蜂巢浸酒配方
養(yǎng)生配方。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”養(yǎng)生,很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《蜂巢浸酒配方》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
蜂巢是一種有著一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,也是一種既可以直接食用,也可以用來(lái)泡酒的食物。當(dāng)然,蜂巢泡酒的功效還是很高的,比如說(shuō)可以治療癰疽以及瘰疬,改善人體的多種健康問題。當(dāng)然,在用蜂巢泡酒的時(shí)候,是需要有一定的配方的。下面,就為大家詳細(xì)介紹一下蜂巢泡酒的方法!
一、蜂巢酒的配方
新鮮蜂巢或者蜂巢蜜、米酒或者白酒35度~52度,選擇適合自己的酒度,用米酒泡蜂巢適合女士和家里老人。
二、蜂巢酒的制作方法
1、把新鮮蜂巢或者蜂巢蜜切成若干分,然后準(zhǔn)備一個(gè)大一些的容器,(這個(gè)容器中既不能有水也不能有殘存的油脂),把切開后的蜂巢放入到容器中。
2、把容器蓋好,然后放在陰涼的地方靜置兩天左右的時(shí)間,這時(shí)蜂巢之中的蜂蜜就會(huì)流出一部分(蜂蜜太多酒太甜口感也不好),這些蜂蜜可以夠搜集起來(lái),在平時(shí)食用。
3、把容器中的蜂巢取出來(lái),放入到備好的玻璃瓶子中,然后加放備用的米酒,密封保存,旋轉(zhuǎn)一個(gè)月左右,蜂巢酒就會(huì)制好了。蜂巢中的蜂蜜固然流出了一局部,但是內(nèi)部還會(huì)殘留許多,用它們泡酒就足夠讓酒的滋味變得香甜了。
4、大家在用蜂巢泡酒,應(yīng)該選擇那些質(zhì)地純正的米酒或者糧食白酒,而且度數(shù)不宜過(guò)高,如果是女性和老人飲用,小編建議選擇那些三十五度左右的米酒或者35-45度之間的白酒就可以了。
三、蜂巢酒的功效
第一:治療癰疽
蜂房進(jìn)入我們的身體之后可以發(fā)揮出以毒攻毒、消腫止痛的功效,特別是對(duì)于癰疽有著很好的療效。癰疽剛剛出現(xiàn)的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致局部皮膚發(fā)紅,并且堅(jiān)硬腫痛,建議這個(gè)時(shí)候可以將蜂房和天南星、赤小豆以及明礬等一起研磨成粉末,然后用米醋調(diào)涂,這種方法可以很好的令腫毒消散,方子也被稱之為寒毒散。
第二:瘰疬
是由于身體中風(fēng)熱血燥同時(shí)氣滯痰凝,長(zhǎng)期沒有消散就出現(xiàn)瘰疬了。而使用蜂房能夠發(fā)揮出攻堅(jiān)散結(jié)以及導(dǎo)滯消壅的功效。想要更好的治療瘰疬,蜂房也可以和黃丹、玄參這些具有軟堅(jiān)散結(jié)功效的藥材一起使用,制作成藥膏貼在患處。若是瘰疬已經(jīng)成為瘺一直化膿,那么應(yīng)該將蜂房研磨成粉末后和豬油一起制作成藥膏涂抹在患處,疾病很快就可以獲得治療。
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蜂巢是蜂群生活和繁殖后代的處所,它主要由巢脾構(gòu)成。鮮蜂巢不僅可食療,而且還可藥用,它性平味甘,歸胃經(jīng),可有效治療肝炎、鼻炎、皮膚頑癬等疾病,是一種非常好的東西。那么蜂巢應(yīng)該怎么吃,它有哪些具體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有哪些注意事項(xiàng)呢?
蜂巢怎么吃
1.可以將老巢脾粉碎之后,取8g老巢脾的粉末,加入一個(gè)去殼的雞蛋,充分的攪拌均勻,然后放在鍋里炒熟,不需要油鹽,可以直接空腹吃下,每天吃兩次能夠有效的治療慢性支氣管炎。
2.首先將一塊露出來(lái)蜂房的洞用芝麻灌滿,放進(jìn)入鍋內(nèi)烘干,磨成細(xì)細(xì)的粉末,每天服用三次,每次服用10g左右。在服用期間不能吃油膩的食物,能夠有效的治療支氣管炎。
3.將1張老巢脾充分切碎后加入300ml左右的水,用小火煎煮。沸騰后30分鐘,待其自然冷卻和除蠟,剩余的液體準(zhǔn)備使用。每天服用兩次,每次服用55g,能夠有效的治療咳嗽和鼻炎咽炎。
4.首先將老巢脾洗干凈,放入水中煎成湯,去掉渣,可以和適量的蜂蜜一起服用。每天服用兩次,能夠有效治療小兒麻疹和發(fā)燒咳嗽。
5.首先準(zhǔn)備一塊老巢脾,2個(gè)笨雞蛋,將老巢睥切碎和雞蛋一起攤成餅狀食用。一般來(lái)說(shuō),首次服用兩次就可以看到效果,能夠有效治療咳嗽、哮喘、氣管炎等疾病。
6.首先準(zhǔn)備一張取老巢脾,加小火煮40分鐘后4去除蜂蠟。每天服用兩次,每次服用35g左右。能夠有效治療胃炎。
7.首先把老巢脾洗干凈,直接放在口中慢慢咀嚼然后咽下,每天食用2-3次,每次食用15g,注意要空腹服用,能夠有效治療胃炎等疾病。
8.首先準(zhǔn)備15g蜂巢和35g蜂蜜,2個(gè)雞蛋。把蜂巢撕開成碎塊后用熱水去除蠟質(zhì),此時(shí)可以加入已經(jīng)打碎的雞蛋和蜂蜜充分進(jìn)行攪拌,蒸成咸蛋松。每天早晚空腹服用一次,一個(gè)療程為七天,能夠有效治療胃潰瘍。
蜂巢的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蜂巢能夠保養(yǎng)潤(rùn)澤皮膚,給肌膚帶來(lái)充分的營(yíng)養(yǎng),還能夠清潔皮膚,并且能夠除疤祛斑,延緩衰老。蜂巢除了具有普通蜂蜜也有的功效和作用之外,還有蜂蠟和少量的蜂膠,常常吃巢蜜可以清潔我們的口腔,還能夠保護(hù)牙齒,減輕口腔潰瘍。
2.蜂巢能夠使孕婦和產(chǎn)婦變得更加健康,有利于胎兒和嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,還能夠有效的提高兒童的智力水平。不僅如此,蜂巢還能促進(jìn)造血和肝細(xì)胞再生,促進(jìn)肝進(jìn)肝臟機(jī)能恢復(fù),對(duì)肝炎也有很好的治療效果。
3.蜂巢能夠激活我們?nèi)梭w內(nèi)的舊細(xì)胞,提高人體的免疫能力,還能夠增強(qiáng)細(xì)胞的造血功能。如果在飲酒之后嚼服蜂巢,有解酒、護(hù)肝、潤(rùn)肺特殊功效。
4.蜂巢能提高噬細(xì)胞的吞噬率,抑制和殺滅多種癌細(xì)胞,是腫瘤病人的放療的良好的輔助性用品。它具有較高的食用和藥用價(jià)值,對(duì)心臟病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘等疾病都有一定的輔助作用。
蜂巢的正確吃法
首先可以把收集來(lái)的蜂巢清理干凈,直接可以放到嘴里面咀嚼食用,但是一定要注意清新干凈。也可以放到切片面包的夾層里一起食用,這樣味道和口感更佳。
蜂巢能直接吃嗎
蜂巢是可以直接吃的,但是也有特殊的情況。有些蜜蜂使用多年的老巢,需要入藥后和其他的中藥材一起煎制或者烘培以后,才能發(fā)揮出更好的藥用價(jià)值,會(huì)利于它效果的發(fā)揮。而帶有蜂蜜的蜂巢最適合直接食用,這種蜂巢呈現(xiàn)出暗黃色,里面有大量的蜂蜜,可以直接放在嘴里慢慢的嚼服咀嚼。能夠有效的治療咽喉腫痛和鼻炎以及所管炎等多種癥狀。
吃蜂巢的副作用
1.蟄傷口腔
吃蜂巢的時(shí)候,需要格外的注意,這是因?yàn)槊鄯涞奈册樣械臅r(shí)候還會(huì)保留在蜂巢的上面,它的尾針很細(xì)小,用肉眼一般是看不到的,而且也很難清除。如果直接嚼著吃蜂巢的話,口腔可能會(huì)被蟄傷。而且最重要的是,蜜蜂的尾針上通常都帶有蜂毒,如果被尾針蟄傷的話,常常會(huì)引起口腔潰瘍和牙齦腫痛。
2.肥胖
因?yàn)榉涑裁壑泻泻芏嗟奶欠?,比如葡萄糖、果糖等。這些糖類往往都是很容易就被人體所消化和吸收的,是短鏈糖的一種。如果我們大量的食用,糖分就不能夠被完全的消耗,這樣一來(lái),糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在我們的身體里,這樣體重就會(huì)增加,導(dǎo)致肥胖。
3.胃酸
蜂巢蜜能夠很強(qiáng)的刺激胃,這是因?yàn)槲覀冊(cè)谑秤梅涑裁壑髸?huì)刺激胃腺,胃就會(huì)大量分泌胃酸。而由于大多數(shù)服用蜂巢的人都是選擇空腹食用,這樣就會(huì)大大增加胃酸的分泌。導(dǎo)致胃部出現(xiàn)強(qiáng)烈的不適。
4.重金屬攝入過(guò)多
由于蜂巢是蜜蜂采集環(huán)境中的植物皮屑、膠質(zhì)配以自身分泌的唾液制作而成,所以一般來(lái)說(shuō),很多的蜂巢中都會(huì)含有很多的重金屬,如果食用太多蜂巢的話,就會(huì)引起重金屬中毒,對(duì)身體產(chǎn)生一些危害。
吃蜂巢的注意事項(xiàng)
因?yàn)榉涑裁蹖儆谏?,生蜜是沒有經(jīng)過(guò)人為的處理的,所以蜂巢里面含有非常多的活性物質(zhì)。那些容易過(guò)敏的人要注意不能夠輕易的吃蜂巢,以免出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。而且蜂巢里面帶有蜂刺的可能性是很大的,在吃的時(shí)候一定要格外的小心和謹(jǐn)慎。
吃蜂巢蜜會(huì)發(fā)胖嗎
吃蜂巢蜜是由可能會(huì)引起肥胖。這是因?yàn)榉涑裁酆写罅康姆涿?,蜂蜜的成分是果糖、葡萄糖以及一些其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直接吃很容易吃多,這樣以來(lái)過(guò)多的糖分在體內(nèi)不能被及時(shí)的消耗掉,就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,引起肥胖。如果泡成蜂蜜水就能夠有效控制用量,每次用半勺蜂巢蜜加上溫水,浸泡幾分鐘后攪拌均勻即可飲用,蜂蜜水喝完后可再嚼食蜂巢。
只有掌握正確的食用方法,食在用蜂巢的時(shí)候才能夠發(fā)揮出蜂巢的全部功效。但是在食用的時(shí)候也一定要注意不能夠多吃,否則會(huì)引起其他方面的疾病。關(guān)于蜂巢和蜂巢蜜的有關(guān)知識(shí)你都了解了吧。
蜂巢是一種非常常見的東西,它是蜜蜂的巢穴,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)蜜蜂分工協(xié)作制成,而制作蜂巢的原材料多以植物碎屑以及泥巴為主,因此,部分巢穴具有養(yǎng)生保健功效,可以用來(lái)泡酒扥等,下面就來(lái)看看蜂巢酒功效和作用有哪些呢?希望大家能夠了解一下這方面的知識(shí)。
蜂巢的功效與作用
1、老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的療效。
2、新鮮干凈的蜂巢常用于治療鼻炎。
3、蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用。
4、蜂巢浸液既對(duì)乙型肝炎表面抗原有滅活作用,對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強(qiáng)的抑制力,對(duì)煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。
5、蜂巢富含激素和多種維生素,是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和滋補(bǔ)強(qiáng)身的首選上品。
蜂巢泡酒的功效
【功效】蜂巢酒的功效與作用主要是驅(qū)寒與補(bǔ)腎,勝過(guò)蜂蜜。另外,蜂巢中含有多種對(duì)人體有益的激素成分,還含有多種維生素,泡酒后飲用不但可以起到調(diào)節(jié)人類內(nèi)分泌的作用,還能起到強(qiáng)身健體的功效,對(duì)于胃炎、鼻炎以及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥都有一定的治療功效。
【做法】①把購(gòu)買回來(lái)的新鮮蜂巢從中間切成兩半,然后準(zhǔn)備一個(gè)大一些的容器,容器中既不能有水也不能有殘存的油脂,把切開后的蜂巢放入到容器中。②取一蓋子把窗口蓋好,然后放在陰涼的地方靜置兩天左右的時(shí)間,這時(shí)蜂巢之中的蜂蜜就會(huì)流出一部分,這些蜂蜜可以收集起來(lái),在平時(shí)食用。③把容器中的蜂巢取出來(lái),放入到備好的玻璃瓶子中,然后加放備用的米酒,并且進(jìn)行密封,然后存放一個(gè)月的時(shí)間,蜂巢酒就會(huì)制好了。
蜂巢對(duì)女性有什么好處
1、蜂巢對(duì)女性有什么好處
1.1、蜂巢蜜具有高熱量、抗菌消炎、養(yǎng)肺潤(rùn)腸、解毒保肝益脾養(yǎng)腎、強(qiáng)行造血、改善睡眠、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
1.2、蜂巢蜜具有潤(rùn)澤、營(yíng)養(yǎng)、清潔肌膚功效,除痘被祛斑、養(yǎng)顏美發(fā)、抗衰老等功效。
2、蜂巢對(duì)女性有什么副作用
2.1、蟄傷口腔
蜂巢蜜的有的蜂巢上會(huì)帶有蜜蜂的尾針,這種尾針很細(xì)小,一般看不到,也很難清除掉,在直接嚼食時(shí)有被蟄的可能,蜜蜂尾針上帶有蜂毒,被蟄會(huì)引起口腔腫痛、潰瘍。
2.2、肥胖
蜂巢蜜中含有很多的糖分,包括葡萄糖、果糖等,都屬于比較容易被消化吸收的短鏈糖,在食用之后會(huì)很快的升高血糖,若是大量食用蜂巢蜜就會(huì)導(dǎo)致能量過(guò)多,不能被完全的消耗掉,會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi),引起肥胖。
2.3、胃酸
蜂巢蜜對(duì)胃刺激比較難強(qiáng),在食用之后會(huì)刺激胃腺大量的分泌胃酸,尤其是蜂蜜多以空腹食用為主,胃酸分泌會(huì)更多,對(duì)胃腸的刺激損傷嚴(yán)重,尤其是自身就有胃酸、胃潰瘍等胃病的人會(huì)明顯加重癥狀。
3、女性怎樣吃蜂巢
建議食用方法每次切開一小塊直接嚼服,或者用小勺挖一小塊,直接放入口中,蜂蜜入口化了以后,會(huì)留下口香糖感覺的蜂蠟,盡量咀嚼3到5分鐘,使其中有效物質(zhì)的作用得到最大限度的發(fā)揮。由于蜂蠟不能被腸胃吸收,將蠟渣吐掉即可。
女性如何辨別蜂巢蜜真假
1、在通常情況下,蜂巢蜜中蜂巢是假的可能性很小,多是在里面的蜜中動(dòng)了手腳,有些地區(qū)出現(xiàn)過(guò)直接向蜂巢中灌入白糖然后讓蜜蜂封蓋再出售的情況,這樣的蜂巢蜜在聞氣味而就會(huì)有感覺,而且取一些巢蜜在手中拈動(dòng)時(shí),會(huì)有明顯的顆粒感。
2、口感也是辨別蜂巢蜜真假的一個(gè)重要方式,大家取一點(diǎn)蜂巢蜜放在嘴里,嚼一會(huì)后嘴里會(huì)有殘?jiān)霈F(xiàn),這是蜂巢中的蜂蠟,純正的蜂巢蜜出現(xiàn)的蜂蠟感覺很有韌性,有些類似于口香糖的感覺,但是有些韌性卻很小,這就不排除蜂巢蜜造假的可能,但是如果是黑色的蜂巢蜜,不出現(xiàn)殘?jiān)彩钦5?因?yàn)檫@種老蜂巢的重要特點(diǎn)。
3、購(gòu)買了蜂巢蜜以后可以直接把它放在冰箱中進(jìn)么冷凍,過(guò)二十四時(shí)以后取出,再取一小塊蜂巢蜜放在溫水中,如果能完全融化,蜂蠟存在于水的上層,也說(shuō)明這種蜂巢蜜的質(zhì)量是不錯(cuò)的,但是如果在把它放在水中以后,長(zhǎng)時(shí)間不化開,則說(shuō)明這種蜂巢蜜中有許多人工因素存在,質(zhì)量并不過(guò)關(guān)。
蜂巢和蜂蜜女性該選擇哪個(gè)
1、結(jié)構(gòu)不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜屬于原蜜,還在蜂巢中儲(chǔ)存著,屬于固體和液體的結(jié)合體。
蜂蜜:蜂蜜是人從原蜜中提取釀制出來(lái)的液體蜜,晶瑩剔透。
2、成分不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜除了含有蜂蜜外,還含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟、花粉等成分。
蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂釀制的成品,主要含有果糖、葡萄糖、酶等成分。
3、功效不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜由于含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟等成分,除了含有蜂蜜的功效,還費(fèi)油蜂膠的作用,對(duì)人體的調(diào)節(jié)功效比蜂蜜的調(diào)節(jié)功效更強(qiáng)。
蜂蜜:蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、礦物質(zhì)等,有潤(rùn)腸通便、安神助眠、美容養(yǎng)顏等多種功效。
4、吃法不同
蜂巢蜜:蜂巢蜜屬于生蜜,可直接嚼食,也可泡水喝。
蜂蜜:蜂蜜可直接食用,也可沖水喝,更可作為調(diào)味品使用。
可能有些人看到蜂巢皮秒這個(gè)詞第一個(gè)想到的是食物,其實(shí)并非如此。蜂巢皮秒屬于一種醫(yī)療技術(shù),它是一種激光技術(shù)能夠?qū)⑷梭w皮膚表面的黑色素去除干凈,所以很多臉上有班或者有痣的人都會(huì)選擇用這種方法將它去掉,很多人對(duì)于這種激光去斑技術(shù)不是很了解,下面就給大家具體介紹一下。
皮秒激光祛斑治療之后,皮膚有一個(gè)自然的恢復(fù)過(guò)程。激光手術(shù)后,開始創(chuàng)面可能有黑色焦痂,1到3天后,創(chuàng)面有輕微的紅腫,少數(shù)可能出現(xiàn)水皰,而后干燥結(jié)痂,10天至兩周,痂皮脫落愈合.通常年齡越輕,皮膚狀況越好的人恢復(fù)得也就越快.所以做激光治療后要耐心等待,切勿心急用手去碰。
建議:不要盲目的去祛斑,對(duì)癥治療會(huì)比較好,平時(shí)出門要注意防曬.
女性較多會(huì)隨年齡增長(zhǎng)而逐漸增加。好發(fā)于面部,特別是鼻部和兩頰,可累及頸、肩、手背等暴露部位,夏季經(jīng)日曬后皮疹顏色加深、數(shù)目增多,冬季則減輕或消失。常有家族史。
建議;這種情況手術(shù)后的話要注意防曬,可以多吃一些富含有維生素c或者維生素e的水果蔬菜。
誤解1,皮秒激光速度快是不是一點(diǎn)都不痛?
皮秒激光之所以先進(jìn),是因?yàn)樗l(fā)射的單個(gè)激光脈沖的持續(xù)時(shí)間是如此之短,以至于短到萬(wàn)億分之一(10ˉ12)秒,也就皮秒的級(jí)別,從而使激光的能量在如此短的瞬間內(nèi)全部釋放。雖說(shuō)皮秒激光的脈沖時(shí)間短,對(duì)治療部位的熱損傷比較小,但只要接觸色素就一定會(huì)產(chǎn)生熱效應(yīng),所以熱刺感是一定會(huì)有的,但是對(duì)于傳統(tǒng)的激光,皮秒激光的適用感已經(jīng)很不錯(cuò)了蜂巢皮秒激光的幾個(gè)誤區(qū),你中了幾個(gè)?
這種強(qiáng)大的爆發(fā)力使得光子的能量被吸收后轉(zhuǎn)換為光聲效應(yīng)的機(jī)械能,而較少有熱能,因此能量被最大限度的局限于目標(biāo)靶組織(通常為黑素小體或外源性紋身顆粒)中。
這樣的效果帶來(lái)兩個(gè)好處
01-選擇性更好,減少了能量(熱)向周圍正常組織的彌散,從而減少其損傷,減少色素沉著或減退的風(fēng)險(xiǎn)
02-靶目標(biāo)更小,更微小的色素顆粒可以被擊碎,以前經(jīng)納秒級(jí)激光無(wú)法擊碎的微小顆粒,皮秒激光仍可以大顯身手,所以許多經(jīng)多次納秒激光治療仍有殘留的紋身可以被皮秒激光清除
誤解2,皮秒激光那么厲害,是不是什么色素都可以治療,我該暴曬暴曬,該缺水缺水?
picoSure在美國(guó)FDA獲得批準(zhǔn)的適應(yīng)癥為紋身、良性色素性皮損、除皺嫩膚和痤瘡萎縮性瘢痕。
可以治療的范圍雖然比較多,但仍然不是萬(wàn)能神器,比如對(duì)血管的治療、毛發(fā)、溶脂等都不是picoSure的治療范圍。
即使是色素性皮膚病,也需要醫(yī)師先根據(jù)病情作出準(zhǔn)確的診斷,才能判斷是否為皮秒激光的適應(yīng)癥,并且具體的療效預(yù)期與療程也要遵循醫(yī)師的建議。
蜂巢是蜂群生活和繁殖后代的處所,由巢脾構(gòu)成,也就是人們所說(shuō)的蜂窩。巢房是一個(gè)個(gè)六角形房室。蜂巢看起來(lái)沒什么特別之處,但他還是一種可食用的保健食品。蜂巢可以治療過(guò)敏性鼻炎,民間用新鮮的蜂巢治療過(guò)敏性鼻炎的歷史悠久,并且有很好的療效。他的治療原理是什么呢?
過(guò)敏性鼻炎病因病機(jī)
過(guò)敏性鼻炎屬“鼻鼽”范疇,又名鼻嚏。中醫(yī)治療要辨清標(biāo)本,本為虛,標(biāo)為實(shí),虛以肺氣虛寒、肺脾氣虛、腎陽(yáng)虛為主,標(biāo)為外感風(fēng)寒等因素所。在正氣虛、邪氣盛時(shí)易發(fā),尤其是疲勞、失眠等因素容易誘發(fā)。治療用溫補(bǔ)肺氣,健脾益氣,補(bǔ)腎斂氣,祛散風(fēng)寒為原則。蜂巢有標(biāo)本兼治的效果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為引起過(guò)敏性鼻炎發(fā)生的三個(gè)必要條件為:特應(yīng)性個(gè)體即過(guò)敏體質(zhì)。引起機(jī)體免疫反應(yīng)的物質(zhì),即變應(yīng)原。特應(yīng)性個(gè)體與特異性抗原相遇。過(guò)敏性鼻炎指特應(yīng)性個(gè)體接觸變應(yīng)原后,由免疫球蛋白E(IgE)介導(dǎo)的介質(zhì)(主要是組織胺)釋放,并有多種免疫活性細(xì)胞和細(xì)胞因子等參與,導(dǎo)致鼻粘膜非感染性炎性疾病。
主要病理因素是遺傳和環(huán)境因素與變應(yīng)原的暴露有關(guān),且這種因素可能發(fā)生在任何年齡階段?;颊呔哂刑貞?yīng)性體質(zhì),通常具有家族聚集性。引起過(guò)敏的變應(yīng)原是誘導(dǎo)特異性IgE抗體并與之發(fā)生反應(yīng)的抗原,只要一遇見同種引起過(guò)敏的抗原,就易發(fā)病。過(guò)敏的抗原分為吸入性和食物性變應(yīng)原,皮膚感應(yīng)性。一般以吸入性變應(yīng)原為主。其抗原多來(lái)源于動(dòng)植物、真菌、粉塵或職業(yè)性物質(zhì)等。
蜂巢對(duì)過(guò)敏性鼻炎的影響
蜂巢即蜂房,也叫做巢脾,是一種天然產(chǎn)品。因來(lái)源與藥用價(jià)值不同而分為蜜蜂房和露蜂房,二者有明顯不同。露蜂房有小毒,故我國(guó)自古有蜜蜂巢治療鼻炎的寶貴經(jīng)驗(yàn),近現(xiàn)代亦有相關(guān)研究。早在2000年前東漢時(shí)期的藥物學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載蜂巢入藥。在《神農(nóng)本草經(jīng)·序錄》提出“藥性有宜膏煎者,并隨藥性,不得違越”,明確說(shuō)明蜂房的劑型和炮制方法為“火熬之良”,以此蜂巢膏劑相對(duì)其他劑型可更有效地發(fā)揮其治療效果。
現(xiàn)代藥理研究表明蜂巢成分較復(fù)雜,包括蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、脂肪酸、甙類及鐵、鈣、銅、鉀及鈷等微量元素,其藥用價(jià)值主要是抗炎、免疫調(diào)節(jié)、抑制細(xì)菌、鎮(zhèn)痛及抗癌等。中國(guó)民間使用蜂巢治療過(guò)敏性鼻炎有許多報(bào)導(dǎo)與經(jīng)驗(yàn),這是養(yǎng)蜂者所普遍公認(rèn)的效果。有白氏報(bào)導(dǎo)以蜂巢單方治療鼻炎,將1.5kg蜂巢分3次煮,每次取蜂巢1/3加水2500mL,大火燒開改中火煮至蜂巢完全溶解,經(jīng)過(guò)濾后,每天早晚各服1次,連服15d,鼻炎患者癥狀體征改善或消失、鼻粘膜及鼻部功能恢復(fù)。
薄氏用蜂巢治療103例鼻炎、鼻竇炎患者,每次取核桃大小的含有蜂蜜的蜂巢讓患者咀嚼,15分鐘后吐出蜂巢渣為一次。過(guò)敏性鼻炎或鼻粘膜炎癥,嚼服1~2次/d,鼻付竇炎3~4次/d,7d為一個(gè)療程。結(jié)果顯示患者鼻粘膜分泌物減少或變稀薄,多數(shù)患者鼻炎的急性發(fā)作幾率降低,且發(fā)作間隔期有所延長(zhǎng)。同時(shí)觀察到不同類型鼻炎對(duì)蜂巢的敏感度不一,其中,經(jīng)咀嚼蜂巢后過(guò)敏性鼻炎比其他炎癥性鼻炎顯效更快。
蜂巢膏劑對(duì)過(guò)敏性鼻炎有良好效果
研究表明:采用膏狀的蜂巢劑治療過(guò)敏性鼻炎,服用方便,口感甜潤(rùn),效果良好。用大小劑量做對(duì)照有利于觀察蜂巢的有效劑量。經(jīng)服用4周后,無(wú)論是用大劑量、還是小劑量蜂巢制劑,對(duì)于患者的生活質(zhì)量的各項(xiàng)癥狀均得以改善p0.01,較服用前明顯提高,說(shuō)明口服蜂巢劑對(duì)于過(guò)敏性鼻炎癥狀和生活質(zhì)量的改善療效確切,而且安全性高,無(wú)明顯副作用。
用過(guò)敏性鼻炎患者生活質(zhì)量量表進(jìn)行觀察。生活質(zhì)量(生存、生命)研究起源于20世紀(jì)30年代的美國(guó),隨著疾病譜的變化和醫(yī)學(xué)進(jìn)步,70年代醫(yī)學(xué)領(lǐng)域廣泛的生活質(zhì)量研究衍生出了全新的概念:健康相關(guān)生活質(zhì)量(HRQOL)。
80年代后多數(shù)量表集中在腫瘤和慢性病的評(píng)估。關(guān)于過(guò)敏性鼻炎患者生活質(zhì)量的測(cè)評(píng),直到1991年,國(guó)外學(xué)者研制出了專業(yè)的鼻結(jié)膜炎生活質(zhì)量調(diào)查問卷,使過(guò)敏性鼻炎患者的生活質(zhì)量有切實(shí)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),且該量表被國(guó)內(nèi)外學(xué)者廣泛應(yīng)用于過(guò)敏性鼻炎的研究中。
研究結(jié)果顯示蜂巢提取物制劑有著較穩(wěn)定而持久的效果,在服用1周后即顯出明顯的療效,在停藥1個(gè)月后的隨訪中,發(fā)現(xiàn)兩組患者生活質(zhì)量較治療前仍有明顯改善,癥狀平穩(wěn),保持著良好的療效,復(fù)發(fā)不明顯;但從趨勢(shì)圖中可直觀看出,小劑量組在停藥后有癥狀有些反復(fù)的趨勢(shì)。
故此顯示每日分3次口服蜂巢劑15g/次的較大劑量,可更有效改善過(guò)敏性鼻炎患者生活質(zhì)量及較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持穩(wěn)定而良好的生活質(zhì)量,相對(duì)服用小劑量(5g/次,3次/d)的遠(yuǎn)期治療效果可能更有優(yōu)勢(shì),當(dāng)然要進(jìn)一步證明這點(diǎn)還必須加大病例量,而且觀察更長(zhǎng)的時(shí)間,即有待長(zhǎng)期隨訪和深入研究才能更確切。
蜂巢提取物膏狀制劑對(duì)于過(guò)敏性鼻炎有明顯的效果,能改善患者的生活質(zhì)量,無(wú)論是大劑量還是小劑量效果都顯著,而且見效快,維持時(shí)間長(zhǎng)。同時(shí),蜂巢口服應(yīng)多久為好,是否一定要大劑量,能否杜絕疾病的復(fù)發(fā)等方面都有待進(jìn)一步研究。
蜂巢就是指蜜蜂的巢穴,是非常嚴(yán)格的六角柱形體。從遠(yuǎn)處看,就是一個(gè)個(gè)六邊形的小格子。它的一端是平整的六角形開口,另一端是封閉的六角菱形的底,由三個(gè)相同的菱形組成。組成底盤的菱形的鈍角都是相同的角度,這樣既堅(jiān)固又省料。蜂房的巢壁厚0.073mm,誤差極小。蜂巢分為濕蜂巢和干蜂巢,那么干蜂巢都具有哪些功效和作用呢?
作用:蜂巢藥用價(jià)值也很高,常用新鮮干凈的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用。蜂巢浸液既對(duì)乙型肝炎表面抗原有滅活作用,也對(duì)普通疾病都有很強(qiáng)的抑制力;對(duì)煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。 蜂巢的化學(xué)成分很復(fù)雜,主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。
保存:1、蜂巢在開啟以后里面的巢蜜就是露出來(lái),這時(shí)保存的話要避免蜂巢與一些金屬的物質(zhì)靠近,因?yàn)榉涑仓械某裁凼且环N酸性物質(zhì),在遇到含有金屬成分的物質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng),在反應(yīng)的同時(shí),蜂巢的質(zhì)量也會(huì)發(fā)生改變,對(duì)人們食用特別不利。
2、蜂巢的成分特別復(fù)雜,有多種活性成分以及氨基酸和酶類物質(zhì),人們?cè)陂_啟它以后保存時(shí),必須用冷藏或者冷凍的形式進(jìn)行保存,并且在保存以前用保鮮膜完整的包起來(lái)。如果隨時(shí)取食可以把它放在冰箱的冷藏室中,如果想長(zhǎng)期存放則應(yīng)該選擇冷凍保存。
3、蜂巢在開啟以后保存時(shí),對(duì)氣味的保存也很重要,這時(shí)的蜂巢是很容易出現(xiàn)串味的,大家在保存時(shí)應(yīng)該讓它遠(yuǎn)離那些具有刺激性氣味的物質(zhì),像大蒜、酒精等,都不能與蜂巢一起存放,另外有腐蝕性的物質(zhì)也不能與蜂巢存放在一起,像農(nóng)藥和石灰等。蜂巢就是成熟后的封蓋蜜,這種物質(zhì)在保存得當(dāng)?shù)厍闆r下,可以保持多年不發(fā)生變質(zhì),它存放的環(huán)境溫度越低越利于它的存放。
食用方法:無(wú)需用溫水沖泡,即開即食,用原始的吃法,直接咀嚼服用,每次半個(gè)火柴盒大小,咀嚼5分鐘后吐出蠟渣。打開包裝后,將貯存有蜂蜜的巢脾一塊放入口中咀嚼,直到將蜂蜜全部吃完,吐出巢脾即可。
秋天是鼻炎多發(fā)的季節(jié),或是舊病復(fù)發(fā)或是新感染的,不過(guò)民間流傳著吃蜂巢能治療鼻炎,這樣的話很多人都抱著半信半疑的態(tài)度,有些人用了這種偏方,有些人一直還在做觀望的態(tài)度,吃蜂巢能治療鼻炎嗎?小編帶您去聽聽專家怎么說(shuō)?
過(guò)敏性鼻炎是很多人都有的疾病,因?yàn)槠綍r(shí)表現(xiàn)的不是很明顯,所以很少人去接受正規(guī)的治療。吃蜂巢能治療鼻炎是一種偏方,但是專家告訴你其實(shí)吃蜂巢不能能治療鼻炎,這種方法只是一種非常不現(xiàn)實(shí)的治療疾病的方法。
現(xiàn)在正是季節(jié)交替的時(shí)節(jié),過(guò)敏性鼻炎就更容易犯了,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)頭痛、流鼻涕、鼻塞的情況,對(duì)于工作和生活都有比較嚴(yán)重的影響的,過(guò)敏性鼻炎就是變應(yīng)性鼻炎,是一種非常高發(fā)于秋冬和季節(jié)交替的時(shí)段,一旦發(fā)作就會(huì)讓患者出現(xiàn)鼻塞、頭痛、流鼻涕等非常難受的癥狀,對(duì)患者的工作學(xué)習(xí)影響很大。這時(shí)候最好可以選擇正規(guī)的方式來(lái)治療,對(duì)于吃蜂巢能治療鼻炎嗎這樣的流言不用再理會(huì)了。
之所以人們會(huì)說(shuō)用蜂巢能治療鼻炎,是因?yàn)榉涑彩且环N預(yù)防過(guò)敏性鼻炎的東西,但是對(duì)于治療過(guò)敏性鼻炎的效果卻是是不怎么好的,中醫(yī)提醒治療過(guò)敏性鼻炎一定要注意用正規(guī)的方法哦。
吃蜂巢能治療鼻炎嗎?如果你認(rèn)真的想想就知道其實(shí)蜂巢并不能治好過(guò)敏性鼻炎的,蜂巢只是用來(lái)預(yù)防過(guò)敏性鼻炎的,對(duì)于過(guò)敏性鼻炎這樣的病還是要接受系統(tǒng)的治療才行。
生活中其實(shí)大家對(duì)于風(fēng)油精的認(rèn)識(shí)還是有的,知道風(fēng)油精可以去除一些蚊叮蟲咬的瘙癢,在戶外涂抹在皮膚上還可以驅(qū)蚊趕蟲。風(fēng)油精的配方其實(shí)大致是一樣的,含有薄荷腦、樟腦、桉油、水楊酸甲酯等等的物質(zhì)。
風(fēng)油精的成分是薄荷腦、水楊酸甲酯、樟腦、桉油、丁香酚。輔料為:香精、葉綠素、液狀石蠟。其中臨床上用樟腦擦劑有鎮(zhèn)痛、止癢作用。口服有驅(qū)風(fēng)作用以及輕微的祛痰作用。而丁香酚具有很強(qiáng)的殺菌力,作為局部鎮(zhèn)痛藥可用于齲齒,且兼有局部防腐作用。因此白云山牌風(fēng)油精的功能主治是清涼,止痛,驅(qū)風(fēng),止癢。
用于蚊蟲叮咬及傷風(fēng)感冒引起的頭痛,頭暈,暈車不適。但是大家在使用白云山牌風(fēng)油精需要注意的事項(xiàng)有:孕婦和三歲以下兒童慎用。皮膚有燙傷、損傷及潰瘍者禁用。涂藥時(shí)注意不要將藥誤入眼內(nèi)。外搽后皮膚出現(xiàn)皮疹瘙癢者應(yīng)停用。
另外,瓶蓋宜擰緊,以防止藥物揮發(fā)。對(duì)風(fēng)油精過(guò)敏者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。風(fēng)油精性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。請(qǐng)將風(fēng)油精放在兒童不能接觸的地方。如正在使用其他藥品,使用風(fēng)油精前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
目前市場(chǎng)上涼茶種類繁多,那么涼茶是不是茶呢?它的配方到底是什么?可不可以在家里自制涼茶呢?我們一起來(lái)了解一下。
涼茶具有中藥的藥性,那么在購(gòu)買中藥泡制涼茶時(shí)就應(yīng)該掌握一點(diǎn)中醫(yī)理論的知識(shí)。首先,要了解藥物功能。同一植物的不同部位,如花和梗、葉的性味和功能會(huì)有很大的差異,浸泡后對(duì)人體產(chǎn)生的作用也有天壤之別。因此,在購(gòu)買前要做詳細(xì)咨詢和確認(rèn);其次,要了解藥物配伍的知識(shí)。幾種藥物混合在一起,由于氣味的升降浮沉,寒熱溫涼各不相同,彼此的功能就會(huì)相互抵消或得到加強(qiáng)。搭配不當(dāng),有可能會(huì)使泡出的茶有暴熱或酷寒的現(xiàn)象出現(xiàn),這種寒熱表現(xiàn)不是我們平常所說(shuō)溫度的寒熱,用味覺和觸覺根本不能感覺到,而是吸收入人體后才會(huì)產(chǎn)生的變化,因此對(duì)人體的影響最大。
所以說(shuō),涼茶的泡制是需要科學(xué)的指導(dǎo)的,我們不能在藥店或街頭小攤上看到某某藥材能清熱解暑,就自行買來(lái)幾種一泡了之,這是非常危險(xiǎn)的。
常見涼茶的配方
1、王老吉:
由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。
2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。
3、鄧?yán)蠜霾瑁?/p>
包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍(lán)根:板藍(lán)根顆粒的主要成分為板藍(lán)根。板藍(lán)根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對(duì)多種致病菌如枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、賀志氏及費(fèi)氏痢疾桿菌、腸炎桿菌和A刑腦炎球菌均有抑制作用,是用于治療溫病發(fā)熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。
4、清開靈:
由金銀花、黃芩、板藍(lán)根、梔子、水牛角、動(dòng)物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方制成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對(duì)各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預(yù)防和治療效果。
5、金銀花茶:
主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發(fā)熱等功效。
6、五花茶:
主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。
DIY夏季保健涼茶:
1、陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤(rùn)喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
3、荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。
4、西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來(lái),洗凈后切成碎塊,放入適量的水煮半小時(shí)左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
5、薄荷涼茶:
到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗凈,放入茶壺內(nèi),用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時(shí)飲用,辛涼解表,適用于風(fēng)熱感冒 .
香蘭涼茶 :
將藿香9克與佩蘭9克洗凈后,和茶葉6克一起放入茶壺中,用500毫升開水沖溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
二十四味涼茶
配方:棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。降火、清熱祛濕、清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、保健止渴等作用。
四時(shí)感冒茶
1藿香 3錢 止嘔
2連翹 3錢 疏風(fēng)
3牛蒡子 3錢 利咽散腫
4荊芥 3錢 祛風(fēng)解表,醫(yī)治感冒
5防風(fēng) 3錢 祛濕止痛
6桔梗 3錢 開宣肺氣,祛痰
7甘草 1錢 調(diào)和藥性
8菊花 5錢 明目
9生姜 3片 祛風(fēng),止嘔,止咳
10北杏 3錢 止咳平緩
11川弓 3錢 活血行氣
煎法:清水3碗煎存1碗溫服。
功能:四時(shí)感冒,鼻塞頭痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利濕。
禁忌:一般皆可飲用。
清熱祛濕茶
1.金銀花 5錢 清熱解毒
2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓
3.棉茵陳 5錢 利濕
4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目
5.川萆薢 3錢 祛風(fēng)濕
6.土茯苓 3錢 解毒,利關(guān)節(jié)
煎法:清水3碗煎存1碗溫服。
功能:清熱除濕。
禁忌:虛寒人士或孕婦忌服,胃寒者可以加生姜2片,陳皮1錢同煲。
適合人群:小便赤痛,舌偏黃白,口舌生瘡。
銀花解毒茶
1.金銀花 5錢 清熱解毒
2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓
3.蒲公英 5錢 利濕
4.白菊花 5錢 舒風(fēng)清熱,解毒,明目
5.生地 3錢 清熱涼血,養(yǎng)陰生津
6.魚腥草 3錢 清熱解毒,除濕通淋
煎法:清水3碗煎存1碗溫服。
功能:清熱解毒,養(yǎng)陰生津。
禁忌:虛寒人士或孕婦忌服,胃寒者可以加生姜2片,陳皮1錢同煲。
快樂生活一點(diǎn)通上的涼茶
材料:雞草骨1兩,甘草5錢,胖大海5錢,枸杞2錢,大棗5-7個(gè),桂圓肉5錢,夏枯草1兩,杏仁5錢,冰糖適量,紅茶1兩
廣州人自己褒的涼茶
配方1、有金銀花、野菊花、雞蛋花、木棉花洗凈后5碗水褒成一碗水。即可。
配方2、有雞骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。
其實(shí)還有很多很多的配搭,不過(guò)這兩種就比較地道。
制作方法:在鍋中放5斤水,依次將雞草骨、甘草、胖大海、枸杞、大棗、桂圓肉、夏枯草、杏仁、紅茶放入鍋中大火開后改為中火,煎45至60分鐘,將水倒入另一容器中,加入冰糖即可食用。
注:杏仁在食用前用冷水泡8小時(shí)可以去毒。
涼茶簡(jiǎn)介:
各種特色涼茶,包括清熱瀉火、強(qiáng)力瀉火、清熱祛濕、復(fù)方羅漢果、清暑益氣、感冒涼茶等。涼茶的配方都是由廣州中醫(yī)藥大學(xué)的老教授提供的經(jīng)驗(yàn)方,且采用先進(jìn)的現(xiàn)代化的提取、精制、包裝技術(shù),成品原汁原味,不含防腐劑,新鮮衛(wèi)生,攜帶方便,是您舟車勞頓、辛勤奔忙之余的減壓、瀉火、祛暑、健胃的最佳清涼飲品。
清熱瀉火涼茶:
主要成份:竹葉,生地,蘆根,通草等
功效:清熱瀉火,除煩止渴。適用于熱盛津傷或氣陰兩傷所引起的身熱多汗、口舌生瘡、咽喉腫痛、心煩口渴、大便秘結(jié)等癥。
清熱祛濕涼茶:
主要成份:十大功勞,雞血藤,蒲公英等
功效:清熱解毒,利濕化濁。適用于濕熱引起的舌苔黃膩、腹脹納呆、腹痛腹瀉、肢重等癥。最適合經(jīng)常在戶外奔忙或夏天感受暑熱之病的人群。
復(fù)方羅漢果涼茶:
主要成份:羅漢果,魚腥草等
功效:清熱潤(rùn)肺,止咳化痰。適用于肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉腫痛、口渴、口干,聲音沙啞等癥。最適合于煙酒過(guò)多,經(jīng)常熬夜的人群。
感冒涼茶(桑菊、銀翹):
主要成份:銀花,竹葉,連翹,蔓荊子,薄荷等
功效:疏風(fēng)解表,清熱解毒。適用于風(fēng)熱感冒引起的各種癥狀。
參七茶:
主要成份:西洋參,三七。
功效:養(yǎng)陰益氣,醒腦提神,減壓,能提高人體免疫力和增強(qiáng)低抗力,特別適合工作繁忙的白領(lǐng)飲用。
涼茶配方
1 小菊花 8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜若干。
2西瓜皮涼茶:可將外皮綠色的那一層利用起來(lái),洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有去暑利尿解毒之功。
3薄荷涼茶:取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
4陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成,可散熱清肺潤(rùn)喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
6荷葉涼茶:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。
7 香蘭涼茶:
配方比例 藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克
制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊
冷卻待飲。 功效解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
8外感涼茶:適合用于風(fēng)熱感冒:發(fā)熱,頭痛,咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔黃等。組方:銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克。
9清熱去濕茶:適合用于腸胃濕熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克
,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
10清肝明目茶:適合用于肝膽濕熱證:頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
水果茶配方
材料:
l) 百香果1個(gè)、草莓4顆、葡萄8顆、菠蘿切片50克、蘋果切片1/4個(gè)、檸檬2片、柳橙2片、紅茶包2包、水800cc、蜂蜜1大匙
做法:
將各類水果洗凈;百香果取出果肉備用。將水及各類水果放進(jìn)容器中煮沸后熄火,入百香果肉,丟入茶包,再加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)分析(1人份)
熱量63.8kcal、蛋白質(zhì)0.8g、脂肪0.4g、醣類14.25g、纖維1.5g、膽固醇0mg、維生素C19.4mg、鈣9.9mg、鐵0.3mg.
水果型的涼茶不應(yīng)該有其他的中藥在里面。下面介紹幾種,清涼,也有一定的減肥(只是火型體質(zhì)的人有效):
青瓜、羅漢果(鮮果)、蘿卜、蜂蜜(涼水沖服)、雪梨。具體做法是,先空腹喝一杯羅漢果茶,十五分鐘后喝點(diǎn)白粥(可同時(shí)吃點(diǎn)鮮白蘿卜),然后用青瓜和雪梨放在一起熬水喝,再把蜂蜜沖涼水晚上飲用(不可太多)。
以上既可以減肥又可以清涼,不妨試試。
一, 養(yǎng)顏紅棗蜂蜜茶
材料:去核紅棗500G、蜂蜜500G、清水適量。
做法:去核紅棗洗凈加適量清水裝入湯鍋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢煮至紅棗軟爛,湯汁收干。
煮好的紅棗放涼后加蜂蜜混合于果汁機(jī)中打勻,置入干凈無(wú)油的密封玻璃瓶,放入冰箱保存即可。需飲用時(shí)用勺取適量,用溫開水沖開即食。
二,杏仁雪梨茶
材料:新鮮雪梨、杏仁和蜜棗。
做法:將雪梨削皮、去心再切成均勻的1.8厘米的粒,將加工好的材料全部倒進(jìn)小鍋里,加入水,以稍溢過(guò)雪梨粒為宜。中火煲二十分鐘后收火,浸十分鐘再喝。
(雪梨潤(rùn)肺止燥、祛痰通便,杏仁養(yǎng)顏。常喝杏仁雪梨茶,皮膚滑,喉嚨潤(rùn),腸胃清。)
三,桂圓生姜茶
做法:桂圓肉或原粒桂圓去殼,生姜切片,同煲十分鐘即可。生姜洗凈就可切片,不必去皮,皮有祛濕健脾的功效。
(桂圓生姜茶微辣,熱熱喝下去,喉嚨和胃都很舒服。生姜能解毒殺菌,促進(jìn)血液循環(huán),健胃發(fā)汗。桂圓則補(bǔ)氣血,有安神作用,對(duì)驚悸、失眠和健忘有改善。秋天寒風(fēng)易侵人體,喝桂圓生姜茶,能增強(qiáng)身體抵抗力。)
壯家涼茶
涼茶材料 壯家涼茶所用的草藥原料,大多數(shù)是當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)常見的土生土長(zhǎng)的野生品種,如雷公根、茅根、一點(diǎn)紅、淡竹葉、魚腥草、雞骨草、田基黃、荷葉、金銀花、羅漢果、野菊花、地桃花、白紙扇、救必應(yīng)(鐵冬青)、南蛇簕等。涼茶配方有單方、也有復(fù)方,以復(fù)方為主。復(fù)方配伍用草藥種類及份量的選定因涼茶的用法和功能而異。
常用材料
鐵冬青是壯家涼茶原材料之一以下所列是壯家涼茶常用藥材:
雷公根:苦、辛、寒。清熱利濕,消腫解毒。虛寒者不宜內(nèi)服。
茅根:甘、寒。清熱利尿,涼血止血。脾胃虛寒,溲多不渴者忌服。
一點(diǎn)紅:苦、涼、有小毒。清解濕毒,涼血利水。孕婦慎服。
淡竹葉:甘、淡、寒。清熱除煩,生津止渴,利尿祛濕。孕婦勿服。
魚腥草:辛、寒。清熱解毒,利尿消腫。
雞骨草:甘、苦、涼。清熱解毒,涼血散淤,舒肝止痛。(種子有大毒,不能入藥)
田基黃:苦、辛、平。清熱利濕,消腫解毒。
荷葉:苦澀、平。清熱解暑,涼血止血。
金銀花:甘、寒。清熱解毒,涼散風(fēng)熱。
羅漢果:甘、涼。通調(diào)氣道,清肺止咳,生津潤(rùn)腸。
野菊花:微寒、苦、辛。清熱解毒,消腫。
地桃花:甘、辛、平。祛風(fēng)利濕,清熱解毒。
白紙扇:甘、微苦、涼。清熱利濕,解毒消腫。
救必應(yīng)(鐵冬青):苦、寒。清熱解毒,利濕,消腫止痛。
南蛇簕:苦、涼。清熱解暑,利濕,消腫,止痛,止癢。
鄧?yán)蠜霾枧浞?/p>
包括金銀花、野菊花、蒲公英、桑葉、白茅根、甘草六味藥是中醫(yī)經(jīng)典方五味消毒飲的衍化方。金銀花為君藥,臣以野菊花、增強(qiáng)以清熱解毒作用,蒲公英能利濕通淋,白茅根能清熱利尿,二者使邪有出路;此外桑葉清肺潤(rùn)燥,白茅根味甘能生津,使整方清熱解毒又不會(huì)苦寒太過(guò);最后使以甘草調(diào)和諸藥。依據(jù)此驗(yàn)方而成的鄧?yán)蠜霾?比較輕清甘淡,無(wú)論什么體質(zhì)的人都比較合適。
1. 夏估草9克 2,桑葉7克 3,菊花5克 4,木棉花2克 5,1%甘草甜素20ML 6,金銀花2克 7,蒲公英3克 8,白糖130克 .
2.果汁涼茶:用料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數(shù)個(gè),檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。先在鍋中加水750毫升,加熱至沸后放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼后放入冰箱中冷藏。
飲用時(shí)在每個(gè)杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100-150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣、碎冰少許。
結(jié)語(yǔ):沒想到一杯涼茶竟有這么多藥材熬制而成,怪不得降火的效果不錯(cuò),喜歡喝涼茶的朋友可以在家里試一試做做看哦。
頸椎病是很多都存在著的一種疾病,尤其是對(duì)于長(zhǎng)期伏案工作的辦公室人員而言,出現(xiàn)頸椎病也是習(xí)以為常的。當(dāng)然,在患有頸椎病之后,需要及時(shí)通過(guò)一定的方法來(lái)進(jìn)行治療,如果怕治耽誤時(shí)間的話,那么可以選擇制作對(duì)頸椎病比較好的藥枕來(lái)使用。下面就為大家看介紹頸椎病藥枕配方。
一、治療頸椎病的藥枕配方一
添加的中草藥有:桂枝60g、川草60g、獨(dú)活100g。若頸項(xiàng)病重加僵蠶100g、羌活100g;頸項(xiàng)酸困不適加蒼術(shù)100g、秦艽100g、頸肩攣痛、白芍100g、薄荷100g、蒲葉100g、艾葉100g、菊花200g、佩蘭100g、紅花100g、石菖蒲60g、白芷100g、厚樸6Og、姜黃100g;膠麻較甚加全蝎的60g、地龍100g;上肢活動(dòng)受限加桃仁60g、桑校100g;骨質(zhì)增生加威靈仙100g、炮山甲60g。將這些藥物混合加工成使之軟硬適度的枕芯,依自制枕頭要求制作藥枕用于防治頸椎病。
二、治療頸椎病的藥枕配方二
通草300克,白芷100克,紅花100克,菊花200克,佩蘭100克,川芎100克,桂枝60克,厚樸100克,石菖蒲80克。將這些藥混合并加工,使之軟硬適度,制成藥物枕頭。對(duì)于頸椎病的不同癥狀,可相應(yīng)加減藥物。如頸項(xiàng)酸困、不適,可加蒼術(shù)60克,稀薟草100克;頭暈、鼻塞,可加葛根60克,辛荑花60克;肢體麻木,可加麻黃50克,桑枝100克,防風(fēng)100克,羌活100克。對(duì)由頸部生理曲線序列不齊、變直或反屈,由輕度骨質(zhì)增生、軟組織緊張引起的癥狀,可枕于頸部,仰臥,以加強(qiáng)療效。
三、治療頸椎病的藥枕配方三
防風(fēng)、羌活、威靈仙、川芎、千年健、葛根、透骨草各60克,細(xì)辛、白芷各30克,川烏、草-、冰片(另包)各10克,粉碎,拌勻,加入填充物做成枕芯,每劑可枕用6個(gè)月。
現(xiàn)在人們對(duì)于養(yǎng)生都比較關(guān)注,而通過(guò)服用藥酒的方法來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生,是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇,在幫助我們滋補(bǔ)的同時(shí),還可以幫助促進(jìn)腎臟的健康,所以說(shuō)很多人對(duì)于藥酒都是比較喜愛的,不過(guò)要說(shuō)到具體如何服用藥酒,藥酒的配方都有哪些,一起和看看吧。
藥酒配方大全
藥酒的種類還是非常多的,首先推薦的就是鹿茸酒,需要我們準(zhǔn)備好鹿茸3克、山藥30克、白酒500克。把鹿茸、山藥切片之后,一起放到酒壇中,然后加白酒之后蓋好蓋,浸泡上7天就可以了。鹿茸酒是可以起到補(bǔ)益腎陽(yáng)的效果,特別是固攝膀胱的效果很不錯(cuò),而且服用鹿茸酒,對(duì)于解決腎陽(yáng)不足、精氣寒冷,或者是陽(yáng)痿、小腹冷痛、白帶、夜尿頻多等問題,實(shí)際上都是有好處的。
十全大補(bǔ)酒也是很優(yōu)秀的一種藥酒,需要準(zhǔn)備好當(dāng)歸60克、白芍60克、熟地60克、黨參60克、白術(shù)60克、川芎60克、茯苓60克、黃芪60克、甘草30克、肉桂30克、白酒2000克。首先我們要把這些藥物全部都研碎成粗末,然后浸于白酒中,每日晃動(dòng)上1次。7天之后就可以飲用了。鹿茸酒是有補(bǔ)血益氣、溫陽(yáng)散寒的功效存在。同時(shí)也很適合我們用來(lái)解決氣血兩虛、陽(yáng)虛有寒一類的各種病癥。特別是對(duì)于氣血不足而導(dǎo)致的食少乏力、頭暈心悸問題,都有不錯(cuò)的療效。
參芪酒也是屬于很不錯(cuò)的一種藥酒,需要我們準(zhǔn)備好黨參20克、黃芪20克、山藥15克、白茯苓30克、扁豆15克、白術(shù)15克、甘草10克、大棗15個(gè)、白酒1000克。首先要把這些藥物全部都搗碎成粗末,然后用細(xì)紗袋盛裝起來(lái),扎口之后就可以備用。需要把白酒和藥袋一起放到瓦壇中,加蓋之后就可以密封。經(jīng)常的進(jìn)行搖動(dòng),等上14天之后就可以飲用了。這樣的藥酒是可以發(fā)揮出補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)血的功效。特別是對(duì)于脾虛不運(yùn)而導(dǎo)致的氣虛乏力、不思飲食問題,效果很顯著。
藥酒怎么做
蛤蚧酒屬于非常優(yōu)秀的一種藥酒,首先我們要準(zhǔn)備好蛤蚧l對(duì),黃酒500毫升。把蛤蚧去頭、足、鱗之后就可以浸于黃酒中,等上20天之后就可以服用了。能夠起到補(bǔ)腎壯陽(yáng),平咳止喘的功效。
人參枸杞酒同樣是藥酒中很不錯(cuò)的一個(gè)選擇,需要準(zhǔn)備好人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒各適量。首先我們要把人參、枸杞、熟地、冰糖和白酒一起放到容器中,然后密封浸泡上10天之后就可以服用了。有著大補(bǔ)元?dú)?,安神固脫的效果,同時(shí)滋肝明目的效果也很不錯(cuò)。是可以用來(lái)緩解勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、腰膝酸痛等一系列問題的。
藥酒怎么喝
喝藥酒的時(shí)候最佳的服用量,就是每天20毫升左右最適合,而且我們一定不能長(zhǎng)期的飲用,這樣才可以避免酒精對(duì)于人體心肝腎以及神經(jīng)系統(tǒng)可能會(huì)造成的損害問題。同時(shí)藥酒的服用的時(shí)候,是需要根據(jù)體質(zhì)、年齡等因素進(jìn)行決定的。對(duì)于患有慢性肝炎、脂肪肝,或者是患有急慢性腎炎、高血壓、胃潰瘍等疾病的人群來(lái)說(shuō),是需要慎用的,而且如果是酒精過(guò)敏。那么也需要忌口。
喝藥酒的注意事項(xiàng)
喝藥酒的時(shí)候是存在月底注意事項(xiàng)的,首先對(duì)于患有慢性腎炎的人群應(yīng)該避免。如果有肝臟問題,尤其是肝炎、肝硬化,或者是患有消化系統(tǒng)潰瘍,或者是存在心臟功能不全、高血壓等疾病的患者來(lái)說(shuō),都是應(yīng)該避免服用藥酒的,否則是會(huì)導(dǎo)致病情加重的情況產(chǎn)生的,這樣反而是不利于我們健康的。
而且在喝藥酒的時(shí)候,實(shí)際上是和喝酒一樣的,都是需要我們根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行安排。而且如果是酒精過(guò)敏的人群,那么同樣是不能飲用藥酒的,如果是孕婦、哺乳期產(chǎn)婦或者是兒童,同樣是不適合飲酒的。老年人新陳代謝是比較緩慢的,所以說(shuō)在飲酒的時(shí)候也需要適量,一定不能多飲,否則會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)生效果受到影響。
經(jīng)常的去服用些藥酒,對(duì)我們健康還是很有好處的,特別對(duì)大家滋補(bǔ)有幫助,如果大家想要補(bǔ)腎,那么選擇服用藥酒是很不錯(cuò)的選擇,可以幫助大家起到很好的滋補(bǔ)效果,因此對(duì)上面介紹的這些藥酒配方大家要有所了解,選擇適合自己的可以讓養(yǎng)生效果更好。
菟絲子大家應(yīng)該都比較清楚是一種很名貴的中藥材,這種中藥材在醫(yī)學(xué)的運(yùn)用上面是非常廣芳的,可以治療一些男科方面的疾病,就連腎虛這種情況都是可以輕松治療好的,那么如果是有菟絲子泡酒喝的話就更加可以達(dá)到一個(gè)相當(dāng)好的壯陽(yáng)效果,尤其是當(dāng)感覺到腰酸背痛的話就可以飲用的。
[配方]菟絲子30克,牛膝、炒杜仲各15克,低度白酒500毫升。
[制法]將前3味搗碎入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后,過(guò)濾去渣,即成。
[功用]補(bǔ)肝腎、壯腰膝。
[主治]肝腎虛損、腰膝酸痛、神疲乏力等癥。
[用法]口服。每次服30毫升,日服2次。
山萸蓯蓉酒
(驗(yàn)方)
配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克,醇酒2000克。
制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細(xì)紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi),倒入醇酒浸泡,封口.舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過(guò)濾澄清既成。
功效:滋補(bǔ)肝腎.適用于肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等癥。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。
(奇方類編)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克.
制法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內(nèi),與白酒共置入容器內(nèi),密封,隔水煮4小時(shí)后,埋入土中2天,退火氣既成.
功效:補(bǔ)肝益腎,助陽(yáng)固精.適用于陽(yáng)痿,早泄,補(bǔ)育.
服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升.
油條在平時(shí)是我們經(jīng)常食用的東西,大多數(shù)人在平時(shí)將油條當(dāng)做是早餐來(lái)食用,在吃油條的時(shí)候,在搭配一些其他的食物,不僅營(yíng)養(yǎng),而且還非常的好吃,一般情況下,大家吃的油條通常都是在外面買著吃的,其實(shí)油條如果掌握了配方,自己在家也是可以做出酥脆的油條。
油條配方公開是什么?
做法一
首先需要的材料是,面粉350克,牛奶200克,雞蛋兩個(gè),鹽四克,植物油30克,酵母散三顆,小茴香適量。然后在一個(gè)小碗中倒入少一點(diǎn)的溫水。然后再把三克酵母粉放入溫水里,慢慢的把它攪勻。
然后再拿一個(gè)盆,把面粉倒入盆中,再打上雞蛋,放上鹽,放上油,放上小茴香,再把牛奶和酵母水一起放進(jìn)去,然后一起攪拌,用手把它揉成面團(tuán),面團(tuán)一定要軟一點(diǎn),如何之后抹上油,放到比較暖和的地方,讓它進(jìn)行發(fā)酵。等到面團(tuán)發(fā)酵好以后,可以扒開看看,上面會(huì)有很多像蜂窩一樣的小孔。然后再在你的板子上面涂上一層油,將面團(tuán)切成幾份,取其中的一份,把它拉成長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條,然后切成相等的小塊,兩個(gè)和兩個(gè)疊在一起。
然后再用一根筷子使勁的壓一下。在,鍋底加熱,放上油都倒油到七八分,熱的時(shí)候就將剛剛做好的油條放到鍋中進(jìn)行炸。在炸油條的過(guò)程中,要用筷子不停的翻動(dòng)。等到油條炸到金黃色的時(shí)候,就可以把它撈出來(lái),到出鍋之后進(jìn)行控油。
其實(shí)現(xiàn)在油條的配方已經(jīng)與時(shí)俱進(jìn)了,不是以前的傳統(tǒng)配方,以前都是用堿礬做的。用這種東西做出來(lái)的油條,蓬松變大,外酥里嫩,但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),這種東西在高溫的情況下,會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì),所以已經(jīng)不讓用了。
做法二
配方:中筋面粉350克、雞蛋1個(gè)、安琪酵母粉一包、糖7克、食鹽1.4克、油15ml、水200克左右。
做法:
1.將酵母粉 放在碗中,然后加入白糖,加適量溫水(35-38度),然后靜置3分鐘備用。
2.先將中間面粉放入盆中,再放入酵母水,攪拌均勻,再放入雞蛋、食鹽、油揉成面團(tuán),表面光滑不粘手不粘盆即可。
3.和好的面,用保鮮膜包好,發(fā)酵5小時(shí)左右,發(fā)酵的面團(tuán)比原來(lái)的大一倍即可。
4.發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái),然后再放在撒了油的砧板上,搟成厚0.6厘米的厚的片,然后切成條,把2個(gè)面團(tuán)重疊,用筷子重中間壓一下,然后拉長(zhǎng),油條就成型了。
5.鍋底放入食用油,6成油溫,放入拉好的油條,炸成金黃色即可,想吃酥脆的多炸一會(huì),軟一點(diǎn)的,就少炸一會(huì)。
制作訣竅:
1.必須選用中筋面粉,買的時(shí)候,要給賣面粉的說(shuō)清楚。
2.加在溫水中的酵母,溫水不能超過(guò)40度,超過(guò)40度酵母活性降低,會(huì)影響發(fā)酵,加入白糖,可以快速激活酵母的活性。
3.和面時(shí),需要一層層的疊面,反復(fù)揉搓,可以使面更加勁道。
4.如果大家用牛奶代替水,油條會(huì)更好吃,家庭制作建議用牛奶。
5.其實(shí)做油條和做包子大部分過(guò)程一樣,不要膽怯,嘗試幾次,一定能做成功的。
6.此方法做的油條,建議吃熱的,冷油條吃著比較硬,沒有硬的好吃。