甜玉米要煮多久
運動養(yǎng)生要多久補腎虛。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“甜玉米要煮多久”，希望能對您有所幫助，請收藏。
粗糧是一種對人體有著極大好處的谷物，是粗糧中最有營養(yǎng)價值的一種谷物，甜玉米中含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，有著健脾利胃，消水利腫的作用。甜玉米雖然有著很高的營養(yǎng)價值，但是生活中很多人都不會煮甜玉米，不知道該煮多長時間。那么甜玉米要煮多久呢?
有的人吃玉米喜歡吃嫩的，新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了，這樣的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的時間久一些，因為不容易熟透，所以需要長期蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會散發(fā)出來。玉米煮多久能熟，這需要看人們喜歡吃什么樣的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不錯，就是煮的時間不同。
甜玉米煮多長時間
如果是用平常的大鍋煮，煮一個半小時到二個小時即可煮熟;但是若用高壓鍋煮的話，那時間就會大大縮短，一般半個小時就可以了。
煮玉米的訣竅
1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈;把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘。煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米;
3.煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁。不同玉米的烹煮時間會有差異。水開后，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續(xù)煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不要過分強調(diào)煮開花。煮熟之后把玉米夾出來，放到漏網(wǎng)里瀝干水分。因為長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會下降。
4. 煮黏玉米和老玉米的時候，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮。這樣能提升玉米的口感，吃起來會有絲絲甜味。如果想吃到更有營養(yǎng)的煮玉米，可以往水里放一點小蘇打。
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抓住玉米的小尾巴，把新鮮的玉米做成奶香甜玉米小煎餅，小香蔥做點綴，金黃的色澤，小巧的小餅，吃起來美味又營養(yǎng)。
【奶香甜玉米小煎餅】
【主料】
面粉30克、玉米面20克、雞蛋1個
【輔料】
甜玉米粒80克、奶酪片40克、小香蔥1根、糖1茶匙、鹽1/2茶匙、黑胡椒粉適量
【做法】
1.奶酪片切碎，小香蔥取蔥葉、切成蔥花；
2.面粉與玉米面混合，打入雞蛋，再加少許水，攪勻；
3.在面糊中加入奶酪粒和蔥花，拌勻；
奶香甜玉米小煎餅
4.加入糖和鹽；
5.加入現(xiàn)磨黑胡椒粉，充分攪勻；
6.鍋中刷一層油，用湯勺舀一勺面糊，攤成小餅；
7.小餅表面撒一層玉米粒，小火加熱，直至小餅凝固，用牙簽扎一下，沒有粘稠面糊說明已經(jīng)熟透，即可關(guān)火。
奶香甜玉米小煎餅
小貼士
1. 面糊中加入的水要一點點加入，保證面糊粘稠且可流動的程度即可；
2. 小香蔥和奶酪也可像玉米粒一樣撒在表面；
3. 糖和鹽的用量可根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)；
4. 加熱的時間可以視餅的大小而定。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學家和醫(yī)學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
奶香甜玉米小煎餅
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
總結(jié)：玉米小甜餅，可以搭配不同的蔬菜，可以根據(jù)自己的口味來定，只要自己吃的開心就好。
甜玉米罐頭是一種非常健康的食材，由于它采用嚴格的密封式保存方法，因此罐頭里的甜玉米即便經(jīng)過長時間存放，里面的營養(yǎng)流失的也非常少。甜玉米的味道非常甜，但是卻不會膩，再加上甜玉米本身的高營養(yǎng)價值，因此特別適合老人和小孩食用。那么，甜玉米罐頭的做法有什么呢?
玉米粒罐頭做法
1、香甜玉米粒
用料 ：玉米粒 火腿腸 胡蘿卜 黃瓜 糖 鹽 雞精
做法：
①把玉米粒罐頭打來把玉米粒倒出來。
②火腿腸，胡蘿卜黃瓜切丁。黃瓜只要皮，黃瓜心水分太大
③炒的時候先炒胡蘿卜丁，也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒，火腿腸丁，加入糖，鹽，糖可以多一些，必經(jīng)這道菜是以甜口為主。在快出鍋的時候放入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時間太長。
2、香甜玉米粒餅
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 雞蛋 1個 糖 水
做法;
①面粉適量.
②加入水和牛奶調(diào)成稀面糊.
③甜玉米粒罐頭,去水.
④雞蛋打勻.加入雞蛋液.
⑤加入甜玉米粒和一點糖調(diào)味,攪拌均勻。
⑥平底鍋抹一層油,倒入面糊,小火,趁面糊沒有完全凝固,迅速的轉(zhuǎn)動平底鍋,使之成為圓形的餅.
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可.
小貼士:
甜玉米適用于制作玉米罐頭。甜玉米品種具有一種隱性基因，生長成熟過程中阻止一部分糖轉(zhuǎn)化成淀粉，因此成熟后玉米還是甜的。
玉米棒子按大小分類，用刀子把玉米粒從玉米棒上切割下來，然后水洗、篩選、通風干燥，再裝入盒內(nèi)加入鹽溶液和糖，最后進行消毒即可得產(chǎn)品。
導讀：糖精，化學名稱為鄰苯甲?；酋啺贰Ｊ袌鲣N售的糖精是易溶性的鄰苯甲?；酋啺返拟c鹽，簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的45……
糖精，化學名稱為鄰苯甲?；酋啺贰Ｊ袌鲣N售的糖精是易溶性的鄰苯甲?；酋啺返拟c鹽，簡稱糖精鈉。糖精鈉的甜度約為蔗糖的450倍-550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感，濃度高了還會有苦味。
糖精鈉是有機化工合成產(chǎn)品，是食品添加劑而不是食品，除了在味覺上有甜的感覺外，對人體無任何營養(yǎng)價值。相反，當食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。
特別是有少數(shù)的消費者在完全不知道糖精危害的情況下，短時間內(nèi)食用大量糖精，會引起血小板減少，造成急性大出血、多臟器損害等，引發(fā)惡性中毒事件。
為了避免買到加糖精和香精煮過的玉米，在購買煮玉米時，要注意以下幾點：
一、加了糖精的玉米煮熟后，顆?？瓷先ツ埸S嫩黃的，有些透明;而普通玉米有玉米的自然光澤，拿在手上發(fā)黏。
二、正常水煮的玉米，湊近鼻子聞，有天然的玉米香甜味;而加了香精的玉米，開鍋拿出來時有玉米香，湊近聞反而香味不足。
三、盡量到比較大的、正規(guī)的、有固定經(jīng)營場所的商家購買玉米。
當然，最好自己從市場買回生玉米，在家煮熟，上班或出門時帶著。現(xiàn)在天氣涼了，放上半天或一天也不會壞，這樣吃著更放心。
玉米中含有大量的膳食纖維，對清理腸胃起到關(guān)鍵性作用，多吃些玉米，可以清火還能讓腸胃修整一下，今天晚上吃完飯后，在家做了一杯，味道甜美，非常的好喝。
【香甜玉米汁】
【主料】
甜玉米2根、
【輔料】
淡奶20ml、水適量
【做法】
1.兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟
2.稍涼后，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒
清腸胃的香甜玉米汁
3.取下的玉米粒放入食物攪拌機中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量（比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水）
4.高速攪打三分鐘左右至玉米汁細膩，即可倒出飲用
清腸胃的香甜玉米汁
烹飪技巧
1、取玉米粒的時候刀要貼著玉米芯子，盡量把玉米胚芽一起取下來。
2、煮玉米的水也有營養(yǎng)，不要倒掉，和玉米粒一起入攪拌機打成玉米汁。水量至少要和玉米粒體積等量，也就是說一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根據(jù)個人喜歡增加水的量，少于這個量玉米汁會太濃稠。
3、如果想要口感細膩，可以過濾下喝。我是不過濾直接喝的，雖然口感會有些些粗燥，但是這些細小顆粒清腸效果非常好。
4、煉乳根據(jù)自己喜好換成蜂蜜，但是放蜂蜜的話，要等溫度降到溫溫的才能加入，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。所放的量也是根據(jù)自己的口味調(diào)整，我這次放20ml,感覺不是很甜，喜歡甜的要加量。
5、有些家用攪拌機是不能連續(xù)高速三分鐘運轉(zhuǎn)的，連續(xù)工作時間太長會把電機燒壞，所以需要打一會兒停一停再繼續(xù)。切記摸準自家攪拌機的脾氣哦。
6、如果家里有豆?jié){機，那就更簡單了，直接取下生玉米粒，加水放入豆?jié){機，用豆?jié){程序就能做好，喝前加蜂蜜或者煉乳調(diào)勻就可以
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
清腸胃的香甜玉米汁
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
總結(jié)：為了健康，為了減肥，趕快在家做上一杯玉米汁吧，不僅能清理腸道，還能讓自己減少豆豆哦。
紅豆主要是用來煮粥的，有的人為了包紅豆的包子，也會把紅豆提前用鍋煮熟，煮到非常軟糯后壓成紅豆泥，這樣就可以制作成純天然的紅豆包，也不用到外面單獨購買紅豆的餡料，防止會有添加劑，紅豆用高壓鍋煮的時候，一般要煮很久，讓我們看看煮的步驟。
高壓鍋可以煮粥，和平時煮飯一樣，同時把大米及紅豆一起放在鍋內(nèi)，煮粥放水要比煮飯多1~3倍，但是一定要注意煮的粥一次不能太多。絕對不能超過鍋的一半高度，加熱放氣后，應該關(guān)心放氣閥是否能不斷放氣，如果較長時間不能放氣，應該立即停止加熱，避免放氣閥被堵而發(fā)生意外
多數(shù)孩子都喜歡吃豆沙類的食品，比如豆沙餡的饅頭、包子、面包、點心等等。自己動手制作豆沙給孩子吃也是趣味無窮的。這款豆沙制作起來非常簡單，原料單一，操作簡便，好吃不貴，來，看一下吧。
食材食譜熱量：1545(大卡)
主料紅豆500克冰糖（或沙糖）100克
準備高壓鍋、料理機、紅豆、冰糖（或沙糖）。
把洗凈后的紅豆倒入高壓鍋，再往高壓鍋里倒水，水漫過紅豆一厘米即可。
高壓鍋通電，調(diào)至煮肉檔15分鐘。15分鐘之后，再待鍋內(nèi)無壓力，即可打開鍋蓋。
將煮熟的紅豆倒入料理機，再倒入冰糖（或沙糖）、水。根據(jù)食用量和個人口味把握紅豆和冰糖（或沙糖）的量。如圖是我制作時使用的量。
打開料理機攪拌1-2分鐘，至糊狀。
美味的紅豆沙做好了。
我們生活當中離不開五谷雜糧，尤其是對北方地區(qū)的朋友們來說一天三頓飯，如果少了湯容易上火，甚至可能還會引起口腔潰瘍，用黑米粥來緩解我們出現(xiàn)的上火以及氣血的問題，有很不錯的效果，其實黑米粥做的時候可以用高壓鍋，味道會更香。
血糯米黑米粥
材料
血糯米，黑米，冰糖
做法
1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分鐘；
2、倒掉水，再加冷水泡10分鐘，再倒掉，再加冷水泡10分鐘后直接放入鍋中，加冰糖適量，小火煲煮，米脹開，糖化入粥即成。
小訣竅
1、血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質(zhì)有糯性，所以稱為血糯，天然的血糯米經(jīng)過溫水浸泡后，由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解，會逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液，隨時間延長，紅色越來越濃。并在煮熟后，紅色種皮會與胚(米粒)分離。
2、假冒的血糯米是以劣質(zhì)大米，通過紫紅色的顏料染色而成。最明顯的區(qū)別是浸泡在水里后，水質(zhì)變紅的速度明顯快于血糯米真品，多洗幾次就會露出白米的原形，而且燒煮后沒有紅色種皮出現(xiàn)。
香甜黑米粥
材料
黑米50g，糯米30g，鵪鶉蛋2個，紅糖10g
做法
1.先將黑米略淘洗一下，用清水浸泡2個小時，鵪鶉蛋放入清水鍋中煮熟撈出備用
2.將黑米和糯米放入砂鍋內(nèi)，加足量清水煮粥，待粥煮至濃稠軟爛時，放入紅糖稍煮片刻即可關(guān)火
3.將鵪鶉蛋去殼做成小兔子的造型，放入煮好的黑米粥上做裝飾即可
鴨子脂肪少，營養(yǎng)高，肉質(zhì)細嫩，做湯喝滋補養(yǎng)生，今天這款老鴨湯中加入玉米、枸杞、姜片之后，清甜好喝，大冷天喝上這一碗熱呼呼湯，在舒服不過了。
【降血壓食譜甜玉米老鴨湯】
主料：老鴨500g、甜玉米300g、
輔料：鹽適量、紅棗7-8顆、桂圓適量、枸杞適量、姜片適量、
步驟：
1.老鴨砍成塊
2.砍好的鴨肉加入姜片，冷水下鍋煮沸。
3.鴨肉焯水撈出。
4.甜玉米切小段
降血壓食譜甜玉米老鴨湯
5.準備好紅棗、枸杞和桂圓
6.焯水的鴨肉冷水下鍋，加入姜片、紅棗、枸杞和桂圓大火煮滾。
7.用湯勺勺去泡沫，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后加入甜玉米
8.再小火煮30分鐘，盛出食用就可以了
降血壓食譜甜玉米老鴨湯
鴨的營養(yǎng)價值
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨的食用效果
降血壓食譜甜玉米老鴨湯
補虛勞 滋五臟之陰 清虛勞之熱 補血行水 養(yǎng)胃生津 止咳自驚 消螺螄積 清熱健脾 虛弱浮腫
各位朋友都應該養(yǎng)成每年定期到醫(yī)院進行體檢的習慣。而日常很多健康情況的檢測自己也可以學習在家簡單進行。例如我們?nèi)绻胍獧z測腸胃疾病的話，靠一根甜玉米就能輕松搞定。因為甜玉米黃色外皮難以消化吸收，因此可以檢測食物經(jīng)過胃腸的時間。
提前留意疾病癥狀是防病的關(guān)鍵。除了上醫(yī)院體檢之外，健康自測也必不可少。英國《每日郵報》10月8日最新載文，刊出多位專家總結(jié)出的健康自測法，幫助大眾足不出戶了解自身健康狀況。
1.吃甜玉米測腸胃病。
英國倫敦大學附屬醫(yī)院胃腸病專家安東艾曼紐爾博士表示，甜玉米黃色外皮難以消化吸收，因此可以檢測食物經(jīng)過胃腸的時間。食物經(jīng)過胃腸的時間一般為24-48小時，超過72小時即為不正常。食物消化至排泄時間越長，患腸易激、胃腸炎、腸癌等疾病的危險就越大。
2.跳舞測脊椎關(guān)節(jié)炎。
英國伯明翰皇家整形外科醫(yī)院專家穆什塔克依沙克表示，脊椎面骨關(guān)節(jié)炎容易導致背痛。跳舞動作可以發(fā)現(xiàn)該病的癥狀。先站直身體，然后盡量后仰下腰。該動作會加重骨骼之間接觸，導致疼痛。
3.一張紙測甲亢。
謝菲爾德大學內(nèi)分泌學教授理查德羅斯表示，手臂伸直，掌心向下，手上放一張A4紙。如果A4紙明顯顫動，則可能患有甲亢。如經(jīng)進一步血檢證實，則可藥物控制。
4.敲腳踝測甲減。
內(nèi)分泌學教授皮爾馬克布盧克斯表示，腳踝抽搐反應測試可檢測甲減。蹺起二郎腿，腳尖稍微繃直，觀察腳跟肌腱，用勺子快速敲擊，一般情況下，腳踝部位會立即產(chǎn)生反應，如果反應延遲或者腳部恢復初始位置延遲，則可能得了甲減。
枸杞是在如今受到了很多人歡迎的一種保健佳品，不少人都通過喝枸杞水，來達到促進自己的身體健康的目的。枸杞的食用方法有很多種，除了可以泡水喝，也可以直接煮，一般煮枸杞，只需要煮30分鐘即可。而枸杞的功效作用也是很大的，下面就為大家介紹一下枸杞子的功效作用！
一、抗脂肪肝的作用
枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應體的作用。
二、擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
三、抗腫瘤作用
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當代實驗和臨床應用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。
中國茶道在世界上是非常著名的。煮茶是一個非常講究的學問，要通過很多步驟才可以煮出好喝的茶，而最常喝的紅茶在煮的過程中，一定要控制時間，恰當?shù)臅r間煮出的茶會特別醇香，散發(fā)出香氣，而且多喝紅茶會提神，使思考力集中，會提高大腦的興奮性。而且煮紅茶所用的水要精挑細選，下面給大家介紹一下具體步驟。
紅茶是全發(fā)酵茶，發(fā)酵度達80～90%，經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強。
1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
3、謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5G的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5G)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。
4、將滾水注入壺里泡茶：水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
5、靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會專業(yè)的標示出 茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級，1為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6、將壺內(nèi)沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7、依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
骨頭湯可以補鈣是對的，但是喝它太油膩，這時可以放些吸油脂的玉米與黑木耳，既可以補鈣還能減肥，是一道營養(yǎng)美味的秋季養(yǎng)生的一道佳肴。
【黑木耳甜玉米肉滑湯】
【主料】
甜玉米 615克、黑木耳8朵、肉骨580克
【輔料】
鹽適量、料酒適量
【做法】
1.食材：甜玉米、黑木耳（已泡發(fā)清洗）、肉骨（已焯水）。
2.將甜玉米清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.隨后，將已焯水的肉骨、切好的甜玉米和清洗好的黑木耳下入高壓鍋中。
補鈣食譜黑木耳甜玉米肉骨湯
5.接著，加適量的料酒。
6.加入一些清水。
7.然后，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關(guān)火。
8.燜至沒氣后開蓋。
補鈣食譜黑木耳甜玉米肉骨湯
9.最后，加適量的鹽。
10.調(diào)味翻勻，即成。
補鈣食譜黑木耳甜玉米肉骨湯
營養(yǎng)價值
德國營養(yǎng)保健協(xié)會的研究表明，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高。玉米含有7種抗衰劑即鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經(jīng)測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可以起到降血壓的功效。
玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。
補鈣食譜黑木耳甜玉米肉骨湯
天然維生素E則有促進細胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。
生命元素硒著稱是抗癌之王,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝臟等作用。
甜玉米還具有醫(yī)療保健作用，因含有多種維生素和礦物質(zhì)使其具有水果和蔬菜的特點；含有不飽和脂肪酸，有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
總結(jié)：此湯的營養(yǎng)豐富，多方面的營養(yǎng)，有補鈣、增強抵抗力，提高免疫力的秋季養(yǎng)生食譜。
【導讀】親戚朋友歡樂的相聚在一起，免不了吃多了喝多了，經(jīng)過大魚大肉的洗禮，腸胃難免有些負擔過重了，趕緊喝杯清腸胃的香甜玉米汁來清清腸胃，多吃些蔬菜水果，粗糧雜糧，給腸胃清清火，讓腸胃修整一下，這樣它才能更好的運作起來。清腸胃的香甜玉米汁中含有大量的膳食纖維，對清理腸胃起到關(guān)鍵性作用，多吃些玉米，可以清火還能讓腸胃修整一下，今天晚上吃完飯后，在家做了一杯，味道甜美，非常的好喝。
【香甜玉米汁】
【主料】
甜玉米2根、
【輔料】
淡奶20ml、水適量
【做法】
1.兩根甜玉米放入鍋中，加水煮10分鐘左右至熟
2.稍涼后，把甜玉米取出，用刀貼著玉米芯子取下玉米粒
清腸胃的香甜玉米汁
3.取下的玉米粒放入食物攪拌機中，把剛才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的體積等量（比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水）
4.高速攪打三分鐘左右至玉米汁細膩，即可倒出飲用
烹飪技巧
1、取玉米粒的時候刀要貼著玉米芯子，盡量把玉米胚芽一起取下來。
2、煮玉米的水也有營養(yǎng)，不要倒掉，和玉米粒一起入攪拌機打成玉米汁。水量至少要和玉米粒體積等量，也就是說一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根據(jù)個人喜歡增加水的量，少于這個量玉米汁會太濃稠。
3、如果想要口感細膩，可以過濾下喝。我是不過濾直接喝的，雖然口感會有些些粗燥，但是這些細小顆粒清腸效果非常好。
4、煉乳根據(jù)自己喜好換成蜂蜜，但是放蜂蜜的話，要等溫度降到溫溫的才能加入，否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分。所放的量也是根據(jù)自己的口味調(diào)整，我這次放20ml,感覺不是很甜，喜歡甜的要加量。
5、有些家用攪拌機是不能連續(xù)高速三分鐘運轉(zhuǎn)的，連續(xù)工作時間太長會把電機燒壞，所以需要打一會兒停一停再繼續(xù)。切記摸準自家攪拌機的脾氣哦。
6、如果家里有豆?jié){機，那就更簡單了，直接取下生玉米粒，加水放入豆?jié){機，用豆?jié){程序就能做好，喝前加蜂蜜或者煉乳調(diào)勻就可以
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
清腸胃的香甜玉米汁
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米 ,緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線 .
6.促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
