貧血的人吃什么好 9食方養(yǎng)肝益氣血
養(yǎng)生冬季養(yǎng)吃什么好。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“貧血的人吃什么好 9食方養(yǎng)肝益氣血”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
貧血，幾乎是人人都會(huì)出現(xiàn)的一種癥狀，女性貧血的人數(shù)比男性來的多，有一部分因素是身體結(jié)構(gòu)所決定的，日常貧血的原因有哪些?貧血吃什么食物?今天小編就與大家一起來聊聊貧血的飲食方。
貧血的人吃什么好
貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過度破壞，造血不良和失血。貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
龍眼紅棗粥
龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
羊骨粥
新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
糯米薏仁粥
糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
黃芪雞汁粥
功效：益氣血，填精髓，適于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
配料：重1000～1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。
制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。
用法：早、晚趁熱服食。
宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
貧血怎么補(bǔ)
肝粥
功效：補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目，適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
配料：豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100～150克，大米100克，蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作：將動(dòng)物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早、晚空腹趁熱頓食。
首烏紅棗粥
制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
豬肝湯
豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
紅棗黑木耳湯
功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。
配料：黑木耳15克，紅棗15個(gè)。
制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。
用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
豆腐豬血湯
功效：補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料：豆腐250克，豬血(羊血、牛血也可)400克，大棗10枚。
制作：將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。
用法：飲湯，食棗。15日為1療程。
貧血的原因
一、紅細(xì)胞生成減少性貧血
溶血器官也就是骨髓為什么會(huì)生成細(xì)胞減少呢?如果把骨髓比喻為一個(gè)造血工廠的話，我們就容易理解和分析了。
第一種可能是造血的原料缺乏，造血原料主要包括鐵、維生素B12、葉酸、維生素B6及蛋白質(zhì);第二種可能是造血工廠本身癱瘓、停產(chǎn)了，如骨髓因感染、中毒、放射線破壞，或被其他細(xì)胞如腫瘤細(xì)胞占據(jù)等;第三種可能是使工廠機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)的“潤滑劑”不足，也就是調(diào)節(jié)紅細(xì)胞生成的因素缺乏，如促紅細(xì)胞生成素減少等。
這類貧血中常見的類型有：缺鐵性貧血、維生素B12或葉酸缺乏性巨幼紅細(xì)胞貧血、再生障礙性貧血、感染性貧血、鉛中毒性貧血以及腫瘤引起的貧血等。但有一種特殊的貧血叫做“嬰兒生理性貧血”，它是嬰兒出生后2-3個(gè)月發(fā)生的一種正常生理變化所引起的短暫性貧血狀態(tài)(詳見“嬰兒生理性貧血”)，不是病態(tài)，所以稱為生理性貧血。
二、溶血性貧血
正常情況下，紅細(xì)胞的壽命為120天，每天約有1%衰老紅細(xì)胞從血中清除，同時(shí)又有相應(yīng)數(shù)量的新生紅細(xì)胞從骨髓釋放到血液中，以維持紅細(xì)胞數(shù)目的恒定。當(dāng)紅細(xì)胞壽命縮短、破壞增加，此時(shí)雖然骨髓造血增強(qiáng)，但尚不足以代償紅細(xì)胞的損耗，這樣產(chǎn)生的貧血叫做溶血性貧血。
三、失血性貧血
顧名思義，這是由于血液丟失過多引起的貧血，可分為急性和慢性兩類。兒童中急性失血少見，多為慢性隱匿性長時(shí)間失血。如胃腸道對牛奶過敏、腸道畸形、腸道鉤蟲病、產(chǎn)傷(如頭顱血腫)、月經(jīng)過多等可發(fā)生失血性貧血。
結(jié)語：今天小編給大家推薦了九款補(bǔ)血食療方，患有貧血的朋友可以經(jīng)常食用些，平時(shí)可以適當(dāng)?shù)慕o身體補(bǔ)補(bǔ)鐵，可以吃些龍眼肉、菠菜、動(dòng)物內(nèi)臟等食物，貧血的朋友還可以出去適當(dāng)?shù)淖鲎鲞\(yùn)動(dòng)，有益身體健康。
yS630.Com相關(guān)推薦
貧血的癥狀在男女身上都會(huì)發(fā)生，但因?yàn)榕缘奶厥馍斫Y(jié)構(gòu)，其發(fā)生率會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性，貧血最特出的癥狀是身體軟弱無力，會(huì)經(jīng)常會(huì)覺得頭暈。在日常生活中貧血的人吃什么好呢?貧血要如何補(bǔ)?
貧血的人吃什么好
貧血是指血紅蛋白含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。貧血患者多表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、活動(dòng)后心慌氣緊，抵抗力低下，易被病毒細(xì)菌感染。
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達(dá)到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上，貧血嚴(yán)重威脅婦女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
警惕孩子缺鐵性貧血——當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
貧血怎么補(bǔ)
海參冰糖黑木耳
海參4個(gè)，豬蹄2個(gè)。制法服法：將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動(dòng)脈硬化者均可食用此方。
海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、潤燥調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎利產(chǎn)等作用。市場上出售的海參一般為干海參，家庭簡單水發(fā)海參的辦法是：
第一步，用暖水瓶裝滿開水，將洗凈的干海參放入其中(不要裝入太多)，蓋嚴(yán)蓋子，12小時(shí)后即可取出。
第二步，順肚開口，取出內(nèi)臟，洗凈后再放在冷水中浸泡5～6小時(shí)，即可烹調(diào)。
海參食療方：
1.海參豬蹄治腦血栓
配方：海參4個(gè)，豬蹄2個(gè)。制法服法：將水發(fā)海參和洗凈豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動(dòng)脈硬化者均可食用此方。
2.海參冰糖黑木耳治貧血
配方：海參(干鮮品均可)1個(gè)，冰糖、黑木耳適量。制法服法：將海參、黑木耳洗凈，然后與冰糖同入鍋中，加適量水，文火燉爛。每日服1次。
桂圓阿膠紅棗粥
主料：粳米100克
輔料：桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克
調(diào)料：白酒15克
桂圓阿膠紅棗粥的做法：
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分;
2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里;
3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4. 桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核;
5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一;
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
貧血的癥狀
一、軟弱無力
疲乏、困倦，是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
二、皮膚、粘膜蒼白
皮膚、粘膜、結(jié)膜以及皮膚毛細(xì)血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響。一般認(rèn)為瞼結(jié)合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
三、心血管系統(tǒng)
心悸為最突出的癥狀之一，有心動(dòng)過速，在心尖或肺動(dòng)脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音。嚴(yán)重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛、心臟擴(kuò)大、心力衰竭。
四、呼吸系統(tǒng)
氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見癥狀。暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者，特別是老年患者。
六、消化系統(tǒng)
食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等為最多見的癥狀。
七、生殖系統(tǒng)
婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)，如閉經(jīng)或月經(jīng)過多。在男女兩性中性欲減退均多見。
八、泌尿系統(tǒng)
貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。
結(jié)語：貧血會(huì)給身體帶來很多疾病，尤其是患有嚴(yán)重貧血的患者，要及時(shí)去醫(yī)院做全面身體檢查與治療，一旦患有貧血那也就表明你身體氣血不足，今天小編給大家推薦了幾款治療貧血的食療方，有類似需要的朋友要多多食用。
你知道脾在身體的那個(gè)部位嗎?它是我們身體重要的器官，有造血、過濾血的作用，對我們的健康起著至關(guān)重要的作用，脾虛的表現(xiàn)有哪些?脾虛吃什么好呢?脾虛的癥狀又有哪些?與小編一起來看文章吧!
脾虛吃什么好
1、附片狗肉湯
組成：附片，狗肉，鹽適量。
方法：將附片放入上灌中先煎2小時(shí)，然后加進(jìn)狗肉，煮熟放鹽食
功效：回陽補(bǔ)火，溫中止痛，散寒燥濕之功，煮時(shí)用開水，嚴(yán)禁冷水，否則會(huì)中毒。睡前服，服后不能吹著冷風(fēng)和接觸冷水。
2、健脾利水茶
組成：豬苓，澤瀉，黨參，白術(shù)，木瓜，木香，檳榔，紫蘇，陳皮，茯苓，肉桂。
方法：按原方比例劑量，研成粗末。每日用50~70克，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶20~30分鐘，頻頻代茶飲用。
功效：健脾溫陽利水，寬中理氣行水。主治慢性腎炎，脾虛氣滯水腫、腹腫脹滿、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食納不佳、大便溏薄、苔白滑或白膩、脈沉緩。
3、綠豆糯米豬腸
組成：綠豆60g，糯米30g，豬大腸300g。
方法：先將豬大腸徹底清洗凈，綠豆、糯米用水浸泡半小時(shí)，然后把綠豆、糯米放人豬大腸內(nèi)并加水適量，腸兩端用線扎緊，放沙鍋內(nèi)加水煮2小時(shí)左右即可。隔日服1次，連服7~8日為1療程。
功效：補(bǔ)中益氣，清熱解毒，通便止痢。適用于濕熱下痢，便血，痔瘡初起，脫肛等癥。
4、山楂苡仁粥
組成：薏苡仁30克，粳米100克，山楂5克，白糖適量。
方法：將薏苡仁、粳米洗凈，放于砂鍋中，加水1 000毫升，燒開后，加入山楂，小火慢熬成粥，再加白糖適量。分兩次空腹服用。
功效：健脾止瀉、消食化積。適用于脾胃虛弱、消化不良、脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者。
5、山藥苡仁粥
組成：山藥粉60克，薏苡仁30克。
方法：先將薏苡仁洗凈水煮，將熟時(shí)，調(diào)入山藥粉，用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚溫服。
功效：健脾益氣，滲濕止瀉。適用于脾氣虛弱、食少便溏，或脾虛不運(yùn)、濕濁下注之婦女帶下等證。
6、參苓粥
組成：人參(或黨參)，白茯苓，生姜，粳米。
方法：先將人參(或黨參)、生姜切為薄片，把茯苓搗碎，浸泡半小時(shí)，煎取藥汁，后再煎取汁，將一、二煎藥汁合并，分早晚兩次同粳米煮粥服食。
功效：益氣補(bǔ)虛，健脾養(yǎng)胃。適用于氣虛體弱，脾胃不足，倦怠無力，面色蒼白，飲食減少，食欲不振，反胃嘔吐，大便稀薄等癥。
7、扶中茶
組成：白術(shù)(炒)，生山藥，龍眼肉。
方法：將上藥共同煎煮，煮至山藥爛為度，取汁，代茶不拘時(shí)溫飲，并同時(shí)食用山藥、龍眼肉。每2日1劑或每日1劑。
功效：補(bǔ)益心脾，益氣止瀉。主治久瀉久痢而致脾虛氣弱，氣血俱虛，身體贏瘦，不思飲食，少氣無力，心悸等。
8、參芪猴頭燉雞
組成：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
方法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功效：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
9、木瓜鯇魚尾湯
組成：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
方法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功效：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
脾虛的癥狀
消化道：便秘or大便稀溏
從消化道上來講，脾虛導(dǎo)致的病癥一般有：食欲不振，偏食挑食;口中無味;脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛。
脾虛一般會(huì)大便溏稀，不過也可能會(huì)出現(xiàn)大便干結(jié)、便秘，因?yàn)槠⑻摃?huì)導(dǎo)致腸胃缺少動(dòng)力。
婦科：白帶過多or過少
女性因?yàn)閶D科炎癥，也往往會(huì)引起脾虛濕重。白帶過多、月經(jīng)量過多或過少都可能是脾虛引起的。月經(jīng)量過少是因?yàn)槠⑻撘鸬臍庋蛔?，子宮內(nèi)膜生長太薄;月經(jīng)量過多是因?yàn)槠⑻摬荒芄虜z經(jīng)血。
肌肉：肥胖or消瘦
脾主肌肉，所以脾虛的人會(huì)感覺全身乏力，出汗多，氣短。另外眼皮屬于“肉輪”，脾虛會(huì)覺得眼皮沉重，似乎抬不起來，下肢容易水腫。
身體太瘦，是因?yàn)槠⑻摬荒苓\(yùn)化，難以吸收。而肥胖是因?yàn)槠⑻撋鷿?，濕氣難以運(yùn)化，淤積在體內(nèi)。脾濕肥胖往往是肚子肥胖。
睡眠：流口水也因脾虛
脾虛的人會(huì)出現(xiàn)記憶力減退的癥狀，另外會(huì)感到頭蒙，睡眠質(zhì)量差。很多人睡覺會(huì)流口水，這和脾虛也有關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為，涎(口水)為脾之液，正常情況下不會(huì)外溢，當(dāng)脾虛不能收攝津液時(shí)，才會(huì)出現(xiàn)睡覺流口水的現(xiàn)象。
自查：看看自己的舌頭
除了以上我們所說的癥狀外，你還可以對著鏡子看看自己的舌頭，如果舌邊齒印比較明顯，就是脾虛的表現(xiàn)。
結(jié)語：看完文章你知道脾對我們健康的重要性是多么大!如何看一個(gè)的脾健康?你可以在家自己對著鏡子看自己的舌頭，健康的舌頭應(yīng)該是紅色很是潤澤，如果出現(xiàn)異樣那就表明身體出現(xiàn)了病癥。
在我們的生活里面十個(gè)人得有九個(gè)人會(huì)多多少少有不同程度的貧血現(xiàn)象，特別是女性人群中更容易出現(xiàn)貧血的情況，大多數(shù)的原因都是由于身體內(nèi)部的血液里面血紅蛋白值偏低于正常水平值造成的，還有一些原因就是骨髓里的造血功能不全導(dǎo)致的。那么，貧血的人吃什么藥好呢?
想要知道貧血的人吃什么藥好，就必須先了解導(dǎo)致貧血的原因是什么，引起貧血發(fā)生的原因有很多，我們可以根據(jù)不同原因引起的貧血進(jìn)行相應(yīng)的對策，不可以亂補(bǔ)，只有這樣才能更好的治療貧血。下面給你推薦一些補(bǔ)血食譜：
1、菜包肝片，功效：補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍，是補(bǔ)虛養(yǎng)血的好原料。
2、黑木耳紅糖飲，黑木耳30克，紅糖30克。功效：養(yǎng)陰補(bǔ)血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
3、阿膠牛奶，阿膠15克，牛奶250毫升。功效：益氣養(yǎng)血，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。適用于胃癌氣血不足所致貧血。
4、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
5、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。功效：滋陰補(bǔ)血。
6、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
7、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
8、豬肝150克，菠菜適量。功效：補(bǔ)鐵。
血的人吃什么藥好，是藥三分毒，不管是什么藥都不如食療來的健康，但是，效果一般都會(huì)很漫長，需要經(jīng)過長時(shí)間的調(diào)理，而且選材要精細(xì)。也可以到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)的咨詢，在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃些藥，再配合食療，事半功倍。
日常我們不乏可以聽對自己身邊的女性朋友講，她有貧血了，頭很暈。那究竟貧血指的是么呢?在臨床上貧血是指血液中血紅蛋白的含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。而且女性因?yàn)樘厥獾纳砥?-經(jīng)期，所以比較容易出現(xiàn)貧血的癥狀如面色蒼白，身體乏力，活動(dòng)后心慌氣緊等等。
當(dāng)我們出現(xiàn)了貧血的癥狀后，從多人都會(huì)選擇去醫(yī)院進(jìn)行治療，其實(shí)只要我們學(xué)會(huì)對自己的身體進(jìn)行調(diào)理，完全沒有必要去醫(yī)院治療不可。貧血注要是因?yàn)閿z入的鐵質(zhì)少于消耗的鐵質(zhì)引起的，所以日常的飲食我們可以通過多吃一些含鐵質(zhì)較高的補(bǔ)血食物。
1黑豆，中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
2，胡蘿卜，含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益。
3，面筋，這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
4，金針菜，金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
5，龍眼肉， 龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
6，蘿卜干，蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
以上就是今天介紹給大家的幾種補(bǔ)血的食物，如果有需要的朋友，不防可以試一下。
貧血的人吃什么中藥好
1、貧血的人吃什么中藥好
七寶美髯丹
其由何首烏、茯苓、牛膝、枸杞子、當(dāng)歸、菟絲子、補(bǔ)骨脂組成,可以滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血烏發(fā)。十分適合貧血屬肝腎陰虛者。
龜鹿二仙膠
其由龜板、鹿角、人參、枸杞子組成,可以補(bǔ)陰填精、益腎壯陽,十分適合貧血屬腎虛精虧者。
八珍丸
其由人參、白術(shù)、茯苓、甘草、地黃、當(dāng)歸、白芍、川芎安一定比例組成,可以氣血雙補(bǔ),可以緩解對失血性貧血造成的形體瘦弱、面色蒼白、食欲不振、倦怠乏力、動(dòng)輒氣促等等。
人參養(yǎng)榮丸
其由人參、黃芪、白術(shù)、茯苓、甘草、熟地黃、當(dāng)歸、白芍、肉桂、陳皮、五味子、遠(yuǎn)志、生姜、大棗組成,可以補(bǔ)益氣血,安神定志,十分適合貧血兼有失眠癥者。
2、貧血的臨床表現(xiàn)
貧血的病因,血液攜氧能力下降的程度,血容量下降的程度,發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會(huì)影響貧血的臨床表現(xiàn)。最早出現(xiàn)的癥狀有頭暈、乏力、困倦;而最常見、最突出的體征是面色蒼白。癥狀的輕重取決于貧血的速度、貧血的程度和機(jī)體的代償能力。
3、貧血怎么檢查
血常規(guī)檢查,有無貧血及貧血嚴(yán)重程度,是否伴白細(xì)胞或血小板數(shù)量的變化。據(jù)紅細(xì)胞參數(shù),即平均紅細(xì)胞體積(MCV)、平均紅細(xì)胞血紅蛋白量(MCH)及平均紅細(xì)胞血紅蛋白濃度(MCHC)等可對貧血進(jìn)行紅細(xì)胞形態(tài)分類,為診斷提供相關(guān)線索。網(wǎng)織紅細(xì)胞計(jì)數(shù)間接反映骨髓紅系增生及代償情況;外周血涂片可觀察紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板數(shù)量或形態(tài)改變,有否瘧原蟲和異常細(xì)胞等。
貧血的人吃什么水果
1、獼猴桃
每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。
2、龍眼
龍眼是水果中的圣品,對補(bǔ)血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補(bǔ)血佳品。
3、草莓
每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作為植物性的食物,有著突出的“補(bǔ)鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
4、葡萄
葡萄性平味甘酸,有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。
5、火龍果
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,含鐵量比一般的水果要高,可以預(yù)防缺鐵性貧血?；瘕埞庥^為紅色或黃色,白色、紅色的果肉,果肉內(nèi)有黑色種子。不同品種的火龍果,白心比紅心好,以果皮黃色最為稀有。
貧血的人吃什么蔬菜
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補(bǔ)血。
4、卷心菜
富含葉酸,這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以,懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
貧血危害著我們的身體健康，那么我們該如何補(bǔ)血呢?貧血的人吃什么好呢?今天小編就為大家推薦一些貧血食療方，幫助大家補(bǔ)血，你想要學(xué)習(xí)一下嗎?那就趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
貧血食療
當(dāng)歸羊肉治貧血法
將當(dāng)歸、黃芪、黨參各25克裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，放入500克羊肉和適量蔥、姜、鹽、酒，加水煮，先用猛火，后改用文火，燒至羊肉呈粑狀食用，可治病后氣血不足和各種貧血。
黃豆豬肝治貧血法
先將黃豆煮至八成熟，再加入等量豬肝一起煮熟，加適量調(diào)味品，每次服100～200克，每日2次，連服2周，可治缺鐵性貧血。
大棗粥治貧血法
粳米加10～15枚大棗煮粥，早、晚各吃一餐，可治氣血兩虛型貧眩。
木耳紅棗治貧血法
取30克黑木耳、30枚紅棗加水煎湯，溫服，可治貧血。
紅棗黑豆黑礬治貧血法
將500克去核紅棗煮熟，再將250克黑豆碾末，加入60克黑礬，一起搗爛，搓成藥丸，每次服6克，每日3次，可治缺鐵性貧血。
黃芪粥治貧血法
將30克黃芪煎后取濃汁，加入100克粳米、10～15枚紅棗煮粥，將熟時(shí)加入1克陳皮，煮開服食，能治心脾兩虛型貧血。
何首烏粥治貧血法
將何首烏50～60克在砂鍋中煎成濃汁，與100克粳米、2～3枚紅棗、適量冰糖煮成粥食用，可治肝腎陰虛型貧血。
雞汁粥治貧血法
將1只1500～2000克的母雞濃燉雞汁。取兩份原汁湯，分別與100克粳米煮粥。先用旺火燒開，再用微火煮到粥稠食用，可治脾腎陽虛型貧血。
貧血吃什么好
推薦補(bǔ)血食譜：
烤魷魚
主料：魷魚2條
調(diào)料：辣椒醬3大勺﹐醬油1小勺﹐白糖1大勺﹐搗好的蔥1大勺﹐搗好的蒜 大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1小勺﹐洋蔥1個(gè)﹐香菇3個(gè)
做法
1) 把魷魚去皮﹐只放扁平一邊以1cm間距弄出刀紋。并放在醬油里蘸佐料醬。
2) 把魷魚按圓形切好﹐過10分鐘以后烤魷魚。
小帖士-健康提示：
魷魚含有優(yōu)秀蛋白質(zhì)﹐并有補(bǔ)血作用﹐特別對女性的貧血﹐閉經(jīng)期和更年期女性是非常好的食品。
家制醬排骨
主料：豬排骨(大排)2000克
調(diào)料：鹽200克,白砂糖250克,醬油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大蔥5克,姜4克
特色：色澤醬紅，有光澤，肉質(zhì)香酥，甜鮮可口。
做法
1.排骨切塊;采用豬前腿的小排或無肥膘的肋排及無骨大排。選用肉多骨少的為原料，切成長方形肉塊。
2.腌制、水煮:將肉塊用少許鹽擦勻腌過夜，次晨用沸水煮5分鐘后，洗凈。
3.醬制:將香料和蔥、姜裝入布袋扎緊，布袋包墊放在鍋底竹箅上，放肉塊，加黃酒、紅醬油、鹽和肉湯與肉平，煮沸20分鐘，改用小火燜爛2小時(shí)，至骨酥肉爛時(shí)，加入白糖，改用旺火煮5分鐘至湯汁濃厚止，加入味精拌勻出鍋，澆上鹵汁冷后即可食用。
貧血吃什么
蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜450克,牛肉(瘦)100克，大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克
特色：質(zhì)地軟爛，醇香清鮮。
做法
1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出;
2. 鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛;
3. 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫;
4. 待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
福建荔枝肉
材料：豬肉(瘦)300克，荸薺100克，大蔥15克,紅糟50克,白醋10克,醬油10克,白砂糖15克,大蒜(白皮)5克,淀粉(蠶豆)10克,味精3克,香油5克,花生油50克
特色：形色似荔枝，甜酸可口。
做法
1. 將精肉洗凈，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切為3片;
2. 馬蹄(荸薺)切小塊，每粒2～3 塊;
3. 馬蹄塊與肉片一起用濕淀粉和剁細(xì)的紅糟抓勻;
4. 蔥去根須，洗凈，取蔥白切馬蹄蔥;
5. 醬油、白醋、白糖、味精、上湯、濕淀粉調(diào)鹵汁待用;
6. 鍋置旺火上，下花生油八成熱時(shí)倒入上漿的肉片和馬蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝狀時(shí)，用漏勺撈起，瀝干油;
7. 鍋留余油，先下蒜末、蔥白，煸一下再入鹵汁燒沸，隨即倒入荔枝肉和馬蹄塊翻炒幾下即成。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食療方大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果你也貧血就一定要試試小編為大家推薦的這些食療方哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食譜，大家也可以試試哦!
缺鐵性貧血的人吃什么好
1、缺鐵性貧血的人吃什么好
含鐵的食物
在保證攝入足夠熱量的基礎(chǔ)上,患者應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚肉)、動(dòng)物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。
含維生素C的食物
維生素C被人體吸收后,可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的吸收,還利于提高肝臟對鐵的利用率,便有助于治療缺鐵性貧血。
患者應(yīng)多吃一些富含維生素C的食物,如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿卜、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。
含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體必需營養(yǎng)素之一,具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收及合成血紅蛋白的作用,以使缺鐵性貧血癥狀得以改善。
患者應(yīng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚、蝦、黃豆及豆制品等。
2、什么是缺鐵性貧血
缺鐵性貧血屬中醫(yī)“血虛”、“虛勞”、“黃胖病”等病證范疇。中醫(yī)認(rèn)為本病或由于脾胃虛,不能布化精微即鐵源供給不足所致;或由于七情變化,思慮過度,精血暗耗所致。根據(jù)臨床表現(xiàn)辨證一般可分為脾氣虛弱、氣血兩虧、肝腎虧虛、脾腎陽虛證型。
3、缺鐵性貧血食療方
當(dāng)歸羊肉湯
配方:當(dāng)歸30克,羊肉500克,生姜30克。制法:將羊肉、當(dāng)歸、生姜均洗凈,放入砂鍋中,加料酒、清水適量,煮至羊肉熟爛,調(diào)味即可。
功效:溫陽散寒養(yǎng)血。
用法:吃羊肉喝湯。
豬肝菠菜粥
配方:豬肝、粳米各100克,菠菜150克。
制法:將豬肝切片,菠菜洗凈去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入豬肝和菠菜,加少許蔥花、姜片及鹽調(diào)味,至豬肝熟即可。
功效:補(bǔ)肝養(yǎng)血。
用法:可作早晚餐服食或點(diǎn)心。
大棗阿膠粥
配方:阿膠15克,糯米100克,大棗10枚。
制法:將阿膠搗碎;大棗去核與糯米煮粥,粥成時(shí)入阿膠稍煮,攪令烊化即成。
功效:養(yǎng)血止血。
用法:每日早晚餐溫服。
青少年發(fā)生缺鐵性貧血的原因
1、生長發(fā)育迅速。對鐵的需求量猛增,一旦鐵攝入不足,即會(huì)引起缺鐵性貧血。
2、鐵的生長和消耗過多。長期慢性失血時(shí),如每失血4rnl,約等于失鐵1.6mg,雖每天失血量不多,但鐵的消耗超過正常的一倍以上,即可造成貧血。常見的慢性失血如胃腸道的畸形,膈疝、直腸息肉、鉤蟲病、鼻衄、血小板減少性紫斑、女性月經(jīng)血液丟失等均可導(dǎo)致鐵質(zhì)缺乏。此外慢性腹瀉、嘔吐均可影響營養(yǎng)素的吸收,小兒反復(fù)急慢性感染、食欲減退、胃腸道吸收不良均影響鐵質(zhì)的吸收和消耗過多,造成缺鐵性貧血。
3、飲食攝入鐵不足。從食物中獲得鐵不足是鐵缺性貧血的主要原因。例如,有的家長讓孩子吃牛奶、雞蛋和巧克力,認(rèn)為可以“補(bǔ)血”,殊不知,牛奶和雞蛋含蛋白質(zhì)雖豐富,鐵的吸收率只有3%,巧克力里的含鐵量更低。有的青少年吃飯后馬上喝很多茶,這樣做與飯前喝一杯桔子汁相比,通過同樣食物而吸收的鐵,要降低6～7倍。用鋁鍋代替鐵鍋?zhàn)霾?也大大減少鐵的來源。加上不少青少年有偏食、挑食習(xí)慣,更加重鐵的攝取不足。
缺鐵性貧血不能吃什么
在我國,女性貧血率相當(dāng)高,二十歲至三十歲的女性易貧血率普遍高于男性,尤其是經(jīng)期、孕期的女性的若營養(yǎng)補(bǔ)充不足很容易引起貧血。對于這樣的情況,嚴(yán)重的患者需要進(jìn)行專業(yè)的治療,如果只是一般性的缺鐵性貧血,不嚴(yán)重的話是可以進(jìn)行飲食調(diào)節(jié),通過飲食緩解病情,那么患者在日常的飲食中需要注意什么呢?缺鐵性貧血不能吃什么呢?
1、嗜好喝茶?NO!
忌飲茶,尤其是忌飲濃茶,因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
2、柿子?NO!
柿子中含有鞣酸,遇到含鐵的食物可以使鐵沉淀,影響鐵的吸收,對健康不好,特別是貧血的人。
3、偏食?NO!
糾正不良的飲食習(xí)慣,如偏食、素食主義等。
4、脂肪攝入多?NO!
適量脂肪攝入,每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多,否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
