冬蟲夏草發(fā)霉了怎么辦好呢
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冬蟲夏草是一家老小都可以食用的營養(yǎng)價值極高的保健品。冬蟲夏草可以混合其他藥材煲粥,愛喝湯的朋友也可以將冬蟲夏草放到湯里面煲,常識過的朋友都會覺得這味道超贊。那么,很多人會因?yàn)楸4娑x夏草不當(dāng),結(jié)果冬蟲夏草都發(fā)霉了,那這些冬蟲夏草怎么處理好,我們給大家一些補(bǔ)救方法。
首先大家應(yīng)該檢驗(yàn)冬蟲夏草的發(fā)霉程度,方法為從中部折斷觀察斷面的顏色:
1斷面顏色越白,表明品質(zhì)受損越小
補(bǔ)救方法:如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,你可以通過洗凈曬干的方式對冬蟲夏草進(jìn)行處理,最后再盡快吃掉,做到物盡其用。
2、斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大
食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。冬蟲夏草發(fā)霉,并不僅僅是效果降低或者沒有效果,還有可能因?yàn)榘l(fā)霉導(dǎo)致各種副作用或致病。
3、冬蟲夏草發(fā)霉很嚴(yán)重的話,就用酒精兌燒開冷卻下來的熱水洗滌,然后稍微瀝干,放在通風(fēng)處吹干,吹干后盡快食用。
4、發(fā)霉程度不是特別嚴(yán)重的話可以用白酒洗滌,然后再用密封袋封好。雖然效果可能不明顯,但通過用白酒清洗,可達(dá)到消毒和殺菌的效果。同樣,清洗過后應(yīng)盡快食用。
總而言之,對于冬蟲夏草我們會建議大家快點(diǎn)吃完,要是吃不完的話,大家可以在網(wǎng)上查詢保存冬蟲夏草的方法。如果家里的冬蟲夏草發(fā)霉了也不用著急,可以根據(jù)我們上面給大家的提示方法補(bǔ)救,而且要盡早吃掉,否則吃了還會損害身體健康。
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相信很多朋友都有這樣的習(xí)慣,在過年的時候經(jīng)常去逛街,然后就順便將家里要用來煲湯的藥材買回家。作為兒女的更是買最好的最有營養(yǎng)的藥材,比方說有冬蟲夏草,但是老人家心理總喜歡將兒女買的東西珍藏著,保存不好就會發(fā)霉。冬蟲夏草發(fā)霉了能吃嗎,下面我們?yōu)榇蠹医視源鸢浮?/p>
發(fā)霉的蟲草是不建議食用的,由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細(xì)菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產(chǎn)生危害。研究表明,霉變的物質(zhì)會導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色。
冬蟲夏草斷面顏色越白,表明品質(zhì)受損越小。補(bǔ)救方法,如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,你可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數(shù)的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用
冬蟲夏草斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大。
冬蟲夏草發(fā)霉了能吃嗎,知曉答案的我們當(dāng)然不會選擇食用。但是大家也不要煩惱,我們可以先來判斷冬蟲夏草的表面的發(fā)霉程度,有一點(diǎn)發(fā)霉可以洗干凈盡早吃掉,發(fā)霉很多就必須把冬蟲夏草丟掉。如果繼續(xù)服用會產(chǎn)生對身體產(chǎn)生副作用。
日常生活中,大家經(jīng)??梢园l(fā)展,很多東西一下子就發(fā)霉了。比如說面包,板栗,橘子,餅干等等。其實(shí)除了一些吃的東西容易發(fā)霉,中草藥也是非常容易發(fā)霉的,特別是大量藥物在儲藏過久,儲藏方式不對的情況下,更加容易發(fā)霉。所以大家對于一些東西發(fā)霉了如何處理應(yīng)該知道怎么辦,比如冬蟲夏草發(fā)霉怎么辦?
蟲草花只長霉,如果沒有變色,只是受潮、發(fā)軟、長霉,那是沒事的(問過做干貨海味的朋友得知的,沒有請教過國家質(zhì)檢局的領(lǐng)導(dǎo)。我有一個解決這個難題的方子,不知道是否有效,我沒有嘗試過,是家里的長輩教我的。用低度燒酒泡一下發(fā)霉的蟲草花,再開水下鍋隔水蒸10分鐘。取出用風(fēng)扇吹干。
如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,可用酒精擦洗,烘,曬干,密封后放入冰箱也可.不過最好還是丟棄.冬蟲夏草就是已經(jīng)發(fā)霉了,只要沒有霉?fàn)€,就應(yīng)該可以食用.也不需要洗.家里少量的,可以用刷子刷干凈.何況只是面上有點(diǎn)綠色的東西,看起來像發(fā)霉了.如果已經(jīng)霉?fàn)€了,吃了(只是可能)有致癌的危險 .注意冬蟲草的貯存方法:盛裝冬蟲夏草的容器內(nèi),放入適量的碎丹皮,密封,置干燥處存放,能有效地防止生蟲. 本品最適宜在冰箱中冷藏,將其裝入食品塑料袋內(nèi),密封,放入電冰箱內(nèi),冰箱溫度應(yīng)控制在-1℃~5℃為宜.以上觀點(diǎn),僅供參考.
冬蟲夏草其實(shí)是一種菌類,并不是蟲子。而且曬干之后也就是當(dāng)做中草藥的一種,價值大,價格昂貴。因此,關(guān)于冬蟲夏草發(fā)霉怎么辦這個問題,大家還是很想了解的。如果發(fā)現(xiàn)發(fā)霉情況不是特別嚴(yán)重,只要洗干凈曬干就可以繼續(xù)使用了。平時,也要注意各種物品的儲藏。
導(dǎo)讀:冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?冬蟲夏草要是貯存不當(dāng)很容易發(fā)霉,那么冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎
冬蟲夏草后因?yàn)槠鋬r格昂貴,所以很多朋友買回家后都舍不得盡快吃完。如果貯存不當(dāng)又很容易發(fā)霉,那么冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?專家表示,發(fā)霉了的冬蟲夏草絕對不能吃。
由于未經(jīng)處理的冬蟲夏草由于細(xì)菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質(zhì)、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產(chǎn)生危害。研究表明,霉變的物質(zhì)會導(dǎo)致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
從藥效上來說不僅藥效已經(jīng)喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內(nèi)含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌劑,動物實(shí)驗(yàn)證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì),只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
但是,網(wǎng)上也流傳著另一種說法:如果發(fā)現(xiàn)蟲草有發(fā)霉的跡象,需要先查看冬蟲夏草發(fā)霉的程度,然后決定是否扔掉。如何檢驗(yàn)冬蟲夏草的發(fā)霉程度?一起來看看。
如何檢驗(yàn)冬蟲夏草的發(fā)霉程度
從中部折斷看其斷面顏色。
1、斷面顏色越白,表明品質(zhì)受損越小。補(bǔ)救方法,如出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重,你可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數(shù)的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用。
2、斷面顏色越黃,表明品質(zhì)受損越大,食用斷面顏色已經(jīng)為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權(quán)威性臨床實(shí)驗(yàn)告知,因此,建議丟棄掉處理。藥物(主要指中藥)最容易霉變,不單純是藥效降低或幾無藥效,關(guān)鍵是還會產(chǎn)生副作用或致病。
其實(shí),不論蟲草發(fā)霉程度如何,為了自身健康,還是不要食用比較好。那么冬蟲夏草要如何保存才不會發(fā)霉呢?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草保存方法
1、曝曬
若發(fā)現(xiàn)蟲草已受潮而潤軟,應(yīng)立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。這樣可以使冬蟲夏草減少水分的同時,通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等,有利于保障冬蟲夏草目前已有的內(nèi)在品質(zhì)。
2、放在陰涼干燥的地方
冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天,只需放在陰涼干燥的地方就行了。
3、生石灰
若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。
4、裝塑料袋冷藏
如果保存時間稍長如1個月以上,可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再將袋口封嚴(yán),在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏(溫度在2~8度為好),不可冷凍。
5、放干燥劑
如果量大或者需要放置較長時間最好再在袋內(nèi)放一些干燥劑,這樣保存一般可確保冬蟲夏草完好,品質(zhì)不會降低。在保存時應(yīng)注意定期檢查,至少1個月1次,萬一發(fā)現(xiàn)受潮或發(fā)霉,應(yīng)立即曬干然后再按該方法繼續(xù)保存。
以上就是一些冬蟲夏草的相關(guān)知識,如果想了解更多關(guān)于冬蟲夏草的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
肺腫對身體的危害極大,一旦檢查出來很多人都會選擇采用手術(shù)或者藥物的方法來控制。殊不知,飲食療法也是很不錯的治療辦法,患者們可以嘗試:
在安排肺腫瘤病人的飲食的時候,要注意充分利用食物中的抗腫瘤因素。某些食物可以誘腫瘤,而另一些則可抗腫瘤,肺腫瘤病人應(yīng)盡量避免吃誘腫瘤性食物而多吃抗腫瘤性食物。據(jù)研究,常見的抗腫瘤食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。
肺腫瘤病人的飲食不僅要關(guān)注其內(nèi)容,還要考慮其愛好及進(jìn)餐環(huán)境。吃自己喜愛的食物,可使胃液分泌增加,能促進(jìn)食欲,提高食物的吸收利用率。此外,進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣也可影響病人的食欲,給病人愉快的進(jìn)餐環(huán)境。
不同的肺腫瘤患者選擇的治療方法不同,所以要根據(jù)具體治療方法給予恰當(dāng)?shù)娘嬍?。多吃高蛋白、高營養(yǎng)的食品和新鰱查墨蔓受菜等;做些色香味俱全的食物以引起食欲,增加飲食。
肺腫瘤病人應(yīng)根據(jù)具體病情及消化、吸收能力選擇合適的飲食形式。某些頸部手術(shù)后的病人在進(jìn)食時容易發(fā)生嗆咳,應(yīng)給軟飯或軟干的半流食。頸部放射治療病人唾液減少,咽喉干燥疼痛,吞咽困難,飲食應(yīng)多帶水分,并選擇清涼的飲食。
青春是需要激情的,更是活力四射的,可是有些朋友卻是整天精神萎靡的樣子,有辦法治療嗎?其實(shí),要想改變這種現(xiàn)狀,自身的努力尤其重要,一定要有信心,多參加一些同學(xué)聚會等。
一、病因
人遇到突發(fā)性挫折或個人愿望未能滿足時,產(chǎn)生痛苦體驗(yàn)、情感悲傷是暫時的,可較快重新適應(yīng)。但在某些遺傳素質(zhì)不良、早年經(jīng)歷較坎坷的兒童身上,抑郁表現(xiàn)能持續(xù)很久,有的甚至達(dá)數(shù)年以上。這種長期存在或過于嚴(yán)重的抑郁情緒,便構(gòu)成了所謂抑郁癥狀,精神萎靡。再者,自己給自己的壓力過大,睡眠不足,用腦過度,休息時間不規(guī)律,性生活過于頻繁,不規(guī)律也有可能導(dǎo)致精神萎靡。
二、臨床表現(xiàn):
(一)、生理方面的表現(xiàn):胃口變差、食欲減退或增加、體重明顯減輕或增加、失眠或嗜睡。
(二)、心理方面的表現(xiàn):憂郁、心情沮喪或掉到谷底、無望、易流淚、悲傷、激動易怒、害怕與恐懼、寂寞、無聊、感情淡薄、對自己不滿意。
(三)、下列行為改變可能是孩童與青少年期常見的表現(xiàn):功課突然退步、突然開始坐立不安、身體動作突然變慢、講話音調(diào)變單調(diào)或變得沉默不語、無法解釋地情緒激躁、無法解釋地常??奁?。
(四)、嚴(yán)重的憂郁癥患者則因伴隨:無用妄想、罪惡妄想、懲罰妄想、疾病妄想、貧窮妄想、幻聽等癥狀,常易使醫(yī)師誤診為精神分裂癥。
三、治療及預(yù)防方法
1、在需要的時候?qū)で髱椭?,不要默默承受?/p>
2、凡事循序漸進(jìn),將大事分割成小塊,一次只做一件。
4、多參加有益的活動,多和朋友聚會、聊天。
5、注意找出你抑郁的主題(例如,尋求贊同,羞恥,不幸福的人際關(guān)系,不現(xiàn)實(shí)的理想,完美主義),找到后向它們提出挑戰(zhàn)。
6、使用理性/同情性思維方式挑戰(zhàn)自己的觀念,要同情自己,建立自信,建立自己社會價值觀!上帝之所以會給你這么沉重的十字架,是因?yàn)橄嘈拍阖?fù)的起他。
7、挑戰(zhàn)消極觀念,建立新的行為模式,對挫折與失敗做好充分的心理準(zhǔn)備。
突然發(fā)現(xiàn)面部浮腫了,很是影響外觀,總想著要將其治愈。從臨床效果來看,夜間少喝水、飲食清單,多吃排水食物、堅持適量運(yùn)動等都是不錯的治療面部浮腫的方法。
1.夜間少喝水
有些人到了夜間就特別容易口渴,然后就喝大量的水,這樣子,到了第二天就會發(fā)現(xiàn)臉和眼睛都腫起來了。這主要是因?yàn)橐归g水分吸收較慢導(dǎo)致臉部水腫。因此,夜間要少喝水,喝水時候,要小口抿而不是牛飲,這樣有利于水分吸收,避免水腫。
2.飲食清淡,多吃排水食物
飲食和浮腫密切相關(guān),今天吃了什么,馬上會表現(xiàn)在明天的身體上。所以要吃少鹽、味道清淡的食物。除了注意飲食以清淡為主之外,還要多吃一些利于排水的食物,如紅豆、薏仁、黃瓜、西瓜等。這一方法雖然不能馬上就見效,但方法安全,健康持久,只要堅持一定能看到效果,
3.洗臉按摩法
潔面時,需要做按摩來舒緩肌膚,同時給增強(qiáng)清潔肌膚的力度。具體的方法是用食指或者中指的指尖在臉部輕輕打圈,順時針逆時針都可以。
4.喝黑咖啡
在吃完早飯之后,喝一杯純黑咖啡,大約30分鐘到1個小時之后,就能夠看到臉部浮腫消失。因?yàn)楹诳Ш艉械目Х纫蚱溆信潘?、加速消耗身休熱量的作用,因此能快速消除臉部浮腫,對眼部浮腫效果尤佳。
5.堅持適量運(yùn)動
臉部浮腫,很多人就以為只有作用于臉部的動作才能浮腫。這一想法是錯誤。不管是哪個部分肥胖浮腫,全身運(yùn)動對其均有好處,都是必須的。通過運(yùn)動排汗,排除身體多余水分和毒素,能夠有效緩解身體浮腫,當(dāng)然臉部也不例外。
辣椒是很多人喜愛吃調(diào)味品,辣辣的味道吃起來很過癮,特別是對于年輕人來說,辣椒吃起來香辣勁爽,那滋味真是刺激,但辣椒如果吃多了不免可能嗆到氣管,辣椒嗆到氣管可能會出現(xiàn)細(xì)菌感染,還可以發(fā)生感染。那么辣椒嗆到氣管怎么辦好呢?下面讓我們具體來看看吧。
一.辣椒嗆到氣管怎么辦?
主要表現(xiàn)有高熱、咳嗽、大量膿痰、胸痛。很多人在吃辣椒的時候,都會容易嗆到氣管,這是很常見的一種現(xiàn)象。辣椒吸入氣道,會造成細(xì)菌感染,膿腫形成,發(fā)生嚴(yán)重感染氣管異物多見于兒童,但成年人也可能發(fā)生,但也有少數(shù)成年人由于飲食不注意,把辣椒嗆到了氣管形成了地獄辣肺這種疾病。當(dāng)成人出現(xiàn)氣管異物阻塞,而身邊又沒有其他人時,趁自己還有意識前,應(yīng)馬上將腹部趴伏在椅背上,向下快速擠壓上腹部,同樣通過產(chǎn)生氣壓使異物排出?;蛘咭恢皇治湛招娜壑糜谀毶?厘米處,另一只手緊握此拳,快速向上沖擊腹部,至異物排出。如果不能及時取出異物,一定要積極就醫(yī),尤其是辣椒類刺激性食物嗆到氣管。二.辣椒嗆到氣管有什么后果
如果發(fā)現(xiàn)魚刺、棗核、骨頭、辣椒等異物吸入氣道,異物阻塞氣道或誤吸后,會造成細(xì)菌感染,膿腫形成,發(fā)生嚴(yán)重感染。三.什么人氣管容易嗆到異物
老年人也是氣管異物的高發(fā)群體,因牙齒脫落或使用義齒,咀嚼功能差,口內(nèi)感覺欠靈敏,食管入口較松弛,易發(fā)生牙齒或大型食物如魚刺等誤咽,形成咽部或食管異物。四.進(jìn)食怎么避免嗆到異物
進(jìn)食不宜過于匆忙,進(jìn)食帶有骨刺類食物時,不要飯菜混吃,應(yīng)仔細(xì)咀嚼將骨刺吐出;老年人有義齒時,應(yīng)避免食用黏性強(qiáng)的食物,義齒松動或有損壞時應(yīng)及時修整,睡眠前取下。