沙參養(yǎng)胃湯 沙參的17大功效
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沙參還有其他的名稱，比如南沙參，泡滲等，沙參具有養(yǎng)陰清肺的功效，它的品種有很多，比如說有南沙參，北沙參，長柱沙參等。那沙參養(yǎng)胃湯有哪些功效呢?沙參還有哪些功效呢?還有哪些養(yǎng)胃食譜呢?今天就和小編一起去學習吧。
沙參養(yǎng)胃湯
沙參還可以與其他的藥材一起搭配而組合成可以治療肺燥干咳，痰中帶血，肺痿癆嗽等疾病的藥方哦。
沙參，別名南沙參、泡參、泡沙參，為桔?？粕硡僦参锼娜~沙參、杏葉沙參或其同屬植物，以根入藥。
秋季刨采，除去地上部分及須根，刮去粗皮，即時曬干。
清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。
患有慢性胃炎病的人比較適合飲用沙參養(yǎng)胃湯，可以起到保護胃的功效。
沙參養(yǎng)胃湯
組成
遼沙參20克，麥冬15克，石觶15克，白芍20克，山楂15克，知母12克，雞內(nèi)金10克，花粉12克，丹皮10克，烏梅肉10克，陳皮10克，生甘草3克。
功能與主治
養(yǎng)陰和胃，理氣清熱。
適用于各種慢性胃炎病。
沙參的功效
1、沙參治肺熱較盛者，沙參可加清肺之桑白皮、地骨皮。
2、沙參治小兒口瘡：南沙參6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2--5劑，潰瘍面愈合，療效顯著。
3、南沙參潤肺止咳：用于肺陰虛之久咳干咳常配貝母麥冬。
4、沙參治胃陰不足，胃部隱痛：南沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑?，F(xiàn)代可用于慢性胃炎和胃神經(jīng)癥。
5、沙參治產(chǎn)后無乳：南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。
6、北沙參養(yǎng)胃生津：用于胃陰虛津液不足之咽干口渴常配麥冬石斛、花粉。
7、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難：可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，于兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且復發(fā)率低。
8、沙參治久咳聲啞者，沙參配伍養(yǎng)陰斂肺之玄參、訶子。
9、沙參治肺熱咳嗽者，沙參可單味水煎服。
10、沙參治虛火牙痛：大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。
11、沙參治百日咳：南沙參9克，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。
12、沙參治熱病傷陰：用于胃陰不足的舌紅少津，咽干口燥，食少納呆者，北沙參可與石斛、天花粉、準山藥、生谷芽等同用。
13、沙參治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1劑，水煎服。
14、沙參治肺結(jié)核，干咳無痰：南沙參9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強壯止咳作用。
15、沙參治津傷較重，舌絳少津者，是可用鮮沙參與鮮生地、鮮石斛等配伍，以增養(yǎng)陰生津之效。
16、沙參治肺熱陰虛：用于燥熱咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙參可與桑葉、知母、麥冬等相伍。
17、沙參治久嗽不已者，沙參可配止咳化痰之款冬花、炙百部。
養(yǎng)胃的食譜
瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：將木瓜削去皮，切成塊，再將鯇魚尾入油中煎炸，然后再加上木瓜及生姜片少許，放入適當?shù)那逅?，一共煮一個小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪
成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
制法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;
再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。
功效：不僅養(yǎng)胃，還可以護肝補腎。
山藥百合大棗粥
用料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克制法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
總結(jié)：天氣寒冷，有些人的胃比較的脆弱，會經(jīng)常的出現(xiàn)問題，所以大家一定要注意胃的保養(yǎng)，我們可以喝一些養(yǎng)胃的湯，養(yǎng)胃湯做起來一點也不難，大家可以試一試哦，如果您比較喜歡湯，還可以閱讀下面的文章。
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沙參麥冬湯屬于比較有名的一劑處方，它的主要原料有麥冬，玉竹和北沙參，對于肺胃燥傷，津液虧損，都有很好的治療作用，另外對于久咳不止，干咳少痰，以及舌紅少苔，都有很好的保健和治療的作用，如果小兒出現(xiàn)遷延性肺炎，也可以使用這種方劑來治療，小兒出現(xiàn)口瘡治療的效果也很好。
方劑一
【組成】北沙參10克、玉竹10克、麥冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑葉6克、生甘草3克。
方劑二
【來源】《溫病條辨》卷一。
【組成】沙參9克 、玉竹6克 、生甘草3克 、冬桑葉4.5克、 麥冬9克、 生扁豆4.5克 、花粉4.5克。
【用法】用水1升，煮取400毫升，日服二次。
【功用】清養(yǎng)肺胃，生津潤燥。
【主治】燥傷肺胃陰分，津液虧損，咽干口渴，干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細數(shù)，舌紅少苔者。
【加減】久熱久咳者，加地骨皮9克。
【歌訣】沙參麥冬扁甘桑，竹粉甘寒救燥傷，證或熱兮定或咳，脈然無汗嗽痰涼。
【適用舌苔】秋燥季節(jié)的白沙干苔。
【價格】各地價格不同，但差不了許多，大約四五元左右。
【各家論述】
《中醫(yī)方劑學》：方中沙參、麥冬清養(yǎng)肺胃，玉竹、花粉生津解渴，生扁豆、生甘草益氣培中、甘緩和胃，配以桑葉，輕宣燥熱，合而成方，有清養(yǎng)肺胃、生津潤燥之功。
【臨床應用】
1.小兒遷延性肺炎：用沙參麥冬湯加減治療小兒遷延性肺炎25例，結(jié)果治愈20例，好轉(zhuǎn)4例，死亡1例。
2.小兒口瘡：用沙參麥冬湯加減治療小兒口瘡34例，結(jié)果34例全部治愈，一般服藥3-5劑，潰瘍面愈合。
北沙參是常見的參類的一種，它其實是一種植物，而且還是有一定藥用價值的植物，通常都是用北沙參的根部來入藥的，我們現(xiàn)實中的很多中藥里面都是含有北沙參的。但是，大部分人對于北沙參還是不怎么了解,但是在一些年紀稍微大一點的人的日常生活中，也許還是服用過北沙參的。北沙參對于他們來說，起到的是一種滋補的作用。同時也有一部分人把北沙參作為一種養(yǎng)生保健的藥物來食用，短期使用是有一定的效果的。但是長期使用，有可能會傷害身體。那么，下面就來說說北沙參功效與作用及食用方法。
隨著現(xiàn)代人生活壓力加大,出現(xiàn)了越來越多養(yǎng)生保健的方法,但是最受人歡迎的還是中國傳統(tǒng)的老中醫(yī),還有經(jīng)過上千年實踐的檢驗的中藥.尤其對于老人來說,他們沒有精力去關(guān)注新的養(yǎng)生方法,所以專注于各類中藥的作用.比如說沙參就是其中的一種.
沙參的使用在我國很早的時候就有記載,是一種傳統(tǒng)中藥,沙參的作用并不同于人參,它是一種桔?？粕硡僦参?那么沙參的功效和作用是什么?適合哪些人用? 沙參有南北之分.
南沙參性味甘,微苦,涼;北沙參性味甘,苦,淡,平.南、北沙參均具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳等功效,適用于治療肺熱燥咳、虛勞久咳、咽干喉痛等證.現(xiàn)代醫(yī)學研究指出,南沙參祛痰、強心作用較明顯;北沙參有加強呼吸、升高血壓的作用.
需要注意的是,沙參性微寒,只適宜肺胃陰傷而有熱者,所以,風寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應慎用. 南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材,但一般認為兩藥功用相似,但細分起來,南沙參偏于清肺祛痰,而北沙參偏于養(yǎng)胃生津.在煮粥時可辨證選用.
北沙參的功效與作用
北沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津。適用于肺熱陰傷引起的干咳元痰，或痰少而黏，甚則痰中帶血，咽干口燥，或聲音嘶啞等。也可用于胃陰不足所致的口燥咽干，胃痛，呢逆，嘔吐，便秘，舌紅少津等。與南沙參相比，兩者性能相近，都是味甘，性寒涼。均有養(yǎng)陰潤肺，益胃生津的作用。用于肺胃陰虛而有熱者，沒有什么區(qū)別。只是北沙參滋陰作用較強，南沙參滋陰效力較弱而兼有祛痰作用。因而肺臟有病，出現(xiàn)咳嗽，干咳無痰者，多用南沙參;胃腑有病，表現(xiàn)津液缺少，口干舌燥，口渴者，常用北沙參。
1、肺燥陰虛，干咳痰少，咽干鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。
2、常用于熱病后期胃陽不足之口渴舌干、食欲不振等癥，臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養(yǎng)胃生津。
3、若胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似饑者，則可與麥冬、白芍、甘草等同用， 以養(yǎng)陰生津止痛。
4、胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，癥見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽干口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等并施。
北沙參的性味歸經(jīng)
性微寒，味甘、微苦。歸肺、胃經(jīng)。
北沙參的禁忌
本品性微寒，只宜于肺胃陰傷而有熱者，所以風寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應慎用。傳統(tǒng)認為不宜與藜蘆、防己一起應用。
北沙參的食用方法
沙參玉竹鴨煲
材料：鴨650克，北沙參10克,玉竹8克,枸杞子10克
做法：
1、老鴨剁成塊，用水沖凈血污;2、沙參、玉竹、枸杞子分別用水洗凈;3、鍋內(nèi)放水，放在火上燒沸，把洗好的鴨塊焯一下水;4、焯好的鴨塊及沙參、玉竹和姜片放入砂煲內(nèi)，砂煲中加水放在火上，燒沸;5、撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，蓋好蓋，用小火煲2小時左右;6、至鴨塊熟爛時，放精鹽、味精，調(diào)好口味即成。
由上面的介紹，我們可以看出，北沙參的功效與作用一般表現(xiàn)為：養(yǎng)胃滋陰、止咳潤肺等;而北沙參的食用方法通常也是用來做菜的，當然除了上面介紹的北沙參玉竹鴨煲之外，關(guān)于北沙參的食用方法還有很多。但是就像上面說到的那樣，北沙參性寒，所以大家使用的時候要注意控制好量。
本品為傘形科植物珊瑚菜Glehnia littoralis Fr.Schmidt ex Miq.的干燥根。夏、秋二季采挖，除去須根，洗凈，稍涼，置沸水中燙后，除去外皮，干燥?；蛳磧糁苯痈稍?。
【性狀】本品呈細長圓柱形，偶有分枝，長15～45cm，直徑0.4～1.2cm。表面淡黃白色，略粗糙，偶有殘存外皮，不去外皮的表面黃棕色。全體有細縱皺紋及縱溝，并有棕黃色點狀細根痕。頂端常留有黃棕色根莖殘基，上端稍細，中部略粗，下部漸細。質(zhì)脆，易折斷，斷面皮部淺黃白色，木部黃色。氣特異味微甘。
【性味與歸經(jīng)】甘、微苦，微寒。歸肺、胃經(jīng)。
【功能與主治】養(yǎng)陰清肺，益胃生津。用于肺熱燥咳，勞嗽痰血，熱病津傷口渴。
【用法與用量】4.5～9g。
【注意】不宜與藜蘆同用。
【貯藏】置通風干燥處，防蛀。
【部分生產(chǎn)企業(yè)】 湖南三湘中藥飲片有限公司
導讀：南沙參和北沙參的區(qū)別？中藥沙參有兩種，一種是南沙參，一種是北沙參。那么兩者有沒有區(qū)別呢？南沙參和北沙參的區(qū)別，下面一起來看看。
南沙參和北沙參的區(qū)別
沙參在種類上分為北沙參和南沙參，雖然這兩種沙參在稱謂上有所不同，但是我們平時在生活中購買沙參的時候，卻分不清楚。南沙參和北沙參的區(qū)別如下：
1、科屬、質(zhì)地不同
南沙參是桔?？?，質(zhì)地空疏。
北沙參是傘形科，質(zhì)地堅實。
2、性狀不同
南沙參呈長圓柱形或長圓錐形，根頭部較粗，向下漸細，稍彎或扭轉(zhuǎn)，偶有分枝，長727厘米，直徑0.83厘米。蘆頭長短粗細不等，一般13個。表面黃色或淺棕色，根上部有深陷橫紋，如蚯蚓體表橫紋，下部有淺縱溝槽及縱皺紋，并有深色突起及須根疤痕。體輕，質(zhì)松泡，易折斷，斷面不平坦，黃白色，多裂隙，狀如海棉。無臭，味微甘。
北沙參呈細長圓柱形，偶有分枝，長15-45cm，直徑0.4-1.2cm；頂端常留有棕黃色根莖殘基，上端稍細，中部略粗，下部漸細；表面淡黃白色，粗糙，偶有殘存外皮，全體有細縱皺紋或縱溝，并有棕黃色點狀細根痕；質(zhì)脆，易折斷；斷面皮部淺黃白色，木部黃色。帶皮生曬者，外皮淡棕色，斷面白色粉性；氣特異，味微甘。
3、功用不同
南沙參補肺脾之氣，適用于脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者。
北沙參善養(yǎng)肺胃之陰，適用于熱病后期或久病陰虛內(nèi)熱，干咳，痰少，低熱，口干，舌紅，苔少，脈細弱者。
另外，就二者質(zhì)地而論，北沙參堅實，南沙參空疏，堅實者用于養(yǎng)陰，空疏者用于補氣。
南沙參和北沙參我們有時候?qū)嵲陔y以分辨，那么，南沙參和北沙參可以相互替代嗎？下面?zhèn)円黄饋砜纯础?/p>
南沙參和北沙參可以相互替代嗎
南沙參和北沙參一般情況下是不可以相互替代的，因為南沙參和北沙參在成分上有所區(qū)別。南沙參含有三萜皂苷、淀粉等成分；北沙參含有生物堿、淀粉、揮發(fā)油、谷固醇、珊瑚菜等成分。南沙參和北沙參在功效上也有一定的區(qū)別，南沙參偏于清肺祛痰，而北沙參偏于養(yǎng)胃生津。
因此，從此來看，南沙參和北沙參是不可以相互替換的。但是，在養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳方面，南沙參和北沙參是可以相互替換的。因此，建議大家在食用之前先了解一下南沙參和北沙參的各自功效，按自己的癥狀來服用。
以上就是一些沙參的相關(guān)知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
南沙參是一種中藥材，能滋陰，潤肺，補氣。它也是一種含有大量天然多糖，植物蛋白和微量元素的保健食品。人們?nèi)绻梢越?jīng)常吃南沙參，對身體是很有益的，不但可以改善體質(zhì)，還能預防疾病。但服用南沙參時也有一些禁忌癥。建議在食用之前，要多了解南沙參的功效以及禁忌。
南沙參的功效與作用
1、止咳化痰
止咳化痰是南沙參的重要功效之一，這種中藥材中含有豐富的谷甾醇和一些棕櫚酰，它們都是天然的止咳化痰成分，能讓氣血擴張也能加快痰液排出，也能消除氣管與肺部的炎癥，它對維持人體呼吸系統(tǒng)健康有很大的好處。
2、調(diào)節(jié)免疫
南沙參還是一種能調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)的重要存在，這種中藥材含有大量的天然的皂甙和一些天然多糖，它們能促進免疫細胞再生，也能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的數(shù)量，更能提高人體內(nèi)淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率，能讓人體免疫系統(tǒng)得到明顯調(diào)整，對對增強人體自身免疫力有很大的好處。
3、抗菌養(yǎng)胃
南沙參中含有多種天然的抗菌成分，它能抑制人體內(nèi)小芽胞癬菌以及羊毛狀胞癬菌等多種皮膚真菌的活性，能減產(chǎn)它們對皮膚的傷害，能降低真菌性皮炎的發(fā)病率。南沙參還能滋補脾胃也能保護胃黏膜，它對人類的脾胃不和和胃潰瘍以及消化不良等癥都有很好的調(diào)理作用。
南沙參的禁忌
南沙參是一種具有滋補功效的中藥材，平時它禁止與那些辛辣刺激的食物一起吃，不然會影響它滋補功效的發(fā)揮。另外南沙參還禁止和白蘿卜一起吃，因為白蘿卜有一定的發(fā)散作用，會讓南沙參的藥用價值下降，它們一起食用，南沙參很難發(fā)揮應有的功效。
在日常生活中，大家不但對于各種食物都非常的了解，藥品也是人們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|很多的，其中土沙參就是一種比較常出現(xiàn)的中藥材，鑒于還是有很多人對于土沙參不怎么了解，下面我們就一起來詳細的看一下。
【別名】止咳草、咳嗽草、泡參、土洋參、雞肉參、喉節(jié)草
【來源】藥材基源：為桔?？浦参锴蚬粮莸母?。
【原形態(tài)】于果牧根草 多年生草本，高40-100cm。根胡蘿卜狀，肉質(zhì)。莖單生，稀多支叢生，直立，通常不分枝，或多或少被長硬毛。單葉互生，葉全部近無柄，或莖下部的有長達3cm的葉柄；葉片卵形、卵狀披針形、披針形或橢圓形，長2.5-8cm，寬3.7-3.5cm，先端鈍、急尖或漸尖，基部楔形，邊緣具鋸齒，兩面多少被白色硬毛。穗狀花序少花，有時僅數(shù)朵花，每個總苞片腋間有花1-4朵，總苞片有時被毛；花萼通常無毛，少被硬毛者，筒部球狀，裂片長7-10mm，稍長于花冠，開花以后常反卷；花冠紫色或藍紫色；花柱稍短于花冠，子房球狀。蒴果球狀，基部平截形，甚至凹入，下部最寬，有3條縱而寬的溝槽，長寬均為4mm。種子卵狀長圓形，稍扁，有一條棱，桂冠黃色，長0.5mm?；?、果期6-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔3000m以下的山坡草地、林緣、林中。
【性味】味甘；性平
【功能主治】健脾益氣；潤肺止咳。主體虛自汗；乳汁不足；飲食少進；咳嗽；咯血。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-15g。
【摘錄】《中華本草》
通過以上介紹，讓我們能了解土沙參的相關(guān)知識，如果我們能發(fā)揮土沙參的功效，可以幫助我們解決一些身體疾病，因此很多人都將它視為自己保健身體的選擇。
沙參的功效很多，對于治療女性的白帶量多，顏色異常有腥臭味的帶下病有很不錯的療效。沙參還有清除肺熱的作用，肺熱會引發(fā)咳嗽，將沙參用水煎服就可以治療。若是體內(nèi)有疝氣，也可用沙參治療。沙參是微寒的中藥，可以治療很多的疾病，在日常生活中，可以將沙參加入一般的飲食中，制成藥膳。比如沙參百合銀耳湯，有養(yǎng)胃的作用，還可以潤肺養(yǎng)陰，是很不錯的滋補品。
? ?①祛痰作用：輪葉沙參煎液對家兔的祛痰作用較紫菀等為差，但可持續(xù)作用4小時以上。1:40沙參浸液在試管內(nèi)未見溶血現(xiàn)象。
②強心作用：1%沙參浸劑對離體蟾蜍心臟有明顯強心作用，7/9離體心的振幅增大(比原來高50%以上)，作用持續(xù)5分鐘。
③抗真菌作用：沙參水浸劑(1:2)在試管內(nèi)對奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
沙參還有治療腫瘤的作用，一般是配合化療的腫瘤患者，治療晚期患者引起的津枯液燥，有很不錯的生津潤肺之效?；加蟹伟┑幕颊撸梢杂蒙硡⑴浜掀渌闹兴幘徑饪人缘陌Y狀，減輕患者的痛苦。沙參有一定的滋補作用，作為特殊人群的孕婦，要問過醫(yī)生后才能服用。
中藥沙參分為兩種,一種是南沙參,一種是北沙參.沙參一般都是在夏季時農(nóng)民進行采挖.沙參對胃有很大的幫助,有胃炎的朋友可以喝點沙參養(yǎng)可以養(yǎng)胃.沙參可以促進腸內(nèi)的循環(huán),常年排便不順的朋友們長時間喝沙參可以很好的通便.那么今天就跟大家介紹一下沙參都有什么功效和作用.
現(xiàn)在是夏季,我們即使不運動也會大汗淋漓,從而致使人們口干舌燥,渾身感到很熱,嚴重的還會得熱病.中藥沙參可以很好的治愈這些病癥.那么中藥沙參的功效與作用又是什么呢?
中藥沙參的功效:
參具有滋陰生津、清熱涼血之功,配合放 化療用于腫瘤患者,尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術(shù)后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者,具有較好的療效.
中藥沙參的作用:
1、肺燥陰虛,干咳痰少,咽干鼻燥者,可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍,以潤肺止咳.
2、常用于熱病后期胃陽不足之口渴舌干、食欲不振等癥,沙參的功效與作用及食用方法臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍,以清熱養(yǎng)胃生津.
3、若胃陰不足,脘部酌痛,嘈雜似饑者,則可與麥冬、白芍、甘草等同用, 以養(yǎng)陰生津止痛.
4、胃陰虛兼見肝腎陰虛,肝氣不舒,癥見脅痛脘脹,吞酸吐苦,咽干口燥,舌紅少津者,可與麥冬、生地、枸杞子等并施.
女性在來月經(jīng)大量出血,而且來的血很突然比正常來血量多了好幾倍,就是不正常的表現(xiàn),會對身體造成不利的影響,這時,你可以服用中藥沙參.平時精神不佳,總感覺昏昏欲睡,總是出虛汗,走路也覺得頭暈的朋友也可以服用它.
沙參怎么食用
沙參不僅是一種很好的藥材,如果在飲食中適當加入,還可以起到治病的效果,這對我們來講是非常有益的。沙參怎么食用,一起來看看。
沙參的吃法有很多,可以直接服用,也可以與其他中藥材配伍服用,還可以用來煮湯,不同的搭配有著不同的效果呢。沙參具體的食用方法如下:
1、煎沙參。按照自己的口味放入調(diào)味料,如糖、辣椒醬、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。
2、涼拌:糖、辣椒醬、辣椒油、蒜末、姜末、香菜籽粉等作為調(diào)味料,燙熟之后放涼,加入調(diào)味料就可以啦。
3、沙參心肺湯。將沙參、玉竹、豬心、豬肺、蔥和清水適量一同入鍋,武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉約l小時,這款是湯類的,較為受歡迎,并且也適合平時正餐食用。
4、沙參茶:沙參10g、綠茶3g。用300ml開水沖泡后飲用?？杉颖?。養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳;強心,抗真菌,降血壓。
5、沙參銀耳粥:沙參50克、銀耳50克、粟米50克、冰糖10克。沙參洗凈,放入陶器罐內(nèi),放入清井水,先煮30--40分鐘,去沙參,放入銀耳,栗米(均洗凈),再煮1小時放入冰糖,再熬10--15分鐘,即可食用。
6、百合沙參玉竹粥:北沙參15克、百合15克、玉竹10克、粳米30克。先水煎北沙參、百合、玉竹取藥液和粳米煎煮成稀粥食用。主要治療百日咳恢復期:頓咳癥狀開始好轉(zhuǎn),咳嗽逐漸減輕,一般需經(jīng)過2--3周才咳止。
沙參的功效與作用
沙參既然被那么多的人用來藥用或者熬湯服用,肯定有著它不可估量的作用。其實,沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功,配合放化療用于腫瘤患者,尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術(shù)后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者,具有較好的療效。
除此之外,沙參還具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰、益胃生津。主陰虛久咳、癆嗽痰血、燥咳痰少、虛熱喉痹、津傷口渴。也就是說,沙參作為一種中藥,常被人們作為藥用,或者是有調(diào)理身體的作用,也可以理解為是一種保健的飲品。雖然它有著這樣的作用,但是并不代表它可以長期大量地服用哦。
沙參的藥用選方
1、治燥傷肺衛(wèi)陰分,或熱或咳者:沙參三錢,玉竹二錢,生甘草一錢,冬桑葉一錢五分,麥冬三錢,生扁豆一錢五分,花粉一錢五分,水五杯,煮取二杯,日再服。久熱久咳者,加地骨皮三錢。(《溫病條辨》沙參麥冬湯)
2、治肺熱咳嗽:沙參半兩,水煎服之。(《衛(wèi)生易簡方》)
3、治失血后脈微手足厥冷之癥:杏葉沙參,濃煎頻頻而少少飲服。(《成都中草藥》)
4、治赤白帶下,皆因七情內(nèi)傷,或下元虛冷:米飲調(diào)沙參末服。(《證治要訣》)
5、治產(chǎn)后無乳:杏葉沙參根四錢。煮豬肉食。(《湖南藥物志》)
6、治虛火牙痛:杏葉沙參根五錢至二兩。煮雞蛋服。(《湖南藥物志》)
南沙參與北沙參的區(qū)別
據(jù)古代文獻記載,前人所用沙參,系南沙參。至清代載有沙參分南、北兩種。一般認為兩藥功效相似,均屬養(yǎng)陰藥,具有養(yǎng)陰清肺,益胃生津的功效。
然南沙參又稱大沙參、空沙參,其形粗大,質(zhì)較疏松,功效較差,專長于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳。
北沙參,又稱北條參、細條參,其形細長,質(zhì)堅疏密,功效較佳,專長于入“胃”,偏于養(yǎng)陰生津止渴,說法各異。
沙參作為一種中藥,俗話說,是藥三分毒,所以并不是所有的人都適合服用沙參作為治療也好,保健也好。如果是風寒咳嗽的時候,最好不要服用沙參。
隨著現(xiàn)代人生活壓力加大,出現(xiàn)了越來越多的方法,但是最受人歡迎的還是中國傳統(tǒng)的,還有經(jīng)過上千年實踐的檢驗的中藥.尤其對于老人來說,他們沒有精力去關(guān)注新的養(yǎng)生方法,所以專注于各類中藥的作用.比如說沙參就是其中的一種.
那么沙參究竟有哪些功效呢?沙參在那些方面有神奇的功效呢?沙參是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?沙參食用的時候在那些方面要特別注意呢?對于很多熱愛傳統(tǒng)藥膳的人,尤其是愛吃的廚房小白們,這些問題非常重要.
沙參的使用在我國很早的時候就有記載,是一種傳統(tǒng)中藥,沙參的作用并不同于人參,它是一種桔?？粕硡僦参?那么沙參的功效和作用是什么?適合哪些人用?沙參有南北之分.
南沙參性味甘,微苦,涼;北沙參性味甘,苦,淡,平.南、北沙參均具有養(yǎng)陰清肺、祛痰止咳等功效,適用于治療肺熱燥咳、虛勞久咳、咽干喉痛等證.現(xiàn)代醫(yī)學研究指出,南沙參祛痰、強心作用較明顯;北沙參有加強呼吸、升高血壓的作用.
需要注意的是,沙參性微寒,只適宜肺胃陰傷而有熱者,所以,風寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虛寒者應慎用.南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材,但一般認為兩藥功用相似,但細分起來,南沙參偏于清肺祛痰,而北沙參偏于養(yǎng)胃生津.在煮粥時可辨證選用.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到沙參在治療咽喉腫痛以及祛痰和強心等很多方面都有著非常重要的作用.沙參中有不同的分類但是藥效差別不大,喜歡藥膳的妹子們選擇沙參絕對是選擇了健康,遠離了疾病.
參類藥材很多，有高麗參、西洋參、北沙參等，各種參類的功效也不盡相同，下面是關(guān)于北沙參的功效與作用剖析，以及一些關(guān)于北沙參的禁忌等方面的敘述，更多有關(guān)北沙參的知識，請在線搜索中醫(yī)中藥頻道。
有關(guān)北沙參的古籍記載：
《本草從新》記載：北沙參專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿的作用，而《飲片新參》記載，北沙參養(yǎng)肺胃陰，治勞咳痰血?！稏|北藥植志》：治慢性支氣管炎，肺結(jié)核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。《中藥志》：養(yǎng)肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發(fā)熱，陰傷燥咳，口渴咽干。
【北沙參藥性】味甘、亦微苦，微寒。歸肺、胃經(jīng)。
【北沙參的功效與作用】
1. 肺燥陰虛，干咳痰少，咽干鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。
2. 常用于熱病后期胃陽不足之口渴舌干、食欲不振等癥，臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養(yǎng)胃生津。
3. 若胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似饑者，則可與麥冬、白芍、甘草等同用， 以養(yǎng)陰生津止痛。
4. 胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，癥見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽干口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等并施。
【北沙參臨床應用】
1.肺陰虛證。本品甘潤而偏于苦寒，能補肺陰，兼能清肺熱，適用于陰虛肺燥有熱之干咳少痰、咳血或咽干音啞等證。常與相似的養(yǎng)陰、潤肺、清肺及止咳、平喘、利咽之麥冬、南沙參、杏仁、桑葉、玄參等藥同用。
2.胃陰虛證。本品能補胃陰，而生津止渴，兼能清胃熱。適用于胃陰虛有熱之口干多飲、饑不欲食、大便干結(jié)、舌苔光剝或舌紅少津及胃痛、胃脹、干嘔等證。常與石斛、玉竹、烏梅等養(yǎng)陰生津之品同用。胃陰脾氣俱虛者，宜與山藥、太子參、黃精等養(yǎng)陰、益氣健脾之品同用。
【用法用量】煎服，3～5錢;亦可熬膏或入丸劑。
【使用注意】《本草從新》謂北沙參反藜蘆，《中華人民共和國藥典》亦認為北沙參不宜與藜蘆同用，應加以注意。
【北沙參的現(xiàn)代研究】
1.化學成分：本品主含生物堿、淀粉、多糖、多種香豆素類成分，微量揮發(fā)油及佛手柑內(nèi)酯等成分。
2.藥理作用：北沙參的乙醇提取物有降低體溫和鎮(zhèn)痛作用;北沙參多糖對免疫功能有抑制作用，可用于體內(nèi)免疫功能異?？哼M的疾病;北沙參水浸液在低濃度時，能加強離體蟾蜍心臟收縮，濃度增高，則出現(xiàn)抑制直至心室停跳，但可以恢復;靜脈注射北沙參可使麻醉兔的血壓略升，呼吸加強。
3.臨床研究：據(jù)報道，以北沙參、川芎各30g，蔓荊26g，細辛1.5g，加黃酒煎服，治療頭痛有效(浙江中醫(yī)雜志，1993，12：564);以北沙參、山藥各15g，水煎服，治療小兒遷延性肺炎24例，12例主要癥狀及體征消失無反復，5例無效(吉林中醫(yī)藥，1981，2：45)。
4.不良反應：加工北沙參時，少數(shù)人會引起接觸性皮炎，表現(xiàn)為局部灼痛、瘙癢、水腫、丘疹、怕光流淚、發(fā)熱、乏力、頭暈、胸悶及鼻腔、結(jié)膜、咽部充血等。
以上關(guān)于北沙參的方方面面的簡述，大家對于北沙參的功效與作用也大體的了解了，更多有關(guān)北沙參美食方面的內(nèi)容，請關(guān)注食譜庫，或者搜索相關(guān)北沙參的信息。
