冬蟲(chóng)夏草片怎么吃呢
冬蟲(chóng)夏草夏季養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬蟲(chóng)夏草片怎么吃呢》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
隨著大家生活質(zhì)量的不斷提高,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生。而冬蟲(chóng)夏草不管是從價(jià)格上,還是從功效上,抑或是食用方法上而言,都成了人們養(yǎng)生的必備之選。如何食用不僅是養(yǎng)生者關(guān)心的問(wèn)題,也是眾多商家考慮的問(wèn)題。將冬蟲(chóng)夏草制成劑片,不僅方便了生產(chǎn),也方便了食用者。那么問(wèn)題來(lái)了,冬蟲(chóng)夏草片怎么吃呢?怎么吃才有效呢?
冬蟲(chóng)夏草簡(jiǎn)稱蟲(chóng)草?!岸焓窍x(chóng),夏天是草,冬蟲(chóng)夏草是個(gè)寶”這句話不是沒(méi)有道理的。
冬蟲(chóng)夏草非常適合人們用來(lái)提高免疫力,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù),如果食用方法不當(dāng),不能充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)作用。
一、煮水當(dāng)茶喝,而不是用開(kāi)水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次,但是有一點(diǎn)需要注意,當(dāng)溫度超過(guò)80攝氏度以后冬蟲(chóng)夏草的主要成分就會(huì)破壞。
二、跟肉類產(chǎn)品燉著吃,此法為傳統(tǒng)蟲(chóng)草宴吃法,結(jié)合不同的肉類品種,功效有一定的差別,缺點(diǎn)是不適合每日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期食用。
三、使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成粉,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
四、提取蟲(chóng)草有效活性成分蟲(chóng)草素,制作成含片,徹底去除重金屬,見(jiàn)效快,體驗(yàn)好,蟲(chóng)草功效的高低取決于蟲(chóng)草素含量的多少。將冬蟲(chóng)夏草制成含片,可以免去儲(chǔ)藏的麻煩,也不用時(shí)刻考慮怎么吃才有效呢?遵照說(shuō)明書(shū)和醫(yī)囑即可。
將冬蟲(chóng)夏草制成片劑,不僅見(jiàn)效快,市場(chǎng)周轉(zhuǎn)也方便。當(dāng)然,這也省去了儲(chǔ)藏的麻煩。冬蟲(chóng)夏草片怎么吃呢?看了這篇文章就不會(huì)有這樣的煩惱了。冬蟲(chóng)夏草藥理作用有很多,注重養(yǎng)生的人不妨考慮一下、關(guān)注一下這一產(chǎn)品。畢竟生命之可貴值得人們傾注心血。
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說(shuō)到冬蟲(chóng)夏草大家都知道作用是很大的,尤其是對(duì)于一些女性的身體幫助是更大的。以前的時(shí)候很多的冬蟲(chóng)夏草都是大家在野外進(jìn)行挖到的,但是隨著近些年大家的生活在不斷的變好,很多的人開(kāi)始人工的種冬蟲(chóng)夏草就是為了彌補(bǔ)市場(chǎng)上冬蟲(chóng)夏草的缺失。那么,人工冬蟲(chóng)夏草怎么吃呢?
煮水當(dāng)茶喝,而不是用開(kāi)水泡著喝,此法簡(jiǎn)單有效 。通常,冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4到6次。
和肉內(nèi)燉(蒸):燉(蒸)肉的時(shí)候,將蟲(chóng)草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成,裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶,每日定時(shí)服用。冬蟲(chóng)夏草性溫,味甘,有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用,是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”
冬蟲(chóng)夏草拘杞大棗酒美容養(yǎng)顏,枸杞子200顆,大棗5顆,冬蟲(chóng)l0根,西洋參2根,純高梁酒5斤。把冬蟲(chóng)夏草、佝杞子、大棗、西洋參泡入高粱酒中,浸泡三天即可,不定時(shí)飲用。冬蟲(chóng)夏草可以補(bǔ)虛,枸杞子能生津養(yǎng)陰,西洋參可以提氣、生津、養(yǎng)陰,大棗能夠補(bǔ)虛益氣,所以冬蟲(chóng)夏草枸杞大棗酒有美容養(yǎng)顏的功效,特別適合女性服用。
水煎服,水煎,就是熬中藥,時(shí)間一般為40分鐘-1小時(shí),冬蟲(chóng)夏草中的有效成分會(huì)滲于其中,但處方中還有其他中藥,其有效成分易被藥渣吸附,那么人體的吸收量也就微乎其微了。
蟲(chóng)草木耳燉烏龜,揀選一只活的烏龜,降其放入盆中,加入熱水,使其排盡尿液,剖洗干凈,、淮山和枸杞子用清水浸透,洗干凈,備用。白背木耳用清水浸透,使之發(fā)開(kāi),洗干凈,備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈,生姜刮去姜皮,切一片;紅棗去核,備用。瘦豬肉用清水洗干凈,連同以上材料全部放入燉盅內(nèi),加入適量?jī)鲩_(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),隔水燉4小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味,即可食用。
其實(shí)冬蟲(chóng)夏草是有著很多的吃法,例如泡酒、煮湯等都是可以的。這個(gè)要看大家自己的選擇了,一般冬蟲(chóng)夏草用到煮湯中效果會(huì)更加的好,這樣的話能更加的完整的保存藥材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。長(zhǎng)期的服用冬蟲(chóng)夏草泡出來(lái)的水,對(duì)于身體的免疫能力和體質(zhì)都是有著很大一方面的提高的。
冬蟲(chóng)夏草有兩種,一種是干的冬蟲(chóng)夏草,還有一種是新鮮的冬蟲(chóng)夏草,冬蟲(chóng)夏草主要是一種保健品和營(yíng)養(yǎng)品,用來(lái)滋補(bǔ)身體的,而我們常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草肯定是在藥房里面見(jiàn)到的,而藥房里面的冬蟲(chóng)夏草就只有干的,但是如果我們突然遇到了新鮮的冬蟲(chóng)夏草,那么我相信很多人都不知道怎么吃,新鮮的冬蟲(chóng)夏草到底該怎吃呢?
每年5-6月份,高原積雪融化,就是一年一度冬蟲(chóng)夏草采挖的季節(jié)。雪融化到哪里,采挖冬蟲(chóng)夏草就到哪。整個(gè)采收期兩個(gè)月,但對(duì)每一棵冬蟲(chóng)夏草而言最佳采收期卻只有短短幾天。過(guò)早采挖,蟲(chóng)草孢子還沒(méi)有成熟,藥效成分含量會(huì)低。如果過(guò)遲,孢子飛散、子座枯萎同樣也不合藥用。根據(jù)采挖時(shí)間可分為頭期草,中期草和后期草。海拔高度越低,采挖期越早,冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)越差,
據(jù)西藏有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),每年上山采挖蟲(chóng)草人最多的時(shí)候能達(dá)到四五十萬(wàn)人次。
那么,新鮮冬蟲(chóng)夏草怎樣吃才最好呢?
香港千壽堂新鮮冬蟲(chóng)夏草吃法特別推薦:
1、燉湯:如燉排骨,雞、鴨等,鮮草必須在燉湯轉(zhuǎn)文火的時(shí)放入,5分鐘即可。
2、蒸水蛋:在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草,文火5分鐘即可。
3、煲粥:在粥沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草,文火5分鐘即可。
香港千壽堂蟲(chóng)草專家建議最佳食量:
成人日常保健2-3根,青少年1-2根,兒童1根。
中高考生的最佳食量:前期一天一次,每次2根,晚上服用;臨近考期或考期,一天兩次,每次2根,早晚各一次。
服用療程:最好睡前服用。連續(xù)一個(gè)月效果最佳。
其實(shí)新鮮的冬蟲(chóng)夏草也是可以用來(lái)和干的冬蟲(chóng)夏草一樣的吃法,這個(gè)吃法是不挑的,只是說(shuō)干的冬蟲(chóng)夏草藥性要強(qiáng)一些,治病的效果也比較好,但是新鮮的冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)要更豐富一下,這樣 的冬蟲(chóng)夏草可以用來(lái)作為補(bǔ)品的一種,用來(lái)燉湯都是可以的,滋補(bǔ)身體的效果也是最不錯(cuò)的。
論理來(lái)說(shuō),小孩是不需要吃冬蟲(chóng)夏草的,但如果要吃,小孩怎么吃冬蟲(chóng)夏草,下文來(lái)為你講解。小孩補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)主要靠食物來(lái)補(bǔ)充,而不應(yīng)該吃補(bǔ)藥。小孩如初升的太陽(yáng),是有活力,有朝氣的,不要把自己搞得像個(gè)老人一樣,別那么老態(tài),得靠吃營(yíng)養(yǎng)品才能補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)。家長(zhǎng)們看著自己的孩子不長(zhǎng)個(gè)也不要給他吃,因?yàn)樾『⒊灾划a(chǎn)生適得其反的效果罷了。
兒童如何吃冬蟲(chóng)夏草?
冬蟲(chóng)夏草是一種主要針對(duì)成年人的補(bǔ)養(yǎng)藥,尤其適于中老年人,青年人也可以服用,但不太適合小孩子服用,小孩子如需抵御疾病、增強(qiáng)體質(zhì),首選不是吃蟲(chóng)草等滋補(bǔ)品,應(yīng)從營(yíng)養(yǎng)全面均衡、增加戶外活動(dòng)、加強(qiáng)鍛煉三方面入手。如果小孩生病確實(shí)需要服用冬蟲(chóng)夏草,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,不要隨便給小孩吃蟲(chóng)草來(lái)補(bǔ)身體。
孩子(特別是16歲以下的嬰幼兒、兒童與少年)的生命力是最旺盛的,也是最富有潛力的,身體各方面如有什么不足或問(wèn)題,首先應(yīng)通過(guò)他們身體的自我完善與自我修復(fù)能力來(lái)予以消除,不到萬(wàn)不得已不要依靠外部滋補(bǔ)品或藥物,更何況冬蟲(chóng)夏草還是一種名貴、功效卓著的滋補(bǔ)品。兒童如果經(jīng)常使用外部滋補(bǔ)品或藥物(特別是像冬蟲(chóng)夏草這種特別“補(bǔ)”的補(bǔ)品)來(lái)提高身體體質(zhì),反而抑制了身體的自我完善與自我修復(fù)能力,錯(cuò)過(guò)了兒童靠挖掘自身身體潛力改善體質(zhì)的機(jī)會(huì),既浪費(fèi)錢,又可能對(duì)兒童的身體不利,特別是可能會(huì)對(duì)其成年后的身體造成長(zhǎng)期潛在的不利影響。
吃冬蟲(chóng)夏草關(guān)鍵詞是吃蟲(chóng)草素
廣發(fā)文博生物科技有限公司順應(yīng)了科技和崇尚健康時(shí)代的要求,利用尖端微生物、分子層面技術(shù)研發(fā)出全球第一例純天然蟲(chóng)草素含片,剔除或減少了冬蟲(chóng)夏草中的無(wú)效成分,提高了有效成分蟲(chóng)草素的含量,在全球蟲(chóng)草科學(xué)利用和蟲(chóng)草素產(chǎn)業(yè)化方向上邁出了關(guān)鍵的一步。 國(guó)家863研究成果表明蟲(chóng)草攻效高低取決于蟲(chóng)草素含量多少。廣發(fā)文博是全球蟲(chóng)草素含片首創(chuàng)開(kāi)發(fā)者,大成草蟲(chóng)草素含片每片含蟲(chóng)草素10毫克至20毫克,至少相當(dāng)于二十根蟲(chóng)草中蟲(chóng)草素含量。由于濃縮了精華,去除了雜質(zhì)和重金屬等有害成分。我們的含片體驗(yàn)感是其它蟲(chóng)草產(chǎn)品的幾十倍。您吃蟲(chóng)草或其它蟲(chóng)草產(chǎn)品幾個(gè)月有體驗(yàn)的,我們產(chǎn)品一至七天見(jiàn)效就有體驗(yàn)。
兒童如何吃冬蟲(chóng)夏草?建議家長(zhǎng)們:為了您孩子身體的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康,不要隨便給小孩子吃冬蟲(chóng)夏草,服用應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
小孩怎么吃冬蟲(chóng)夏草,別亂吃。實(shí)在要吃,也要謹(jǐn)遵醫(yī)囑。有很多食品是到了一定年齡才能補(bǔ)充,才能發(fā)揮食品本來(lái)的效果。若在不正確的年級(jí)吃了不該吃的食物,補(bǔ)品也能變成毒品。本來(lái)是想補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,沒(méi)想到卻失去了原本的健康。
對(duì)于冬蟲(chóng)夏草,大家應(yīng)當(dāng)也都看到過(guò)吧,藥店里都有的,像一個(gè)小蟲(chóng)子一樣的,而這個(gè)東西卻是一個(gè)高檔的保健藥材,現(xiàn)在人多用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和送人,而面對(duì)這樣一個(gè)中草藥,大多數(shù)人都是習(xí)慣性的用來(lái)煲湯,也就是用來(lái)燉雞、排骨的,那么這種吃法對(duì)不對(duì)呢,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草要怎么吃。
其實(shí),用蟲(chóng)草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,楊教授說(shuō),蟲(chóng)草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲(chóng)草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲(chóng)草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
通常,蟲(chóng)草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
從吸收角度來(lái)說(shuō),蟲(chóng)草酒最好,其次是水溶液制劑,最后是固體制劑。冬蟲(chóng)夏草的服用 作為保健用量;冬蟲(chóng)夏草一般每日5克。若因疾病治療或調(diào)理,冬蟲(chóng)夏草用量每日一般10~30克。(如水煎煮30分鐘左右即可)根據(jù)中醫(yī)學(xué)原理,一般服用時(shí)間在用餐前后30~60分鐘服用,效果最好。
上面對(duì)于冬蟲(chóng)夏草要怎么吃做了詳細(xì)的介紹,了解之后是不是也明白用冬蟲(chóng)夏草煲湯并不能使其營(yíng)養(yǎng)完整保留下來(lái),所以說(shuō)用來(lái)煮水喝或是泡酒更好,因?yàn)槿绻荒芏辔障x(chóng)草的營(yíng)養(yǎng),那么也就浪費(fèi)了這個(gè)藥材,長(zhǎng)期的服用蟲(chóng)草是能增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力的。
每天都伏案工作的白領(lǐng)每天都很疲勞,有時(shí)候甚至?xí)撸ぷ鲏毫Υ罂梢月m應(yīng),可是身體出了毛病,就要采取措施來(lái)解決這一不適,不要將就不要適應(yīng),因?yàn)槿硕加欣狭说哪且惶?,如果你現(xiàn)在粗心大意不注意這些細(xì)節(jié),那么年老就會(huì)落下病根。下面我來(lái)為你推薦一下冬蟲(chóng)夏草,新鮮的冬蟲(chóng)夏草怎么吃,新鮮的冬蟲(chóng)夏草的好處是什么?很多人想迫不及待的知道。下面就為你講解。
1 新鮮冬蟲(chóng)夏草改善過(guò)度疲勞
過(guò)度疲勞還會(huì)造成其他癥狀,比如有常見(jiàn)的焦慮、失眠、記憶力減退、精神抑郁,甚至引發(fā)抑郁癥和精神分裂癥。 嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)人體心衰、肺衰、腎衰、心肌梗、腦溢血等癥狀造成猝死。
新鮮冬蟲(chóng)夏草能夠提高造血功能,避免因大腦供血不足導(dǎo)致的疲勞癥狀,同時(shí)還能調(diào)節(jié)心腦血管等組織的血液流通,避免心律失常并有效降低血壓。其中含有的蟲(chóng)草酸能夠降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,預(yù)防血栓形成。冬蟲(chóng)夏草通過(guò)提高免疫力,改善人體的身體素質(zhì),來(lái)達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的目的。
對(duì)于心臟類疾病,比如冠心病、心絞痛與心肌梗塞來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草能調(diào)節(jié)心臟功能,有效的提高心臟的造血功能。還具有抵抗血栓形成,抗心律失常并有效降血壓。同時(shí)降低心肌耗氧量、改善心肌缺血,調(diào)節(jié)心、腦、腎等組織的微循環(huán)從而疏通局部血流的功效。
2 新鮮冬蟲(chóng)夏草改善過(guò)度疲勞的失眠
過(guò)度疲勞引起失眠主要是因?yàn)槿四X長(zhǎng)期處于興奮的狀態(tài),神經(jīng)緊繃,在需要放松的時(shí)候不能放松而導(dǎo)致的。而食用冬蟲(chóng)夏草含有大量的腺苷酸,而其中的黃酮類物質(zhì)成分又能增加腺苷酸的活性,加強(qiáng)鎮(zhèn)靜效果。
新鮮冬蟲(chóng)夏草富含色氨酸,其中大量的色氨酸能抑制中樞神經(jīng)興奮,發(fā)揮安眠效果。一般來(lái)說(shuō),因過(guò)度疲勞造成失眠的朋友可以采用冬蟲(chóng)夏草6克,紫靈芝五克,水煎服,堅(jiān)持服用半個(gè)月左右,就對(duì)失眠具有一定的效果。
3 新鮮冬蟲(chóng)夏草預(yù)防心腦血管疾病
雖然說(shuō)心腦血管疾病是老年人常見(jiàn)癥狀之一,不過(guò)因?yàn)槿缃衲贻p人生活作息的問(wèn)題,年輕人患心腦血管疾病的幾率越來(lái)越高。而經(jīng)常食用冬蟲(chóng)夏草能有效的預(yù)防心腦血管疾病,其主要原因是因?yàn)樾迈r冬蟲(chóng)夏草能夠提高造血功能,避免因大腦供血不足導(dǎo)致的疲勞癥狀,同時(shí)還能調(diào)節(jié)心腦血管等組織的血液流通,避免心律失常并有效降低血壓。
其中含有的蟲(chóng)草酸能夠降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量,預(yù)防血栓形成。冬蟲(chóng)夏草通過(guò)提高免疫力,改善人體的身體素質(zhì),來(lái)達(dá)到預(yù)防心腦血管疾病的目的。
對(duì)于心臟類疾病,比如冠心病、心絞痛與心肌梗塞來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草能調(diào)節(jié)心臟功能,有效的提高心臟的造血功能。還具有抵抗血栓形成,抗心律失常并有效降血壓。同時(shí)降低心肌耗氧量、改善心肌缺血,調(diào)節(jié)心、腦、腎等組織的微循環(huán)從而疏通局部血流的功效。
4 新鮮冬蟲(chóng)夏草抗疲勞
一般來(lái)說(shuō)疲勞分為疾病性疲勞與非疾病性疲勞,而過(guò)度疲勞就是從非疾病性疲勞轉(zhuǎn)換而成的,這是因?yàn)槿梭w在過(guò)度勞累后在肌肉組織內(nèi)堆積了大量乳酸和代謝物質(zhì),其終產(chǎn)物丙二醛(MDA)對(duì)細(xì)胞有毒性作用,而經(jīng)常食用冬蟲(chóng)夏草速血液的流動(dòng),迅速地清除乳酸和代謝產(chǎn)物,使各項(xiàng)血液指標(biāo)迅速恢復(fù)正常。
新鮮的冬蟲(chóng)夏草怎么吃,煮著蒸著燉著吃都行,只要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)流失就好了。年輕人工作壓力大易疲勞,老年人會(huì)有心血管疾病。隨意吧珍貴的冬蟲(chóng)夏草買回家全家人都受益。吃的量也不要太多,根據(jù)需求適中就好了,免得過(guò)度補(bǔ)充會(huì)適得其反。
冬蟲(chóng)夏草有兩種,一種是干的冬蟲(chóng)夏草,還有一種是新鮮的冬蟲(chóng)夏草,冬蟲(chóng)夏草主要是一種保健品和營(yíng)養(yǎng)品,用來(lái)滋補(bǔ)身體的,而我們常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草肯定是在藥房里面見(jiàn)到的,而藥房里面的冬蟲(chóng)夏草就只有干的,但是如果我們突然遇到了新鮮的冬蟲(chóng)夏草,那么我相信很多人都不知道怎么吃,新鮮的冬蟲(chóng)夏草到底該怎吃呢?
每年5-6月份,高原積雪融化,就是一年一度冬蟲(chóng)夏草采挖的季節(jié)。雪融化到哪里,采挖冬蟲(chóng)夏草就到哪。整個(gè)采收期兩個(gè)月,但對(duì)每一棵冬蟲(chóng)夏草而言最佳采收期卻只有短短幾天。過(guò)早采挖,蟲(chóng)草孢子還沒(méi)有成熟,藥效成分含量會(huì)低。如果過(guò)遲,孢子飛散、子座枯萎同樣也不合藥用。根據(jù)采挖時(shí)間可分為頭期草,中期草和后期草。海拔高度越低,采挖期越早,冬蟲(chóng)夏草品質(zhì)越差,
據(jù)西藏有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),每年上山采挖蟲(chóng)草人最多的時(shí)候能達(dá)到四五十萬(wàn)人次。
那么,新鮮冬蟲(chóng)夏草怎樣吃才最好呢?
香港千壽堂新鮮冬蟲(chóng)夏草吃法特別推薦:
1、燉湯:如燉排骨,雞、鴨等,鮮草必須在燉湯轉(zhuǎn)文火的時(shí)放入,5分鐘即可。
2、蒸水蛋:在水蛋沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草,文火5分鐘即可。
3、煲粥:在粥沸騰后放入新鮮冬蟲(chóng)夏草,文火5分鐘即可。
香港千壽堂蟲(chóng)草專家建議最佳食量:
成人日常保健2-3根,青少年1-2根,兒童1根。
中高考生的最佳食量:前期一天一次,每次2根,晚上服用;臨近考期或考期,一天兩次,每次2根,早晚各一次。
服用療程:最好睡前服用。連續(xù)一個(gè)月效果最佳。
其實(shí)新鮮的冬蟲(chóng)夏草也是可以用來(lái)和干的冬蟲(chóng)夏草一樣的吃法,這個(gè)吃法是不挑的,只是說(shuō)干的冬蟲(chóng)夏草藥性要強(qiáng)一些,治病的效果也比較好,但是新鮮的冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)要更豐富一下,這樣 的冬蟲(chóng)夏草可以用來(lái)作為補(bǔ)品的一種,用來(lái)燉湯都是可以的,滋補(bǔ)身體的效果也是最不錯(cuò)的。
冬蟲(chóng)夏草是一種特別珍貴的中藥材,自古以來(lái)就被奉為上上品,所以大家對(duì)于冬蟲(chóng)夏草也是特別地珍惜,很多人都會(huì)去買來(lái)冬蟲(chóng)夏草吃。大家只是知道冬蟲(chóng)夏草很是珍貴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極好,但是關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的具體成分,冬蟲(chóng)夏草的使用方法以及冬蟲(chóng)夏草何時(shí)吃的各種方面知道的還是比較少。
冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴的中藥材,想要吸收它的營(yíng)養(yǎng),首先要知道什么時(shí)候、什么時(shí)間段吃最好,一般來(lái)說(shuō),每年9月至次年5月份服用最好,另外,吃冬蟲(chóng)夏草也要把握度,不要一次性吃太多。
冬蟲(chóng)夏草什么時(shí)候吃最好,晨起睡前服用效果好,從一年12個(gè)月的時(shí)間角度來(lái)說(shuō),針對(duì)身體基本健康的消費(fèi)者,以9月至次年5月份這段時(shí)間服用冬蟲(chóng)夏草為最好,如果身體有病、虛弱、受損和有陽(yáng)虛的情況,夏天或者氣溫較高的時(shí)節(jié)也該服用,不應(yīng)等到天涼的時(shí)候,而且在氣溫高時(shí)服用有可能收到比在氣溫低時(shí)服用更好的效果;從一天的角度來(lái)說(shuō),無(wú)論是什么人群、什么原因服用,以晨起與晚上臨睡前為服用冬蟲(chóng)夏草的最佳時(shí)間,這是因?yàn)槌科鹬畷r(shí)是人一天生命力最旺盛的時(shí)間,而且胃腸已排空,對(duì)冬蟲(chóng)夏草有效成分的吸收與利用能力最強(qiáng),而晚上臨睡前,胃已排空,人即將進(jìn)入安靜與休息的狀態(tài),人生理機(jī)能的再調(diào)節(jié)與自我修復(fù)大多在該時(shí)間段完成,這個(gè)時(shí)間服用冬蟲(chóng)夏草,對(duì)其有效成分的吸收與利用能力也很強(qiáng)。
冬蟲(chóng)夏草何時(shí)吃時(shí)間按照上面的說(shuō)法,最好的時(shí)間應(yīng)該是從九月份到第二年的五月份吃是最好的,最利于被人體所吸收,也容易調(diào)養(yǎng)身體。還有就是,在一天當(dāng)中,早晨和晚上的時(shí)候吃冬蟲(chóng)夏草是最好的,利于在人體中被吸收和利用。所以,正確的食用方法能錦上添花。
導(dǎo)讀:冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好?冬蟲(chóng)夏草作為一種名貴的中藥材,想要吸收它的營(yíng)養(yǎng),必須要知道冬蟲(chóng)夏草怎么吃對(duì)身體最好。那么冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好?下面一起來(lái)看看吧。
冬蟲(chóng)夏草并非是真的蟲(chóng)或者草,而是冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體內(nèi)。被寄生的幼蟲(chóng)在凍土層以下越冬,稱為冬蟲(chóng)。中醫(yī)認(rèn)為,蟲(chóng)草性甘平,既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽(yáng),多用于腎虛、腰膝酸痛、病后虛弱、久咳等,是能同時(shí)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的藥材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮湯等。
冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好
冬蟲(chóng)夏草非常適合人們用來(lái)提高免疫力,或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù),可是如果食用方法不當(dāng),往往不能充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)作用。
不少人習(xí)慣于用冬蟲(chóng)夏草來(lái)燉雞或者燉肉,但是這樣除了品嘗不出冬蟲(chóng)夏草天然的滋味外,還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過(guò)高,使它的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞掉,對(duì)人體所能起到的保健功效也大打折扣。長(zhǎng)時(shí)間的高溫蒸煮容易破壞蟲(chóng)草中珍貴的營(yíng)養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲(chóng)草素等。而且,要想全面地?cái)z入營(yíng)養(yǎng),需要把整只雞都吃掉,這樣實(shí)在是不方便。
其實(shí),用蟲(chóng)草煮水當(dāng)茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法,蟲(chóng)草煮水,營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲(chóng)草水好像喝工夫茶一樣的講究。首先,要選用一個(gè)透明玻璃的水壺,玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道,更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),同時(shí)還可以觀察壺中蟲(chóng)草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲(chóng)草,這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
通常,蟲(chóng)草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開(kāi)后要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲(chóng)草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲(chóng)草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在蟲(chóng)草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把蟲(chóng)草吃掉。一壺蟲(chóng)草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
其實(shí)蟲(chóng)草泡茶、煲湯、泡酒、磨粉都可以,但是并不是所有人所有情況下都能服用,需要注意以下幾個(gè)方面:一是必須要有虛證,虛癥指人體正氣不足,臟腑功能衰退所表現(xiàn)的證候。如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少、舌質(zhì)淡胖或瘦癟、脈虛細(xì)無(wú)力等。二是蟲(chóng)草最適宜于肺腎兩虛的癥狀。三是在腸胃不好或者感冒咳嗽時(shí)不能服用蟲(chóng)草,不然會(huì)延長(zhǎng)病程。
吃冬蟲(chóng)夏草要注意什么
1、視個(gè)人身體狀況,蟲(chóng)草每天服用量0.5~5克即可,燉湯時(shí)所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,盡量把肉和湯以及蟲(chóng)草渣吃干喝凈。
2、蟲(chóng)草的燉煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好不要超過(guò)2個(gè)小時(shí),一般1小時(shí)左右最好,燉時(shí)蟲(chóng)草可以在中途下鍋,且宜采用文火慢燉,火力不要過(guò)大、過(guò)猛。
3、燉蟲(chóng)草時(shí)宜用砂鍋、瓷鍋或玻璃鍋,不要用鐵鍋和鋁鍋。
4、蟲(chóng)草中的有效成分進(jìn)入人體要發(fā)揮良好作用,需要有一定時(shí)間與數(shù)量的積累,通常需要堅(jiān)持服用2個(gè)月到3個(gè)月的時(shí)間。
5、蟲(chóng)草屬滋補(bǔ)名藥,雖然是陰陽(yáng)兼補(bǔ)、性平力緩,但仍要注意根據(jù)自身年齡段與身體狀況來(lái)確定每次合理的食用量,若食用過(guò)量可能會(huì)出現(xiàn)流鼻血、亢奮、失眠等現(xiàn)象,暫停食用后這些現(xiàn)象會(huì)消失。
6、在服用冬蟲(chóng)夏草期間要少食辛辣的食物,還要避免與蘿卜、綠豆一起食用,女性服用還應(yīng)避開(kāi)月經(jīng)期。
一般來(lái)說(shuō),每年9月至次年5月份服用冬蟲(chóng)夏草最好。另外,吃冬蟲(chóng)夏草也要把握度,不要一次性吃太多。