高麗參枸杞泡酒的作用
枸杞的養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《高麗參枸杞泡酒的作用》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
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高麗參雖然很多人都沒有聽說過，但是仍然不妨礙我們食用高麗參，當(dāng)把高麗參和枸杞搭配在一起的時(shí)候，會產(chǎn)生我們意想不到的效果，那么高麗參枸杞泡酒的作用有哪些呢？無可厚非的便是強(qiáng)身健體，除此之外還有哪些作用呢？接下來讓我們一起來了解一下高麗參枸杞泡酒的作用有哪些呢？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外，還能起到美白作用，這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。
枸杞酒的主要功效有：益氣健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)精，消除疲勞。適宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等狀況。
枸杞在是傳統(tǒng)名貴中藥材和營養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞子能夠有效抑制癌細(xì)胞的生成，可用于癌癥的防治。枸杞除了當(dāng)中藥使用外，也是國家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適；治療用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，故對糖尿病患者的枸杞子用量應(yīng)權(quán)衡利弊，仔細(xì)斟酌，糖尿病者要慎用，不宜過量。現(xiàn) 在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。
常見枸杞酒的配方有以下兩種
【配方】 枸杞子200克，白酒1kg
【功效】 益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【人參枸杞酒】
【配方】人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力；用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
【泡制方法】
1．人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3．白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
注意事項(xiàng)
枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參。可以跟大棗共食。外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
高麗參枸杞泡酒雖然是我們生活中并不常見，但是你仍然可以嘗試一下，也許你就愛上了，當(dāng)然愛喝酒是一件好事，但是我們不能縱容自己，必須要注意適度，每個(gè)人的酒量都是不一樣的，如果你的酒量不是很好的話，那么就一定不要逞強(qiáng)。
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?我們大家都喝過白酒吧，白酒的做法有很多種，當(dāng)然制作的方式也是多種多樣，制作選用的原料也是多種多樣，原料不同當(dāng)然就使得價(jià)格也不同，這就造成了有的酒賣到幾十，有的酒賣到幾百，層次不一，不知道大家對于高麗參泡酒了不了解，可能很多人還不太了解，下面我們就來介紹一下高麗參泡酒的配方。
配方方法：
?將高麗參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時(shí)，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。
?功效：
人參的神奇功效來源于它富含人參皂苷，人參多糖，氨基酸， 多肽，黃酮，揮發(fā)油和多種微量元素， 其中人參中所含有的獨(dú)特的多達(dá)50余種的人參皂苷被醫(yī)學(xué)證明是對人體起作用的關(guān)鍵物質(zhì)。現(xiàn)代大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，人參幾乎沒有毒性和慢性毒性， 長期服用沒有副作用。人參使用的關(guān)鍵是量的把握。只要用量合適，就不會出現(xiàn)不適的狀況。人參對人體具有明顯的抗疲勞作用、抗腫瘤、提高機(jī)體免疫，能夠改善抑郁， 緩解焦慮，具有抗癌和防癌的作用，
可以作為治療癌癥的輔助劑，還可以改善女性更年期障礙癥狀，保肝解酒。
?以上內(nèi)容為我們介紹了高麗參泡酒的配方，我們都可以運(yùn)用以上介紹的方法，買夠原料，自己動手嘗試著做高麗參泡酒，我們相信大家一定會做出適合自己口味的白酒，祝愿大家都能成功，快去嘗試一下自己親手釀的酒吧！
導(dǎo)讀：高麗參的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹高麗參的功效與作用、高麗參圖片、高麗參的藥用價(jià)值、高麗參的副作用等，要想知道更多高麗參的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。
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高麗參，別名朝鮮參、別直參（一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參）。五加科植物人參帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。呈長柱狀，上半部均壓制成不規(guī)則的方柱形，長7-16cm，直徑1-2cm；表面紅棕色至深紅棕色，有光澤，略透明，皮細(xì)膩顯油潤；根莖（參蘆）短而粗凹窩狀，有的具兩個(gè)參蘆，參蘆的莖痕（蘆碗）大，略似碗狀；根的上部有橫環(huán)紋。中下部有縱皺和少數(shù)淺縱溝，底端下部支根（參腿）1-3支，稀有4支，較粗；質(zhì)堅(jiān)重，不易折斷，斷面較平坦，紅棕色，有光澤，呈角質(zhì)，形成層色淡；氣香特異，味微苦后甘甜。
高麗參圖片
高麗參的功效與作用
1、益智健腦
高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人，如經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參也具有改善這種障礙現(xiàn)象的作用。
2、鎮(zhèn)痛
一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、防癌和抗癌
高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
4、增強(qiáng)免疫力
高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑（絲裂霉素）而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿病
高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發(fā)生。
6、健肝
高麗參成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
7、調(diào)節(jié)血壓
近年來，專家通過對高麗參有效成分和功效的研究，高麗參調(diào)節(jié)血壓的作用逐步得到了揭示。高麗參具有擴(kuò)張血管作用，能改善血液循環(huán)，其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮，可達(dá)到降血壓作用。
8、抗疲勞及抗壓
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)服用高麗參對促進(jìn)運(yùn)動員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動性貧血有很大幫助。
9、改善女性更年期障礙
據(jù)調(diào)查，有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗參后，有80%的人承認(rèn)服用高麗參后癥狀明顯改善。專家稱，這些女性如根據(jù)癥狀來調(diào)整用量，還可提高療效。
10、改善男性性功能障礙
高麗參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn)，勃起障礙患者（90人）服用高麗參后，在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
高麗參的藥用價(jià)值
高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。高麗參有多種滋補(bǔ)效能。高麗參在預(yù)防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參的食用方法
1、燉服。將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
2、嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
3、磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。
4、沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
高麗參的食用禁忌
1、新生兒食用高麗參要慎重。新生兒各器官非常稚嫩，承受力低，不宜食用。
2、體質(zhì)弱、發(fā)育遲緩需食用高麗參輔助。而健康少年不宜食用，不然容易出現(xiàn)性早熟。
3、高麗參對孕婦有補(bǔ)益作用，但務(wù)必遵醫(yī)囑。
4、高血壓病人、大小便不通者、腎功能不全伴尿少者亦忌用或慎用。
5、經(jīng)期婦女停用。
吃人參不能一勞永逸，吃一兩回就不再吃了，要少吃常吃。一般情況下，成人吃干參每天不應(yīng)超過3~5克。
高麗參和紅參的區(qū)別
高麗參和紅參其實(shí)原料都是人參水參加工而成，只不過高麗參是朝鮮半島產(chǎn)的水參，而中國紅參是東北地區(qū)產(chǎn)的水參。再就是加工方法不同，高麗參在加工成紅參以后又進(jìn)行啦深加工，所以高麗參和紅參在成分上沒有什么本質(zhì)的區(qū)別，要非說有區(qū)別，那高麗參也是在后期加工過程中出現(xiàn)的新成分。
高麗參的副作用
高麗參功效作用多，但也存在一定副作用。神經(jīng)質(zhì)、失眠和易怒是最常見癥狀，這主要與高麗參有刺激性影響有關(guān)，這也是它有提神醒腦作用的原因所在。但過度刺激會導(dǎo)致神經(jīng)質(zhì)和失眠等問題。
嚴(yán)重的高麗參副作用通常很罕見。但過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛、頭昏眼花、高血壓、乳房痛、失眠、低血壓和腸胃問題。腹瀉、惡心、食欲不振是高麗參最常見的胃腸道副作用。有些人還會有心跳不規(guī)律和鼻出血等問題。某些女性在服用人參補(bǔ)充劑后還可能出現(xiàn)陰道出血。
如果對高麗參有過敏反應(yīng)，皮膚會出現(xiàn)紅疹、水泡、發(fā)癢、面部和舌頭腫脹、甚至呼吸困難等癥狀。如果不及時(shí)治療，這些過敏反應(yīng)有危及生命安全的風(fēng)險(xiǎn)。但這類情況很罕見。糖尿病患者不要服用高麗參補(bǔ)充劑，因?yàn)樗梢詫?dǎo)致血糖突然降低。服用胰島素的糖尿病患者也應(yīng)該避免。除了胰島素以外，已知高麗參還可以與咖啡因和華法令產(chǎn)生藥物反應(yīng)。
盡管高麗參的副作用通常比較輕微，但仍然建議在咨詢醫(yī)生后再服用。這種草藥雖然可以帶給健康很多好處，但過量攝入仍然存在引起并發(fā)癥的危險(xiǎn)。
以上就是一些高麗參的相關(guān)知識，如果想認(rèn)識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
導(dǎo)讀：高麗參的副作用，高麗參有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用，很多人在日常養(yǎng)生中都會選擇食用高麗參。那么高麗參有副作用嗎？下面一起來看看。
高麗參有大補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采竦茸饔?，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補(bǔ)效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預(yù)防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參的副作用
神經(jīng)質(zhì)、失眠和易怒是最常見癥狀，這主要與高麗參有刺激性影響有關(guān)，這也是它有提神醒腦作用的原因所在。但過度刺激會導(dǎo)致神經(jīng)質(zhì)和失眠等問題。
嚴(yán)重的高麗參副作用通常很罕見。但過量或長期攝入可以導(dǎo)致頭痛、頭昏眼花、高血壓、乳房痛、失眠、低血壓和腸胃問題。腹瀉、惡心、食欲不振是高麗參最常見的胃腸道副作用。有些人還會有心跳不規(guī)律和鼻出血等問題。某些女性在服用人參補(bǔ)充劑后還可能出現(xiàn)陰道出血。
如果對高麗參有過敏反應(yīng)，皮膚會出現(xiàn)紅疹、水泡、發(fā)癢、面部和舌頭腫脹、甚至呼吸困難等癥狀。如果不及時(shí)治療，這些過敏反應(yīng)有危及生命安全的風(fēng)險(xiǎn)，但這類情況很罕見。
糖尿病患者不要服用高麗參補(bǔ)充劑，因?yàn)樗梢詫?dǎo)致血糖突然降低。服用胰島素的糖尿病患者也應(yīng)該避免。除了胰島素以外，已知高麗參還可以與咖啡因和華法令產(chǎn)生藥物反應(yīng)。
高麗參的食用方法
1、燉服。將高麗參切成2mm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
2、嚼食。以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
3、磨粉。將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。
4、沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
食用高麗參的禁忌
1、新生兒食用高麗參要慎重。新生兒各器官非常稚嫩，承受力低，不宜食用。
2、體質(zhì)弱、發(fā)育遲緩需食用高麗參輔助。而健康少年不宜食用，不然容易出現(xiàn)性早熟。
3、高麗參對孕婦有補(bǔ)益作用，但務(wù)必遵醫(yī)囑。
4、高血壓病人、大小便不通者、腎功能不全伴尿少者亦忌用或慎用。
5、經(jīng)期婦女停用。
吃人參不能一勞永逸，吃一兩回就不再吃了，要少吃常吃。一般情況下，成人吃干參每天不應(yīng)超過3~5克。
人參的種類是非常多的，高麗參是人參中很常見的一種，高麗參大家都知道，滋補(bǔ)身體效果是非常好的，高麗參不僅可以滋補(bǔ)身體，還具有很高的藥用價(jià)值，食用之后是可以增強(qiáng)身體的抵抗力，對于身體比較虛弱的人來說，用來滋補(bǔ)身體效果也是非常不錯(cuò)的，在生活中高麗參的用量是多少呢?
高麗參的用量
高麗參是人參的一種，高麗參也叫做朝鮮參，一般，高麗參分為南朝鮮紅參以及北朝鮮紅參兩種，如果按照顏色分類的話，高麗參則又分為紅參、白參以及水參三種。高麗參適合男女老少服用，尤其是現(xiàn)在的上班族，身體處于亞健康狀態(tài)，經(jīng)常服用高麗參不錯(cuò)。不過，一般兒童如果服用高麗參的話劑量要少。
高麗參適用人群
1、工作壓力大的“高強(qiáng)度白領(lǐng)”。
2、身體虛弱、體質(zhì)較差、免疫力低下的中老年人。
3、男性性功能障礙者。
4、手術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。
5、婦女氣血不足及產(chǎn)后調(diào)理。
6、糖尿病，高血壓，腫瘤患者的輔助治療。
高麗參的吃法與用量
1、含化法
以2-3片高麗參含于口中細(xì)嚼，是最簡單的服用方法。
2、沖泡法
將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分鐘后即可服用。
3、燉服法
將高麗參和肉類等一起烹調(diào)，即可以消除高麗身本身的苦味，又能滋補(bǔ)強(qiáng)身。
4、磨粉法
將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服。
5、泡酒法
將整根高麗參切成薄片裝入瓶內(nèi)用50-60度的白酒浸泡，每日酌情服用。
高麗參的用量
必須強(qiáng)調(diào)的是，高麗參無論是紅參或生曬參，在食用過程中—定要循序漸進(jìn)，不可操之過急，避免過量服食而造成中毒。比如一開始可用2-4克，服用后觀察反應(yīng)，無效或效果弱行兩天后適當(dāng)加置;效果明顯者保持原量2～3天后再服;反應(yīng)強(qiáng)烈者應(yīng)停服或減量。
高麗紅參不涼也不熱，屬于溫性的補(bǔ)藥，但它的補(bǔ)性很強(qiáng)，益氣助火，所以年紀(jì)大的人在喝參茶時(shí)，應(yīng)該慎重，最好在白天喝，另外也要注意季節(jié)變化。
人參是一種大補(bǔ)食品，具有多種功效，對于一些疾病的治療甚至堪比一些藥物的藥效，人參具有多重營養(yǎng)價(jià)值。高麗參是人參的一種，在日常生活中被很多人拿來當(dāng)禮物送給親朋、長輩、好友，既高端又大氣上檔次。高麗參的作用與功效有很多，尤其對于上了年紀(jì)的老人而言，吃高麗參都能起到一定的防治作用。
老人上了歲數(shù)，身體機(jī)能下降，各種高血壓、高血脂、癌癥等很容易纏身，日常生活中如果我們注意這方面，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，少吃糖、少吃鹽、少吃肉等食物，再食用高麗參，身體會健康很多。
防癌和抗癌高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外，高麗紅參與抗癌劑同服用，抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
增強(qiáng)免疫力高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。控制糖尿病 高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發(fā)生。
高麗參的作用與功效以上內(nèi)容已經(jīng)介紹的很清楚了，多吃高麗參好處多多。尤其是上了年紀(jì)的老人更應(yīng)該多吃，平日生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的習(xí)慣，多運(yùn)動，多鍛煉，少吃油大刺激性食物，多吃一些清淡的食物。尤其要少吃些肉制品，多補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、維生素等等。
相信很多朋友們對高麗參和鹿茸這兩種名貴的中藥材都不會陌生。鹿茸和高麗參都是屬于溫補(bǔ)性的藥材，對人體能夠起到補(bǔ)腎固本，強(qiáng)身健體的功效。鹿茸多會被用來泡鹿茸酒飲用，而高麗參可以作為食療的藥材之一，也可以被用來搭配泡酒飲用。下面就為大家介紹一下高麗參鹿茸泡酒的配方。
一、高麗參的功效：大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫，補(bǔ)脾益肺，生津，安神。用于體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克等。
1.益智健腦:對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效
2.增強(qiáng)免疫力:高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。
二、鹿茸的功效：壯元陽，補(bǔ)氣血，益精髓，強(qiáng)筋骨。治虛勞羸瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽痿、滑精、子宮虛冷、崩漏、帶下。主治腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等癥。
三、泡酒配方
原料：高麗參30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。
制作過程：將參、鹿茸、冰糖放入瓶中，加蓋密封，60天后服用。
服用方法：每晚睡前飲20~50ml
功能主治：本藥酒漸補(bǔ)下元，生精益血，壯陽健骨，最適合于腎陽虛衰型女子性欲低下的患者服用。
通過上面的介紹，我們知道了高麗參和鹿茸這兩種藥材對人體都能起到非常有效的良好作用。用這兩款藥材一起搭配冰糖來泡酒飲用，自然對身體也是好處多多。不過此酒是溫補(bǔ)性質(zhì)的藥酒，不可過量飲用，否則對身體會起到反作用。
中草藥是生活中很常見的，雖然現(xiàn)在很多中醫(yī)在藥物制作上，都是以粉末為主，但是對一些特殊疾病治療，依然是要選擇中草藥進(jìn)行，這樣對疾病改善，才會有很好的幫助作用，因此對高麗參的功效都有什么呢，高麗參也是中藥的一種，這樣的藥物疾病治療上，也是有著很多方面。
那高麗參的功效都有什么呢，也是很多人不太清楚的，所以對它選擇的時(shí)候，也是需要對它進(jìn)行全面了解，這樣對選擇它的時(shí)候，才會放心的進(jìn)行，這樣對自身健康，也都不會有任何損害，是一個(gè)放心選擇。
高麗參的功效：
具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。
1、益智健腦： 對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
2、鎮(zhèn)痛： 一些專家通過做傳感神經(jīng)細(xì)胞試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、防癌和抗癌： 高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細(xì)胞的增殖活性，同時(shí)也可抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。另外，高麗紅參與抗癌劑同服用，抗癌效果要好于單獨(dú)用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因?yàn)槟[瘤化療中癌細(xì)胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，增強(qiáng)對癌細(xì)胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
4、增強(qiáng)免疫力： 高麗參提取物可恢復(fù)因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細(xì)胞性免疫反應(yīng)，尤其乙醚提取物可激活或增強(qiáng)細(xì)胞性免疫，及自然殺傷細(xì)胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿?。?高麗參含有促進(jìn)胰島素分泌和類似胰島素作用的物質(zhì)，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發(fā)生。
6、健肝： 高麗參成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保護(hù)肝臟及促進(jìn)肝再生、恢復(fù)的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
7、調(diào)節(jié)血壓： 高麗參具有擴(kuò)張血管作用，能改善血液循環(huán)，其中的皂苷成分通過促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞釋放一氧化氮，可達(dá)到降血壓作用。
8、抗疲勞及抗壓： 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)服用高麗紅參可以提高運(yùn)動能力和緩解疲勞，對促進(jìn)運(yùn)動員疲勞累積的恢復(fù)和預(yù)防運(yùn)動性貧血有很大幫助;此外，高麗紅參還可以增強(qiáng)對低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環(huán)境的耐受力，通過對壓力或環(huán)境變化進(jìn)行精妙調(diào)節(jié)，提高抗壓能力，維持機(jī)體穩(wěn)定性。
9、改善女性更年期障礙： 據(jù)調(diào)查，有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后，有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱，這些女性如根據(jù)癥狀來調(diào)整用量，還可提高療效。
10、改善男性性功能障礙： 高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn)，勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后，在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
11、抗氧化及抗衰老： 高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果。
通過以上介紹，對高麗參的功效也是有著很好的任何，所以選擇它的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過對它的使用方法，都是要按照規(guī)定進(jìn)行，這樣對疾病治療，還是對自身健康，都是有著很好的幫助作用，使得身體都是能夠健康發(fā)展。
高麗參是一種天然的健康補(bǔ)品，不僅僅可以補(bǔ)充人們身體上的元?dú)?，還是可以滋補(bǔ)身體強(qiáng)壯，幫助人們益智補(bǔ)腦的。但是，對于高麗參的功效與作用其實(shí)并不是有很多人了解，我們不妨一起去看看有關(guān)高麗參的知識詳解，對于我們了解高麗參，利用高麗參保健才有很多的益處的。
高麗參的功效與作用十分多，但是這種高麗參是分為很多類型的，比如按照形色可以將其分為水蔘，還有白參，和紅參等等。這些人參再食用的時(shí)候，具有各自不同的功效和作用，所以我們必須要分開了解才可以把握住怎樣使用高麗參。我們下面就從高麗參的營養(yǎng)成分和中藥角度去看看相關(guān)知識的介紹，希望給人們的養(yǎng)生保健之道帶來比較好的益處的。
自古以來就有“一根高麗參如一串寶石”之說，高麗參營養(yǎng)滋補(bǔ)的藥理已經(jīng)被肯定?，F(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果表明，高麗參還可改善更年期障礙及骨質(zhì)疏松的癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，高麗參有增補(bǔ)元?dú)?、潤肺健脾、保護(hù)心臟、開胃、鎮(zhèn)定神經(jīng)等作用。
《本草綱目》稱，人參能補(bǔ)五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、耳聰目明，使人肌膚潤澤、精力旺盛、不易衰老，久服輕身延年?，F(xiàn)代藥理研究也證實(shí)，人參具有抗衰老作用，對人體的心血管系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，都具有良好的補(bǔ)益作用。難怪人們稱它為“補(bǔ)虛第一品”。
高麗參對現(xiàn)代人所受的環(huán)境、身心上的壓力具有奇異的調(diào)節(jié)作用，是使生命體保持均衡的優(yōu)秀調(diào)整因子，可謂是卓越的補(bǔ)氣養(yǎng)身的佳品。
了解了高麗參的功效與作用之后，我們可以知道，這種高麗參已經(jīng)發(fā)展成為處方之中的上藥。所謂的上藥，其實(shí)指的就是在平時(shí)服用可以防治疾病，對人們的身體具有良好的保健效果，沒有毒副作用等等的中草藥，所以這種高麗參的保健養(yǎng)生效果也是很好的。這些都是關(guān)于高麗參的保健和醫(yī)藥原理，希望我們能夠加以關(guān)注。
導(dǎo)讀：高麗參的吃法，高麗參是多年生草本植物，自古以來被國人譽(yù)為進(jìn)補(bǔ)佳品，有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神等作用。高麗參怎么吃？下面就一起來看看高麗參的吃法?/p>
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補(bǔ)效能，使人肌膚潤澤、精力旺盛、不易衰老，久服輕身延年。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預(yù)防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強(qiáng)免疫力等方面的功效。
高麗參對現(xiàn)代人所受的環(huán)境、身心上的壓力具有奇異的調(diào)節(jié)作用，是使生命體保持均衡的優(yōu)秀調(diào)整因子，可謂是卓越的補(bǔ)氣養(yǎng)身的佳品。
高麗參的吃法
1、嚼食
以2~3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。
2、煎湯
將整根高麗參或高麗參切片后洗凈放入容器中，加入清水，先浸泡30分鐘，再蓋上蓋子，用文火煎熬1小時(shí)左右，待參汁變溫后飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高，補(bǔ)益作用強(qiáng)、起效快，適用于大病初愈者。但該法較浪費(fèi)藥材，不宜選用質(zhì)量好、價(jià)格昂貴的高麗參。
3、水蒸
將高麗參切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后蓋上蓋子，將瓷碗放入預(yù)先加好冷水的鍋內(nèi)。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時(shí)左右（注意不要把水燒干）。待溫后，飲碗中參汁。此法能將高麗參反復(fù)蒸煮35次，可在蒸煮參湯時(shí)加入其他補(bǔ)品，如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。
4、泡茶
將高麗參切成薄片，每次取3克左右（約510片），放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋半小時(shí)左右，代茶飲服。可用此法反復(fù)沖泡，直至參茶無味，最后還可嚼服參渣。這種服法簡便不浪費(fèi)藥材，適合長期服用。
5、泡酒
將整個(gè)高麗參或切成薄片裝入瓶內(nèi)，用5060度白酒浸泡，每日服用，具有祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡適用于參須等不太貴重的部分。
6、切片
將高麗參切成薄片，每次取23片放入口中含服，至參片味淡或無味后嚼服咽下，生津提神、干涼可口，適用于需要進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的健康人群。
7、磨粉
將高麗參磨成細(xì)粉，每日吞服，或?qū)⒏啕悈⒀谐煞酆笥瞄_水沖服，用量視體質(zhì)而定，一般每次服11.5克。此法多用于比較名貴的高麗參，如野山參。
8、燉煮食品
高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
高麗參的使用禁忌
1、經(jīng)期婦女停服，反藜蘆、畏五靈脂、服用時(shí)忌與蘿卜、濃茶同服（同時(shí)服用會降低或抵消人參的藥效）。
2、5歲以下少年兒童按成人劑量1/3服用或遵醫(yī)囑，請不要隨便服用高麗參（長期服用高麗參可導(dǎo)致少年兒童產(chǎn)生性早熟的副作用）。
3、應(yīng)避免與西藥普魯苯辛、苯丙酸諾龍、強(qiáng)心苷、普魯卡因、奴夫卡因乙等同用。
4、高麗參屬滋補(bǔ)之佳品，有輔助治療的功效，絕不等同于藥物，不可替代藥物治療疾病。
在日常保健中，只有正確的食用高麗參，才能達(dá)到養(yǎng)生效果哦。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：高麗參，聽其名可以看出是指朝鮮半島出產(chǎn)的人參。高麗參的營養(yǎng)價(jià)值高，有百草之王的美譽(yù)，那么你知道高麗參的作用與功效嗎？高麗參是大補(bǔ)之物，能增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)記憶力，還能防治多種疾病。一起來看看高麗參的作用與功效！
高麗參的作用與功效
高麗參有園參、移山參和野山參之分。高麗人參，其功效在2000年前即已享譽(yù)于世。高麗參自古以來擁有百草之王的美譽(yù)，更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為滋陰補(bǔ)生，扶正固本之極品。高麗參的主要效能成分中，有人參皂苷、聚乙炔、酸性多聚糖、抗氧化芳香系化合物，與胰島素類似的酸性縮氨酸。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展，到目前為止已發(fā)現(xiàn)34種人參皂苷。在高麗參中的人參皂苷數(shù)量比西洋參和生曬人參所包含的人參皂苷數(shù)量多得多。
高麗參是天然的健康補(bǔ)品，具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，對促進(jìn)骨髓細(xì)胞內(nèi)核酸的合成，促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝、提高免疫力和造血機(jī)能、增進(jìn)機(jī)體的防病能力及抗嚴(yán)寒、抗高溫、增強(qiáng)記憶力等方面都具有明顯療效，還具有的補(bǔ)元?dú)?、疏?jīng)通絡(luò)、安神增智等功效，眼下也被部分青年女性所刮目相看。
高麗參的作用與功效包括以下幾個(gè)方面：
1、增強(qiáng)免疫功能及有效的治癌輔助劑
韓國原子能醫(yī)院免疫研究室的YoonYeon-Suk博士組的研究報(bào)告指出，從高麗參中提取出來的酸性多糖成分具有顯著的增強(qiáng)抗癌免疫的功效。同時(shí)，高麗參萃取物和主要皂苷成分人參皂苷Rg1成分等對使用抗癌藥時(shí)出現(xiàn)的重要副作用之免疫毒性具有減輕或恢復(fù)的效果，這一功效已通過許多實(shí)驗(yàn)研究得到了證實(shí)。
高麗參可增強(qiáng)免疫功能
2、益智健腦
對記憶力減退和運(yùn)動協(xié)調(diào)能力下降的人以及經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強(qiáng)記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
3、對抗慢性病
高麗參同時(shí)含有降低血壓和提高血壓的成分，所以對血壓呈現(xiàn)雙向作用，并且還能有效地改善血脂代謝。另外，高麗參還具有促進(jìn)胰島素分泌的作用，可以緩解糖尿病人的病情。
4、護(hù)肝和解酒
人參皂苷成分具有促進(jìn)肝細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成和肝細(xì)胞再生的作用。皂苷成分具有改善、預(yù)防肝功能障礙的效果。此外，人參皂苷成分可激活關(guān)系到乙醇代謝的酒精分解酵母、乙醛分解酵母的活性，減輕乙醇引起的有害作用，具有預(yù)防酒精中毒的效果。
高麗參護(hù)肝又解酒
5、美容
人參自古以來擁有百草之王的美譽(yù)，更被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為滋陰補(bǔ)生，扶正固本之極品。人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發(fā)油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激，能擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管，促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，增加皮膚營養(yǎng)，調(diào)節(jié)皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長期堅(jiān)持使用含人參的產(chǎn)品，能增強(qiáng)皮膚彈性，使細(xì)胞獲得新生。
同時(shí)高麗參活性物質(zhì)還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。它的美容效用數(shù)不勝數(shù)，是護(hù)膚美容的極品。
6、改善女性更年期障礙
據(jù)調(diào)查，有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后，有80%的人承認(rèn)服用高麗紅參后癥狀明顯改善。專家稱，這些女性如根據(jù)癥狀來調(diào)整用量，還可提高療效。
7、改善男性性功能障礙
高麗紅參可防止因壓力導(dǎo)致的男性性功能障礙。經(jīng)臨床試驗(yàn)，勃起障礙患者（90人）服用高麗紅參后，在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
8、恢復(fù)疲勞，增進(jìn)耐力
西班牙萊昂大學(xué)的普利埃多教授研究小組在利用強(qiáng)制游泳實(shí)驗(yàn)法抗疲勞效果實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，服用高麗參萃取物有顯著延長游泳時(shí)間，改善與疲勞度相關(guān)的血液生物化學(xué)性指標(biāo)，促進(jìn)疲勞恢復(fù)等效果。研究還發(fā)現(xiàn)，服用高麗參具有改善精神和身體的執(zhí)行能力、恢復(fù)情緒及適應(yīng)性等效果。
吃高麗參可恢復(fù)疲勞
高麗參吃了會上火嗎？
所謂的吃高麗參會燥熱上火只是一般人誤解而已。食用韓國高麗參并不會令身體體溫明顯上升及引起上火等副作用，反而能增強(qiáng)血液循環(huán)及增強(qiáng)免疫力。
高麗參已經(jīng)有四五千年的人類使用歷史。其藥效卓越，故有靈藥、善藥和不老草等名稱。在中藥的體系中，無論是從《傷寒論》、《神農(nóng)本草經(jīng)》或是《名醫(yī)別緣》，均清楚地提到人參在漢醫(yī)學(xué)上的效能，若長期服用可維持健康。個(gè)別人在食用高麗參后感覺燥熱，乃屬正常和短暫的現(xiàn)象。食用者可在晚間或飽腹時(shí)才進(jìn)食高麗參，并多喝開水，這樣熱氣感覺就會消失。但若仍擔(dān)心體內(nèi)火大或體質(zhì)上有不適應(yīng)，建議先少量服用讓身體逐漸適應(yīng)。專家說。
很多人知道人參是一種很名貴的中草藥材，主要生長在東北長白山一帶，人參的功效有很多，長期服用能達(dá)到延年益壽的功效？那么人參泡酒的功效有哪些呢？
什么是高麗參？
高麗參(學(xué)名：panax ginseng )學(xué)術(shù)名稱朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。
人參泡酒配方大全
一、人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。功效：失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l-2次。
二、人參枸杞子酒
配方：人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。制作：1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。功效：強(qiáng)壯抗老、補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力、活血通經(jīng)，適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。用法：飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。補(bǔ)血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
三、人參養(yǎng)身酒
材料：枸杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當(dāng)歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。制法：50度米酒1.5千克，浸泡1個(gè)月。服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超過20毫升，老年人以10毫升為佳
功效：補(bǔ)益氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。
四、人參補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
配方：人參20克，黃芪25克，當(dāng)歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。制法：泡制時(shí)用50度米酒浸泡1個(gè)月即可飲用。功效：此酒適用于氣血虛弱，面色蒼白，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)遲來等。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用，或以此酒燉雞效果亦佳。
五、半夏人參酒
配方：半夏、黃芩各30克，干姜、人參、炙甘草各20克，黃連6克，大棗10克，酒750克。制法：將上藥共搗碎，布包，用酒浸于凈器中，5日后，再加冷白開水500克和勻，去渣備用。
功效：治療胃氣不和，寒熱互結(jié)，心下痞硬，嘔惡上逆，腸鳴下勝，不思飲食，體倦乏力。
六、壯腰補(bǔ)腎酒
配方：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參20克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補(bǔ)15克，冰糖75克。制法：50度米酒1千克，浸泡1個(gè)月。功效：壯陽健腰補(bǔ)腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽痿;亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。服法：每次服10毫升。禁忌：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
