哮喘病人吃什么好 6款食療方來幫你
女性養(yǎng)生保健食療方。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供哮喘病人吃什么好 6款食療方來幫你,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
哮喘是一種常見病,它嚴(yán)重威脅了人們的身心健康,哮喘病人如果治療的不及時(shí)、不正確,很可能會因?yàn)橄ド?,今天在這里就為大家介紹幾種有益于治療哮喘病的食療方,感興趣的親,可以了解一下。
哮喘病人吃什么好
一、蝦仁燒芹菜---- 有清熱益肺之功
1、主要原料:嫩芹菜200克,蝦仁40克,豬油40克,料酒10毫升,鹽5克,味精2克,湯少許。
2、制作方法:將芹菜洗凈,去掉菜葉,將葉柄一破兩半,順刀切成2厘米長的段,放入開水鍋內(nèi)焯一下,撈出瀝去水分。鍋放火上,下入豬油,用熱油炸一下蝦仁,變色即可,隨下入芹菜煸炒,放入料酒、味精、鹽,炒勻,出鍋盛盤食用。
3、主要功效:此菜嫩綠脆香適口,有清熱益肺之功。芹菜除了是一種無副作用的降壓劑外,它還有涼血、益肺、補(bǔ)腎、祛風(fēng)、清胃、醒腦等多種功效。有人認(rèn)為芹菜有一種強(qiáng)壯劑的作用,常吃可以增強(qiáng)性機(jī)能,強(qiáng)壯體質(zhì)。因此,哮喘患者常吃一些芹菜,對于改變體質(zhì),減輕哮喘發(fā)作程度,是很有好處的。
二、木耳海蜇----可利肺平喘
1、主要原料:海蜇皮150克,黑木耳50克,白蘿卜500克,素油50毫升,糖15克,細(xì)鹽10克,蔥10克,味精2克,香油少許。
2、制作方法:將海蜇皮用清水浸泡半天,把黑衣剝下,洗凈,切成細(xì)絲。將黑木耳用清水泡3小時(shí),撈出后用開水略燙一下,瀝盡水分備用。白蘿卜去皮,切成細(xì)絲,用鹽腌2小時(shí)后,把水?dāng)D干,與海蜇、木耳一起盛碗內(nèi),再撒少許鹽拌勻。蔥切末,撒在菜上面。鍋內(nèi)放油燒至八成熱,澆在菜上,再加糖、味精拌勻裝盤。
3、主要功效:其色艷味香,落口爽脆。可利肺平喘。
三、蛤蚧燉龜肉----可補(bǔ)益肺腎、降氣平喘
1、主要原料:烏龜500克,蛤蚧1對,火腿30克,瘦豬肉120克,雞清湯1500毫升,豬油、鹽、味精、胡椒面、料酒、姜、蔥各適量。ys630.cOM
2、制作方法:將龜去掉硬殼、頸和爪尖,刮去黃皮,洗凈切塊,用開水汆透撈出洗凈,瘦豬肉亦用開水汆好。龜肉與姜、蔥一道炒片刻,加入料酒,開鍋后5分鐘撈出龜肉,棄掉原湯。把龜肉放入鍋內(nèi),把蛤蚧搗碎,與火腿、瘦豬肉共置于龜肉四周,加上雞清湯、蔥、姜、料酒、鹽,蒸爛后只留龜肉、火腿、豬肉,其余揀掉,加入味精、胡椒面即可食用。
3、主要功效:其味道清香,可補(bǔ)益肺腎、降氣平喘。龜肉性味咸平,有滋陰降火、補(bǔ)益肺腎、補(bǔ)陰血、增津液等功效。患有支氣管哮喘病的人,如能經(jīng)常吃些龜肉,對于改變體質(zhì)、預(yù)防哮喘發(fā)作是很有益處的。蛤蚧補(bǔ)肺腎、定喘嗽,常用于腎虛氣喘、肺虛喘咳、虛勞咳嗽等癥的治療。
四、橘皮牛肉絲----可燥濕化痰、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨
1、主要原料:牛里脊肉500克,橘皮6克,蔥末、姜末,醬油、糖、鹽、味精,少許淀粉。
2、制作方法:先將牛肉切成絲,用蛋清拌開,稍后放入淀粉,攪拌均勻待用,然后把鮮橘皮切成絲,放開水中焯一下去苦味,放在盤中,將油放入鍋里溫?zé)岷?,炒牛肉絲至八成熟,放入盤中,留底油,然后放入少許蔥末、姜末,煸出香味后放入醬油、牛肉絲,在鍋中煸炒幾下,再將鮮橙汁放入鍋里,放少量糖、鹽、味精,以及橘皮絲,翻炒幾下后加入淀粉汁勾芡即可。
3、主要功效:可燥濕化痰、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨。
五、鵪鶉蛋湯----提高哮喘患者機(jī)體免疫功能
1、主要原料:鵪鶉蛋5個(gè),黃芪15克,五味子6克。
2、制作方法:將黃芪15克,五味子6克煎汁去渣,打入鵪鶉蛋5個(gè),煮熟后吃蛋喝湯。
3、主要功效:連服10天。此方對提高哮喘患者機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力有一定療效。
六、椒貝蛋肺湯----可潤肺止咳喘
1、主要原料:白胡椒0.5克,川貝母10克,雞蛋1個(gè),豬肺喉150克。
2、制作方法:將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末,和雞蛋清一起調(diào)勻成糊,灌入洗凈的豬肺喉中,然后用線結(jié)扎管口,置入鍋內(nèi),水煮至熟,吃豬肺喉飲湯。
哮喘的癥狀
1、 咳嗽
咳嗽是呼吸疲乏疾病非常普遍的癥狀。在患有感冒、支氣管炎、肺炎,甚至肺結(jié)核、肺癌,均有咳嗽??人砸彩窍畛R姷陌Y狀之一。很多病人在病初,只表現(xiàn)有長期咳嗽。一般呼吸道感染,咳嗽在2周~3周左右消失。
但若咳嗽持續(xù)1個(gè)月~2個(gè)月后不消失,以干咳為主,并常在夜間、晨起及運(yùn)動后顯著,醫(yī)生檢查其肺功能正常,胸片正常,耳鼻咽喉科等檢查也未見異常,用很多抗生素?zé)o效,就很可能診斷為不典型哮喘表現(xiàn)。經(jīng)用支氣管擴(kuò)張藥、抗組織胺類藥物,或皮質(zhì)激素治療后癥狀好轉(zhuǎn),也對診斷有一定幫助。
這種長期咳嗽,如果能除外氣道異物或肺結(jié)核等其他疾病,可以診斷為過敏性或咳嗽變異性哮喘。
2、 氣短
氣短指病人感覺呼吸困難。由于支氣管平滑肌收縮,使病人有氣短感覺。病情輕者,只在運(yùn)動時(shí)或進(jìn)行較大體力活動時(shí),感覺到氣量不夠,平時(shí)只覺胸悶。
病情比較嚴(yán)重者,病癥就明顯得多,在安靜時(shí),也會感到呼吸困難。周圍的人??陕牭讲∪撕粑鼤r(shí)發(fā)出的喘鳴聲。
病情更嚴(yán)重時(shí),有持續(xù)喘憋發(fā)生,呼吸急促,不能平臥,只有坐著呼吸,才能稍感通暢。
3、 夜間哮喘
很多哮喘病人常有半夜及黎明時(shí)憋醒的經(jīng)歷,有時(shí)常需用平喘藥才能進(jìn)一步入睡。在半夜,尤其是清晨4時(shí)~5時(shí)時(shí),氣流阻塞最嚴(yán)重,使病人感到呼吸困難,對刺激因素更敏感。
重者被行之有效采取坐位,兩手前撐,兩肩聳起,遍身冷汗,唇指發(fā)紺,徹底難眠,痛苦異常。除了會引起睡眠不足外,也會影響學(xué)習(xí)或工作。
4、 其他癥狀
哮喘病人因吸入一些致敏原,如屋塵螨、動物的毛發(fā)等,而引起氣管過敏反應(yīng)。病人往往有鼻過敏(如鼻癢)、眼發(fā)癢、皮肢過敏的癥狀。
總結(jié):雖說現(xiàn)代醫(yī)學(xué)水平比較發(fā)達(dá),但是身患疾病的人在日常生活中還是要多多注意,其中飲食就是比較關(guān)鍵的一部分,患者應(yīng)該選擇對自己身體有益并能治療疾病的食物,大家可以多多關(guān)注我們的文章。
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大雪節(jié)氣的到來,證明冬天已到中旬,開始降溫、降雪了。而大雪也是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),冬天進(jìn)補(bǔ)能提高人體的各項(xiàng)功能,使身體不是那么冰冷。今天我們就來看看在大雪時(shí)節(jié),我們應(yīng)該怎么養(yǎng)生。
大雪吃什么
大雪時(shí)節(jié)腎氣正旺,飲食宜增苦忌咸,補(bǔ)理肺胃??啥喑匝蛉?、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞子、玉蜀黍、芋頭、花生、山藥、栗子及杏脯等食物或藥食兩用之品。另外,因?yàn)榇笱r(shí)節(jié)降水較少,天氣干燥,易傷津液,宜多食新鮮蔬菜、水果,如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。
1、枸杞肉絲
枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
此方藥食合用,陰血雙補(bǔ),明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。
2、木耳冬瓜三鮮湯
冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個(gè),食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
可生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
3、大棗肉桂糕
白術(shù)10克,干姜1克,北芪15克,大棗30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,發(fā)面、堿水各適量。將白術(shù)、北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘,去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)酵后,加堿水,試好酸堿度,然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸30分鐘即可。有健脾溫腎、和胃益氣的功效。
4、菟絲子粥
菟絲子30克,粳米150克,白糖適量。將菟絲子洗凈并搗碎,放入沙鍋中,加適量清水,小火煎湯,去渣取汁,再加淘凈的粳米煮粥。待粥快好時(shí)調(diào)入白糖,稍煮片刻,便可食用。有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉的功效。 枸杞核桃芝麻雞丁 枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩雞肉600克。將去皮的核桃仁用溫油炸透,加入枸杞,即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,待油五成熟時(shí),投入雞丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒勻即成。有養(yǎng)肝益腎、健脾益胃的功效。
5、黃精燉肘子
黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5粒,姜、料酒、味精、鹽各適量。豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水,置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調(diào)入料酒、味精及精鹽即成。有補(bǔ)脾益胃養(yǎng)肺的功效。
6、山藥枸杞雞湯
懷山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量。母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時(shí),調(diào)入精鹽即成。有養(yǎng)陰健脾、益腎補(bǔ)虛的功效。
大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生
我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出?!边@是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪時(shí)節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝,東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)—10℃以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下,冬小麥已停止生長。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長,要注意施好臘肥,為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期,應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥,注意冬作物的清溝排水。這時(shí)天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查,適時(shí)通風(fēng),不可將窖封閉太死,以免升溫過高,濕度過大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。
一、食補(bǔ)
1、從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看,大雪已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)。
2、養(yǎng)宜適度:所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過而受到約束,不但有損健康,更無法“盡終天年”。
3、養(yǎng)勿過偏:綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把“補(bǔ)”當(dāng)作養(yǎng),于是飲食強(qiáng)調(diào)營養(yǎng),食必進(jìn)補(bǔ);起居強(qiáng)調(diào)安逸,靜養(yǎng)惟一;此外,還以補(bǔ)益藥物為輔助。雖說食補(bǔ)、藥補(bǔ)、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中,但用之太過反而會影響健康。在進(jìn)行調(diào)養(yǎng)時(shí)應(yīng)采取動靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補(bǔ)瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)的方法。
二、健康起居
大雪時(shí)節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動,增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力。
大雪節(jié)令的特點(diǎn)是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低,夜臥時(shí)要加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生,如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
南方此時(shí)正是季節(jié)轉(zhuǎn)換,晝夜溫差變化較大,是中風(fēng)易發(fā)作的時(shí)節(jié),患有高血壓、高血脂、糖尿病等的中風(fēng)高危人群,以及曾中風(fēng)已愈的人群,要時(shí)刻警惕再次中風(fēng)。
三、體育鍛煉
體育鍛煉是不可缺少的,可根據(jù)自己的年齡、性別、體質(zhì)、愛好,選擇不同的項(xiàng)目,須注意的是不要在大風(fēng)、大霧中鍛煉,現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,在大風(fēng)大霧時(shí),空氣中懸浮的有害物質(zhì)較多,呼吸這樣的空氣,對健康有害
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1、注意飲食
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此,冬季應(yīng)多喝水,多吃水果和蔬菜。
在此節(jié)氣,人們在飲食習(xí)慣上,可以進(jìn)補(bǔ)了。進(jìn)補(bǔ)時(shí)在飲食上,適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?,以便助于御寒。不過,由于天氣干燥再加上飲食不當(dāng),很容易使人上火并患口瘡,還要注意控制數(shù)量。同時(shí),注意少吃肉食,多吃蔬菜和溫性水果,宜多喝粥。
由于室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,一定要多喝水,及時(shí)補(bǔ)充水分保證器官正常的新陳代謝,一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升)。
2、注意起居和運(yùn)動
大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運(yùn)動有規(guī)律。
冬季日短夜長,要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。
3、注意防寒
大雪節(jié)氣,我們應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部。這是因?yàn)?,一些疾病的發(fā)生,與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為,人體的頭、胸、腳這三部位最容易受寒邪侵襲。
中醫(yī)理論認(rèn)為,頭是“諸陽之會”。不戴帽的人,環(huán)境氣溫為15℃時(shí)從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%;若氣溫在4℃,從頭部散失總熱量占60%。天氣寒冷,會使血管收縮,人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說,寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見,頭部保暖非常重要。
冬天風(fēng)寒侵人人體,首當(dāng)其沖的還有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外,寒冷還可誘發(fā)胃腸病的發(fā)生,所以,胸腹部保暖也不容忽視的環(huán)節(jié)。
俗話說,“寒從腳下起”,腳離心臟最遠(yuǎn)血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差,一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,使抗病力下降導(dǎo)致上呼吸道感染,因此,大雪節(jié)氣要注意足部的保暖。
寒冷的大雪節(jié)氣,首先要根據(jù)氣候的變化適當(dāng)增減衣服;戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次,患有心腦血管病關(guān)節(jié)炎消化系統(tǒng)疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出時(shí)要穿一點(diǎn)的外衣。身體不舒服時(shí),應(yīng)該主動到醫(yī)院檢查。
大雪節(jié)氣后,由于天氣變冷有些女性容易感到寒冷。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,女子由于經(jīng)期孕期和產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸癥及久病體虛等,機(jī)體的抵抗力降低抗寒力差,故冬季特別怕冷。另一方面,女性如果營養(yǎng)缺乏,患低血壓或甲狀腺功減退會,也會引起局部或全身的血液循環(huán)不良,特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,會導(dǎo)致手腳冰冷。
4、注意情緒平和
另外,要注意情緒平和,許多疾病,是由于情志引起的。例如,因?yàn)榍榫w不穩(wěn)和起居無規(guī)律易引發(fā)青光眼——一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發(fā)作,其癥狀有:眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。故平時(shí)一定要保持穩(wěn)定的情緒,避免精神緊張和過度興奮;注意起居要有規(guī)律,不在黑暗處久留,防止瞳孔擴(kuò)大引起眼壓增高;晴朗的天氣下,適度參加戶外活動,因?yàn)檫@樣可增加眼底血管氧氣的供應(yīng)減少血液中二氧化碳的聚積避免眼壓升高;氣候寒冷的惡劣天氣里,要盡量減少外出以減少對眼部的影響。
另外,如果雪下得較大,積雪不化,人們大雪中待久了極容易患上“雪盲癥”,即“雪光性眼炎”。該病形成的主要原因是,太陽光中的紫外線由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜損傷,其癥狀為,畏光、流淚、異物感、奇癢、刺痛、水腫,因此雪地逗留的時(shí)間不宜太久,如雪地工作或旅游觀光應(yīng)戴上具有防紫外線功的墨鏡。尤其是東北的朋友,更要多注意。
總結(jié):俗話說:沒有雪的冬天是不完美的,大雪節(jié)氣的到來讓喜歡雪的親們期待起來,也證明天氣更加寒冷。而在大雪的時(shí)候我們又應(yīng)該注意什么,文中都有詳細(xì)介紹,希望親們在看雪的時(shí)候多加注意身體。
哮喘患者吃什么好的問題是現(xiàn)在很多患者都很關(guān)注的內(nèi)容,這也是患者家屬們關(guān)注的,那么有關(guān)于哮喘患者吃什么好的問題,我們下邊請專家為關(guān)注這一問題的朋友總結(jié)了以下6款藥膳。希望大家能認(rèn)真閱讀。
發(fā)作期哮喘之冷哮:
由于外感風(fēng)寒,失于表散,外邪犯肺,聚液生痰,或平素已有寒痰內(nèi)伏于肺,遇寒而發(fā)。表現(xiàn)為咳嗽氣促,痰稀薄,有哮鳴音,形寒無汗,怕風(fēng),舌苔白滑、質(zhì)淡,脈浮、滑、緊。宜用宣肺散寒,豁痰平喘藥膳。
藥膳一:核桃白果生姜湯
原料:核桃肉10克,白果10克(去殼),生姜5克。
制法:三料共入鍋,水煎后飲湯。每日1劑,連用10~15日。
功效:核桃仁味甘,性溫,可斂肺定喘;白果味甘、苦、澀,性平,可斂肺平喘止嗽,與解表散寒之生姜同用,共奏溫肺定喘之效。
藥膳二:蕺菜拌海蜇
原料:魚腥草(蕺菜)50克,海蜇50克,蒜、芝麻油、醬油、鹽、糖、醋適量。
制法:將海蜇洗凈切絲,魚腥草洗凈,在沸水中焯后放入盤中,加入海蜇絲及蒜末、鹽、糖、醋、醬油、芝麻油等調(diào)料拌勻即可。
功效:魚腥草味辛,性微寒,可清肺熱,有解毒、消炎、通利小便的作用;海蜇味咸,性平,既能清熱化痰,又能潤腸消積,二者對痰熱引起的熱哮有很好的輔助治療作用。
緩解期哮喘之肺虛型:
易感外邪,多因氣候變化而誘發(fā),畏寒,氣短,自汗,喉間常有哮聲,咳吐痰涎,舌質(zhì)淡、苔白滑,脈沉弱,宜食益氣固表補(bǔ)肺氣藥膳。
藥膳三:雙杏全肺湯
原料:銀杏(白果)15克,甜杏仁30克,豬肺一只(300克左右),黃酒、鹽適量。
制法:將白果去殼、衣,打碎,甜杏仁洗凈打碎,與白果放在一起,加黃酒濕潤備用。豬肺洗凈后,將白果仁、甜杏仁塞入氣管內(nèi),將氣管扎緊,放入沙鍋,加黃酒、鹽,燉至熟爛,切片食用,每日2~3次,可供6次食用。
功效:白果味甘、苦、澀,性平,可斂肺氣,定喘嗽;甜杏仁可止咳下氣;豬肺味甘,性平,入肺經(jīng),《本草綱目》稱之為補(bǔ)肺氣止咳的佳品。三者配伍,加強(qiáng)了補(bǔ)肺通氣、定喘寧咳、滅菌消痰之功效,對于久病肺虛喘咳有一定療效。白果有小毒,每次食3~5個(gè)即可,勿過量。
緩解期哮喘之腎虛型:
表現(xiàn)為喘促氣短,動則心悸,呼多吸少,痰吐起沫,腰酸肢軟,畏寒神怯,冷汗自出,舌質(zhì)淡,脈沉遲,宜食補(bǔ)腎納氣平喘的藥膳。
藥膳四:核桃骨脂膠凍
原料:核桃仁250克,補(bǔ)骨脂35克,石花菜15克,糖桂花、白糖適量。
制法:將補(bǔ)骨脂加水煎汁,去渣,再將核桃仁加部分煎汁磨漿。石花菜加煎汁在鍋中燒至溶化,加白糖攪勻,把磨好的核桃仁漿放入攪勻,加熱至沸。出鍋倒入餐盒中,冷后入冰箱凍結(jié)后撒上糖桂花,切塊食用。
功效:核桃仁甘溫,可補(bǔ)腎養(yǎng)血,潤肺納氣定喘;補(bǔ)骨脂性溫,味辛、苦,可補(bǔ)火溫陽,溫腎納氣而平喘咳。石花菜膠黏成凍,桂花及糖可調(diào)味。本品對肺腎寒喘咳有一定效果。
藥膳五:蘇杏生姜粥
原料:紫蘇子10克,苦杏仁10克,生姜5克,粳米60克。
制法:將紫蘇子炒爆花,苦杏仁去皮、尖,生姜搗爛,粳米淘洗凈。先把紫蘇子、苦杏仁搗碎與生姜混合,待粳米煮至七成熟時(shí)加入再略煮片刻,至熟爛成粥時(shí)加冰糖少許。
功效:紫蘇子味辛,性溫,善解表散寒理氣,對氣喘咳嗽有一定作用;杏仁味苦,性溫,可祛痰止咳平喘;生姜味辛,性溫,可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、治療哮喘作用。緩解期哮喘之脾虛型:
平素痰多,喉間時(shí)有哮鳴,面色萎黃,食少便溏,乏力,四肢浮腫,舌苔白滑膩,脈緩無力,宜食健脾化痰藥膳。
藥膳六:茯苓大棗杏仁粥
原料:茯苓15克,大棗10克,甜杏仁(研碎)25克,粳米60克。
制法:以上諸料洗凈共入鍋中,慢火煮粥。
功效:茯苓利尿祛濕健脾,大棗補(bǔ)氣健脾,杏仁潤肺止咳,粳米補(bǔ)中益氣。濕去脾健,脾健則痰不易生,從而達(dá)到治療哮喘目的。本品對于四肢浮腫、便溏、乏力的哮喘者尤為適宜。
春天到了,又到了哮喘病人最煩惱的季節(jié)了,哮喘是一種很常見的疾病了,號稱四大頑癥,相信很多哮喘患者深受其害,如何治療哮喘一直都是煩惱的問題,哮喘病人吃什么好,大家一定都不是很了解,那么就跟著小編一起往下看吧。
竹筒飯
健康功效
粳米:富含大量的碳水化合物、富含人體所需的錳
糯米:富含碳水化合物、富含錳
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
做法
1.把粳米浸泡大約20分鐘,糯米需要的時(shí)間長一點(diǎn),浸泡4小時(shí)
2.臘腸切片,香菇洗凈,切粒
3.將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開后煮2分鐘
4.將煮過的米撈出,倒入盆中
5.放入些玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、臘腸片、和香菇片一起拌勻
6.竹筒洗凈,將拌好的米放入竹筒中
7.上鍋蒸30分鐘
小貼士
1、各種食材可依據(jù)自己的喜好搭配
2、蒸制時(shí)間根據(jù)竹筒的大小來定
酸菜魚火鍋
健康功效
草魚:平肝熄風(fēng)、和胃、溫中
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
千張:改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化
做法
1.酸菜切小段,蔥切段,姜切絲,蒜切末,泡椒切碎
2.配菜均洗凈。白蘿卜切片(別太厚,稍薄一些易煮),千張切條(別太細(xì),粗一些好吃)
3.將魚片撒上少許鹽,抓勻。再用雞蛋清拌一拌(最好用手抓勻,使魚片都裹上蛋清),腌制15分鐘左右
4.鍋中加適量油,油熱后下入魚頭、魚排煎至兩面黃
5.加入1/2量的姜絲、開水,大火煮開后中火繼續(xù)煮10分鐘左右,煮出濃白魚湯
6.過濾出魚湯,備用。魚骨魚刺都不要了
7.鍋洗凈,放少許油,下入蔥姜蒜、泡椒、八角,翻炒2-3分鐘
8.加入酸菜段,繼續(xù)炒2-3分鐘
9.加入步驟6的魚湯
10.加入適量鹽,煮開后轉(zhuǎn)入電火鍋內(nèi)小火煮4-5分鐘??梢蚤_始涮菜、煮魚片了
小貼士
魚的處理
草魚去鱗去內(nèi)臟(魚腹內(nèi)的黑膜一定要完全去掉)處理好后,將魚片、魚頭和魚排分開盛放。分開放是因?yàn)橛猛竞拖洛伒臅r(shí)間不一樣。魚片不要片得太薄,易碎,也別太厚,不易進(jìn)味兒。
紅燒鱈魚燉蘿卜
健康功效
白蘿卜:消食積、化痰、寬中防哮喘
鱈魚:潤腸通便、活血止痛、護(hù)肝
雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
做法
1.鱈魚洗凈切段,加入鹽腌制10分鐘。
2.蘿卜去皮,切成滾刀塊備用。
3.腌制好的魚裹上蛋液。
4.下入油鍋,煎至兩面金黃。
5.鍋中留底油,爆香八角和蔥姜蒜。
6.加入煎炸好的魚塊。
7.加入醬油醋糖鹽料酒和適量清水燒開。
8.把蘿卜加入魚鍋里,大火燒開轉(zhuǎn)小火,燜至20分鐘,大火收湯即可。
小貼士
要使蘿卜更加入味,要和魚一起下鍋燉制。
涼拌胡蘿卜
健康功效
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增強(qiáng)免疫力
做法
1.將胡蘿卜切成細(xì)絲(或用刨子刨絲),放入大碗中
2.加入切碎的香菜和大蒜末
3.加入橄欖油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)
4.加入鹽,雞精,白醋,用筷子拌勻即可食用
小貼士
1.做涼拌菜的胡蘿卜絲要切的細(xì),這樣好入味,也比較軟化點(diǎn),不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感覺;
2.覺得切胡蘿卜絲麻煩的話可以用刨絲的刨子,非常的方便快速;
3.香菜和大蒜不喜歡的話可以不放的,喜歡吃辣的可以再放點(diǎn)辣椒油或者油潑辣子進(jìn)去,非常的美味。
4.油的選擇上,不同的油出不同的氣味效果。一般調(diào)和色拉油無特殊氣味,菜籽油,花生油,芝麻油,橄欖油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷卻后再淋入涼拌菜中。
5.現(xiàn)做現(xiàn)吃,鹽要在吃之前放,以免蔬菜與鹽水過早出水,導(dǎo)致水溶性維生素流失。
哮喘偏方
白果治療久咳哮喘
【制法】白果150克,白糖100克,生粉25克。
【用法】將白果砸去外殼,放鍋里加水及少量食用堿,煮沸后將白果去皮、挖心。再將白果放入碗內(nèi)加清水上籠蒸熟,取出。將白果、白糖放入鍋內(nèi),加水250毫升,武火燒沸,去浮沫,生粉勾芡,即可食用。
【功效】斂肺定喘。適用于久咳、肺虛氣逆之哮喘。
冰糖冬瓜盅止咳定喘
【制法】小冬瓜(未脫花蒂的)1個(gè),冰糖適量。
【用法】將冬瓜洗凈,切去瓜的上端當(dāng)蓋,挖出瓜瓤不用,填入適量冰糖蓋上瓜蓋,放鍋內(nèi)蒸。取水飲服,3~4天即效。
【功效】利水平喘。適用于哮喘。
豆?jié){飴糖飲治痰火吼喘
【制法】豆?jié){1碗,飴糖60克。
【用法】將豆?jié){煮沸,加入飴糖令溶,1次服下。每日l劑。
【功效】補(bǔ)虛潤燥,化痰止咳,清火定喘。適用于痰火吼喘。
仙人掌蜂蜜湯治療哮喘偏方
【制法】仙人掌60~]00克,蜂蜜適量。
【用法】將仙人掌水煎取汁,調(diào)入蜂蜜飲服。每閂1劑,2次分服。
【功效】清熱解毒,行氣活血。適用于哮喘。
核桃仁治老年人哮喘
【制法】核桃仁600克,補(bǔ)骨脂300克,蜂蜜適量。
【用法】將核桃仁搗爛,補(bǔ)骨脂酒蒸、研末,再用蜂蜜將核桃仁、補(bǔ)骨脂調(diào)拌如飴。上述藥分為20天服完。
【功效】補(bǔ)腎,斂肺,定喘。適用于老年人虛寒喘嗽。
百合構(gòu)枸杞丸治療哮喘偏方
【制法】百合500克,枸杞120克。
【用法】共研細(xì)末,煉白蜜為丸,如梧桐子大,每次服9克,開水送下。
【功效】養(yǎng)陰潤腸,清心安神。適用于伴有干咳少痰,心神煩躁的燥熱性哮喘。
總結(jié):相信看完以上文章,大家對于哮喘吃什么好一定都有所了解了吧,再也不會束手無策了,那還等什么呢?趕緊動手試試看吧。
腹瀉是我們?nèi)粘I町?dāng)中比較常見的一種疾病了,而且腹瀉對人體的健康有一點(diǎn)的危害。那么腹瀉怎么辦?有哪些治療腹瀉的食療方呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給你6款食療方幫助你止瀉,快來看看吧。
姜糖飲
鮮姜15g或干姜6g,紅糖30g。姜打碎或切細(xì),加入紅糖,用開水沖1碗溫服。每日1-2次,瀉止為度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功,適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
馬齒莧湯
準(zhǔn)備好鮮馬齒莧250g,然后將其洗干凈,放到鍋里面用水煎,分?jǐn)?shù)次飲服。每日1劑,連飲3~7天。
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用,適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
藿香粥
干藿香15g,粳米30g,藿香研細(xì)末。粳米淘凈,加水燒至米粒開花時(shí)調(diào)入藿香末,文火煮成稀粥。每日1劑,調(diào)味分次服食,連食3天。
本方具有健脾化濕的作用,對那些輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者以及中度腸炎腹瀉都有著很好的療效。
韭菜汁
連根韭菜適量。洗凈,絞取汁。每次30ml,每日2次,開水沖服,連服2~3天。
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功,適于畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內(nèi)盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈,加水適量,煮成羹狀,加適量糖服食。每日1劑,連食數(shù)日,直至病愈。
本方有健脾益氣、化濕止瀉的功效,對那些急性腸道感染恢復(fù)期,納少乏力、時(shí)有便溏的患者有一定的治療作用。
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,在鯽魚腹內(nèi)。
裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開,將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟,再加入水適量,燉煮成羹即成??崭故持?/p>
本方有醒脾暖胃之功,適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道腹瀉怎么辦了嗎?你知道小編推薦的有哪6款食療方來可以幫助你止瀉了嗎?那些一直被腹瀉困擾的朋友們不妨試試這些食療方,長期堅(jiān)持下去,就一定會讓你有意想不到的效果的。
一直咳嗽老不好怎么辦?有什么食物可以潤肺止咳嗎?你知道咳嗽吃什么好嗎?你知道咳嗽怎么辦嗎?今天小編推薦大家4款食療方幫你潤肺止咳,趕緊來看看吧。
①蘿卜茶
材料:白蘿卜100克,茶葉5克。
做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿卜洗凈,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時(shí)溫。
功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用于咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,制作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
②杏梨茶
材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個(gè),冰糖少許。
做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時(shí)。
功效:此茶能潤肺止咳,適用于燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
③北杏豬肺湯
材料:豬肺250克,北杏10克,姜汁、精鹽各適量。
做法:豬肺切塊洗干凈,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時(shí)沖入姜汁1—2湯匙,用精鹽調(diào)味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。
功效:此方止咳化痰,補(bǔ)肺。適用于慢性支氣管炎,腸燥便秘等癥。
④沙百鴨湯
材料:北沙參50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將沙參、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。
功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用于陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等癥。亦可用作肺結(jié)核陰虛證侯明顯的患者平時(shí)食療之品。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪4款食療方可以幫你潤肺止咳了嗎?你知道咳嗽吃什么好了嗎?咳嗽的人趕緊來嘗試一下這些食療方吧,一定可以給你帶來很好的功效的。
貧血是比較常見一種病,可能是先天性的也可能是后天造成的,現(xiàn)在市面上也有各種各樣的治療貧血的藥。今天為大家介紹的是用食補(bǔ)的方法來治療貧血,一起來看看吧。
貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過度破壞,造血不良和失血。貧血在醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,“虛證”常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。
貧血的人吃什么好
1、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血,是適合給孩子吃的一款“補(bǔ)血菜”。
4、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
5、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
6、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
貧血主要類型
1、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細(xì)胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。
2、營養(yǎng)不良性貧血
營養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵,其次是缺少維生素Bi2而引起的貧血。
3、再生障礙性貧血
再生障礙性貧血系因骨髓造血機(jī)能減退或衰竭(發(fā)生障礙)所引起的貧血,該病癥的治療以醫(yī)生的專業(yè)意見為準(zhǔn)。
貧血的癥狀
一、軟弱無力
疲乏困倦是因肌肉缺氧所致為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀
二、皮膚粘膜蒼白
皮膚粘膜結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響,一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠
三、心血管系統(tǒng)
心悸為最突出的癥狀之一,有心動過速在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音稱為貧血性雜音。
四、呼吸系統(tǒng)
氣急或呼吸困難大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
頭暈頭痛耳鳴眼花注意力不集中嗜睡等均為常見癥狀暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者特別是老年患者
六、消化系統(tǒng)
食欲減退腹部脹氣惡心便秘等為最多見的癥狀
七、生殖系統(tǒng)
婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)如閉經(jīng)或月經(jīng)過多在男女兩性中性欲減退均多見
八、泌尿系統(tǒng)
貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低.
貧血的危害
貧血是指單位容積中紅細(xì)胞數(shù)、血紅蛋白量和紅細(xì)胞壓積低于正常值或其中一項(xiàng)明顯低于正常值。
1.面色蒼白或萎黃,口唇、眼結(jié)膜及指甲床色淡,頭發(fā)干枯,精神萎靡,容易疲倦。
2.肝脾腫大,心律加快,心臟擴(kuò)大,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)心力衰竭。
3.消化功能減退,食欲不振,吸收較差,常腹瀉。
4.注意力不集中,稍一活動會出現(xiàn)氣喘乏力現(xiàn)象。貧血后期可出現(xiàn)頭面部、下肢浮腫。
貧血怎么補(bǔ)
1,食物多樣,谷類為主.保證足夠的營養(yǎng),特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量,多吃富含鐵質(zhì)的食物,如動物肝臟,黑木耳,芝麻醬,大棗,豆制品,綠葉蔬菜等.血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白.
2,積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)食欲.
3,不要過分節(jié)制飲食,及時(shí)糾正偏食,要吃平衡膳食.
4,患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水.宜飯后服用,需要用1-2個(gè)月,貧血才能得糾正.
5,每日適當(dāng)多喝水.少用煎炸的食物.
推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物
黑豆:我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血.黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞.
發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血.
胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B,C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲.
面筋:這是種民間食品.一般的素食館,鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富.而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵.
菠菜:這是最常見的蔬菜.也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物.如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)菠菜吧.
金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A,B1,C,蛋白質(zhì),脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素.
龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售.龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A,B和葡萄糖,蔗糖等.補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘,心悸,神經(jīng)衰弱和失眠癥.龍眼湯,龍眼膠,龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物.
蘿卜干:蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高.所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物.
總結(jié):其實(shí)食物療法在我們生活中是比較重要的,所以我們在日常生活中就應(yīng)該養(yǎng)成一個(gè)健康合理的飲食習(xí)慣。文中給大家介紹的補(bǔ)血食物,親們平時(shí)要帶著吃,給自己一個(gè)健康的、快樂的冬季。
隨著空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多,人體內(nèi)的毒素夜越來越多,很容易導(dǎo)致人便秘。那么吃什么排毒呢?你知道便秘吃什么好嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家6款食療方助你潤腸通便,趕緊來看看吧。
1.蓯蓉狗肉粥
原料:肉蓯蓉10 g,狗肉100 g,大米60 g,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:先將肉蓯蓉、狗肉洗凈,切細(xì),再取肉蓯蓉水煎取汁,加入大米、狗肉煮為稀粥,待沸后調(diào)入姜末、蔥花、食鹽等,煮熟后即可服食。
功效:適用于腎陽虛衰所致的婦女陰冷、不孕、白帶清稀、形寒肢冷及老年人陽虛便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻飲
原料:牛乳250 m,蜂蜜30 g,芝麻15 g。
制法:先將芝麻炒香,研末備用;牛乳、蜂蜜混勻,煮沸后調(diào)入芝麻,每日晨起空腹飲用。
功效:養(yǎng)陰生精,潤腸通便;適用于陰虧液燥之老年人,習(xí)慣性便秘及產(chǎn)后陰血虧虛之大便。
3.蜂蜜香油湯
原料:蜂蜜50 g,麻油25 g,溫水1000 g。
制法:將蜂蜜放入碗內(nèi),用竹筷不停地?cái)嚢瑁蛊淦鹋?,邊攪動邊將麻油緩緩地滲入蜂蜜內(nèi),共同攪打均勻,然后將溫水(約60 ℃)徐徐加入,攪至溫水、麻油、蜂蜜成混合液體狀,即可飲用。
功效:補(bǔ)益氣血,潤腸通便;適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
4.當(dāng)歸杏仁燉豬肺
原料:當(dāng)歸15 g,杏仁15 g,豬肺1具,蔥、姜、椒、鹽、味精各適量。
制法:將豬肺洗凈,切塊;諸藥包布,同燉至豬肺熟后去藥包,加蔥、姜、椒、鹽、味精等調(diào)味服食。
功效:養(yǎng)血通便,適用于氣血虧虛、肺氣不足之咳嗽、便秘。
5.香參燉大腸
原料:木香10 g,降香5 g,海參10 g,豬大腸1具,鹽、醬油、蔥、姜、味精各適量。
制法:將海參泡發(fā),洗凈切片;豬大腸洗凈,切細(xì);降香、木香裝入紗布袋中;鍋內(nèi)加水適量,倒入大腸,煮沸去沫,加蔥、姜,煮至大腸將熟時(shí),放入海參、藥袋煮至大腸軟爛,再加入適量鹽、醬油、味精,稍煮即成。
功效:滋陰,潤燥,通便;適用于精虧液燥所至的大便燥結(jié)不通、小便短赤等。
6.桑椹芝麻糕
原料:桑椹30 g,黑芝麻600 g,麻仁10 g,糯米粉700 g,粳米粉300 g,白糖30 g。
制法:將黑芝麻放入鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁;糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁、清水適量,揉成面團(tuán),做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸15~20分鐘即成。
功效:益氣養(yǎng)血,適用于血虛便秘。
10種蔬果潤腸通便
1、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
蘋果洗凈,每天帶皮吃1個(gè),可預(yù)防便秘。每天帶皮吃4—5個(gè),可調(diào)治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個(gè),可調(diào)治習(xí)慣性便秘。
3、梨
梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預(yù)防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應(yīng)多吃梨,并有助于預(yù)防結(jié)腸和直腸癌。
4、柚
含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
5、黃瓜
便秘吃黃瓜,能促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇的作用,而且黃瓜水分足,能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、提高人體免疫力的作用。
6、西紅柿
西紅柿中的果膠具有整腸之功效,番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,適合便秘患者。
7、山楂
酸、甘,溫。山楂不僅酸甜味美,還促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,既起到了幫助消化之功能,又對便秘患者有一定益處。但是,脾胃虛寒者請慎用。
8、魔芋
又名鬼芋、黑芋頭,性溫,味辛,能化痰散結(jié),行瘀消腫,可治療肺癆、丹毒及腫瘤等。它還能增加胃腸蠕動,促進(jìn)腸內(nèi)廢物排出,有通便作用。
9、火龍果
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
10、獼猴桃
它含有較多的膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素,這些物質(zhì)除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,預(yù)防、治療便秘以外,還有很好的預(yù)防結(jié)腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個(gè)獼猴桃,隔1小時(shí)再進(jìn)餐,治療便秘的效果會比較好。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪6款食療方可以助你潤腸通便了嗎?你知道潤腸通便的食物有哪些了嗎?經(jīng)常出現(xiàn)便秘困擾的朋友趕緊來試試這些食療方吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。
高血壓是現(xiàn)在比較常見的疾病,不知道大家身邊有沒有高血壓患者,他們平時(shí)又是怎么治療與護(hù)理的呢?今天我們就來了解一下有關(guān)高血壓我們應(yīng)該怎么應(yīng)對吧。
高血壓吃什么好
一、紫菜30克,兔肉60克,嫩豆腐250克,蔥花、姜末、黃酒、鹽、濕淀粉各適量。紫菜撕成小片洗凈,放入瓷盆中,待用;兔肉洗凈,切成薄片,放碗中,加鹽、黃酒、濕淀粉拌勻;鍋內(nèi)加水一大碗,先下豆腐塊與姜末,中火燒開后倒入兔肉片,煮5分鐘后放入蔥花,立即 起鍋,倒入盛紫菜的瓷盆中,用筷子攪勻即成。每日1劑,佐餐當(dāng)湯服用。具有補(bǔ)虛、降壓等功效,適用于各型高血壓病等。
二、紫菜15克,車前子、決明子各10克。后2味水煎取汁,放入紫菜末煮沸即成。每日1劑,代茶飲用。具有清熱解毒、清肝化痰、利尿降壓等功效,適用于各型高血壓病,尤適用于老年性肝風(fēng)內(nèi)動、痰濁內(nèi)蘊(yùn)型高血壓病等。
三、紫菜15克,冬瓜200克,排骨250克,料酒、蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉、麻油各適量。紫菜撕碎,放入清水中漂洗片刻,瀝水待用;冬瓜去皮、子洗凈,切成0.5厘米厚的薄塊;排骨洗凈,切成小塊,與冬瓜一起放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入 料酒、蔥花、姜末,用中火煨煮至排骨熟爛,投入紫菜、鹽、味精、五香粉,煨煮至沸,淋入麻油拌勻即成。每日1劑,佐餐食用。具有清熱利尿、補(bǔ)虛降壓等功 效,適用于各型高血壓病等。
四、紫菜15克,小蝦皮20克,雞蛋1個(gè),素油、麻油、蔥花、姜末、鹽各適量。紫菜撕碎,入清水中漂洗片刻,瀝水入碗,待用;雞蛋打勻,加入洗凈的小蝦皮繼續(xù)攪打待用;鍋中加入素油,燒至七成熱時(shí),加入蔥花、姜末及清湯,中火煮沸,加入紫菜煮沸,立即倒入蝦皮雞蛋糊,邊倒邊攪拌,加入鹽,淋上麻油拌勻,小火煮沸即成。每日1劑,佐餐食用。具有清熱解毒、補(bǔ)虛降壓等功效,對老年性肝腎陰虛、陰陽兩虛型高血壓病等尤為適宜。
五、紫菜20克,豌豆粉100克,濕淀粉、紅糖各適量。紫菜撕碎,漂洗干凈,待用;沙鍋中加入適量清水,用中火 燒沸,先加入豌豆粉和勻,煨煮70分鐘,再加入紫菜及濕淀粉,邊煮邊攪至沸,加入紅糖調(diào)味即可。每日1劑,早晚分2次當(dāng)點(diǎn)心服食。具有和中下氣、降壓去脂 等功用,適用于各型高血壓病等。
上面這些都是我們生活中比較常見的預(yù)防高血壓的紫菜食療方,上面都是能讓我們在充分吸收營養(yǎng)之后還能降壓,對于高血壓的患者我們應(yīng)該多吃的。平時(shí)可以喝喝芝元堂福邁康茶調(diào)理調(diào)理血壓。芝元堂福邁康茶傳承四百年古老茶療養(yǎng)生之精髓,融合現(xiàn)代工藝,采用決明子、葛根、黑芝麻等天然成分為主要原料精配而成。有益氣、安神、調(diào)節(jié)血壓、血糖及血脂、增強(qiáng)抵抗力等作用,是中老年人日常養(yǎng)生的純天然健康飲品。
降血壓的食物
1、水果
蘋果
高血壓食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定.
火龍果
火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效.
香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道,因此高血壓患者應(yīng)多吃香蕉。
柚子
柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。
橘子
橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處.
芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。
木瓜
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物.
獼猴桃
獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用.
1、橙子
橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂.
2、葉菜類
芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
3、 根莖類
茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺 洋蔥等;
4、花、種子、堅(jiān)果類
菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心等;
5、水產(chǎn)類
海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚等;
6、動物類
牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品等。
7、菌類
黑木耳、白木耳、香菇等。
降壓茶
菊楂茶
菊花15克,生山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶,不僅擴(kuò)張冠狀動脈,舒張血管,降低血壓,同時(shí)也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3—5次,當(dāng)天飲完。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高血壓病,對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤為適宜。
菊紅茶
菊花10克,紅花5克,丹參5克。將上3味放入有蓋杯中,用沸水沖泡,代茶頻頻飲用。一般可沖泡3—5次,當(dāng)天飲完。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán),堅(jiān)持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù),減輕發(fā)作程度。
葉齒蘭茶
葉齒蘭4-5克,泡水代茶飲。葉齒蘭所含的葉齒蘭素和葉齒蘭皂甙對血壓、血糖、血脂過高及異常有著較好的調(diào)節(jié)作用。
萬年甘茶
萬年甘本草4-5克,茉莉花3克,西洋參3克。開水沖泡。
路丁茶
可修復(fù)血管壁及恢復(fù)血管壁張弛力,增加血管彈性,清除血管內(nèi)堵物,使血管更順暢,血液更流通.從而逐漸平穩(wěn)降低血壓, 使血壓保持正常,同時(shí)可預(yù)防高血壓.
路丁茶含維生素pp類物質(zhì)(又稱路丁),維生素pp可加強(qiáng)毛細(xì)血管堅(jiān)固性,擴(kuò)張毛細(xì)血管。這種物質(zhì)對面部毛細(xì)血管的擴(kuò)張作用,就是中醫(yī)所謂的活血化瘀,通過使局部血循環(huán)加速,加速局部代謝物質(zhì)的吸收,而達(dá)到祛斑美白的作用。
總結(jié):今天文中給大家介紹了一些有關(guān)降血壓的食療方,都是我們身邊常見的食材,只是做法不一樣而已,所以我們在日常生活中一定要善于發(fā)現(xiàn)、善于搭配食材,讓它們的價(jià)值充分發(fā)揮。