醪糟的熱量高不高呢？
什么是養(yǎng)生呢。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“醪糟的熱量高不高呢？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
醪糟其實(shí)就是大家經(jīng)常說的米酒，是用糯米發(fā)酵而成的一種酒，喝起來味道是非常美味的，雖然含有酒精，但是酒精含量卻是非常低的，醪糟在平時(shí)的吃法也是很多的，可以和很多的食材搭配起來食用，味道都是很美味的，但是對(duì)于愛美的人來說，吃醪糟的時(shí)候最關(guān)心的就是醪糟的熱量。
醪糟的熱量高不高呢?
醪糟的熱量是很高的。
醪糟熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。酒釀的成分隨發(fā)酵進(jìn)度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白質(zhì)3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發(fā)性酸0.031，不揮發(fā)酸0.271%)，灰分0.085%。醪糟益氣，養(yǎng)顏，補(bǔ)血，生津，對(duì)產(chǎn)婦有催乳作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功用。
醪糟不但口味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)很多。但并不合適于每個(gè)人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用，否則對(duì)病情不利。醪糟對(duì)有些體質(zhì)的人會(huì)有點(diǎn)上火，對(duì)有些體質(zhì)的人卻會(huì)加重濕氣，起不到去濕的作用，所以要根據(jù)各人情況而定。
酒釀的用途都有哪些
1、飲用糯米酒香氣濃郁，酒性溫和，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受人們的歡迎。糯米酒飲法多樣：冬天多用溫飲，放在熱水中燙熱或隔火加溫后飲用;夏天多用冷飲，即不作處理，開瓶倒入杯中飲用;也有采用冰鎮(zhèn)法，在玻璃杯中放些冰塊，注入少許糯米酒，再加水稀釋飲用;還有將糯米酒沖入適量汽水等飲料作汽酒飲用。
2、調(diào)料糯米酒香味濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，在烹調(diào)葷菜時(shí)，加入少許，不僅可以去腥，而且可以增加鮮美的味。
3、藥用糯米酒有“百藥之長(zhǎng)”的美稱，是醫(yī)藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥，或調(diào)制人參再造丸及各種藥酒。糯米酒還具有藥用價(jià)值和保健作用。冷喝有消食化積和鎮(zhèn)靜作用，對(duì)消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效;燙熱飲用能驅(qū)寒祛濕、活血化淤，對(duì)腰背酸痛、手足麻木和震顫，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷等有益;如與雞蛋、紅糖同煮或沖服，則補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨，可防止神經(jīng)衰弱，神思恍惚，頭暈耳鳴，失眠、健忘等癥;如分別與桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，有助陽(yáng)壯力、滋補(bǔ)氣血之功效，對(duì)體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、貧血等有療效。
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現(xiàn)在的年輕人，每天都會(huì)花很多時(shí)間對(duì)著鏡子來打扮自己，這時(shí)候肯定就會(huì)密切關(guān)注自己的五官，相信大部分人對(duì)自己的五官都不會(huì)非常滿意，畢竟每個(gè)人都會(huì)有一些缺點(diǎn)，尤其現(xiàn)在的年輕人都希望擁有高鼻梁，那么一個(gè)人鼻梁高不高，究竟該如何判斷呢？
怎么判斷鼻梁高不高？
鼻子的高低需要結(jié)合五官以及整個(gè)面部的比例來來綜合評(píng)估。比如：理想的鼻尖高度相當(dāng)于鼻長(zhǎng)度的l/2，理想的鼻寬相當(dāng)于鼻長(zhǎng)度的70%等，挺拔、俏麗的鼻梁，舒展臉部的比例，給予人既雅致又獨(dú)具魅力的印象。鼻子的形態(tài)還要看她是否符合本民族的特點(diǎn)。歐美人以高鼻梁為美，看起來挺拔健美。而亞洲人顏面較纖巧，額骨鼻突處一般偏低平，鼻梁以立體細(xì)致為美，額骨鼻突至鼻尖，男性近似直線，女性微具凹弧，鼻端微翹，曲線較柔和。鼻子美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)1、鼻的長(zhǎng)度：為顏面長(zhǎng)度的1/3，一般6～7.5厘米2、鼻的寬度：兩鼻孔外側(cè)緣的距離，相當(dāng)于鼻長(zhǎng)度的70%，鼻根部寬度大約為l厘米左右，鼻尖部約1.2厘米。
3、鼻的高度：鼻根部鼻梁的高度一般不能低于9毫米，女性約11毫米，男性約12毫米左右。鼻尖高度相當(dāng)于鼻長(zhǎng)度的l/2，男性26毫米，女性23毫米左右。4、鼻背線：一般與耳輪至下頜體連線平行。5、鼻面角：前額至切牙線，與前額至鼻背線間的夾角，理想的角度為30～33度。6、鼻唇角：鼻小柱前端至鼻底，與鼻底至上唇紅唇間交角，一般為90～120度。7、額鼻角：鼻背與眉間所形成的角，正常情況為120度左右。
8、鼻尖曲率半徑：理想的鼻尖曲率半徑為8～12毫米。9、鼻孔：呈卵圓形，直徑不超過鼻翼內(nèi)側(cè)腳。10、鼻翼寬度：為鼻小柱上部，兩鼻翼緣連線之和，于在內(nèi)眥的垂線上。鼻部的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)：鼻寬：左右側(cè)鼻翼之間的直線距離，中國(guó)男性平均為37.90±0.11mm，女性平均為34.84±0.13mm。鼻高：即鼻根點(diǎn)與鼻下點(diǎn)之間的直線距離。（三停五眼，三等份的值）鼻長(zhǎng)：即鼻根點(diǎn)至鼻尖之間的直線距離。正常值：男性45.6±4.7mm，女性37.3±4.6mm，鼻深：即鼻下點(diǎn)至鼻尖點(diǎn)之間的直線距離。正常值：男性19.2±2.6mm，女性17.1±2.2mm，鼻根點(diǎn)：位于鼻的上部，為額鼻縫和正中矢狀面的交點(diǎn)鼻梁點(diǎn)：鼻梁在正中矢狀面上的最凹點(diǎn)。
在中國(guó)，全國(guó)各地基本上都可以吃到粉條，因?yàn)樯a(chǎn)地不同，所以不同地區(qū)的粉條粗細(xì)有少許的差別。粉條大多是用紅薯粉制作，主要的成分是淀粉，所以千萬不要因?yàn)榧t薯的熱量低就多吃粉條，經(jīng)過加工后，兩者的熱量有本質(zhì)差別。下文介紹了紅薯粉絲的熱量，詳細(xì)的內(nèi)容一起來看看吧。
紅薯粉絲的熱量
紅薯粉絲是由紅薯制成的，其含量95%都是淀粉。紅薯是一種熱量較低的食物，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯，所以紅薯確實(shí)是一種減肥的理想食品。
但用紅薯制成的紅薯粉絲的熱量也非常低嗎?錯(cuò)了，紅薯粉絲的熱量其實(shí)挺高的。干的紅薯粉絲的熱量是每100克337大卡，這個(gè)熱量值一點(diǎn)都不低，不過煮熟之后的紅薯粉絲就不一樣了，熟了的紅薯粉絲的熱量會(huì)大幅下降，其熱量低于米飯。所以相較于米飯，吃紅薯粉絲對(duì)減肥還是有一定幫助的。
紅薯粉絲怎么做好吃
紅薯粉絲可以做菜，也可以作為主食，下面就為大家一道非常下飯的肉末粉絲。
主料：紅薯粉300克，瘦肉100克。
調(diào)料：花生油、鹽、味精、姜、大蔥、陳醋、花生米、榨菜末。
制作步驟：1.先用冷水將紅薯粉泡軟，然后再過冷水瀝干備用。2.熱鍋淋油，放蔥姜蒜末和切碎的瘦肉一同翻炒，并加入少許鹽與味精。3.倒入清水，將紅薯粉放入鍋中，與蔥姜蒜末及瘦肉一起煮熟。4.將其他調(diào)料均勻的攪拌在一起，淋到撈出的紅薯粉上，撒上花生米、蔥、香菜和榨菜末，即可食用。
粉條的熱量
吃紅薯粉絲可以減肥嗎
從上述的介紹我們可以知道，干的紅薯粉絲的熱量是很高的，即使的煮熟之后的紅薯粉絲其熱量也只比米飯低少許，所以從熱量來說，紅薯粉絲的減肥作用并不明顯。不過，紅薯粉絲的飽腹感比米飯強(qiáng)很多，因此吃少量紅薯粉絲就很容易感覺到飽脹，從而減少食量，起到節(jié)食減肥的效果。
不過這種飽腹感對(duì)于身體只是一種“欺騙”，所以紅薯粉絲并不能完全代替米飯作為主食。因此，想要有好的減肥效果，除了在飲食方面加以調(diào)節(jié)以外，結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也是非常重要的。
哪些人適合吃紅薯粉絲
紅薯粉絲雖然熱量不算低，但是它是一種非常理想的食材，它既可以抗癌又有益于心臟。紅薯粉絲中含有β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸，這三種物質(zhì)都有很好的抗癌功效。除了抗癌的功效以外，紅薯粉絲還對(duì)心臟很有好處。因?yàn)樗锈?、?胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這些都是有助于預(yù)防心血管疾病的成分。
紅薯粉絲是一種老少皆宜的食品。不過，胃部不好的朋友盡量少吃紅薯粉絲，而我們?cè)诔约t薯粉絲時(shí)也應(yīng)該盡量咀嚼后才吞下去，以免增加啊胃部分擔(dān)。另外，由于紅薯粉絲中95%都是淀粉，因此糖尿病患者也應(yīng)該少吃紅薯粉絲。
那么孕婦可以吃紅薯粉絲嗎?可以的。不過我們?cè)谥谱骷t薯粉絲菜式的時(shí)候要注意，少放辣椒、少鹽、少油，盡量做得清淡些，這樣更適合孕婦食用。
對(duì)于平時(shí)減肥的人來講，不管是吃什么東西都是非常注重食物的熱量的，豬肝是我們平時(shí)比較常吃的東西，而且豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，經(jīng)常吃對(duì)人身體健康是非常有好處的，但是很多人擔(dān)心吃豬肝會(huì)發(fā)胖，其實(shí)豬肝中含鐵量是非常高的，但是熱量并不是特別的多，肝臟不適合經(jīng)常吃。
豬肝熱量高嗎
大片豬肝(15.0克，可食部分15.0克)熱量等于：19大卡;
標(biāo)準(zhǔn)(100克)豬肝熱量等于：129大卡;
豬肝中鐵含量極高，是最佳補(bǔ)鐵食物，同時(shí)還富含維生素A及B2，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，適宜減肥期間食用,但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。
動(dòng)物肝臟的熱量
這種動(dòng)物肝千萬要少吃
我們一直以為豬肝的熱量是很高的，但是卻不知道，牛肝和羊肝的能量比它還要高，因此食用的時(shí)候不要多吃。
看膽固醇含量
總體而言，肝臟中的膽固醇含量都比較高，其中羊肝、雞肝、鴨肝的膽固醇多，而鵝肝和豬肝略少一些。
看礦物質(zhì)含量
首先是鐵，肝臟是補(bǔ)鐵的好食物。鐵含量以豬肝、鴨肝為豐富，并且消化吸收率很高。因此貧血患者、孕婦和兒童等，可以多選擇豬肝和鴨肝。而其他礦物質(zhì)如鋅的含量以豬肝、牛肝較高。值得一提的是，鴨肝中鈣的含量是其余幾種的2.5—9倍，鴨肝中硒的含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他，雞肝次之。同時(shí)，鴨肝和雞肝質(zhì)地細(xì)膩，更適合寶寶食用。
由于肝臟是動(dòng)物體內(nèi)大的解毒器官，容易聚集毒素，所以吃肝要考慮安全性。一般來說，大型動(dòng)物，如牛、羊等，生長(zhǎng)時(shí)期更長(zhǎng)，因此肝臟中積累的毒素較多，尤其是牛肝要少吃。另外，大規(guī)模養(yǎng)殖，且容易生病的動(dòng)物也要少吃其肝臟，比如雞。因此，相對(duì)來說，鴨肝和豬肝的安全性稍高一些。
肝臟的膽固醇含量都比較高，不宜多吃。
一般建議正常人一次吃50克左右，一周1—2次為宜。心血管病患者應(yīng)少吃肝臟，或者選用低脂肪、低膽固醇的肝臟，如鵝肝、豬肝，每次不高于25克，每周1次，注意與蔬菜、水果、粗糧等食品搭配。
動(dòng)物內(nèi)臟并非一無是處
1、豐富的鐵
動(dòng)物內(nèi)臟富含鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì)，尤其是鐵。且鐵的存在形式是利于人體吸收的血紅素鐵。對(duì)于缺鐵性貧血不占少數(shù)的我國(guó)廣大居民來說，動(dòng)物內(nèi)臟是補(bǔ)充鐵的佳食物來源。
2、豐富的維生素A
我們常聽老人們說吃豬肝名目，就是源于其中豐富的維生素A，它是構(gòu)成人體視覺細(xì)胞重要的物質(zhì)?？梢员Ｗo(hù)視力，同時(shí)也能維持上皮細(xì)胞的完整性，讓我們的皮膚更光滑、細(xì)膩。
3、豐富的維生素B2
很多年輕人都會(huì)出現(xiàn)口角炎或是脂溢性皮炎，就是體內(nèi)缺少維生素B2導(dǎo)致的，而動(dòng)物內(nèi)臟中的維生素B2很豐富，可有效的預(yù)防。
其實(shí)很多人都在減肥期間，比較注意自己的飲食習(xí)慣，因?yàn)榇蠹蚁Ｍ艹缘媒】狄恍?，不用把飲食的問題干預(yù)到減肥當(dāng)中，避免減肥的效果失敗，黑豆是一種熱量不算太高的食物，其中的蛋白質(zhì)含量還是非常豐富的，正是我們身體減肥所需要的一些元素，所以黑豆的熱量并不高，而且功效多。
總卡路里：341大卡
脂肪總量：1.42克多不飽和脂肪酸：-單不飽和脂肪酸：-膽固醇：-鈉鹽：5毫克碳水化合物總量：62.36克膳食纖維：15.2克糖分：0.00212克蛋白質(zhì)：21.6克
維生素A：5IU維生素C：-鈣：123毫克鐵：5.02毫克
黑豆的功效與作用
1.預(yù)防動(dòng)脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競(jìng)爭(zhēng)吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
2.抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
4.預(yù)防便秘
黑豆還能夠幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。
5.防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份；黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
6.美容護(hù)發(fā)
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營(yíng)養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助。
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率極高。
2.黑豆中含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分。
3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
在中國(guó)，全國(guó)各地基本上都可以吃到粉條，因?yàn)樯a(chǎn)地不同，所以不同地區(qū)的粉條粗細(xì)有少許的差別。粉條大多是用紅薯粉制作，有的地區(qū)會(huì)添加豆類和雜糧類，粉條的熱量比米飯略高，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，并且美味可口。下文介紹了粉條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及制作技巧，來看看吧。
粉條熱量高嗎
粉條在我國(guó)各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分成圓粉條、細(xì)粉條和寬粉條等?？诟兴许g性。粉條的熱量是337大卡(100克)。淀粉制品，熱量很高，碳水化合物含量很高，煮熟后熱量會(huì)下降，但其他營(yíng)養(yǎng)與谷物相去甚遠(yuǎn)，不可完全替代主食。
米飯熱量大還是粉條熱量大
1、100克粉條熱量是337大卡，而100克米飯的熱量是116大卡。
2、粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。
3、米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。
粉條營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口宜人。
粉條的制作技巧
1、動(dòng)物性油脂與粉條相配時(shí)，可獲得其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。
2、食用前需先經(jīng)水發(fā)透，可燒，炒，涼拌，也可制餡包膜，葷素皆宜搭配。
3、正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃，接近淀粉原色。
4、顏色特別艷、特別亮白或發(fā)烏的粉絲粉條最好不要購(gòu)買。
椰子的熱量相對(duì)是比較低的，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┮又?，不?huì)導(dǎo)致肥胖的問題，而且椰汁里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的不錯(cuò)，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，止渴消暑補(bǔ)益腸胃方面都能發(fā)揮一定的作用，它的糖分也比較高，有一定的美容養(yǎng)顏的效果，所以說適當(dāng)?shù)暮纫恍┮遣粫?huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。
椰子熱量高嗎
1、椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止消渴，益發(fā)令黑(需涂頭)、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。
3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。
4、可用于治吐血水腫、去風(fēng)熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
椰子汁的功效上文中已經(jīng)帶您了解了四點(diǎn)了，椰子汁是一種偏熱性的飲品，不能過量的食用。同時(shí)由于椰子汁中含有大量的糖分，對(duì)于一些三高的老年朋友還是應(yīng)該多一些注意的，不能因?yàn)槠淇煽诿牢毒瓦^量的飲用，健康才是最為重要的。
椰子汁什么味道
一般來說有一點(diǎn)點(diǎn)酸，在食用椰子汁的時(shí)候需要加入一些糖，這樣可以讓口感更好。椰子汁中含有很多的維生素和鈣質(zhì)的含量，是一種營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富的飲料。
另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。
對(duì)于那些體型比較胖的人來說，減肥是格外重的一件事情了，而說起減肥吃就是最為重要的一方面，所以那些減肥者在吃東西面前都會(huì)考慮一下這些食品的熱量，斟酌一下是否適合自己吃。黃豆是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食品，那么黃豆的熱量高嗎?下面就來詳細(xì)介紹一下。
黃豆的熱量是比較高的，為359大卡/100g，不過豆?jié){的熱量沒有這么高，為14大卡/100g，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，而且含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和部分礦物質(zhì)鈣，建議少吃油條這種油炸食物，有利于健康。
黃豆又名大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆。 大豆，為豆科大豆屬一年生草本植物，原產(chǎn)我國(guó)。根據(jù)大豆的種皮顏色和粒形分為五類：黃大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(種皮為褐色、棕色、赤色等單一顏色的大豆)、飼料豆(一般籽粒較小，呈扁長(zhǎng)橢圓形，兩片子葉上有凹陷圓點(diǎn)，種皮略有光澤或無光澤)。我國(guó)自古栽培，至今已有5000年的種植史?，F(xiàn)在全國(guó)普遍種植，在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長(zhǎng)江流域及西南栽培較多，以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。世界各國(guó)栽培的大豆都是直接或間接由我國(guó)傳播出去的。由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黃豆含蛋白質(zhì)40%左右，在量和質(zhì)上均可與動(dòng)物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳?！敝u(yù)。
2、黃豆蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補(bǔ)充谷類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷類的補(bǔ)充。
3、黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中占首位，出油率達(dá)20%。另外，比動(dòng)物性脂肪優(yōu)越之點(diǎn)是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用;卵磷脂也較多，這對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要意義。
4、含鉀、鈉等無機(jī)鹽、某些必需微量元素、屬異黃酮類的大豆黃酮苷(包括金雀異黃素)、染科木苷以及大豆皂苷。干黃豆內(nèi)雖不含維生素C，但發(fā)芽后能產(chǎn)生維生素C，在蔬菜淡季，可補(bǔ)充食用。另外，黃豆還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
5、黃豆加工后的各種豆制品，不但蛋白質(zhì)含量高，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)95%，為理想的補(bǔ)益食療之品。 需要注意的是，生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對(duì)黃豆內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)于一般食品，以高溫來破壞這些因子，提高黃豆蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
很多減肥期的女性都喜歡不吃主食，依靠吃水果填飽肚子。木瓜熱量高嗎？木瓜是水果的一種，很多女性喜歡都喜歡吃木瓜，不僅僅是因?yàn)槟竟暇哂胸S胸的作用，還因?yàn)槟竟系臒崃棵恳话倏酥挥卸叽罂ǎ瑹崃糠浅５牡停浅＿m合減肥期的人食用。一起來了解下木瓜具有哪些營(yíng)養(yǎng)成分吧~
一、木瓜可以減肥嗎 木瓜的熱量
別名：乳瓜、木梨、文冠果
熱量：27大卡(100克可食部分)
分類：水果類
評(píng)價(jià)：木瓜是一種熱量較低的水果，適宜減肥期間食用，但并無豐胸效果。
二、木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5.抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
三、木瓜的使用效果
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng);
具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效;
主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。
1.舒筋活絡(luò)。用于濕痹引起的肢體拘攣疼痛，本品能祛濕邪，解拘攣，舒筋絡(luò)。常配牛膝、威靈仙同用。
2.和胃化濕。本品氣香能醒脾和胃，味酸能生津空運(yùn)舒筋，常用于治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
本品酸溫入肝經(jīng)能益血舒筋活絡(luò)，入脾經(jīng)能化濕調(diào)中而和胃，凡濕阻脾胃、肝旺筋急之證，均為常用，為肝、脾二經(jīng)要藥。
水果的種類是比較繁多的，但是水果一般的熱量都不會(huì)很高，除了一些熱氣的水果，比如榴蓮等熱量就比較高，而對(duì)于橘子這種水果，熱量是很低的，你們不用擔(dān)心吃橘子會(huì)變胖，相反在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮佑兄谀c胃的消化，并且有補(bǔ)充維生素C的作用，所以橘子這種水果適當(dāng)吃一些是有益身體的。
橘子的熱量高嗎
橘子的熱量并不高，每100克橘子只有44千卡的熱量，在水果中屬于中下的水平。而且橘子中含有很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，食用后可以為人體帶來很多的好處。不過吃橘子也有很多需要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解橘子吧。
熱量不高
橘子的熱量并不高，適合在減肥期間食用，但是由于橘子屬于溫性食物，食用后會(huì)消耗人大量的B族維生素，B族維生素在人體內(nèi)起到維持平衡的作用，一旦吃太多的橘子就容易出現(xiàn)上火的癥狀，可以服用B族維生素來緩解或消除上火癥狀。橘子熱量較低，在減肥期間食用是有利于減肥的。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橘子除了對(duì)減肥有好處之外，對(duì)健康還可以帶來很多的好處，具有通經(jīng)活絡(luò)、提神、補(bǔ)中益氣、生津止渴、健脾養(yǎng)胃、解酒、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、降血脂、潤(rùn)肺止咳、利尿消腫、保護(hù)心血管、潤(rùn)腸通便等功效，適當(dāng)食用還可以治療氣血不足、動(dòng)脈硬化、高血脂、支氣管炎、飲酒過度、嘔逆、水腫、口感舌燥、咳嗽、食欲不振、肺炎、小便不暢、便秘、消化不良等不適病癥。
食用須知
吃橘子雖然熱量不高，但是也有許多需要注意的地方，橘子是溫性食物，不可吃太多，否則很容易上火，患有熱癥疾病的患者要少吃橘子，以免病情加重。橘子上面的白色經(jīng)絡(luò)可以食用，具有清火的作用，所以吃橘子的時(shí)候不必將白色經(jīng)絡(luò)全部祛除。
橘子的熱量是多少
43大卡/100g
1個(gè)橘子(可食部分142.0克)含有熱量61大卡，需要散步42.1分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.10克;核黃素0.03克;鈉0.80克;鋅0.13克;磷18.00克;蛋白質(zhì)0.80克;鐵0.20克;
吃橘子不會(huì)長(zhǎng)胖，一個(gè)橘子的熱量大約是50卡
秋冬時(shí)節(jié)，大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，維生素C能提高機(jī)體的免疫力，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者皆食的上乘果品。但必須控制食量，多食有害。
黃酒與啤酒，葡萄酒并稱為世界三大古酒，至今已經(jīng)有了三千多年歷史，而且是中國(guó)獨(dú)有的一種酒。黃酒一般以大米，黍米為原材料釀制而成，它的酒精度不高，最多也不超過20度，而且富含多種氨基酸，對(duì)于人體有著莫大的好處，是一種健康的酒類，也非常適合女性飲用。一般來說酒類的熱量都很高，那么，黃酒熱量高嗎?
黃酒熱量高嗎
黃酒的熱量不算高，它以大米、黍米為原料，屬釀造酒，屬于釀造酒，一般酒精含量為14%—20%，多喝則總熱量不低，減肥期間不宜飲用。其熱量為66大卡(100毫升)，因此黃酒的熱量是比較低的，而且酒精進(jìn)入人體后會(huì)被分解和釋放能量，沒法被身體儲(chǔ)存，也就是說，酒精的能量不能直接被轉(zhuǎn)換成脂肪，不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖。但如果在喝酒的同時(shí)食欲大增，吃太多東西就有可能導(dǎo)致肥胖了，當(dāng)然，也可能是酒精抑制脂肪的代謝或是影響了內(nèi)分泌等多方面的因素。
黃酒喝多少合適
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。
度數(shù)在15度左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在20度左右的花雕酒，每日飲用量別超過6兩。
每一種食物都存在一定的熱量，只不過根據(jù)食物的性質(zhì)不同所以熱量高低不同。而對(duì)于需要減肥的人來說，如果攝入體內(nèi)的熱量過多的話，會(huì)加劇人體肥胖這種現(xiàn)象。大部分需要減肥的人在吃東西的時(shí)候，都需要考慮這個(gè)東西的熱量，蓮藕這種食物在生活中非常常見，那么蓮藕的熱量高嗎?
1、蓮藕熱量高嗎
藕的熱量并不高，100克可食部分的熱量是73大卡，而一節(jié)中等大小的藕可食用部分是194克，熱量是141大卡，由此可以看出藕不屬于熱量很高的食物，但是藕的淀粉含量相比其他蔬菜要高，減肥期間可以偶爾代替主食食用。
2、蓮藕營(yíng)養(yǎng)功效
藕的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，包括有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，平時(shí)食用一些藕能夠補(bǔ)充很多人體所需的營(yíng)養(yǎng)，而藕根據(jù)其狀態(tài)的不同，功效也有所不同。
中醫(yī)里就認(rèn)為生藕性寒，有消淤?zèng)鲅?、清煩熱、止嘔咳的功效，可用于治療煩渴、酒醉、咳血、吐血等病癥，而熟藕則性溫，可以補(bǔ)益脾胃、止瀉、益血、生肌。
3、蓮藕食用須知
蓮藕美味營(yíng)養(yǎng)，一般人都是可以食用的，尤其是有肝病、便秘、或者糖尿病等有虛弱之癥的人食用蓮藕十分有益，而淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及產(chǎn)婦也同樣適宜食用蓮藕。
但是需要注意的是，蓮藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用，而是應(yīng)在產(chǎn)后1到兩周再吃藕散瘀。另外，還需要注意的是挑選藕時(shí)如果有發(fā)黑或異味的現(xiàn)象那么就不宜購(gòu)買。
