蜂巢治胃病
老人有胃病怎么養(yǎng)生。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蜂巢治胃病”,僅供您在養(yǎng)生參考。
對于現(xiàn)在的人來說,胃病可以說很多的人都有,特別是我們的中年和青少年,因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣,和食物的多樣性還有應(yīng)酬的原因,導(dǎo)致很多人胃部這個器官受到不同程度的傷害,所以胃病也廣泛于我們的周圍,那么為了保護(hù)我們的胃,我們不僅要有良好的飲食習(xí)慣,更重要的要在生活中找方法治療胃,今天帶大家來了解蜂巢能治胃病嗎?
蜂巢是什么?
蜂巢,(fengchao),英語詞譯“Comb”。為蜂群生活和繁殖后代的處所,由巢脾構(gòu)成。各巢脾在蜂巢內(nèi)的空間相互平行懸掛,并與地面垂直,巢脾間距為7~10毫米,稱為蜂路。每張巢脾由數(shù)千個巢房連結(jié)在一起組成,是工蜂用自身的蠟腺所分泌的蜂蠟修筑的。
我國最早的藥典《神農(nóng)本草經(jīng)》中,將蜂巢列為藥中上品,認(rèn)為蜂巢“味苦,甘平、無毒。主驚癇瘛疭、寒熱邪氣、癲疾鬼精蠱毒腸痔”?,F(xiàn)代分析表明,蜂巢有相當(dāng)復(fù)雜的營養(yǎng)成分,幾乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠、蜂繭衣等物質(zhì)中的所有營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)藥理研究證實(shí),蜂巢水提取物對細(xì)菌、真菌引起的疾病均有很好治療和輔助治療效果。稀釋40倍的蜂巢水提取物對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌以及傷寒桿菌等都有較強(qiáng)抑制效果;稀釋50倍對煙曲霉、黃曲霉、茄鐮菌、串珠菌等真菌有明顯抑制作用;又有抗病毒作用,能使肝炎患者增加食欲、改善睡眠、增加抵抗力、促進(jìn)轉(zhuǎn)氨酶降低;還可使血漿中膽固醇明顯下降,降低血壓和增加血小板作用。
2.蜂巢治胃病方法
胃病:用蜂巢治療胃病的驗(yàn)方較多,其一是蜂巢10克,扯碎,熱水洗凈(去除部分蠟質(zhì)),加入雞蛋2個,蜂蜜30克,蒸熟成蛋松,早晚空腹各一次,連服7日即見效。該方對急慢性胃炎、胃竇炎、胃潰瘍療效較好
3蜂巢的其他作用。
支氣管炎:蜂巢粉末5克,雞蛋1個(去殼),在炒鍋內(nèi)炒熟,不用油鹽,空腹1次服用。每日2次,該方對治療慢性氣管炎效果較佳。
鼻炎:服用方法有兩種,一種是直接嚼服。將蜂巢洗凈切成小塊,患者咀嚼,吸咽其液汁,待嚼干后將蠟渣吐出。每日早晚各1次。每次嚼服半個火柴盒那么大一塊。這種方法適用于新鮮干凈的巢脾。另一種服法是用罐子煨服。煨開5分鐘左右,待稍冷上面浮的一層蠟結(jié)塊后,將水倒出。服時可摻入開水調(diào)入少量蜂蜜。此方法適用于放置時間長,其中有死幼蟲的巢脾。
關(guān)節(jié)炎:蜂巢有祛風(fēng)止痛消腫的功能,對關(guān)節(jié)腫痛持久不見好轉(zhuǎn)者,服用蜂巢制劑均可見效,尤以伴有冷感者效果較佳。方法是:蜂巢60克,生川、草烏各15克,用25%食用酒精300毫升浸泡半個月,除渣,每次服用20毫升,每日3次。
乙型肝炎:研究證實(shí),蜂巢制劑有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞免疫功能的作用,對乙型肝炎表面抗原具有滅活作用。用蜂巢制劑治療可使80%以上的乙肝表面抗原攜帶者近期轉(zhuǎn)陰,且無任何副作用。杭州市第一人民醫(yī)院全國梁等報道,用蜂巢制劑治療乙型肝炎表面抗原慢性攜帶者89例,獲得表面抗原近期轉(zhuǎn)陰率為 85.1%的療效,明顯高于對照組。同時,還觀察到蜂巢浸出液對表面抗原有滅活的抑制作用,還有促進(jìn)細(xì)胞的免疫功能、提高人體的免疫水平。
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榴蓮可以說大家都知道,其本身也被譽(yù)為水果之王,喜歡他的小伙伴喜歡的不的了,不喜歡的可能一口都不能吃,榴蓮本著特殊的味道和豐富的營養(yǎng)成分出現(xiàn)在我們生活中。那么今天小編要告訴大家的是榴蓮除了她本身的豐富的營養(yǎng)價值以外,對我們的胃病又沒有好處呢?請看我為大家整理的,榴蓮能治胃病嗎?
1,有胃病的人能吃榴蓮嗎
胃病喝榴蓮是不相沖的,但是一次不要吃多,以免上火。
2.胃病吃什么好
首先我們將生姜洗干凈并切成片,然后放進(jìn)碗中,加入適量的白糖,放入燒至六七成熱的香油鍋內(nèi),待姜片顏色變深之后在輕輕翻炒一下,再炸最后出鍋,每次飯前熱著吃兩片,堅持半月之后胃寒、胃痛的癥狀就會慢慢的得到改善。
另外,在生活中,我們還可以多喝點(diǎn)丁香花茶。丁香茶是暖胃養(yǎng)胃的能手, 暖脾胃而行氣滯,尤善降逆,故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功,為治胃寒嘔逆之要藥。把丁香曬干,每天用沸水沖泡一杯喝下,堅持喝,胃病會慢慢的得到改善。中醫(yī)認(rèn)為,丁香味辛、性溫,具有溫中降逆、補(bǔ)腎助陽的作用。它還是一味很好的溫胃藥,對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉以及婦女寒性痛經(jīng)等,均有良好的療效,它還可緩解腹部脹氣,增強(qiáng)消化能力,減輕惡心嘔吐,尤其是孕婦害喜癥狀。丁香含有丁香油,對于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用,也可作外用,對體癬及足癬都有很好的療效。
3.胃病注意事項(xiàng)
豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶.
饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食.
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量.但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會好受一點(diǎn).菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃.
有胃病的人飯后不宜運(yùn)動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐后不宜工作.
非急性情況下,不提倡吃藥,因?yàn)殚L期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈.如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效.
胃病屬于慢性病,除了用藥物治療以外還要注意日常飲食,食療可以改善胃病,可以平時吃一些養(yǎng)胃的食物,比如小米粥,蛋花湯,面食,牛奶,花生等食物對胃比較好,山藥也是一種我們?nèi)粘1容^常見的食材,很多人不知道山藥可不可以治胃病,山藥治胃病嗎?接下來我們來看看吧。
一.山藥治胃病嗎?
山藥可以改善胃病的。
二.山藥治胃病的偏方
1.山藥粥:將山藥去毛洗凈去皮,切成3—4厘米長的山藥段,每日晚做米粥時與米一起煮熟食用。
2.山藥長壽雞:
原料:山藥50克,母雞一只,紅棗100克,粟子50克,黨參30克,蓮子30克,蔥、姜、胡椒、精鹽、味精、料酒各適量。
做法:雞宰殺脫毛后,從腋下開一小口,取出內(nèi)臟,洗凈;山藥洗凈去皮切成片,紅棗去核洗凈,粟子去外殼,蓮子用水泡軟,挑去蓮芯,黨參洗凈,蔥、姜均勻切碎,精鹽上鍋略炒;然后烹調(diào):將山藥片、大棗、粟、蓮子、黨參、胡椒、精鹽、料酒一起裝入雞腹內(nèi)。腿折下,雞頭朝上,放盆內(nèi),加適量清水,放蒸籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛時取出,撒上蔥姜末,加入精鹽、味精調(diào)好味即成。
三.治療胃病的偏方
1.花生米治風(fēng)寒胃疼
有些人受冷風(fēng)刺激后時常會惹起胃疼,可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,用不到100克,胃疼即可見輕消散。
2.治胃寒秘方
二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打入一個雞蛋,然后將酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也煮熟了,早晨空腹吃,輕者吃一至兩次可愈,重者三至五次可愈。留心雞蛋不可參加任何調(diào)料。
3.心里美蘿卜水治胃炎
將心里美蘿卜(青皮紅心大蘿卜)洗凈切碎,煮成炎后放點(diǎn)糖趁熱喝下去。
4.炒棗泡水治老胃病
將大棗洗干凈放炒勺里炒至外皮微黑,以不焦糊為準(zhǔn),一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進(jìn)杯子里用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃后服用。
四.胃病的癥狀有哪些
1.急性單純性胃炎
主要由于化學(xué)物質(zhì)引起,如濃茶、咖啡、烈酒、調(diào)味品等刺激性物質(zhì),或服用水楊酸鹽類藥、磺胺藥、抗生素、利血平、腎上腺皮脂類固醇等藥物損傷胃黏膜而引發(fā);物理因素像進(jìn)食過冷、過燙或粗糙食物等損傷胃黏膜誘發(fā)。
2.急性糜爛性出血性胃炎
多發(fā)生于手術(shù)、燒傷、休克、創(chuàng)傷、多器官衰竭等引起的應(yīng)激狀態(tài)及飲酒或服用非甾體類藥物引起,在上消化道出血中占20%左右。
3.急性化膿性胃炎
主要是由鏈球菌、葡萄球菌及大腸桿菌等細(xì)菌感染胃壁引起的化膿性疾病,又稱蜂窩組織炎性胃炎。
4.慢性胃炎
慢性胃炎是指由于各種原因所致的胃黏膜慢性炎癥改變。是一種最為常見的疾病和多發(fā)病。特點(diǎn)是男性發(fā)病率高于女性,而且發(fā)病率隨著年齡增長而呈上升趨勢。
五.胃病吃什么食物好
1、紅薯
紅薯能夠補(bǔ)脾益氣,正氣養(yǎng)胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會放屁,其實(shí)這正是胃腸蠕動的效果。
2、桂圓
俗話說:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的除了各種粥類外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
發(fā)生了胃病之后,需要及時治療。現(xiàn)在的人們經(jīng)常容易發(fā)生胃病,因?yàn)樯钏讲粩嗵岣?,可是飲食?guī)律卻沒有了。所以不按時吃飯,或者是喜歡吃一些刺激性大的食物,都會影響胃的正常工作。胃病發(fā)生的幾率是非常高的,因?yàn)槿藗冊谄綍r的生活中不會預(yù)防,也不會保養(yǎng)。羊奶治胃病嗎?
牛奶中含有豐富的營養(yǎng)成分,很多人都喜歡喝,平時多注意營養(yǎng)方面的補(bǔ)充,這對胃部健康是非常好的,可以有效的預(yù)防和治療胃潰瘍等疾病,胃潰瘍的患者平時多吃一些溫補(bǔ)的食品,有效的促進(jìn)胃部方面的保健,對胃潰瘍引起的胃出血、胃癌等疾病的預(yù)防都有很好的效果,胃潰瘍的患者可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┭蚰蹋瑺I養(yǎng)價值也是非常高的,比較容易消化和吸收。
步驟/方法:
1、 胃潰瘍的患者如果經(jīng)常的喝牛奶,可能會引起消化不良的產(chǎn)生,由于牛奶在進(jìn)行消化的過程中,對胃黏膜有一定的刺激作用,所以平時應(yīng)該少喝牛奶,可以適當(dāng)喝一些羊奶進(jìn)行營養(yǎng)方面搭配。
2、 胃潰瘍的患者平時多注意飲食方面調(diào)理,多吃些應(yīng)季蔬菜和水果,也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┭蚰?,對人的健康也是非常好的,但是一定要適量的喝奶類的制品,胃潰瘍的患者如果經(jīng)常喝牛奶,可能會引起胃部不適的癥狀。
3、 羊奶是比較容易吸收的,而且相對來說羊奶是一種弱堿性的食品,對胃潰瘍的輔助治療都有很好的效果,相對來說比較容易消化和吸收,所以胃潰瘍的患者平時最好喝羊奶,應(yīng)該有一個好的飲食調(diào)理方案。
注意事項(xiàng):
胃潰瘍的患者平時可以適當(dāng)喝些羊奶,對人的健康也是非常好的,而且有益于腸胃健康,避免出現(xiàn)了消化不良或者出現(xiàn)了胃部脹氣的現(xiàn)象,多注意合理的飲食安排。
在烹飪食物,尤其是一些腥味過大的生肉時,生姜是必不可少的一位做料,可以起到去腥提味的功效。而當(dāng)我們淋雨受風(fēng)寒后,也常把生姜用來熬制生姜茶,還可以起到祛除體內(nèi)寒氣,增強(qiáng)抵抗力的作用。但是生姜作為一種性熱的食物,并不是適合所有人群使用的。胃部不適的患者在使用生姜之前也需要了解一下,生姜可以用來治愈胃病嗎?
喝姜湯能治胃病嗎
對于有胃寒癥狀的朋友,喝點(diǎn)姜湯是很有用處的,但是對于本身就體熱的人,其實(shí)喝了姜湯反而會上火,因?yàn)榻獮闊嵝允巢模远嗔司褪菚袎奶幍摹?/p>
1、姜湯具有驅(qū)寒保暖的作用,喝姜湯后都會出現(xiàn)發(fā)熱發(fā)汗的情況,感覺肚子也是熱熱的。當(dāng)冬季感覺脾胃虛寒時可以喝點(diǎn)熱的姜湯對暖胃很有幫助。
2、姜湯還能促進(jìn)小孩食欲,增強(qiáng)腸胃消化;生姜中含有纖維素,姜湯對緩解胃部脹氣或積食具有一定的緩解作用。
3、 火大的人別貪吃、因?yàn)樯獙儆谛翢嵩锪抑?,故陰虛有熱、?nèi)熱偏重及舌苔黃而干的人,必須忌食生姜。另外,患有肺炎、肝炎、肺膿腫、肺結(jié)核、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡、癤瘡的人,也不宜長期大量食用生姜。
4、有些人受冷風(fēng)刺激后經(jīng)常會引起胃疼,可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,用不到100克,胃疼即可見輕消失。
5、將大棗洗干凈放炒勺里灼至外皮微黑,以不焦糊為準(zhǔn),一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進(jìn)杯子里用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃后服用。
6、姜屬于溫?zé)嵝裕w寒可以服用。還有就是盡量在早晨用,"上床蘿卜下床姜"“晚吃姜,賽砒霜。”
7、肚臍是人體對外界抵抗力最薄弱的部位,加上夏季人的胃酸和消化液分泌減少,抵抗細(xì)菌的能力減弱。
8、夏季細(xì)菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之,能起到防治腸胃炎的作用。同時,因?yàn)橄募境3院疀龅氖澄?,會?dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。
紅棗是很多家庭常備的食材之一,在熬湯時可以加入幾顆紅棗,起到調(diào)味的作用,同時也提升了湯品的營養(yǎng)價值。在日常生活中,也可以直接把紅棗和枸杞搭配在一起泡茶,制作起來方便快捷,對于體虛的人群來說,更應(yīng)該多喝紅棗枸杞茶。那么食用紅棗可以起到治胃病的作用嗎?
胃病吃什么好?
葡萄酒泡香菜、蜂蜜拌花生油、溫水送服雞蛋殼粉、蘿卜汁、紅棗泡飲、炒食核桃、白術(shù)和白梁米、酒姜煎荷包蛋等等。
以上吃法治胃病有什么好,怎么治?
1、葡萄酒泡香菜可治胃病
方法:取普通葡萄酒數(shù)瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗凈的香菜,比例為1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,連服3個月。泡過的還保持綠色的香菜吃下去,效果更好。
2、蜂蜜拌花生油可治療胃病
作用:蜂蜜有消炎、愈合創(chuàng)傷、增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能及滋補(bǔ)作用,它可調(diào)節(jié)胃腸功能,對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有療效。
方法:將蜂蜜0.5千克倒入碗中,用鍋將125-150克花生油(豆油亦可)燒開,以沫消失為止,然后將油倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻,在飯前20-30分鐘服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。
3、治胃病可用溫水送服雞蛋殼粉
方法:取3個雞蛋洗凈,打開后留殼在爐邊烘干,研細(xì)粉末備用,發(fā)病時內(nèi)服,一次服完,溫汗水送服即可。
4、煮蘿卜汁可緩解胃病癥狀
方法:胃病發(fā)作時,可將蘿卜洗凈切碎,煮成水放點(diǎn)糖趁熱喝,即可緩解癥狀。
5、紅棗泡飲可有效治胃病
將大紅棗洗凈,炒到外皮微黑,以不焦糊為準(zhǔn)。把炒好的棗掰開,放杯子里用開水沖泡,一次放三四個,可加適量糖,顏色變后即可,當(dāng)茶飲用。此法對老胃病也有獨(dú)特的療效。
6、炒食核桃治胃病妙法
方法:取7個核桃,去皮切碎,用鐵鍋小火炒到淡黃色時,放入60克紅糖再炒幾下即可出鍋,趁熱慢慢吃下。每天早晨空腹吃一次,過半小時后才能吃飯、喝水。一連吃12天為一療程,不要中斷,堅持服用有顯著療效。
7、巧用白術(shù)和白梁米治療胃病
方法:用1000克溫水將100克白術(shù)浸泡兩小明,取汁,用其汁浸泡500克白梁米,待其吸進(jìn)白術(shù)汁后,用微炎炒到外焦里黃,放涼,研成細(xì)粉,每次服20克,每日4次,一般3個月可愈。
8、用酒姜煎荷包蛋可去胃寒
方法:切鮮姜絲、糖備用,先煎兩個雞蛋(荷包蛋煎法),放入姜絲,待姜絲有些黃時,放糖噴上白酒(少許即可),趁熱食用即可。
桂圓是大家非常熟悉的一種中藥,桂圓不但有很好的藥用功效而且還能起到養(yǎng)生保健的作用,我們可以采用桂圓搭配上其它的食材和藥材來做成各種美味養(yǎng)生的藥膳,下文我們介紹桂圓的另外一種用法,那就是外用,我們可以采用桂圓搭配上花椒和艾絨做成要藥貼。
取桂圓肉一個,花椒六七粒,加上適量艾絨(曬干艾葉碾碎成絨,揀去硬莖及葉柄,篩去灰屑即成)一并搗爛,每晚睡前取藥團(tuán)填放在肚臍里,以紗布覆蓋,膠布固定即可。貼敷后若配合熱熨,則效果更好。此方宜在睡前貼用,次日早晨取出,以免因久用刺激,引起肚臍發(fā)炎。
方中桂圓肉、花椒、艾絨三味均為溫?zé)嶂?。桂圓肉又稱龍眼肉,性甘味溫,歸心、脾經(jīng),功效補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神;花椒味辛性熱,有小毒,歸脾、胃、腎經(jīng),功效散寒止痛,殺蟲燥濕;艾絨味苦、辛,性溫,歸肝、脾、腎經(jīng),有溫經(jīng)止血,散寒止痛,除濕止癢,安胎的作用。肚臍,中醫(yī)稱為神闕穴,是人體任脈上的要穴,也是人體的長壽大穴。它總理人體諸經(jīng)百脈,可以調(diào)通周身之經(jīng)氣,其臍下無脂肪組織,皮膚筋膜直接相連,皮膚最薄,易于藥物吸收。此方是運(yùn)用中醫(yī)傳統(tǒng)的貼敷療法治病、防病、養(yǎng)生,諸藥合用共奏溫經(jīng)散寒止痛,養(yǎng)血益脾安神之功效。
此方不僅可治療一般的腸胃病(如胃脘不適、胃寒痛、腹瀉、寒性便秘等),而且對失眠、痛經(jīng)、手足冰涼、風(fēng)寒感冒等疾病也有一定療效。但患有臍病、臍部感染者禁用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是桂圓,我們知道桂圓不但有藥用的功效而且還能起到保健的作用,上文我們采用了桂圓搭配上花椒和艾絨做成藥貼貼在我們的肚臍上,這樣做能起到治療胃病的功效。
說到胃病,可以說是很頭疼的事情啦,因?yàn)槲覀兠刻於茧x不開吃東西,胃病會很大程度的影響我們飲食,這樣也會給我們生活帶來很大的影響,所以胃部疾病的治療,我們生活中還是很多人比較重視的,說到治胃病,我們除了吃一些藥片外,吃的東西也是很講究的,最起碼暖心易消化的食物是我們首先,有人說刺猬能治胃病,那么刺猬怎么吃治胃病?
刺猬能治胃病嗎?
刺猬皮能夠收澀,活血,對于一些胃病有一定的功效,刺猬肉有時也有一定的幫助,但是并不能對所有胃病起效。胃病是需要慢慢調(diào)理的,正所謂“胃病三分治七分養(yǎng)。刺猬治胃病需要在專業(yè)人員的幫助下使用,因?yàn)槠疆吘箾]有什么科學(xué)依據(jù)。
刺猬藥用價值
刺猬身體上的各個部位都是有很好的藥用價值,其中刺猬皮就是含有蛋白質(zhì)成分比較多的地方,入藥的話是會有很好的藥用價值的,有一些止血的功效,刺猬的腦補(bǔ)的物質(zhì)含有的腎上腺激素很多,能治療多種皮膚疾病的癥狀。提取的刺猬膽汁是可以治療一些痔瘡等肛腸病情的出現(xiàn)。但是刺猬平時的作息吃的食物也是很不健康的。所以在提取身體的各個器官的時候一定注意高溫的殺菌才可以。
刺猬肉的功效
刺猬肉的功效是有很多的,其中由于刺猬肉是野生動物,因此是能夠幫助人體提高身體素質(zhì)的,還能夠幫助增強(qiáng)抵抗力,因此是有一定到好處的,同時刺猬肉還富含大量的蛋白質(zhì)以及微量元素,對于人體的營養(yǎng)補(bǔ)充是非常好的。
但是要注意的是,最好是不要吃刺猬肉,因?yàn)榇题且吧鷦游铮⒁獗Wo(hù)野生動物,同時也不要食用過多的刺猬肉,有可能會發(fā)生中毒的癥狀。
被刺猬扎到應(yīng)該怎么處理
被刺猬扎到后要先清洗,再用碘伏或是酒精來消毒,這樣就可以避免傷口感染的,不會造成其他的傳染病的發(fā)生的.刺猬刺無毒。刺猬是冷血動物,被刺傷也不會感染狂犬病一類的病毒,只要把傷口好好處理一下就可以了。
刺猬的做法
一、刺猬丸子
材料:豬肉餡50克,雞蛋1個,江米25克,水淀粉10克,清水15克,香油、精鹽、味精、料酒適量,蔥末、姜末少許。
做法:
1、將江米用涼水泡40分鐘,濾干水后待用。
2、將豬肉餡放入盆內(nèi),加入雞蛋、水淀粉、香油、精鹽、味精、料酒、蔥末、姜末、清水,用力攪拌,待有粘性時,搓成大小相等的丸子。
3、將丸子逐個沾一層江米,放入盤內(nèi),上籠用旺火蒸25分鐘即成。
二、炒刺猬肉
原料:刺渭肉、筍片、黃爪、水發(fā)木耳50克、料酒、蔥花、姜片、精鹽、味精、醬油、濕淀粉、胡椒粉、花椒水、豬油。
做法:
1、將刺猬肉洗凈切片。黃瓜去瓤洗凈切片。水發(fā)木耳去雜洗凈撕小片;
2、油鍋燒熱、投入蔥姜煸香,放入刺猬肉煸炒,烹人醬油、料酒、花椒、水煸炒幾下;
3、再加入精鹽、筍片、黃瓜片、木耳煸至入味,用濕淀粉勾稀芡,加入胡椒粉、味精推勻,出鍋裝盤即成。
甘藍(lán)是一種非常常見的青菜,又被稱之為卷心菜、洋白菜等等。甘藍(lán)的功效也是非常的強(qiáng)大的,經(jīng)常吃甘藍(lán),可以讓身體更為健康,它既可以用作藥,也可以當(dāng)做日常膳食。據(jù)研究,甘藍(lán)被認(rèn)為是一種非常適合有胃病的人群食用的食物,有胃病的人群,可以經(jīng)常食用甘藍(lán)汁。那么甘藍(lán)汁治胃病嗎?人們可能不太能夠確信,下面就來具體分析看看。
甘藍(lán):甘藍(lán)性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì),不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍(lán)榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
甘藍(lán)汁的功效:
甘藍(lán)營養(yǎng)豐富,食療兼?zhèn)?。中醫(yī)認(rèn)為,甘藍(lán)性平、味甘,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結(jié)氣、清熱止痛。自古以來,人們就了解卷心菜的藥效,知道它具有一定的健胃作用,對胃潰瘍、胃糜爛等胃部疾病具有改善作用,因此常被作為腸胃藥的成分。
1. 新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素及整個十字花科所固有的丙烯基芥子揮發(fā)油,可以抑制細(xì)菌、真菌及原蟲的生長,有抑菌消炎作用,對胃痛有一定的作用。
2. 卷心菜富含維生素C,有止痛生肌的功效,能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合。
3. 上世紀(jì)60年代,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)卷心菜中含有一種健胃成分,稱為維生素U,當(dāng)時一種治療胃潰瘍的特效藥中就含有它。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,能合成修復(fù)受傷腸胃黏膜的蛋白質(zhì),對胃炎及胃、十二指腸潰瘍的防治有較好的臨床效果。而且,這種天然的維生素U,效果遠(yuǎn)勝于人工合成的維生素U。
胃不好喝點(diǎn)甘藍(lán)汁
胃不好的人經(jīng)常喝點(diǎn)新鮮卷心菜榨成的菜汁,能夠更完全地攝取卷心菜中的營養(yǎng)成分,從而很好地保護(hù)胃黏膜,在一定程度上緩解各種不適癥狀。
胃的問題很多人都比較擔(dān)心,除了可以用藥物調(diào)理胃,還可以通過食療調(diào)理。很多人想知道豬肚能治胃病嗎,豬肚治胃病的時候一定要注意吃法,而且很多人是選擇用豬大肚來治療胃病的。
1.養(yǎng)胃原理
豬肚養(yǎng)胃的方法里,豬肚是主角,一定要選對主角,否則就沒戲啦。有的人分雖然知道豬肚美味,也吃過很多豬肚,可不知道或是分不清豬大肚和豬小肚的區(qū)別。很多地方的人們習(xí)慣稱豬的胃為豬肚,稱豬的膀胱為豬小肚。也有的地方人們都把豬的胃和豬的膀胱都稱豬肚,除非用途特殊,否則不加區(qū)分。豬大肚,其實(shí)就是豬的胃。很多養(yǎng)腸胃的食療方子里,用的豬肚都是豬大肚。
2.清淡養(yǎng)胃
一些人由于地方飲食習(xí)慣,以及個人口味等原因,往往會對食材進(jìn)行油炸等處理,再做湯,各種菜肴會大量加花椒等香料。用來進(jìn)行腸胃病后期養(yǎng)護(hù)的豬肚,盡量采用新鮮的豬肚,烹飪方式上采用清燉為主。這不是平時做豬肚菜肴,不要經(jīng)過油炸、油爆等損失營養(yǎng)破壞物質(zhì)的百般處理,否則養(yǎng)護(hù)作用要打折扣;辣椒、八角等刺激性香料也盡量不要加,腸胃病剛?cè)c胃還很脆弱,對刺激性食物的適應(yīng)性還很弱。
3.吃法
白果燉豬肚,適合各種腸胃病愈后的養(yǎng)護(hù)。取新鮮的豬大肚200克,白果仁15克(生白果仁則用30克,盡量用干白果,生白果有一定的毒性,一定要煮透,否則可能中毒),二者洗凈入鍋文火清燉至豬肚軟爛,然后白果、肉和湯都食用。每天一次,半飽或是飯中食用。建議午餐時間食用。一般至少堅持食用半個月,最好堅持食用一個月以上。
平時都有吃到過豬肚,也都知道豬肚脆脆的,外面有一層皮是一些小刺,但是這些小字更能增加口感,雖然賣相上不是很好,但是功效卻很多,其中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪以及維生素,可以補(bǔ)血補(bǔ)氣又能健脾開胃,還可以益氣養(yǎng)胃,能改善很多人出現(xiàn)的腸胃不適,豬肚怎么吃才能治療胃病呢?
一、豬肚可以改善胃部的不適,但治療胃病的效果不是很大,主要起調(diào)理作用。
胃病患者一般會出現(xiàn)上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等現(xiàn)象。
豬肚的營養(yǎng)價值非常豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素,具有補(bǔ)虛損、益氣養(yǎng)胃的功效,可以改善胃部不適的情況,但治療胃病是一個慢慢調(diào)理的過程,不能完全靠吃豬肚來治療。
二、豬肚養(yǎng)胃食譜:
姜汁豬肚片
1、準(zhǔn)備1個豬肚子、5片姜、1個大蒜、適量的蔥花、花椒、粗鹽、食鹽、白醋、白胡椒粉、醬油、姜末等調(diào)味品。 用粗鹽和白醋反復(fù)搓洗豬肚子,直到豬肚子的表面沒有粘液。
2、在冷水鍋中放入豬肚子,等到水開,煮到豬肚子表面凝固,沒有粘液為好。 還要把豬肚表面的油膘、白筋,還有一些其他的雜質(zhì)也要去除干凈。
3、在鍋中放入適量的清水,再將豬肚子、姜片、蔥花、大蒜、花椒、白胡椒粉等放入鍋中,加入適量的食鹽。等到水開后,將水中的漂浮物撈出,扔掉。再用大火煮半小時左右,即可關(guān)火。
4、待豬肚變涼,將豬肚斜切成片擺盤。再將姜末、醬油、食鹽、醋、豬肚湯等混合一起拌勻,澆在豬肚上就完成了。
大蒜豬肚
1、將豬肚按上面食譜的方法處理好,再將豬肚切片。
2、大蒜洗凈、去掉根部、切成小段。 熱鍋倒油,將豬肚片放入鍋中翻炒,加入適量的醬油上色。
3、最后再將大蒜放入鍋中,加點(diǎn)食鹽,一起翻炒3分鐘左右就可以了。
擴(kuò)展資料
豬肚,即豬的胃部,最常見的是與胡椒搭配,融于一煲,腥味全無,湯煲成以后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食療效果,常用于小兒消瘦,脾胃虛瀉,尿頻遺尿,是乍暖還寒之際的一道家常菜。
此外,豬肚還常配以其他的食療藥物,如白術(shù)、薏苡仁、蓮子、陳皮等,把材料裝入豬肚后扎緊煮熟或蒸熟,是補(bǔ)中益氣的良方。
一提到油很多人都會避而遠(yuǎn)之,覺得油吃多了容易引起高血脂,引起心梗,腦血栓等疾病,尤其是動物性油更是不敢碰及,其實(shí)有一種油對身體是非常好的,那就是羊油,羊油很多人都不會去吃,因?yàn)橛泻軡饬业难螂叮趺醋瞿軠p少羊膻味呢,羊油治胃病的偏方是怎么樣的呢?下面就一一介紹一下吧。
治胃病的偏方有哪些?羊油對于一般人來說是不會吃的,所以說到羊油的吃法問題,當(dāng)然很多人也是不會的。有人說羊油可以治胃病,那羊油治胃病的偏方有哪些呢?
羊油治胃病的偏方
材料:綿羊或山羊的油、帶漆的瓷盆或瓷碗、紅糖。
用法:羊身上的油取出來,熬的過程中,這種油將變成蠟狀的塊塊。
每次,取出25克使用。
先將帶漆的瓷盆或瓷碗直接坐在火上,里面放上水。
水里面,放進(jìn)25克羊油。
待水不燙嘴時,放紅糖,一次喝下。
喝這么一次,糜爛性胃炎,就能好上兩三年。
如果保養(yǎng)的好,以后將不再犯。如果保養(yǎng)不好,以后再犯,再按此方法使用一遍。
羊油的功效和作用
羊油味甘、性溫、無毒;有補(bǔ)虛、潤燥、祛風(fēng)、化毒的作用。
可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等癥。
1、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。
2、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
羊油的烹調(diào)方法
1、羊油煮面食,是河南的一道小吃。
2、羊油制作面胚保存。
3、羊油可與肉類、蔬菜相配。
4、 羊油的食用方法
羊油在早餐、中餐、晚餐均可食用,羊油為冬令補(bǔ)品,宜作早餐。
羊油不宜多吃,每天食量為20克。
羊油的吃法
1、羊油炒油菜:速凍羊油切片,小油菜切段,鍋內(nèi)倒植物油,加入姜末與蔥花爆香,放入羊油翻炒,吱吱作響時倒入小油菜,爆火掂炒,放入精鹽味精,熟了以后點(diǎn)入香油提味。一道非常精巧的下酒小菜。
羊油治胃病的偏方
2、羊油辣椒醬:鍋內(nèi)不要放油,直接將羊板油洗凈后放入翻炒。剛開始會有羊板油自帶的一些水份羊油的做法。繼續(xù)翻炒至水份蒸發(fā)完畢,羊板油就會開始出油,這時將火調(diào)小羊油的做法。小火熬著,讓羊板油慢慢的將油煉出羊油的做法。當(dāng)鍋中的油渣呈干癟黃色時,說明油已經(jīng)出盡,此時就可以關(guān)火了。當(dāng)油溫晾至用手摸鍋不太燙手時,就將羊油過篩著倒入另一只不粘的小鍋中,將油渣濾除。加入辣椒醬、花生油,重新放到小火上,慢慢的繼續(xù)熬制,要不停的邊熬邊攪拌。等辣椒醬的顏色由鮮紅變成顏色很暗的紫紅,并能聞到濃濃的香辣味道時即可關(guān)火。關(guān)火后晾涼10分鐘,將辣羊油倒入帶蓋子的容器中。等羊油涼透凝固后即可放冰箱冷藏保存。
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