吃什么補腎 冬季養(yǎng)腎的四款藥膳方
養(yǎng)生冬季養(yǎng)吃什么。
“活動有方,五臟自和。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃什么補腎 冬季養(yǎng)腎的四款藥膳方》,僅供您在養(yǎng)生參考。
腎是人體的重要部位,如果腎臟不好的話,很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季,會很難適應這些溫度變化,所以冬季養(yǎng)腎非常關鍵。那么你知道如何養(yǎng)腎嗎?你知道吃什么補腎嗎?今天小編推薦大家冬季養(yǎng)腎的四款藥膳方,趕緊來看看吧!
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
調(diào)理方式:將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益氣,補心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
二、羊肉湯
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。
調(diào)理方式:將羊肉洗凈后切碎,放進鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
保健功效:補腎壯陽、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
三、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。
調(diào)理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
四、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
調(diào)理方式:將山藥研磨成粉末,放進蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟即可。
保健功效:健脾補腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
10個養(yǎng)生方 補腎養(yǎng)腎
一、護好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因為腎經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。
因此,足部要特別注意保暖,睡覺時不要將雙腳正對空調(diào)或電扇。不要赤腳在潮濕的地方長期行走。另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。
“腎出于涌泉,涌泉者足心也?!泵客硭X前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、保證大便暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會傷及腎臟,導致腰酸疲憊,惡心嘔吐。
因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。大便難解時,可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時,用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
三、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負擔。因此,定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排干凈。
否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
五、吞津養(yǎng)腎
口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主,稠厚的為唾,由腎所主。
你可以做一個實驗,口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時間,就會感到腰部酸軟,身體疲勞。
這反過來證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
六、飲食保腎
能夠補腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養(yǎng)腎的作用。
七、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。
因此,不要過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護。
八、避免勞累節(jié)房事
體力勞動過重會傷氣、腦力勞動過重會傷血、房勞過度會傷精。因此一定要量力而行,勞作有度,房事有節(jié)。這樣才有助于養(yǎng)腎護腎精。
九、警惕藥物
不論中藥還是西藥,都有一些副作用,有的藥物常服會傷腎。所以在用藥時要提高警惕,要認真閱讀說明書,需長期服用某種藥物時,要諮詢相關專家。
十、運動養(yǎng)腎
生命在于運動。通過運動養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。
這裡向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡單易學的運動方法:兩手掌對搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。
可早晚各一遍,每遍約200次。此運動可補腎納氣。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季養(yǎng)腎的四款藥膳方有哪些了嗎?你知道如何養(yǎng)腎了嗎?冬季養(yǎng)腎的食物和方法有很多,大家不妨來嘗試一下,一定能夠幫你養(yǎng)出好腎的。
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腎是人體的重要部位,如果腎臟不好的話,很容易使人生病。尤其是在寒冷的冬季,會很難適應這些溫度變化,所以冬季養(yǎng)腎非常關鍵。那么你知道如何養(yǎng)腎嗎?你知道吃什么補腎嗎?今天小編推薦大家冬季養(yǎng)腎的藥膳方,趕緊來看看吧!
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
調(diào)理方式:將刺莓果洗凈,干燥,去果核,研碎,放入瓶內(nèi),加入米酒,密封瓶口。每日振搖1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益氣,補心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
二、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。
調(diào)理方式:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
三、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
調(diào)理方式:將山藥研磨成粉末,放進蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉做成肉餡。將糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟即可。
保健功效:健脾補腎。適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
相信對于腎虛的小伙伴們,補腎養(yǎng)腎永遠是他們最關注的話題,如何進行補腎養(yǎng)腎呢?飲食調(diào)理就是不錯的方法。那如何利用食療進行補腎養(yǎng)腎呢?今日推薦五款藥膳方讓大家補腎養(yǎng)腎不再是說說而已!
補腎養(yǎng)腎的藥膳方
1、淮山枸杞粥:取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏養(yǎng)腎陰。
2、韭菜炒鮮蝦:取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。偏養(yǎng)腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。
3、山萸核桃粥:取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。偏養(yǎng)腎氣。
4、芡實煮老鴨:取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養(yǎng)腎陽。
5、首烏大棗粥:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補。
冬季是補腎的大好時節(jié),這個時候要注意補腎,養(yǎng)好腎強身健體,那么冬季如何補腎呢?不妨從飲食下手,一些冬季補腎藥膳要學會!具體冬季補腎藥膳有哪些呢?其實補腎藥膳的做法很簡單,跟著小編來,一起來看看冬季補腎的11道藥膳的做法吧!
1、首烏燉雞
材料:何首烏30克,大棗10枚,生姜30克,母雞1只,調(diào)料適量。
做法:先將母雞去毛雜,洗凈,諸藥布包,納入雞腹內(nèi),放沙鍋中,加清水適量,文火煨至雞肉爛熟后,去藥包,納入蔥、椒、食鹽、味精等調(diào)味,煮沸,佐餐服食。
功效:可養(yǎng)肝血,補腎精,適用于肝血不足,腎精虧虛所致的精液量少,無精等。
2、杜仲燉羊肉
材料:羊肉1斤左右;杜仲20克左右。蔥、姜、鹽、料酒少許。
做法:杜仲洗凈,加適量水浸泡20分鐘后煎成湯汁備用;羊肉洗凈、去筋膜,入沸水中焯去血污,切成小塊瀝干;鍋內(nèi)水煮沸,放入羊肉塊煮開后,撇清浮沫,入蔥、姜大火煮沸,轉(zhuǎn)小文燉3小時左右;將煎好的杜仲汁倒入羊肉湯,加鹽調(diào)味后即可食用。
功效:羊肉是冬季養(yǎng)生的常見菜,屬熱性,本身就有補腎助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。
3、枸杞蒸雞
材料:枸杞子15克。子母雞一只(未生過蛋的母雞)、料酒、胡椒粉、生姜、蔥、食鹽適量。
做法:將子母雞洗凈;將姜切片、蔥切段備用;將子母雞放入鍋內(nèi)出水片刻,然后,撈出放入涼水內(nèi)沖洗乾凈,瀝盡水份,再把杞子裝入雞腹內(nèi),然后放入燉盅內(nèi)。雞腹向上,把蔥、姜放入盅內(nèi),加入清湯、料酒、食鹽、胡椒粉,將盅蓋好,用濕紗紙封面盅蓋,用沸水武火蒸2小時即成。
功效:滋補肝腎。枸杞子具有補腎養(yǎng)肝,補血明目,促進肝細胞新生,降膽固醇,降血糖作用。雞肉有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血脈之功效。而母雞則性屬陰,對體弱多病者更有益。
4、羊腎杜仲五味湯
材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。
做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放砂鍋內(nèi),加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調(diào)味??崭狗?/p>
功效:溫陽固精,補肝腎,強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等癥。
11、枸杞羊肉湯
材料:羊肉、枸杞、胡椒粉。
做法:將羊肉洗凈后切碎,放進鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,接著放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
功效:補腎壯陽、養(yǎng)血益精。適用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病癥患者。
5、核桃荸薺鴨子煲
材料:核桃仁l00克,荸薺15個,鴨子1只,香菇50克、紹酒7克、味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,上湯2000毫升。
做法:鴨子宰殺后清洗去爪;核桃仁清洗干凈;荸薺洗凈去皮;香菇洗凈,一切兩半;姜切片,蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內(nèi),再放入各種調(diào)料,加入上湯,置旺火上燒沸,再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效:補腎,益肺,潤燥??捎糜谀I虧腰疼、腿腳軟弱無力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路結(jié)石、更午期綜合征等。
6、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內(nèi);將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效:養(yǎng)血、益氣、補腎。適于心悸、氣短、腰酸痛、失眠、盜汗等癥。
7、芪棗羊骨粥
材料:羊骨1000克、黃芪30克、大棗10枚、粳米100克。
做法:將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥煮好時,加入細鹽、生姜、蔥白調(diào)味,稍煮即可。
功效:此粥適用于體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者服用。不適合表實邪盛、氣滯濕阻、食積停滯以及陰虛陽亢者服用。
8、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉蓯蓉20克,龍眼肉20克。
做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈后放入瓦煲中,煲至水滾,放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片,用中火煲3小時,加入細鹽調(diào)味即可服用。
功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。
9、杜仲燉豬腰
材料:豬腰子2個,杜仲30克,核桃肉30克。
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、遺精等癥者,可輔食。
10、杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮(zhèn)痛、安胎。
冬季天氣逐漸變得寒冷,而腎是先天之本、生命之源,它的機能強健,則可調(diào)節(jié)機體適應天氣寒冷的變化,否則就會使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。因此,冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎很關鍵。今天小編就推薦三款藥膳食療教你冬季養(yǎng)出好腎,一起來看看吧!
蝦仁炒竹蓀
原料有竹蓀250克,豬瘦肉100克,蝦仁、水發(fā)海參各80克,豌豆苗50克,雞蛋1個,鮮湯、醋、白糖、干淀粉、精鹽、蔥末、姜末、味精各適量。
做法
把竹蓀洗干凈,去掉蒂,然后切成段;將水發(fā)海參洗凈,切成片;豬瘦肉洗凈,要切成薄片;蝦仁洗凈。將所有的食材放進一個碗內(nèi),加入雞蛋清、精鹽、干淀粉攪拌均勻就可以了。
把豌豆苗洗干凈之后,炒鍋上大火,放入鮮湯煮開,再放入漿好的豬瘦肉片、精鹽、白糖、醋、味精、蔥末、姜末、豌豆苗,煮沸之后,撇去浮沫,出鍋倒入湯盆就額可以食用了。
羊肉枸杞湯
材料有羊肉,枸杞,胡椒粉適量。
做法
首先先將羊肉洗凈后切碎,然后再放進鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞子繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,最后放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
保健功效:羊肉其性溫,入脾、腎??蓽刂猩⒑瘻∠僖鏆猓a腎壯陽、養(yǎng)血益精。
紅杞海參鴿蛋
材料有枸杞子15g,水發(fā)海參100g,鴿蛋12個,豬油50g。
做法
海參切成小塊;鴿蛋涼水時下鍋,用文火煮熟,撈出剝殼,鍋中人花生油燒沸,鴿蛋滾滿干豆粉,炸至黃色時撈出。將鍋燒熱,人豬油50g,下蔥、姜煸炒。
隨后入雞湯、海參、醬油、酒、胡椒粉,燒沸后,移文火煨40分鐘,加入鴿蛋和枸杞子,再煨10分鐘。裝盤,再淋沸豬油即可食用。
保健功效:滋腎潤肺,補肝明目。適用于精血虧損,虛勞心怯,陽痿遺精等癥。
養(yǎng)腎的食物
腰子
尤其營養(yǎng)豐富,對于男性的補腎壯陽,一直是有口皆碑。經(jīng)過適當?shù)呐腼?,口感和味道都是?nèi)臟類菜肴中的上品。尤其小牛腰和羊腰,又嫩又鮮美。
山藥
山藥具有補肺健脾,益腎填精的功效。食用山藥最簡單的就是和薏米芡實一起煮粥喝,每天一小碗,長此以往,你就能感覺到腎虛有很大的改善;但是肝火太旺或者便秘的人卻不適合。
藥酒
也是中醫(yī)補腎的一個老方法。藥酒為什么能補腎呢?主要酒精能活絡經(jīng)脈,幫助把浸泡藥材里的元素疏通到身體各處,達到強身健體的作用。
比較常見的藥酒可以自己配,除了作為基酒的白酒,可以放人參,枸杞,鹿茸,羊腎,海馬,肉蓯蓉,鎖陽,紫河車和杜仲;還有一些特別的少數(shù)民族地區(qū)的食材,比如像廣西的大頭螞蟻等都是傳說中神奇的食材。
墨魚
墨魚適合燉湯,基本上可以放到各種湯里,比如煮蓮藕排骨姜片湯時放一些一起煲,特別滋陰壯陽。
韭菜
俗稱“起陽草,”《本草綱目》里有曰 “韭菜有補肝、腎,暖腰膝,壯陽固精之效?!币话慵页W龇ň褪蔷虏顺措u蛋;但燒烤的做法更簡單:韭菜涂上橄欖油,撒海鹽和黑胡椒,稍微烤一下就熟透,味道還新鮮甜美。
十個養(yǎng)腎妙招
一、護好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是由于腎經(jīng)起于足底,而雙腳在冬天很容易受到寒氣的侵襲。因此,我們的雙腳要特別注意保暖。在睡覺的時候千萬不要將雙腳正對空調(diào)或者是電風扇。更不要赤腳在潮濕的地方長期行走。
另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。“腎出于涌泉,涌泉者足心也?!泵客硭X前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、大便要暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會傷及腎臟,導致腰酸疲憊,惡心嘔吐。因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。
大便難解時,可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時,用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
三、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負擔。因此,定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排干凈。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
五、吞津養(yǎng)腎
口腔中的唾液分為兩部分:清稀的為涎,由脾所主;稠厚的為唾,由腎所主。你可以做一個實驗,口里一有唾液就把它吐出來,不到一天時間,就會感到腰部酸軟,身體疲勞。這反過來證明,吞咽津液可以滋養(yǎng)腎精,起到保腎作用。
六、飲食保腎
有很多食物都可以起到養(yǎng)腎的作用。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養(yǎng)腎的作用。
七、睡眠養(yǎng)腎
充足的睡眠對于氣血的生化、腎精的保養(yǎng)起著重要作用。臨床發(fā)現(xiàn),許多腎功能衰竭的患者有過分熬夜、過度疲勞、睡眠不足的經(jīng)歷。因此,不要過度熬夜,養(yǎng)成良好的作息習慣,早睡早起,有利于腎精的養(yǎng)護。
八、避免勞累,節(jié)房事
體力勞動過重會傷氣、腦力勞動過重會傷血、房勞過度會傷精。因此一定要量力而行,勞作有度,房事有節(jié)。這樣才有助于養(yǎng)腎護腎精。
九、警惕藥物
不論中藥還是西藥,都有一些副作用,有的藥物常服會傷腎,所以在用藥時要提高警惕,要認真閱讀說明書,需長期服用某種藥物時,要咨詢相關專家。
十、運動養(yǎng)腎
生命在于運動。通過運動養(yǎng)腎糾虛,是值得提倡的積極措施。這里向您介紹有助于養(yǎng)腎糾虛又簡單易學的運動方法:兩手掌對搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止??稍缤砀饕槐?,每遍約200次。此運動可補腎納氣。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道有哪三款藥膳食療可以幫助你冬季養(yǎng)出好腎了嗎?腎是我們生命的重要支撐,如果一個人的腎不好,那么這個人就會顯得無精打采,一副病怏怏的模樣??梢婐B(yǎng)腎是多么重要的一件事了。在這個寒冷的冬天,那些腎不好的人要經(jīng)常食用小編介紹的養(yǎng)腎食物哦,一定可以幫助你在冬季養(yǎng)出好腎!
冬天來了,天氣逐漸變得寒冷,我們外在開始添衣保暖,然而內(nèi)在我們的腎也需要呵護。因為腎它是先天之本,是生命之源,它能夠反映出一個人的身體是否健康。冬季養(yǎng)腎十分重要,一不小心你的腎就會出現(xiàn)問題,新陳代謝就會失調(diào),疾病就會找上你,那么冬季該如何養(yǎng)腎呢?今天小編就來告訴你七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎,快來看看吧。
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
用法:把刺莓果洗干凈,去掉里面的果核,然后磨碎,放入瓶內(nèi),再加入米酒,用蓋子密封瓶口。每天振搖1次,浸泡7天以上就可以了。之后早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益氣,補心養(yǎng)血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。
二、海參豆腐
材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
用法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸 20分鐘;海參切片,沸水焯一下。
在鍋里面倒入豬油,放入海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯這些將水燒開,蓋上鍋蓋燜入味之后,再加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心用大火燒燉片刻。
倒入勾芡好的淀粉,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。
功效:豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。
三、雙耳湯
材料:黑木耳、銀耳、冰糖。
用法:先將木耳和銀耳以溫水泡發(fā),清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。
四、山藥湯圓
材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。
用法:把山藥研磨成粉末,放進蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉攪拌均勻做成肉餡。糯米泡一會之后,將其磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟就可以了。
保健功效:健脾補腎,適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。
五、杜仲燉羊肉
材料:杜仲20克、羊肉250克。
用法:做成“蜜月菜”進補,一般先把杜仲煎成藥湯以后,再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。
杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
六、醉蝦
材料:蝦600克,紹酒適量。
用法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據(jù)自己喜好,適當加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。
功效:中醫(yī)養(yǎng)生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學家一致認為,蝦營養(yǎng)價值豐富, 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。
七、牡蠣湯
材料:鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細姜絲適量。
用法:牡蠣肉洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
功效:牡蠣既可以當做是食物,也可以當成藥材。它含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。
養(yǎng)腎八法:
1.握固
將大拇指扣在手心,指尖位于無名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,將大拇指握牢,如攢握寶貝一般。握固可以固守精氣神在體內(nèi),平時走路、坐車、閑聊、看電視時都可以握固。
2.提踵顛足
提踵時五趾抓地,兩腿并攏,提肛收腹,肩向下沉,立項豎脊,百會上領;向下顛足時身體放松,輕輕咬牙,先緩緩下落一半,而后輕震地面。
提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經(jīng)腎經(jīng),輕震地面還可以按摩五臟六腑。
3.三元式站樁
兩腳分開,與肩同寬,兩手由身體兩側(cè)向前合抱于腹前,位置與臍同高,兩臂抱圓;同時兩膝微屈,重心下沉,兩膝關節(jié)微微向兩旁打開。
背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命門穴打開。這樣前后、左右、上下都是圓,整個人顯得十分圓融。這是一個補益元氣的基本站樁法。常做能使腎元充沛、筋骨勁強。
4.用腳后跟健走
邁開大步,腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。腿往前邁時,腳尖伸直如同踢球;前腳落地時,后腳腳尖踮起。腳后跟先著地,實際上就是刺激了“腎經(jīng)”穴位。經(jīng)常用這種方式健走可以有效防治骨質(zhì)疏松癥。
5.撞背
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有記載,腎有久病者,可以寅時面向南身放松,身體后仰,用整個背部撞擊墻壁,用力適度,借撞擊的反作用力使身體回復直立,如此反復進行,每次撞擊30下左右,每天可以做2~3次。
這樣可強壯腰腎、疏通經(jīng)絡、循行氣血、平調(diào)陰陽。
6.熱水泡腳
泡腳最適宜的時間是每晚7~9時,這是腎經(jīng)氣血最衰的時辰,此時泡腳、按摩能改善全身血液循環(huán),達到滋養(yǎng)腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。
腳水,不能太熱;以40℃左右為宜。泡腳時間不宜過長,以15~30分鐘為宜。
7.摩腎腧
并腿坐于床沿,兩手掌對搓至手心發(fā)熱,分別按在后背腰部,上下按摩腰背腎腧穴,至有熱感為止。可早晚各一遍,每遍約200次,可補腎納氣。
8.深呼吸
做深呼吸的時候要選擇空氣清新的環(huán)境,盡量用鼻子吸氣。呼吸保持柔和、緩慢、均勻、深長。以6次深呼吸為一組。待平息調(diào)整好之后,可以再做。
總結(jié):冬天天氣變得寒冷干燥,我們的身體抵御疾病的能力也隨之下降了,而可調(diào)節(jié)機體適應天氣寒冷的變化,所以說冬季養(yǎng)腎真的十分關鍵。那么通過小編上文的介紹,現(xiàn)在你知道如何養(yǎng)腎了嗎?你知道有哪七款藥膳助你冬季養(yǎng)腎了嗎?你知道養(yǎng)腎有哪八法了嗎?趕快行動起來吧,讓自己擁有一個健康好腎!
大家都知道冬季是最適合滋補的季節(jié),是補腎補血的黃金時間,那么你知道冬季滋補吃什么嗎?俗話說藥補不如食補,說明很早人們就知道食物有醫(yī)療壯體作用。補血補腎吃什么呢?冬季進補吃哪些食物可以補血補腎呢?下面就來了解一下冬季補血補腎的四大藥膳。
人參雞卷
做法:將雞腿去骨,雞腿肉抹上鹽腌制10 分鐘備用;人參(15克)洗凈,切去末梢須莖,改刀成雞腿骨大小,塞入雞腿肉中,用紗布包裹,上蒸鍋蒸20分鐘;出籠后,晾涼,除去紗布,切片擺盤即可。
此藥膳可大補元氣。
冬蟲夏草煲老鴨
做法:將老鴨開膛去內(nèi)臟洗凈切塊備用,蟲草(2克)用溫水泡發(fā)1小時備用;將老鴨飛水至斷生,放入冷水內(nèi)沖洗,再放入燉盅內(nèi),加入高湯、蟲草,上鍋蒸3個小時,最后用鹽調(diào)味即可。
此藥膳可補腎潤肺、行氣寬中。
巴戟薤白爆白蝦
做法:將蜜制巴戟5克蒸15分鐘備用,將薤白(別名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗凈,將白蝦(200克)去蝦槍,用鹽、花雕酒腌好備用;鍋中倒入油燒至七成熱,將白蝦倒入爆至皮脆出鍋;鍋留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入蝦一起翻炒,放入鹽、花雕炒香,最后放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。
此藥膳有補腎壯陽的功效。
鮮玉竹炒百合
做法:將鮮玉竹(15克)洗凈、去皮,切成菱形片備用;將西芹(100克)切成條備用,百合(25克)去表皮洗凈,枸杞子(1克)用冷水泡30 分鐘備用;鍋中倒入底油燒熱,放入西芹翻炒1分鐘,加入鹽、白糖調(diào)味起鍋,鋪在盤底;鍋中放入油,燒熱后加入鮮玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻,加入鹽、味精、白糖調(diào)味出鍋,擺于西芹上即可食用。
此藥膳有養(yǎng)陰生津、除煩止渴的功效。
秋季陽氣不足,寒氣入侵,再加上生活節(jié)奏緊張、過度疲勞,人會出現(xiàn)疲倦怕冷、睡眠偏多、易腹瀉等癥狀,那你要注意,這可能是腎虛。提醒你這時候腎需要保養(yǎng)了,那么秋季如何補腎呢?下面推薦秋季補腎的藥膳,不妨試試。
1、杜仲燉羊肉
材料:杜仲20克、羊肉250克。
用法:做成蜜月菜進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
2、海參豆腐
材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片 20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
用法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸 20分鐘;海參切片,沸水焯一下。鍋內(nèi)放入豬油,下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開,燜入味后,加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻,淀粉勾芡,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。
功效:豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。
3、醉蝦
材料:蝦600克,紹酒適量。
用法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據(jù)自己喜好,適當加調(diào)味品。浸泡1小時后可以食用。
功效:中醫(yī)養(yǎng)生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能?,F(xiàn)代營養(yǎng)學家一致認為,蝦營養(yǎng)價值豐富, 脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。
4、松花淡菜粥
材料:皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。
用法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。
5、牡蠣湯
材料:鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細姜絲適量。
用法:牡蠣肉洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。
功效:牡蠣既是食物,也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。
很多人都錯誤的認為只有男人才需要補腎,女人是不會腎虛的。其實很多時候女人腎虛你可以很容易發(fā)覺,最大的表現(xiàn)就是臉色變得很難看。那么我們該怎么樣才能補腎養(yǎng)腎呢?一起過來學習下吧。
1、牡蠣
牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
2、鵪鶉
鵪鶉俗話說要吃飛禽,還數(shù)鵪鶉。鵪鶉肉嫩味香,香而不膩,一向被列為野禽上品。鵪鶉肉不僅味鮮美、營養(yǎng)豐富,還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補品,有補益強壯作用。祖國醫(yī)學認為,鵪鶉肉可補五臟,益精血,溫腎助陽男子經(jīng)常食用鵪鶉可增強性功能并增氣力、壯筋骨。
3、雞蛋
雞蛋是人體性功能的營養(yǎng)載體,是生活后恢復元氣最好的還原劑。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議,夫妻在過生活之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助于迅速恢復體力。
4、韭菜
韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜,如唐代詩人杜甫的夜雨剪春韭,新炊間黃梁;宋代詩人蘇軾的漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤??梢娋虏俗怨乓詠砭褪艿轿覈嗣竦南矏酆椭匾?。
韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析,每500克韭菜中含蛋白質(zhì)10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,鈣280毫克,磷225毫克,鐵6.5毫克,維生素C95毫克,胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中,除金花菜外,含量最高)。
冬天是養(yǎng)腎的還季節(jié),擁有一個健康的好腎不僅能增強人體抵御寒冷的能力,而且還能提高人體免疫力和抗病能力。但是我們在寒冷的冬天應該如何養(yǎng)腎呢?有哪些養(yǎng)腎的食療方呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給你7款養(yǎng)腎藥膳食療方,一起來了解一下吧。
1、芡實煮老鴨
做法:取芡實200克,老鴨1只,姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后,除去內(nèi)臟,擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸后,文火燉至熟爛,加入調(diào)味品即成。
用法:直接食用,一周食用1到2次。能夠偏養(yǎng)腎陽。
2、首烏雞
做法:選童子雞1只,何首烏20克,雞湯300毫升,蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊,開水焯3分鐘,撈出。擱鍋,放植物油,熱后放入蔥、姜、蒜,煸出香味后,放入雞塊爆炒,再加入何首烏和雞湯,文火慢燉1小時左右即成。
用法:吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養(yǎng)腎精。
3、淮山枸杞粥
做法:準備好淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克這些食材。然后將食材一起放到鍋里面,加入適量的清水,用大火煮沸后,改為小火慢煮熬成粥,就可以食用了。
用法:每周3~4餐。偏養(yǎng)腎陰。
4、山萸核桃粥
做法:取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。
用法:早晚分食,每周2~3次。偏養(yǎng)腎氣。
5、栗子粥
做法:取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
用法:在想吃的時候就可以食用,一周吃到3~4頓。能夠偏養(yǎng)腎氣。
6、首烏大棗粥
做法:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥。
用法:早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補。
7、首烏大棗粥
做法:取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥。
用法:早晚分食,每周3~4次。腎陰腎陽雙補。
4個養(yǎng)生方幫你補腎養(yǎng)腎
一、護好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法。這是因為腎經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。
因此,足部要特別注意保暖,睡覺時不要將雙腳正對空調(diào)或電扇。不要赤腳在潮濕的地方長期行走。另外,足底有許多穴位,如涌泉穴。
“腎出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡覺前可以按揉腳底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到養(yǎng)腎固精之功效。
二、保證大便暢通
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁,胸悶氣促,而且會傷及腎臟,導致腰酸疲憊,惡心嘔吐。
因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的方法。大便難解時,可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣,加速排便;行走時,用雙手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
三、飲水養(yǎng)腎
水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負擔。因此,定時飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。
四、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排干凈。
否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養(yǎng)腎的最好的方法之一。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季如何養(yǎng)腎了嗎?你知道小編推薦的有哪7款養(yǎng)腎藥膳食療方可以幫助你在冬季養(yǎng)腎了嗎?大家在平時不妨試試些這些食療方,不僅對我們的身體有好處,而且還能幫助我們擁有一個健康的好腎呢。
補腎的食療藥膳
1、杜仲腰花肴
制作:取杜仲15克,豬腰—對,黃酒25毫升,蔥、味精、醬油、大蒜、姜,鹽、白糖等各適量。制法,先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi),加入白糖、鹽、酒,另將杜仲煎取濃汁后加入腰花中,用武火燒鍋,倒入腰花速炒熟,然后加入調(diào)味品即可食用,隔兩日食用一次。
功效:對老年人腎虛效果很好。
2、枸杞粥
制作:去枸杞子,大米各適量,洗凈后用常法煮熟成粥食用,一日一次。
功效:適用于老年人腎虛。
3、茴香燉豬腰
制作:取茴香15克,豬腰一對,蔥、姜,鹽、酒各適量.制法:先將豬腰洗凈后,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi),用白線縫合剖口后,放人鍋內(nèi),加蔥、姜、酒、清水適量,用文武火燉熟后食用。
功效:此方法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。
4、生地山藥粥
制作:生地黃、山藥、大米各適量,用常法煮熟成粥后食用,一日一次。
功效:此法適用于偏陰虛的腎虛腰痛。
補腎壯元氣吃什么
1、過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成,現(xiàn)在則因內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫(yī)說,大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補腎品,包括核果類及黑豆、黑芝麻均是,核桃就是值得推薦的核果之一。
2、其他適合老人家食用的補腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等,都不具強烈藥味,適合入菜。山藥可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)。
3、枸杞也有補腎陽的效用,但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜,雖然泡藥酒也不錯,但老人家仍應避免喝酒。
4、另外,銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。
對老人補腎有作用的食品很多,其中最簡便可行,經(jīng)濟實惠的是羊背骨湯。將羊背骨洗凈煮兩小時,加蔥姜佐料當湯料。腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中藥肉蓯蓉30克, 絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調(diào)料食用。羊腎對因腎虛引起的腰痛,足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。
補腎的食材
1、梨子
性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水燉食,每日2次,每次1只?;蜻x用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
2、羅汗果
清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
山藥可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用。
3、柿子
性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。
4、枇杷
性涼,味甘,能潤肺化痰止咳?!兜崮媳静荨吩疲骸拌凌酥慰人酝绿怠!边m宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、無花果
能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用?!吨胁菟帯愤€記載了當?shù)孛耖g方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調(diào)冰糖服。
常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)。
6、荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
7、蘿卜汁
可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜,即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。