夏季不能將水果當正餐
夏季不吃水果的養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何分辯關于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“夏季不能將水果當正餐”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
一到夏天很多女孩子都不愿意去吃飯，一個是因為天氣太熱了，二個是因為夏天水果很多，很多女孩子把水果當作正餐來吃，其實這是不科學的，對身體沒有什么好處。吃水果對身體好但是把水果當正餐來吃還是不對的。下面就告訴大家一些，關于夏季不能將水果當正餐的原因和什么時候吃水果最好。
水果中富含維生素、水和礦物質(zhì)，對人體健康非常有益。但是，夏季千萬不能將水果當正餐，如果過度食用水果，將對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生不利影響。
從營養(yǎng)學角度來說，單靠吃水果，難以滿足人體對碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種基本營養(yǎng)素的需求，且大部分水果含糖較高，長期大量食入，也不易達到理想的減肥效果。
從健康角度來看，水果對健康也可造成各種影響。如蘋果味道甘甜，具有止瀉、助消化的作用，經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于蘋果含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多有損心腎健康，故冠心病、腎炎及糖尿病患者不宜多食。梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡等病癥，因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
夏季，很多人都愛把水果放在冰箱里，雖然冷藏過的水果口感好，但是太涼的水果會刺激腸胃，導致腸胃蠕動變慢，引起消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的人，要特別注意。
吃水果的最佳時間
目前有兩種看法：餐后半小時到一小時再食用水果，有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無需通過消化、分解，直接進入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時間進行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。
再有就是餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果，此時間吃水果適合減肥人士的需要。這樣可以順利又無痛苦地防止吃的過多導致的肥胖。因為水果中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，滿足機體對血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
上面就是介紹的關于水果不能當正餐的原因，其實水果里面還有豐富的營養(yǎng)，對人體很有好處的，但是吃水果的時候也要把握一個量的問題，還有一個就是時間。因為不同的水果有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，所以不可以經(jīng)常吃一種水果，吃了太多發(fā)給身體增加負擔。
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導讀：水果含有豐富的維生素，而且口味好，自古以來都是人們的最愛，但是吃水果要看時間，在春天到來之際，有五種水果，大家千萬別多吃哦！
1、香蕉
問題：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。
支招：正確的方法應該是加溫熏熟。
營養(yǎng)師：香蕉是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。
2、草莓好處：中醫(yī)認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
問題：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
營養(yǎng)師：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
3、葡萄
問題：一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
營養(yǎng)師：每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。
2、菠蘿
問題：一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。
原因：這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
營養(yǎng)師：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對預防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。
隨著天氣漸漸轉暖，我們會看到賣菠蘿的商家漸漸多起來，很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會插根筷子。
這里提醒大家，購買考慮一下玻璃鋼里的鹽水多久沒換了？筷子是不是新的？這樣不光衛(wèi)生不合格，還會造成二次污染。
1、草莓
中醫(yī)認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。但是，中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
2、菠蘿
一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
3、甘蔗
春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現(xiàn)象，結果食用后導致甘蔗中毒。
4、葡萄
一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
5、香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的，正確的方法應該是加溫熏熟。
夏天快到了，新鮮水果正陸續(xù)上市。老人每天適量吃點水果，對養(yǎng)生很有好處。但是老人吃水果不能太隨意。
北京大學第三醫(yī)院中醫(yī)科主任、主任醫(yī)師聶有智大夫告訴記者，食物進入人體后，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用。聶主任建議老人在水果的選擇上，應根據(jù)自己的體質(zhì)進行合理搭配。
夏季養(yǎng)生“挑著”吃水果吃水果并非越多越好－－盛夏時節(jié)，不少人認為，多吃鮮美的水果就能補充養(yǎng)分；尤其是一些愛士，更是認為一天三頓單吃水果，就可以瘦身養(yǎng)顏一舉兩得。
體質(zhì)偏寒
體質(zhì)偏寒的老年人，面色較正常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，在吃水果時應選擇溫熱性的，此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。
實熱體質(zhì)
相反，實熱體質(zhì)的老年人產(chǎn)生熱量多，經(jīng)常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。 這樣的老人要多吃寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像、葡萄、菠蘿、木瓜、橄欖等屬性平和的水果，老年人均可食用。
糖尿病、腎炎
北京大學第三醫(yī)院老年內(nèi)科主治醫(yī)師郭曉斌大夫建議患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃、梨、香蕉等含有大量果糖的水果；
胃酸
經(jīng)常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果；有心臟病及水腫的老人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟負擔并加重水腫。
腎炎、浮腫病
患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外，菠蘿含有菠蘿朊酶，常吃會使某些老年人出現(xiàn)菠蘿過敏癥；柿子含大量柿膠酚，老人多吃會加重便秘。
老年人內(nèi)臟器官衰老，生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果，可以少食多餐，最好在在飯前1小時和飯后2—3小時吃。
減肥吃什么好?當然是水果了，水果不但美味，而且富含纖維素，的確是減肥的不錯選擇。但是并不是什么水果都可以減肥，也不是水果吃得越多就越好，夏季減肥吃什么水果好呢?下面就為大家推薦幾款減肥水果以及食用水果減肥需要注意的事項。
減肥吃什么水果好?
【蘋果】
蘋果是低熱量水果，正因如此，許多人用來作為減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養(yǎng)的不均衡會對身體不利的，而且一旦停下來，體重也會慢慢地回升。
【香蕉】
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項營養(yǎng)成分，對身體是不利的。
【葡萄柚】
葡萄柚富含維生素C，糖分也不高，如果以吃一個葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發(fā)的腸胃疼痛。
【檸檬】
檸檬富含維生素，可減少雀斑、黑斑的發(fā)生率，并有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果，飯后小喝一杯確實能讓自己更美麗苗條。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。
【菠蘿】
菠蘿富含維生素，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，可加速胃腸蠕動。愛吃菠蘿的話，可以在飯后吃一些，切勿在胃空空的時候食用，否則容易影響身體的健康。
水果怎么吃才能減肥?
首先，選擇含糖較少的水果。據(jù)研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。
其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。
另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而飯后吃水果難以達到減肥的效果。因為飯后吃水果，就等于吃多余的糖，這部分多余的糖容易轉化為脂肪貯存在身體里，還可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因為晚間進食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。但是，有些水果有促進消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等，對于這類水果可在餐后一小時左右再吃。
水果的食用量不要過多。大多數(shù)人認為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，因而可以無節(jié)制地放心食用，其實這是一個誤區(qū)。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。
例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤)，便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當于三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節(jié)制水果的食用量。只要方法得當，水果減肥會有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟營養(yǎng)成分不全，如果長期用水果代替正餐，也會影響健康。
所以說，吃什么都要有個度，水果吃多了會適得其反，有些水果也會有一些不良的反應，比如荔枝、石榴吃多了會上火、便秘，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食等。
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本文導讀：夏季吃什么，夏季吃什么水果好呢？適合老人吃的水果有哪些呢？下面就來了解一下夏季老人吃什么水果好。
夏天，新鮮水果正陸續(xù)上市。老人每天適量吃點水果，對養(yǎng)生很有好處。但是老人吃水果不能太隨意。
食物進入人體后，會產(chǎn)生 寒、熱、溫、冷 的作用。老人在水果的選擇上，應根據(jù)自己的體質(zhì)進行合理搭配。體質(zhì)偏寒的老年人，面色較正常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，在吃水果時應選擇溫熱性的。此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。相反，實熱體質(zhì)的老年人產(chǎn)生熱量多，經(jīng)常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。這樣的老人要多吃寒涼性的水果，如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外，像蘋果、葡萄、菠蘿、木瓜、橄欖等屬性平和的水果，老年人均可食用。
醫(yī)學建議，患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;經(jīng)常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果;有心臟病及水腫的老人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟負擔并加重水腫?；加心I炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外，菠蘿含有菠蘿朊酶，常吃會使某些老年人出現(xiàn)菠蘿過敏癥;柿子含大量柿膠酚，老人多吃會加重便秘。
老年人內(nèi)臟器官衰老，生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果，可以少食多餐，最好在在飯前1小時和飯后2-3 小時吃。
1、月經(jīng)前后1周
女性不管有沒有痛經(jīng)，專家建議月經(jīng)前后1周，最好不要吃冰。
2、空腹的時候
很多人早上一起來就喝冰涼的精力湯，以為可以清腸很健康。專家提醒，因為精力湯材料多是生冷的蔬果，有加冰或是沒加冰，空腹喝都不好。
3、用完餐的時候
飯后胃部正需要大量的血流來消化食物，因此飯后不宜馬上吃冰，最好飯后半小時再吃。
4、吃火鍋的時候
商業(yè)廣告讓全民以為冰飲是火鍋最佳涼伴，其實腸胃忽冷忽熱傷害很大，所以，吃火鍋的時候，還是不要吃冰比較好，要吃就等吃完火鍋后半小時再吃。
5、身體很熱的時候
身體很熱時吃冰，會讓身體組織急凍，不只引起酸痛、腸胃不適，也可能引起冠狀動脈暫時性痙攣，有心血管疾病的人，甚至可能因此發(fā)病。
6、呼吸道不適的時候
有氣喘、咳嗽等呼吸道不適的時候，吃冰會更加刺激，讓癥狀更嚴重。
1、忌空腹飲茶
過多飲茶，尤其是空腹時飲茶，極易導致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。
2、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄狀態(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損?？梢砸姷降牟“Y如手足發(fā)冷，小腿轉筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風，對小兒尤其如此。
3、忌夜臥貪涼
古代曾有一人，因其家人代代均不長壽，特來請教養(yǎng)生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細細查尋，發(fā)現(xiàn)這家臥室中的墻壁上有一個孔洞，這個孔正對著睡覺之人的頭部，彭祖就讓人把那個孔堵上，自此以后，那家人果然長壽了。
原來，中醫(yī)認為頭乃諸陽之會，頭部是人體陽氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導致陽氣折損，天長日久，則陽氣散盡而斃命。因此，我們現(xiàn)代人尤其要注意，不可晚上睡覺整夜開空調(diào)冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、關節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的。
對小兒甚至不要在其睡著之后扇風取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開、風痹等病癥，人們往往不知其害，所謂愛之深，則害之甚。諺語有避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯的養(yǎng)生口訣，均可以理解為夏季的養(yǎng)生要求。
4、忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長之人，或體質(zhì)稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。
生活中我們都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆?jié){、酒和茶不利于健康。據(jù)健康新聞報道，我們還需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4種水果。
橘子和山楂含有大量的有機酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用會對胃黏膜造成不良刺激，從而導致腹脹、噯氣、反酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用。柿子含有較多的果膠、單寧酸，這些物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
另外，報道還提到不能空腹吃大量的糖。因為人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平，會使血液中的血糖驟然升高，并且空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康有害。
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經(jīng)期屬于特殊時期，有很多飲食上的禁忌，即便是營養(yǎng)豐富的水果也有不能吃的，像寒性的水果就要避免吃，會影響經(jīng)期正常排血量，引起月經(jīng)不調(diào)，導致內(nèi)分泌紊亂等，比如梨子、西瓜、火龍果、香蕉等都屬于涼性的水果，經(jīng)期要禁止吃，可以吃些溫性的水果。
寒涼性水果不能吃
1作為女生應該都知道，月經(jīng)期間是忌冷、生、辣，而這個冷不止包括保暖、冷飲，也包括所吃的水果！因為月經(jīng)期間要多吃熱的，才能讓經(jīng)血排干凈，不會滯留體內(nèi)，而吃冷的實物，會讓經(jīng)血滯留，導致體內(nèi)寒性凝滯經(jīng)血不順暢產(chǎn)生血塊，造成經(jīng)血少甚至痛經(jīng)！寒涼性水果列舉
1寒涼性水果是指性寒的水果，一般夏天的水果多處于涼性，例如梨和各種瓜果，如西瓜、哈密瓜等代表：梨、哈密瓜、西瓜、火龍果、甜瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、木瓜、櫻桃、甘蔗、石榴……酸澀、未成熟的水果
1除了涼性水果，一些酸澀、未成熟的水果也是不能吃的，例如柑橘、柚子 獼猴桃、 桑葚、 芒果、枇杷、柚子、奇異果、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、山楂、杏、菠蘿、酸梅、檸檬等，少吃避免血液不順暢結塊！特別是芒果不止是涼性酸性，經(jīng)期還會敗血，更要少吃！辛辣、酸澀、油炸的食物
1辛辣、酸澀、油炸的食物酸菜或是如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，這些經(jīng)期更要禁口！經(jīng)期可吃的水果、飲食
溫性水果
女性朋友經(jīng)期可選擇吃溫性水果，可以補充水分、礦物質(zhì)、維生素，養(yǎng)眼健康。例如：花生、核桃、大棗（不能吃太多）、桂圓、葡萄、蘋果、桃子、杏、烏梅等等！注意：吃可以但不要多吃2紅糖姜水女性經(jīng)期可煮紅糖姜來喝，醋精體內(nèi)血液循環(huán)，讓經(jīng)血排干凈！當然那些熱湯都可以的，例如豬肚鏈子湯之類的！高血壓不能吃的水果
1、高血壓的人不能吃橘子
含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。
2、高血壓的人不能吃香蕉
含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。能清熱降壓,利尿解酒。
3、高血壓的人不能吃荸薺
含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),藥用鮮荸薺有良好的降壓和化痰作用。
4、高血壓的人不能吃波蘿
從波蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
5、高血壓的人不能吃榴蓮
榴蓮水果雖然好,但也不是人人都適宜吃榴蓮。榴蓮水果含熱量及糖分比較高,而且每500克榴蓮就含有500千卡的熱量,因此肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃榴蓮。榴蓮亦含較高的鉀,腎病患者也應少吃。榴蓮水果雖然富含纖維素,但是它在腸胃中會吸水膨脹,過多吃榴蓮反而會阻塞腸道,引起便秘,所以便秘和痔瘡患者不宜吃榴蓮。
高血壓的成因
1、遺傳因素導致的高血壓
大約60%的半數(shù)高血壓患者有家族史。目前認為是多基因遺傳所致,30%～50%的高血壓患者有遺傳背景。
2、不良生活習慣導致的高血壓
大量調(diào)查結果表明飲食結構對高血壓、中風的發(fā)生和發(fā)展有著重要的影響,過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多脂肪的攝入,均可引發(fā)高血壓。另有研究表明有經(jīng)常熬夜習慣的人易患高血壓病,甚至發(fā)生中風,而生活井然有序,平時早睡早起者患高血壓比例低。
有關高血壓的知識
1、高血壓的分類
1.1、原發(fā)性高血壓
是一種以血壓升高為主要臨床表現(xiàn)而病因尚未明確的獨立疾病,占所有高血壓患者的90%以上。
1.2、繼發(fā)性高血壓
又稱為癥狀性高血壓,在這類疾病中病因明確,高血壓僅是該種疾病的臨床表現(xiàn)之一,血壓可暫時性或持久性升高。
2、高血壓的危害
2.1、高血壓會引發(fā)腦血管疾病
高血壓病的主要直接并發(fā)癥是腦血管病,尤其是腦出血。一組312例住院的原發(fā)性高血壓患者經(jīng)15年—18年長期隨訪,由于心、腦、腎并發(fā)癥死亡97例,占全部死因的74.6%。在596例老年人高血壓前瞻性27個月隨訪觀察研究中,心、腦血管病累積發(fā)生率為68.79%,腦血管病累積發(fā)生率為36.91%。研究表明,血壓越高,并發(fā)癥的發(fā)生率也越高。高血壓病患者發(fā)生腦血管病約占整個人群腦血管病發(fā)生人數(shù)的70%,其中確診高血壓患腦血管病的相對危險性是正常血壓者的32倍,臨界高血壓也高達9倍。
2.2、高血壓會引起腎臟病
長期高血壓可導致腎小動脈硬化。腎功能減退時,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及紅細胞。尿濃縮功能低下,酚紅排泄及尿素廓清障礙。出現(xiàn)氮質(zhì)血癥及尿毒癥。
2.3、高血壓會引起猝死
猝死是臨床上最為緊急的狀態(tài)。它表現(xiàn)為忽然發(fā)生呼吸、心跳停滯,意識喪失,并常于1小時內(nèi)死亡。高血壓因左心室負荷增加,而致左室肥厚,易患心律失常、冠心病,是猝死的高危因素。冠心病猝死約占全部心血管病猝死的90%。
