川貝煲什么止咳
春季養(yǎng)生煲什么湯。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“川貝煲什么止咳”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
川貝可能很多人都不知道是一種十分名貴的中藥材，這種中藥材是有相當(dāng)好的潤肺止咳的效果，如果是自己出現(xiàn)熱性感冒的話就可以采用這種中藥材來進(jìn)行治療的，這樣的話就可以達(dá)到相當(dāng)好的作用，而且還會有一定的抗菌的功效，這也可以搭配上一些其他的中藥材來一起熬制成藥物服用的。
川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用于熱癥咳嗽，如風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮(zhèn)咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。[2]
主治
用于肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、干咳少痰、咯痰帶血、肺癰、瘰疬、癰腫、乳癰。
禁忌
脾胃胃虛寒及寒痰者慎服。不宜與烏頭類藥物同用。
正確清洗川貝農(nóng)藥殘留方法：
川貝之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植?，而且皮很薄，一洗就破?/p>
因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，川貝屬于草本植物，植株比較低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植川貝的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在川貝粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
要把川貝洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的川貝也不要馬上吃，務(wù)必再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅川貝表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
洗川貝時(shí)，千萬注意不要把川貝蒂摘掉，去蒂的川貝若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡川貝，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
川貝母性味苦、甘、涼，入肺經(jīng)。具有止咳化痰、清熱散結(jié)、潤肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。咳嗽了就喝點(diǎn)川貝止咳糖漿，成為很多人的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)際上并不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。
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秋高氣爽時(shí)，地面的水分會迅速蒸發(fā)，從而使空氣中的濕度下降。同時(shí)人體，尤其是呼吸道表面的水分迅速蒸發(fā)出去，使水分丟失過多，造成抵抗力下降并誘發(fā)疾病。最多見的便是呼吸道疾病，那些原本就有呼吸系統(tǒng)慢性疾病的人，更易“老病復(fù)發(fā)”。而便秘患者也會覺得越來越不“暢通”。因此，入秋以后，養(yǎng)生防病的關(guān)鍵，就在于“防燥”。
秋季防燥最簡便的一招，就是積極補(bǔ)充水分。一般情況下，人體皮膚每天蒸發(fā)的水分約在600毫升以上，從鼻腔呼出的水分約為300毫升。到了秋天，為了及時(shí)補(bǔ)足這些損失，每天至少要多喝500毫升以上的水，以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
此外，人們也可以多吃一些“潤燥”的食物。其中，梨、杏仁是不錯(cuò)的選擇，它們都是藥食同源的典范。據(jù)《本草綱目》記載，這些食物具有潤肺、清熱、化痰、止咳的作用，而且營養(yǎng)豐富。比如梨生吃可以清肺熱，熟吃可以養(yǎng)肺陰，而且潤的效果更強(qiáng)一些。而杏仁富含蛋白質(zhì)、碳水化合物，還有一些微量元素，如磷、鈣、鐵等，它還能有效緩解便秘癥狀。杏仁分為兩種，一種甜杏仁，也叫做南杏仁;另一種是中藥材苦杏仁，也叫做山杏仁或北杏仁。前者不入藥，卻是一種對人體健康有益的食品，富含維生素E、不飽和脂肪酸，超市里賣的多數(shù)都是南杏仁。后者入藥，性溫，能止咳、化痰，同時(shí)也有潤腸、通便的作用，老百姓可以在藥店里買到。
在這里，還要為大家推薦一款既能防秋燥咳嗽、又能防止大便秘結(jié)的食譜：川貝杏仁蒸梨。首先將梨從中橫著切開，去掉梨核，然后取川貝母3克和適量的北杏仁搗成粉，裝進(jìn)掏空的梨中。將兩瓣梨合在一起，放進(jìn)小碗內(nèi)，再加入適量清水。最后，放入蒸鍋，用大火蒸30分鐘左右。這道清熱降火、潤燥止咳的川貝杏仁蒸梨就做好了。
冬季一到，咳嗽又來勢洶洶。很多人一咳嗽，就被建議吃川貝燉梨，說是效果極佳；如果去藥店，店員也會推薦川貝枇杷止咳糖漿。其實(shí)這些盲目治咳嗽的方法并不妥，還需對癥治療。
冬季咳嗽，多是外寒引起
冬季的咳嗽絕大多數(shù)是因?yàn)槭芎鸬?，氣溫低，加上衣服穿得少，就受寒了。所以要緩解咳嗽，就得?qū)除寒邪。怎樣判斷是寒邪引起的咳嗽呢？寒邪入侵初期，身體的主要表現(xiàn)是流清鼻涕，打噴嚏，嗆咳，頭頸后部疼痛，渾身發(fā)冷。
外寒咳嗽，用川貝寒上加寒
不管是川貝燉梨還是川貝枇杷糖漿，其中重要的功效成分是川貝。川貝確實(shí)有潤肺止咳化痰平喘、清熱化痰的功效。但不能忽視的重要一點(diǎn)是，川貝藥性是涼的，對于外寒引起的咳嗽，其實(shí)是寒上加寒。
所以對于冬季外寒引起的咳嗽，食用川貝燉梨或是川貝枇杷糖漿，不但起不到抵抗外邪的作用，還會使邪氣潛伏下來，導(dǎo)致以后每年這個(gè)時(shí)間，咳嗽都會反復(fù)發(fā)作。
熱癥用川貝效果好
那么含川貝的止咳藥就不能喝了嗎？肯定不是的，只是要根據(jù)它的藥性，對應(yīng)合適的癥狀。在有燥熱的時(shí)候，就可以用川貝，比如舌質(zhì)紅、脈數(shù)、痰黃、鼻涕黃、咽喉腫痛，這是熱癥。在熱癥的時(shí)候，尤其是帶干燥癥狀的時(shí)候，更適合使用川貝；而寒癥的時(shí)候，用川貝會耽誤病情。
外寒咳嗽要溫補(bǔ)
外寒引起的咳嗽不能用川貝，那應(yīng)該用什么呢？這時(shí)候最重要的是驅(qū)寒邪，所以一定要讓身體溫暖起來，身體發(fā)汗了熱起來了，氣血恢復(fù)正常運(yùn)行了，就可以把寒氣驅(qū)散，身體的防御系統(tǒng)就能恢復(fù)到正常的水平。常見的一些溫?zé)岬姆椒ǎ热绾赛c(diǎn)姜湯、蘇葉水，或是用橘子皮泡水。
【來源】民間方
【原料】川貝母12克、雪梨6個(gè)、糯米100克、冬瓜條100克、冰糖180克 白礬適量
【制作】
1.將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；川貝母打碎；白礬溶化成水。
2.將6個(gè)雪梨去皮后，均由蒂把處刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內(nèi)，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內(nèi)；將糯米飯、冬瓜條和適量冰糖尿拌勻后川貝母都分成六等份，分別裝入6個(gè)雪梨中，蓋好蒂把，裝入碗內(nèi)，然后上籠，沸水蒸約50分鐘，至梨爛后即成。
3.將鍋內(nèi)和清水300克，置武火上燒沸后，放入剩余冰糖，溶化收濃汁，待梨出籠時(shí)，逐個(gè)澆在雪梨上。
【用法】服用時(shí)，每次食用雪梨1個(gè)，早晚各服1次。
【功效】潤肺消痰，降火除熱。適用于肺癆咳嗽、干咳、咯血等癥。
一到了天氣變化無常的時(shí)候或者氣候比較干燥的時(shí)候，我們都會感覺到自己的喉嚨不太舒服或者容易感冒咳嗽，大家可不要小看了它，如果忽略不管的話，會導(dǎo)致?lián)p傷我們的身體健康的。所以大家一定要引起重視。下面我們一起看看生活中潤肺止咳的食物。
潤肺止咳吃什么好
潤肺止咳適宜吃的食物
1、宜多時(shí)滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物
2、宜吃白色食物，潤肺
3、多食些酸甘食品和水果
4、宜多飲白開水
5、選“清補(bǔ)”棄“膩補(bǔ)”
潤肺止咳不宜吃的食物
1、忌辛辣油膩的食物
2、忌高鹽食物
3、忌腥膻發(fā)物
4、忌生冷之物
5、忌咖啡和濃茶、煙酒
潤肺止咳的食物有哪些
1、雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
潤肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
潤肺指數(shù)：
食療用法：可直接食用。
2、銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。
潤肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。
潤肺指數(shù)：
食療用法：銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。
3、蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。
潤肺指數(shù)：☆
食療用法：溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。
4、山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。
潤肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。
潤肺指數(shù)：
食療用法：山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對男女均有補(bǔ)肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
5、豆?jié){
食物簡介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨(dú)特益處。
潤肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)。
潤肺指數(shù)：
食療用法：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶內(nèi)，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。
6、白蘿卜
食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
潤肺原理：民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼，入肺、胃經(jīng)，能消痰止咳，治肺痿吐血。
潤肺指數(shù)：☆
食療方法：奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補(bǔ)又清肺。平時(shí)也可以煲小排蘿卜湯喝。
7、柚子
食物簡介：蕓香科植物柚的成熟果實(shí)，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
潤肺原理：性味甘、寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
潤肺指數(shù)：☆
食療用法：直接食用或做成柚子茶。柚子性寒，所以直接食用時(shí)不能過量，2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成，放涼后加入冰糖，存入冰箱，每天以溫涼水沖服兩次。
8、蓮藕
食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。
潤肺原理：蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
潤肺指數(shù)：
食療用法：栗子蓮藕湯：將去皮小藕塊和處理干凈的生栗子入水煮沸后，改中火煲四十分鐘，稍冷動后調(diào)味服用。平時(shí)也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。
9、葡萄
食物簡介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實(shí)含糖量達(dá)10%~30%，并含有多種微量元素。
潤肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。
潤肺指數(shù)：
食療用法：生食最好。由于葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用，所以強(qiáng)烈建議“全食”，既不吐皮還要嚼籽咽下。
潤肺止咳的中藥有哪些
1、苦杏仁
止咳平喘，潤腸通便。主入肺經(jīng)，是治療咳喘之要藥。配貝母、沙參等有清肺、潤燥、止咳的作用。
2、百部
潤肺止咳，殺蟲。性微溫不燥，潤肺止咳，對內(nèi)傷咳嗽、久咳效果都較好。治風(fēng)寒咳嗽，配荊芥、桔梗等藥物。
3、紫菀
用于咳嗽有痰。主入肺經(jīng)，長于潤肺下氣，化痰濁而止咳。配合阿膠、貝母等有養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳的作用。
4、款冬花
款冬花性味辛、溫，入肺經(jīng)，有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質(zhì)潤，溫而不燥，為潤肺止咳化痰良藥，適用于多種咳嗽氣喘。無論外感、內(nèi)傷咳嗽，寒性咳嗽，熱性咳嗽，均可選用，故有治療咳嗽要藥之稱，但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點(diǎn)，因此對于肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。
5、桔梗
桔梗性味苦、辛、微溫，能促進(jìn)支氣管分泌，具有止咳化痰、宣肺排膿的功效。用于肺癰胸痛、咳痰膿血、痰黃腥臭等證，有排膿之效。
6、百合
百合具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的功效。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫、濕瘡。
7、川貝
川貝具有清熱潤肺、化痰止咳、散結(jié)消腫的功效?！侗静輩R言》中論述認(rèn)為：“貝母，開郁、下氣、化痰之藥也，潤肺消痰，止咳定喘?！彼嘤糜诰徑庠锟?。川貝味甘、苦、性微寒，治療陰虛燥咳效果較好。
8、石斛
石斛味甘，微寒，能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜?？扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。
9、西洋參
中醫(yī)認(rèn)為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功。
潤肺止咳的食譜
1、枇杷柚子百合飲
材料：枇杷100g，百合100g，柚子150g，冰糖100g。
做法：枇杷洗凈，百合剝開洗凈，柚子剝?nèi)鈧溆?。用刀背將枇杷輕輕刮一遍，然后去皮，將去皮后的枇杷對半切開，去除里面的核。鍋中放入清水，放入枇杷，煮至沸騰。把冰糖加入繼續(xù)煮至枇杷軟。放入柚子、百合。繼續(xù)小火煮至百合軟即可。
2、羅漢果雪梨湯
材料：雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法：雪梨洗凈，切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈，在羅漢果上扎個(gè)小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中，加入水，熬煮半小時(shí)即可。
3、杏仁川貝燉瘦肉
材料：苦杏仁10克，川貝5克，豬瘦肉350克，生姜3片。
做法：豬瘦肉洗凈切塊，苦杏仁、川貝洗凈，與生姜一同放入燉鍋，隔水燉煮1小時(shí)，調(diào)入精鹽即成。
4、陳皮梨湯
材料：雪梨2個(gè)，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。
做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起;鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮，撇去浮沫，轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關(guān)火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關(guān)火后撒入枸杞子即可食用。
潤肺止咳的小偏方
1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。
適用：宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服后出微汗即愈。
適用：驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。
3、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
做法：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。
適用：發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。
適用：發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。
5、蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺
做法：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜，花椒，料酒，鹽各適量。將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許。趁熱服食。
適用：滋陰清熱，潤肺止咳，退熱。治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用：清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
7、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。
適用：滋陰潤肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。
9、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次。
適用：下氣消痰，治咳嗽痰多。
10、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
適用：健脾寬中，潤燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。
上面小編給大家介紹了很多與潤肺止咳有關(guān)的吃的，有食物、中藥材，還有具體的食譜做法，所以大家再也不用擔(dān)心會咳嗽肺部不舒服了，大家只要好好利用上面的方法，就可以很好的保護(hù)我們的肺部以及喉嚨了。
咳嗽是臨床上很常見的問題，容易出現(xiàn)在各個(gè)年齡階段的人，當(dāng)人們咳嗽的時(shí)候，一定要注意緩解，緩解咳嗽的方法有很多，在接觸藥物的情況下也可以嘗試喝點(diǎn)止咳糖漿。很多止咳糖漿相對藥物來說會更有效一點(diǎn)，可以解決人們的咳嗽問題。那么什么糖漿止咳化痰比較好？
1.其實(shí)要用哪種止咳糖漿的話，要看是什么樣的人群用，各種不同年齡階段用藥都是不一樣的，比如小孩咳嗽的話，就會相對的開小兒止咳糖漿，年齡階段不一樣，用藥也是不一樣的?；颊咂綍r(shí)喝相關(guān)的止咳糖漿來止咳外，還應(yīng)該多多喝水，因?yàn)楹人兄诨颊吲懦舅?，也起到保護(hù)喉嚨的作用，假如患者由于咳嗽引起喉嚨發(fā)炎的話，就要吃相關(guān)的消炎藥比較好。
2.止咳糖漿有很多種，每個(gè)人的病情不同，適用的止咳糖漿種類也不同，應(yīng)根據(jù)病情選擇合適的止咳糖漿，這樣才能夠達(dá)到治療的效果。常用的止咳糖漿類型有溫化寒痰類糖漿，此類糖漿大多用于外感風(fēng)寒所致的咳嗽，證見咳嗽，痰多清稀，舌淡苔白;兼有外感風(fēng)寒，皮毛閉塞所致的惡寒怕冷無汗、頭痛、鼻塞、流涕等癥。
3.服用糖漿合理應(yīng)用不超量，過量給孩子吃糖漿同樣會出現(xiàn)毒副反應(yīng)。如過量給孩子服用含非那根類糖漿，?？梢鹂?、鼻、喉發(fā)干、腹痛腹瀉、嘔吐、嗜睡、眩暈，嚴(yán)重者可發(fā)生驚闕。過量服用含咳平或咳必清等藥物的糖漿，可引起頭暈、口干、惡心、腹瀉等。過量服用含必嗽來類糖漿，可出現(xiàn)胃部不適、惡心、血清轉(zhuǎn)氨酶升高。
如果一個(gè)人確定想要減肥的話那就一定要堅(jiān)持，因?yàn)闇p肥路是一個(gè)非常艱辛的路程，它不僅要依靠運(yùn)動減肥，還要依靠日常生活中的一些飲食控制來達(dá)到減肥效果。而在生活中有很多食物都可以達(dá)到減肥效果的，有一些人比較喜歡喝湯，所以下面的文章就是為喜歡喝湯的減肥人士所準(zhǔn)備的。
小白菜豆腐減肥湯
準(zhǔn)備配料：小白菜、豆腐、蝦仁、姜末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽
具體做法：小白菜洗凈，略焯一下水，擠干水分，切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐，加水，煮開。然后放入小白菜段和鮮蝦仁幾只，蓋上鍋蓋，再煮開后，待蝦仁熟透，加鹽調(diào)味即可。
瘦身原理：小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。另外，小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。覺得工作壓力太大時(shí)，多吃小白菜，有助于保持平靜的心態(tài)。
冬菇菠菜減肥湯
準(zhǔn)備材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽
具體做法：先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后，放入鹽糖調(diào)味即成。
瘦身原理：香菇對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
海帶豆芽湯
準(zhǔn)備材料：海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄、豇豆、粉條
具體做法： 鍋內(nèi)燒水水開后放入豇豆段，等水再次煮開的時(shí)候，放入粉條和海帶絲，然后再放番茄，水再開時(shí)候，放入面絮，滾開后放綠豆芽，最后放鹽和醋、香油調(diào)味即可食用。
瘦身原理：這湯營養(yǎng)高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體pH值會呈堿性。
荷葉冬瓜飲
準(zhǔn)備材料：冬瓜子，冬瓜瓢，荷葉，蜂蜜
具體做法：將冬瓜瓢洗凈后攪碎，荷葉撕成小片。鍋中水開以后，放入荷葉和冬瓜瓢碎小火熬制5分鐘，晾涼后加入蜂蜜即可飲用
瘦身原理：冬瓜是減肥的圣品。它能養(yǎng)胃生津，清胃降火，能降低食量，達(dá)到減肥效果。
皮蛋黃瓜湯
準(zhǔn)備材料：皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水
具體做法：皮蛋剝殼后切瓣，一只切8瓣。黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要過火。這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀，煮湯時(shí)不至于湯過于渾濁。皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黃瓜塊，邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水，湯沸騰后繼續(xù)用小火煮，待湯慢慢變成乳白色之后，再放點(diǎn)香油和鹽就可以出鍋了。
瘦身原理：皮蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻相對較低，它能刺激消化器官，促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。黃瓜有利水利尿，清熱解毒的功效，有助消腫減肥。
咳嗽痰多的情況是很常見的，現(xiàn)在很多人都會有這的煩惱問題，這時(shí)候我們學(xué)會方法止咳潤肺就顯得很重要，那么具體我們吃什么樣的食物可以起到止咳潤肺的效果，這是很多人的疑問了，下面就讓我們一起跟著來看看具體如何能夠止咳潤肺。
止咳潤肺吃什么好
想要止咳潤肺，那么需要對飲食有所重視才行，首先可以吃的就是雪梨了，因?yàn)檠├姹旧硎怯泻軓?qiáng)潤肺止咳功效存在的，如果我們可以在日常的生活中，多吃點(diǎn)些雪梨，這樣是可以起到能夠?qū)ξ覀兎尾拷】灯鸬讲诲e(cuò)保養(yǎng)功效的。而且因?yàn)檠├媸且环N味甜，性微寒的水果，所以說如果可以在上火的時(shí)候選擇去吃點(diǎn)雪梨，也可以試試喝點(diǎn)雪梨湯，都是不錯(cuò)的選擇，可以、幫助我們起到生津潤燥、清熱化痰的功效。而且雪梨是完全可以選擇直接進(jìn)行服用的，我們也可以選擇把雪梨放入到鍋中，加入冰糖之后蒸熟吃，然后再把蒸出來的糖水和雪梨一起吃下去，這樣對潤肺止咳來說，效果也是非常好的。
在蜂蜜中，因?yàn)槠渲惺怯胸S富的葡萄糖以及果糖物質(zhì)存在的，所以說我們?nèi)梭w是很容易就可以吸收的，這時(shí)候其中還會有和我們?nèi)梭w中，血清濃度非常相似的各種無機(jī)鹽、有機(jī)酸以及微量元素的存在，可以通過吃蜂蜜的方法來起到滋養(yǎng)肝臟、潤肺止咳、解毒等功效，是可以幫助我們?nèi)梭w治療肺燥咳嗽等問題的。
對百合來說，同樣是很適合我們吃的一種止咳潤肺食物，因?yàn)榘俸现惺呛写罅康纳飰A成分存在，而生物堿不僅有非常好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效，還有很強(qiáng)的養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，這樣對于身體虛弱的人群來說，無疑是非常有好處的，是很適合我們在氣溫干燥的時(shí)候去食用的。
柚子喝雪梨同樣是屬于止咳潤肺的食物，是屬于非常好的一種味甜、性微寒的水果，因?yàn)殍肿又惺呛蟹浅ＸS富的維生素C，同時(shí)其中類胰島素等成分也是非常豐富的，所以說是可以起到健胃、潤肺的功效，同時(shí)補(bǔ)血、清腸、利便的功效也很不錯(cuò)。是很適合我們直接食用的一種食物，還可以制作成柚子茶來服用，喝起來之后是非常美味的。
我們大家都知道，山藥是可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎的，不顧很多人都不知道，在山藥中是含有一種黏蛋白的存在，而對于黏蛋白來說，是可以起到很強(qiáng)的補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效作用存在的，所以說我們完全可以在日常的生活中，選擇多吃上一些山藥，這樣能夠?qū)ξ覀兩眢w健康和養(yǎng)生起到效果。
止咳潤肺食譜推薦
止咳潤肺的食物還是非常多的，首先可以吃的就是銀耳紅棗湯了，需要我們準(zhǔn)備好大紅棗進(jìn)行熬湯，這是現(xiàn)在非常盛行的食物了，對于紅棗熬的湯來說，不僅是非常補(bǔ)身體的，同時(shí)還可以起到潤肺止咳的功效，對于患有感冒咳嗽的人群來說，選擇經(jīng)常的喝一些紅棗熬的湯，無疑是非常有好處的。
需要準(zhǔn)備好銀耳20克、紅棗20顆、冰糖60克。首先我們需要把銀耳放到清水中，發(fā)開之后就可以摘去上面的蒂頭，然后把銀耳撕成小塊，和紅棗、冰糖一起都放到鍋里，加上6碗水，用大火煮開后之后就可以用文火，繼續(xù)煮上半個(gè)小時(shí)，就可以熄火了。
止咳潤肺吃什么水果
甘蔗是止咳潤肺效果非常好的一種水果，因?yàn)楦收嶂械暮橇渴欠浅８叩模腋收岢云饋矸浅Ｌ鹈?，是有很?qiáng)滋養(yǎng)潤燥，清熱潤肺、降火利咽功效的一種水果，同時(shí)對于治療津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等一系列癥來說，都有很不錯(cuò)的療效。而且止咳潤肺是可以榨汁進(jìn)行服用的，止咳潤肺的功效很強(qiáng)。
止咳潤肺飲食注意事項(xiàng)
想要通過飲食來止咳潤肺，首先對于肥甘厚味食物是應(yīng)該避免的。因?yàn)榭人缘那闆r，主要是因?yàn)榉螣岫鸬膯栴}，對于孩子來說，在咳嗽的時(shí)候胃腸的功能是比較薄弱的，而吃了油炸食品之后，會加重胃腸負(fù)擔(dān)，所以同樣是不適合我們吃的。
魚腥蝦蟹是止咳潤肺的時(shí)候應(yīng)該避免吃的，因?yàn)樾任妒澄锸菚碳ず粑赖?，這時(shí)候很容易會讓咳嗽痰多的問題加重。
咳嗽痰多的情況是很常見的，所以說我們掌握方法止咳潤肺就顯得很重要，上面介紹的這些食物，止咳潤肺的效果還是很強(qiáng)的，對緩解和預(yù)防咳嗽痰多的情況還是非常有幫助和意義的，因此對上面介紹的食物，我們是不應(yīng)該錯(cuò)過的。
