知了猴放冰箱一年
一年不同季節(jié)的運動養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供知了猴放冰箱一年，希望能為您提供更多的參考。
不知道大家在生活中是否吃過知了猴，知了猴其實是治療的卵，這種蟲子吃起來口感是特別好吃的，而且這種蟲子是季節(jié)性的，所以有一些人就會買上很多囤在冰箱里，這樣常年都可以吃，而且吃知了猴最好吃的方法就是采用油炸，那么治療后放在冰箱里一年了還能吃嗎？
1知了猴冷凍一年能吃嗎
知了猴冷凍一年沒有變質(zhì)是可以吃的。
知了猴一直放在冷凍箱冷凍儲存一年時間是可以繼續(xù)食用的。當(dāng)然前提是中間冰箱沒有斷過電，也就是說知了猴沒有化過凍。一般這種食材儲存的時候，需要放入塑料袋內(nèi)，同時往塑料袋內(nèi)加注一定量的干凈水，放入冷凍箱內(nèi)冷凍儲存。
2知了猴怎么冷凍保存
方法一
1、把收集后的知了猴用清水沖洗，去泥，去雜物。
2、把2%的鹽，1%的堿加入清水中，煮沸。
3、把清洗后的知了猴放入沸水中，翻動，3—5分鐘后撈出。
4、待知了猴涼透后，放入冰柜中速凍。
方法二
1、用水把知了猴煮熟撈出控水。
2、在表面的水快干時，撒上一些食鹽拌勻。
3、等完全冷卻后，放入保鮮袋內(nèi)冷凍。
4、等凍一天后取出，用噴壺給每一個360度噴水(涼白開)，如此反復(fù)幾次后就會在其身上形成一層薄冰，這樣存放可以幾個月不變質(zhì)。
3吃知了猴的注意事項
1、知了猴屬于寒性的食物，因此，不能大量食用，并且寒性體質(zhì)的人和經(jīng)期的女性更是不能食用，以免加重寒氣，出現(xiàn)脾胃虛寒或?qū)m寒痛經(jīng)。
2、知了猴極其容易腐敗，尤其是在夏天，存放過夜的知了猴不建議食用，菌類大量繁殖，蛋白質(zhì)變性，食用可出現(xiàn)食物中毒，者出現(xiàn)腹瀉、腹痛等，嚴(yán)重危及生命。
3、知了猴需要辨別好品種，有種知了猴經(jīng)過孵化后是紅蟬，這種知了猴含有劇毒，不能食用。
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知了猴的話也是屬于一種食用價值較高的一種食材，可能很多人對于知了猴這種食材的話并不是很熟悉處在比較陌生的狀態(tài)，但是不能否認(rèn)的是知了猴的食用價值的問題的，中醫(yī)上也是有著關(guān)于知了猴的食用藥效的記載的，但是知了猴的話并不是在什么時間都是有的，一般只是出現(xiàn)在夏季的時候，而且在平時生活中捉知了猴的時候也是需要注意時間的問題的，只有在正確的時間去捉知了猴才可以將其很好的捕捉，那么接下來我們就一起來看看在平時生活中捉知了猴的最佳的時間應(yīng)該是在什么時候，我們一起來看看吧。
一、捉知了猴的最佳時間
捕捉知了猴的最佳的時間的話一般是在晚上的時候，在平時生活中的話可以在晚上的時候出發(fā)捕捉知了猴，因為夜間的知了猴是屬于行動較為的緩慢的時候，比較好捕捉，也可以很好的減少知了猴的死亡的概率，在平時生活中可以選擇在夏季的夜間大概在八點鐘左右的時候去出發(fā)進(jìn)行捕捉知了猴，很多人對于知了猴這種生物的話并不是很了解，其實知了猴也就是屬于知了的一種幼蟲，知了猴這個時候還是處在不能飛行的狀態(tài)，所以相較于知了來說的話知了猴更加的好捕捉一些。
二、雨天知了猴會出來嗎
知了猴在雨季的時候是不會出來進(jìn)行爬動的，因為雨季的時候?qū)τ谥撕飦碚f是屬于蛻變的一種阻礙性質(zhì)的時候，所以一般在雨季的時候知了猴是不會出現(xiàn)的，但是雨季之后半個小時之后即可很快的看見知了猴的身影，這個時候也是可以進(jìn)行捕捉的，所以在平時生活中雨季的時候捕捉知了猴的時候也是需要注意的。
知了猴的話也是屬于一種食用價值較高的一種食材，在平時生活中適量的食用之后也是對人體健康有著一定的維護(hù)的作用的，但是知了猴在捕捉的時候是需要注意捕捉的時間問題的，不然的話也是會導(dǎo)致知了猴捕捉困難的情況發(fā)生的。
導(dǎo)讀：立春是二十四節(jié)氣之一，立是開始，春
立春是二十四節(jié)氣之一，立是開始，春表示季節(jié)，故立春有春之節(jié)氣已開始之意。立春后人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。常言道，一年之計在于春。做好春季養(yǎng)生，將是您健康一整年的美好開端，在這春光明媚的季節(jié)如何注意個人養(yǎng)生呢？
首先，春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過旺，對脾胃產(chǎn)生不良影響而妨礙食物的正常消化，所以春季養(yǎng)生要注重護(hù)肝，因為肝喜調(diào)達(dá)，有疏泄的功能，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾，要學(xué)會制怒。力戒情緒暴躁，心神不定。而應(yīng)該注意調(diào)節(jié)身心，心胸要開闊，心態(tài)要樂觀向上，注意早睡早起，睡眠充足，只有精神飽滿，才能保持心境恬愉的好心態(tài)。
其次，春季養(yǎng)生要做好防病保健。初春時節(jié)，天氣乍暖還寒，特別是初春，此時是各種細(xì)菌滋生的時節(jié)，病毒會隨之生長繁殖。所以，春季飲食切忌暴飲暴食或常饑餓，饑一頓飽一頓的飲食惡習(xí)會引起消化液分泌異常，會讓肝功能失去應(yīng)有的調(diào)節(jié)功能，只有保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等才能保持均衡。此外，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
第三，春季要多喝開水，少飲酒，保持樂觀的心態(tài)。初春時節(jié)里，天氣寒冷干燥，人體易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝等。少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。
第四，春季來臨要注意增減衣服。中國有一句養(yǎng)生諺語春捂秋凍，說的是早春季節(jié)不要急忙把棉衣脫掉，預(yù)防倒春寒。一般來說，轉(zhuǎn)春時常有寒冷氣候的反復(fù)，衣服要漸漸減少，穿著宜偏暖些。對調(diào)節(jié)能力較差的孩子、老人或體質(zhì)較弱者來說，而應(yīng)根據(jù)氣候寒熱變化，隨時添減衣服。 來自
第五，防止春困的困擾。一進(jìn)了春天，人就特別容易犯困，睡覺睡不醒，工作也沒精神。其實，春困不是病，而是氣候變化導(dǎo)致的結(jié)果。春天來臨時，人體各個部位的血管是擴(kuò)張的，大腦的供血相對較少，這時人就容易產(chǎn)生困乏，而保持足夠的睡眠是防止春困的有效方法。平時要多到野外走走，舉目眺望。同時，用冷水洗臉，泡杯濃茶或咖啡，常聽些曲調(diào)優(yōu)美明快、有激勵振奮人心作用的音樂或歌曲，涂抹風(fēng)油精、清涼油、花露水以及點燃衛(wèi)生香等方法都可以趕走春困。
立春后，還要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新，更要加強鍛煉，提高機(jī)體的防御能力。
大家都知道抽煙對于肺部的傷害是非常大的，我們抽煙會導(dǎo)致肺部變黑，因為香煙含有的尼古丁會刺激到肺部，引起肺癌以及呼吸作用變?nèi)酰源蠹乙⒁馍俪闊煴容^好。對于吸煙一年的朋友來說，肺部細(xì)胞會增加150個病變，而且肌肉的力量也會變小，還會引起肺部出現(xiàn)變黑的情況。
吸煙一年
①突變的基因數(shù)在不斷增加
有研究顯示，每天吸一包煙，一年下來，肺部細(xì)胞會增加150個突變。除了肺部細(xì)胞會增加突變之外，咽處平均會增加97個、口中會增加23個、膀胱會增加18個、肝臟會增加6個。這些突變細(xì)胞最終很可能誘發(fā)癌癥，吸的越多，患上癌癥的幾率就越大。
②肌肉、力量減少
吸煙造成的危害多的驚人，除了最廣為人知的肺癌之外，還會阻礙全身吸收蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)。會導(dǎo)致肌肉、體重減少，但脂肪卻不會。有實驗發(fā)現(xiàn)，同樣的吸煙者，一個一年不吸煙、一個一直在吸煙。一年內(nèi)進(jìn)行同樣的訓(xùn)練、飲食、作息，發(fā)現(xiàn)戒煙的人力量和肌肉要比吸煙的人增加20%和26%。
③肺部變得越來越黑
抽煙三年就可讓肺部變黑，如果吸煙量特別大的話，這種情況還會加劇。戒煙與不戒煙的人在肺部變化上是十分明顯的，一年時間內(nèi)，仍然吸煙的人肺部會逐漸越來越黑。而戒煙一年人的肺，會漸漸出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。肺部沉積的有毒物質(zhì)漸漸排出體外，肺部逐漸恢復(fù)正常工作。雖然不一定能恢復(fù)到正常人水平，但要比不戒煙的人好上太多。
戒煙一年
①精神狀態(tài)明顯改善
香煙中的尼古丁會刺激大腦分泌多巴胺，令人產(chǎn)生愉快的情緒。久而久之，一旦不吸煙多巴胺分泌大幅下降，吸煙者就會感到煩躁、郁悶、無聊等負(fù)面情緒，精神狀態(tài)時好時壞，臉色也不好。戒煙一年后，沒有香煙干擾血液吸收和營養(yǎng)輸送，全身四肢，包括大腦都會感到靈活有力、頭腦清明。
②心血管疾病發(fā)病率降低
一旦停止吸煙，身體各個器官開始恢復(fù)正常工作，人體代謝功能會逐步排除體內(nèi)殘余的有害物質(zhì)。血液中攜帶的氧氣量恢復(fù)正常、流速回升，患上心血管疾病的概率降低一半。
③肺功能恢復(fù)正常
戒煙后，肺部纖維開始恢復(fù)正常工作。肺部纖維會清理肺部沉積的有害物質(zhì)，一年時間后，明顯感覺肺部的壓抑感沒有了?？人?、胸悶氣短、呼吸不暢等癥狀全都消失了。
戒煙一年和吸煙一年身體的對比就有如此明顯區(qū)別，戒煙幾十年與吸煙幾十年的對比更是翻天覆地。越早戒煙才能越早享受，雖然戒煙過程很痛苦，但結(jié)果是值得的。
很多人都不喜歡生姜，但也有的人會是江如蜜，生姜的味道怪怪的，再加上生姜中帶有的一種辛辣和苦澀的感覺，讓人們很難接受，其實生姜在平時可以用來洗頭發(fā)，除了作為廚房中的調(diào)味劑，還能減少頭皮中多余的油脂分泌，改善發(fā)質(zhì)的問題。
生姜水洗頭的功效
生姜水洗頭會讓頭發(fā)發(fā)質(zhì)好，減少頭皮分泌的多余油脂，減少脫發(fā)和頭屑。具體生姜水洗頭的功效的分析，如下所述。
1、改善發(fā)質(zhì)
生姜性溫，外用頭皮的時候，能夠使頭皮充血，促進(jìn)血液循環(huán)，從而改善頭發(fā)的發(fā)質(zhì)。因此，這種充血刺激血液循環(huán)的作用能夠在一定程度上改善頭發(fā)的生長，特別是精神性脫發(fā)和腎虛性脫發(fā)的人，效果非常明顯。
2、減少頭皮分泌的多余油脂
眾所周知，生姜是有名的殺菌食物。生姜水可以有效清理頭皮堆積的垃圾和油脂，即減少頭皮分泌的多余油脂。洗完后會非常清爽，但要注意用清水沖洗干凈。
3、減少脫發(fā)和頭屑
之所以出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象是因為發(fā)根出現(xiàn)營養(yǎng)吸收的障礙。使用生姜水，能夠促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，促進(jìn)發(fā)根的營養(yǎng)吸收，從而減少脫發(fā)和頭屑。
生姜水洗頭正確步驟
紅薯是很多人比較喜歡吃的一種食物，它既可以做菜也可以當(dāng)做主食，當(dāng)紅薯上市的季節(jié)，可以通過一定的方法來保存，保存得當(dāng)能夠保存一年之久，最常見的方法就是用井窖來保存，這是最好的方法，保存的時間也會最長，對家庭來說也可以在室內(nèi)儲藏，要注意室溫，要注意濕度。
紅薯如何保存一年：
1、井窖貯藏紅薯
選擇地勢高、土質(zhì)堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1米左右，井筒深5～6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10～15厘米厚的干沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛。
2、棚窖貯藏紅薯
一般挖寬約2米，長3～4米，深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積，應(yīng)避免紅薯與窖壁直接接觸。
3、屋窖貯藏紅薯
屋窖的結(jié)構(gòu)與普遍房屋相似，但墻壁屋頂很厚，四周密封，窗戶打開，有加溫用的火道，可進(jìn)行高溫愈傷處理。屋窖有大屋窖(貯1萬～5萬千克)和小屋窖兩種。小屋窖的窖體小，省工省料，適合農(nóng)戶貯藏用，一般每窖可貯1500～3000千克。
4、室內(nèi)存儲法貯藏紅薯
紅薯怕冷，當(dāng)溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處，應(yīng)墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天里，要適當(dāng)打開窗口換換氣，以保持室內(nèi)空氣新鮮，應(yīng)防止冷風(fēng)吹入。從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使愈合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。
5、切片曬干保存法保存紅薯
把紅薯切片，放到房上或向陽、干燥、通風(fēng)的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干后，放在室內(nèi)干燥地方保存起來，吃前用水泡一下。
隨著現(xiàn)代化生活的不斷推進(jìn)，越來越多的年輕開始放棄早晨沉迷于夜晚的夜生活，身體素質(zhì)不斷變差。于是開始有人培養(yǎng)跑步的習(xí)慣，但是一般只能堅持一點點時間，并不會堅持很久。其實，短時間的跑步身體會有酸痛感，但只要堅持下來身體會不斷有變化。本文分享了堅持跑步一年之后的身體變化，一起來看看吧。
一、身體更加輕盈
長期堅持跑步，身體的贅肉會開始減少，脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉，肌肉更加緊致，身體曲線也會變得優(yōu)美。一開始，你可能跑幾百米就氣喘吁吁?，F(xiàn)在，你可以一口氣跑下10km，更能體會跑步的樂趣。
二、皮膚更加彈潤，氣色紅潤。
堅持跑步的人，在運動中流汗，一定程度上幫助身體排出多余的水分和積累的毒素。長期堅持跑步的人，和同齡的人相比，會更年輕和富有氣色，實現(xiàn)真正的“逆生長”。
三、緩解壓力，保持愉悅的心情。
心理學(xué)家的研究已經(jīng)表明，心情低落的原因是腦神經(jīng)元中缺乏荷爾蒙。而跑步時，荷爾蒙會增加，跑步后，荷爾蒙分泌量還能增高，所以，跑步能消除人的低落心理。
四、大腦更加活躍。
人在堅持跑步的過程，會增加大腦的血液流動，促進(jìn)腦部發(fā)育，讓人越跑越聰明。德國明斯特大學(xué)的神經(jīng)系統(tǒng)科學(xué)家的試驗結(jié)果表明，有跑步習(xí)慣的人們體內(nèi)有較高水平的腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子，該因子可促進(jìn)（特別是海馬體中的）神經(jīng)細(xì)胞的生長，并延長神經(jīng)細(xì)胞的壽命。這部分人群體內(nèi)的去甲腎上腺素水平也較高，這意味著，他們有更好的覺醒和應(yīng)激反射能力。
五、不容易生病，感冒遠(yuǎn)離你。
免疫力是人體和外界病毒作斗爭的保護(hù)罩，跑步是加強免疫力的途徑之一，通過跑步，可以提高人體的綜合素質(zhì)，為健康加分。在戶外跑步，你會變得更容易適應(yīng)變化的溫度、濕度和其他環(huán)境因素，也就不會這么容易生病了。
當(dāng)然，堅持跑步的好處不止那么多。長期堅持跑步，人的惰性也會減少，一定程度上塑造你的人格魅力。如果你還沒有真正堅持過什么，不妨堅持下跑步吧，也許會有意外的收獲
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男人一年不做正常嗎
1、男人一年不做正常嗎
男人一年不做正常嗎?這個不好判定,由于個體差異不同,人對性要求也各有不同,這也是人體的正常生理反應(yīng),根據(jù)自己的身體情況而定。
2、性生活過度的危害
2.1、體質(zhì)狀況變差
對男女雙方而言,都會造成體力上的較大消耗,久之,必然造成體質(zhì)狀況的低下。隨即也會影響精神狀態(tài),連思維能力、記憶力、分析能力等都會每況愈下。
2.2、誘發(fā)性功能障礙
男子經(jīng)常重復(fù)性生活,會延長射精時間,因為第二次性生活的射精出現(xiàn)時間肯定比第一次長,這就埋下了今后誘發(fā)陽痿、不射精、射精時間遲緩、性生活無快感等性功能障礙的隱患。
2.3、不反應(yīng)期過長
男子性生活后有一個不反應(yīng)期,也即房事結(jié)束后有一段時間對性刺激不再發(fā)生反應(yīng)。經(jīng)常反復(fù)地重復(fù)性生活就會延長不反應(yīng)期,也就容易引起性功能衰退。
2.4、加重腰背勞損
男子經(jīng)常重復(fù)性生活,由于性器官反復(fù)與持久性地充血,會誘發(fā)前列腺炎、精囊炎等疾患,不但造成會陰部不適,腰酸背痛,還會出現(xiàn)血精。女子經(jīng)常重復(fù)性生活,性器官始終處于充血狀態(tài),會誘發(fā)盆腔充血,所謂盆腔郁血綜合征,產(chǎn)生腰酸下身沉重等不適感覺。
3、性生活多久一次才正常
性欲有很大的個體差異性,一天一次也好,一個月一次也好,應(yīng)該都是正常。這主要和年齡,夫妻性生活的和諧性有關(guān)。
一般來說,20-30歲的人,性活動處于旺盛時期,每周可3次左右。
31-40歲的人,每周不超過2次。
41-50歲的人每月約4-6次。
51-60歲的人,每月可2-3次左右。
60歲以后,進(jìn)入老年期,每月也應(yīng)起碼保持1次以上。
因此,對于夫妻生活一定要有度,這樣才健康。所以為了自身的健康著想,在夫妻生活中一定要做到適度。
長期不過性生活的女性會怎樣
1、性器官性功能會下降
對于女性來說,如果長期保持處女之身的話會增加陰道的濕潤時間。一般來說,正常女性在接受到一定的性刺激后陰道內(nèi)壁會在數(shù)秒之內(nèi)變得濕潤,這樣也方便男性“弟弟”的進(jìn)入,不會出現(xiàn)因濕潤度不足而出現(xiàn)性交疼痛的問題。
2、導(dǎo)致男女雙方變得性冷淡
前面也提到,每個人都是有欲望的,這并非是一件丟臉的事情。尤其是成熟的男女,如果欲望得不到滿足的話,一個最直接的負(fù)面影響就是出現(xiàn)性冷淡。這是因為體內(nèi)減少了荷爾蒙的刺激,從而使得性欲變低。如果不想自己變成一個沒有“性趣”的人,那就趕緊給自己找個合適又可靠的伴侶吧!
3、內(nèi)分泌失調(diào)
如果女性長期沒有性生活的話,對身體是有影響的,比如,會影響卵巢激素的分泌,長期下去形成生理功能紊亂,內(nèi)分泌失調(diào),直接會使皮膚缺乏水分,加快皮膚的皺紋出現(xiàn),容顏暗淡等。
不容易受孕的性愛姿勢
戀人們在享受性生活的同時,也擔(dān)心另一半會懷孕。在同房的時候,如果精子盡可能的少進(jìn)入女性體內(nèi),那么就不容易受孕。
1、男站女坐
這是立體動作的一種,通常男性的精子會從子宮內(nèi)流出,因為這個時候,處于坐立狀態(tài)女性,子宮很難存留精子。
2、站立式
當(dāng)男性的陰莖從女性的下體拔出時,此時男女都處于站立的狀態(tài),精子很快從子宮內(nèi)流出來,只有少留精子留著女性體內(nèi)。此外性交后女性會選擇沖澡,受精卵往往更難形成。
大蒜的生產(chǎn)期大多是在夏季，剛下市的大蒜被稱為鮮蒜，吃起來不會很辣，甚至有的帶一點甜味，用來制作各種蒜品是很不錯的，比如很多人在鮮蒜下市時做糖蒜，非常好吃。由于剛下市的蒜十分便宜，很多人就會大量的購買，但是儲存就成了問題，那么大蒜怎樣可以儲存一年時間不壞呢？這是要有技巧的。
1、掛藏法：大蒜收獲時，對準(zhǔn)備掛藏的大蒜要嚴(yán)格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭 然后攤在地上晾曬，至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮已干。最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮，掛在陰涼通風(fēng)遮雨的屋檐下，使其風(fēng)干貯存。
2、堆藏法：大蒜收獲后，去除散瓣、蟲蛀、帶有霉變及受傷的蒜頭，以免雨淋腐爛。一周左右，再進(jìn)行第二次放風(fēng)。這樣反復(fù)進(jìn)行兩次，使大蒜全部干燥，然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處，堆放在貯藏庫或大竹筐內(nèi)，保持低濕 涼爽的條件，并經(jīng)常檢查。
3、埋藏法：埋藏溝的寬度為1至1.5米。大蒜埋藏后，不能隨時進(jìn)行檢查，為避免在貯藏中的腐爛損失，應(yīng)該在埋藏前嚴(yán)格挑選那些無病、無損傷的大蒜進(jìn)行貯藏。大蒜的埋藏一般選用礱糠作覆蓋物，首先在溝底部鋪一層2厘米厚的礱糠，然后一層大蒜一層礱糠，層層堆至離地面5厘米左右時，用礱糠覆蓋，不使大蒜暴露在空氣中 造成一定的密封條件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧氣含量，有利于貯藏環(huán)境中二氧化碳的沉積，為大蒜貯藏提供良好條件。
大蒜營養(yǎng)
1、發(fā)酵黑蒜口感好。經(jīng)過發(fā)酵制成黑蒜后，大蒜的水分會降低50%左右，糖分和氨基酸會明顯增加，B族維生素含量也上升。大蒜顏色由白變黑，是因為長時間發(fā)酵和保溫之后發(fā)生“美拉德反應(yīng)”。此時大蒜素已經(jīng)降解，而多聚果糖等成分被分解產(chǎn)生果糖，增強了甜味，故而黑蒜口感綿甜，不再有辛辣味，腸胃怕刺激的人群也能食用，更不用擔(dān)心會有口氣，非常受年輕人歡迎。但關(guān)于盛傳的“黑蒜降三高”“黑蒜提高免疫力”之類說法不必太當(dāng)真，如果日常吃黑蒜的數(shù)量不大，較難達(dá)到這些功效。
2、腌著吃促消化。北方有腌漬大蒜的傳統(tǒng)，臘八蒜、糖醋蒜等都是人們喜愛的做法，它們能保留大蒜中的所有礦物質(zhì)成分，而且能在很大程度上消除蒜辣味，不過其殺菌作用與生大蒜比會降低。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院趙廣華教授研究發(fā)現(xiàn)，糖醋蒜的提取液中含有抗氧化活性，對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。家庭制作糖醋蒜時要采用釀造醋泡制，如果加一點糖，味道會更鮮美。臘八蒜泡制后會變綠，這對人體無害，還具有一定的抗氧化作用。這兩種制作方式都具有解膩和促消化的作用，很適合搭配肉類食用。
有的家一次做粽子做了很多，吃剩下的粽子就會放在冰箱冷凍保存，但由于平時吃的少，可能粽子放冰箱就一年多了，很多人不知道粽子如果放冰箱一年了可不可以吃，吃了怕粽子變質(zhì)對人體不好，如果不吃又覺得浪費了，所以比較糾結(jié)到底吃好還是不吃好，粽子冷凍一年能吃嗎？接下來我們來看看吧。
一.粽子冷凍一年能吃嗎？
冰箱冷凍了一年的粽子不能吃了，倒掉吧!煮熟的粽子放在冰箱最多冷凍3個月，超出三個月就不能在吃了。
粽子按照儲存條件，可分為常溫保存和低溫保存兩類。無論哪種儲存方式，粽子又分為真空包裝和散裝兩種。由于粽子主要由糯米制成，屬于糧食制品，而糧食制品按規(guī)定不允許添加任何防腐劑。再加上粽子水分含量、淀粉含量都比較高，還有或甜或咸的餡料，微生物滋生很容易腐敗。
對于真空包裝的粽子，其中一種是“偽真空”，這類粽子煮熟后就被封入塑料袋，抽掉其中空氣，讓顧客感覺是“真空”，但這類粽子也并不能久放。真正的真空包裝，是粽子煮熟后裝入塑料袋真空密封，然后還要經(jīng)過一道高溫殺菌的程序，這種粽子的保質(zhì)期才會偏長，類似“軟罐頭”的原理。
一般來說，真空包裝的粽子常溫下可放3-5天，冷藏狀態(tài)下可放10-20天，但需要注意的是，真空包裝的粽子一旦打開塑料包裝后，就不能再按原先的保質(zhì)期存放，而應(yīng)該以散裝粽子來看待。盡量當(dāng)天食用完畢，如果吃不下，則應(yīng)該及時冷藏或冷凍。冷藏的時間也偏短，僅能在1-2天;冷凍的時間稍偏長，在7-10天。
二.一個粽子熱量
由于粽子的熱量依其「大小」、「內(nèi)容」不同有所差別：
1、常見的“肉粽”每個熱量約含450至600卡，臺式肉粽由385至671卡，平均495大卡。
2、裸粽熱量較一般粽子小，每個熱量約含210至250大卡。
3、堿粽也因體積小，熱量在未沾糖前約為100至120卡，沾糖后則含120至150大卡。
4、“豆沙粽”每個熱量約含500至600卡，熱量在粽子王國中，可以數(shù)一數(shù)二，因除了砂糖或蔗糖含量較高外，豆沙粽多以豬油炒過，所以熱量增加很多。
三.小貼士
一名健康的成年男子每天需要攝入熱量2400千卡，女子為2100千卡，一日三餐攝入熱量最佳比例為2：4：4。以早餐為例，成年男子早餐攝入熱量為2400×0 .2=480千卡，女人為420千卡。而一個100克的五芳齋鮮肉粽能量為257 .4千卡，也就是說，這樣的粽子，男人每天早餐最多吃兩個，女人最多吃一個半。
由于人們的體質(zhì)不同，有些人經(jīng)常會感冒發(fā)燒，而有些人則很長時間都不會生病，甚至有些人一年都不會感冒。但事情總是兩面的，一年都不感冒的人通常來說都是體質(zhì)比較強的人，但這些人如果生病的話就很有可能是比較嚴(yán)重的疾病。那么，一年不感冒正常嗎？
長期不感冒從一方面可以說你的免疫系統(tǒng)強，但是聽說過癌癥嗎？經(jīng)常感冒的人得癌癥的幾率要更低，癌細(xì)胞在體溫增高時會被殺死。
不感冒易患癌
事物總是一分為二的。雖然感冒被認(rèn)為是“百病之源” ,人一旦患了感冒 ,若處理不當(dāng) ,就會導(dǎo)致多種合并癥 ,直接威脅人體健康 ,但是 ,凡一生中很少患感冒的人 ,則容易患癌癥
據(jù)國外媒體報道 ,科學(xué)家早已發(fā)現(xiàn) ,死于癌癥的人 ,確有不少平時很少感冒
德國科學(xué)家贊克爾教授和他的同事經(jīng)過調(diào)查分析后指出 ,一年內(nèi)患感冒不足一次的人 ,比一年內(nèi)患幾次感冒的人 ,得癌癥的機(jī)會要高五倍。這是為什么呢 ?目前醫(yī)學(xué)界認(rèn)為 ,人感冒后 ,肌體免疫系統(tǒng)與感冒病毒發(fā)生反應(yīng) ,產(chǎn)生一種“干擾素” ,它能激活免疫系統(tǒng)的“作戰(zhàn)細(xì)胞”去摧毀被感冒侵襲的細(xì)胞和有惡變傾向的細(xì)胞。
人體每經(jīng)歷一次感冒 ,肌體免疫系統(tǒng)都會產(chǎn)生這種干擾素 ,以保證正常細(xì)胞不受病毒感染 ,抑制病毒繁殖 ,同時摧毀病變細(xì)胞或使某種癌細(xì)胞的分裂速度減慢 ,增強免疫系統(tǒng)對癌細(xì)胞的抵抗力
最新研究結(jié)果表明 ,感冒病毒還能直接殺死癌細(xì)胞。所以 ,有人把感冒視為癌癥的克星
