自榨果汁食譜
夏季養(yǎng)生鮮榨。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高。”生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“自榨果汁食譜”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
生活中的水果是非常多樣的,而且水果中含有的營(yíng)養(yǎng)元素也非常豐富,對(duì)人們的身體健康有很多好處。水果的吃法各有不同,除了可以直接食用,還有的人特別喜歡用水果來(lái)榨汁,榨出來(lái)的水果汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣非常高。自己榨水果汁的食譜非常多,人們也可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇水果。
1.番茄蘋(píng)果汁
將番茄洗凈,用開(kāi)水燙一下后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出;蘋(píng)果洗凈,削皮,放入榨汁機(jī)中攪打成汁;蘋(píng)果汁兌入番茄汁中;果汁中加入白糖調(diào)勻,沖入溫開(kāi)水,即可直接飲用。
2.鮮蔬甜菜果汁
甜菜根、鳳梨去皮,切塊備用;小黃瓜切塊備用。將切好的食材放進(jìn)果汁機(jī),倒入開(kāi)水,打約20秒。果汁機(jī)停止攪拌,倒入碎冰,再打約10秒。嘗試味道(若太濃稠,可再加一點(diǎn)開(kāi)水,味道不夠可再加鳳梨調(diào)整),略打一下即可。
3.芒果汁
芒果洗凈,放在火上烤至有點(diǎn)燙手時(shí),離火,撕掉芒果皮,然后取下芒果肉放入打磨機(jī)內(nèi)。添加適量清水把芒果肉打成果漿,倒入小鍋里,加適量白糖用小火煮開(kāi),趁熱倒入干凈的玻璃瓶中密封保存。等玻璃瓶中的果漿完全冷卻后,放入冰箱冷藏即可,想喝果汁的時(shí)候就取出一勺,沖入適量開(kāi)水就可以喝了。
4.石榴汁
把西柚果肉剝出來(lái)放在碗中(要去掉包裹果肉的內(nèi)膜),石榴的果粒也剝出來(lái)放在碗中。把西柚果肉和石榴果粒放入榨汁機(jī)里,啟動(dòng)榨汁機(jī)把它們榨成果汁就完成了。這款西柚石榴汁用了半個(gè)西柚和1個(gè)石榴,石榴的甜中和了西柚的酸,特別好喝。
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飲料對(duì)健康可能并不好,這幾乎已經(jīng)成了共識(shí)。因此,了解鮮榨果汁食譜的人越來(lái)越多,幾乎可以說(shuō)家家都準(zhǔn)備了一個(gè)榨汁機(jī)。但是經(jīng)常喝一兩種果汁可能比較單調(diào),針對(duì)于此,我們就為大家介紹一些鮮榨果汁食譜,讓大家可以嘗嘗鮮。
甜橙芒果汁:
橙子和芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含豐富的維生素A和維生素C。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食的作用芒果能降低膽固醇;而常食芒果能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
原料:橙子4個(gè),大芒果2個(gè)。
做法:
(一)將橙子平均分成四瓣,然后去皮。
(二)將芒果從兩側(cè)切,剩下核的位置,慢慢去除果肉。
(三)將兩側(cè)的芒果果肉去掉準(zhǔn)備榨汁用。
(四)將橙子先榨成橙汁。
(五)去掉橙汁以外的果肉,然后放入一部分的芒果果肉與榨過(guò)的橙汁一起榨汁,直到果肉充分榨成果汁。
功效:生津止渴,消暑舒神;健脾溫胃,助消化,增食欲。
蘋(píng)果胡蘿卜汁
在我們?nèi)粘I钪?,蘋(píng)果是我們最食用的水果,它含有多種維生素、礦物質(zhì)。而胡蘿卜也是我們最常見(jiàn)的蔬菜,其豐富的胡蘿卜素是維持人體健康所不可以缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食胡蘿卜可以起到保護(hù)視力,滋潤(rùn)皮膚,提高免疫力的功效。
原料:蘋(píng)果70g,胡蘿卜40g,少量鮮牛奶,溫開(kāi)水300g。
做法:
(一)將蘋(píng)果去皮去核,并切成小塊。
(二)將胡蘿卜去皮,并切丁。
(三)把切好的蘋(píng)果、胡蘿卜丁加入300g溫開(kāi)水,然后再一起倒入榨汁機(jī),開(kāi)低速攪拌。
(四)慢慢倒入鮮牛奶,再逐漸調(diào)到高速攪拌。
(五)直至果肉打碎,不用過(guò)濾。
功效:除煩、養(yǎng)胃、生津、養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳。
西瓜菠蘿汁
在溫度高、濕氣重的天氣,含水量充足的西瓜,是人們出汗過(guò)多后補(bǔ)充水分的佳選。而菠蘿具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。在炎炎夏日,將兩者融合在一起,一定能產(chǎn)生不一樣的味道。
原料:西瓜和菠蘿各一個(gè)。
做法:
(一)西瓜去皮去籽,切成小塊,菠蘿去皮也切成小塊。而果肉塊要切小一點(diǎn),因?yàn)樵叫≡胶谜ブ?/p>
(二)攪拌機(jī)中間套上過(guò)濾網(wǎng),將西瓜和菠蘿塊放在過(guò)濾網(wǎng)中,每次往過(guò)濾網(wǎng)中放果肉不能放太多,要有耐心分批加入,如果不出汁了就用筷子往下壓一壓。
(三)開(kāi)低速攪拌,出汁后再放入下一批果塊,不過(guò)菠蘿沒(méi)有西瓜出汁多,中間的過(guò)濾網(wǎng)中會(huì)剩下一些固體的果肉泥,這個(gè)千萬(wàn)別扔掉,因?yàn)椴ぬ}泥也特別好吃。
(四)逐漸開(kāi)快速攪拌,直到果汁越來(lái)越多。
功效:利水、解暑、清熱除煩、止瀉、消食積、利水。
上面介紹的幾種鮮榨果汁食譜并不復(fù)雜,原材料也都很常見(jiàn),無(wú)論南北方,幾乎都可以做這些鮮榨果汁食譜。關(guān)鍵還是要勤于動(dòng)手,不要三天新鮮期一過(guò),就將榨汁機(jī)束之高閣。尤其是經(jīng)常喝一些鮮榨果汁,對(duì)于自己和家人的健康都十分有好處。
許多小寶寶愛(ài)喝鮮榨水果汁,許多成年人也特別愛(ài)喝。鮮榨出來(lái)的果汁,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道純正,而且喝起來(lái)還健康。不少人喜愛(ài)在家中為家人制作出各種口味的果汁,其味道跟市面上賣(mài)的鮮榨果汁的口感是一樣的。多喝果汁的人不僅皮膚好,腸胃佳,而且還抵抗力強(qiáng),不容易生病。
1.香瓜汁
適用寶寶:4個(gè)月起
材料:新鮮香瓜半個(gè),白糖少許
做法:將香瓜洗凈,去皮去子。將香瓜切成小塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ?,倒出?lái)沉淀后濾渣即可。
溫馨小提示:香瓜含有鈣、磷、鐵以及多種維生素等寶寶成長(zhǎng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常飲用香瓜汁可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,預(yù)防口干舌燥等。
2.橙汁
適用寶寶:3、4個(gè)月
從3個(gè)月時(shí)就可以給寶寶喝一些鮮榨橙汁,要注意的是量不宜過(guò)多,最開(kāi)始喂一兩勺就可以了??梢噪S著寶寶的成長(zhǎng),逐漸加量。
材料:臍橙2個(gè),胡蘿卜1根,白糖少許
做法:橙子剖開(kāi),對(duì)切成4瓣,去皮。胡蘿卜洗凈,切段。將橙肉與胡蘿卜段放入榨汁機(jī)中榨成汁,加上白糖,攪拌均勻即可。
溫馨小提示:橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、鱗、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以多方面補(bǔ)給寶寶營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)滋潤(rùn)寶寶皮膚、頭發(fā),保健眼睛都有顯著效果。
3.獼猴桃汁
適用寶寶:3、4個(gè)月起
多給寶寶吃還可以預(yù)防鉛超標(biāo)。
材料:獼猴桃2個(gè),白糖適量
做法:獼猴桃去皮切塊,放入榨汁機(jī),加水?dāng)嚢枵ブ?,倒出?lái)加白糖即要飲用。
輕松做:媽媽在做獼猴桃汁時(shí),一定要選擇新鮮的獼猴桃。怎么樣才是新鮮的獼猴桃呢?觀察它的外表,不要選擇有蟲(chóng)斑、病斑、機(jī)械損傷或者有熱燒病的果實(shí)。另一個(gè)最直接的辦法就是把獼猴桃給切開(kāi),看它的果肉是不是新鮮。
溫馨小提示:獼猴桃蘊(yùn)含寶寶生長(zhǎng)需要的各種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素,且熱量低,很適合寶寶飲用。另外,獼猴桃內(nèi)含有大量的果膠和維生素C,會(huì)使寶寶皮膚白皙有彈性。
果汁味道鮮美,似乎所有人都喜歡喝果汁,無(wú)論什么季節(jié)都適合喝果汁,例如夏天來(lái)一杯冰涼的西瓜汁,讓人們煩悶燥熱的心情得以緩解,冬天可以來(lái)一杯暖暖的檸檬汁來(lái)祛除寒意?,F(xiàn)在越來(lái)越多的人選擇在家里自己動(dòng)手榨果汁,這就要對(duì)果汁的做法和對(duì)應(yīng)的功能有所了解。
1、黃瓜獼猴桃汁
原料:黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開(kāi)水200毫升、蜂蜜兩小匙。
做法:黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開(kāi)水?dāng)嚢?,倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。
功能:黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
2、葡萄檸檬汁
材料:葡萄150克;檸檬1個(gè);蜂蜜適量。
做法:將葡萄洗凈;檸檬連皮對(duì)切為四份;將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁;倒進(jìn)杯中加入蜂蜜拌勻即成。
功效:令肌膚嫩滑、面色紅潤(rùn)。
3、菠菜柳橙汁
材料:菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿卜與蘋(píng)果各150g~200g、菠菜和高麗菜。
做法:菠菜和高麗菜要先切碎才容易打成汁。
功效:菠菜富含維他命B1,可改善惡性貧血等,對(duì)氣喘、蕁痲疹也有效。
4、高麗菜汁
材料:高麗菜200g、胡蘿卜200g、蘋(píng)果200g
做法:高麗菜要先切碎,用榨汁機(jī)榨成汁早晚各一杯
功效:此為蔬果汁的代表,內(nèi)含豐富的鉀,具有維持鹽分平衡的功能,對(duì)高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。
5、蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個(gè)、蘋(píng)果半個(gè)。
制作:香蕉、蘋(píng)果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋(píng)果一起放入榨汁機(jī)中榨汁即可。
功效:開(kāi)胃利腸,對(duì)食欲不振、大便干燥者有一定療效。
6、芒果椰子汁
原料:芒果1個(gè)、椰子1個(gè)、香蕉1個(gè)、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清涼爽口、降暑除煩,對(duì)夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。
7、鮮姜橘子汁
原料:橘子2個(gè)、鮮姜1塊、蘋(píng)果2個(gè)。
制作:將鮮姜、橘子去皮,蘋(píng)果切成小塊,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、開(kāi)胃、除濕,對(duì)感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。
現(xiàn)在正是大量水果上市的季節(jié),水果便宜很多人就會(huì)買(mǎi)的要多,量太多放在家里吃不完會(huì)壞掉,所以不得不把水果榨汁,可是自己榨汁出來(lái)的味道會(huì)變得非常難喝,而且還會(huì)改變水果中的味道,想要把水果做的好吃美味,可以用新鮮的水果搭配來(lái)榨汁,這樣榨出的汁不僅別有風(fēng)味,非常好喝。
蘋(píng)果香瓜汁
補(bǔ)血益氣蘋(píng)果香瓜汁對(duì)于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋(píng)果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。
蘋(píng)果菠蘿汁
解決你的頭昏腦花蘋(píng)果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血
成份:維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。
做法:
一、將蘋(píng)果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)中榨汁。
二、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。
哈蜜瓜牛奶編輯本段 預(yù)防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。準(zhǔn)備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁編輯本段利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對(duì)于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用,好喝又強(qiáng)身。
準(zhǔn)備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。
做法:
一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。
二、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。
酪梨牛奶編輯本段美化肌膚美麗水當(dāng)當(dāng)想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調(diào)整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預(yù)防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準(zhǔn)備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機(jī)內(nèi);加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
蘋(píng)果牛奶汁
改善膚質(zhì)粗糙蘋(píng)果牛奶汁具有:維他命A1、B、C、D、蘋(píng)果酸、酒石酸等成份。對(duì)于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無(wú)名腫瘤肝臟機(jī)能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質(zhì)差弱者適合常飲用。
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:將蘋(píng)果切片放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調(diào)味即可。
鮮榨果蔬汁 原料:1厘米生姜根,1/2個(gè)蘋(píng)果,1/3個(gè)大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋(píng)果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋(píng)果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用,同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋(píng)果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑,如果你感覺(jué)身體不適的話,它對(duì)你非常有益處。
水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,這是我們眾所周知的。每天吃各種的水果就能夠吸收到水果的營(yíng)養(yǎng),但是如果要每種水果都吃的話,我們的胃可受不了了,所以我們就得想辦法,將水果榨成果汁來(lái)喝。哪些水果可以同時(shí)榨呢,鮮榨果汁配方有哪些?
并不是說(shuō)所有的水果都可以搭配,因?yàn)橛械乃钆淦饋?lái)會(huì)起到?jīng)_突的作用。所以為了讓大家能夠吸收到更多的營(yíng)養(yǎng),必須要對(duì)果汁的搭配了解。所以在榨果汁的時(shí)候,就得到了解的是鮮榨果汁配方。
1、西紅柿柑橘汁
原料:西紅柿、柑橘、橙子、糖
做法:將柿子用開(kāi)水煮2分鐘后,放入攪拌機(jī)里攪拌。柑橘、橙子分別榨橙汁,再加入番茄汁混合,如果喜歡甜,可以放些糖。
功效:可以增加抵抗力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,防治營(yíng)養(yǎng)缺乏病,特別是預(yù)防壞血病有特效。
2、胡蘿卜蘋(píng)果汁
原料:蘋(píng)果、胡蘿卜、檸檬
做法:把蘋(píng)果塊和胡蘿卜塊,還有檸檬放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁即可。
功效:這是一款可以美容的果汁,蘋(píng)果中豐富的維生素可以讓青春永駐,延緩衰老。胡蘿卜可以明目,保護(hù)你的眼睛。
通過(guò)鮮榨果汁配方,我們可以了解到哪些水果搭配榨出來(lái)的果汁,既新鮮而且營(yíng)養(yǎng)又豐富,又具有著很強(qiáng)的藥用價(jià)值。而且榨果汁的方法,更適合于吞咽困難的人來(lái)服用,比如說(shuō)像嬰幼兒,老年人等更是可以運(yùn)用這種方法來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在的人們都喜歡鮮榨果汁。因?yàn)椴粌H會(huì)味道好,最重要的是營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種身體所需的維生素。制作鮮榨果汁自己在家里也可以的,只要是新鮮的水果,種類(lèi)可以有很多。放在一起就可以制作成混合的鮮榨果汁。只是有的人可能無(wú)法了解鮮榨果汁的做法,那么鮮榨混合果汁怎么做呢?
蘋(píng)果香瓜牛奶汁:
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。
鮮榨果蔬汁原料:1厘米生姜根,1/2個(gè)蘋(píng)果,1/3個(gè)大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋(píng)果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋(píng)果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。
做好后立即飲用。這是一種濃稠、呈乳脂狀的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用,同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。
菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋(píng)果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑,如果你感覺(jué)身體不適的話,它對(duì)你非常有益處。
西瓜加黃瓜汁:
利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱
對(duì)于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用,好喝又強(qiáng)身哦。
準(zhǔn)備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。
二、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。
哈蜜瓜牛奶:
預(yù)防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。
準(zhǔn)備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
蘋(píng)果香瓜汁:
補(bǔ)血益氣蘋(píng)果香瓜汁對(duì)于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋(píng)果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。
酪梨牛奶:
美化肌膚美麗水當(dāng)當(dāng)想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調(diào)整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預(yù)防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準(zhǔn)備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機(jī)內(nèi);加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
蘋(píng)果菠蘿汁:
解決你的頭昏腦花蘋(píng)果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血
準(zhǔn)備材料:蘋(píng)果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。
做法:
一、將蘋(píng)果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀,放入榨汁機(jī)中榨汁。
二、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。
鮮榨的果汁在平時(shí)是很受歡迎的一種飲品,大多數(shù)逇鮮榨果汁通常都是由榨汁機(jī)完成的,在日常生活中很多的蔬菜和水果都可以榨汁喝,有些人喜歡喝比較清淡的果汁,這種清淡果汁在平時(shí)一般是需要加水的,不過(guò)大多數(shù)人喜歡喝不加水的果汁,原汁原味的,味道是非常美味的。
榨果汁加水比例是多少呢?
如果用正宗榨汁機(jī)榨果汁,是不需要加水的,因?yàn)樗兴?,榨汁后有汁液流入果汁杯中。但要是使用攪拌機(jī)榨果汁,需要加清水,因?yàn)椴患铀畽C(jī)器難以運(yùn)行,內(nèi)部易損壞。
喜歡喝濃果汁的人,在榨果汁時(shí)可以不加水;喜歡喝淡果汁的人,則可以在榨汁時(shí)加水。根據(jù)自己的口味來(lái)控制果汁的濃度,讓果汁味道更好。
有的水果含水量高,如西瓜、番茄。有的蔬果含水量低,如蘿卜、玉米。在榨汁時(shí),可以根據(jù)水果含水量考慮是否加水。
一般人喜歡喝純果汁,但給寶寶或老人,最好不要給純果汁,因?yàn)樗齻兿芰θ?,不易吸收。所以,在榨果汁時(shí)是否加水,視飲用者而定。
想要加水的時(shí)候可以適量加多點(diǎn)涼開(kāi)水或溫開(kāi)水,以及如果喜歡濃郁的口感可少加水等。還有,想要更加豐富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。另外,如果能加入一些蜂蜜飲用,會(huì)讓鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
榨汁機(jī)榨的要不要加清水,可依據(jù)自己的口味隨意控制,喜歡喝味道濃的朋友可以直接把水果制成鮮榨果汁飲用,如果喜歡喝味道淡一些的朋友則可以在榨出鮮果汁以后加入適量的清水,調(diào)勻以后味道會(huì)變淡,如果能加入一些蜂蜜飲用,會(huì)讓鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
對(duì)于一定需要加水的工具,如豆?jié){機(jī)來(lái)說(shuō),加水多少則根據(jù)水果水分含量及個(gè)人喜好而定了。如含水量高的西瓜、番茄可以少加水,而汁水少的如胡蘿卜、玉米可以適量加多點(diǎn)涼開(kāi)水或溫開(kāi)水,以及如果喜歡濃郁的口感可少加水等。還有,想要更加豐富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。
孕婦懷孕期間,因?yàn)槲缚诓缓茫?jīng)常會(huì)有食欲不振的現(xiàn)象,所以在平時(shí)喜歡喝些果汁,果汁既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又能起到飽脹感,而且不用吃飯,孕婦喝的果汁不能從外面購(gòu)買(mǎi),可以自己在家里面做,購(gòu)買(mǎi)新鮮的水果回來(lái),把水果混合搭配在一起進(jìn)行榨汁,扎出來(lái)的果汁天然富有營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求。
一 柚子香橙蜜汁
材料: 柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水比例: 1 : 20 : 1
功效:柚子中含有豐富的新陳皮,能止咳、解痰、抗病菌,還有除腸胃中惡氣、治療準(zhǔn)媽媽食欲不振、口味淡的功效;橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量最高,橙子有生津止渴、消食開(kāi)胃的功效,適合準(zhǔn)媽媽食用,柚子還含有能降糖的類(lèi)胰島素,能有效預(yù)防孕期高血糖。
二 西紅柿木瓜蜜汁
材料: 西紅柿、木瓜、蜂蜜或冰糖水比例: 5 : 8 : 1
功效:西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,酸甜可口,有美容健身之效。吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失,還可用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患;木瓜能理脾和胃,能治療消化不良、吐瀉等疾病。此款果汁富含大量的維生素A元,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,可有效的防止孕期鈣的流失。同時(shí)含有的酶類(lèi),可以促進(jìn)準(zhǔn)媽媽妊娠期的代謝平衡。
三 愛(ài)心混合果汁
材料: 蘋(píng)果、香梨、香橙、獼猴桃比例: 3 : 2 : 2 : 6
功效:獼猴桃果實(shí)鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富。有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利水、生津潤(rùn)燥之功效。此款果汁含有良好的可溶性膳食纖維,它可有效減低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,快速清楚并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物
四 雪梨火龍果汁
材料:雪梨、火龍果比例: 12 : 1
功效:火龍果對(duì)咳嗽、氣喘有獨(dú)特療效,火龍果可促進(jìn)腸蠕動(dòng)、消腸、通便三功效,有豐富的維生素C和膳食纖維;雪梨除煩解渴、清肺潤(rùn)燥,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蘋(píng)果差不多。據(jù)分析,其果肉里的含糖量達(dá)到9.3%,含酸量只有0.16%。
五 檸檬蘋(píng)果汁
材料:檸檬、蘋(píng)果比例: 1 : 10
功效:檸檬有健脾消食之效,有益于孕媽安胎助孕,故檸檬有“宜母子”之稱(chēng)。 檸檬甜酸爽口,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,可以緩解孕吐,補(bǔ)充堿性物質(zhì)及鉀和維生素,同時(shí)可以有效的防止孕期水腫。蘋(píng)果富含纖維素、有機(jī)酸,易促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防治便秘。
鮮榨果汁是通過(guò)水果壓榨而成的,不僅富含營(yíng)養(yǎng),而且原汁原味,味道鮮美可口。但是你知道鮮榨果汁怎樣喝更加有營(yíng)養(yǎng)嗎?鮮榨果汁搭配起來(lái)喝更加有營(yíng)養(yǎng),那么鮮榨果汁如何搭配更營(yíng)養(yǎng)?快來(lái)看看吧。
鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)搭配
1、蘋(píng)果葡萄汁
原料:蘋(píng)果3個(gè),葡萄500克,檸檬1個(gè),蜂蜜50克,涼開(kāi)水一大杯。
做法:蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
功效:養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神。
2、柳橙鳳梨汁
原料:柳橙1個(gè),鳳梨100克,番茄1個(gè),洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,檸檬半個(gè)。
做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱(chēng)菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
功效:本品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力,預(yù)防皮膚老化。
3、葡萄柚菠蘿汁
材料:葡萄柚1/2個(gè)菠蘿150g蜂蜜適量冰塊適量
作法:菠蘿削皮切成小塊,葡萄柚去皮切成小塊,連同蜂蜜及冰塊放入果汁機(jī)中打成果汁。
功效:菠蘿含有促進(jìn)肉類(lèi)消化的酵素,可以整腸促進(jìn)食欲,防止高血壓和皮膚粗糙。
4、西瓜檸檬汁
材料:西瓜 200g 檸檬 1/2個(gè),蜂蜜、冰塊適量。
作法:西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5、奇異果汁
材料:奇異果2個(gè),牛奶200cc,蜂蜜、冰塊適量。
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益于食欲不振,高血壓病患。
6、啤梨奶露汁
材料:啤梨1/2個(gè),蜂蜜適量,乳酸菌飲料3湯匙,鮮奶1/3杯,檸檬汁少許。
做法:啤梨洗干凈。將啤梨、蜂蜜、乳酸菌飲料及鮮奶放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi),約打20至30秒。加入檸檬汁拌勻即成。
功效:此果汁含有均衡的營(yíng)養(yǎng),具美顏?zhàn)饔?,能消除倦容?/p>
7、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個(gè)牛乳140cc綠豌豆60~70g蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質(zhì),是運(yùn)動(dòng)后的好飲料。
8、馬鈴薯蘋(píng)果汁
材料:馬鈴薯(土豆)2個(gè)蘋(píng)果1個(gè)蜂蜜適量
作法:馬鈴薯和蘋(píng)果洗凈去皮切小塊,加些冷開(kāi)水與蜂蜜放入果汁機(jī)打汁即可。
功效:預(yù)防高血壓,中風(fēng),動(dòng)脈硬化,紓解精神壓力。
9、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個(gè)小黃瓜3條蜂蜜適量
作法:小黃瓜洗凈切小塊,加入少許冷開(kāi)水,放入果汁機(jī)打汁。蕃茄洗凈切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對(duì)身體虛腫有利尿作用,能凈血,調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
10、蘋(píng)果枇杷汁
材料:蘋(píng)果1個(gè)枇杷5個(gè)紅蘿卜1/3條檸檬汁1/6個(gè)份冰塊適量。
作法:紅蘿卜去皮洗凈切小塊,加適量冷開(kāi)水放入果汁機(jī)打汁。蘋(píng)果削皮切成小塊,枇杷去皮去籽洗凈切塊,連同檸檬汁,冰塊全部放入如上一起打汁。
功效:此果汁紅蘿卜素,鋅銅含量豐富。是貧血,便秘癥狀者最佳果汁。
11、香蕉牛奶汁
材料:香蕉1條檸檬1/4個(gè)牛奶200cc蜂蜜適量冰塊適量
作法:香蕉剝皮切小塊,與牛奶,檸檬,蜂蜜及冰塊一起放入果汁機(jī)中打汁。
功效:促進(jìn)食欲,幫助消化。對(duì)便秘有很好的療效。
以上就是為大家推薦的鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)搭配,不同的搭配功效各不相同,大家可以根據(jù)自己的喜愛(ài)搭配來(lái)喝,不僅更加營(yíng)養(yǎng),而且還會(huì)起到很好的養(yǎng)生功效。
很多人都比較喜歡喝果汁,除了去外面購(gòu)買(mǎi)之外,其實(shí)自己在家也可以動(dòng)手制作,因?yàn)樽约褐谱鞯墓拥男迈r健康,那么下面就為大家推薦幾款新鮮果汁,它們除了可以讓你享受到不同口感之外,還可以有效地幫助你解決一些肌膚問(wèn)題,絕對(duì)比護(hù)膚保健品更有效。
雪梨香蕉生菜汁 功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚
材料:雪梨1個(gè);香蕉1只;生菜100克;檸檬1個(gè) 用具:榨汁機(jī) 做法:1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機(jī)內(nèi)的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。 3.生菜洗凈,包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對(duì)切為四份,去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁。 心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。
香蕉雜果汁 功效:美化肌膚,且對(duì)便秘者有幫助。
用具:攪拌機(jī) 材料:香蕉1只;蘋(píng)果1個(gè);橙一個(gè);蜂蜜一湯匙;冰水1/2杯 做法:1.蘋(píng)果洗凈,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中 2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁 3.香蕉剝皮,切成數(shù)段 4.將所有材料放入攪拌機(jī)內(nèi)約攪拌30至40分鐘。 心得:1.蘋(píng)果切開(kāi)后,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。 2.香蕉要買(mǎi)熟透的。在制作果汁時(shí),要在使用前才必,否則切開(kāi)后放置太久會(huì)變色。
以上就是新鮮果汁的介紹,通過(guò)這些介紹,那么大家就應(yīng)該注意,在平時(shí)生活當(dāng)中,其實(shí)很多的果汁,對(duì)我們的身體健康也是非常有利的,注意這些鮮榨果汁的制作方法,在家就可以輕松去完成了,而且自己制作的果汁更加健康衛(wèi)生。
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