榨果汁用什么酸奶呢
什么是養(yǎng)生呢。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《榨果汁用什么酸奶呢》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
眾所周知水果這種食品對于人體是有很多的益處，很多不喜愛直接食用水果的人們都會選擇把水果榨成果汁來飲用，還有的人們會在榨果汁的時候添加一些酸奶用于調(diào)味，但是很多人在對于榨果汁的時候應該加入那種果汁更好一點不清楚。那么，榨果汁用什么酸奶呢?
第一，榨果汁用什么酸奶呢?如果是用正宗榨汁機榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁機完全可以滿足帶動運行?？扇绻怯脭嚢铏C榨制果汁則需要加清水，因為攪拌機不加水的話，是很難正常工作的，如果干燒會讓攪拌機損壞。還有，豆?jié){機打果汁也要加水。盡管想喝濃縮的果汁也要往豆?jié){機里面加入少量的水，因為沒有水的話，豆?jié){機很難打出果汁。榨汁機榨的要不要加清水，可依據(jù)自己的口味隨意控制，喜歡喝味道濃的朋友可以直接把水果制成鮮榨果汁飲用，如果喜歡喝味道淡一些的朋友則可以在榨出鮮果汁以后加入適量的清水，調(diào)勻以后味道會變淡，如果能加入一些蜂蜜飲用，會讓鮮榨果汁的營養(yǎng)價值更高。
第二，酸奶富含有利于減肥的鈣和蛋白質(zhì)，而且能加快胃腸蠕動，促進消化吸收，潤腸通便。不過酸奶助消化、減肥這些作用不是隨便就能實現(xiàn)的。只有將酸奶與其他食物靈活搭配，才能把效果最大化。1.蘋果×酸奶【助消化】吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中。然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽不膩口，僅僅作為零食來吃也是極好的。黃瓜×酸奶【美容纖體】黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會大大加強，并且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔心吃胖
榨果汁用什么酸奶呢?可以將一根黃瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用，建議加入一些黃瓜細絲，味道會更加清新。.紅糖×酸奶【緩解便秘】紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克紅糖，攪拌均勻后即可飲用。這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境，緩解便秘，還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，達到減肥效果。.木瓜×酸奶【減肥】木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥的佳品。把木瓜切成小塊，放進榨汁機中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用。
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對于很多的女性朋友來說炒酸奶這種甜品是她們非常喜愛的甜品之一，而且這種甜品在很多的小吃街都是非常的常見，有一些人們想要在自己的家中制作這種甜品，但是對于炒酸奶的配料和制作的方式不清楚，尤其是對于炒酸奶使用的是那種酸奶不清楚。那么，炒酸奶用的什么酸奶呢?
第一，炒酸奶用的什么酸奶呢?炎夏日，來一杯冷飲，可以瞬間冷卻體內(nèi)的燥熱。炒酸奶最合適不過了，比起冰激凌，炒酸奶似乎更有營養(yǎng)價值。如果不想去外面買，可以自己在家制作一杯炒酸奶。炒酸奶，又叫酸奶冰淇淋，富含活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合于各個年齡階層的消費人群。炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機表面分離后盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。炒酸奶中可以加果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。市面上炒酸奶的風味因各地區(qū)的制作方式而各不相同。主要營養(yǎng)成分益生菌，維生素，VB1、VB2、VB6、VB12等主要食用功效解暑開胃，改善消化功能，提高免疫力，美容減肥適宜人群適合于各個年齡階層的消費人群，3歲以下兒童和中老年人慎用
第二， 副作用牙齒或腸胃對冰凍食品過敏者慎用。儲藏方法在未融化前放冰箱中冷藏，盡量不要隔夜食用，以免影響口感。傳統(tǒng)炒酸奶：以花生、芝麻、瓜子等堅果為配料與酸奶結(jié)合而成?？诟邢阄稘庥?，但入口費力，咀嚼不易。新式炒酸奶：以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成?？诟许樆?，果香濃郁，后味十足?！〕此崮痰淖龇ǎ旱谝徊剑簩C器開關(guān)打開第二步：將酸奶倒入制冷機中，加入配料，用鏟子將酸奶鋪成圓形第三步：等約1-2分鐘，酸奶逐漸結(jié)冰成形第四步：按住機器解凍鍵，用鏟子將結(jié)冰的酸奶與機器分離第五步：用鏟子將冰酸奶切塊，打散，盛入容器，淋上輔料，待食將機器開關(guān)關(guān)上。
炒酸奶用的什么酸奶呢?炒酸奶所用的東西雖然多，但是需要的兩大物質(zhì)是酸奶和冰淇淋樣品。這兩種物質(zhì)缺一不可。因此炒酸奶兼有酸奶的營養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個年齡階層的消費人群。炒酸奶作為一種冷飲食品時來已久，越來越成為大眾選擇健康冷飲的好選擇。炒酸奶聚集了很多種不同口味的物質(zhì)，酸酸甜甜讓人消遣。炒酸奶中加有水果、堅果、五谷等各種配料，營養(yǎng)豐富。炒酸奶就是離不開酸奶了，一般都是用伊利酸奶來制作，用純牛奶和原味純酸奶按一定的比例來炒。如果愛吃酸的可以加多點酸奶吃炒酸奶有很多好處，融合了冷飲與酸奶的多重功效。飲酒對人體的腸胃有很大的刺激，但吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。小編已經(jīng)給大家解決了炒酸奶是什么,炒酸奶用什么酸奶的問題了。多吃炒酸奶讓你收益終身。
果汁是現(xiàn)在人們都喜歡的飲品，特別是孩子們還有女性們都很喜歡喝果汁，還是鮮榨的果汁比較有營養(yǎng)，一些勾兌的果汁，口感不好，而且還會影響健康，喝什么果汁比較好呢，一起來看看小編的這些介紹吧。
蘋果汁：蘋果汁的誘惑力在于它益智、增強記憶力。此外，蘋果健胃，止瀉通便，能消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內(nèi)過剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。
木瓜汁：可有效補充人體養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。更為人們樂道的是它的通乳及治療淋巴性白血病(即血癌)作用。木瓜可以有增強體質(zhì)的作用，同時對于女性來說還可以美容豐胸的哦。
獼猴桃汁：顯著的烏發(fā)美容效果使得獼猴桃被稱為“美容果”，但它的作用遠不止于此。它能阻斷致癌物在人體內(nèi)合成，預防多種癌癥的發(fā)生。獼猴桃可以有降低膽固醇的作用，同時也可以有降壓降脂的功效，是不錯的預防冠心病的首選果汁。
西柚汁：柚的誘人之處在于它的抗菌、抗病毒作用，它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類，尤其適宜夏季。另外，它還能祛痰鎮(zhèn)咳、降低血糖。
關(guān)于喝什么果汁比較好，上面小編給大家介紹了幾種鮮榨的果汁，以及它的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生的功效，大家了解了這些以后就可以根據(jù)自己的喜好，選擇自己喜歡的果汁類型哦，大家不妨試試吧。
現(xiàn)在在超市可以買到不同口味的果汁，比如說一些不同味道的水果汁，還有碳酸飲料，多少大家不錯的選擇。但是一些勾兌的飲料對身體健康是不利的，下面介紹的這些鮮榨的蔬菜果汁就對身體健康有很大幫助的。
西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進骨骼發(fā)育，減少雀斑和面部色素沉著，其維生素p可保護血管、防治高血壓。
藕汁：富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的補氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉，健脾開胃，增進食欲。蓮藕可以有補氣養(yǎng)血的作用，同時也可以增強人體的免疫力，對于健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇，而且還可以促進食欲。
黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝，減肥抗衰老，還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜、增強記憶力，輔助治療失眠。
橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。夏季清熱去火不妨試試鮮榨的橙子，可以軟化血管，同時也可以有緩解疲勞的作用。
關(guān)于一些比較健康的果汁類型，大家都了解了吧，不同的果汁營養(yǎng)不同，而且它的營養(yǎng)功效也是不一樣的哦，比如說經(jīng)常飲用的西紅柿汁啊，蓮藕汁，還有黃瓜汁等等都是不錯的選擇呢，大家可以放心飲用。
現(xiàn)在在超市里面，我們可以買到各種各樣的果汁來喝，但是這些果子里面一般都有一些添加劑存在，所以很多人都喜歡自己在里面鮮榨果汁喝，鮮榨果汁的味道也是非常好的，可以給人體補充很多的營養(yǎng)那么我們在早餐的時候咋什么果汁喝是最好的呢？下面就給大家具體的介紹一下。
獼猴桃汁
準備一個獼猴桃，四個杏，把這些原材料清洗干凈以后，把杏的核給取出來，如果你不喜歡獼猴桃皮的話，可以把皮也去掉，然后榨成汁攪拌均勻以后就可以吃了，因為杏的里面果汁是很少的，所以最好找個其他的果水果一起榨汁，這樣可以增加營養(yǎng)，味道吃起來也會更好，杏的汁可以增加我們的身體抵抗能力，還有排毒的效果，獼猴桃里面有著豐富的營養(yǎng)素，可以增加免疫系統(tǒng)，還可以起到消化的功能。
純櫻桃汁
我們需要準備250克的櫻桃，先把櫻桃洗干凈，以后去掉核，然后榨成果汁就可以喝了，櫻桃子是一個非常美味的果汁，還可以加入其他的一些水果，但是如果你不喜歡的話，成櫻桃汁也是非常不錯的，聞起來也非常的香，櫻桃汁是一種天然的殺菌劑，可以緩解關(guān)節(jié)炎。
葡萄菠蘿杏汁
原料：1小串葡萄,1/3個菠蘿,2個杏，做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。這是一種美味的甜果汁，對身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑分，有助于防止感染。對消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。
上面給大家介紹的，就是在早上的時候我們應該干什么果汁喝是最好的，通過上面的介紹，我相信大家也有了一定的了解了，早餐對于我們來說是非常重要的，可以給我們帶來一天的精神和精力，所以在早餐的時候大家一定要注重合理的搭配，這樣才能讓我們的身體更加的健康。
鮮榨果汁是瀉藥?這不是忽悠人，據(jù)西班牙一項研究發(fā)現(xiàn)，鮮榨橙汁也有可能感染危險的病菌，而罪魁禍首多是不潔的榨汁機和果汁杯。
鮮榨果汁 美味的瀉藥
巴倫西亞大學科學家對西班牙多家咖啡廳、餐館和酒吧的190多批果汁進行了分析。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，10%的果汁樣品含有嗜溫性細菌（室溫下適宜生存的細菌）。原因是，人們每次榨汁量太大，果汁太多就容易發(fā)熱，導致細菌滋生。另外，超過80%的果汁中腸桿菌科細菌超標，0.5%的果汁樣品含有沙門氏菌，1%含有 導致皮炎的金黃色葡萄球菌。
果汁中的細菌主要 還是使用過程中不注意清潔所致，榨汁機與果汁的接觸面較大，還有很多容易藏匿細菌的小空和凹槽，極易導致果汁污染。為了確保健康，應經(jīng)常徹底清洗榨汁機及 果汁杯。研究顯示，如果鮮榨果汁使用玻璃杯盛裝，細菌的感染幾率更低。果汁榨好后，最好用玻璃杯盛裝，并在第一時間飲用。
【導讀】鮮榨果汁的鑒別方法，鮮榨果汁是一種非常健康、有營養(yǎng)的飲品。但是如今市場上很多商家為了盈利，常常會調(diào)制和勾兌香精等假的鮮榨果汁，一起來了解下鮮榨果汁的鑒別方法。
鮮榨果汁的鑒別方法
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鮮榨的，泡沫很快消失的很可能就是調(diào)制的。
2、看顏色
真正的鮮榨果汁，色澤自然；勾兌的飲料顏色鮮艷。如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內(nèi)壁，發(fā)現(xiàn)餐巾紙上留下的顏色鮮艷，而且長時間不退色，則十之八九都是人造產(chǎn)品。
3、聞氣味
真正的鮮榨果汁，有自然的香味；而勾兌的產(chǎn)品往往含有豐富的香精，使得產(chǎn)品香氣濃郁。
4、嘗口味
鮮榨果汁在品嘗時候甜味較淡，像木瓜這種本身含糖量不高的水果，制作成鮮榨果汁后基本上沒有甜味，而勾兌的產(chǎn)品往往甜味十足。
另外，真正的鮮榨果汁，通常粘稠度比較高，而勾兌的產(chǎn)品往往更清澈，流動性好。
首先說明，這里所說的鮮榨果汁并不是指我們自己在家鮮榨的果汁，而是指很多（如果不說全部的話）賓館、酒樓、飯店、冷飲店、咖啡店、酒吧等地方出售的鮮榨果汁。
很多女士到這些地方消費時，愿意點一杯鮮榨果汁，如鮮榨橙汁、草莓汁、西瓜汁等，其外觀靚麗，口感亦佳。可能很少有人想到，其營養(yǎng)品質(zhì)很低，且有安全隱患。據(jù)報道，在一些地方，一個不大的西瓜居然榨出了12扎西瓜汁，而且是非?？煽诘?2杯！用水果精勾兌果汁、果汁中加水，幾乎成了整個行業(yè)中的潛規(guī)則.你以為你喝的是健康又營養(yǎng)的果汁，其實卻是一杯化工原料勾兌出來的飲料,既無營養(yǎng)也不健康。
實際上，如果你自己在家鮮榨過果汁就會知道，不勾兌水、糖之類的調(diào)味劑的正宗鮮榨西瓜汁、草莓汁口感并不好，鮮榨橙汁甚至還會帶有苦味?？傊?，絕對沒有酒店、咖啡店或酒吧里的鮮榨果汁好喝。要好喝，就不得不添加東西，加糖加水還算好的，加各種味道逼真的水果香精才真糟糕。
總之，如果想喝鮮榨果汁的話，建議還是回家自己鮮榨。到店里消費的話，點鮮榨果汁不是明智選擇，不如點純凈水或礦泉水，如果就是要喝帶味道的，建議寧可點可樂或雪碧（公開的垃圾），也不要點貌似營養(yǎng)其實更垃圾的鮮榨果汁！
順便說一句，很多包裝出售（不是鮮榨）的果汁中的果汁含量太低，添加劑太多。它們只注重口感好，無視于營養(yǎng)品質(zhì)。
當然，好果汁（包括老老實實鮮榨的，以及原果汁含量高添加劑少的）也不是沒有，但就我的觀察，這樣的好果汁較少，且普遍不受消費者歡迎（口感不是很好）。
果汁大家都愛喝，特別是夏季的時候，天氣炎熱，人們愛喝些比較冰冷的飲品，可以有解暑的作用，但是果汁好喝但是不能貪喝哦，夏季應該如何選擇健康的果汁呢?不如看看下面小編介紹的這幾款吧，對人體是非常有好處的哦，我們來了解一下。
1、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫我們用榨汁機榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫，很多人都會把這層膜給丟掉，其實這樣是把營養(yǎng)給丟掉了，大家知道嗎，這層膜就是含有酵素，酵素對人體是很有好處的，對于人體有抗炎消腫的作用，同時還可以有增強免疫力的作用，如果你把它丟了是非常不對的哦。
2、橘類的水果表面都有一層白色的海綿層，把它留下 柑橘類的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，里面白色的凍傷含有的維生素的含量是非常大的，所以在喝果汁的時候這些東西是不要丟的，一起榨汁營養(yǎng)更豐富。
3、不要用鋁制容器盛放果蔬汁隨著大家養(yǎng)生意識的提高，大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi)，就會很難容易排除的，對于神經(jīng)細胞的損傷是非常大的，還可以導致人的反應能力下降，記憶力下降的問題出現(xiàn)。因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。
4、不可以因為飲用蔬果汁而拋棄吃蔬菜水果鮮榨的果蔬汁，雖然覺得浪費了才榨汁的，但是這樣是非常不健康的，吃水果和果汁是不沖突的。兩者同樣對于人體都是非常重要的 。
選擇新鮮的果汁對于保持健康有好處，果汁中有很多的營養(yǎng)，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素，同時還可以有效的增強免疫力和體力，還可以選擇一些新鮮的水果蔬菜這樣的果汁，既健康而且還有很多的好處，不妨多試試。
現(xiàn)在人們普遍追求健康生活，吃什么，喝什么，怎么吃，怎么喝更營養(yǎng)，都是人們關(guān)注的話題。人們普遍認為，每天喝點自己鮮榨的果汁既美味又營養(yǎng)，所謂鮮榨果汁是在本著不加冰、不加水的100%鮮榨理念，用機器將水果加工成的水果汁液，喝起來讓人感覺是在喝水果。但是，經(jīng)常飲用鮮榨果汁同樣也會帶來一些問題，下面跟小編一起去看看。
鮮榨果汁熱量高，易使小朋友變胖墩
因為我們只取水果的汁液，舍棄水果的渣，又不加水不加冰，所以三五個水果才能榨出一杯果汁來。說起吃水果，我們一次可能就只會吃一個橙子，但如果喝橙汁，可能在幾分鐘內(nèi)，兩三個橙子就進肚子了。可以說，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量來計算，果汁的熱量甚至會超過汽水的熱量，一杯鮮橙汁含112卡路里，蘋果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里，而同樣分量的可口可樂含97卡路里，百事可樂含100卡路里?？梢钥吹焦臒崃烤谷怀^被人們普遍認為熱量較高的汽水。如此濃縮多個水果營養(yǎng)的果汁，小朋友經(jīng)常喝很容易變成小胖墩，而且還會使小朋友偏愛甜食，增大小兒患肥胖癥的風險。
鮮榨果汁含果糖高，不利心腦血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪，加利福尼亞大學科學家斯坦霍普指出，大量果糖攝入會增加患心臟病和2型糖尿病的幾率。而美國丹佛大學的研究人員在美國腎臟學會年會上報告說，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入果糖超過74克，會大大增加血壓升高的風險
鮮榨果汁維生素流失嚴重，易使老人便秘
很多人以為，鮮榨果汁不會使水果的營養(yǎng)流失，非常營養(yǎng)，但經(jīng)過大量研究發(fā)現(xiàn)，鮮榨過程中，水果的各種營養(yǎng)都會受損，尤其是水果所含豐富的維生素流失嚴重。研究人員對鮮榨出的黃瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡蘿卜汁進行了測量，發(fā)現(xiàn)維生素有不同程度的流失，最嚴重的甚至流失了90%的維生素，這一結(jié)果非常令人吃驚！而且經(jīng)過鮮榨，水果的細胞壁被破壞后，維生素C就會暴露在空氣中發(fā)生氧化作用。很多老年人由于牙口不好，為了補充水果中的維生素，會經(jīng)常飲用一些果汁來代替吃水果，但由于鮮榨過程中維生素C的大量流失，加上膳食纖維遭到不同程度的破壞，如果長期飲用，很容易導致便秘問題的出現(xiàn)。
如果非常中意果汁，也可以選擇將水果如蘋果、梨等連皮一起榨，或者可以選用攪拌機代替鮮榨汁機，這樣可以挽回一部分維生素C及膳食纖維。但最好的還是回歸啃水果時代，最大限度吸收水果中的營養(yǎng)素。如果考慮牙口問題，可以將水果切塊做成美味的水果沙拉。
鮮榨果汁是很多人都很喜歡喝的飲品之一，口渴了的時候喝一些，在外面逛街喝一杯，或者是在家，自己動手榨一杯，是很多人現(xiàn)如今都比較習慣的事情，鮮榨果汁雖然有好處，但是當我們在進行飲用的時候，也還是有許多事情需要注意的，那么長期喝鮮榨果汁到底好不好呢?
果汁是我們大多數(shù)人都很喜歡喝的，尤其是鮮榨的果汁，新鮮的口感，豐富的口味，讓人們對于鮮榨果汁的好感，喝一口就多一點，果汁的營養(yǎng)成分還是比較多的，那么很多人都想問，鮮榨果汁我們可不可以長期都飲用呢?長期喝鮮榨果汁到底好不好呢?在這里要告訴大家的是，果汁里面是有比較多的糖分的，并且這其中一部分糖分不能為人們所直接利用吸收，因此是需要從我們的腎臟排出來的，所以，如果我們長期飲用鮮榨果汁的話，就很容易出現(xiàn)“果汁尿”這一癥狀，除此之外，攝入過多量的果糖的話，也比較容易出現(xiàn)酸中毒以及消化不良的癥狀。果汁還是很有營養(yǎng)的，但是也并不意味著可以毫無顧忌的飲用，如果喝果汁能喝到比較多的甜味的話，那么其含糖量必然是等于或大于百分之十的含量的，所以，當你除了一日三餐之外，就還會多吸收一百六十千卡左右的能量，這相當于半碗米飯的能量。所以，這對于想要減肥的人來說，就更不是一個比較明智的選擇了。正常人要飲用鮮榨果汁的話，最好的量應該是一天最多一杯，并且是在三餐前喝，或者是兩餐之間飲用，糖尿病患者可以稍微喝一點低熱量的果汁，減肥的、高血壓高血脂的，最好是別喝。
以上文章的主要內(nèi)容，就是給大家大概的講了講，當我們長期去喝鮮榨果汁的話，這到底是一件好的事情，還是比較不好的事情，我們很多人都認為喝新鮮的果汁是比較好的，但是，偶爾喝一喝是沒問題的，當我們長期喝了比較多的話，還是需要我們斟酌再去做的一件事情。
【導讀】你知道一招鑒別鮮榨與勾兌果汁嗎？無論是在餐廳吃飯，還是在街邊購買飲料，市面上出售的各種鮮榨果汁，相比于其他飲料，正在以其健康的概念備受歡迎。但消費者買到的鮮榨果汁真的是用鮮果現(xiàn)榨的嗎？知道真相后你還會喝嗎？下面小編介紹一招鑒別鮮榨與勾兌果汁！
1、鮮榨果汁多為勾兌 成本1元賣30元
一位多年從事飲料生意的業(yè)內(nèi)人士向央視記者爆料稱，酒店也好，大型連鎖的咖啡廳也好，沒有真正的鮮榨果汁，所謂的鮮榨果汁都是用濃縮果汁調(diào)制好，然后再放點新鮮水果。讓你看著像鮮榨的。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，市面上銷售的一扎1000ml的鮮榨果汁，最便宜的也要30多元，貴的甚至100多元，那么，用這種濃縮果汁調(diào)制的果汁，成本又有多少錢呢？業(yè)內(nèi)人士表示，用濃縮果汁勾兌成的一扎橙汁，成本只要1塊多！
2、果汁所含的營養(yǎng)成分比水果要少很多
果汁的營養(yǎng)和水果有相當大的差距，千萬不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。當水果壓榨成果汁時，果肉和膜被祛除了。在這個過程中，維生素C也被大大減少了，而維生素C是你必須大量攝取的。假如這種水果本身含有的維生素就很少，比如蘋果，那么，在這個過程中，維生素幾乎被祛除的一干二凈。
一招鑒別鮮榨與勾兌果汁
3、未經(jīng)高溫消毒的果汁可能是不安全的
最近，食品和藥品治理局請求在這些果汁外貼上警告標簽。這些果汁對于健康成年人來說，危險不大，但是，對于孩子，老人和其他免疫力低下的人群來說，最好不要喝這樣的果汁，在這種果汁中一些有害菌沒有被殺死。在超市內(nèi)賣的果汁幾乎全是高溫消毒的-當然新壓榨的不算。而農(nóng)貿(mào)市場，小生產(chǎn)商則未必。所以，你要留心，多問。
果汁機相信大家是比較熟悉的，我們在家里用果汁機，自己就可以制作出果汁喝，因此不少人都會去買上一臺果汁機使用，不過雖然說果汁機是很方便的，但前提是我們要對果汁機的正確用法有所了解才行，一起和看看具體果汁機應該怎么用。
果汁機怎么用
果汁機使用的時候要注意方法，首先擺放果汁機的位置一定要穩(wěn)定好，必須完全相互切合好，而且不能出現(xiàn)松動的情況。在使用果汁機之前，需要對果汁機進行檢查過濾器，還有其他的各種配件有沒有完全安裝好，果汁機的杯體安裝必須牢靠才行。使用果汁機進行果汁榨取的工作，在榨汁之前要把水果切好，切成合適的塊兒之后才行，再放到機器中，如果說用果汁機攪拌豆類吃，事先要對豆子進行浸泡的工作，在給果汁機插電源工作之前，需要我們對蓋子進行檢查，看看有沒有蓋好，開啟機器之后，一定要慢慢的把水果加進去，如果速度太快會導致出現(xiàn)問題。把食物處理好之后，我們把電源拔掉，可以很好的避免食物流出、出現(xiàn)故障的情況。
喝果汁的好處
喝果汁對我們健康是有一定好處，首先喝果汁的營養(yǎng)價值很豐富，是要比我們直接吃水果好一些，可以更容易吸收到其中的營養(yǎng)價值，主要是因為對果汁來說，人體吸收其中的營養(yǎng)價值，相對來說是要方便不少的，而且對于新鮮的水果來說，如果我們打成汁喝，喝起來的味道還是非常不錯的，把水果切割成小塊之后就可以打成漿，這樣可以讓果汁的味道以及口感都更好，也是可以促進我們吸收的。
對于新鮮的果汁來說，因為其中含有的營養(yǎng)價值是非常豐富的，而且其中還含有大量的維生素，還有鈣質(zhì)的存在，所以說水果榨汁飲用很不錯，而且這樣是可以發(fā)揮出調(diào)節(jié)腸胃功能的效果，特別是對于增強我們細胞的活力，可以有特別好的食療功效存在。
在制作果汁的時候，我們可以掌握技巧，可以選擇搭配上各種各樣的谷物服用，這樣可以讓榨汁出來的果汁，口感更好，而且可以把性質(zhì)調(diào)節(jié)成酸性的，可以起到調(diào)節(jié)我們腸胃功能的效果，還可以很好的促進身體酸堿平衡，從而有效的保證我們身體健康。
果汁中的膳食纖維是非常豐富的，而且可以有效的促進我們?nèi)粘Ｐ玛惔x速度，可以很好的起到清除體內(nèi)鉛，鋁，汞等各種重金屬的效果，對于自由基也有不錯的預防效果，可以起到凈化機體的效果，同時果汁是可以潤腸排毒的，減肥瘦身的效果也很強。
通過喝果汁是可以起到延緩衰老的效果，果汁中的水分非常充足，是可以促進皮膚健康的，可以作為一種抗氧化劑，不僅可以直接的對抗自由基，從而起到延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚的效果，還可以起到防病治病的效果，可以幫助對抗癌癥問題，對我們健康很有好處。
孕婦喝什么果汁好
對孕婦來說喝果汁是不錯的，首先推薦的就是香蕉鮮橙汁，把香蕉去掉皮之后切成小丁，同時橙子藥業(yè)要去掉皮，直接切成小丁。把這些食材一起放到果汁機里面，再加上適量的水，攪打完成之后取出就可以了。
喝果汁的注意事項
喝果汁的時候是存在一定注意事項的，因為水果本身就有足夠的香味和甜味存在，在果汁中加糖，只會給果汁中增加熱量，為了減少對我們身體造成的負擔，最好不要在其中加糖。如果水果本身的甜度不夠，而且不容易下咽，可以少量的加一些蜂蜜、冰糖調(diào)味。
喝果汁的時候，可以在早上空腹的情況下喝上一杯，可以讓人體充分的吸收果汁中的營養(yǎng)物質(zhì)，如果說在早上的時候沒有足夠的時間去喝，那么也要在白天的時候去喝才行，這是因為果汁一般來說，都是屬于寒性或者涼性的食物，而且有利尿的功效存在，所以說是很不適合在晚上去喝的，而且一定不要在其中加冰塊。
果汁機的具體用法，上面給大家進行了介紹，能夠發(fā)現(xiàn)果汁機使用起來不算困難，只要掌握正確的用法，我們自己就可以在家里輕松的制作出美味健康的果汁喝，所以上面介紹的這些有關(guān)果汁機的用法，我們應該有所了解才行。
現(xiàn)在大家生活水平都有很大的提高，所以外出吃飯要學會知道如何更好的點菜吃飯。其實有些菜色明艷可能是加入了色素！另外在飲料方面，很多時候就會被被不良商家用香精勾兌鉆了空子。所以我們可以小心注意了。
在外就餐時
要預防食品添加劑的危害
當下食品添加劑濫用問題突出，致使食品安全問題日益涌現(xiàn)。因此，大家在外就餐時，要注意以下兩點。
（1）菜好看可能有色素。不知你有沒有發(fā)現(xiàn)，自己在家炒肉時，無論廚藝多好，牛肉炒后就是褐色的，豬里脊肉就是灰白色的。這是因為加熱后，肉中的血紅素被氧化，就會變成褐色或淺灰褐色。而在餐館中，肉菜顏色卻很鮮艷。
這是因為，有些餐館在炒肉菜前，會給肉制品化妝,使用發(fā)色劑--亞硝酸鹽，這樣炒出來的肉質(zhì)鮮嫩，顏色也很好看。有的餐館制作三黃雞也會加入色素，讓肉看起來更鮮黃。還有一些涼菜，像海帶、海白菜、貢菜等，也是加了相應的人工合成色素，看上去更新鮮、漂亮。
廚師做的菜可能比自家做的好吃，但食物的顏色卻無法改變?，F(xiàn)在很多飯店菜譜都帶圖片，那些看起來過于鮮艷的菜，還是少點為妙。
（2）鮮榨果汁不劃算。很多人覺得，平時五六塊錢的飲料一進餐館，少說也得十塊錢，點起來太虧。其實，可樂、橙汁等飲料雖說到餐館里漲了價，但其實是最劃算的。餐館的真正暴利來自鮮榨果汁，少數(shù)不良商家甚至會用香精勾兌。一兩個水果，加上增稠劑、果味香精，再倒入純凈水，放入榨汁機攪勻，就成了一杯以假亂真的鮮榨果汁。拿水分最多的水果西瓜為例，一整個大西瓜都未必能榨出一扎果汁，其他水果就更不用說了。
點瓶裝飲料是性價比最高的。出于健康考慮，零熱量的茶水也是不錯的選擇。
有的塑料能使男孩女性化
有研究顯示，塑料中用到的化學物鄰苯二甲酸鹽會讓男嬰的大腦和出生后行為變得女性化，他們不喜歡玩汽車、火車、槍或者是參加打斗等通常男孩喜歡的游戲，而是更喜歡中性活動。
鄰苯二甲酸鹽是一類能起到軟化作用的化學品。它被普遍應用于玩具、食品包裝材料、醫(yī)用血袋和膠管、乙烯地板和壁紙、清潔劑、潤滑油及個人護理用品，如指甲油、頭發(fā)噴霧劑、香皂和洗發(fā)液等數(shù)百種產(chǎn)品中。
鄰苯二甲酸鹽在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，可干擾內(nèi)分泌，使男子精液量和精子數(shù)量減少，精子運動能力降低，嚴重的會導致睪丸癌。在化妝品中，指甲油的鄰苯二甲酸鹽含量最高，很多化妝品的芳香成分中也含有該物質(zhì)，并可能通過女性的呼吸系統(tǒng)和皮膚進入體內(nèi)，過多使用會危害到她們未來生育男嬰的生殖系統(tǒng)。
但就目前的科技水平而言，完全禁止鄰苯二甲酸鹽的使用是不現(xiàn)實的，歐盟在1999年也僅對3歲以下兒童使用的與口接觸的玩具（如嬰兒奶嘴）以及其他兒童用品中鄰苯二甲酸鹽的含量進行濃度不超過0.1%的限制。
不過，因為鄰苯二甲酸鹽是一種軟化劑，所以識別起來相對容易，越軟越順滑的塑料制品或日用品中含鄰苯二甲酸鹽的成分越高，應該讓孩子遠離。
如何一眼挑到放心蔬菜
●購買蔬菜時一定要到正規(guī)超市或規(guī)范的菜市場，購買可以追蹤來源的蔬菜，不應該購買路邊臨時小攤位上的蔬菜，防止吃到噴灑了甲醛等一些防腐劑的蔬菜。
●一次購買蔬菜量不要太大，避免一周只買一次蔬菜，蔬菜放置時間越長營養(yǎng)成分損失越多。多數(shù)蔬菜適宜的保存溫度是3℃~10℃，根據(jù)蔬菜的特性選擇儲存方式，不一定全部塞進冰箱儲藏，如黃瓜、西紅柿、茄子、冬瓜不用放在冰箱內(nèi)保存。
●根據(jù)蔬菜的形狀特點清洗蔬菜。為了防止農(nóng)藥存留選擇適宜的清洗方法，其中去除農(nóng)藥效果比較好的是用淡鹽水浸泡清洗。蔬菜避免先切后洗的方式，以防止營養(yǎng)流失。
●盡量不要購買纏膠帶的蔬菜或貼不干膠的水果。因為膠帶中黏合劑里面一般含有苯等對人體有害的物質(zhì)，不能直接接觸蔬菜和水果，膠帶中的化學物質(zhì)會滲透到水果和蔬菜內(nèi)部，雖然皮厚的水果可能避免受到污染，但是諸如蘋果、梨等皮薄的水果很難保證不被滲入，就算是把標簽貼于保鮮膜，苯也可以穿過保鮮膜的膜隙滲透到食物中。
●烹制蔬菜時易大火短時，避免小火長時間燉煮，以防維生素等營養(yǎng)成分損失。如果在炒菜加鹽前就加些醋，有利于維生素的保存。
●如果海帶肥肥的，顏色特別綠，還很光亮，很可能是用化學品加工過的。一般海帶的顏色是褐綠色，或是深褐綠色。
●對于水發(fā)食品或者是海產(chǎn)品，買回來后一定要漂洗干凈，防止吃到用化學試劑泡發(fā)和被海水污染的水產(chǎn)品。在飯店吃火鍋時要盡量少點水發(fā)產(chǎn)品。
正確儲存肉類食物，以防中毒
節(jié)假日期間人們往往會采購大量肉類食物放在冰箱冷凍，認為冷凍室溫度低，長時間放置也沒關(guān)系。實際上，冷凍的肉類食物也有保質(zhì)期，如果儲存時間過長，同樣會變質(zhì)。
（1）儲存在冰箱里的陳年舊貨，會產(chǎn)生酶、菌和亞硝胺等，可能導致致癌。因此，肉類食物在冷凍室里儲存時間不要超過3個月，魚類食物儲存時間要再短一些。
（2）反復冷凍的肉類容易發(fā)生脂質(zhì)氧化，產(chǎn)生李斯特菌、肉毒桿菌，可能會導致食物中毒，甚至有可能致癌。因此，最好買新鮮的肉，回家后將其切成小塊用保鮮袋分開包裝冷凍。冷凍肉最好用微波爐化凍，減少與空氣直接接觸的時間。
（3）要合理安排冰箱內(nèi)的食物擺放，不可生熟混放在一起，不能太滿，要通風透氣，熟食在上，生食在下。即使是肉類熟食，從冰箱里拿出來再加工時也不能簡單一熱了事，無論原來的包裝是否完好，都應該充分煮熟、煮透。
水果皮要不要吃？
現(xiàn)在人們都習慣于吃蘋果是用小刀削去蘋果皮，吃葡萄時也只吃果肉不吃葡萄皮，潛意識里認為水果皮中含有農(nóng)藥等污染物質(zhì)，其實這種說法并不絕對。實際上，水果皮中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，尤其是多酚類，有的還含有花青素，使水果呈現(xiàn)出各種顏色，還含有果膠等膳食纖維，葡萄的白藜蘆醇等多酚類物質(zhì)也存在于果皮中。
花青素和白藜蘆醇都是一種天然的抗氧化劑?；ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥?，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。白藜蘆醇可降低血液黏稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，保持血液暢通，具有抗動脈粥樣硬化和防治冠心病、缺血性心臟病、高血脂的作用。果皮的微量元素一般是果肉含量的4~5倍。
雖然果皮可能受到農(nóng)藥等一些污染，但是其中的膳食纖維也能幫助清除污染，如果購買到來源可靠、檢驗合格的水果，我們最好還是帶皮吃，更有利于健康。如果是催熟或者打過蠟的水果，最好是將水果去皮后再食用。
以上都是我們在外出就餐的時候需要十分注意的，為了大家的健康小編認為我們每個人都不能馬虎大意。
