把火略調(diào)低,蓋上蓋子煮12到15分鐘,直到布格麥?zhǔn)成詾檐浕?。瀝去多余水分。
3.煮布格麥?zhǔn)车耐瑫r(shí),把包好的魚排放進(jìn)烤箱,烘烤10分鐘后打開其中一個(gè)鋁箔袋子,檢查一下魚是否熟透-熟透的魚肉容易散開。
4.用叉子攪松煮熟的布格麥?zhǔn)?,然后拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調(diào)味。上桌時(shí),每人一塊紙包魚(吃的時(shí)候才打開)和一碗布格麥?zhǔn)场?/p>
導(dǎo)讀:很多人都認(rèn)為,早餐是一天中最重要的,午餐隨便吃吃就可以。其實(shí)這個(gè)想法大錯(cuò)特錯(cuò)。午餐對(duì)于大家來說也是非常重要的。特別是白領(lǐng)……
很多人都認(rèn)為,早餐是一天中最重要的,午餐隨便吃吃就可以。其實(shí)這個(gè)想法大錯(cuò)特錯(cuò)。午餐對(duì)于大家來說也是非常重要的。特別是白領(lǐng),經(jīng)常都隨便對(duì)付一頓午餐,孰不知,長(zhǎng)期這樣做,會(huì)對(duì)身體造成很大的危害。下面,就讓小編來告訴大家,怎樣的午餐最適合白領(lǐng)吃。
人的身體自我調(diào)節(jié)能力很強(qiáng),一兩餐吃不好看不出什么問題,但一兩年、三五年下來,早晚會(huì)出問題:疲勞、失眠、腰酸背痛、手腳麻木等一系列亞健康癥狀甚至糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等出現(xiàn)時(shí),為時(shí)已晚。所以健康工程要從點(diǎn)滴做起,白領(lǐng)一族看似簡(jiǎn)單的午餐問題,學(xué)問其實(shí)一點(diǎn)兒也不少。
白領(lǐng)午餐必備內(nèi)容
1、維生素、纖維素不可少
維生素和纖維素的來源主要是水果和蔬菜。人體一天所需要的蔬菜量為300至500克,水果為200至400克,午餐減半即可。午餐無論是在外面吃,還是自帶食物,都存在一個(gè)問題,很難攝入足夠的水果和蔬菜,解決的辦法有兩個(gè),一是下午茶時(shí)再吃些水果;另一個(gè)是晚餐時(shí)多吃一些蔬菜。
2、足夠的碳水化合物
早餐一般占全天熱能的30%,午餐占全天熱能的40%,白領(lǐng)一族從事腦力勞動(dòng),午餐的碳水化合物要足夠,這樣才能提供腦力勞動(dòng)所需要的糖分。碳水化合物主要來自于谷類,宜選擇淀粉含量高的谷類,如米飯、面條等,避免含蔗糖較多的食物,如甜食、飲料等容易引起肥胖,不宜作為主食。午餐若選擇米飯,量宜在75克至150克。
除了選擇谷類,午餐中若有粗糧就更好,這樣下午的血糖會(huì)更穩(wěn)定,釋放緩慢,使大腦中的糖來源更持久。粗糧可選擇玉米、紅薯等。
3、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可提高機(jī)體的免疫力,幫助穩(wěn)定餐后血糖,為人體提供能源。高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源有肉、魚、豆制品。但由于有些高蛋白質(zhì)食物脂肪含量也高,因此要控制好攝入量,最好多選擇脂肪含量少的豆制品和魚類。以肉類為例,午餐時(shí)純?nèi)忸愒?5克左右比較適當(dāng)。
一些白領(lǐng)因擔(dān)心身體發(fā)胖,午餐時(shí)刻意少吃米飯等主食,其實(shí)當(dāng)身體需要的主食不夠時(shí),會(huì)相應(yīng)地多吃肉類或油膩食物,這樣更容易發(fā)胖。
白領(lǐng)午餐三大誤區(qū)
1、吃得太簡(jiǎn)單,喝杯奶,吃個(gè)面包或方便面打發(fā)掉。
2、就餐時(shí)間隨意,有時(shí)太早,有時(shí)太晚,忙到下午一兩點(diǎn)才吃。
3、經(jīng)常選擇油炸、煎烤的油膩食物,或選擇熱量過高的西式快餐。
白領(lǐng)午餐四大禁忌
1、求速度
白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短,最少的只有半個(gè)小時(shí),就這一點(diǎn)時(shí)間,許多人還沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時(shí)間聊天。
2、減肥少食
男人女人都開始注意減肥,但又沒有專門的營養(yǎng)師提供節(jié)食的方法,長(zhǎng)此以往使胃長(zhǎng)期得不到運(yùn)動(dòng),造成功能退化。
3、營養(yǎng)搭配不當(dāng)
以煎炸食品為多,品種少,營養(yǎng)不全面,盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學(xué),而且許多攤主為了節(jié)約成本,不會(huì)提供最新鮮、時(shí)令的葷素菜。
4、飲食不規(guī)律
白領(lǐng)工作比較忙,午餐時(shí)間不穩(wěn)定,沒事的時(shí)候早一點(diǎn)吃,有事的時(shí)候拖到下午,甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。
【導(dǎo)讀】咖哩晶魚的做法,魚肉富含蛋白質(zhì),其中的脂肪雖少卻含有較高比例的不飽和脂肪酸,尤其是人體必需的不飽和脂肪酸含量豐富,一起來看看咖哩晶魚的做法吧。
咖哩晶魚的做法
食材:晶魚一條、胡蘿卜、青瓜。
調(diào)料:洋蔥姜蒜 辣味或原味咖哩料兩塊(可根據(jù)魚量而定)料酒 鹽 胡椒粉 番茄沙司或番茄醬。
咖哩晶魚的做法
做法
1、晶魚治凈,魚身上打斜刀,加料酒、胡椒粉、鹽抹勻,腌30分鐘;
2、胡蘿卜、青瓜洗凈,切??;
3、洋蔥切碎,姜、蒜切末;
4、起熱鍋入油,五成熱時(shí),用廚房紙?jiān)噧羲荩胗湾伡逯羶擅娼瘘S;
5、重起凈鍋入少許油,三成熱時(shí)下洋蔥碎炒香,下姜末、蒜末炒出香氣,下胡蘿卜中火炒半分鐘后下番茄醬、青瓜、開水、咖哩料,等咖哩料化開后放入煎好的魚,中小火燒15分鐘,加鹽調(diào)味、出鍋。
提示:用現(xiàn)成的咖哩料方便,如果沒有,也可用咖哩粉做。
在生活中很多人都比較吃腌制食品,特別是在夏天的時(shí)候,一些人不喜歡做菜,因?yàn)樽霾藭?huì)特別熱,而且做出來的熱菜也會(huì)讓人沒有食欲,這個(gè)時(shí)候人們就喜歡吃一些腌制的咸菜,腌好的魚也是一種比較受大家歡迎的食物,但是腌制魚是特別有講究的,調(diào)料一定要搭配合理才能夠使魚入味,下面給大家介紹腌魚的做法
腌制食品在我們的日常生活中時(shí)??匆姡诠艜r(shí)候,冬天缺衣少糧,為了度過冬天就要提前儲(chǔ)備食物,肉制品往往不易保存,所以就會(huì)將肉制品做成風(fēng)干食品或者腌制品保存下來,足夠吃到來年春天,現(xiàn)如今不用這樣了,不過腌魚的做法依舊流傳了下來。
食材準(zhǔn)備:草魚10斤,花椒,孜然,五香粉,蔥姜,胡椒粉,鹽適量。
方法步驟
1、將魚殺好,魚肉洗凈待用;
2、將所有的調(diào)味料放入碗中,入微波爐大1分鐘;
3、然后將打熱的調(diào)料均勻的抹在魚身上,蓋蓋腌2天;
4、然后掛在陰涼通風(fēng)的地方風(fēng)干即可。
家常腌魚的做法
食材準(zhǔn)備:草魚4斤,蔥姜絲,料酒,花椒,鹽適量。
方法步驟
1、將魚頭到尾剖開,清理干凈,擦干后抹上料酒撒蔥姜;
2、將鹽和花椒炒熱,魚腌1小時(shí)后均勻的涂抹上椒鹽;
3、然后放入容器中腌3天左右,然后取出掛在通風(fēng)處即可。
腌魚怎么做好吃
食材準(zhǔn)備:魚20斤,鹽300克,花椒適量。
方法步驟
1、將魚洗凈,鹽和花椒炒香,趁熱抹在魚身上;
2、然后靜置腌1晚上,然后就可以晾曬,一般10天左右就可以涼很干了。
小貼士
晾曬魚的時(shí)候不要太過密集,留一些空間,容易干。
制作腌魚的時(shí)候要有耐心,一般要腌好幾天,然后還要晾曬一段時(shí)間。做腌魚的香料沒有固定,可以自行調(diào)配,另外腌魚還可以用煙熏的方式做出來,這種能加快干燥的速度,不過一般沒有這條件。
清咽茶的做法清咽茶竟有什么功效,一般來講,當(dāng)人們?cè)诔霈F(xiàn)感冒的時(shí)候,炎癥往往會(huì)蔓延到咽喉部位,導(dǎo)致自己出現(xiàn)說話費(fèi)力或者嗓子沙啞的癥狀,而此時(shí),如果能夠喝上一杯清咽茶的話,就能夠有效的改善這種癥狀,因此,下面小編就對(duì)清咽茶的做法清咽茶竟有什么功效進(jìn)行介紹。
配方:長(zhǎng)壽藤、銀花、玄參、青果各9克。
金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。
金銀花自古以來就以它的藥用價(jià)值廣泛而著名。其功效主要是清熱解毒,主治溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等?,F(xiàn)代研究證明,金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分,對(duì)溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強(qiáng)的抑制力,另外還可增強(qiáng)免疫力、抗早孕、護(hù)肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血(凝血)、抑制腸道吸收膽固醇等,其臨床用途非常廣泛,可與其它藥物配伍用于治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統(tǒng)感染、高血壓等40余種病癥。
玄參:溫?zé)岵岷蜖I血;身熱;煩渴;舌絳;發(fā)斑;骨蒸勞嗽;虛煩不寤;津傷便秘;目澀昏花;咽喉喉腫痛;瘰疬痰核;癰疽瘡毒。
制法:上藥水煎,取汁。
功效:養(yǎng)陰清熱,解毒利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
干柿餅10~15克(勿洗),羅漢果10克,胖大海1枚。
制法:將柿餅放入小茶杯內(nèi)蓋緊,隔水蒸15分鐘后切片備用,羅漢果洗凈搗碎,與胖大海、柿餅同放入陶瓷茶杯,沸水沖入,蓋5分鐘后飲服或含服。
功效:清咽茶甘甜微苦,滋潤爽口,有清咽止痛、止咳消腫之效。咽喉炎、喉痛咽啞、咳嗽、便秘等癥可選用。其中柿餅上的一層白色結(jié)晶,俗稱柿霜,有良好的涼血、清熱、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效。
由于清咽茶有著止咳消腫和清咽止痛的功效,因此,人們?cè)谄綍r(shí)可以學(xué)習(xí)一下制作清咽茶的方法,從而能夠保證自己在平時(shí)也能動(dòng)手制作這款茶飲,以便提前的對(duì)咽喉問題進(jìn)行有效的預(yù)防?!?/p>
相信大部分男人是肉食動(dòng)物,非常喜歡吃肉,比如豬肉、牛肉等等,但很少人知道,常吃這些肉患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)大大增高!在營養(yǎng)學(xué)上來說,豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等這些肉都屬于紅肉,顧名思義,就是指在烹飪前是紅色的肉,而吃多了這種顏色的肉往往對(duì)身體非常不好!
吃多紅肉易患前列腺癌
老人家常說吃紅肉致癌,這句話其實(shí)不無道理。根據(jù)國外的一項(xiàng)研究指出,美國人竟然是世界上患癌率最高的幾個(gè)國家之一,因?yàn)樗麄冾D頓離不開吃肉,這與他們喜歡吃牛排、羊排有關(guān)系,甚至沒煮熟都吃,這對(duì)身體非常不好。
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院泌尿腫瘤內(nèi)科主任醫(yī)師張軍一表示,吃過多紅肉肥肉,肥胖等等這些不良的生活習(xí)慣都會(huì)影響到前列腺健康,增加前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)際上,盡管紅肉是大家補(bǔ)充營養(yǎng)和體力最佳食物,想要強(qiáng)健身軀或許是該吃點(diǎn)肉,但紅肉吃多了反而會(huì)引發(fā)心腦血管疾病。
據(jù)了解,紅肉中含有很高的飽和脂肪,攝入過量的飽和脂肪大大增加高血脂、脂肪肝的患病幾率。相關(guān)的科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),喜歡吃肉的男性患這些疾病的風(fēng)險(xiǎn)特別高:結(jié)腸癌、乳腺癌和直腸癌等。
如何吃肉對(duì)男人更健康?
看到這里大家似乎對(duì)吃肉這件事產(chǎn)生的恐懼,別擔(dān)心,吃紅肉要合理地吃就不會(huì)對(duì)身體有什么危害。蛋白質(zhì)、鐵、維生素等等都是很多紅肉里含有的,這些對(duì)人體的正常發(fā)育離不開,醫(yī)生建議每天還是要保持吃點(diǎn)肉,但最好小于300克。
當(dāng)然,最好的吃法是以白肉(雞、鴨、魚、蝦、蟹等)代替紅肉,以減輕多吃紅肉而帶來的損害。此外,大家在平時(shí)煮肉的時(shí)候,最好事先用熱水煮一下,或者用微波爐處理,這樣能把紅肉產(chǎn)生的致癌物稍微消滅一點(diǎn),不至于傷身體。
最后,愛吃紅肉的男人們更不要忘記,要調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),少吃高脂肪食物,多食用水果和蔬菜。
蔬菜還能補(bǔ)充人體所需的多種無機(jī)鹽和大量纖維素,纖維能促進(jìn)腸的蠕動(dòng),幫助及時(shí)排出糞便及大量有毒物質(zhì)。
排毒要領(lǐng):
仰臥,雙手抱住右腿,將右膝蓋往胸部方向靠近,頭往右膝蓋靠近。然后抱住左腿、雙腿做相同的動(dòng)作。
盤坐,身體前傾,上臂往前伸展,直到感覺拉到背部的肌肉,要回復(fù)坐姿前,可先將手肘放在膝蓋上,再慢慢將身體撐起。
坐姿,兩腿彎曲抱在胸前,下巴彎向胸部,再緩緩向后躺,前后滾動(dòng),放松。
四肢跪在地板成床上,往胸部收緊下巴,使背部弓起,放松。
平躺在床上,使背部平貼在床面上,兩腿靠攏,將膝蓋轉(zhuǎn)向右側(cè),再將膝蓋轉(zhuǎn)向左側(cè)。
平躺在床上,以雙手支撐著腰部,慢慢將腿帶過頭部,直到感覺拉到腰部為止,放松。
排毒備注:每做完一步停5秒,然后,步均重復(fù)5次。步均重復(fù)10次。
排毒功效:這套運(yùn)動(dòng)包含大量鍛煉力量的運(yùn)動(dòng),能夠達(dá)到消耗熱量、強(qiáng)健心臟和預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用,使你在擁有優(yōu)美體態(tài)的同時(shí),增加身體的柔韌性,減輕肌肉的疼痛感。
多春魚雖說上是體形小小的,但營養(yǎng)價(jià)值卻很高,而且味道鮮美。那么我們?cè)谥谱鞫啻呼~時(shí),有哪些好吃的做法呢?那就和小編一起來看看它的多種做法吧!
①香煎多春魚
材料:多春魚,面粉、姜、料酒、美極鮮味汁、鹽。
制作方法:
1)多春魚稍稍沖洗,瀝凈水份備用。
2)撒上少量鹽,淋少許料酒去腥,放置15-20分鐘。
3)腌好的多春魚一條條分別拍上干粉(稍稍抖動(dòng)以去除多余面粉)。
4)鍋內(nèi)中高油溫,先放入姜片,后下入多春魚,轉(zhuǎn)中小火煎至兩面金黃,出鍋前淋上幾滴美極鮮味汁,撒上香菜碎即可。
②酥炸多春魚
食材用料:多春魚250克,啤酒100ml,高度白酒100ml,雞蛋2個(gè),鹽適量,干淀粉80克,椒鹽適量。
做法:
1)多春魚洗凈后,用高度白酒腌制半小時(shí)備用。
2)在大碗中將雞蛋打散,倒入啤酒、鹽,混合均勻后,慢慢篩入干淀粉,一邊篩入一邊攪拌,直到面糊粘住筷子,能呈直線狀緩慢流下。
3)取出多春魚用毛巾擦干表面的白酒,放入面糊中,均勻的裹上一層面糊。此時(shí)將油鍋加熱到4成熱,放入裹好的多春魚,用中小火慢慢炸至外表開始變黃。
4)撈出炸黃的多春魚,然后將油鍋用大火加熱到7成熱,看到表面有煙升起時(shí),迅速的放入之前炸熟的魚,再復(fù)炸一次,時(shí)間大約不超過十秒鐘,看到多春魚外表金黃后立即撈出;食用前可以吸干表面多余的油,撒上椒鹽,或者蘸番茄醬食用。
③麻香多春魚
食材用料:多春魚、芝麻、雞蛋、料酒、花椒、鹽、糖 、淀粉。
做法:
1)多春魚清洗干凈,去掉腮;用鹽、糖、料酒、花椒腌制5分鐘。
2)準(zhǔn)備淀粉、全蛋一個(gè)打散、生芝麻適量;多春魚先在淀粉里滾一滾,使它全身粘滿淀粉,讓淀粉鎖住魚的汁水保持鮮嫩;
再將多春魚粘上一層蛋液;最后,再將多春魚裹上一層芝麻,因?yàn)橹罢沉说耙海院苋菀拙湍苷成现ヂ椤?/p>
3)鍋里放油,油溫120度的時(shí)候放入多春魚,油的溫度判斷,可以先將芝麻放入芝麻浮起來就可以放多春魚了;
注意火候控制中小火,等到魚全部浮起盛出,最后再復(fù)炸一次即可出鍋裝盤。
包皮嵌頓應(yīng)該怎么辦
1、包皮嵌頓應(yīng)該怎么辦
發(fā)生嵌頓包莖后,患者可先試著自行復(fù)位。先用一手緊握陰莖頭冠狀溝包皮水腫處一至二分鐘,使水腫逐漸消退。然后用左手拇指及食指捏住陰莖頭同時(shí)向外拉,再用右手將冠狀溝的包皮環(huán)向后拉,使包皮皺折部變平,這時(shí)放開左手,右手用力將包皮狹窄部向龜頭部推移,龜頭就會(huì)縮入包皮內(nèi)。
如自行復(fù)位不成功,應(yīng)立刻去醫(yī)院就診,請(qǐng)醫(yī)生切開緊皺的包皮環(huán)。
2、何謂“包皮嵌頓”?
包莖是指包皮口狹小,緊緊包住陰莖頭,不能向后翻開。包莖或包皮外口狹小的包皮過長(zhǎng)者,如將包皮強(qiáng)行上翻而又不及時(shí)復(fù)位時(shí),狹小的包皮口可勒緊在陰莖冠狀溝上,阻礙包皮遠(yuǎn)端和陰莖頭的血液回流,致使這些部位發(fā)生腫脹,這種情況稱為包皮嵌頓。
3、房事中突遇包皮嵌頓怎么辦
男女之間在行房事時(shí)可能會(huì)發(fā)生包皮嵌頓,此時(shí)應(yīng)停止房事,等待陰莖消腫,包皮嵌頓不再。嵌頓時(shí)間愈長(zhǎng),腫脹愈嚴(yán)重,如不及時(shí)處理,包皮和陰莖頭就會(huì)發(fā)生缺血、壞死。
一般只要保持外陰清潔,定時(shí)用涼開水清洗陰莖,防止擦傷,嵌頓可以自行恢復(fù)。如程度嚴(yán)重,腫脹日漸加劇,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治,否則可能會(huì)出現(xiàn)出血、壞死,造成嚴(yán)重后果。
為了預(yù)防這種情況發(fā)生,包莖患者最好在婚前作包皮環(huán)切手術(shù),包皮過長(zhǎng)的,經(jīng)常把包皮向根部牽引達(dá)到冠狀溝處,經(jīng)常清洗,性生活前多給女方以愛撫,促使陰道潤滑,可防止包皮嵌頓。
包皮嵌頓的原因
包皮嵌頓多因性交或手淫引起。包皮嵌頓后局部有劇烈疼痛,陰莖頭部紅腫,包皮出現(xiàn)水腫。嵌頓時(shí)間愈長(zhǎng),腫脹愈嚴(yán)重,如不及時(shí)處理,包皮和陰莖頭就會(huì)發(fā)生缺血、壞死。
第一:包莖或包皮外口狹小的包皮過長(zhǎng)者,如將包皮強(qiáng)行上翻而又不及時(shí)復(fù)位時(shí),狹小的包皮口可勒緊在陰莖冠狀溝上,阻礙包皮遠(yuǎn)端和陰莖頭的血液回流,致使這些部位發(fā)生腫脹,這種情況稱為包皮嵌頓。
第二:包皮嵌頓多因性交或手淫引起。包皮嵌頓后局部有劇烈疼痛,陰莖頭部紅腫,包皮出現(xiàn)水腫。嵌頓時(shí)間愈長(zhǎng),腫脹愈嚴(yán)重,如不及時(shí)處理,包皮和陰莖頭就會(huì)發(fā)生缺血、壞死。
第三:包皮嵌頓后要及時(shí)將其復(fù)位,一般先采用手法復(fù)位。這種復(fù)位方法可自我進(jìn)行,用兩手食指和中指握住包皮,兩大拇指放在陰莖頭部并輕輕用力將其推向包皮內(nèi),即可使嵌頓的包皮復(fù)位。如包皮嵌頓時(shí)間較長(zhǎng),手法復(fù)位不能恢復(fù)者,應(yīng)盡快到醫(yī)院就診,進(jìn)行手術(shù)復(fù)位。
包皮嵌頓的危害
隨著社會(huì)的發(fā)展,對(duì)于男性朋友的健康問題也是日益重視,相應(yīng)的也出現(xiàn)了不少的男科醫(yī)院,這樣解決男性朋友們的難言之隱。而在這些男科疾病當(dāng)中,包皮包莖、包皮嵌頓的情況也是很常見的,而有一部份的男性朋友由于不好意思等原因,往往意識(shí)不到嚴(yán)重性。
同時(shí),還有一種包皮嵌頓性包莖,是指強(qiáng)行上翻包莖或包皮外口狹小的包皮不及時(shí)復(fù)位時(shí),狹小的包皮口可勒緊在陰莖冠狀溝上,并阻礙局部血液回流,造成腫脹的情況。
包皮嵌頓在青少年男性中的發(fā)生幾率比較大,因?yàn)樗麄冋幱谇啻浩?有了性的萌動(dòng)。如果男性出現(xiàn)了嵌頓性包莖多是由于男性朋友的性生活或手淫引起。
包皮嵌頓后局部有劇烈疼痛,陰莖頭部紅腫,包皮出現(xiàn)水腫。嵌頓時(shí)間愈長(zhǎng),腫脹愈嚴(yán)重,如不及時(shí)處理,狹窄處可能發(fā)生糜爛、潰瘍,包皮和陰莖頭就會(huì)發(fā)生缺血、壞死。