輕微缺鉀的癥狀
夏季養(yǎng)生補(bǔ)充鉀。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“輕微缺鉀的癥狀”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
輕微缺鉀的患者主要就是集中在一些成年男子之中，常常就因?yàn)樗麄兩眢w過(guò)于疲憊以后才會(huì)引起，在發(fā)生后就會(huì)經(jīng)常的感覺(jué)到自己的心臟跳動(dòng)速度有些緩慢，還會(huì)讓自己的血壓在做檢查的時(shí)候發(fā)覺(jué)升高，這就是最常見(jiàn)的缺鉀癥狀，在發(fā)生后必須要去醫(yī)院做相關(guān)的心電圖和血鉀方面的檢查。
一、病史及癥狀：
青壯年男性多見(jiàn)，可有家族史，常因受涼、飽餐、疲勞而誘發(fā);
常于半夜、清晨或午睡后急性發(fā)病，另外劇烈運(yùn)動(dòng)可引起類似病癥，并可反復(fù)發(fā)作以四肢軟癱為主要表現(xiàn)。
二、體檢發(fā)現(xiàn)：
1.四肢程度不一弛緩性癱瘓，常始自下肢、近端較重，嚴(yán)重時(shí)呼吸肌受累，可有肌肉疼痛，無(wú)感覺(jué)障礙，多數(shù)數(shù)小時(shí)至一兩天恢復(fù)，個(gè)別可達(dá)一周左右。
2.累及心肌時(shí)可有心動(dòng)過(guò)緩、室性早搏、血壓升高等。
3.應(yīng)排除癔病、格林-巴利綜合征及甲亢、醛固酮增多癥、棉酚中毒、腎小管酸中毒等原因所致的低血鉀癥。
三、輔助檢查：
發(fā)作期血鉀降低，心電圖呈低鉀改變。癱瘓肌肉對(duì)直流電刺激的反應(yīng)減弱消失。
低鉀血癥有什么癥狀:
1.四肢軟弱無(wú)力，軟癱，腱反射遲鈍或消失，嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難。
2.神志淡漠，目光呆滯，嗜睡，神志不清。
3.惡心，嘔吐，腹脹，腸麻痹。
4.心悸，心律失常。
低鉀血癥需要做哪些檢查
1.血清鉀低于3.5mmol/L。
2. 心電圖顯示T波低平，雙向或倒置和出現(xiàn)U波。
可一次口服氯化鉀4-10g(兒童按0.2g/kg),病情好轉(zhuǎn)后再繼續(xù)服用氯化鉀1-2g,3-4次/d,至完全恢復(fù)后停藥。病情較重者10%氯化鉀30ml加入生理鹽水1000ml中緩慢滴注,24小時(shí)氯化鉀總量不超過(guò)8g。呼吸困難者給以吸氧、吸痰，必要時(shí)行人工呼吸。心律失常者給以10%氯化鉀30ml，胰島素10u 加入5%葡萄糖液1000ml中緩慢靜滴。因易發(fā)生中毒,禁用洋地黃類藥物。
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缺鉀的癥狀
鉀是人體生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)素。它占人體無(wú)機(jī)鹽的5％，對(duì)保持健全的神經(jīng)系統(tǒng)和調(diào)節(jié)心臟節(jié)律非常重要。
缺鉀的癥狀：缺鉀時(shí)臨床癥狀常為神經(jīng)肌肉應(yīng)激性降低，全身無(wú)力，反應(yīng)力降低，嚴(yán)重者可至軟癱和呼吸困難；消化道功能紊亂，有厭食、惡心、嘔吐、脹氣，嚴(yán)重者有腸麻痹和腸梗阻。缺鉀使心肌應(yīng)激性增高，出現(xiàn)心律失常。
缺鉀的治療應(yīng)在積極治療原發(fā)疾病、去除病因的基礎(chǔ)上，減少失鉀?？紤]藥物補(bǔ)鉀的同時(shí)，輕度缺鉀和慢性缺鉀能口服進(jìn)食的病人，應(yīng)該多進(jìn)食含鉀豐富的食物，肉、青菜、水果、豆類含鉀量高。
缺鉀吃什么好
含鉀的食物大致歸納為以下幾大類的：
水果類：含鉀高的食物有很多，黃綠色水果鉀含量高。以香蕉含鉀元素最豐富。香蕉、蕃茄、硬柿、鮮棗、柑桔、杏子、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、橙子、芒果含量最高。
谷類：全谷類、小麥肧芽。蕎麥、玉米、紅薯。
肉類：鵝肉、沙丁魚(yú)、羊肉、牛肉、豬腰、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、黃鱔、瘦豬、火腿、豬肉松、鰻魚(yú)等。
豆類：紅豆、綠豆、鮮豌豆、毛豆、鮮蠶豆、黃豆、花生、核桃。
蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡蘿卜、韭菜、山藥、黃豆芽、香菇，豆腐皮。每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
海藻類：紫菜、海帶等海藻類食品一般含鉀較多。每百克紫菜含鉀1640毫克，是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍，因此，紫菜湯、紫菜蒸魚(yú)、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補(bǔ)鉀菜肴的佳品。
奶類：牛奶、乳酪、各類調(diào)味乳奶。
茶葉：茶葉是含鉀較豐富的食物。據(jù)測(cè)定含有1.1％～2.3％的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品。
食物補(bǔ)鉀注意事項(xiàng)：
小心補(bǔ)鉀過(guò)量。需要注意的是，補(bǔ)鉀最好是食補(bǔ)，使用補(bǔ)鉀藥物需要正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。兒童每日應(yīng)攝取鉀1600毫克，成人每天2000毫克。補(bǔ)鉀不當(dāng)甚至過(guò)度補(bǔ)鉀，會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害，導(dǎo)致意識(shí)模糊、呼吸困難，甚至心臟驟停。
辯證食物補(bǔ)鉀。應(yīng)該多吃哪方面的食物也要視病情和體質(zhì)而定，有腎病的病人最好少吃豆制品，而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品，體質(zhì)較弱的女性應(yīng)少吃紫菜。
不要偏食。鉀在天然食物中分布很廣，日常膳食中一般不會(huì)缺乏，如果膳食不平衡，偏食肉、蛋、多糖、多鹽，而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少，就會(huì)發(fā)生鉀的攝入量減少。
烹飪要科學(xué)。烹調(diào)不合理，做菜餡去菜汁，吃菜時(shí)弄去菜湯，那就等于吃“低鉀菜”，無(wú)形中丟失大量的鉀。
缺鉀怎么辦，該怎么補(bǔ)
（一）夏季人體出汗易缺鉀怎么辦?
原因：低鉀癥與天熱有很大關(guān)系。夏季是低鉀癥高發(fā)期，人體大量出汗造成鉀離子流失，再加上食欲減退，攝取的鉀離子相應(yīng)減少。
癥狀：輕度低鉀表現(xiàn)為頭暈、全身無(wú)力等癥狀，重度缺鉀則表現(xiàn)為手腳麻木、抽搐、肌肉酸疼，甚至引起心律失常、心臟驟停。
怎么辦？
相對(duì)來(lái)說(shuō)，正在減肥的人，胃腸道疾病者，出汗多、排尿多的人更容易患上低鉀癥。
可選用鉀鹽代替普通食用鹽，出汗多的人可以多吃一些含鉀較多的食物，如玉米、綠豆、瘦肉、海帶等，還有香蕉、葡萄等水果。
喝茶：據(jù)測(cè)定含有1.1%～2.3%的鉀，所以茶水是夏季最好的消暑飲品。為什么飲茶能消除疲乏呢?原因是夏季人體因出汗容易缺鉀，缺鉀會(huì)使人感到倦怠疲乏，而茶葉中剛好含有豐富的鉀。
有嚴(yán)重缺鉀者，出現(xiàn)惡心、嘔吐癥狀時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服些補(bǔ)鉀的口服液。
如果經(jīng)常出現(xiàn)全身乏力癥狀，最好前往醫(yī)院檢查。
患者應(yīng)盡量避免劇烈運(yùn)動(dòng)、寒冷刺激、過(guò)飽或饑餓、情緒緊張、甜食過(guò)多、過(guò)度飲酒等。
（二）缺鉀性軟癱怎么辦？
何為缺鉀性軟癱？低血鉀最突出的表現(xiàn)是四肢酸軟無(wú)力，出現(xiàn)程度不同的神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的松弛軟癱，尤以下肢最為明顯，稱為缺鉀性軟癱。嚴(yán)重時(shí)甚至可出現(xiàn)呼吸衰竭，還會(huì)伴有心血管系統(tǒng)的功能障礙，如胸悶、心悸，甚至可出現(xiàn)呼吸困難以及嚴(yán)重心律失常。
怎么辦？一旦發(fā)病，應(yīng)立即去醫(yī)院進(jìn)行補(bǔ)鉀治療。
缺鉀性軟癱當(dāng)以預(yù)防為主。
多食含鉀豐富的食物，如瘦豬肉、海帶、香蕉等。大量出汗后，不要馬上喝過(guò)量白開(kāi)水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過(guò)分降低。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些草莓、杏、荔枝等，菠菜、馬鈴薯、大蔥等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，據(jù)科學(xué)分析，茶葉里面的含鉀量特別大，約占1.5％，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。
（三）老年人缺鉀怎么辦？
有些老年人經(jīng)常出現(xiàn)手腳無(wú)力、發(fā)抖的情況。專家提醒，老年人出現(xiàn)手腳無(wú)力可能是缺鉀所致。
有基礎(chǔ)病且長(zhǎng)期用藥的老年人最好定期到醫(yī)院做檢查，了解體內(nèi)鉀元素電解質(zhì)是否平衡，如果出現(xiàn)偏低的情況，一定要及時(shí)補(bǔ)充，防治缺鉀的癥狀出現(xiàn)。此外，老年人缺鉀的原因還可能是牙齒咀嚼功能減退，飲食類型比較單一，吃的含鉀食物較少，逐漸導(dǎo)致缺鉀。
中老年人一定要注意飲食多元化，均衡營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
補(bǔ)鉀以預(yù)防為主，長(zhǎng)期服用利尿類降壓藥的老人，或胃腸吸收功能差的老人，或未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失，除了定期去醫(yī)院檢查之外，還可常吃些補(bǔ)鉀食物。最好能看營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)補(bǔ)充鉀元素。
（四）高血壓患者缺鉀怎么辦？
美國(guó)高血壓研究會(huì)臨床試驗(yàn)證明:鉀離子可促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)鈉離子排出，擴(kuò)張血管，降低血壓。高鉀食物有降低血壓防止動(dòng)脈膽固醇沉積、預(yù)防腦溢血和保護(hù)腎臟、心臟的作用。
值得注意的是，有些高血壓病人由于持續(xù)服用利尿劑、降壓藥，使排尿增多，鉀隨之排出，發(fā)生低鉀傾向的可能性更大,所以，服用這類藥物治療的病人，更應(yīng)注意補(bǔ)鉀。補(bǔ)鉀的方式主要分藥補(bǔ)和食補(bǔ)兩類。
藥物補(bǔ)鉀，常首選氯化鉀，這主要適用于服用利尿劑降壓藥治療的病人，而食補(bǔ)則適用于所有高血壓病人，包括那些輕度高血壓，尚未服用降壓藥物治療的患者。食物補(bǔ)鉀，主要是多食含鉀豐富的食品，主要有瘦肉、牛肉、魚(yú)類及其他海產(chǎn)品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、椅子、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜與水果。
缺鉀的原因
攝入不足
食物中鉀含量充足，鉀攝入不足見(jiàn)于饑餓?；杳?、手術(shù)后長(zhǎng)期禁食、消化道梗阻、食管病變吞咽困難、神經(jīng)性厭食以及偏食的患者。
排出過(guò)多
(1)、消化道失鉀 嘔吐、腹瀉、胃腸引流及腸疫等造成大量失鉀，在臨床相當(dāng)常見(jiàn)。
(2)、腎臟失鉀過(guò)多 即由尿液丟失大量的鉀，這也是臨床上常見(jiàn)低血鉀的病因。見(jiàn)于長(zhǎng)期使用排鉀利尿劑如味塞米、氯喀嗓類等，或大量多次應(yīng)用溶質(zhì)性利尿劑如甘露醇、山梨醇、高滲葡萄糖等。在腎臟疾病中可見(jiàn)于急性腎衰竭多尿期、腎小管酸中毒和慢性腎功能不全。
(3)、腎上腺皮質(zhì)分泌過(guò)多 見(jiàn)于原發(fā)性醛固酮增多癥和繼發(fā)性醛固酮增多癥，使腎素一血管緊張素系統(tǒng)被激活所致。此外，創(chuàng)傷、手術(shù)、感染、缺氧時(shí)由于應(yīng)激刺激使腎上腺皮質(zhì)激素分泌亢進(jìn)，亦可促進(jìn)尿鉀排出增多。
鉀分布異常
指鉀向細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移，見(jiàn)于堿中毒(堿血癥)、胰島素注入糖原合成增加、家族性周期性麻痹。鋇中毒、棉子油中毒等。
羊癲瘋是一種非常常見(jiàn)的精神方面的疾病，近年來(lái)羊癲瘋的發(fā)作頻率越來(lái)越高。不僅是老年人會(huì)得羊癲瘋，很多青年人甚至是兒童都有這種疾病?；加醒虬d瘋的患者發(fā)病時(shí)間是不一定的，而且表現(xiàn)出來(lái)的形式也完全不同，大家需要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行治療。那么，輕度羊癲瘋的癥狀都有哪些呢？
1、羊癲瘋性眼球震顫：以眼球震顫為羊癲瘋發(fā)作的主要或唯一表現(xiàn)。作為局灶性羊癲瘋發(fā)作的一種表現(xiàn)，羊癲瘋性眼球震顫是罕見(jiàn)的?；颊咭郧翱蔁o(wú)羊癲瘋史，羊癲瘋性眼球震顫可以毫無(wú)誘因而突然發(fā)作，也可以在某些特定因素，如光刺激、深呼吸、壓迫眼球等情況下發(fā)生，眼球震顫多為水平性，快相向羊癲瘋灶對(duì)側(cè)，可伴有背離或朝向羊癲瘋灶的水平性凝視。發(fā)作時(shí)患者可能有視物不清感，持續(xù)時(shí)間短暫。
2、病灶性發(fā)作：這是局部性發(fā)作(在腦的一個(gè)部位開(kāi)始，或向其他部位擴(kuò)散，或局限于該部位)。癥狀從輕度到中等嚴(yán)重程度不等，要視腦的患病部位而定。單純局限性發(fā)作引起抽搐、幻覺(jué)，但不致意識(shí)喪失。
3、全身抽搐：不一定是由羊癲瘋引起的，我們來(lái)詳細(xì)的了解一下：人體因遭受暫時(shí)困擾(諸如發(fā)高熱、腦部受感染或?yàn)l臨溺死)而觸發(fā)的全身抽搐，當(dāng)然并非羊癲瘋;精神問(wèn)題或心理問(wèn)題所引起的全身抽搐，也不是真正的羊癲瘋，醫(yī)學(xué)上稱為假性羊癲瘋發(fā)作。即使原因不明的一次全身抽搐，通常也不認(rèn)為是羊癲瘋的信號(hào)，除非一再發(fā)作又當(dāng)別論。
4、姿勢(shì)性羊癲瘋的特殊癥狀：指反復(fù)發(fā)作并以一定的姿勢(shì)造型為主要表現(xiàn)的羊癲瘋發(fā)作形式，常因額葉輔助運(yùn)動(dòng)區(qū)受累所致。典型表現(xiàn)為頭眼向一側(cè)偏斜伴一個(gè)或多個(gè)肢體姿勢(shì)性強(qiáng)直，常見(jiàn)面向側(cè)的上肢上舉，肘部半屈，似擊劍狀，同時(shí)意識(shí)多保留，部分有尖叫或不能說(shuō)話。整個(gè)發(fā)作過(guò)程持續(xù)時(shí)間短。這種姿勢(shì)性發(fā)作一般不伴有陣攣性動(dòng)作，但可向其他形式的發(fā)作轉(zhuǎn)化。
5、旋轉(zhuǎn)性羊癲瘋的特殊癥狀：旋轉(zhuǎn)性羊癲瘋是羊癲瘋的一種特殊類型，臨床易與扭轉(zhuǎn)痙攣及其它一些精神性疾病混淆，造成誤診。本病臨床較少見(jiàn)，以反復(fù)的轉(zhuǎn)動(dòng)性發(fā)作為主要表現(xiàn)。羊癲瘋發(fā)作，可表現(xiàn)為單純的頭眼突然轉(zhuǎn)向一側(cè)，大多轉(zhuǎn)向異常放電的對(duì)側(cè)，也可伴有軀干的轉(zhuǎn)動(dòng)，患者似向側(cè)或后看。
身體里缺少哪一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)給身體造成一些影響和傷害的，所以大家要注意一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入，這樣可以減少疾病的發(fā)生。缺鉀會(huì)導(dǎo)致渾身無(wú)力啊或者是一些疾病的發(fā)生，那么如何調(diào)理呢，一些含有鉀元素比較多的食物可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。
菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬中等，可是，各種營(yíng)養(yǎng)含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效，它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、風(fēng)火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品，及堅(jiān)果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。菠菜可以有很好的補(bǔ)充鉀元素的作用，而且還可以有緩解貧血的效果，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，還可以預(yù)防疾病。
芒果
以中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說(shuō)是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。芒果可以有利尿生津的效果，對(duì)于補(bǔ)充鉀元素有幫助，還可以利尿消腫。
缺鉀應(yīng)該如何補(bǔ)，上面的這些食物可以經(jīng)常吃。其實(shí)很多的食物都是可以利用起來(lái)的，只是大家缺少了對(duì)于美食的了解，這下大家知道了以后就可以行動(dòng)起來(lái)了，這些食物可以有很好補(bǔ)鉀的作用，對(duì)于提高體質(zhì)預(yù)防疾病有好處。
在夏天天氣炎熱的情況下，如果在太陽(yáng)下面曝曬很久的話，很容易會(huì)引起中暑。有一些人體質(zhì)比較弱，也是會(huì)容易引起中暑的，這類人大部分都是由于身體缺鉀引起的中暑。大家經(jīng)常也可以發(fā)現(xiàn)，一般容易中暑的人，體質(zhì)都比較弱，個(gè)子比較小，看起來(lái)很虛弱的樣子，這類人通常需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)保障。
夏季天氣太炎熱了，如果身體缺鉀的話，會(huì)很容易引起中暑，很有可能一出門(mén)過(guò)了一會(huì)兒就中暑。因此，人們?cè)谙募镜臅r(shí)候應(yīng)該要多加強(qiáng)鉀的補(bǔ)充，還有多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，加強(qiáng)身體的營(yíng)養(yǎng)健康。這樣的話，身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充好了，中暑就沒(méi)這么容易了。
以前的時(shí)候不知道中暑是因?yàn)樯眢w缺鉀引起的，人們通常都以為中暑是因?yàn)轶w質(zhì)太弱，身體承受不住太陽(yáng)的炙烤，才會(huì)引起的中暑。現(xiàn)在既然知道身體是因?yàn)槿扁浺鸬闹惺?，那么人們就?yīng)該在夏季的時(shí)候多吃一些含蛋白質(zhì)高的食物，加強(qiáng)自己的身體營(yíng)養(yǎng)保障。
如果人體缺鉀，還會(huì)很容易導(dǎo)致低鉀血癥，主要的癥狀就是四肢軟弱，沒(méi)有力量，或者是反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難或者想睡覺(jué)、嘔吐、腹脹等情況出現(xiàn)。一般缺鉀的患者可以服用補(bǔ)鉀的補(bǔ)藥，也可以吃一些富含鉀的食物。如果在醫(yī)院進(jìn)行補(bǔ)鉀的話，基本上是服用10%的氯化鉀溶液，這種方法比較安全，并且有效。
但是最有效最安全的方法就是吃富含鉀食品，特別是要多吃一些水果蔬菜，有一些水果，蔬菜里面富含了大量的鉀。香蕉，草莓，桔子，葡萄，西瓜等等，都是富含鉀的水果。山藥，菠菜，矛盾等等，都是富含鉀的蔬菜。身體如果含鉀低的話，會(huì)減少肌肉的興奮，從而引起肌肉收縮和放松無(wú)法順利的進(jìn)行，情況嚴(yán)重的就會(huì)頭昏眼花，甚至還會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹死亡。
既然大家知道了人體缺鉀會(huì)引起哪些現(xiàn)象，那么在平時(shí)的時(shí)候盡量多注意吃一些含鉀的水果，蔬菜和等等食物。通過(guò)平時(shí)的食物來(lái)補(bǔ)充鉀，是最安全、最有效的一種方法，并且還沒(méi)有副作用。大家如果不想去醫(yī)院進(jìn)行吃補(bǔ)鉀的藥物的話，可以在平時(shí)的飲食上面多加注意，多吃一些含鉀的食物。
夏天出汗缺鉀 當(dāng)心夏季倦怠癥
2013年芒種是6月5日，這是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。據(jù)我國(guó)古書(shū)記載：“斗指巳為芒種，此時(shí)可種有芒之谷，過(guò)此即失效，故名芒種也?！币馑际钦f(shuō)，芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物，如晚谷、黍、稷等。
1、春困、秋乏、夏打盹
俗話說(shuō)：“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在醫(yī)學(xué)上也稱之為”夏季倦怠癥，是由于夏季炎熱，溫度過(guò)高，使人體大量排汗，而鉀元素隨汗液大量排出，又得不到及時(shí)補(bǔ)充，導(dǎo)致人們倦怠疲勞、精神不振。
鉀是人體不可缺少的元素，其作用主要是維持神經(jīng)、肌肉的正常功能。因此，人體一旦缺鉀，不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會(huì)降低，最突出的表現(xiàn)就是四肢酸軟無(wú)力，出現(xiàn)程度不同的神經(jīng)肌肉系統(tǒng)的松弛軟癱，尤其以下肢最為明顯，稱為缺鉀軟癱。
嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿平衡失調(diào)、代謝紊亂、心律失常，且伴有心血管系統(tǒng)功能障礙，如胸悶心悸，甚至可出現(xiàn)呼吸肌麻痹、呼吸困難。
2、預(yù)防“夏打盹”
“夏打盹”預(yù)防，當(dāng)人體大量出汗后，不要馬上喝過(guò)量的白開(kāi)水或糖水，可喝些果汁或糖鹽水，防止血鉀過(guò)分降低。適當(dāng)補(bǔ)充鉀元素則有利于改善體內(nèi)鉀、鈉平衡，既可以預(yù)防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過(guò)低。
其次，鉀元素可以從日常飲食中攝取，含鉀較多的食物有:糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高；水果中香蕉含鉀元素最高；蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
“夏打盹”雖是人們?cè)谙募境３霈F(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，但要區(qū)別對(duì)待。對(duì)學(xué)生、司機(jī)及高空作業(yè)等危險(xiǎn)行業(yè)工作者，就要防止“夏打盹”，以免影響學(xué)習(xí)或發(fā)生危險(xiǎn)。
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缺鐵是一個(gè)全球性的問(wèn)題，這可不是危言聳聽(tīng)，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全球缺鐵人數(shù)為37億，其中女性占大多數(shù)。缺鐵會(huì)導(dǎo)致人體血紅蛋白下降，引發(fā)其他疾病。那么女性缺鐵的癥狀是怎么樣的呢?下面跟著微微健康網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
鐵：維生素 B 族代謝的必要物質(zhì)。鐵和鈣是中國(guó)人特別是女性飲食中最缺乏的兩大營(yíng)養(yǎng)素。人體所攝取的鐵中實(shí)際上只有大約 8 %被吸收而進(jìn)入血液之中。體內(nèi)的鐵大部分用于制造血紅素。血紅素在血液細(xì)胞每 120 天更換新細(xì)胞時(shí)被再循環(huán)、再利用。與蛋白質(zhì)結(jié)合的鐵貯藏在體內(nèi)，而組織鐵(存在肌血球素中)貯藏在體內(nèi)的量則非常少.
1)導(dǎo)致機(jī)體供養(yǎng)不足，頭暈，頭痛，記憶力減退，思想不集中;
2) 導(dǎo)致胃腸道的血氧供應(yīng)不足，造成胃腸功能動(dòng)力不足，消化不良，食欲不振;
3) 缺鐵時(shí)氧氣供應(yīng)不上，稍有運(yùn)動(dòng)就會(huì)心慌，就是我們常說(shuō)的心慌氣短;
4) 鐵與其他物質(zhì)共同構(gòu)成對(duì)人體的防病免疫系統(tǒng)，缺鐵的人群抗病能力很低，容易感染各種疾病和發(fā)炎;
5) 缺鐵貧血除了會(huì)使女性出現(xiàn)不同程度的未老先衰的現(xiàn)象，還會(huì)出現(xiàn)：月經(jīng)不調(diào)引起經(jīng)痛、不孕和流產(chǎn)。會(huì)使胎兒在母體內(nèi)發(fā)育遲緩，出現(xiàn)低體重兒、畸形兒甚至?xí)斐商核劳?
6) 影響少兒的智力和體格發(fā)育，特別在兒童的發(fā)育過(guò)程中起到很重要的作用，缺鐵和貧血的孩子無(wú)論體力還是智力方面的發(fā)育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如身體健康的孩子。
7)影響人的情緒，情緒不穩(wěn)定，易怒和常常煩躁不安。
8)危及男性的陽(yáng)剛之氣：缺鐵貧血可導(dǎo)致男性雄性激素分泌的變化，使缺鐵的男性除了容易乏力，工作運(yùn)動(dòng)能力明顯下降，腰膝酸軟外，還會(huì)出現(xiàn)：性欲淡漠、少精不育、陽(yáng)萎早泄等等問(wèn)題。
9)老年人生活質(zhì)量下降，消化系統(tǒng)老化，日常進(jìn)食量減少，容易缺乏各種微量元素，尤其是缺鐵和缺鈣，這會(huì)使老年人加速衰老。
10)精神萎靡、易疲勞乏力、怕冷。抽個(gè)血,就知道有沒(méi)有缺了
以上十點(diǎn)，是女性缺鐵的癥狀。鐵是血液的重要組成部分，所以當(dāng)人體缺鐵時(shí)，很容易導(dǎo)致貧血。輕度貧血不容易被發(fā)覺(jué)，所以如果身體同時(shí)出現(xiàn)以上幾種癥狀時(shí)，要及時(shí)就醫(yī)診斷。
小兒缺鐵有什么癥狀?孩童是缺鐵的高發(fā)人群，小兒缺鐵會(huì)出現(xiàn)很多缺鐵的癥狀。媽媽們必須細(xì)心觀察這些缺鐵的癥狀，及時(shí)發(fā)現(xiàn)孩子的缺鐵病癥，采取及時(shí)有效的治療方法。
缺鐵性貧血是嬰幼兒常見(jiàn)病之一，它是由于缺乏造血所必需的鐵而引發(fā)的。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，6歲以下嬰幼兒貧血發(fā)病率為20%～40%，除新生兒之外，只要血紅蛋白低于110克/升時(shí)，就可以診斷為缺鐵性貧血。
小兒貧血原因
① 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育快，鐵的需要量增加，尤其是早產(chǎn)兒。
② 飲食中缺鐵。嬰兒3～4個(gè)月以后，來(lái)自母體的鐵已用盡，而以乳類為主的飲食中含鐵量極少，不能滿足其生長(zhǎng)需要。
③ 鐵的過(guò)多丟失，如肛裂、腸息肉、鉤蟲(chóng)病等引起的少量、慢性失血。
④其他如腹瀉、急慢性感染等。
小兒貧血癥狀皮膚粘膜蒼白，以口唇、指甲床及口腔粘膜最明顯;平易感疲乏、少動(dòng);有厭食，甚至出現(xiàn)異嗜癖(喜歡吃泥土、墻壁灰等)。嚴(yán)重的貧血會(huì)出現(xiàn)肝、脾、淋巴結(jié)腫大，心臟擴(kuò)大等。而且患兒在出現(xiàn)貧血之前，已有煩躁不安、多動(dòng)、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、記憶差、智商低等表現(xiàn)，但這些表現(xiàn)往往未能引起家長(zhǎng)的注意及重視。在冬天，鐵可以幫助寶寶抵御寒冷，所以缺鐵的寶寶會(huì)比健康的寶寶更怕冷，更容易感冒和生病。并且缺鐵的寶寶會(huì)疲乏無(wú)力，面色蒼白，皮膚干燥、角化，毛發(fā)無(wú)光澤、易折、易脫，指甲條紋隆起，嚴(yán)重者指甲扁平，還容易得口腔炎。媽媽們要注意觀察寶寶是否缺鐵，可以觀察寶寶臉色是否蒼白，臉色蒼白多數(shù)是由于貧血引起，還可以看看寶寶的口唇、眼瞼、甲床(指甲或是趾甲覆蓋的那塊皮膚)是否蒼白。缺鐵會(huì)影響寶寶的免疫力，可發(fā)生缺鐵性貧血。健康小貼士寶寶每日所需要的鐵為10毫克，在天然食物中，有大量含鐵的果蔬肉類，可以通過(guò)它們獲得足夠的鐵，而且食補(bǔ)是最安全的。
鐵的主要來(lái)源是動(dòng)物的肝、心，還有魚(yú)、瘦肉、蛋黃等，在植物性食品中有大豆、綠葉蔬菜、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻等。蛋黃比較容易消化，是寶寶比較理想的補(bǔ)鐵食物。另外，動(dòng)、植物食品混合吃，鐵的吸收率可增加1倍，因?yàn)槠渲兴械木S生素C能夠促進(jìn)鐵的吸收。
對(duì)于我們?nèi)梭w液或者其他的生物體來(lái)說(shuō)，要維持我們?nèi)梭w正常機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，我們?nèi)梭w或者生物體中有許多的離子或者一些常見(jiàn)的微生物，或者礦物質(zhì)來(lái)維持正常的機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)然，在我們?nèi)梭w中最為常見(jiàn)的兩種離子就是那里紫荷甲離子。那么下面我們就來(lái)了解一下甲高的癥狀與治療吧。
一、病因
攝入過(guò)多如輸入含鉀溶液太快、太多、輸入貯存過(guò)久的血液或大量使用青霉素鉀鹽等，可引起血鉀過(guò)高。腎排鉀減少見(jiàn)于腎功能衰竭的少尿期和無(wú)尿期、腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退等。細(xì)胞內(nèi)鉀外移見(jiàn)于輸入不相合的血液或其他原因引起的嚴(yán)重溶血、缺氧、酸中毒以及外傷所致的擠壓綜合癥等。細(xì)胞外液容量減少見(jiàn)于脫水、失血或休克所致的血液濃縮。
二、癥狀
常被原發(fā)病掩蓋。主要表現(xiàn)極度倦怠，肌肉無(wú)力，四肢末梢頒厥冷，腱反射消失，也可出現(xiàn)動(dòng)作遲鈍、嗜睡等中樞神經(jīng)癥狀。心音低鈍、心率減慢、室性期前收縮、房室傳導(dǎo)阻滯、心室纖顫或心臟停搏。
三、診斷
高血鉀癥臨床癥狀無(wú)特殊性，常被原發(fā)病或尿毒癥的癥狀所掩蓋，因此一般以實(shí)驗(yàn)室檢查和心電圖檢查為主要診斷依據(jù)。實(shí)驗(yàn)室檢查血清鉀濃度高于5.8mEq/L，常伴有代謝性酸中毒，二氧化碳結(jié)合力降低。心電圖是診斷的重要指標(biāo)：血鉀6mmol/L時(shí)，出現(xiàn)極地窄而高尖的T波；7~9mmol/L時(shí)，pR間期延長(zhǎng)，p波消失，QRS波群變寬，R波漸低，S波漸深，ST段與T波融合；9~10mmol/L時(shí)，出現(xiàn)正弦波，QRS波群延長(zhǎng),T波高尖；進(jìn)而室顫、蠕動(dòng)。
四、治療
首先應(yīng)糾正病因，減少鉀的如停用含鉀的食物或藥物；供給高糖高脂飲食或采用靜脈營(yíng)養(yǎng)，以確保足夠熱量，減少體內(nèi)分解代謝所釋放的鉀；清除體內(nèi)積血或壞死組織；避免使用庫(kù)存血；減少感染，減少細(xì)胞分解。治療脫水、酸中毒等。糾正酸中毒靜脈注射11.2%乳酸鈉溶液或5%碳酸氫鈉溶液100ml，重危病人也可向心腔內(nèi)注射10～20ml，除糾正酸中毒外還有降低血鉀的作用。降低血鉀靜脈注射25%葡萄糖溶液200m1加胰島素10～20U，以促使鉀由細(xì)胞外轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi)。為排除體內(nèi)多余鉀，可應(yīng)用陽(yáng)離子交換樹(shù)脂口服或灌腸，如環(huán)鈉樹(shù)脂，每天20～40g，分3次使用，以促進(jìn)排鉀。對(duì)腎功能衰竭所引的高血鉀，可采用腹膜透析療法。解除高鉀對(duì)心肌的有害作用可反復(fù)靜脈注射10%葡萄糖酸鈣溶液或氯化鈣溶液5～10ml，因?yàn)殁}可拮抗鉀對(duì)心肌的作用。透析適合急重癥者伴腎衰竭時(shí)，以血液透析為最佳，也可以使用腹膜透析。
鉀是人體常見(jiàn)的微量元素之一，鉀對(duì)于人體心臟具有抑制的作用，如果出現(xiàn)鉀中毒的話，是會(huì)使人心臟電生理發(fā)生改變，進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)心律紊亂的現(xiàn)象，人體內(nèi)的鉀元素含量如果偏高的話，是會(huì)引起面色蒼白，肢體濕冷，血壓上升等情況，因此，鉀中毒的話，一定要及時(shí)的治療。
高血鉀癥對(duì)患者的影響也是非常大的，患者可能會(huì)引起身體乏力的癥狀，也可能會(huì)引起肌肉無(wú)力或者出現(xiàn)了動(dòng)作遲鈍的現(xiàn)象對(duì)患者影響也是非常大的，所以應(yīng)該進(jìn)行合理的檢查和治療，可以選擇使用物理治療，或者是口服藥品的方法來(lái)緩解病情，高血鉀癥癥狀比較明顯，但是也可能會(huì)導(dǎo)致和其他疾病相混淆的現(xiàn)象，所以應(yīng)該針對(duì)性的治療疾病，預(yù)防誤診的危害。
高血鉀癥的癥狀比較明顯，大多數(shù)患者都可能會(huì)引起全身無(wú)力，或者是出現(xiàn)了極度疲倦的現(xiàn)象，也可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)了四肢出現(xiàn)了發(fā)涼的現(xiàn)象，所以應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行檢查，根據(jù)病因不同，選擇合適的治療方案。
有的人如果出現(xiàn)了高血鉀癥，會(huì)引起反應(yīng)遲鈍的癥狀，也可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)了嗜睡等方面的癥狀，高血鉀癥的患者到醫(yī)院進(jìn)行身體檢查的過(guò)程中，會(huì)引起心率減慢或者出現(xiàn)了心音低鈍的癥狀。
高血壓癥對(duì)患者影響是非常大的，也是一種比較常見(jiàn)的疾病，高血壓癥的患者會(huì)引起，腎功能衰竭的現(xiàn)象也可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)了缺氧，或者出現(xiàn)了休克的癥狀，對(duì)患者的影響也是非常大的，有的患者還可能會(huì)導(dǎo)致不同程度的心臟停搏的現(xiàn)象。
注意事項(xiàng)：
高血鉀癥對(duì)患者影響是非常大的，也是一種比較常見(jiàn)的疾病，最好也該及時(shí)進(jìn)行檢查和治療，平時(shí)多注意休息和飲食方面的安排，根據(jù)醫(yī)生的建議進(jìn)行合理用藥，可以使患者早日恢復(fù)健康。
血鉀對(duì)于身體體液平衡起到至關(guān)重要的作用，有些患者缺血鉀會(huì)導(dǎo)致身體無(wú)力，酸痛，甚至有惡心嘔吐的情況。一般面對(duì)缺血鉀的情況，醫(yī)生會(huì)建議進(jìn)行氯化鈉的補(bǔ)充，這樣可以讓我們血液內(nèi)的鉀分子升高，讓我們的身體盡快恢復(fù)到正常情況，避免惡化。那么，缺血鉀有什么癥狀？
1.神經(jīng)肌肉系統(tǒng)
常見(jiàn)癥狀為肌無(wú)力和發(fā)作性軟癱，后者發(fā)作前可先有肌無(wú)力，雖然發(fā)作與血漿K+絕對(duì)水平有關(guān)，但與細(xì)胞內(nèi)外K+梯度的關(guān)系更為密切，梯度越大則靜息電位與閾電位差值越大，以致肌肉興奮性減低，在血漿K+升高時(shí)也可發(fā)生癱瘓，發(fā)作以晚間及勞累后較多，受累肌肉以四肢最常見(jiàn)，頭頸部肌肉一般不受累，但可累及呼吸肌而出現(xiàn)呼吸困難，發(fā)作前可有四肢麻木感，繼而乏力，最后自主活動(dòng)完全消失，一般近端肌肉較遠(yuǎn)端肌肉癥狀稍輕，患者不能站立，行走，坐著或蹲著不能站起，較輕者可靠手扶支撐物勉強(qiáng)站起，不能自主翻身，也可發(fā)生痛性痙攣或手足抽搐，中樞神經(jīng)系統(tǒng)大都正常，神志清醒，可有表情淡漠，抑郁，思睡，記憶力和定向力減退或喪失等精神方面的癥狀，腦神經(jīng)罕見(jiàn)受累，神經(jīng)淺反射減弱或完全消失，但深腱反射，腹壁反射較少受影響。
2.心血管系統(tǒng)
低鉀可使心肌應(yīng)激性減低和出現(xiàn)各種心律失常和傳導(dǎo)阻滯，輕癥者有竇性心動(dòng)過(guò)速，房性或室性期前收縮，房室傳導(dǎo)阻滯；重癥者發(fā)生陣發(fā)性房性或室性心動(dòng)過(guò)速，甚至心室纖顫，缺鉀可加重洋地黃和銻劑中毒，可導(dǎo)致死亡，周圍末梢血管擴(kuò)張，血壓可下降；心肌張力減低可致心臟擴(kuò)大，重者發(fā)生心衰，心電圖改變出現(xiàn)u波，常提示體內(nèi)失鉀至少在500mmol/L。
3.泌尿系統(tǒng)
長(zhǎng)期低鉀可使腎小管受損而引起缺鉀性腎病，腎小管濃縮，氨合成，泌氫和氯離子的重吸收功能均可減退或增強(qiáng)，鈉排泄功能或重吸收鈉的功能也可減退，結(jié)果導(dǎo)致代謝性低鉀，低氯性堿中毒。
4.內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)
低鉀血癥可有糖耐量減退，長(zhǎng)期缺鉀的兒童生長(zhǎng)發(fā)育延遲，低鉀血癥患者，尿鉀排泄是減少的（24小時(shí)），但由腎小管性酸中毒和急性腎衰竭引起者，尿鉀排泄量增多的（40mmol/24小時(shí)）。
5.消化系統(tǒng)
缺鉀可使腸蠕動(dòng)減慢，輕度缺鉀者只有食欲缺乏，腹脹，惡心和便秘；嚴(yán)重缺鉀者可引起麻痹性腸梗阻。
什么是缺鐵的癥狀?缺鐵是常見(jiàn)的疾病癥狀，通常缺鐵會(huì)引起貧血。了解缺鐵性貧血的癥狀，是為了加強(qiáng)預(yù)防，及早治療。下面小編就跟大家具體分析下缺鐵有什么癥狀。
臨床表現(xiàn)的輕重主要決定于貧血程度及其發(fā)生速度，急性失血由病迅速，即使貧血程度不重，也會(huì)引起明顯的臨床癥狀，而慢性貧血由于發(fā)病緩慢，人體通過(guò)調(diào)節(jié)能逐步適應(yīng)而不出現(xiàn)癥狀。
1.癥狀 面色萎黃或蒼白，倦怠乏力，食欲減退，惡心噯氣，腹脹腹瀉，吞咽困難，頭暈耳鳴，甚則暈厥，稍活動(dòng)即感氣急，心悸不適，在伴有冠狀動(dòng)脈硬化患者，可促發(fā)心絞痛，婦女可有月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)等。
特殊表現(xiàn) 缺鐵的特殊表現(xiàn)有：口角炎，舌乳突萎縮，舌炎，嚴(yán)重的缺鐵可有匙狀指甲(反甲)，食欲減退，惡心及便秘，歐洲的患者常有吞咽困難，口角炎和舌異常，稱為plummer-Vinson或paterson-Kelly綜合征，這種綜合征可能與環(huán)境及基因有關(guān)，吞咽困難是由于在下咽部和食管交界處有黏膜網(wǎng)形成，偶可圍繞管腔形成袖口樣的結(jié)構(gòu)，束縛著食管的開(kāi)口，常需要手術(shù)破除這些網(wǎng)或擴(kuò)張狹窄，單靠鐵劑的補(bǔ)充無(wú)濟(jì)于事。
非貧血癥狀 缺鐵的非貧血癥狀表現(xiàn)：兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩或行為異常，表現(xiàn)為煩躁，易怒，上課注意力不集中及學(xué)習(xí)成績(jī)下降，異食癖是缺鐵的特殊表現(xiàn)，也可能是缺鐵的原因，其發(fā)生的機(jī)制不清楚，患者常控制不住地僅進(jìn)食一種食物，如冰塊，黏土，淀粉等，鐵劑治療后可消失。
2.體征 久病者可有指甲皺縮，不光滑，反甲，皮膚黏膜蒼白，皮膚干枯，毛發(fā)干燥脫落，心動(dòng)過(guò)速，心臟強(qiáng)烈搏動(dòng)，心尖部或肺動(dòng)瓣區(qū)可聽(tīng)到收縮期雜音，出現(xiàn)嚴(yán)重貧血可導(dǎo)致充血性心力衰竭，也可發(fā)生浮腫，約10%缺鐵性貧血患者脾臟輕度腫大，其原因不清楚，患者脾內(nèi)未發(fā)現(xiàn)特殊的病理改變，在缺鐵糾正后可消失，少數(shù)嚴(yán)重貧血患者可見(jiàn)視網(wǎng)膜出血及滲出。
3.常見(jiàn)并發(fā)癥 嚴(yán)重持久的貧血可導(dǎo)致貧血性心臟病，甚至心衰。
夏季天氣炎熱，很多人都喜歡在晚上活動(dòng)這樣既可以避免紫外線又能夠在下班之后和好朋友玩的盡興，當(dāng)然還有我們很愛(ài)吃的路邊攤時(shí)上的各種燒烤、冰啤酒，這樣吃簡(jiǎn)直不要太爽，但是我們?cè)诒M情享受夏天的時(shí)候也會(huì)發(fā)現(xiàn)夏天簡(jiǎn)直是食物中毒頻繁的季節(jié)啊，好多的朋友就是因?yàn)閬y吃而發(fā)生食物中毒。一聽(tīng)到食物中毒大家就覺(jué)得好嚴(yán)重，這是一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知，其實(shí)食物中毒也分為輕微、中毒、嚴(yán)重等不同的程度，今天小編就先給大家來(lái)說(shuō)一下輕微食物中毒的癥狀及表現(xiàn)。
1、輕微食物中毒的癥狀
食物中毒之后的表現(xiàn)有很多種，最常見(jiàn)的就是大面積嘔吐、腹瀉不止，同時(shí)還伴隨著嚴(yán)重的腹疼。輕微食物中毒之后患者會(huì)上吐下瀉，把吃下去的東西都吐出來(lái)，導(dǎo)致身體缺水口干舌燥、眼窩凹陷黑眼圈明顯、皮膚也變得干燥缺水、血壓急劇降低。因此如果發(fā)現(xiàn)自己或者身邊人突然變得不太正常，手腳冰涼、臉色青紫、血壓下降，嘔吐不止應(yīng)當(dāng)馬上讓他平躺下來(lái)，然后撥打120尋求幫助。
2、夏季容易引起中毒的食物
夏天相比較冬季和春季，溫度升高天氣炎熱，是各種細(xì)菌、真菌生長(zhǎng)的好機(jī)會(huì)，因此在夏天容易引起中毒的食物主要有：各種發(fā)霉的飯菜、隔夜飯菜、發(fā)芽的土豆、隔夜豆?jié){、腐爛的蔬菜水果等，這些食物在夏季炎熱高溫之下容易腐爛變成細(xì)菌最好的生長(zhǎng)場(chǎng)所，人吃了這些食物之后就會(huì)引起中毒。
