鮮榨果汁配方
夏季養(yǎng)生鮮榨。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“鮮榨果汁配方”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
水果的營養(yǎng)價值高,這是我們眾所周知的。每天吃各種的水果就能夠吸收到水果的營養(yǎng),但是如果要每種水果都吃的話,我們的胃可受不了了,所以我們就得想辦法,將水果榨成果汁來喝。哪些水果可以同時榨呢,鮮榨果汁配方有哪些?
并不是說所有的水果都可以搭配,因為有的水果搭配起來會起到?jīng)_突的作用。所以為了讓大家能夠吸收到更多的營養(yǎng),必須要對果汁的搭配了解。所以在榨果汁的時候,就得到了解的是鮮榨果汁配方。
1、西紅柿柑橘汁
原料:西紅柿、柑橘、橙子、糖
做法:將柿子用開水煮2分鐘后,放入攪拌機里攪拌。柑橘、橙子分別榨橙汁,再加入番茄汁混合,如果喜歡甜,可以放些糖。
功效:可以增加抵抗力,促進生長發(fā)育,防治營養(yǎng)缺乏病,特別是預防壞血病有特效。
2、胡蘿卜蘋果汁
原料:蘋果、胡蘿卜、檸檬
做法:把蘋果塊和胡蘿卜塊,還有檸檬放進榨汁機榨汁即可。
功效:這是一款可以美容的果汁,蘋果中豐富的維生素可以讓青春永駐,延緩衰老。胡蘿卜可以明目,保護你的眼睛。
通過鮮榨果汁配方,我們可以了解到哪些水果搭配榨出來的果汁,既新鮮而且營養(yǎng)又豐富,又具有著很強的藥用價值。而且榨果汁的方法,更適合于吞咽困難的人來服用,比如說像嬰幼兒,老年人等更是可以運用這種方法來補充營養(yǎng)。
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鮮榨水果汁是很多人喜愛的選擇,晚上喝這樣的果汁,對提高睡眠有很好幫助,不過在晚上的時候,對這樣水果汁喝的時候也要適量,過多選擇很容易引發(fā)第二天臉有浮腫情況,這點也是要注意的,那鮮榨水果汁配方都有什么呢,下面就詳細介紹下,使得對鮮榨水果汁制作能夠輕松進行。
鮮榨水果汁配方:
青果薄荷美白
材料:奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片
做法:
1、材料洗凈,奇異果削皮、切成四塊,蘋果不必削皮、去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎,再加入奇異果、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。
橘香甜汁除斑
材料:橘子3顆、胡蘿卜1根
做法:1、洗凈材料,橘子去皮,剝成小瓣。
2、胡蘿卜洗凈,去頭尾、縱切成長條,放入榨汁機中榨純汁。
3、橘子放入果汁機中打成汁,加入胡蘿卜,攪拌均勻后即可飲用。
蘋果菠蘿生姜汁原料:1厘米生姜根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
以上就是鮮榨水果汁配方,制作鮮榨水果汁的時候,可以按照以上方法進行,不同的水果汁制作上,都是有不同的方式,而且想要能夠很好的制作出美味的水果汁,對水果的選擇要選擇新鮮的,這樣制作出來的水果汁才會更加好喝。
鮮榨果汁是很多人平時喜歡喝的飲品,有很多的孕婦也是比較喜歡喝鮮榨果汁的,大家知道,女性在懷孕之后,是需要特別注意自己的飲食,尤其是需要保持營養(yǎng)均衡,營養(yǎng)對于寶寶的生長發(fā)育是很重要的,有些孕婦喜歡喝鮮榨果汁,但是鮮榨果汁的種類是很多的,有些不適合孕婦食用。
孕婦鮮榨果汁配方
自制雙莓酸奶
做法:
1.在藍莓里放一小撮面粉,放點水,用手攪拌幾下后用水沖洗;
2.把藍莓用攪拌機打成果泥備用;用步驟1的辦法清洗草莓,然后對切后放入盤子和杯里;
3.倒入自制的酸奶,在酸奶表面澆點藍莓果泥,用牙簽畫出花紋,最后可以再放1勺蜂蜜調味。
養(yǎng)生解析:藍莓具有豐富的營養(yǎng)成分,可以改善孕婦睡眠,增強孕婦免疫力。藍莓還有恢復視力的功效,藍莓的最大的功能就是能夠幫助孕婦美容,祛除色斑、美白肌膚。
青瓜蜜梨汁
做法:
1.先將與食材有接觸的部件用熱水沖洗兩遍;
2.將黃瓜洗凈后切塊,雪梨洗凈去核切塊;
3.將切好的黃瓜放入進料桶和食材托盤,將食材檔位調制中等,接通電源,開始榨汁;
4.榨汁結束關閉電源,出來的渣還是比較少的,榨好的黃瓜雪梨汁即可飲用。
養(yǎng)生解析:黃瓜水分含量多,味道清甜鮮嫩,甘涼中略帶苦澀味,是很好的開胃、清口食品。而且對肥胖或患妊娠高血壓綜合征及高脂血癥的孕婦來說,常吃黃瓜是非常有好處的。黃瓜的嫩籽中含有維生素E,可以抗衰老,也有利于胚胎生長。
雙雪露
做法:
1.梨去皮切小塊;
2.雪耳泡發(fā)后撕成小塊;
3.全部材料一同放入豆?jié){機,加適量的清水;
4.按下水果豆?jié){鍵;榨汁完成后,放入適量枸杞,趁熱或晾涼飲用,不用另外加糖哦。
蘋果檸檬汁
材料:
蘋果、檸檬
比例: 10 : 1
功效:檸檬有健脾消食之效,有益于孕媽安胎助孕,故檸檬有“宜母子”之稱。
蘋果甜酸爽口,可增進食欲,促進消化,可以緩解孕吐,補充堿性物質及鉀和維生素,同時可以有效的防止孕期水腫。
蘋果富含纖維素、有機酸,易促進腸胃蠕動,防治便秘。
火龍果雪梨汁
材料:
火龍果、雪梨
比例: 1 : 12
功效:火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效,火龍果可促進腸蠕動、消腸、通便三功效,有豐富的維生素C和膳食纖維;
雪梨除煩解渴、清肺潤燥,它的營養(yǎng)價值與蘋果差不多。
據(jù)分析,其果肉里的含糖量達到9.3%,含酸量只有0.16%。
柚子香橙蜜汁
材料:
柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水
比例: 1 : 20 : 1
功效:柚子中含有豐富的新陳皮,能止咳、解痰、抗病菌,還有除腸胃中惡氣、治療孕媽食欲不振、口味淡的功效;
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、C等多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量最高,橙子有生津止渴、消食開胃的功效,適合孕早期孕媽食用,柚子還含有能降糖的類胰島素,能有效預防孕期高血糖。
現(xiàn)在的人們都喜歡鮮榨果汁。因為不僅會味道好,最重要的是營養(yǎng)豐富,含有各種身體所需的維生素。制作鮮榨果汁自己在家里也可以的,只要是新鮮的水果,種類可以有很多。放在一起就可以制作成混合的鮮榨果汁。只是有的人可能無法了解鮮榨果汁的做法,那么鮮榨混合果汁怎么做呢?
蘋果香瓜牛奶汁:
準備材料:蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。
鮮榨果蔬汁原料:1厘米生姜根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。
做好后立即飲用。這是一種濃稠、呈乳脂狀的混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對于內循環(huán)系統(tǒng)具有很強的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。
菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。
西瓜加黃瓜汁:
利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱
對于腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身哦。
準備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。
二、完成后加入檸檬及蜂蜜調味即可。
哈蜜瓜牛奶:
預防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。
準備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
蘋果香瓜汁:
補血益氣蘋果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。準備材料:蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋果、香瓜去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調味即可。
酪梨牛奶:
美化肌膚美麗水當當想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
蘋果菠蘿汁:
解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進食欲及美容養(yǎng)顏、補血
準備材料:蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。
做法:
一、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。
二、榨汁完成后加入檸檬調味即可。
現(xiàn)在正是大量水果上市的季節(jié),水果便宜很多人就會買的要多,量太多放在家里吃不完會壞掉,所以不得不把水果榨汁,可是自己榨汁出來的味道會變得非常難喝,而且還會改變水果中的味道,想要把水果做的好吃美味,可以用新鮮的水果搭配來榨汁,這樣榨出的汁不僅別有風味,非常好喝。
蘋果香瓜汁
補血益氣蘋果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。
準備材料:蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋果、香瓜去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調味即可。
蘋果菠蘿汁
解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進食欲及美容養(yǎng)顏、補血
成份:維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準備材料:蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。
做法:
一、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。
二、榨汁完成后加入檸檬調味即可。
哈蜜瓜牛奶編輯本段 預防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。準備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁編輯本段利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁,利尿又解熱,含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對于腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身。
準備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:
一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。
二、完成后加入檸檬及蜂蜜調味即可。
酪梨牛奶編輯本段美化肌膚美麗水當當想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
蘋果牛奶汁
改善膚質粗糙蘋果牛奶汁具有:維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。對于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質差弱者適合常飲用。
準備材料:蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法:將蘋果切片放入榨汁機內榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調味即可。
鮮榨果蔬汁 原料:1厘米生姜根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿
做法:生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生姜的香味。生姜對于內循環(huán)系統(tǒng)具有很強的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。
寶寶的飲食搭配需要注意營養(yǎng)物質的攝入。蛋白質豐富的食物是一定要注意攝入量的問題,特別是奶,肉,蛋的攝入。當然每天的水果量也是需要注意適當?shù)?,因為水果中含有豐富的維生素,是很多寶寶在成長過程中需要攝入的。所以適當?shù)陌阉ブo寶寶喝,也是對孩子身體有益處的。寶寶鮮榨果汁食譜是什么呢?
一、寶寶鮮榨果汁食譜
1、西紅柿汁——西紅柿200克、蘋果200克(或取西紅柿、青椒各30克,芹菜100克),制作時,不要把西紅柿的皮剝去,因為其中維生素C和礦物質的含量很高,對人體健康和皮膚保養(yǎng)作用很大。
2、橘汁——鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿卜150克,適量涼白開水。對滋潤寶寶皮膚、頭發(fā),保健眼睛都有顯著效果。
3、胡蘿卜汁——胡蘿卜一個、蘋果一個,將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒,隨后加水。能促進寶寶肝、腎的活力與發(fā)育。
4、蘋果汁——蘋果50克,將蘋果及約90毫升冷開水,放入食品粉碎機中攪和即可。使寶寶一天充滿活力,小臉兒柔滑紅潤。
5、芒果汁——芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝和改善視力,極為豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。
二、果汁對寶寶身體的益處
1、果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質,能防止毛細血管脆化、牙齦出血,并能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力,如預防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍,有助于預防嬰兒缺鐵性貧血。
2、此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質,以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨有的各種有機酸類??梢?,果汁在維持人體酸堿平衡、調節(jié)胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。
說到鮮榨果汁這種飲品,相信很多人并不覺得陌生?,F(xiàn)在市面上有很多賣這類果汁的店,一般都是現(xiàn)點現(xiàn)做的,一般會在顧客面前將水果洗凈,然后將水果丟進榨汁機,不加任何香料,制作出來的果汁。這種果汁的營養(yǎng)價值比較高,而且味道更加香,粘稠度更加高,喝起來更加健康和營養(yǎng)。那么到底鮮榨果汁的做法是怎么樣的呢?
鮮榨果汁的做法是多種多樣的,不同的水果,做出來的果汁風味是不一樣的。大家可以嘗試著將各種水果相互搭配一起榨汁,味道和營養(yǎng)更加升級喔!下面就給大家詳細介紹一下鮮榨果汁的做法。
鮮榨果汁
鮮榨果汁是在本著“不加冰、不加水”的100%鮮榨理念,結合各種水果的維生素特性科學配比而成。它色澤自然,有自然的香味,通常粘稠度比較高,且甜味較淡。
鑒別方法
1、看顏色。真正的鮮榨果汁,色澤自然;勾兌的飲料顏色鮮艷。如果用餐巾紙擦拭盛裝果汁的器皿內壁,發(fā)現(xiàn)餐巾紙上留下的顏色鮮艷,而且長時間不退色,則十之八九都是人造產(chǎn)品。2、聞氣味。真正的鮮榨果汁,有自然的香味;而勾兌的產(chǎn)品往往含有豐富的香精,使得產(chǎn)品香氣濃郁。3、嘗口味。鮮榨果汁在品嘗時候甜味較淡,像木瓜這種本身含糖量不高的水果,制作成鮮榨果汁后基本上沒有甜味,而勾兌的產(chǎn)品往往甜味十足。4、另外,真正的鮮榨果汁,通常粘稠度比較高,而勾兌的產(chǎn)品往往更清澈,流動性好。
營養(yǎng)價值:鮮榨果汁營養(yǎng)的確不錯。它進入人體消化系統(tǒng)后,會使血液呈堿性,把積存在細胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、凈化機體的作用。此外,它還具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對于病人、老年人和嬰幼兒來說,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,腸內乳酸菌較少,食物殘留在胃腸中難以消化,通過喝果汁來補充膳食中營養(yǎng)成分的不足是非常適合的。成年人如果不能保證合理膳食,喝些果汁可以適當補充一些營養(yǎng);還有那些不愛喝白開水的人,味道香甜的果汁能使他們的飲水量增加,特別在夏季保證了身體對水分的需要。其實,喝鮮榨果汁,人體所獲取的糖分、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分和食用新鮮的水果差不多。但最大的不足在于,水果在鮮榨的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纖維則更多地用于防止胃腸系統(tǒng)的病變,具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。此外,膳食纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控制肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。解決果汁中膳食纖維少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固體殘渣一同吃掉,這樣營養(yǎng)成分就不會有任何損失了。
另外,不要將水果榨汁后再加熱,這樣會使維生素受到不同程度的破壞??崭共灰撕葷舛容^高的果汁,以免胃受到損傷。午餐和晚餐也不宜多喝,因為大量果汁會沖淡胃液濃度,果汁中的果酸還會與膳食中某些營養(yǎng)成分結合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。
鮮榨果汁的做法
1.蘆筍果菜汁
材料:蘆筍80g荷蘭芹80g蘋果1個檸檬半個
作法:(1)蘆筍與荷蘭芹洗凈切小段,加入少許冷開水放入果汁機打汁。(2)蘋果,檸檬去皮切小塊,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:這種飲料富含豐富維他命B1與B2,能強化心臟功能。
2.綜合健康果菜汁
材料:蘋果1個青椒80g苦瓜110g荷蘭芹120g大黃瓜150g
作法:(1)將青椒,苦瓜,荷蘭芹洗凈切小塊,加些冷開水一起放入果汁機打汁。(2)蘋果,大黃瓜洗凈去皮,切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增強抵抗力,降血壓,整腸及減肥,美容養(yǎng)顏等功效。
3.柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2個牛乳140cc綠豌豆60~70g蜂蜜適量
作法:柳橙切小塊與牛乳,綠豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含豐富的維生素與鈣質,是運動后的好飲料。
4.西瓜汁
材料:西瓜200g檸檬1/2個蜂蜜適量冰塊適量
作法:西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5.奇異果汁(奇異果即彌猴桃)
材料:奇異果2個牛奶200cc蜂蜜適量冰塊適量
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起
很多人都比較喜歡喝果汁,除了去外面購買之外,其實自己在家也可以動手制作,因為自己制作的果汁更加的新鮮健康,那么下面就為大家推薦幾款新鮮果汁,它們除了可以讓你享受到不同口感之外,還可以有效地幫助你解決一些肌膚問題,絕對比護膚保健品更有效。
雪梨香蕉生菜汁 功效:能改善曬傷、粗糙的皮膚
材料:雪梨1個;香蕉1只;生菜100克;檸檬1個 用具:榨汁機 做法:1.雪梨洗凈去皮,切成可放入榨汁機內的大小。 2.香蕉去皮切成數(shù)段。 3.生菜洗凈,包裹著香蕉。 4.檸檬連皮對切為四份,去核。 5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。 心得:加入蜂蜜與冰塊,可令果汁更冰涼清甜。
香蕉雜果汁 功效:美化肌膚,且對便秘者有幫助。
用具:攪拌機 材料:香蕉1只;蘋果1個;橙一個;蜂蜜一湯匙;冰水1/2杯 做法:1.蘋果洗凈,剝皮去核,切成小塊,浸於鹽水中 2.橙剝皮,去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁 3.香蕉剝皮,切成數(shù)段 4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。 心得:1.蘋果切開后,最好浸在鹽水中,這樣做可防止果肉變黃。 2.香蕉要買熟透的。在制作果汁時,要在使用前才必,否則切開后放置太久會變色。
以上就是新鮮果汁的介紹,通過這些介紹,那么大家就應該注意,在平時生活當中,其實很多的果汁,對我們的身體健康也是非常有利的,注意這些鮮榨果汁的制作方法,在家就可以輕松去完成了,而且自己制作的果汁更加健康衛(wèi)生。
果汁鮮榨做法,現(xiàn)在的人們都很喜歡喝果汁,包括小孩子,特別是奶茶店的果汁,總是讓人愛不釋手的,其實我們也可以在家里面鮮榨果汁,相信這種會更加健康跟安全,相信很多人對于自己榨果汁也是比較感興趣的,所以下面我們將詳細為大家介紹幾種果汁的做法,讓你們在家里也可以享受到好喝的果汁。
1.鮮榨果汁-是兒童最好的飲料之一,下面我們介紹幾種鮮榨果汁的做法。鮮榨果汁的做法之芬蘭果汁:草莓醬30CC,草莓冰淇淋球一個,紅糖水15CC,牛奶80CC冰塊適量搖勻即可!原料:冰咖啡100cc、紅葡萄酒30cc、泡沫鮮奶油15克、肉桂粉少許。 制作:把滴水式咖啡和紅葡萄酒倒入杯中搖勻,慢慢注入泡沫鮮奶油,使上下層次分明,最后灑肉桂粉作裝飾。 風味特點:有雞尾酒濃郁的味道、色澤豐滿,口感也十分溫和。
2. 鮮榨果汁的做法之特調果汁:名稱綠野仙蹤材料柳橙汁60毫升檸檬汁15毫升綠薄荷果露15毫升雪碧適量 制作方法將柳橙汁、檸檬汁、綠薄荷果露倒入盛滿冰塊的調酒壺中,搖和均勻,倒入果汁杯中,加入雪碧注滿即可。 裝飾物蝴蝶蘭 口味酸甜 鮮榨果汁的做法之南瓜紅棗汁材料: 鮮南瓜約1斤,,紅棗15粒。 做法: 1.南瓜削皮切粒,紅棗去核。 2.加清水煮沸后熱飲。
3. 補益: 紅棗是一種天然的護膚美容補品,長期食用有養(yǎng)生、健美之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究顯示,有過敏癥狀的小兒,可多吃紅棗來治愈過敏性的疾病。
通過上文我們關于果汁鮮榨做法的詳細介紹,我們主要為大家介紹了幾種好喝的果汁的做法,各位朋友平時在家里沒事的話,可以試著榨一些好喝的果汁,在這個炎熱的夏天來上一杯好喝又健康的果汁,這可以說是人生的一種美美的享受吧!
說到鮮榨果汁大家都不陌生,鮮榨果汁口感酸甜滑口,而且對身體有很多好處,是人們都愛喝的果汁飲料。但是你知道鮮榨果汁有哪些營養(yǎng)價值?又有哪些有缺點嗎?一起來了解一下吧。
鮮榨果汁的營養(yǎng)價值
用鮮榨果蔬汁代替新鮮水果蔬菜,鮮榨果蔬汁營養(yǎng)的確不錯。進入人體消化系統(tǒng)后,會使血液呈堿性,把積存在細胞中的毒素,如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外,因此有解毒排毒、凈化機體的作用。
具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對于病人、老年人和嬰幼兒來說,其胃腸功能較弱,胃腸蠕動緩慢,腸內乳酸菌較少,食物殘留在胃腸中難以消化,通過喝果汁來補充膳食中營養(yǎng)成分的不足是非常適合的。
以果膠為代表的水溶性纖維有預防和減少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纖維則更多地用于防止胃腸系統(tǒng)的病變,具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。
此外,膳食纖維還可影響血糖水平,減少糖尿病患者對藥物的依賴性,還有防止熱量過剩,控制肥胖、預防膽結石、降血脂的功效。
鮮榨果汁的優(yōu)點
1、鮮榨的果汁不含添加劑
由于自制的果蔬汁都是即榨即飲,所以不會加入防腐劑,更沒有必要像果汁飲料那樣加入色素和香精。
2、維生素C等營養(yǎng)素的損失更少
如果鮮榨果汁即榨即飲的話,維生素的損失較少,而市售的果汁和飲料在加工過程中通常有加熱環(huán)節(jié),并與空氣接觸時間較長,所以維生素C的損失相對要大一些。
3、原料更新鮮、更安全
我們在自制鮮榨果汁時都會用最好的原料,榨汁機和原料的清洗也都會很仔細,所以不必為食物的安全擔心。
4、鮮榨果汁能量更低
由于鮮榨的果汁不必加入大量的糖來調整口味,所以能量更低些,多飲也不用擔心攝入能量太多而導致的發(fā)胖問題。而市售的果汁和果汁飲料通常存在這個問題。
5、適合牙不好以及消化能力欠佳的人群
對于牙不好以及消化能力欠佳的人群來說,每天要保證充足的水果攝入會有一定的困難,此時自己榨汁則是很好的補充途徑。
6、可以根據(jù)個人的口味任意搭配
鮮榨果汁可以根據(jù)個人的口味任意搭配,不同的原料、不同的配比會產(chǎn)生不同的口味和口感,妙不可言。
鮮榨果汁的缺點
1、容易褐變
這是因為許多水果中含有多酚類物質和酚氧化酶。平時,這兩類物質被分隔在細胞的不同區(qū)域中,彼此難以“見面”,所以相安無事不會發(fā)生反應。榨汁時破壞了細胞,這兩類物質相遇,再加上空氣中充足的氧氣,酚氧化酶很快會催化無色的多酚類物質發(fā)生氧化反應,生成有色的醌類物質。
這些醌類物質能夠相互聚合,使顏色越來越深。開始時為粉紅色,然后變成淺褐色、褐色以至黑色。切蘋果等水果切開后會變黑,全都是源于這一個道理。
2、不能長期保存
一方面,水果在打汁時,細胞結構被破壞,各種抗氧化成分和維生素C被暴露出來。當遇到氧氣或者水果本身的一些酶時,這些營養(yǎng)素就會被破壞。而且存放的時間越長,維生素和抗氧化成分的損失就越多。
此外,由于自己制作果汁時很難滅菌,所以微生物在果汁中生長繁殖是不可避免的,所以從安全的角度講,鮮榨果汁也不宜存放過久。
3、不如喝包裝好的飲料方便
畢竟要自己動手清洗原料、榨汁機,不如現(xiàn)成的果汁來的方便。不過要想獲得健康,就不要介意多花點功夫了。
最近,很多朋友對于果汁很感興趣,紛紛咨詢怎樣才能做好一款果汁,同時咨詢果汁的制作方法,那么今天小編就借這個機會,為大家講講如何做好果汁以及制作方法,一起來看看吧!
1、蘋果香瓜汁~補血益氣蘋果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份:維他命A、B、C、蛋白質、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質。
準備材料:蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法:將蘋果、香瓜去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機內榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜調味即可。
2、蘋果菠蘿汁~解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效,也具有促進食欲及美容養(yǎng)顏、補血
成份:維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準備材料:蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。
做法:一、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。二、榨汁完成后加入檸檬調味即可。
3、哈蜜瓜牛奶~預防惡性腫瘤成份:維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。準備材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法:將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
4、西瓜黃瓜汁~利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料,含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。對于腎臟機能不佳者適合飲用,好喝又強身。
準備材料:西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
做法:一、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。二、完成后加入檸檬及蜂蜜調味即可。
5、酪梨牛奶~美化肌膚美麗水當當想擁有迷人的肌膚,可以多飲用酪梨加牛奶打成汁,可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點、預防慢性疾病。
成份:維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準備材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法:將酪梨肉挖出放入果汁機內;加入牛奶和蜂蜜,加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。
6、蘋果牛奶汁~改善膚質粗糙蘋果牛奶汁具有:維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。對于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用;皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機能差弱等;消除脂肪、健胃整腸。如體質差弱者適合常飲用。
準備材料:蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。
做法:將蘋果切片放入榨汁機內榨汁;將牛奶及蜂蜜加入調味即可。
大家對于小編分享的方法是不是有了一定的了解,那么如果你喜愛喝果汁,不妨就動起手來,親自做一款美味的果汁吧!也可以體會一下diy的樂趣哦!
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