干的黑枸杞的作用
枸杞的養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避開有關中醫(yī)養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“干的黑枸杞的作用”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
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枸杞的種類也有很多,我們在日常生活中經(jīng)??吹降氖羌t枸杞,但是還有一種黑枸杞,黑枸杞比紅枸杞更正宗一些,理所當然干的黑枸杞的作用也比紅枸杞的作用要多很多,因此我們在選購的時候,最好是選擇黑枸杞,接下來讓我們一起來了解一下干的黑枸杞的作用以及哪些人不能食用黑枸杞呢?
干吃黑枸杞的功效與作用?在黑枸杞這種天然高滋補品稀少的時代,優(yōu)宜堂始終堅持“正宗正品”為公司的生存之根本,直通青海原產(chǎn)地,保證黑枸杞的新鮮和正宗。優(yōu)宜堂每年在特定時期,以純?nèi)斯し绞竭M行專業(yè)采擷,成本極高,彌足珍貴。然后通過清洗、烘干、分選、滅菌等過程,最后包裝成品。據(jù)了解,優(yōu)宜堂采摘好的黑枸杞都是經(jīng)過低溫冷滅菌、去除多余的水分之后,再經(jīng)過重金屬探測儀、水分測定儀、X光等系列檢測手段的檢測合格,最后進行包裝,切實做好了質(zhì)量上的硬功夫。
干吃黑枸杞的功效與作用,首先了解黑枸杞:
常吃黑枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,黑枸杞中含有豐富的花青素,花青素在歐洲被稱為“口服的皮膚化妝品”,黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。另外,花青素有較強的紫外線吸收性,使色素褪色,抑制色斑的形成。黑枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,從而起到美白作用。
? ?中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利于發(fā)揮黑枸杞的保健效果。 黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。許多人有用黑枸杞泡酒的習慣,但實際上黑枸杞一般不要和過多藥性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用,也不宜使用藥酒(如杞圓酒)這一形式。 但是,用黑枸杞泡水或煲湯時,其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,黑枸杞中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對黑枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。 黑枸杞雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點黑枸杞,但黑枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
? ?任何滋補品都不要過量食用,黑枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比較合適?,F(xiàn)在,很多關于黑枸杞毒性的動物實驗證明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。
干的黑枸杞和紅枸杞的作用大同小異,但是如果你的經(jīng)濟條件還可以的話,那么最好是選擇干的黑枸杞,這樣對于我們來說也是比較好的一種選擇,而且我們也應該在飲食方面舍得花錢,只有花時間花精力花金錢在療養(yǎng)身體上,我們才能更好的面對生活中的每一個挑戰(zhàn)。
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不少人認為酒是一個非常好的飲品,因為它能在人們不開心的麻醉自己,讓自己的煩惱統(tǒng)統(tǒng)消失,但是對于我們而言,最好是不要經(jīng)常喝酒,因為這樣會讓我們的身體徹底崩塌,所以說如果想要喝酒的話,那么就要選擇上等的酒來喝,干枸杞泡酒是一個不錯的選擇,接下來讓我們一起來了解一下干枸杞泡酒的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、排毒、保護生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。枸杞在是傳統(tǒng)名貴中藥材和營養(yǎng)滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用于癌癥的防治。枸杞除了當中藥使用外,也是國家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權(quán)衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量?,F(xiàn)在,很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
【配方 】枸杞子200克
【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【海""萃"參枸杞酒】
【配方】海",萃,人"參15克 枸杞 [1] ?200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】海""萃,人"參有強腎助陽作用,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力;用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經(jīng);冰糖調(diào)味,又能清熱生津,緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
【泡制方法】
1.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。
2.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有?!汀畢?、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
干枸杞泡酒不僅比市場上銷售的酒類要好一些,而且它對我們的健康還能夠起到一定的促進作用,既然這樣,我們就應該選擇對我們身體有好處的酒,這樣我們不僅能夠滿足自己在味道上的追求,并且也能擁有一個健康的身體來工作和學習。
我們都知道枸杞吃了對人的身體有好處,但說到枸杞很多人都只知道紅色的枸杞,其實還有一種黑色枸杞,黑色枸杞比紅色的枸杞效果要好一些,而黑色的枸杞目前很多人不了解,知道紅色枸杞不能吃太多,但是黑色枸杞也是一樣的,黑色枸杞對人也有很大的幫助,那么我們就來看看野生黑枸杞適合人群有哪些。
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種,味甘,性平。經(jīng)測定,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,以及紅枸杞所有的有效成份,其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也高于紅枸杞。其藥用保健價值遠遠高于普通紅枸杞, 被譽為“滋補軟黃金”。野生黑枸杞含有大量的花青素,而花青素是最有效的天然自由基清除劑,能延緩人體細胞組織衰老,保持年輕,延年益壽。長期用野生黑枸杞泡水喝,可以滋補強身,養(yǎng)肝明目,延緩衰老,抗疲勞,滋補安精疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)等。
黑枸杞有什么作用?
1、美容養(yǎng)顏 抵抗衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
2、補血安神 促進睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
3、養(yǎng)肝明目 增強視力
醫(yī)學臨床報告顯示花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年,實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
以上就是對野生黑枸杞適合人群的介紹,但是對有感冒和腹瀉的人,最好不要吃,因為黑枸杞溫熱效果很好,不利于病情的恢復,在給自己吃黑色枸杞的時候要選對方法,因為食用方法不對的話對身體來說也是有很大影響的,所以說大家必須要慎重的面對黑色枸杞的使用方法。
黑枸杞的功效
抗衰老、改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚:可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
補腎益精、預防癌癥:黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
護肝明目、增進視力:醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
黑枸杞的作用
用于治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、防治癌癥、抗衰老、美容養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補強壯補腎,降壓藥用。
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OpC)超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330~3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實,也是最有效的天然抗氧化劑,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量也很豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”。
注意事項
選擇黑枸杞最好選擇野生的黑枸杞,效果會比較好
不可過多服用,容易拉肚子應適當減少食用量
改善循環(huán)、增強體質(zhì):花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿?。汉诠坭竭€可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,還能抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用
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干枸杞泡水對于人們來說并不陌生,而且干枸杞泡水的方法也很簡單,只要把枸杞放在相應的水杯中就行了,那么干枸杞泡水的禁忌是什么呢?如果你正在發(fā)燒或者是肚子疼的話,最好是不要用干枸杞泡水,因為它會對你的疾病產(chǎn)生消極作用,接下來讓我們一起來了解一下干枸杞泡水的作用。
每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳(長期用).枸杞枸杞能夠補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。它能治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。枸杞是我們常吃的一種養(yǎng)生食物,除了生食外還可以泡水喝,但枸杞與紅棗一樣對食用的人群與量有禁忌,現(xiàn)在小編就給大家講講枸杞子泡水喝的禁忌都有哪些?了解下如何吃枸杞才更健康。
枸杞子泡水喝的禁忌
一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質(zhì)量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
說起枸杞,人們一般都是會想到它的好處,知道這是一種對人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話,就會產(chǎn)生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?
對于枸杞,人們的認識可能只是停留于它可以補腎壯陽上,對于其他的就了解得不多了,其實,枸杞確實有著不錯的養(yǎng)生功效,但是同時它也可能帶來一些副作用,下面專家來介紹下枸杞的副作用。
在夏季的時候,還有陰虛體質(zhì)的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
如果你本身沒有任何疾病的話,你完全可以用干枸杞泡水,因為這樣不僅能讓你強身健體,而且也能讓你學會療養(yǎng)身體,眾所周知,療養(yǎng)身體的重要性,所以我們無論平常的工作和學習再怎么忙碌,都要學會照顧自己才行。
導讀:黑枸杞的吃法,黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分,比一般紅枸杞更珍貴更有藥用價值。黑枸杞怎么吃?下面一起來看看黑枸杞的吃法。
黑枸杞,為我國西部特有的沙漠藥用植物品種,主產(chǎn)于我國青海東部、新疆北部、甘肅、西藏等地,屬青海野生黑枸杞最為優(yōu)質(zhì)。黑枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物,泡飲黑果枸杞,盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用,面色紅潤、精旺氣足。日常養(yǎng)生價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金,黑枸杞可以說是天然的補品,對女性來說是天然的化妝品,可以美白肌膚,抗氧化,延緩衰老,對男性也是很好的補品。
黑枸杞的吃法
成年人每天3--6克黑枸杞泡水,自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用,沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出,直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
1、水溫:20--80之間。(溫度過低花青素溶解會比較慢,水溫過高會導致花青素被損壞)
2、每日用量:每日用量在3g--6g之間。(每天食用過多之后容易上火)
3、沖泡次數(shù):連續(xù)沖泡4-5次,直到顏色變淡,最后把黑枸杞吃掉。
有的人說黑枸杞泡水有些時候是紫色的,而有些時候又是藍色的,是不是有點是染色的?這個現(xiàn)象很正常,不要奇怪。因為黑枸杞在酸性水(比如礦泉水)里呈紫色的,在中性或者堿性(比如自來水)里呈藍色。
黑枸杞適宜人群
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性。
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性。
3、因皮膚老化,皺紋增多,頸紋加深的女性。
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者。
5、長期使用電腦和手機的人士。
6、內(nèi)分泌紊亂者。
如何辨別真假黑枸杞
1、以白刺果摻假的方式,黑枸杞呈深黑色,95%以上帶柄,內(nèi)含5-8粒果籽,像辣椒籽,用手捏很軟,黑枸杞泡水顏色很深,含糖量低,水微甜;白刺果呈暗紅色,沒有果柄,果實成熟果柄自動脫落,獨核,用手捏很硬,白刺果泡水顏色很淡,含糖量較高,口感偏甜。
2、以藍莓摻假的方式,黑枸杞呈深黑色,帶果柄,果??诟形⑻鸩凰?,黑枸杞泡水顏色很深,含糖量低,水微甜,浸泡后果粒上??;藍莓呈紫黑色,無果柄,果??诟兴崽穑菟伾艿?,含糖量較高,口感偏甜,浸泡后多數(shù)下沉。
3、鑒別以次充好的方式,優(yōu)質(zhì)黑枸杞顏色深黑發(fā)亮,果柄灰白色略帶點黃色,泡制時,花青素釋放速度很快,水的顏色濃度很高;劣質(zhì)黑枸杞顆粒較小,顏色灰黑,果柄枯黃,泡制時花青素釋放速度相對慢一些,顏色濃度不高,顏色偏淺。
黑枸杞營養(yǎng)價值高,被譽為軟黃金,野生的藍色妖姬哦。
檸檬片的作用比較多,當人們需要減肥的時候,或者需要清熱解火的時候都會選擇檸檬片,但是很少有人嘗試過把檸檬片和枸杞放在一起泡水喝,如果你也很喜歡枸杞的話,何不把這兩種有價值的東西搭配在一起泡水呢?接下來讓我們一起來了解一下干檸檬片加枸杞泡水的作用以及方法是什么呢?
運動過后,大家都會喝很多水,也有人會在水里加幾片檸檬片,這樣不僅可以使水的味道更好,還可以吸收檸檬中的維生素。如果用檸檬片加枸杞有無好處?
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
枸杞子本來是一種良藥,可以泡水喝、可以做菜、當然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不錯的。另外,還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞河鰻湯、枸杞燉銀耳等等。
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細菌殺死。檸檬富有香氣,能解除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細嫩。檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。因此,檸檬在西方人日常生活中,經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜及腌食等。
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。此外,檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
干檸檬片加枸杞泡水的方法非常簡單,而且它們的作用也很多,如果你正在減肥,并且遲遲找不到好的減肥方法的話,那么就可以嘗試著用檸檬片泡水喝,因為根據(jù)實踐表明,檸檬片對減肥能夠起到一定的積極作用,并且比很多的減肥藥更有作用一些。
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紅棗泡水并不是稀罕的事情,很多女性在月經(jīng)即將到來的時候就會選擇用紅棗泡水喝,因為它能在一定程度上緩解月經(jīng)帶來的疼痛感,但是很少會有人把黑枸杞和紅棗搭配在一起泡水,其實黑枸杞和紅棗泡水喝的作用很大,而且黑枸杞和紅棗泡水喝的方法也很簡單,接下來讓我們一起來了解一下。
1.主要出產(chǎn)于青海柴達木盆地,(德令哈、都蘭、格爾木等地)生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶,海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經(jīng)測定,黑果枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,野生黑枸杞的營養(yǎng)價值遠遠高于紅枸杞,人體必需的礦物質(zhì)元素和微量元素都高于紅枸杞,其中含有的花青素更是一種強有力的抗氧化物,它能保護人體免受自由基的傷害,有助于增強血管彈性,改善微循環(huán)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏改善關節(jié)柔韌度,是黑色食物的佼佼者。
2.黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)科學檢測,其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量較高的天然野生植物。原花青素OpC是較有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。
3.功效:補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
黑枸杞大棗泡水喝的好處
【黑枸杞適宜人群】
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性
2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性
3、長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜的白領
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者(黑枸杞大棗泡水喝的好處)
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群(會增加自由基,侵害身體)
6、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人群
黑枸杞和紅棗泡水喝是很多人都沒有嘗試過的方法,如果你本身并不排斥這兩種食物的話,那么就可以嘗試一下,畢竟它們沒有任何的副作用,而且積極作用也比較多,除此之外我們在購買紅棗的時候最好是選擇新鮮的紅棗,注意看保質(zhì)期不要因為自己的馬虎而購買了過期的紅棗。
很多人都知道枸杞子泡水喝的功效,但是缺很少人知道黑枸杞的功效,黑枸杞是枸杞種類中的一種,隨著養(yǎng)生的潮流的掀起,黑枸杞正在被人們重視起來,黑枸杞的正確吃法你會嗎?
黑枸杞的正確吃法
直接嚼服
抓一把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘,或者直接放在微波爐上烘烤數(shù)秒,每天早晚直接咀嚼服下。
煮粥或蒸米飯
在煮粥或蒸米飯時,待水開后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。
泡水
將洗凈的枸杞放入杯中,事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。
泡酒
可以將黑枸杞浸泡在黃酒或者白酒里,浸泡七天后便可服用。
煲湯、燉肉時加適量枸杞
既增加了色、香、味,又起到了食補的作用。
黑枸杞的功效
第一:滋肝補腎
中醫(yī)方面認為黑枸杞氣性平味甘,服用之后不僅可以滋肝補腎,同時還可以增強身體免疫力,同時起到保護雙眼以及養(yǎng)血補血的作用。
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏比較快,工作的壓力也很大,平時保養(yǎng)的時間少的話很容易出現(xiàn)身體的疲勞?,F(xiàn)在高血壓的人群也越來越多,用黑枸杞泡酒能緩解身體的疲勞并對高血壓有緩解的作用。
第二:治療高血壓和高膽固醇
黑枸杞有降血壓的作用,這是因為黑枸杞中有一種可以軟化血管的物質(zhì)。高血壓患者平時可以使用黑枸杞泡水,這樣能起到降低體內(nèi)血壓的作用,對高血壓的治療有好處。
咳嗽是一種很常見的疾病,大概所有的人都曾經(jīng)有過咳嗽的經(jīng)歷。輕微的咳嗽一般好得比較快,吃些止咳藥就會好過很多。但是也有些厲害的咳嗽讓人非常痛苦,甚至吃飯和睡覺都受到影響。那么咳嗽了之后吃什么水果好呢?一起了解一下!
咳嗽了吃什么水果
梨子
梨是民間止咳用的多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。
蘋果
一般做法情況下是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一同熬湯喝。有潤肺止咳的成效,還可以用蘋果榨汁喝,對治療喉嚨沙啞、防止咳嗽有效果。
其實除了已經(jīng)咳嗽了以后可以達到治療的效果之外,平時可以每天吃一個蘋果,來達到預防咳嗽的作用。蘋果還可以美白肌膚、清潔牙齒,功效很多。
杏
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
荸薺
荸薺的吃法比較多,很多人喜歡直接生吃,還有的會拿去做菜,或者是煮成糖水。其實除了是一道美食之外,荸薺的止咳作用也是很明顯的。
特別是如果你咳嗽的時候還伴隨著喉嚨腫痛,那么荸薺是合適你吃的,可以每天都吃上一些,連續(xù)的食用,幫助止咳。
怎樣預防咳嗽
1、加強鍛煉,多進行戶外活動,提高機體抗病能力。
2、注意氣候變化,及時增減衣服,防止過冷或過熱。
3、少去擁擠的公共場所,減少感染機會。流行病高發(fā)期間,外出需要戴口罩。
4、注意飲食,要以清淡為主,要忌糖、甜食、冷飲等。其次,蝦、蟹、冰凍海魚等含大分子蛋白容易導致過敏,誘發(fā)過敏性咳嗽,不宜多吃。
5、經(jīng)常開窗,流通新鮮空氣。家人有感冒時,室內(nèi)可用醋熏蒸消毒,防止病毒感染。
黑枸杞服用之后還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量以及甘油三酯水平平,適合一些高膽固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用,有效的促進身體恢復健康。除此之外,服用黑枸杞還可以很好地治療慢性肝衰竭這種疾病,有效促進身體恢復健康。
第三:抗衰老
如果有經(jīng)常喝黑枸杞泡茶的朋友你會發(fā)現(xiàn)自己好像越來越年輕了。黑枸杞中抗氧化劑的含量十分豐富,尤其是維生素E、胡蘿卜素以及枸杞多糖等。這些物質(zhì)在人體中都能起到很好的抗氧化效果,有延緩衰老、延年益壽的功效。
第四:提高身體免疫力
將黑枸杞泡水喝還可以增強身體免疫力,對身體的保健效果非常的強。黑枸杞服用之后可以治療消渴病,同時還可以延緩衰老。
起到滋補肝腎以及補氣強精的目的,對于腫瘤、高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化以及腎病等都有不錯的療效。長期堅持服用黑枸杞,可以有效的提高身體免疫力。
第五:促進睡眠
黑枸杞在一年四季中都非常適合服用,長期堅持服用可以促進身體健康,特別是對一些睡眠質(zhì)量不好的情況有不錯的療效。平時生活中如果身體出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好,或者是很難進入睡眠狀態(tài),那么應該通過服用黑枸杞來進行治療。
不同季節(jié)服用黑枸杞促進睡眠的方法是不一樣的,夏天應該將黑枸杞泡水服用,冬天好能夠煲湯,建議睡前服用效果更佳。
第六:養(yǎng)肝明目
黑枸杞中含有枸杞糖,這種物質(zhì)可以很好的促進肝臟健康,有效的減少對肝臟的損傷,同時也可以起到一定的修復作用。
枸杞子計入身體之后可以很好的抑制脂肪在肝細胞中出現(xiàn)沉積,這樣肝細胞的再生能力就可以獲得一定的加強,肝臟自然就會更加健康。
枸杞子的副作用
一、枸杞子不是適合全體人群的
在夏季和陰虛體質(zhì)的人應減少枸杞的用量.因為枸杞性甘,溫和,但用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
二、過量服用
再好的東西,過量了,也會造成副作用。筆者兒童時,就因貪食過多,而導致流鼻血。枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿,氨基酸,胡蘿卜素。
維生素B1,B2,C,鈣,磷,鐵等成分.經(jīng)常服用沒有任何副作用的,可以放心服用,但切不要貪心圖快,想一次吃個胖子出來,那樣只能欲速則不達。下面幾點要注意:藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。
補陰藥也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛藥,以防“閉門留寇”。
三、導致眼睛不適
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊等副作用,從健康飲食的角度考慮,這類人也不宜食用。
四、溫熱效果太強
由于它溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
結(jié)語:黑枸杞的功效有很多,枸杞雖好,但也有副作用,所以也享用的同時,也要當心枸杞的副作用,不要過量,建議您喝段時間,停一下,每天要掌控好服用的量。
導讀:黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別。黑枸杞和紅枸杞都是枸杞,那么黑枸杞和紅枸杞有哪些區(qū)別呢?黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別,下面具體來看看吧。
黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別
黑枸杞,屬于茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其opc含量超過藍莓,是迄今為止,發(fā)現(xiàn)opc含量最高的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽為野生的藍色妖姬。
紅枸杞,是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞,主要的藥用種類為寧夏枸杞。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服?!侗静菥V目》中說久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥?,F(xiàn)代藥理學研究證實枸杞子可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,并應用于臨床。
黑枸杞和紅枸杞同屬于茄科枸杞。兩者最大的區(qū)別不僅在于顏色,同時它們各自的功效也有著很大的不同。下面具體來看看黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別:
1、外觀的區(qū)別
黑枸杞是野生的,顆粒?。ㄗ畲蟮囊簿褪呛忘S豆差不多),是偏圓形的黑色果實,帶有一個小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一點點甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
紅枸杞是扁長形的紅色果實,而且一般沒有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的區(qū)別
黑枸杞因其含有豐富的花青素,因此對溫度有一定的要求,泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡,而且不能長時間進行熬湯、煮粥用,因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質(zhì)怕高溫,在高溫環(huán)境中這些成分會受到破壞,而且黑枸杞泡水在不用的水中會呈現(xiàn)不同的顏色,在酸性水中是呈紫色的,在堿性水中是藍色系的;黑枸杞的營養(yǎng)成分和滋補性都很強,成人一天食用5g左右即可。
紅枸杞不怕高溫,其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等;紅枸杞成人一天20g左右為佳。
3、功效的區(qū)別
黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞,被譽為滋補軟黃金。現(xiàn)代科學研究表示,黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞,Vc和脂肪含量也遠遠高于紅枸杞,有利于人體直接吸收;微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于紅枸杞的平均含量,而這些微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成,機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接地作用,可用于防癌治癌。
紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素,被譽為當今地球上的唯一全營養(yǎng)素食物。其功效主要有養(yǎng)肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等,是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
以上就是黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別,你清楚了嗎?如果想更多的了解黑枸杞,請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。