教您如何照顧好胃 吃什么養(yǎng)胃
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！毕嘈抨P于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《教您如何照顧好胃 吃什么養(yǎng)胃》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
您的胃好嗎?您知道吃什么養(yǎng)胃嗎?您知道胃痛吃什么食物好嗎?不知道沒關系，今天呢，小編就為大家?guī)砹苏疹櫤梦傅姆椒ㄅ?，感興趣的朋友們趕快來學習學習啊。
吃什么養(yǎng)胃
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。
把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。
適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。 母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補五臟。
黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗?jié)?、抗炎等?黨參補中益氣，益血生津。 大棗能健胃補血，滋養(yǎng)強壯。
砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
制法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。 功用:益氣健脾，消食開胃。
適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?？捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用于胃呆食滯。
臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪內金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
制法：將生黃芪加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。
雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速，有明顯的養(yǎng)胃功效。
糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。
用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。
蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
胃痛吃什么食物好
蜂蜜土豆粥
材料
新鮮土豆250克(不去皮)調料：蜂蜜
做法
1、將土豆洗凈，切碎。
2、土豆與適量水一同入鍋，煮至稠粥狀。3、服時加蜂蜜。
花生紫米粥
材料
紫糯米粥1杯，花生半杯調料：鹽適量
做法
1、紫糯米、花生洗凈。
2、鍋中加水燒開，下紫糯米和花生，煮開后轉小火，熬成3、粥將煮熟，放少許鹽調味即可
生姜大棗粳米粥
材料
生姜20克，蔥白15克，粳米100克，紅糖適量。
做法
1、將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中，加水適量煮粥。
2、粥煮至將熟時加入紅糖、蔥、姜末，再煮沸5分鐘即可。
結語：看了小編上文的介紹，是不是已經(jīng)知道吃什么養(yǎng)胃了呢?是不是已經(jīng)知道胃痛吃什么食物好了呢?如果您知道了話，在以后的生活中要注意了哦。趕快去吧今天學到的知識分享給身邊的朋友們吧。
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情志，即指喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等人的七種情緒。任何事物的變化，都有兩重性，既能有利于人，也能有害于人。同樣，人的情緒、情感的變化，亦有利有弊。生活中，誰都難免產(chǎn)生這樣或那樣的不良情緒，但是我們應當善于控制和調節(jié)它，能夠及時地加以消釋和排除，從而使我們免受或少受不良情緒的刺激和危害。
(1)以情制情法。
又叫情志制約法，創(chuàng)自于《黃帝內經(jīng)》。如《內經(jīng)素問陰陽應象大論》指出：怒傷肝，悲勝怒;喜傷心，恐勝喜;思傷脾，怒勝思;憂傷肺，喜勝憂;恐傷腎，思勝恐。以情制情法是根據(jù)情志及五臟間存在的陰陽五行生克原理，用互相制約、互相克制的情志，來轉移和干擾原來對機體有害的情志，借以達到協(xié)調情志的目的。此謂祖國醫(yī)學獨特的心理治療與康復方法。這一心理治療的原則到金元時代，以著名醫(yī)學家張子和的《儒門事親》為代表，達到了充分發(fā)展和廣泛應用的水平。張子和指出：悲可以制怒，以愴惻苦楚之言感之;喜可以治悲，以謔浪戲狎之言娛之;恐可以治喜，以恐懼死亡之言怖之;怒可以制思，以污辱欺罔之事觸之;思可以治恐，以慮彼志此之言奇之。凡此五者，必詭詐譎怪，無所不至，然后可以動人耳目，易人聽視。
在使用以情制情法時，要在患者有所預感時，再進行正式的情志治療，不要在病人毫無思想準備之時，突然地進行，并且還要掌握病人對情志刺激的敏感程度，以便選擇適當方法，避免太過或不及。
喜傷心者，以恐勝之。
以恐勝之，又叫驚恐療法，適用于神情興奮、狂躁的病癥?！度彘T事親》里載：有一位莊醫(yī)師治以喜樂之極而病者，莊切其脈，為之失聲，佯曰：吾取藥去，數(shù)日更不來。于是病人便漸漸由懷疑不安而產(chǎn)生恐懼，又由恐懼產(chǎn)生悲哀，認為醫(yī)生不再來是因自己患了重病。病者悲泣，辭其親友曰：吾不久矣!莊知其將愈，慰之。這個病例說明了莊醫(yī)生采取按脈失聲與取藥數(shù)日不至而取效，此即恐勝喜也。
《洄溪醫(yī)書》里亦記載一例喜病恐勝之例：某人新考上狀元，告假返鄉(xiāng)，途中突然病倒，請來一位醫(yī)生診視。醫(yī)生看后說：你的病治不好了，七天內就要死，快趕路吧，抓緊點可以回到家中。新狀元垂頭喪氣，日夜兼程趕回家中，七天后安然無恙。其仆人進來說：那位醫(yī)生有一封信，要我到家后交給您。只見信中講到：公自及第后，大喜傷心，非藥力所能愈，故仆以死恐之，所以治病也，今無妨矣。
以上二例，說明喜傷心者，可以恐解之。原因何在呢?《吳醫(yī)匯講》解釋說：必有所樂謂之喜，何反謂喜傷心哉?凡人之氣，以平為期，不及者病，過者亦病。經(jīng)曰：心藏神，神有余則笑不休。試即以不休二字味之，乃樂之過而失其正也。當此樂以忘憂之際，有放心而不知求其心，所藏之神不亦因之而渙散乎?至于恐能勝喜，其義維何?蓋喜為心志，恐為腎志，水能制火，既濟之道也。抑更有顯而易見者，人當極喜之時，適有恐懼之事，猝然遇之，莫不反喜為憂者，惟喜之情緩于恐，而恐之情急于喜也。是以水火克制之理言之，或近傅會，而不知勝復之道本乎人情，實有深相印合者。
思傷脾者，以怒勝之。
以怒勝之，是利用發(fā)怒時肝氣升發(fā)的作用，來解除體內氣機之郁滯的一種療法，它適用于長期思慮不解、氣結成疾或情緒異常低沉的病癥?！独m(xù)名醫(yī)婁案》載：一富家婦人，傷思慮過甚，二年余不寐。張子和看后曰：兩手脈俱緩，此脾受之也，脾主思故也。乃與其丈夫怒而激之也，多取其財，飲酒數(shù)日，不處一法而去，其人大怒，汗出，是夜困眠，如此者，八九日不寤，自是而食進，脈得其平。此例說明了思之甚可以使人的行為和活動調節(jié)發(fā)生障礙，致正氣不行而氣結，或陰陽不調，陽亢不與陰交而不寐，當怒而激之之時，逆上之氣沖開了結聚之氣，興奮之陽因汗而泄，致陰陽平調而愈。
《四川醫(yī)林人物載》里也記述了一例郁病怒激之病例：青龍橋有位姓王的儒生，得了一種怪病喜歡獨居暗室，不能接近燈光，偶爾出來則病情加重，遍尋名醫(yī)而屢治不驗。一天名醫(yī)李健昂經(jīng)過此地，家人忙請他來診視。李氏診畢，并不處方，卻索取王生昔日之文，亂其句讀，高聲朗誦。王叱問讀者誰人，李則聲音更高。王氣憤至極，忘記了畏明的習慣，跑出來奪過文章，就燈而坐，并指責李氏：你不解句讀，為何在此高聲嘶鬧?儒生一怒之后，郁悶得泄，病也就好了。
悲傷心者，以喜勝之。
以喜勝之，又稱笑療，對于由于神傷而表現(xiàn)得抑郁、低沉的種種病癥，皆可使用。在《醫(yī)苑典故趣拾》中有這樣一則笑話：清代有位巡按大人，抑郁寡歡，成天愁眉苦臉。家人特請名醫(yī)診治，當名醫(yī)問完其病由后，按脈許久，竟診斷為月經(jīng)不調。那位巡按大人聽罷，嗤之以鼻，大笑不止。連連說道：我堂堂男子焉能月經(jīng)不調，真是荒唐到了極點。從此，每回憶及此事，就大笑一番，樂而不止。這是名醫(yī)故意以常識性的錯誤所引起的發(fā)笑。
金元名醫(yī)朱丹溪曾遇到一青年秀才，婚后不久突然亡妻，故終日哭泣悲傷，終成疾病。求盡名醫(yī)，用盡名藥，久治無效。朱丹溪為其診脈后說：你有喜脈，看樣子恐怕已有數(shù)月了。秀才捧腹大笑，并說：什么名醫(yī)，男女都不分，庸醫(yī)也!此后，每想起此事，就會自然發(fā)笑，亦常將此事作為奇談笑料告訴別人，與眾人同樂。 移月轉，秀才食欲增加，心情開朗，病態(tài)消除。這時，才告訴他這是以喜樂制勝悲憂的治法。 恐傷腎者，以思勝之。
以思勝之，主要是通過思則氣結，以收斂渙散的神氣，使病人主動地排解某些不良情緒，以達到康復之目的?！稌x書樂廣傳》記載：嘗有親客，久闊不復來，廣(樂廣)問其故。答曰：前在坐。蒙賜酒。方欲酒，見杯中有蛇，意甚惡之，既飲而疾。于時河南聽事壁上有角弓、漆畫作蛇，廣意杯中蛇即角影也。復置酒于前處，謂客曰：酒中復有所見不?答曰：所見如初。廣乃告其所以，客豁然意解，沉疴頓愈。杯弓蛇影這一成語所講的歷史事實，說明由恐懼引起的疾病，可以用深思的方法來解除其恐懼緊張的心理狀態(tài)，從而使疾病消除，恢復健康。
怒傷肝者，以悲勝之。
以悲勝之，是根據(jù)《黃帝內經(jīng)》悲則氣消和悲勝喜的作用，促使病人發(fā)生悲哀，達到康復身心目的的一類療法，對于消散內郁的結氣和抑制興奮的情緒有較好作用，最適于病人自覺以痛苦為快的病癥?！度彘T事親》中載：張子和治婦人病，問病人曰：心欲常痛哭為快否?婦曰：欲如此，余亦不知所謂。張又曰：少陽相火，凌的肺金，金受屈制，無所投告，肺主悲，但欲痛哭為快也。于是，張子和鼓勵病人盡量痛哭，其病得以康復。此病例為木火的傷肺金，肝肺氣郁，故以哭出為快。
這里還要說明的是：在運用以情勝情療法治療情志因素所導致的病變時，要注意刺激的強度，即治療的情志刺激，要超過、壓倒致病的情志因素，或是采用突然的強大刺激，或是采用持續(xù)不斷強化刺激?？傊?，后者要超過前者，否則就達不到以情勝情的治療目的。
(2)移情法。
又稱轉移法，即通過一定的方法和措施改變人的情緒和意志，以解脫不良情緒的苦痛。有些人患某種疾病后，往往將注意力經(jīng)常集中在疾病上面，怕病情變壞，怕不易治愈，怕因病影響工作、勞動、學習和生活，整天圍繞著疾病胡思亂想，陷入苦悶、煩惱和憂愁之中，甚至緊張、恐懼。在這種情況下，分散病人對疾病的注意力，使思想焦點從病所轉移于他處;或改變周圍環(huán)境，使患者不與不良刺激因素接觸，這就是移情易性的意療方法。其意義正如華岫云在《臨證指南醫(yī)案》中所說：情志之郁，由于隱情曲意不伸，郁癥全在病者能移情易性?！独m(xù)名醫(yī)類案》中說：失志不遂之病，非排遣性情不可，慮投其所好以移之，則病自愈。移情易性的具體方法很多，應用時當根據(jù)不同人的心理、環(huán)境和條件等，采取不同的措施，進行靈活運用。主要方法如下。
一是琴棋書畫移情法。
《北史崔光傳》說：取樂琴書，頤養(yǎng)神性。吳師機《理瀹駢文》又說：七情之病者，看書解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者矣。故應在煩悶不安、情緒不佳時，聽一聽音樂，欣賞一下戲劇，觀賞一場幽默的相聲或啞劇，這樣可樂得捧腹大笑，精神振奮，緊張和苦悶的情緒也隨之而消。平時，應根據(jù)各自的不同興趣和愛好，分別從事自己喜歡的活動，如書法、繪畫等，用這些方法排解愁緒，寄托情懷、舒暢氣機、怡養(yǎng)心神，有益于人之身心健康。
二是運動移情法。
李東垣《脾胃論》里說：勞則陽氣衰，宜乘車馬游玩。這說明利用旅游，可驅除煩惱，有利于身體健康的恢復，當思慮過度，心情不快時，應到郊外曠野鍛煉或消遣，讓山清水秀的環(huán)境去調節(jié)消極情緒，陶醉在藍天白云、花香鳥語的自然環(huán)境里，舒暢情懷，忘卻憂煩。在情緒激動與別人爭吵時，最好的方法是轉移一下注意力，去參加體育鍛煉，如打球、散步、打太極拳等，或參加適當?shù)捏w力勞動，用肌肉的緊張去消除精神的緊張。
三是升華超脫法。
升華，就是用頑強的意志戰(zhàn)勝不良情緒的干擾，用理智戰(zhàn)勝生活中的不幸，并把理智和情感化作行動的動力，投身于事業(yè)中去。如西漢司馬遷因替李陵辯解，得罪下獄，慘受腐刑。司馬遷為轉移其不幸遭遇所帶來的苦痛心境，而以堅韌不屈的精神，全力投入《史記》的撰寫之中，以舒志解愁，調整和緩解心理矛盾，把心身創(chuàng)傷等不良刺激變?yōu)閵^發(fā)努力。
超脫，即超然，思想上要把事情看得淡一些，行動上應脫離導致不良情緒的環(huán)境。如高考落榜后，有的考生灰心喪氣，感到前途無望，個別的甚至想輕生自殺。這時就要正確理解考試的意義。天生我才必有用，上大學不是唯一出路。要看到高考中，有不少人是落榜的，決不是你一個人。一個人只要不氣餒，振作精神，面向生活，面對自己的現(xiàn)實，路就在你的腳下，前途同樣是寬廣的，應該挺起胸膛去迎接生活。對于社會上的閑言冷語不必理睬。此時最好找一個安靜的環(huán)境，冷靜地思考一下，或外出做社會調查、旅游，亦是恢復心理平衡的方法。
(3)暗示法。
大家都知道，三國演義里有個望梅止渴的故事，即是暗示療法的例證。說明暗示作用不僅影響人的心理與行為，且能影響人體的生理機能。祖國醫(yī)學早在《黃帝內經(jīng)》中就記載了運用暗示療法的范例，如《素問調經(jīng)論》里說：按摩勿釋，出針視之曰：我將深之，適人必革，精氣自伏，邪氣散亂。意思是，醫(yī)生要先在病人應針刺的地方不停的進行按摩，并拿出針來給病人看，口里說我將把針扎得很深，這樣，病人必然會集中注意力，使精氣深伏于內，邪氣散亂而外泄，從而提高針刺的療效。明代著名醫(yī)學家張景岳曾采用說要給病人服吐下藥，或針灸數(shù)十百處的暗示法而治療詐病。李瞻曾用語言暗示，使患者不憂目而著意于股，從而導火下行而使目疾愈。
暗示的方法，一般多采用語言，也可采用手勢、表情或采用暗示性藥物及其他暗號來進行。暗示與說服不同，它是通過言語使病者不經(jīng)邏輯的思維和判斷，直覺地接受醫(yī)生灌輸給自己的觀念，其作用在于情緒方面，而說服的作用在于理智方面。在作暗示治療時，要特別注意：第一，病人的受暗示性是各不相同的，這與病人的個性心理特點及高級神經(jīng)活動特點密切有關，亦與年齡有關。病人的智力水平與文化程度，在能否接受暗示方面并無決定性作用。第二，施治前要取得病人充分的信任與合作。第三，每一次施治過程應盡量取得成功。如不成功，則會動搖病人的信心，影響病人對施治者的信任，這樣如果再做第二次治療，就會困難得多，成功的希望也就少得多。
(4)說理開導法。
《黃帝內經(jīng)》里說：人之情，莫不惡死而樂生，告之以其敗，語之以其善，導之以其所便，開之以其所苦，雖有無道之人，惡有不聽者乎。此為說理開導法的起源。其主要內容是：第一，告之以其敗，就是向患者指出疾病的性質、原因、危害，病情的輕重深淺，引起病人對疾病的注意，使病人對疾病具有認真對待的態(tài)度，既不輕視忽略，也不畏懼恐慌。第二，語之以其善，指出只要與醫(yī)務人員配合，治療及時，措施得當，是可以恢復健康的，以增強病人戰(zhàn)勝疾病的信心。第三，導之以其所便，告訴患者如何調養(yǎng)和治療的具體措施。第四，開之以其所苦，此指要幫助患者解除緊張、恐懼、消極的心理狀態(tài)。以上四點，即是講如何使用說理開導法。所謂說理開導，是指正確地運用語言這一工具，對患者采取啟發(fā)誘導的方法，宣傳疾病的知識，分析疾病的原因與機制，解除患者的思想顧慮，提高其戰(zhàn)勝疾病的信心，使之主動地配合治療，從而促進健康的恢復。
心理開導最常用的方法是：解釋、鼓勵、安慰、保證。解釋是說理開導法的基礎，它是向患者講明疾病的前因后果，解除其思想顧慮、密切醫(yī)患關系，從而達到康復的目的。而鼓勵和安慰則是在患者心理受到挫傷、情緒低落之時實行的康復方法。保證則是在患者出現(xiàn)疑心，憂愁不解之時，醫(yī)者以充足的信心做出許諾，擔負責任，以消除病人的緊張與焦慮。
一個人在生活中受到了挫折，甚至遭到不幸，可找自己的知心朋友、親人傾訴苦衷，或向親朋好友寫書信訴說苦悶，以便從親人、朋友的開導、勸告、同情和安慰中得到力量和支持。正如俗話所說：快樂有人分享，是更大的快樂，痛苦有人分擔，就可以減輕痛苦。
(5)節(jié)制法。
《呂氏春秋》說：欲有情，情有節(jié)，圣人修節(jié)以止欲，故不過行其情也。這里講的就是節(jié)制法，即節(jié)制、調和情感，防止七情過激，從而達到心理平衡。《醫(yī)學心悟》歸納了保生四要，戒嗔怒即為一要?！短┒B(yǎng)生主論》強調養(yǎng)生要做到五不，喜怒不妄發(fā)就名列第二?！秹塾H養(yǎng)老新術》總結了七養(yǎng)，其中就有莫填怒養(yǎng)肝氣，少思慮養(yǎng)心氣?！娥B(yǎng)性延命錄》概括的養(yǎng)生十二少，主要講的就是節(jié)制七情，諸如少愁、少怒等等。
現(xiàn)代研究表明，只有善于避免憂郁、悲傷等不愉快的消極情緒，使心理處于怡然自得的樂觀態(tài)，才會對人體的生理起著十分良好的作用。如能提高大腦及整個神經(jīng)系統(tǒng)的功能，使各個器官系統(tǒng)的功能協(xié)調一致。不僅焦慮、失眠、頭痛、神經(jīng)衰弱等輕度的心理疾病可避免，即使是像精神分裂癥等嚴重的心理疾病，也會減少發(fā)病機會。
第一，制怒。
憤怒是一種常見的消極情緒，對人體健康危害極大。不僅能傷肝臟，亦可傷心、傷胃、傷腦等，從而導致多種疾病。林則徐把制怒作為自己的座右銘，想來很有道理。
制怒，首先應遇事冷靜，因為怒常常是不能冷靜思考的結果。因此，遇事一定要冷靜，因為只有冷靜，才能積極思考，想出對策，圓滿解決問題。
其次，要及時宣泄。如心有不平之事，可及時向知心朋友傾訴，甚至痛痛快快地哭一場，千萬不要悶在心里，以致氣郁成疾，或者大發(fā)雷霆。
還有，制怒要注意養(yǎng)肝，中醫(yī)學認為，肝主怒，所以要制怒，必須要保護好肝的功能。若是肝氣郁結引起發(fā)怒時，當舒肝解郁，可用逍遙散治療，若是肝火上炎引起發(fā)怒時，當清瀉肝火，用龍膽瀉肝湯治療，若是肝陽上亢引起發(fā)怒時，當滋陰潛陽，可用鎮(zhèn)肝瀉風湯。
現(xiàn)在的人們不論在工作上還是在朋友大聚會的時候，總是免不了要喝酒，有時喝的酩酊大醉了還很不舒服，但是還是要喝，長期這樣對胃部很不好，那么喝酒后該吃什么養(yǎng)胃呢，該如何養(yǎng)胃才能把胃養(yǎng)好呢，下面就教給大家養(yǎng)胃的方法。
1、白面粥
喝酒后常會出現(xiàn)胃難受、惡心嘔吐、頭痛等癥狀，專家提醒應在酒后適當?shù)某孕┌酌嬷?，白面粥能很有效的緩解胃部舒服的情況。當然，在喝酒前也可以喝點白面粥，能先前對胃有很好的保護作用。
如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。
3、牛奶
在喝酒喝多的情況下，可以去買點牛奶喝，牛奶可以保護胃部中的胃黏膜，能迅速有效的緩解對酒精的吸收。因為牛奶中的成分可以凝固人體中的蛋白，因此喝點牛奶也是可以保護胃的。
4、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好后，將用削好的山芋、谷類等熬制的高湯澆在烏冬面上，烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物，同時也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地養(yǎng)胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
小米為什么能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
6、熱湯面
熱湯面中碳水化合物的成分最大，功能也最好，能夠幫助人體的消化，能夠中和酒精，幫助人抵抗酒精對內臟的傷害。
熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護胃免受危險，同時熱湯面可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯面的時辰還可以在湯中加少量醋，醋中含有的有機酸可以和酒精回響，可以或許有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可見，酒后一碗酸溜溜的熱湯面進到肚子中，既能解酒，又可以讓肚子里舒愜意服。熱湯面里含有富厚的鈉離子鹽，鈉離子可以中和胃里的胃酸，掩護胃免受危險。
7、芹菜汁
酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
8、蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
9、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
看了以上的醉酒后養(yǎng)胃食物，下面還有一些養(yǎng)胃的食譜。
一、銀耳百合與香蕉的完美結合 既養(yǎng)顏又護肝
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進腸蠕動，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法
首先取20克左右的銀耳浸泡，然后洗干凈，放進鍋里蒸上30分鐘左右;
鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點評
銀耳百合香蕉羹富含蛋白質、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補腎調色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
銀耳百合香蕉羹富含蛋白質、糖類、鉀、磷、鈣、維生素
特別提醒
這道菜對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當有黏痰且痰不易咳出時，不要食用銀耳。
二、山藥薏米粥 排濕補脾胃
春天是肝火最為旺盛的季節(jié)，容易造成脾胃虛弱，一旦脾虛可能還會造成消化功能紊亂，表現(xiàn)為拉肚子等癥狀。
因此，養(yǎng)肝時要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質
做法
將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點評
春季雨水豐沛，人體內濕氣加重，薏米有利于人體內濕氣排出，促進體內血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒
煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
養(yǎng)胃對于太多人來說都是很有必要的，以上就是養(yǎng)胃的一些食物和食譜，多吃些養(yǎng)胃的食物對身體的健康也是很有幫助的，而且在平日里最好少吃很刺激胃的那些食物，親們可以多注意一下哦。
上班族加班是常事，三餐不定更是常態(tài)，尤其是一些愛美的女性也就更是為了減肥忽略一兩頓飯，但是長期這樣對腸胃會造成很大的傷害，所以胃是我們人體很重要的器官之一，胃的好壞不僅影響著我們的身體健康，下面我們就來介紹一下什么食物好養(yǎng)胃。
紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
制法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。
功效：不僅養(yǎng)胃，還可以護肝補腎。
山藥百合大棗粥
用料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克制法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
蘿卜羊肉湯
用料：羊腩肉750克，白蘿卜500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法：將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。
淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用于脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
桑椹三明治
用料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
制法：1、將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
貝母兔
用料：川貝母15克，兔肉250克，蔥、花椒、料酒、鹽適量。
制作：將兔肉洗凈，切小塊，川貝母揀去雜質洗凈。將兔肉、川貝母、姜、蔥、花椒、料酒及鹽少許放入兔肉中，大火燒開后移至小火上燉熟，起鍋時調好味，兔肉放盤中，川貝母圍在兔肉周圍。食肉喝湯。川貝母味苦，可不食用。
功效：有潤肺止咳、化痰散結之功，可用于肺陰虧虛、虛火內盛而致咳嗽、咯血或婦女功能性出血及宮頸炎等。
瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪
成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
養(yǎng)胃蔬菜
韭菜
俗話說，“正月蔥，二月韭”，韭菜還有著“春天第一菜”的美譽，不僅味道清香，而且營養(yǎng)豐富，對人體非常有益。在中醫(yī)里，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”。因此，春季養(yǎng)生吃什么蔬菜好，小編首推韭菜。
韭菜炒雞蛋的做法
1.韭菜洗凈后切段，雞蛋在碗內打散后倒入料酒，攪拌均勻
2.鍋熱后注入油，倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出備用
3.鍋內重新注入油，7成熱時倒入韭菜大火翻炒，調入鹽、糖、生抽，大火翻炒20秒后倒入雞蛋，翻炒5秒即可
菠菜
菠菜作為一種緩和的補血滋陰之品，對“虛不受補”專利號尤宜。菠菜雖說是冬季播種、但其收獲期是在春季，因此，也稱埋頭菠菜。菠菜具有抗衰老和增強活力的作用，腸胃虛寒腹瀉者少食，腎炎和腎結石患者不宜食。
蒜泥菠菜的做法
1.金針菇和菠菜再開水中汆燙一下，過涼擠干水分，堆上蔥蒜末
2.小火炸香花椒后撈出，將熱油倒在蔥蒜末上
3.調入生抽、醋、香油、鹽拌勻
小油菜
小油菜維生素C含量豐富，春季是各種疾病的高發(fā)季節(jié)，富含維生素C的蔬菜等具有抗病毒的功能。油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，具有降脂降壓的功效。所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進人人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。
蠔油香菇油菜的做法
1.油菜過水焯，撈出后香菇過水
2.鍋中加入橄欖油燒熱，取一半蒜片，倒入煸炒出香味
3.加入油菜、香菇、適量耗油翻炒兩分鐘
4.出鍋前加入剩下的蒜片和少量鹽即可
芹菜屬于高纖維食物,它經(jīng)腸內消化作用產(chǎn)生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。春季氣候干燥常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。
相信絕大多數(shù)人在生活中應該都是經(jīng)歷過胃疼的，而且很多人還是會經(jīng)常出現(xiàn)胃疼的情況的。導致一個人胃痛的原因有很多，一般都是因為胃部疾病所引起的，這也是大部分人心里知道的那樣。那么，胃疼吃什么養(yǎng)胃呢？這是一個非常嚴重的問題，是一個值得大家深思的問題，因為這個問題是和人們的生活水平以及身心健康息息相關的。
養(yǎng)胃對于胃不好的人來說是非常重要的一件事情，雖然胃不好的人感覺胃痛的時候可以通過藥物來治療，但是長期下去，必然會產(chǎn)生耐藥性，到時候吃藥就不可以解決了，所以食療養(yǎng)胃才是胃疼的人所需要的。那么，下面就來仔細說說胃疼吃什么養(yǎng)胃這個問題。
平時吃的食物注意：要選擇容易消化，清淡、不油膩、纖維素少的、軟一點的、像水果，青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、面條、各類蛋等食物。
注重營養(yǎng)的補充：在合吃族身體足夠熱量攝入的同時，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證身體內各種營養(yǎng)素的充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等食物。
當胃酸分泌過多過少時注意：過多時，可吃饅頭或面包，喝牛奶，可以中和胃酸。當胃酸分泌減少時，可以用濃縮的肉湯，雞湯，帶酸味的水果或果汁，可刺激胃液的分泌，幫助消化。多吃一些健胃的食品：像牛蒡、木瓜、木耳、南瓜、高麗菜、山藥、姜、秋葵等食物。
1、最養(yǎng)胃的，是面條;米中含酸多，所以少吃米飯。2、如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。3、小米粥就饅頭(不是包子)，可以養(yǎng)胃。4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等。5、胃不好，要少食多餐。6、花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃。7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾和胃。8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止津。9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。10、花生，蜂蜜都是養(yǎng)胃的。11、養(yǎng)胃茶，謂.崧.茶讓胃時刻享受最貼心的呵護，長期調理，養(yǎng)胃護胃。
綜上所述，相信大部分人應該已經(jīng)了解到了上述問題的答案了。而對于胃疼的人來說，平時經(jīng)常多吃點面條、稀飯、碼頭、面包、花生、大棗、豆腐、白菜等等，這些都是養(yǎng)胃的好食物，所以對于胃疼的情況是有一定的改善效果的，我們大家一定要堅持下去才可以的。
以下6種方法，可以讓你迅速判斷自己氣血是否充足，從而做出相應的調節(jié)。
1.看眼睛
實際上是看眼白的顏色。俗話說"人老珠黃"，其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃，有血絲，這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的，說明氣血充足;反之，眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重，則代表氣血不足。
2.看皮膚
皮膚白里透著粉紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑等，代表氣血充足。反之，皮膚粗糙，無光澤，發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑等，則代表身體狀況不佳、氣血不足。
3.摸手的溫度
如果手一年四季都是溫暖的，代表人氣血充足，如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，表示氣血不足。
4.看指甲上的半月形
正常情況下，半月形應該是除了小指都有。大拇指上，半月形應占指甲面積的1/4～1/5，其他食指、中指、無名指應不超過1/5。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，說明人體內寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足，以致血液到不了手指的末梢;如果半月形過多、過大，則易患甲亢、高血壓等病。
5.看牙齦
牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了，食物越來越容易塞在牙縫里，就要注意了，說明身體已在走下坡路，衰老正在加快。
6.看睡眠
成人如果像孩子一樣入睡快、睡眠沉，呼吸均勻，一覺睡到自然醒，表示氣血足;而入睡困難，易驚易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧。
落枕或稱失枕，是一種常見病，好發(fā)于青壯年，以冬春季多見。落枕的常見發(fā)病經(jīng)過是入睡前并無任何癥狀，晨起后卻感到項背部明顯酸痛，頸部活動受限。下面就讓中醫(yī)教您治療落枕：
1.一般落枕經(jīng)1~2次治療即可治愈。但部分患者實際上是在頸部長期病變的基礎上發(fā)病，如頸部肌肉長期勞損或頸椎有退行性病變等，在一定條件下誘發(fā)本病，即使通過治療使紊亂的關節(jié)復位，但頸部軟組織的充血、水腫、增厚等炎性變化也會繼續(xù)造成頸部不適，需要2周甚至1個月以上的治療、休息才能痊愈。
2.扳法是治療外傷型落枕的有效方法，只在頸椎棘突有偏歪時使用。操作時用力要求穩(wěn)而有突發(fā)性，以聽到有彈響聲為佳，但切不可強求有彈響聲，要適可而止，不能粗暴用力。行扳法前要明確診斷，排除骨折、脫位或腫瘤等疾病，以免造成不必要的傷害。
3.按摩治療落枕：立落枕者身后，用一指輕按頸部，找出最痛點，然后用一拇指從該側頸上方開始，直到肩背部為止，依次按摩，對最痛點用力按摩，直至感明顯酸脹即表示力量已夠，如此反復按摩2～3遍，再以空心拳輕叩按摩過的部位，重復2～3遍。重復上述按摩與輕叩，可迅速使痙攣的頸肌松弛而止痛。
4 熱敷治療落枕：采用熱水袋、電熱手爐、熱毛巾及紅外線燈泡照射均可起到止痛作用。必須注意防止燙傷。
5 選用正紅花油、甘村山風濕油、云香精等，痛處擦揉，每天2～3次，有一定效果。
6 傷濕止痛膏、膨香止痛音外貼頸部痛處，每天更換一次，止痛效果較理想，但病人自感貼膏后頸部活動受到一定限制，孕婦忌用。
7 .頸項部保暖，避風寒，以免影響療效。
8.不宜睡高枕，枕頭要富有彈性，高度以側臥位時頭部與身體能平直為佳。
現(xiàn)在生活節(jié)奏比較快速，很多人在工作或者學習中要經(jīng)常的敢時間，很多時候就不能按時的吃飯，甚至是不吃早飯，長時間這樣就會對胃帶來一定的傷害，所以現(xiàn)在患上胃病的人越來越多，當胃病發(fā)作的時候，患者會感覺到胃病是非常的疼痛，在這樣時候除了吃藥進行治療外，還要吃一些有養(yǎng)胃作用的食物。
1、白開水
白開水，雖然不起眼，但是其對于沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發(fā)作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。
2、加蘇打的大米粥
喝粥確實很養(yǎng)胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會使米粒軟化，利于消化，還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現(xiàn)冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好地緩解癥狀。
4、香菜
《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”，具有和胃調中的功效。由于香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節(jié)人的消化功能大有好處。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。
6、南瓜
南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
7、面條
胃痛的人應該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋里面添水。把水燒開之后放點蔥和姜到鍋里，同時把面條（最好是手搟面）放進鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之后往鍋里放點鹽，千萬不要太咸。
8、土豆
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效；熟土豆食用后，具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療，對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
