鍋生銹怎么永久去除
黃金養(yǎng)生鍋。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《鍋生銹怎么永久去除》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
鐵鍋是人們平時(shí)做菜都需要用到的工具,它可以用來(lái)做多種菜肴,比如炒菜,燉湯等等。鐵鍋的傳熱性能比較好,做菜不僅會(huì)會(huì)熟的很快,而且用鐵鍋?zhàn)霾丝梢越o人體補(bǔ)充鐵元素。但是鐵鍋用久了就會(huì)生銹,用生銹的鐵鍋?zhàn)霾?,不僅會(huì)把菜肴的味道降低,還會(huì)給人體帶來(lái)傷害。那么,鍋生銹怎么永久去除呢?
1.淘米水去銹法
淘米水是很好的天然清潔工具,先用濃稠淘米水浸泡在生銹的鐵鍋里,浸泡兩小時(shí)后再開(kāi)火燒淘米水,在燒的過(guò)程中可以用抹布進(jìn)行攪拌,等淘米水開(kāi)了之后關(guān)掉火,等鍋的溫度冷卻之后再倒掉淘米水,接著用清水洗凈即可輕松去除鐵鍋上的鐵銹。
2.陳醋去銹法
陳醋對(duì)于去除鐵銹很有效。我們可以先把鍋燒熱,然后關(guān)火。之后再用抹布沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。一般的鐵銹都會(huì)馬上掉下來(lái)哦。
3.豬油防止生銹法
當(dāng)鐵鍋長(zhǎng)期放置不動(dòng)時(shí)也會(huì)很容易生銹,這時(shí)候我們可以將鐵鍋清洗干凈后用紙或者抹布擦去鍋內(nèi)的水分,然后涂抹上一層豬油后再進(jìn)行放置,就可以有效的防止鐵鍋因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間不用而導(dǎo)致生銹。
4、白醋防止生銹法。
對(duì)于鐵鍋生銹,白醋絕對(duì)是個(gè)好東西。把生銹的鐵鍋燒熱,然后用抹布蘸點(diǎn)醋,擦拭銹跡的地方,一擦即去,簡(jiǎn)單快捷又徹底。每次用完鍋之后不要洗的太干凈了,留點(diǎn)油可以有效防止生銹。
5、食用鹽防止生銹法。yS630.Com
鹽不單單是一種調(diào)味料,對(duì)付鐵鍋生銹也有立竿見(jiàn)影的效果。在鍋中放入少許的鹽,炒黃后用鹽擦鍋,然后將鍋刷干凈,再放入清水及一燙匙油,煮開(kāi)后倒掉,鐵銹即可去除。
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面毛,顧名思義就是人體面部生長(zhǎng)的體毛,一般人面部體毛都比較稀少短小,但是有些人卻是面毛旺盛,面毛的多少跟每個(gè)人的身體有關(guān)。旺盛的面毛對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)卻是一個(gè)打擊,這會(huì)讓女性變得丑陋。因此面毛旺盛的女性都會(huì)采取脫毛措施來(lái)使得面毛脫落。那么,面毛該怎么簡(jiǎn)單永久的去除呢?
1、激光脫毛
激光脫毛一般是依據(jù)選擇性熱動(dòng)力學(xué)作用原理,利用最新激光技術(shù)除毛。激光機(jī)發(fā)射的光束會(huì)穿透皮膚表層最終被毛囊吸收,通過(guò)對(duì)激光能量的有選擇吸收,使毛囊受到破壞,不能再生長(zhǎng)毛發(fā),同時(shí)又不損傷周邊組織。激光脫毛的過(guò)程簡(jiǎn)單、快捷,治療后一般不留疤痕。
2、光子脫毛術(shù)
光子脫毛術(shù)是采用專利強(qiáng)脈沖光源的選擇性光熱解原理,利用毛囊中的黑色素細(xì)胞對(duì)特定波段的光的吸收,使毛囊產(chǎn)生熱,從而選擇性地破壞毛囊,在避免對(duì)周圍組織損傷的同時(shí)達(dá)到去除毛發(fā)的效果。
毛發(fā)的毛囊中含有大量的黑色素細(xì)胞,光子脫毛術(shù)即選用對(duì)毛囊黑色素細(xì)胞特別敏感,而對(duì)正常表皮無(wú)損傷的光進(jìn)行照射,光被毛干和毛囊中的黑色素吸收轉(zhuǎn)化為熱能,從而升高毛囊溫度,當(dāng)溫度上升到足夠高時(shí)毛囊結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的破壞,已破壞的毛囊經(jīng)過(guò)一段自然生理過(guò)程之后被去除,從而達(dá)到永久性脫毛的目的。
3、鐳射脫毛
鐳射脫毛通過(guò)針對(duì)成長(zhǎng)期的毛發(fā)來(lái)破壞毛囊,多次治療后就可以達(dá)到永久脫毛的效果,該脫毛技術(shù)還有一個(gè)受廣大愛(ài)美人士歡迎的特點(diǎn)就是在脫毛的過(guò)程中不會(huì)傷害到皮膚,還可以讓脫毛的肌膚更完美。
有的人身體上出現(xiàn)汗毛過(guò)多,這個(gè)時(shí)候可以用衣服遮蓋,但是臉上出現(xiàn)的汗毛過(guò)多很難遮蓋,每天沒(méi)有辦法出門長(zhǎng)時(shí)間戴著口罩,總會(huì)有摘下口罩的一天,想要永久的去掉臉毛并不是沒(méi)有方法的,而是在于挑選一種合適自己的方案,關(guān)于去毛的一些利與弊,給大家介紹來(lái)看一看有什么方法。
常見(jiàn)的臉部祛毛方法:
激光:易留疤
通過(guò)激光穿透肌膚,從而破壞毛囊組織,疼痛難忍而且療程比較長(zhǎng),容易留下疤痕。
光子:毛孔粗大
光子祛祛毛技術(shù)是通過(guò)光電脈沖去破壞毛囊細(xì)胞組織,費(fèi)用大而且傷害肌膚,容易導(dǎo)致毛孔粗大。
藥物:不健康
通過(guò)口服藥物去調(diào)節(jié)身體的激素分泌,攝入過(guò)多會(huì)影響身體健康,導(dǎo)致發(fā)胖等疾病。
刮除:傷肌膚
使用刮毛器和剃刀去刮出肌膚毛發(fā),因?yàn)榧∧w表面凹凸不平,容易損傷肌膚,導(dǎo)致毛囊發(fā)炎。
玫黛薇使用的四大功效:
萎縮毛囊:特效微顆粒祛毛因子,逐步滲透肌膚毛孔深處,被皮膚真皮層毛乳頭徹底吸收,從而促進(jìn)毛囊的萎縮,從根本上祛毛
切斷營(yíng)養(yǎng):玫黛薇專業(yè)祛毛精華因子逐漸將毛囊細(xì)胞內(nèi)的毛乳頭分剝落,從根本上切斷毛囊細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng),讓毛發(fā)永久性的停止生長(zhǎng)
收縮毛孔:不斷修復(fù)受損的毛囊細(xì)胞,充分滋養(yǎng)肌膚毛囊,同時(shí)持續(xù)的排除毛孔深處殘留的化妝品毒素和油脂污垢,有效的收縮毛孔
滋養(yǎng)肌膚:加速毛孔肌膚的血液循環(huán),平衡肌膚的激素分泌,使肌膚新陳代謝功能加強(qiáng),肌膚彈性增強(qiáng),毛孔緊縮,肌膚無(wú)毛更白嫩
雖然在祛除腿毛的過(guò)程中,大家可以選擇的方式多種多樣,但是不少人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的腿毛去除一段時(shí)間之后又會(huì)重新長(zhǎng)出重新長(zhǎng)出來(lái)的腿毛比以前更加粗壯。所以定期去除腿毛也是一種可以值得大家堅(jiān)持的事情,但是定期去除腿毛畢竟太過(guò)于麻煩,有什么可以永久去除腿毛的小方法嗎?
永久去毛的方法
去毛方法蜜蠟脫毛 用有粘性的蜜蠟粘住體毛,一并撕除。蜜蠟脫毛適合于手臂、腿部、液下的體毛。將蠟均勻涂在皮膚上,蜜蠟要緊緊貼往皮膚,以便能將汗毛全部粘住,然后蓋好紗布,以拉扯的方式把蓋在皮膚上的紗布扯起,把毛發(fā)連根拔除。一次可以去掉一大片毛,即使再長(zhǎng)出來(lái)的毛也比較細(xì)。
使用時(shí)會(huì)引致疼痛;而且化學(xué)合成的蜜蠟容易對(duì)皮膚造成刺激;往下撕時(shí),體毛容易留在毛孔內(nèi)一部分,斷了一半的毛端極容易扎入毛囊,引起毛囊炎。 貼布 同蜜蠟脫毛相似,適合外出旅行使用,而且沒(méi)有化學(xué)藥品的味道。
根據(jù)所需部位的大小剪下貼布貼在需要的部位,用力快速撕下。輕巧方便,花的時(shí)間很短,但持續(xù)的時(shí)間較長(zhǎng),重新長(zhǎng)出的毛比較細(xì)。往下撕的動(dòng)作要快效果才好,否則會(huì)非常疼。
剃刀 適應(yīng)怕痛而且皮膚敏感的人。適合臉部、手臂腿部的細(xì)毛和手指上的短毛。要養(yǎng)成天天刮的習(xí)慣,否則長(zhǎng)出一層黑色的小胡楂很不雅觀。
使用剃刀刮毛,汗毛會(huì)越長(zhǎng)越粗。如果操作不熟練,容易刮傷毛細(xì)孔,損傷幼嫩肌膚,導(dǎo)致紅腫。 夾子
適合毛量少,不怕痛的人。手臂、腿部和腋下的毛都適合用夾子脫毛。
如果毛細(xì)孔清潔度不夠,會(huì)使肌膚抵抗力下降,出現(xiàn)紅腫和感染。要使用一些抗生素,以免感染。
鍋碗瓢盆是大多數(shù)家庭必備的廚房工具,針對(duì)于不同種類的菜式,也需要選擇不同的鍋具進(jìn)行烹飪,才能做出最美味的菜式,但是鍋大多是由鐵或鋁制成,如果在廚房放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),往往會(huì)導(dǎo)致鍋出現(xiàn)氧化的現(xiàn)象使其生銹,不少主婦便產(chǎn)生了擔(dān)憂,使用生銹的鐵鍋?zhàn)鲲?,?huì)對(duì)人體造成傷害嗎?
用生銹鐵鍋炒菜有害健康。用鐵鍋炒菜能補(bǔ)充鐵元素。高溫下,鐵鍋中的少量鐵元素會(huì)滲入到食物中,因此在客觀上起到了補(bǔ)鐵的作用。
但鐵鍋?zhàn)畲蟮牟蛔闶侨菀咨P,會(huì)使食物變色,影響食物的色香味、并對(duì)我們的身體有害。如果人體吸收了太多的鐵銹,會(huì)有頭暈、惡心等現(xiàn)象,攝入過(guò)多會(huì)對(duì)肝臟有害。
擴(kuò)展資料:
使用鐵鍋的注意事項(xiàng):
避免食物染黑。新鐵鍋在第一次燒煮時(shí),會(huì)把食物染成黑色,這時(shí),可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍,就能避免食物被污染。
也可在正式使用之前先用油煉一下。方法:倒入適量的油,開(kāi)火至油熱,關(guān)火,轉(zhuǎn)動(dòng)鐵鍋,使油粘滿鍋壁,待油冷卻后,清水刷洗即可。
1、巧除鐵鍋腥味。
鐵鍋烹制了魚(yú)等有腥味的原料后,鍋內(nèi)腥味較難除去。這時(shí),可在鍋內(nèi)放少許茶葉,加水煮一下,腥味就會(huì)除掉。
2、巧除鐵鍋鐵味。
新鐵鍋使用時(shí),有一股鐵味,消除這鐵味有一簡(jiǎn)便方法:將山芋皮放少許在鍋內(nèi)煮一會(huì)兒,然后將其倒掉,再將鍋洗凈,鐵味就沒(méi)有了。
3、巧除鐵鍋油垢。
炒菜鍋使用久了,積聚了燒焦的油垢,用堿或清潔劑亦難以洗滌干凈,只要用新鮮的梨皮放在鍋內(nèi)用水煮一下,鍋垢便很容易脫落?!】赡軙?huì)導(dǎo)致的其他疾病
新買來(lái)的飯鍋看似很干凈,可是使用一段時(shí)間之后就會(huì)被油煙等一些東西弄臟,油垢很嚴(yán)重。生活中清洗油垢的方法有很多種,比如用菠蘿皮、小蘇打蘸水、蚊香灰、木炭、牙膏、西紅柿、白醋、橘子等,清洗效果都非常好;另外用洗潔精和鋼絲球進(jìn)行擦拭效果也非常好,只是需要耐心一些。
1、菠蘿皮。將菠蘿皮放在另一個(gè)鍋中進(jìn)行煮,然后把需要的去油垢的鍋底放入沸水中,過(guò)一會(huì)兒再刷洗一下油垢就會(huì)不見(jiàn)了。
2、小蘇打蘸水。將小蘇打撒于鍋底下方,由于鍋底的油垢成分是酸性的,加之小蘇打是堿性的,它們之間一中和就會(huì)產(chǎn)生作用,再進(jìn)行刷洗就很快去污了。
3、蚊香灰。夏天的蚊蟲(chóng)比較多,人們經(jīng)常會(huì)點(diǎn)蚊香,剩下來(lái)的蚊香灰是可以用來(lái)去除鍋底的污垢,將蚊香灰涂抹在鍋底污垢處,然后直接刷洗即可。
4、木炭。木炭不僅具有很好的吸附能力,而且還可以用來(lái)清除鍋底的污垢,因?yàn)槟咎康挠捕缺容^適中,用來(lái)清除鍋底污垢正好。
5、牙膏。牙膏是我們平時(shí)生活當(dāng)中的必備物品之一,其實(shí)牙膏除了可以用來(lái)刷牙而且還可以用來(lái)清洗鍋底污垢哦!在鍋底污垢處涂抹一些牙膏,然后用刷子刷洗即可。
6、西紅柿。鍋內(nèi)底部如果有污垢的話,那么是可以用水來(lái)煮西紅柿片,然后再用西紅柿片來(lái)擦拭鍋底,這樣就能夠清除掉污垢了。
7、白醋。將白醋倒在鍋的底部,邊倒邊擦拭,這樣效果特別棒,如果覺(jué)得這樣比較浪費(fèi)醋的話,我們可以將白醋倒在鍋底上,等待白醋干后再進(jìn)行擦拭去除就可以。
8、橘子。將橘子切開(kāi)后,放在鍋里,進(jìn)行煮沸,蓋上蓋子煮,等待二十分鐘后,在用鍋刷輕輕擦拭洗刷,輕松搞定。
在生活中總有一些人做菜的時(shí)候不專心,會(huì)在做別的事情,這樣就特別容易導(dǎo)致糊鍋現(xiàn)象,而一般糊鍋了之后就特別會(huì)影響菜的味道,不僅吃起來(lái)有一股苦味,而且菜的樣子,看起來(lái)也特別不喜人,所以很多人在乎過(guò)之后都會(huì)措手不及,不知道該怎么辦,那么鍋糊了怎么才能夠去除味道呢?
一、去除糊味方法:
1、將蔥白洗凈插在鍋里,蓋上鍋蓋,帶該10到20分鐘后再吃鍋里的東西,就不會(huì)有糊味了。
2、食物燒糊了,可以馬上倒入另一只干凈的鍋里,然后蒙上一塊餐巾,上面再灑些鹽,在火上燒一會(huì)兒,糊味即可除去。
二、去除煮米飯的糊味:
1、米飯不小心燒糊以后,不要攪動(dòng)它,把飯鍋放置潮濕處十分鐘,煙熏氣味就沒(méi)有了。
2、把一根長(zhǎng)約2寸的蔥插入燒糊的飯鍋,再蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,糊味就會(huì)消失。
米飯燒糊了如何去除糊味兒?補(bǔ)救燒糊米飯的妙招
(1)米飯不小心燒糊以后,不要攪動(dòng)它,可把飯鍋置于3~6厘米深的冷水中,或者放在潑了涼水的地面上,約3分鐘后焦煳味即可消除。
(2)用一只碗盛上冷水,放到飯鍋中間,壓入飯里,使碗邊與飯相平,然后蓋上鍋蓋,燜一兩分鐘再揭鍋,即可消除焦味。
(3)打開(kāi)蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘后,把蔥段取出來(lái),飯的煳味就消除了。
(4)用筷子在米飯上戳幾個(gè)小洞,加入少量牛奶燜一會(huì)兒。
(5)飯有焦煳味時(shí),在米飯上邊放一塊面包皮, 蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把焦煳味吸收。
如何去除鍋底的糊味? 糊鍋底處理妙招:
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬(wàn)不要用鋼絲球刷,會(huì)把鍋?zhàn)铀?如果是鋁鍋刷了以后再用來(lái)煮飯吃了對(duì)身體很不好。(如果一定要刷的話, 您可以用粗布來(lái)代替鋼絲球)
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個(gè)山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(kāi) (不要燒干),鍋的糊底很快就會(huì)去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個(gè)不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會(huì)掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時(shí)不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為 1:1:0.5)混合,蓋蓋放置五分鐘后就很容易刷洗干凈。
5、蘋(píng)果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋(píng)果皮或梨皮加點(diǎn)水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開(kāi),悶一晚上,第二天糊渣就會(huì)翻起來(lái),就很容易清除了。
7、 加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
8、用小火干燒片刻,冒煙的時(shí)候撒上鹽,晃動(dòng)一分鐘后閉火,然后再擦拭,就可以除得很干凈,不留底、不留糊味。
現(xiàn)在還有很多家庭在用鐵鍋炒菜,大家都知道,使用鐵鍋炒菜會(huì)對(duì)人體補(bǔ)充一定的鐵元素,對(duì)于缺鐵的人來(lái)說(shuō),使用鐵鍋炒菜是有一定好處的,但是鐵鍋有一個(gè)顯而易見(jiàn)的壞處,那就是鐵鍋容易生銹,鐵鍋生銹后不可以再用它來(lái)炒菜了,得把鐵鍋進(jìn)行清理之后再烹飪其它食物,那么鐵鍋生銹怎么處理呢?下面我們可以一起過(guò)來(lái)和看一看。
鐵鍋生銹怎么處理
1、白醋處理法
我們?cè)谑褂描F鍋時(shí),難免會(huì)碰到鐵鍋生銹的情況,這時(shí)候只要把生銹的鐵鍋放到火上燒燙,燒燙之后然后再快速在里面200毫升的醋,當(dāng)鍋內(nèi)發(fā)出噼啪的聲響時(shí)再把火關(guān)掉,然后再用刷子或者抹布把鐵鍋上生銹的東西擦掉,最后再用清水清洗一遍即可,注意在刷鐵鍋的時(shí)候不要用鋼絲球擦哦,洗干凈之后的鐵鍋可以用干凈的抹布和廚房紙擦干,如果想防止鐵鍋再次生銹的話可以在鐵鍋的表面涂上一層薄薄的植物油。
2、淘米水清理法
淘米水的去污功能是非常強(qiáng)的,可以用比較濃點(diǎn)的淘米水浸泡鐵鍋2-3個(gè)小時(shí),然后再把淘米水燒開(kāi),邊燒邊用抹布把鐵鍋中的鐵銹一點(diǎn)點(diǎn)擦掉,等淘米水燒開(kāi)之后再讓它變溫,然后倒掉淘米水后用清水把鐵鍋沖洗干凈就可以了。值得注意地是,在擦的過(guò)程中,不可以用鋼絲球。
總之,鐵鍋生銹之后必須把銹去掉才可以繼續(xù)用鍋來(lái)炒菜,不然鐵鍋中的鐵銹會(huì)通過(guò)食物進(jìn)入到人體的腸胃中,這種氧化了的鐵不再是人們需要補(bǔ)的那種鐵,食用之后對(duì)人體的脾胃和肝臟皆有很大影響,對(duì)身體健康是非常不利的。
鐵鍋生銹對(duì)人體有害嗎
鐵鍋生銹對(duì)人體是非常有害的,雖然我們?cè)谟描F鍋炒菜的時(shí)候會(huì)獲取一些微量元素,但是鐵鍋生銹的話對(duì)人體還是非常有害的,下面我們可以來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下鐵鍋生銹對(duì)人體的壞處。
1、損害脾胃
生銹的鐵鍋會(huì)產(chǎn)生細(xì)小的顆粒,這些顆粒在我們使用鐵鍋烹飪飯菜的時(shí)候吸收到我們的脾胃里面去,因?yàn)檫@是我們專門消化吸收的器官,不利于我們的身體健康。
2、傷害肝臟
生銹的鐵鍋會(huì)產(chǎn)生讓對(duì)我們身體健康不利的鐵離子,這些物質(zhì)在我們體內(nèi)發(fā)生氧化作用生成氧化鐵,人體食用之后會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)對(duì)肝臟造成損害。
鐵鍋生銹了還能用嗎
生銹的鐵鍋是不可以再用的,因?yàn)槔锩鏁?huì)產(chǎn)生對(duì)我們?nèi)梭w不利的鐵離子,但是可以把鐵鍋上面的銹跡洗了再用。如果是輕微的銹寄的話,可以用醋來(lái)清洗,把火燒開(kāi),把鍋燒熱,然后再把白醋倒進(jìn)鍋中,把銹用刷子洗掉即可。還可以在鍋里放入適量淘米水,煮熱的時(shí)候再用抹布把鐵鍋的銹跡擦下來(lái),關(guān)火之后待水變溫即可用清水沖洗一遍鐵鍋。
總之,鐵鍋生銹的話我們得采取一些方法去掉鐵鍋里的銹跡,最好是在鐵鍋剛買的時(shí)候就做好保養(yǎng)工作,新買的鐵鍋先不要用來(lái)炒菜,先把鍋燒熱之后再在里面倒入適量油,油熱了之后再把鍋傾斜使油流過(guò)整個(gè)鍋面,待油均勻地流過(guò)鍋面之后讓它蒸發(fā)冷卻,然后再把剩下的油倒掉。
用鐵鍋炒菜好嗎
很多人都在說(shuō)用鐵鍋炒菜會(huì)補(bǔ)鐵,里面的鐵離子在炒菜的過(guò)程中會(huì)與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而在食物中得到鐵元素,但實(shí)際上鐵鍋補(bǔ)鐵的效果微乎其微,真的要補(bǔ)鐵的話還不如多吃點(diǎn)可以補(bǔ)鐵的食物。再說(shuō)若是補(bǔ)鐵的話,鐵鍋上面的鐵經(jīng)過(guò)烹飪時(shí)的高溫反應(yīng)之后會(huì)生成三價(jià)鐵,這種鐵是鐵銹的一部分,很難被人體吸收,而且還對(duì)人體的健康非常有害。
此外,鐵鍋還容易生銹,用生銹的鐵鍋來(lái)炒菜,在高溫的作用下,鐵銹中的鐵離子會(huì)混合在食物里面,這種鐵離子食用之后對(duì)人體的脾胃和肝臟皆有很大的損傷作用,對(duì)人體健康極為不利。因此,綜合種種因素來(lái)說(shuō),用鐵鍋炒菜其實(shí)并不好。
總而言之,鐵鍋炒菜會(huì)給人體補(bǔ)充鐵的說(shuō)法是可信的,但是其實(shí)給人體補(bǔ)充的鐵元素微乎其微,而且其中的鐵元素還未必會(huì)使人吸收。此外,用鐵鍋炒菜很容易使鐵鍋生銹,生銹的鐵鍋需要用白醋或者淘米水把銹去掉,否則其中的鐵銹進(jìn)入到人體中會(huì)損壞人體的脾胃和肝臟,對(duì)人體健康非常不利。
現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快了,所以為了便利很多家庭選擇使用不粘鍋,用這種鍋炒出來(lái)的飯菜遠(yuǎn)不如鐵鍋。但是使用鐵鍋也有一個(gè)非常大的壞處,它特別的容易生銹。雖然許多專家都推薦大家使用鐵鍋,但就是因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題,所以現(xiàn)在有很多人還是選擇放棄了它。其實(shí),鐵鍋經(jīng)常生銹并不是大問(wèn)題,只要正確處理這種情況就不會(huì)發(fā)生。
1、新買的鐵鍋,最好先弄一些鋸末、稻草之類的東西,放在鍋里點(diǎn)火,烘一烘,這樣可以起“退火”作用,改變它的硬脆性質(zhì)。然后用砂布、爐灰或稻草把鍋內(nèi)擦磨光滑。使用前先燒開(kāi)一鍋水,把鍋洗凈再放在火上加熱,用些許食油在鍋內(nèi)擦一遍,就可以做飯或炒菜了。這樣處理后的鍋,可以增強(qiáng)耐火能力和防銹性能,如要除鐵味,則可放些山芋皮煮一下。
2、每次炒完菜不要洗得太干凈,留點(diǎn)油防銹??梢韵葘㈣F鍋燒熱,然后倒入一點(diǎn)油,用鏟子均勻平抹,然后關(guān)火,隔天用的時(shí)候,用清水沖一下。
3、生鐵鍋買回來(lái)不能馬上用,可以用肥肉和菠蘿皮開(kāi)著中火輪番搽炒過(guò)油,完了油別倒掉,滋潤(rùn)它一兩天,頭一兩個(gè)月不要用它來(lái)燒水或蒸東西。
4、鍋底要盡量避免與濕煤接觸。因?yàn)闈衩核舭l(fā)的氣體有很強(qiáng)的腐蝕性,日子久了鐵鍋會(huì)生銹起皮層,逐漸出現(xiàn)漏洞。如果飯燒焦了粘在鍋底上,應(yīng)先用鍋鏟輕輕地把鍋巴鏟掉,然后等鍋冷了以后再用水泡洗。
5、不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因?yàn)檫@些酸性果品中含有果酸,遇到鐵后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生低鐵化合物,人吃后可能引起中毒。煮綠豆亦忌用鐵鍋,因?yàn)槎蛊ぶ兴膯螌庂|(zhì)遇鐵后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成黑色的單寧鐵,并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏绊懳兜兰叭梭w的消化吸收。
銀是一種從天然礦石上提取出來(lái)的一種金屬物質(zhì),而純銀因?yàn)樗梢晕呷梭w的濕氣,表面人體里的濕氣變化,所以不少的女性喜歡佩戴銀飾品。更重要的一點(diǎn)是銀飾品不像金飾品的價(jià)格那樣昂貴,很多人都可以承受得起,而且戴著也比較淡雅,但是很多人都發(fā)現(xiàn)自己佩戴得銀飾品都生銹了,這怎么辦呢?
純銀飾品亦逐漸成為現(xiàn)代時(shí)尚女性的至愛(ài)選擇。然而,有些人發(fā)現(xiàn),身上佩戴的銀飾原本是光亮的銀白色,竟變成了“黑金”。因此掌握適當(dāng)?shù)姆椒?,除去銀飾品上的黑銹,讓銀飾品重新變得銀白明亮,是很有必要的。下面來(lái)分享生活中銀飾品除銹的方法。
銀飾品生銹原因及除銹方法
銀飾品生銹的原理
要想快速有效的除去銀飾品上的黑銹,讓首飾重?fù)Q光彩,就要先了解白銀發(fā)黑的原理。銀是不穩(wěn)定元素,容易跟硫發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致變黑。人體汗液中含有很多硫,跟銀飾接觸,就會(huì)發(fā)生作用。而且,如果人處在一些受到污染的環(huán)境里,空氣中酸性氣體、硫化氫、一氧化氮等化合物較多的時(shí)候,也會(huì)導(dǎo)致銀飾變黑。再者,銀飾變色也可能是成分嚴(yán)重不足所致。就算排除上述情況,正常情況下,銀飾佩戴半年左右表面就會(huì)氧化,顏色變得暗淡、失去光澤。
銀飾品除銹方法
用棉花蘸點(diǎn)白醋擦拭,黑色的硫化銀便溶于酯酸中,銀飾品再次呈現(xiàn)光澤。
用酒精或碳酸鈉擦拭,效果同樣很好。
先用洗滌劑洗凈飾物表面,接著用硫代硫酸鈉溶液(按100克水加入20克琉代硫酸鈉配制)清洗,再用清水洗凈即可。
用酒石酸l份、明礬1份和食鹽10份,混合加熱至滾沸,把首飾浸入;10分鐘后取出,用水洗凈再抹干。
用氨水洗鏡,或用牙膏擠在絨布上擦拭,同樣能恢復(fù)其原有的光澤。
在現(xiàn)實(shí)生活中鐵壺是非常常見(jiàn)的一種壺,經(jīng)常用鐵壺?zé)瓤梢匝a(bǔ)充身體所需要的鐵元素,同時(shí)也可以補(bǔ)充身體所需要的一種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)身體的健康非常好,而長(zhǎng)期使用鐵壺就會(huì)容易出現(xiàn)生銹的情況,而鐵壺生銹就會(huì)容易導(dǎo)致一種氫化物質(zhì),需要及時(shí)清除,可以用食用醋加上檸檬來(lái)洗刷。
鐵壺生銹該怎么處理?
老鐵壺內(nèi)部的鐵銹是鐵壺壁與水氧化形成的鐵塊,并不是自然形成厚厚白色的水垢層,已經(jīng)沒(méi)有保護(hù)鐵壺內(nèi)部的價(jià)值了,只會(huì)影響鐵壺水質(zhì)與健康。如果有較好的水垢層不建議清理,因?yàn)榭梢员Wo(hù)鐵壺的內(nèi)壁銹化,改善水質(zhì)。壺身表面的銹跡不影響使用我們使用的情況下也沒(méi)必要過(guò)度清理,只要沖下水洗走灰塵就好了,因?yàn)檫^(guò)度清理壺身會(huì)使壺身氧化形成近百年的皮殼破壞,我們俗稱包漿,可以保護(hù)鐵壺外表,防止繼續(xù)加深銹化,加上鐵壺師傅鑄造鐵壺時(shí)已經(jīng)在表面經(jīng)過(guò)防銹處理,所以就不用可以刻意刷洗。
鐵銹是一些鐵的氧化物的統(tǒng)稱,通常為紅色,由鐵和氧氣在潮濕環(huán)境下生成。不同情況下會(huì)生成不同形式的鐵銹。鐵銹主要由三氧化二鐵水合物Fe2O3?nH2O和氫氧化鐵(FeO(OH), Fe(OH)3)組成。在化學(xué)上常用稀的酸溶液幫助除銹,但是鐵壺是煮水用具,不可能用這些化學(xué)物品,傷害壺也傷害身體,我們就可以用食用的醋和檸檬代替。
鐵銹清理的步驟:
一、泡
先將鐵壺內(nèi)泡水,大約泡半小時(shí)后,就用鐵絲球把壺內(nèi)用力刷一遍,把銹塊分解,刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋,然后加滿水,壺蓋不要蓋,一直泡24小時(shí)。
二、刷
泡24小時(shí)后可以看到銹塊已經(jīng)溶解,這時(shí)把原來(lái)的醋水倒掉3分2,用鐵絲和牙刷等工具,想辦法刷凈,刷了之后洗水看效果,遇到大銹塊的時(shí)候可以用餐刀輕輕刮除,把銹努力刷盡后,會(huì)剩下一些怎么刷也刷不掉的頑銹跡,那么就要操作第3步。如果此時(shí)已接近干凈就不用第3步了。
三、煮
取檸檬2個(gè)切片,放入壺內(nèi)小火煮3小時(shí),蓋上銅蓋,途中水蒸發(fā)了不要直接加入冷水,記得加熱水,熱漲冷縮會(huì)造成鐵壺的傷害。3小時(shí)后先不急于把檸檬水倒出,再讓她們繼續(xù)浸泡2小時(shí),之后把檸檬水倒入盆中,然后把銅蓋浸泡入盆,最后看壺內(nèi)銹跡情況,再用牙刷之類的器具把銹跡刷洗干凈。如果買不到檸檬的朋友可以用番茄代替。
經(jīng)過(guò)泡洗刷之后可以看看水質(zhì)的改變;煮水8次,每次都有改善,煮水清就可停止了。
四、養(yǎng)
鐵壺經(jīng)過(guò)數(shù)日折騰之后已經(jīng)換了個(gè)樣,煮水幾次后,看倒出的水是否清澈無(wú)銹,如果是就可以正常使用,但這時(shí)候聞聞壺內(nèi)有股濃烈的鐵腥味,我去鐵腥味的方法就是直接放入100克以上的熟普洱茶葉加水小火煮,很多人說(shuō)鐵壺煮茶會(huì)吸入茶味,所以我們用熟普洱茶,發(fā)酵過(guò)后的茶味較輕,茶葉經(jīng)過(guò)煮泡會(huì)形成茶單寧,它可以去除鐵腥味,保護(hù)鐵壺內(nèi)壁,經(jīng)過(guò)最后一輪煮茶后老鐵壺已經(jīng)脫胎換骨了,勤快的多煮幾次水,盡快養(yǎng)出新水垢,那么一把完美的老鐵壺就更加有價(jià)值了。
中國(guó)人使用的鍋,一般的都是使用鐵制作而成的。用鐵鍋烹飪,雖然可以補(bǔ)充人體所需的鐵元素,但是鐵鍋也存在著喜歡生銹的問(wèn)題,鐵鍋一旦生銹,必須得進(jìn)行一定的清理才能夠進(jìn)行使用,否則將會(huì)危害人體的健康。而想要去除鐵鍋上的鐵銹,可以使用的方法還是有很多的。下面就為大家詳細(xì)介紹鐵鍋生銹的去除方法。
1、食醋除銹法:
食醋中因?yàn)楹写姿?可以去除鐵銹。先將生銹的鐵鍋燒熱,然后將食醋擦拭在生銹的部位,這樣鐵銹很快就會(huì)掉下來(lái)了。
2、豬油除銹法:
由于豬油中含有豐富的油脂,因此能夠很好的防止生銹。將鍋燒熱,將肥豬油下鍋,等到肥肉中的豬油熬出來(lái)后,將豬油涂勻就可以防止鐵鍋生銹了。
3、淘米水除銹法:
淘米水的去污功效是很強(qiáng)的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個(gè)小時(shí)左右。然后將掏米水煮開(kāi)一下,煮熱的時(shí)候,用洗碗布反復(fù)擦鐵鍋,不需要很長(zhǎng)時(shí)間,?;鸷蠓胖翜?zé)?用清水將鐵鍋沖洗干凈擦干。
4、鋼絲球除銹:
以上的方法都是用到了化學(xué)的原理,那么使用鋼絲球擦洗就是物理的方法,使用鋼絲球能夠?qū)㈣F鍋表面的鐵銹蹭掉。當(dāng)然,也可以使用砂紙來(lái)除銹。
5、食油防銹法:
鍋內(nèi)倒少量油加熱,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)馬勺,讓油覆蓋鍋內(nèi)的全部地方。加熱至冒煙,反復(fù)多來(lái)幾次,就不容易生銹了。
6、鐵鍋防銹的辦法
在平時(shí)炒菜的時(shí)候如果用大火炒菜之后很容易在鍋底留下食物殘?jiān)惖臇|西,這個(gè)一定要把這些殘?jiān)コ?,保持鍋?nèi)的干凈平滑,不要讓殘?jiān)街阱亙?nèi),樣就不容易生銹了。
在每次使用完鐵鍋以后要把鐵鍋清洗干凈然后打開(kāi)燃?xì)庠畎彦仧裏崾洛伬锩娴乃譄桑瑰伬锉3指稍镞@樣鍋里就不容易生銹了。
在使用玩鐵鍋之后可以把鐵鍋清洗干凈之后用紙或者抹布擦去鍋內(nèi)的水分,然后抹上一層豬油可以防止鐵鍋生銹。
用鐵鍋炒菜之后清晰干凈可以把鐵鍋懸掛在窗子或者門子等通風(fēng)處,這樣空氣流通會(huì)是鐵鍋不容易生銹。
鐵鍋使用完之后去處過(guò)內(nèi)的水分使鍋內(nèi)保持干燥,再用塑料口袋把鍋裝好,把口袋密封好,這樣鐵鍋接觸不到外界的水分和空氣就不會(huì)生銹了。
用肥豬肉,熱鍋放進(jìn)去,不要放油。等豬肉的油一點(diǎn)一點(diǎn)地熬出來(lái)。繼續(xù)燒,用油把鍋的內(nèi)壁涂滿。等豬肉看起來(lái)沒(méi)什么油了關(guān)火讓他自己冷卻,放一整夜,以后就不怎么銹了。